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寧波湯圓作文(精選18篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的寧波湯圓作文,希望能夠幫助到大家。
寧波湯圓作文 1
寧波,有許多令人回味無窮、流連忘返的風味美食,各種風味的都有,腌、悶、燒、炒、糟一應俱全,然而,在我心中只有湯圓是美中精品,稱得上數(shù)一數(shù)二的寧波高級特色小吃。
元宵佳節(jié),家家戶戶都會其樂融融的吃上一碗潔白的湯圓,想要求得一個團團圓圓的好兆頭。那碗里的湯圓雖說不多,但一個個小巧玲瓏,甚是可愛,還做工精致,沒有絲毫的瑕疵,個頭圓圓的,好似十五的圓月;個頭不大像小核桃,白白嫩嫩的'皮里包裹著香噴噴、甜滋滋的豬油芝麻餡。不僅外表楚楚動人,那香滑絲糯、清甜樸素的味道更是讓人回味無窮。只需輕輕一咬,瞬間那薄薄的、油亮的皮就破了,隨即香甜淳口的芝麻餡緩緩地淌入我舌尖,直至彌漫。細品,滑爽細膩,伴著一股清甜的芝麻香,慢慢品嘗,滋味橫生。憑其美味與寓意,湯圓堪稱寧波第一舌尖上的美食,人人愛吃。
湯圓不僅好吃,制作過程也豐富有趣。起先得把面團用搟面杖搗平,等面質(zhì)軟了,就可放在盆子里,邊加水邊揉,不一會兒,一個大面團就誕生了。將面團用手搓成一小個一小個的圓球,接著取出豬油、芝麻與白糖,在豬油里放上糖,再用芝麻碎包起來,做成餡,包進圓球里,一個個看似樸素卻又小巧精致的湯圓便出現(xiàn)在我們面前。
做好了湯圓,媽媽在鍋里燒開水,將湯圓依次下入水中,透過透明的鍋蓋,我看見一個個湯圓在鍋里上下翻滾,像一條條機靈的小魚,所以湯圓最早叫作“浮元子”。過了六七分鐘,湯圓的香氣開始彌漫開來,哎,這種最后的等待真是讓我望眼欲穿。不過,到了那白嫩噴香的湯圓出鍋的那一刻,我覺得所有等待都是值得的。
寧波湯圓,世界第一。
寧波湯圓作文 2
我的家鄉(xiāng)在寧波,那里有許多特產(chǎn):象山海鮮、慈溪楊梅、奉化水蜜桃、古林草席、邱隘咸菜…‥數(shù)不勝數(shù)。你要問我最喜歡什么?我會毫不猶豫地回答:“當然是湯圓了!”
湯圓是寧波最有特色的食品。每逢家人團圓,大家都喜歡吃上一碗熱騰騰、香噴噴的湯圓,以慶祝大家團聚的幸福!
我喜歡吃湯圓,所以媽媽經(jīng)常包湯圓。媽媽可是包湯圓的高手!瞧,她麻利地將糯米粉加水,又是攪拌又是揉搓,不一會兒一團白乎乎的面就在她手上誕生了。只見她先抓起一小團面,雙手一搓,面團變成了一根“細棍”,接著她將“細棍”拗成2厘米左右的小段,然后熟練地拿起這一小段面團,放進手心,搓成小圓球,再用手指往圓球上一按。嘿!小園球立刻變了一個小碗,真好玩!這時,媽媽用筷子夾起一粒彈珠大小的湯團餡放進“碗底”,又把“碗沿”往餡上一蓋,再雙手一搓,哇!一個圓溜溜的湯圓就穩(wěn)穩(wěn)地躺在媽媽的手心里了。媽媽包湯圓的手藝真令我佩服呀!
湯圓不僅包起來有趣,吃起來更香!煮熟的湯圓漂浮在水中,你擠我,我擠你,好像一群快樂的'小鴨子在水中玩耍呢!每當這時候,我就迫不及待地拿來碗讓媽媽先給我盛!等湯圓稍微涼一些,我小心翼翼地咬了一口,。⊥饷娴呐疵拙拖褴浱且粯,又粘又滑;里面的餡又香又甜,流滿了我的整個嘴巴,真是太好吃了!
寧波湯圓就是那么美味。要是你到我家來做客,我肯定讓媽媽包好多湯圓,讓你一飽口福!
寧波湯圓作文 3
快要過年了,你們要不要嘗嘗寧波的特產(chǎn)——湯圓呢?
我們寧波人做湯圓還真有一套方法,首先你要選好做湯圓的料——糯米粉和餡。做湯圓的餡要準備三種材料,如:上等的糖,這個必須是白糖,不能用冰糖代替。然后做餡還需要用上芝麻,把芝麻碾碎放到一個碗里,再往碗里加點豬油,加上白糖揉成團就可以弄成餡了。把餡弄好了還不行,還要把糯米粉加水揉成團,再弄成一個個小圓球,然后用手指按一個洞,再把餡放到里面去就行了,最后做好的湯圓要拿東西墊著。
接著,就是煮湯圓了,煮湯圓的時候,先要把水燒開,然后再把做好的湯圓放進鍋里煮熟。注意,煮的時候一定要把湯汁煮鮮了,才能用小勺子把湯圓撈出來。煮湯圓也有一門小技巧,就是等鍋里冒小泡泡了,湯圓變成乳白色了,才能把湯圓撈出來吃。
每當正月十五的時候,家家戶戶都會吃湯圓,這湯圓都是一顆一顆圓圓的,做得很精致小巧,也很美味。湯圓有一層含義,就是:家人團團圓圓。而且那天的.月亮特別圓,全家人坐在一起賞月、吃湯圓,別提那景象有多美了
正月十五那一天,街上到處都有湯圓、泛太平洋……酒店,小至街上的小賣部都有賣湯圓的。聽了我的介紹后,你們是不是都喜歡我們寧波了?那還等什么,趕快來嘗嘗我們寧波人親手做的湯圓,一起來感受大年初一的美妙氣氛吧!
寧波湯圓作文 4
它看起來很圓,聞起來很香,吃起來很甜,你知道它是什么嗎?對了,它就是寧波的著名小吃———湯圓。我還親手做過了呢!
春節(jié)的時候,我總愛和外婆一起包湯圓、吃湯圓!按甏辏甏甏辍睆N房里再次傳來我和外婆包湯圓的聲音。只見我輕輕地把一小塊濕軟的面粉搓成一個胖胖的圓球,接著再使勁地把圓球壓扁,然后再把搓好的芝麻餡給包進糯米里,最后把糯米搓成一個大圓球就完工了。不過芝麻可千萬不能漏出來,不然煮的時候湯圓就會裂開來了。
煮好后,我和外婆津津有味地品嘗著我們自己做的.湯圓。后來,我覺得湯圓還不夠甜,就又在碗里放上了一些“糖桂花”,這樣,小湯圓就變得更加美味、可口了!
“哈哈,湯圓你真美味,不愧是寧波的著名小吃!”
寧波湯圓作文 5
“白球球,里面藏著黑娃娃――打一食物”。你知道謎底是什么嗎?啊哈,那就是我們寧波的湯圓。其實,在我們寧波并不管它叫湯圓,而是叫湯團。
做湯圓有學問,吃湯圓也有講究。湯圓燒好以后,你只能輕輕地咬它。如果你咬的力氣太大的話,就像這個外國人一樣會鬧出笑話:有一個外國人來寧波吃湯圓,他猛地一咬湯圓,里面的餡全都噴出來了,芝麻、豬油弄得到處都是。這時,他竟然還用很不流利的普通話說:“寧波的湯圓真好吃!”你輕輕地咬下去后,里面的芝麻豬油餡悄悄地流出來,甜滋滋的,像蜜一樣甜,味道好極了!
湯圓又叫元宵,還有一個傳說呢:袁世凱篡改革命成果,做了大總統(tǒng)?伤恍南氘敾实,又怕人民反對,整天憂心忡忡,他發(fā)現(xiàn)民間有一種叫元宵的'食物,“元”與“袁”同音,“宵”與“消”同音,“袁消”不就是袁世凱被消滅的意思嗎?于是他就下令把元宵改稱湯圓。
在寧波,數(shù)缸鴨狗湯團店最為有名,缸鴨狗原本叫江阿狗,是按店主的名字取的?傻曛鞑粫䦟懽,他就在招牌上畫了一口水缸,一只鴨子,一條小狗做記號。舊時還有這樣的順口溜:三點四點肚子餓,豬油湯團缸鴨狗,吃了銅鈿還勿夠,脫落衣衫當押頭。
如果你們來了寧波,可別忘了吃上一碗寧波湯圓哦!
寧波湯圓作文 6
在我的家鄉(xiāng)寧波,湯圓是傳統(tǒng)美食中數(shù)一數(shù)二的獨特小吃。每當春節(jié)來臨,寧波人都要湯圓,寓意團團圓圓。據(jù)說湯圓起源于宋元時期,距今已有700多所的歷史了,是我們浙江省的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
寧波有個自創(chuàng)品牌缸鴨狗最有代表性,它建立于1926年,當時創(chuàng)始人江定法先生在寧波城隍廟擺攤賣湯圓,揭開了缸鴨狗的百年風雨歷程。江定法把自己的小名江阿狗的.寧波話諧音缸鴨狗繪于牌匾的上面,之后他們的手藝代代相傳,流傳至今。
媽媽說,她們小時候也是自己包湯圓的,俗稱豬油湯圓,做起來也很簡單。它是用糯米麿成粉做成皮,用細膩的綿白糖,黑芝麻和豬板油做成餡,然后把餡放在皮中間,把皮包起來,置入掌心搓成小圓球,這樣一個湯圓就做好了。
接下去就可以煮了,先將湯圓放入沸騰的水中,中火煮1分鐘,再用勺子輕輕推動,等再次沸騰,接著改用小火煮,中途加入1-2次冷水,等湯圓浮起來后,就可以吃了。出鍋后的湯圓潔白圓潤,皮糯餡香,咬上一口油香四溢,又甜又鮮,美味極了,但是千萬不可以一口吞下去,不然就會燙到嘴巴的喲!
寧波湯圓不僅歷史悠久,而且名聲遠揚國內(nèi)外,我要為寧波點贊。
寧波湯圓作文 7
每年元宵節(jié),媽媽都會給我做湯圓吃。湯圓之所以叫“湯圓”,是因為它圓得像個球似的,又是湯里的食物,所以有了“湯圓”這個俗稱?伤臍v史,制作方法、吃法、故事,關(guān)于這個你們都知道嗎?
湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。因為這種糯米球在鍋里又浮又沉,所以湯圓的來歷最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改成“元宵”。所說元宵象征合家團圓,吃元宵意味著新的一年合家幸福,萬事如意!
到了現(xiàn)代亦有與元宵節(jié)有關(guān)的故事。袁世凱在做了大總統(tǒng)之后心猶未甘,還想當皇帝,因美夢不能成真,終日煩惱。一日他的姨太太說要吃元宵,話剛一出口,就被袁世凱打了一個耳光,因“元宵”與“袁消”諧音,從此袁世凱就給手下的人下了命令,以后不許說“元宵”,而只能說“湯圓”。
做湯圓要準備面粉,適量的白糖、麻醬、桃仁、芝麻、豬油餡。第一步:將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、豬油餡和10克面粉混合拌勻,制成小方塊餡料待一會兒用。第二步:將面粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。最后一步:將水燒開后放入湯圓,煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會兒撈出即可。
吃元宵時最好全家老少一起吃,象征團團圓圓?汕虚_一半一半吃,不需一口直吞,這樣食管會粘住。對我來說,我喜歡把桂花糧拌在一起吃,再加上一點碎花生和核桃仁,不知道要比之前好吃多少呢!
有一次,我在外婆家包湯圓。剛把皮捏好時,就偷偷地把餡捏成三角形的.,包上去后連皮也捏成三角形的了。開始煮湯圓時,我想:煮好的湯圓里一定有那個三角形的湯圓。結(jié)果可想而知,我的三角形湯圓竟然離奇地失蹤了!不過我一開始吃的湯圓竟然像橡膠一樣難吃,今天怎么會發(fā)生這么奇怪的事呢?不過自制湯圓還是挺好吃的!
一個小小的湯圓,竟然有不少的歷史和知識!
寧波湯圓作文 8
今天,我和爸爸媽媽踏著晨露,一起來到了坐落于南門立交橋南邊的一條老街——南塘美食一條街。
剛進入這里,一股濃濃的香味就撲鼻而來,我四處尋找那香味的“源頭”。大宅門的千層餅、南塘老街的油子、慈城的烤菜年糕一一映入眼簾。最有名的是缸鴨狗的湯圓。進入店中,木桌長椅整齊地排列著,店內(nèi)人頭攢動。我們選了一個靠窗的位置坐下,一人點上一碗熱氣騰騰的湯圓。湯圓小巧玲瓏,做工精致,個頭圓圓的,像十五的圓月,模樣如小核桃那么大,白白嫩嫩的,里面裝著香噴噴的豬油芝麻餡,上面撒上幾朵新鮮的桂花,花香撲鼻。金色的桂花和雪白的.湯圓交相輝映,讓人垂涎三尺。湯圓不僅外形吸引人,味道也讓人回味無窮。吃起來滑爽細膩,伴著一股濃濃的豬油香,別有一番滋味在口中。湯圓象征團圓,吃湯圓寓意新的一年合家幸福、萬事如意、團團圓圓。
在這條短短的老街上僅次于湯圓美味的就要數(shù)油墩了。一個個金燦燦的油墩里面夾著一條條蘿卜絲,只見它在滾燙的油鍋里翻滾著,慢慢地鼓了起來,變得像一個繭一樣,這就算大功告成了。我趕緊嘗一口,外焦里嫩,面粉和蘿卜絲都已經(jīng)融合在一起,不愧是寧波的一道美食!
一上午的時間轉(zhuǎn)眼就過去了,我們帶著對寧波風味小吃的留戀,依依不舍地離開了南塘美食一條街。
寧波湯圓作文 9
我并不是寧波人,但對寧波的湯圓情有獨鐘。
湯圓又叫湯團,也叫水磨湯圓,煮湯圓的時候,圓子熟了就會浮起來,所以在更早的時候還曾叫做浮元子。又因為元宵節(jié)有吃湯圓的習俗,寓意一家人團團圓圓,所以湯圓又叫元宵。
我們老家也有湯圓,也是由糯米粉揉搓而成的,卻是實心的`,沒有餡,和寧波湯圓相比就單調(diào)多了。寧波湯圓以精白水磨糯米粉揉皮,裹入豬油黑芝麻餡、豆沙餡、水果餡等各色各樣的餡,那就風味獨特了。比如黑芝麻餡的湯圓就是特別受歡迎的一種。它以豬油、白糖、黑芝麻為餡,皮薄而滑,白如羊脂,咬一口那才真是香甜滑糯、香飄四溢呀!
湯圓不僅美味,做法也有一番趣味。先把糯米粉放到小盆里,放入適量的水,用手揉成面團,再把它分成一個個小面團,揉成一條條的圓柱形面團,再把它扯成一個個桂圓大小的圓球。然后拿起一個小圓球搓圓,用大拇指壓下小圓球,形成一個迷你小碗狀的窩窩,把餡放進去封好口,搓成一個光溜溜的圓球。做好的湯圓瑩白如雪,可愛極了。
湯圓的煮法也有講究。鍋里的水沸騰了之后就可以把湯圓放進去,等湯圓浮起來時,比原來大了不少,隱隱約約似乎能看見湯圓里的餡呢。此時已是香味撲鼻,沁人心脾,咬一口,餡就流到了嘴里,可它的香味一直流到了我的心里。
寧波湯圓作文 10
寧波人的年味有很多。每逢過年時,家家貼春聯(lián),放鞭炮,吃年夜飯等,但在我的記憶里,寧波湯圓是最充滿年味的食物。
在我們寧波,湯圓是大年初一時吃的,一般年三十的時候包湯圓,而且一定是豬油芝麻餡的湯圓。今年,我非常高興能跟外婆一起包湯圓。年三十晚上,吃過年夜飯,外婆拿出一包糯米粉倒在一個盆里,然后和水叫我揉捏它。我很興奮,可是糯米粉好像不聽話,剛開始一直黏在手上,外婆說別著急,慢慢揉,要反復揉。慢慢地,果然面團就不黏手了。接下來,外婆開始做豬油芝麻餡了。只見她把一大碗的黑芝麻放在鍋里炒,然后用酒瓶把炒熟的芝麻一粒粒碾碎,最后倒入事先準備好的白白的豬板油里,加糖混合,在外婆的巧手揉捏下,一會兒一大塊豬油芝麻餡團就做好了。開始包湯圓了。外婆把剛才的糯米團揉成長條,分成一個個小劑子。然后,我就跟著外婆一起包了。先把小劑子揉成小球,再壓扁,放入豬油芝麻餡,然后小心翼翼地把餡裹起來,用兩個手掌輕輕揉成光滑的圓球。就這樣,我跟外婆包了一大盆的湯圓,為了防止干燥,外婆在上面蓋了一層濕的毛巾。外婆笑著書:“你就等著明天吃湯圓吧!”
第二天,外婆就下鍋煮湯圓了。只見外婆放了一點兒水,等水沸騰了,就放下了湯圓。剛放下去的時候,湯圓們像喝醉了酒,東倒西歪后直接沉入鍋底,只是它們外面的粉末脫落浮在水面上。我以為湯圓會散了呢,外婆冷靜地往里面加水,加了兩次水后,這些醉了的.湯圓像突然清醒過來,調(diào)皮地一個個浮出水面,露出可愛的笑臉。外婆說湯圓浮起來就表示熟了。我早已迫不及待地拿起勺子,可太用力了,有一個餡都被我弄了出來。我輕輕地吹一吹,直接把整個湯圓放進嘴里,燙得我不斷跳腳,可糯米的軟糯在舌尖蔓延開來,芝麻的香味溢滿了整張嘴,真香。
這就是我每年過年時印象最深刻的老寧波的味道,寧波湯圓不僅美味,而且它也象征著團圓,象征著希望......
寧波湯圓作文 11
湯圓是我家鄉(xiāng)鎮(zhèn)雄的特色小吃之一。愛吃餃子的都知道鎮(zhèn)雄市有個精致的“餃子王”黃阿姨。她包的餃子在鎮(zhèn)雄市很有名。
每當走到街上,我都會情不自禁地把腳挪到黃阿姨的小攤上,坐著,等著,吃一碗餃子,然后心滿意足地做其他事情。黃阿姨的簡易帳篷里經(jīng)常擠滿了不同年齡、不同階層的人。黃阿姨總是高高興興地招待每一位客人,她總是忙得滿頭大汗。她留著黑色的頭發(fā),系著圍裙,一張溫暖的笑臉迎接并送來了無數(shù)的客人。她從來不喊,但是來吃餃子的人絡繹不絕,在干凈整潔的簡易餐桌上耐心等待。旁邊五個小火爐上的砂鍋冒著熱氣,不時有陣陣香味。
我坐在帳篷里,黃阿姨忙碌的身影在我眼前晃動。她擅長包餃子:捏一小塊糯米粉,搓成小圓球。一瞬間,小圓球變成了一個小窩,很快,小窩里就充滿了甜甜的酥麻。只見黃阿姨在擠窩,一只可愛的小天鵝在黃阿姨手里誕生了。普通的糯米粉被黃大媽搓、翻、捏、擠,不一會兒簸箕里就裝滿了一排排的“小天鵝”。它們看起來滑滑的,水汪汪的,柔軟的,有一點冰和玉的'魅力。這不是餃子。這顯然是一件精美的藝術(shù)品,我并不感到震驚。迷迷糊糊的時候,一碗香噴噴的餃子放在我面前。我小心翼翼地拿起一個,咬了一口。突然,酥麻的果肉流了出來,滑到了我的舌頭和舌頭之間。甜甜的在我嘴里回蕩,然后我抿了一口湯圓,一股暖流傳遍全身。很好吃!黃阿姨的手藝確實名不虛傳。
小湯圓,大富貴,不要小看。黃大媽就靠他們收拾日月天地,收拾一屋子。我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)雄,真的很優(yōu)秀,很有價值!這是黃阿姨,老家的“湯圓之王”。
寧波湯圓作文 12
今日午時,我放學回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今日晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到十分好吃。并且我聽媽媽說:“今日我們自我做湯圓吃!卑,真是太好了,我到此刻只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。
晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進一些水。之后,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應,我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些!蔽艺f:“明白了!庇谑,我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。之后,他把米粉切成一團一團的。然后,我們一起動手做了起來。我看到,爸爸把粉團一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時搓泥巴那么容易,這個肯定也十分容易的。果然不出我所料,真的好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……
經(jīng)過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒!蔽抑缓猛肆讼氯ァ
又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的.樣貌,心想還是主動出擊?墒牵职謸屧谖业那懊,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。
我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!
寧波湯圓作文 13
在我們寧波,元宵節(jié)有吃湯圓的習俗,吃了湯圓就代表全家人團團圓圓,幸福美滿。
今天是元宵節(jié),一大早,媽媽就買來了糯米粉和芝麻餡,準備全家一起包湯圓。
包湯圓第一步是和面。只見媽媽把一袋雪白的面粉倒入一個洗干凈的盆子里,接著叫我一點一點地倒水,并告訴我水不能倒太多,否則會變成米粉湯啦!爸爸卷起袖子,伸出手,順時針地不斷攪拌起面粉,一會兒,面粉就變成了白色的“泥巴”了,爸爸的雙手也沾滿了面粉,好像戴上了一副“白手套”。爸爸把這些濕濕的“白泥巴”使勁地揉呀,翻呀,按呀,一會兒工夫,一團光滑有韌勁的面團就呈現(xiàn)在眼前。
開始包湯圓了!爸爸先給我示范了一遍,我一看,呀,包湯圓太簡單了,對我來說真是小菜一碟。我早已等不及了,學著爸爸的樣,用手掌心把小粉團搓成個小圓球,然后用大拇指往圓球上按個洞,用手指轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)成了一個“小碗”狀。我往“碗”里放了一小勺豆沙餡,然后“封口”,再學著爸爸的樣子搓圓。可是,不知怎么搞的,面團散架了,豆沙餡像個調(diào)皮的搗蛋鬼從里面鉆了出來,我連忙拿起一小塊面皮給補上,這下成了個“補丁”湯圓了。經(jīng)過一次次失敗后,一個個圓滾滾、白白胖胖的`“小雪球”就從我手中誕生了,它們像胖娃娃一樣整整齊齊地坐在托盤上。
下鍋了,湯圓像一個個跳水運動員跳入水中,剛開始,它們沉在水底“練憋氣”,不一會兒,它們在水中“跳起舞來”,又過了一會兒,它們終于憋不住了,像一群小白鵝爭先恐后地浮出了水面。媽媽說:“湯圓熟了!”我用勺子把湯圓小心翼翼地放進嘴巴,咬了一口,香噴噴、甜蜜蜜的餡就露了出來,咽下去心都甜透了。
今年的元宵節(jié)真有意義,我吃到了自己親手包的湯圓,心里美滋滋的。
寧波湯圓作文 14
今天下午,我和好朋友一起去世紀聯(lián)華參加包湯圓活動。
那里人山人海,小朋友和陪同的家長都很激動。工作人員先給我們每個參與的小朋友一個號碼牌,一共有43人,我是36號。接著,工作人員宣布了游戲規(guī)則:1.每組3人,共15組。2.用工作人員準備好的糯米粉團包好豆沙餡兒,還要把湯圓搓圓。3.時間為一分鐘,誰做的多誰就獲勝。
比賽開始了,大家都圍著第一組的三個小朋友,氣氛有點緊張。三個小朋友一邊用左手把糯米粉壓平,一邊用右手準備好餡兒。誰都不想浪費時間,當工作人員說只有5秒鐘時間時,她們3個小朋友都非常緊張,但還是飛快地做著。
快輪到我了,我想:反正我在家做過包子,這個只是小菜一碟。
隨著工作人員一句響亮的“36號”,我就上場了。“開始!”。我突然緊張了起來,東看看西瞧瞧,生怕別人超過我。旁邊小朋友在喊我“加油”,我才回神。我趕緊抓了一小團糯米粉,用力壓壓平,再放了一丁點兒豆沙餡,然后一把抓緊,結(jié)果用力過猛,湯圓成扁的了餡兒也跑出來了。我急壞了,立刻用兩只手拿起湯圓,輕輕地把它揉圓。終于,一個湯圓做好了。這時我突然有點害怕,原來做湯圓那么,麻煩,不過我還是調(diào)整了心情,繼續(xù)做湯圓。我越做越認真,速度也越來越快,做的.湯圓也越做越圓,三個四個......“時間到!”工作人員大喊一聲。我數(shù)了數(shù),哇,有10個,小組第一。過了一會兒,其他人也比完了。
終于到了評獎時刻,我的心都揪起來了。工作人員宣布了比賽結(jié)果:第一名做了13個湯圓,第二名做了12個,第三名做了11個。我做了10個得了個鼓勵獎,領(lǐng)到了湯圓一袋。我可高興啦!因為明天就是元宵節(jié),我們?nèi)铱梢猿灾@獎湯圓團團圓圓!
寧波湯圓作文 15
今年元宵,與往年有些不同,雖未團圓,卻又勝似團圓。
春節(jié)之際,外公突然病倒住院,剛剛雙腳沾地回到家的爸媽又急匆匆趕到醫(yī)院,探望照顧外公。禍不單行,期間媽媽又生病住院。因為爸爸需要照顧外公,所以只好讓姐姐去照顧媽媽。過年的熱鬧氣氛也就消失得無影無蹤了,家里顯得有些冷清。
這種冷清的日子持續(xù)到了元宵,我心里失落極了。“弟弟,我回來了!苯慊貋砹,當時我高興得蹦了起來,心里像小鳥在雀躍著,“姐姐!”我拉開嗓子,撒開腿向姐姐撲去。我眼疾力地向姐姐身后搜尋,“咦,姐,怎么你一個人回來的?爸媽呢?”剛欣喜的心情突然又難過起來。姐姐摸著我的頭笑瞇瞇地說:“他們呀,嫌我笨手笨腳的,把我趕回來了!闭f著牽起我的手“走,弟我們回家搓湯圓去嘍!痹拕偮湎,我卻見姐姐眼里汪著淚水,我欲言又止了。
“賣湯圓,賣湯圓,我家的湯圓圓又圓……”我一邊揉搓著雪白的湯圓,一邊唱著歡快的歌,姐姐和爺爺奶奶都樂得笑了。家里一掃往日的冷清,此時便多了幾分歡樂與祥和。
這時姐姐拿出手機給媽媽撥了一個視頻電話!拔埂彪娫捓锖芸靷鞒隽藡寢尩穆曇,我驚喜地抬起了頭,急忙在手機里尋找爸媽和外公的`身影!皨!”我激動地叫了一聲!肮詢鹤樱詼珗A訥……!眿寢尯臀覀冃跣踹哆吨,她身旁還站著生病的外公,看著他們我的小淚珠叭吧叭吧地流下來。我難過地說:“爸媽、外公我想你們了!眿寢屢粍x那愣住了,隨即紅了眼眶,哽咽道:“好兒子,快吃湯圓,媽媽看著你吃……乖啊寶貝,媽媽也很想你……”
是啊,在這不團圓的元宵節(jié),我們依舊團團圓圓。
寧波湯圓作文 16
今天是大年初一,按照習俗,應該吃湯圓。還賴在床上的老媽突然心血來潮,說:“兒子,今天你來給我們燒湯圓,怎么樣啊?”雖然我不會燒,但還是滿口答應了。
我按照媽媽的吩咐,先接了5杯自來水,倒進鍋中,然后打開煤氣灶,開到大火,讓它在那里燒。我在旁邊看著,不一會兒,水開始冒氣泡了,又過了一會兒,氣泡漸漸變大了,最后,整個鍋里便都是氣泡。這時,我開到小火,開始放湯圓。媽媽對我說過,要先放兩個,然后用鏟子來回翻動兩個湯圓,免得讓它粘在鍋上,否則就不好辦了?煞畔氯ブ,我又覺得有點不對勁:“怎么回事啊,以前看見媽媽做好的湯圓都是浮在水面上的,可我的怎么沉在水底呢?”我生怕自己哪個步驟弄錯了,連忙跑回房間去問媽媽:“媽媽,你們的湯圓都是浮起來的,我的怎么會沉下去?”媽媽回答:“哦,那是湯圓沒有燒熟,熟了就浮起來了!蔽矣謫枺骸昂竺娣艤珗A還要兩個兩個放嗎?”“當然。”媽媽回答。
我繼續(xù)守在鍋前,把剩下的湯圓都放了進去,開到大火,把它們翻來覆去地搗鼓著。待它們?nèi)∑饋頃r,我又跑回房間去問媽媽:“湯圓都煮熟了,現(xiàn)在應該怎么辦呢?”“開到小火,把你的'那份撈起來先吃吧,我和爸爸過一會兒起來吃。”正當我撈起湯圓時,意外發(fā)生了。撈在勺子里的水一不小心被我灑了,都灑在煤氣灶旁,火不知怎么也滅了。我連忙用抹布擦干水跡,然后再次打火,還好,火打起來了,我松了一口氣,原來是虛驚一場。
吃著我自己做的湯圓,我覺得分外甜蜜。雖然是第一次做湯圓,但是我卻覺得比爸媽做的都好吃。望著我自己的勞動成果,我很有成就感。
寧波湯圓作文 17
明天是元宵節(jié),我們?nèi)胰艘黄鹱鰷珗A吃。媽媽先去超市里買了兩袋寧波湯圓粉和一袋寧波湯圓餡,一共花了10元錢。媽媽把材料買回后我們就準備做湯圓了。
首先當然是和面了,不和面怎么做呢?媽媽先拿來一個干凈的臉盆,我在臉盆里倒上半袋多一點的寧波湯圓粉,因為媽媽說:“不要全部倒完,明天還可以用,節(jié)約一點兒用!蔽倚南耄翰皇怯袃纱鼘幉珗A粉嗎?干嘛不用完呢?媽媽開始做了,她在我倒好的寧波湯圓粉中,倒了許多水,然后用手和,和到一半,她讓我把剩下的寧波湯圓粉全部倒入臉盆中,我一看,真是寧波湯圓粉被大海淹沒。原來是水放太多了。我連忙把剩下的'寧波湯圓粉全部倒入臉盆當中。媽媽又開始揉了,又揉到一半,媽媽又叫我給她加水,我一看,臉盆里根本沒有一小滴一小滴一小滴的水。原來媽媽是讓我放太多米粉了。我連忙幫媽媽倒水,媽媽又開始揉了。又揉到一半,媽媽又叫我給她加水,我一看,原來是米粉不夠濕、粘。我于是又給他加水。媽媽又開始揉了。又揉到一半,媽媽又叫我給她加水,我一看,原來是米粉不夠濕,做起來一直要碎。媽媽又開始揉了。又揉到一半,媽媽又叫我給她加水,我不耐煩問:“媽媽,你到底會不會和面?”媽媽羞澀地回答道:“其實我也是第一次和面。”“我暈!”……終于,我們母子兩終于把面和好了!
接下來是做湯圓了。我先把和好的面切成小小的,然后把他們搓圓。剛開始我是一個一個搓的,感覺太慢了,就六個六個搓,然后十個十個搓。
最后下鍋了,過了一會兒,湯圓就可以吃了。我們在吃前,先放了一些桂花糖。吃起來味道好極了!
寧波湯圓作文 18
農(nóng)歷正月十五,這里家家都要吃餃子,過元宵節(jié),看元宵節(jié)。
下午奶奶拿了一盆糯米粉,放在凳子上,讓我?guī)退鲋樑柽叄屗鼊e動。我答應幫奶奶拿臉盆。然后,奶奶拿了一碗開水,倒進臉盆里。然后,她雙手用力。米粉很快被奶奶拌成一團,臉盆邊上有很多干粉。奶奶讓我多拿點水,倒進有干粉的臉盆里。她拿起面團,用水和干粉混合。不一會兒,奶奶就和好了。她還把臉盆邊上的粉沾在面團上,然后和好。
現(xiàn)在,等你吃完了,就該包餃子了。
吃餃子前半小時,奶奶開始做。我看到她從面團里抓了一團面粉,用手搓成圓筒狀。然后,她在中間挖了一個洞,邊挖邊轉(zhuǎn),洞漸漸變大了。然后,奶奶往里面放了一點碎肉。然后,她合上了這個餃子。我看著奶奶做,覺得很感動,想自己包餃子。我馬上告訴奶奶,開始做。我像奶奶一樣做。我覺得沒有我奶奶的容易,但是我也做了個餃子。奶奶看了看,說:“嗯,第一個做的這么好,真好!比缓笪腋棠。不到二十分鐘,我們包好了所有的餃子。
然后,該煮餃子了。奶奶把水倒出來,把一半餃子放下。這時鍋里的熱氣升起,人的眼睛睜不開。
燒了幾分鐘,奶奶倒了兩次冷水,才揭開鍋蓋說:“好了,現(xiàn)在可以吃了!边@時,我看到餃子都浮在水面上了。爸爸開始填餃子。他先給我端了一碗。我給了奶奶第一碗,讓她先吃。這時,奶奶笑得很厲害,看不見眼睛。然后,我接過爸爸遞給我的'餃子,津津有味地吃了起來。
啊,今天的餃子很好吃。我吃的是平時的兩倍。
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