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      2. 令人難忘的年夜飯作文

        時間:2024-08-20 09:43:32 好文 我要投稿
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        令人難忘的年夜飯作文

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        令人難忘的年夜飯作文

          過年啦,過年啦!今天是大年三十,不但是中國最重要的節(jié)日、全家團圓的日子,而且家家戶戶都要吃年夜飯,F在我給大家講一講我們大家庭的年夜飯吧。

          除夕一大早,我們就起床了,準備做年夜飯。奶奶開始殺雞宰魚切肉,而我和姐姐負責到自家菜園里采摘新鮮蔬菜。爺爺家的菜園由許多方方正正的菜地組成,每塊菜地生長著不同種類的蔬菜,有許多我需要問爺爺才知道菜名。首先,我在菜園里挑選了一個蘿卜,可是拔呀拔呀拔不動,這讓我想到了一首叫“拔蘿卜”的兒歌。最后在我和姐姐費了九牛二虎之力后,終于將大蘿卜拔了出來,拔出來的蘿卜又紅又長,蘿卜上面是碧綠、茂盛的菜葉,如同蘿卜的頭發(fā)。接著,我和姐姐還割了一個花菜,它的形狀像如來佛祖的頭發(fā)。花菜個頭非常大,比我腦袋要大許多,割下來之后我把它搬進了菜籃。另外,我們還采摘了白菜苔、紅菜苔、大蒜、包菜、香菜……。我和姐姐抬著滿滿的菜籃興高采烈地回到了家中。

          回到家中,看到伯伯正在燒火,他時不時地往灶膛里添木柴。奶奶說,燒火是一門技術活,既不能讓火滅了,也不能讓火太大,把菜燒糊了。伯伯好像特別喜歡燒火,每年做年夜飯他都負責燒火。原因可能是在農村冬天很寒冷,一邊燒火一邊烤火,可以讓身體變得很暖和。爺爺和爸爸一起合作,在堂屋前面磨豆?jié){。爺爺利用勺子不停地將用水浸泡的黃豆放入石磨洞中。兩片石磨非常大,但爸爸利用一個吊起來的特制木頭工具推著石磨不停轉動,乳白色、濃稠的豆?jié){不停地流出來。我和姐姐覺得很好玩,躍躍欲試地要幫忙,但我們怎么也不能讓石磨流暢地轉動,還險些把石磨推到了。真是看的容易,做的難。∫幌氲接行迈r的豆?jié){喝、豆腐吃,我們又高興起來。媽媽負責洗菜,伯母負責淘米和煮飯。利用手壓井打上來的井水比自來水暖和多了,洗菜和淘米都不冷。

          按照家鄉(xiāng)的習俗,要先放鞭炮祭祖后,再開始吃年夜飯。在噼里啪啦一通聲音后,我們大家庭十口人(包括不到一歲的妹妹)開始吃飯了。往桌上一看,擺滿了各種各樣的菜肴,看得我眼花繚亂。有滑溜溜的粉皮、綠油油的青菜、香噴噴的排骨、粉嫩嫩的肉丸子、熱騰騰的火鍋,還有美味可口、香氣撲鼻、鮮嫩多汁的雞肉……,桌上的菜真是應有盡有,散發(fā)著濃郁香氣。大伙兒圍坐在一起,相互之間說著喜慶和祝福的話,開始大吃特吃起來。吃飯時,伯伯講了一個異常好笑的笑話,我們馬上笑了起來。有的捂著嘴巴偷笑,有的摸著肚子狂笑,有的呵呵傻笑,還有的哈哈大笑。全家人的笑聲蕩漾在飯桌上,真高興。

          今年的年夜飯不僅是美味可口的,也是令人難忘的。因為我親身參與了做年夜飯的過程,深刻體會到了飯菜來之不易,所以要珍惜糧食和食物,以后絕不能浪費。

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