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武漢的熱干面作文
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的武漢的熱干面作文,希望能夠幫助到大家。
武漢的熱干面作文1
俗話說得好“人生在世,就是不能虧待了自己的肚子!泵總地區(qū)都有自己獨具特色與風(fēng)味的食品:天津的狗不理包子,四川的麻婆豆腐……這些食品無不顯示著當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗,而我對武漢的熱干面情有獨鐘了!
相傳還有個關(guān)于熱干面的故事呢:20世紀到30年代初期有個叫李包的食販,在關(guān)帝廟一代靠買涼粉與湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,她怕面餿了會變質(zhì),便將剩面煮熟瀝干,晾在案板上。卻不小心碰到了案上的油壺。麻油潑到了面條上面,李包無可奈何,只好拿著那些面去賣,沒有想到誤打誤撞,大家都很喜歡吃這個面,于是,它變成為了武漢廣為流傳的美食——熱干面。
雖然這只是一個傳說,但它見證的熱干面的'獨特性,因此這個美食是在誤打誤撞中被研制出來的。她既不同于湯面,也不同于涼面,有獨特的烹飪之法,加上豐富香醇的配料,成品味道勁道十足,黃而鮮美,是一道色香味俱全的美食。一旦入口,麻辣的青椒、酸甜的陳醋、辣辣的蘿卜,美味多汁侵蝕著你的味覺,麥色的面條滋潤著你的喉嚨,一口下咽,就抵抗不住它的魅力……讓人回味那味道。
怎么樣呢?聽了我對武漢熱干面的介紹,你有沒有想吃呢?你如果去武漢,就一定不要錯過這個人盡皆知的美食哦!
武漢的熱干面作文2
我的家鄉(xiāng)在武漢,那里不僅景色優(yōu)美、歷史悠久,而且還有許多可口的風(fēng)味小吃和土特產(chǎn)。其中,最令我喜愛的就數(shù)熱干面了。
清晨,一絲紅光打破了黑暗的天空,頭天的熱氣還沒有散盡,今天的太陽又毫不遲疑地冒出來。人們又開始了新的一天,到處都是“過早”(吃早餐)的人。我們也來到有著四百年歷史的街道——戶部巷。走在熙熙攘攘的人群中,貪婪地聞著撲鼻而來的各種香味,突然我捕捉到一絲芝麻醬的味道,肯定是這里了,抬頭一看蔡林記熱干面館。
走進餐館,只見這里坐滿了呼哧呼哧臉上泛著光正忙著吃面的.人們,我像一個碼頭工人樣對著向店主大喊道:“老板,來一碗熱干面!”等了沒多久,一碗熱乎乎的面就放在我眼前,只見面條被一層金燦燦的芝麻醬包裹著,散發(fā)著誘人的香味,上面除了小蔥、榨菜還撒著開胃的酸豆角和細長的綠豆芽,咬一口,芝麻醬從面條里溢出來,咸中帶甜的香味霸占了你整個嘴巴,面條吃在口中有勁道,既不沾牙,又不纏口,那味道真是悠悠長長讓我難忘。
從武漢回到珠海,想起熱干面流口水時,就纏著媽媽給我做,可無論媽媽怎么做,我還是覺得比不上武漢那小巷里的熱干面。
家鄉(xiāng)的熱干面聞名天下,我為此感到自豪。我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的熱干面。
武漢的熱干面作文3
這個暑假,父母帶我去湖北武漢。那里的山山水水都給我留下了深刻的印象,不過要說印象最深的,就要數(shù)武漢的風(fēng)味名吃——熱干面了。
武漢的熱干面。金黃色的面條像長龍一樣卷在一起,上面覆蓋著綠油油的生菜,一個個白嫩嫩的花生豆和水靈靈的豆芽散落其間,芝麻醬均勻的撒在面上,上面彌漫著熱騰騰的香氣,看著就讓你朝思暮想。
熱干面的做法十分簡單:先把豆芽,生菜,花生豆洗凈,再把生菜最嫩的地方擇出來,,把菜根去掉,把花生皮去掉。讓后把水燒開,等水熱后,先把生菜放進去,再把豆芽放進去,最后把面條放進去,三十秒后,面條便撈出鍋了。出鍋后,放上燙好的.豆芽,生菜,撒上花生豆,再撒上一層薄薄的芝麻醬,喜歡吃辣的食客還可以撒上紅紅的辣椒油,一碗色香味俱全的熱干面就大功告成了。
吃熱干面是的吃法也很多。比如我,就愛把面條用筷子卷成成一團,一口吞進肚子里,再喝一大口熱茶,美味真是妙不可言;蚴且豢诿嬉豢诙寡康某,豆芽的清香與順滑,讓熱干面的味道更上一層樓。我旁邊一個小孩子因為吃得太急,間的滿臉都是芝麻醬,我“撲哧”一聲笑了出來來,結(jié)果我也成了滿臉“黃麻子”。
說到這里,不知你是否也起了食欲,想嘗一嘗,那就來湖北一飽口福吧,準保讓你流連忘返。
武漢的熱干面作文4
熱干面是我們武漢的風(fēng)味小吃,在武漢的任何一家早餐店里都能看見它。
熱干面不僅吃起來香,看上去還挺好看。金燦燦的面條上點綴著綠油油的蔥花、紅通通的辣椒醬、白色的蒜末和橘紅色的.辣蘿卜丁,真是看了就讓人垂涎三尺。熱干面的做法也不難:先把帶堿的、圓的細面條放進鍋里,煮成九成熟。然后攤在面板上,用植物油拌勻,待用?腿藖頃r,把面放進一個竹漏勺里,在開水里燙一下,撈起來,放進碗里。接著加入特制的芝麻醬、蔥花、醬油、醋、辣椒醬和辣蘿卜丁,一碗色香味俱全的正宗武漢熱干面就做成了。熱干面的味道可以跟必勝客的意大利面相媲美。我們武漢人吃熱干面時喜歡喝一碗雞蛋米酒。
吃完后,嘴里溢滿了芝麻醬和米酒的香味,令人回味無窮?腿藗冞可以根據(jù)自己的口味加入香菜,海帶絲等配料。在武漢,做熱干面最有名的要數(shù)江漢路上的蔡林記了。每次寒暑假回武漢,我第一件事就是去那兒吃碗熱干面解饞。我吃熱干面的時候,喜歡挑一大筷子,然后“噓”地一下子吸進嘴里,因為我覺得那樣吃特別爽。吃一口熱干面,喝一口香甜的米酒,那真是妙不可言呀。有時,我使勁吸了一口面,結(jié)果把芝麻醬弄得滿嘴都是,看上去就像個“小老頭兒”,有趣極了。
雖然我也品嘗過不少各地的名小吃,但我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的熱干面,F(xiàn)在我身在他鄉(xiāng),有時做夢都在吃熱干面,醒來后發(fā)現(xiàn)枕頭上濕了一大塊……
武漢的熱干面作文5
那一碗面條激起了我對媽媽的感恩,那一碗面條是媽媽愛我的見證。您的愛是無私的,您的愛是偉大的,您的愛像我的左右手將伴隨著我的.一生。
我的媽媽在菜市場做點兒小買賣,整天起早貪黑,特別辛苦。記得那次,我去市場找您,見您那消瘦的臉上淌著汗水,眉頭皺著,像是很難受的樣子。我輕輕地對您說:“媽媽,還沒吃飯吧?”您連頭也沒抬一邊忙著賣貨一邊說:“吃了,我已經(jīng)吃過了,你還沒吃吧,來,給你錢,自己去買點吧!薄澳隙]吃!蔽以谛睦镟止局_記得那次嗎?為了掙錢,您一天也沒吃飯,晚上只喝了一碗涼粥就匆匆睡著了。因此您的胃一直不好。我握著那五元錢,轉(zhuǎn)身跑到面館,買了一碗熱騰騰的肉絲面,小心翼翼地端到您的身旁。您卻推給我催促我快吃。我含著淚喊道:“您沒吃飯,您是騙我的,如果您不吃我也不吃!眿寢屴D(zhuǎn)過頭對我說:“媽媽不餓,你吃吧,吃了快去上課!薄安,我們一起吃吧!眿寢屴植贿^我只得點點頭。我吃一口,便把面條送到媽媽的嘴邊,看著媽媽吃面的樣子,我的心里別提有多幸福了。最后一大碗冒著熱氣的面條被我們吃了個精光。這是我吃過的最好吃的東西。看著媽媽的臉紅潤起來我才放心。
-媽媽,我知道您為了我,節(jié)衣縮食,省吃儉用。但您也不能不吃飯啊!這樣下去,您能受得了嗎?您知道嗎,每次看到您因為胃疼捂著肚子時,我是多么的心疼啊!媽媽您放心,兒子會為您爭氣,不辜負您對我的付出。
武漢的熱干面作文6
武漢的熱干面不僅是武漢的名優(yōu)小吃,而且在全國各地都有它的身影。
武漢熱干面的外表雖然不太美觀,可吃起來卻非常好吃。淡黃色的面條配上白色的面皮,新鮮爽口的綠豆芽,再澆上一層芝麻醬。再來一碗熱干面的湯,看上去真是令人垂涎三尺。真想馬上把這碗熱干面吃到肚子里去。千萬不要這樣做。剛做出來的`熱干面很熱不能馬上就吃。
其實武漢熱干面的做法非常簡單,有了顧客,隨手抓一把面條放進特制的漏勺中,然后放鍋里煮一段時間,把面條撈出來,倒進一個瓢中,倒上調(diào)料,放入一些豆芽‘面皮,再澆些香噴噴的芝麻醬,攪拌均勻之后倒進碗里,再倒上一碗面湯,就做好了。
在吃武漢熱干面的時候,因為醬很多,很容易弄到衣服上,臉上,我便給武漢熱干面起了一個名字叫“小花貓”。
聽了我的一番敘述,是不是肚子也在那“咕咕”叫,那就快點去吃一碗武漢熱干面吧,吃過了一碗之后,你肯定還想再一碗,那是因為武漢熱干面太好吃了,有一種沒有吃夠的感覺。一定要吃一次哦!
武漢的熱干面作文7
或許你喜歡吃重慶的酸辣粉,或許你喜歡吃湖南的臭豆腐,不過我還是要向你推薦我們家鄉(xiāng)武漢的著名小吃——熱干面。
熱干面,顧名思義,就是不放水的面條。據(jù)說,清朝末年,有一個賣面條的小販。有一天,生意很差,他怕面條壞了,于是又煮了一下。無意間把一瓶芝麻醬打翻了,正好倒在了面條上。在懊惱的同時,他急中生智,把面條里的水濾干。第二天,他把那種面條拿去賣。那一天,他賣的`面條比哪一天都火。有一個顧客問,這是什么面。那個小販脫口而出:“熱干面!”
想吃熱干面并不難,難的是找對地方。以前我家住在武漢旁邊的十堰市,那里到處都有賣熱干面的,很好吃,而且也不貴,才一塊五。我?guī)缀趺刻煸缟隙汲浴N胰サ哪羌倚〉晟饧t火極了。老板給我端來了一碗熱騰騰、香噴噴的熱干面:面條已經(jīng)用芝麻醬拌好了,呈現(xiàn)出淡淡的咖啡色,上面撒著翠綠的蔥花……只是看著,口水都要流出來了。我馬上拿了筷子,迫不及待地吃了起來。熱騰騰的面條進入了我的嘴中,那感覺簡直用語言都無法形容。
可南方的城市就不同了,想吃熱干面比登天還難。就比如在深圳,你能找到三家就是神仙了。就算你運氣好,家旁邊有個賣熱干面的,味道也絕對沒有我老家的好。
這就是我們家鄉(xiāng)著名的小吃——熱干面,你喜歡嗎?
武漢的熱干面作文8
熱干面,是我們湖北的一大特產(chǎn),與炸醬面、刀削面、伊府面、擔(dān)擔(dān)面合稱中國五大面,知名程度可想而知。在湖北省一提起熱干面,幾乎無人不知,無人不曉。
傳說熱干面是這么來的,以前有一個姓李的人,以賣涼面、湯面為生,有一天,有一些剩面,沒有來得及賣出去,他便鋪在案板上晾著,準備明天再用,結(jié)果一不小心打翻了裝麻油的瓶子,油潑到了面上,無奈,他只好把面拌均勻,再晾,第二天,他用這種面用水燙一下,然后拌上涼面輔料,結(jié)果美味無比,香氣濃郁,顧客爭相搶購,有人問他這面叫什么名,他答日:“熱干面”。從此,他和他的面一起,名聲大震。
說起熱干面,以武漢最為美味,以前,我在長江大橋旁的小店點過一碗,不一會兒,便從廚房的蒸汽中閃出一個人,手中托著碗熱干面,還沒有拌過,看著那白中帶黃的.熱干面上鋪著一層發(fā)散著芝麻油亮的芝麻醬,上面灑面了翠綠的蔥花,還有那黃澄澄的蘿卜丁,我急不可耐地把它拌好,挑起幾根,放在嘴里,那散發(fā)著油香的粗面條上包裹著一層滑膩的香氣濃重的芝麻醬,還帶著爽口的啦味,真是色、香、味俱全。
因為我們一家自都喜歡吃熱干面,所以我也不知不覺地喜歡上了,為了滿足我的胃口,姥姥就買來做熱干面的堿面,用油拌勻后下了給我吃,雖然沒有了那武漢熱干面的辣味,但那爽口的芝麻醬濃香,也令人陶然。
熱干面,我的早餐最愛。
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