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今天我來當大廚作文（通用42篇）
在平平淡淡的日常中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的今天我來當大廚作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
今天我來當大廚作文 1
“民以食為天�！弊鳛橐粋�中學(xué)生，再不濟也要會做一兩種飯，這樣才能在父母不在家的時候，不至于餓著肚子。
最近，我學(xué)會了一道新菜——炒剪刀面。它有點像我以前做過的炒方便面，所以做起來還算是得心應(yīng)手。
人常說“巧婦難為無米之炊”，既然今天我來當大廚，也一樣先要備齊材料。
一進超市，五花八門、種類繁多的商品讓人目不暇接。盡管商品豐富多樣，但我義無反顧地走向了食品區(qū)，因為本次的主角——剪刀面在這里。在稱好面之后，我就要為它選擇配菜了。畢竟“紅花”還是需要綠葉來陪襯�；叵肫鹬白龀捶奖忝鏁r所用到的配菜，我便徑直挑了幾個鮮紅平直的胡蘿卜，泛著翡翠綠的卷心菜，水汪汪的大蔥，還有黑黝黝的木耳，這趟可真算得上是滿載而歸了。
到家后，連口水都顧不上喝，我就洗洗手開始我的大廚之旅。
先是摘菜和洗菜，這兩項可都不是簡單事兒。摘菜最麻煩的是要將每一個黃葉和有蟲洞的葉子挑出來扔掉。洗菜最重要的是把葉片之間縫隙里的泥土沖洗干凈。在撕完卷心菜后，媽媽說：“木耳記得要先泡開，然后再處理�！蔽铱迒手�，顫抖著把這黝黑之物拿出來，心想：這恐怕是這里面最難處理的菜了吧！果不其然，泡開水洗了三遍之后，還要將它去蒂撕開。光處理木耳，我就足足用了將近二十分鐘，才完全將它弄干凈，放到一旁備用。
正式開火了。先把買來的剪刀面放入沸水中，煮個八成熟，用漏勺撈出來，放到備好的涼水中。原來是用開水晾涼之后的涼白開，但今天因為馬上又要炒，所以直接用涼水，這樣可以去除面條表面的黏性。
接下來往炒鍋中倒油，把雞蛋炒好備用。再次倒油，把事先切好的菜倒入鍋中翻炒。因為有日子沒下過廚了，所以剛放菜入鍋，油花竟迸濺了出來，嚇得我趕忙躲到一邊，蓋住眼睛，護住臉，等到不“呲呲”響的.時候才上前去查看。
趕忙依次放入花椒粉、鹽，還倒了點醬油上上色。翻炒到菜快熟時，將炒好的雞蛋和面一起倒入鍋中，與菜一起翻炒。
剛出鍋，媽媽就來視察，還高興地說：“可以呀，我家寶貝真是長大了，都會做這么復(fù)雜的飯了。賣相還不錯，可是你剛摘的木耳呢？”我這才猛然發(fā)現(xiàn)，剛剛費了好大勁才處理好的木耳，這會還靜靜地躺在案板的那個角落呢！我看著它，苦笑著說：“我真的把它給忘了！”
這可真是“氣煞老夫”了！你瞧，這色，這香，這味，如果沒有忘記木耳，那這次的體驗還真是堪稱完美呢！
今天我來當大廚作文 2
“媽！你今天真的準備吃黃瓜過一天嗎？＂我急切地問道，媽媽堅定的.回了我一句：“嗯，減肥！”我無奈，決定自己體驗了一把“大廚”地滋味。
我先把家里有的菜仔細看了一遍，看完之后心里有了主意，就做一個炒飯吧！既吃得飽又好做。想完之后，就馬上把食材拿了出來，有：火腿、雞蛋、番茄、黃瓜和白米飯。把火腿、黃瓜、番茄都切丁，雞蛋打散之后就到了我炒飯的環(huán)節(jié)。
先放油，熱一熱油鍋，之后把米飯倒入鍋中，一下子濃煙四起，油像一個個孩子，在米上盡情跳舞，一個比一個蹦地高，濃煙環(huán)繞在我的手旁，好燙、好燙，我馬上把手指放進嘴里，含一含，降降溫。當米飯全都打散之后，把雞蛋先均勻地倒在白米飯上，不斷翻炒，炒完之后，把番茄倒進去，不斷煸炒，炒了好一會兒，白米飯變成了“紅米飯“之后再把黃瓜和火腿一起倒入鍋中，不斷煸炒。等到米飯里水分干的差不多的時候，關(guān)火，盛出。但到這時，我才松了一口氣，有劫后余生之感。
我把香氣撲鼻的炒飯，讓媽媽一起來吃的時候，心里既自豪又
不禁感嘆道，“原來做飯這么累！媽媽天天做飯好辛苦。“原來當“大廚”是這樣的滋味！
今天我來當大廚作文 3
爸爸媽媽各有各的事情，所以今天我是“大廚”，我要給家庭（該詞不妥當，可換成“全家”）做一道“五香肉丸”。
媽媽買回肉餡，爸爸往肉餡里放了一些生粉和一個雞蛋，調(diào)好后，就看我的了。我先拿出一個小碗，往里面倒了一些陳酒，然后拿出一個勺子，洗干凈了，放在有肉餡的碗里。一切準備就緒，開工！我右手拿著勺子，先從那個放酒的碗里沾點兒陳酒，涂在手心里，然后從放有肉餡的盆里舀出一勺子肉，掄到手心里，再舀回勺子里。這樣反復(fù)掄幾次，把肉丸子打結(jié)石，一個肉丸子就做好了。放到碟子里后，我又舀了一勺子肉餡，反復(fù)地掄。漸漸地，碟子里的肉丸多起來。一個又一個，一圈又一圈。最后，我整整做了兩大碟。
蓋上碟蓋，放進微波爐里。六分鐘后，“五香肉丸”出爐了。香噴噴的`，好誘人啊！打開碟蓋，肉丸一個挨著一個，都差不多大�！昂伲≌婵蓯�！”我忍不住叫了起來。拿一個放到嘴里，嗯，一口一個，正合適！嚼嚼，哈！真結(jié)實，真想一口全吃掉。“怎么樣，我的手藝不錯吧？”我驕傲地說。
如果你也喜歡“五香肉丸“，不如來嘗嘗我的手藝。
今天我來當大廚作文 4
今天，我決定親自下廚做幾道好菜犒勞父母。我讓爸媽隨便開菜單，沒想到他們張口就說：“那就做紅燒肉吧！”我的嘴巴張成了○型，自信心直線下降，心想：這技術(shù)含量也太高了吧！但既然夸下了海口，我就硬著頭皮試試吧！
我熟練地點火，倒入少許花生油，等到油有點熱，迅速放入兩勺白糖。白糖在滾燙的油鍋中慢慢熔化，由晶瑩的白色變成焦黃色，嗞嗞地冒起泡來。我讓在一旁指導(dǎo)的'爸爸將切好的五花肉遞給我。我有點害怕豬肉下鍋油會濺到我身上，還是請爸爸幫了忙。
肉入鍋后，我不停地翻炒，肉塊在高溫下迅速收縮，濃稠的焦糖均勻地裹在了肉塊上。哎喲，一塊不聽話的五花肉跳出鍋來，浪費了。隨后我加入了蔥、姜、大料、老抽、黃醬和十三香等調(diào)味。大火燒滾后，我小心地將大火調(diào)為文火慢燉模式。不一會兒，屋里飄滿了肉香，一股股香氣把我肚里的饞蟲都勾出來了。幾次我掀開鍋蓋想嘗嘗，都被爸爸阻止了。
誘人的紅燒肉出鍋了，我迫不及待地嘗了一塊，細膩、筋道，肥而不膩，真是太好吃了！爸媽對我直豎大拇指，夸我大廚做得好！
今天我來當大廚作文 5
快樂的寒假剛剛開始，在我甜言蜜語的攻擊下，爸爸媽媽總算答應(yīng)，許給我一次下廚的機會，我樂得心花怒放。
爸爸問：“那你要做什么呢？”我答復(fù)：“既然是我第一次做飯，那我就從簡易的下手吧，做一個炒雞蛋�！卑职致牶笥X得太普通了，我轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼睛說道：“那我就多加兩個雞蛋，做一個雞蛋炒雞蛋吧！”爸爸聽后笑著說：“那你就做一個雞蛋炒雞蛋吧！”
我立刻著手，利索地拿出四個雞蛋，把殼敲碎，把蛋黃和蛋清倒進碗里，接著我用自己玩電腦游戲打鍵盤的速度攪拌雞蛋，最終，我往鍋中放了一點油，開了小火，把雞蛋液倒在鍋里，然后快速的翻炒起來，中途媽媽說我的'火開小了，所以我把灶頭扭大，結(jié)果好好的一盤“雞蛋炒雞蛋”變成了“鍋灰雞蛋”，當我把這盤鍋灰雞蛋端給爸爸吃，爸爸不忍直視的轉(zhuǎn)過了頭，但他仍是吃了一口。他不想打擊我了的自信心，便說：“真好吃�！蔽衣牶蠓浅８吲d的說道：“爸爸，要不要我再給你炒一盤雞蛋炒雞蛋？”爸爸聽后飛快的跑回了房間，我非常疑惑，嘗了一口我做的菜，額，我差點就被“毒”死了。
經(jīng)過這件事，我領(lǐng)會到了爸爸媽媽養(yǎng)育兒女的不易，我今后一定要協(xié)助爸爸媽媽分管家務(wù)。
今天我來當大廚作文 6
星期天的早晨，太陽急匆匆的爬上天空，開始照耀著大地，小鳥則在屋頂嘰嘰喳喳的呼喚著人們，好像在說：“太陽曬屁股啦，快起床啦！”
我和老弟起床后卻發(fā)現(xiàn)大人們還沒有起來呢！于是我和老弟拿著炒菜鍋的鐵蓋和一根筷子躡手躡腳的來到老爸老媽的床前一個勁的敲起鐵鍋蓋，老爸老媽好像突然想起了什么事似的坐了起來。
“老媽，我們的早餐呢？”我倆其聲問道。
老媽看了看我們，不愿意起床，說：“今天好不容易周末，媽媽不想做飯了，你們自己做吧！”
可我以前只會做煮方便面�。∮谑俏覝蕚鋰L試一下做煎雞蛋！
首先，我拿出了紅太狼打灰太狼用的'那種平底鍋，然后在鍋里放油，等油熱之后我把雞蛋打到了鍋里面，瞬間油像子彈一樣射的廚房到處都是油，我翻雞蛋的時候雞蛋的另一面還沒有熟透呢，所以雞蛋就被我翻的碎了好幾半。我就不信煎不好，于是就又煎了一個雞蛋，這次我多了一份耐心，終于煎成功啦！
煎雞蛋做好后，我給媽媽端去讓媽媽嘗嘗我的手藝，媽媽吃了說：“哇塞，真是太好吃啦！”我聽了心里美滋滋的！
于是又去廚房給弟弟和爸爸各煎了一個，也得到了他們的好評！心里頓時樂開了花兒！
今天我來當大廚作文 7
今天，媽媽回來說鄰居家的女兒很小就會炒菜了，很了不起。我一聽，不服氣地對媽媽說：“炒菜有什么了不起，今天就讓我來燒一道菜給你們看看。”媽媽說：“好呀，那就燒一道簡單點的'吧，山藥炒木耳如何？”“沒問題�！� 我興奮地回答。
我先把山藥、木耳、胡蘿卜洗干凈，就準備切菜，可一看寒光閃閃的菜刀，心里直哆嗦，于是厚著臉皮對媽媽說：“這種動刀子的活還是你們大人來做吧。”于是媽媽這個大人只好答應(yīng)了。
一切準備就緒，輪到我這個大廚上場啦！先點火，等到鍋里冒起青煙，我把油倒了進去。只聽“噼哩啪啦”一陣亂響，我可憐的小嫩手呀，被油燙出了好幾個紅點。我急急忙忙地把山藥、木耳、胡蘿卜一股腦兒倒了進去。我左鏟鏟，右鏟鏟，正鏟著起勁，可不一會兒，山藥像牛皮糖一樣賴著不肯起來，一股焦味鉆進了鼻子。“快放水！”媽媽在邊上叫起來。我如夢初醒，倒了一小碗水，最后又加了鹽和味精，終于大功告成啦！
爸爸媽媽嘗了一下，“嗯，味道還不錯。”“我說燒菜是小菜一碟吧！”“就是有點焦�！卑�，又打擊我！
今天我來當大廚作文 8
我的奶奶可厲害啦！她會做許多家務(wù)，會唱越劇，會敲腰鼓舞，還會包粽子……但最讓我佩服得五體投地的是她那讓人贊不絕口的廚藝。
一個星期天，吃過午飯，爸爸媽媽都在午休，弟弟也睡著了，我只能坐在書桌旁做作業(yè)。突然，一道難題跑了出來，它就像一只“攔路虎”，正得意洋洋地向我招手呢！我一下子被難住了，可冥思苦想了許久也沒想出正確答案。這時奶奶笑瞇瞇地遞給我一個小小的餅，說：“快吃吧，我用餃子皮煎的�！蔽乙豢矗盒⌒〉娘灤┲瘘S色的外衣，像一個“小太陽”，哈，地球上有兩個太陽啦！小餅的“衣服”質(zhì)量很好，一處都沒有臟（沒有焦）。輕輕咬上一口，香香的，脆脆的，松松的'，還有一點兒甜絲絲的，真是讓人吃了還想吃，就這樣，我一口氣把所有的“小太陽”都吃完了，奶奶笑著說：“你這只“小豬”可真是貪吃�。 蔽也缓靡馑嫉匦α��！皩α耍鳂I(yè)還沒做完呀！”吃了奶奶做“魔力餅”后，我的智商似乎一下子“長高了”，一道道難題都變成了“小螞蟻”。
晚上，當我看到媽媽檢查作業(yè)時高興的臉色，突然明白了：并不是奶奶的餅有“魔力”，而是餅里有奶奶對我濃濃的愛。我愛我的奶奶！
今天我來當大廚作文 9
放假了，我從外面玩夠了才回來。剛打開門，就聽見廚房傳來里一陣“乒乒乓乓”的聲音，原來又是“大廚”媽媽在燒飯了。只見媽媽系上圍裙，戴上白色的帽子，像極了一位大廚。我心里可高興了，今天又有美味大餐。
我走進一看，媽媽正在切豬肉啊！我看到豬肉被媽媽切得大小均勻，橫七豎八地躺在砧板上，看上去那么新鮮可愛！不愧是“大廚”媽媽，連切肉都這么細心，我在一旁嘖嘖稱贊。媽媽說要燒好一盤家常紅燒肉，要準備很多東西。有蔥、姜、蒜，還有鹽、糖、醬油和料酒等。我在一旁看著媽媽怎么操作，心里在默默地記著。我看見媽媽向燒熱的鍋里加了一點香油，再下鍋爆香蔥姜蒜，把豬肉倒進去，要快速地翻炒。等豬肉有點變色了，加入好調(diào)料，繼續(xù)翻炒。一股濃濃的'香味從鍋里竄出，在我的鼻尖上跳舞。媽媽又加入了一點白糖，說是給紅燒肉提色。豬肉在油鍋里“咕咕咕”地跳著，我的肚子也“咕咕咕”地叫著。終于，一盤色澤明亮、香噴噴且好吃的紅燒肉出鍋了。我高興地把紅燒肉端到餐廳里，美美地吃了起來。
這就是我家里那位廚藝高超的“大廚”媽媽，怎么樣，還不錯吧。
今天我來當大廚作文 10
一大早，我和外公來到市場買菜。在外公的參謀下，我買了喜歡吃的蝦，鯽魚（用來紅燒哦），脆皮鴨，還有黃鱔等，蔬菜買了筍，青菜，青豆等等。因為今天也是外婆的.生日，所以品種必須豐富一點。滿滿一大袋，要不是外公幫忙，我根本就拿不動。
洗菜這活就交給媽媽了，因為我是大廚，就不用干小活。
燒菜的時候，外婆一邊指導(dǎo)我拿鍋捏鏟，一邊往鍋里放菜，看著蝦兒在鍋里從使勁彈跳，到奄奄一息，然后青衣?lián)Q上大紅袍，最后香氣撲鼻，我的口水咽呀咽。當鯽魚被放入油鍋，炸出“哧啦”的巨響，我被嚇得抱頭鼠竄�？蓯簨寢屵�笑彎了腰！這大廚還真不好當！只有一些用來煮的菜，才不用擔心它會炸出來，只要看著不讓水溢出來就行。差不多的時候放上各種調(diào)料，量由外婆控制一下。嘻嘻，燒菜也不是很難嘛！
家人在品嘗了我主勺的可口菜品后，一致豎起了大拇指。作為回報，我又親自制作了一份飯后水果：橙子，提子，火龍果和千禧果的精美組合——當然又是一致好評啦！
今天我來當大廚作文 11
好餓呀！肚子開始咕咕叫了。
可爸爸媽媽耍賴，說他們做了一年的飯，過年了，應(yīng)該好好休息，非要我去做飯，而且必須有菜有米飯，這不是明擺著難為人嘛！只好本小姐動動“金手”了。
先拿了一些米，用水淘干凈，然后放進電飯鍋，再填上水，蓋上蓋子，打開電源，一切就交給鍋去處理了。
下面準備炒菜，由于我是初學(xué)者，就選了一個程序最簡單的“西紅柿炒雞蛋”。
洗好西紅柿，放在菜板上切，手里的小刀真不聽我的“指揮”，西紅柿被我切得大的大、小的.小。在碗里打了兩個雞蛋，攪勻后，點火，鍋里加點油，再放點鹽（媽媽說加鹽可以防止油外濺），冒煙后，將雞蛋倒進鍋里，發(fā)出嗞嗞的聲音，果然油沒有外濺，再用鏟子翻了翻，炒熟后，放到盤子里備用。再到油，放蔥花，把切好的西紅柿放進鍋內(nèi)，翻炒一下，加糖、鹽和少量水，等菜快熟了的時候，再把剛才的雞蛋倒進去，蓋上鍋蓋，燉一會兒，關(guān)火，把炒好的菜裝到盤子里。
這時候，電飯煲的燈也熄滅了，打開蓋一看，“米粥”熟了，哈哈，水放多了……
午餐開始了，我是大廚，我先吃，你們不許跟我搶！
今天我來當大廚作文 12
我家有一位“大廚”，他長得胖胖的，圓乎乎的臉上長著一對炯炯有神的.大眼睛。他說話的嗓門很大，一到開飯時間就會聽到他洪亮的聲音：“許瑞東，快來吃飯啦！”我馬上跑到餐桌前，一看，哇！有我喜歡吃的魚燒豆腐，青椒肉絲，紅燒茄子，水煮蝦……我連忙盛了一碗飯，坐在餐桌前，大口大口吃了起來。
其實，爸爸以前也前也不會燒菜。燒菜時不是把鹽放多了，就是把醬油倒多了。有一次，爸爸炒茄子時，倒了很多醬油，茄子黑乎乎的，吃飯時，我都不伸筷子，爸爸也沒有說話。于是，爸爸就像外婆學(xué)習(xí)燒飯，在電視上學(xué)習(xí)如何燒菜。漸漸地，他燒菜的手藝有長進了。
有一次，外公、外婆、爺爺、奶奶到我家來玩。爸爸準備給大家露一手。只見他右手拿刀，左手按著菜，只聽：“咔咔咔”菜就被他切斷了，接下來點火，倒油，菜下鍋……沒多少時間，菜就上桌了。有紅燒仔雞，紅燒鯽魚，蘿卜燒肉。青椒肉絲……大家吃的津津有味，直夸爸爸燒的菜色香味俱全。爸爸謙虛的說：“哪里，哪里，一般一般，世界第三！”
今天我來當大廚作文 13
愛，是一種無私奉獻，它是人與人心靈的紐帶。今天我就來跟大家講講，我爸爸是怎樣從一個只會煮雞蛋的人，變成家里廚師的.過程。
當我剛上一年級的時候，家里的家務(wù)，像做飯等都是媽媽一個人做的，盡管爸爸也有東西要做，可是他還是像一個沒事人似的，在那里看手機。
后來，二胎政策開放了，這些重大任務(wù)就像背著降落傘的逃兵，從媽媽身上飄到了爸爸身上。爸爸無可奈何，只能硬著頭皮接受現(xiàn)實，其實爸爸做就還是挺利索的，但是現(xiàn)在最大的難題擺在他面前，那就是：他根本不會做飯！這下可真把爸爸愁死了。于是，他東問西問、南問北問，終于從別人口中得到了一個app軟件——下廚房。幾天后，他學(xué)會了蒸包子，不過他為了我吃得好，所以就繼續(xù)研究、摸索，向爺爺、大爺?shù)扔H戚朋友學(xué)藝，最終學(xué)會了土豆炒菠菜、紅燒肉、東北大雜燴等幾十種菜式，爸爸還學(xué)會了包餃子，甚至比媽媽包的還好！
正式因為愛，他學(xué)會了炒菜�，F(xiàn)在，他不僅做的好吃，還敢主動跟我要菜單了呢。他再也不怕“做飯”這個逃兵了！
今天我來當大廚作文 14
今天，我寫完作業(yè)跑進廚房，準備親手做一道菜。
我看見白嫩嫩的小白菜正在泡澡，又聽見不銹鋼小鍋里發(fā)出“咕嘟咕嘟″的響聲，我好奇地打開鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋里有些毛栗子燙得東逃西竄，我猜它們在想:“啊！啊！救命��！快逃��！
準備做菜了，我先穿上媽媽的大衣，套上我的帽子，再把鍋蓋擋在我小小的`腦袋前，你猜，我為什么要這樣呢？哦，對了，是因為防止敵人——油，飛到我的臉上來。
開始做菜了。我先把火開到最大，向鍋里倒入一些油，再把洗好的四季豆慢慢地放入鍋中，“哧啦哧啦″，瞬間，油像炸開了鍋一樣，在鍋里四處飛濺。
炒完了，媽媽過來看了一眼驚訝地說:“呦！看起來美味可口嘛，如果油能再少一些，就更棒了。炒四季豆都變成了油炸四季豆啦！″的確，我的油放多了，這些油還可以再炒兩次呢。
雖然，油放太多了，但是我覺得挺好吃，要是爸媽不在，我一口氣能吃個精光。因為我媽媽在，所以我留了一點。
平常我不愛吃飯的，但今天，我好像換了一個人。因為菜是我做的，所以我吃的既飽又開心。
今天我來當大廚作文 15
“媽，怎么還不開飯？”我沖著廚房喊道。
今天是表弟的生日，我特地早上沒吃飯，就等著中午大吃一頓，而現(xiàn)在我媽正在廚房里大顯身手。
“快了，不要著急�！蔽覌屨谧龅氖锹槔毕沐�，以豬血，雞肉，香腸，青菜，金針菇，蓮菜為主的.菜，加了姜，蔥，蒜以及麻辣香鍋料，以五分辣，三分麻，兩分香為最佳。麻辣香鍋猶如一匹烈馬，讓人很難征服，卻又很想征服。
第二道菜是剁椒魚頭，將姜末，蒜末，剁椒放在魚頭上，上鍋蒸。這道菜異常地辣，吃了它比吃一包魔芋還爽，而且顏色異常美麗，一片青一片紅，還有魚的銀白色，猶如海邊的一座小花園。
接著是麻辣大盤雞，此菜味道極佳，以雞為主，加入各種調(diào)料，味道香溢四射，如黃金一般閃耀，讓人垂涎欲滴，卻又不忍心吃掉，但看著表弟在旁邊虎視眈眈的樣子，我也趕快加入了戰(zhàn)斗。
還有兩個菜分別是西紅柿燉牛腩和燒青菜。最后上了今天最重要的一份大禮――生日蛋糕。
“快吃！”
“給我留點！”
“不要搶，鍋里還有呢！”
瞧，一群洋溢著幸福笑容的孩子坐在餐桌邊，正在用嘴巴與肚子和美食進行大作戰(zhàn)呢！
今天我來當大廚作文 16
我們家有一個“大廚”，那就是我的爸爸。
他的臉黑黑的，額頭上有幾道深深地皺紋，一對又濃又密的眉毛下，有一雙炯炯有神的大眼睛，看起來十分堅定，他那又大又圓的啤酒肚，是我的“拳擊包”，爸爸的.頭發(fā)又粗又硬，常常扎著我的臉又疼又癢。他最大的樂趣是研究菜譜，制作各種各樣的菜，每天放學(xué)回家，我都會丟下書包，尋著香味，跑到廚房去看看爸爸做的是什么美食。星期三，我剛進家門就被牛肉的香味包圍，我深深地吸了一口氣，這股香味傳到我身體里的每一個細胞。我趕緊跑到廁所，三下兩下就洗完了手，再去廚房一看，原來爸爸做的是我最喜歡的燒牛排，我用手拿起一塊，顧不上熱氣騰騰就往嘴里塞。
爸爸看見了，笑呵呵地說：“怎么樣，好吃吧？”我的嘴塞滿了牛肉，連點頭都顧不上了。開飯了，爸爸不吃，就看著我和媽媽吃，看起來很滿足的模樣，他說：“我就愛看你們吃得香噴噴的樣子。”我和媽媽就像爸爸的兩個女兒，被他呵護著。
有個愛做飯的爸爸，是多么幸福��！
今天我來當大廚作文 17
今年暑假最大的收獲就是學(xué)會了燒花菜，你會嗎？如果不會，我來教教你。
以前買菜都是爸爸去買的，但是今天我決定和媽媽一起去買菜，來到菜場，看到賣花菜的阿婆，我就問：“阿婆，你這個花菜怎么賣的.？”阿婆說：“八塊錢一斤”。我輕輕的說：“便宜點吧！”阿婆說：“七塊錢一斤給你吧”！我高興的跳起來，原來還價這么容易，我挑了一朵最漂亮花菜回家。
材料已經(jīng)買好，正式開始吧！
首先把花菜切成一小朵一小朵的小花，你要小心一點哦，千萬千萬別被菜刀切到，還有一定要洗干凈，洗干凈之后呢。首先把煤氣的火開到小火，等鍋燒熱后，再倒入油，等油有點冒煙了，馬上倒入花菜，這個時候你一定要小心，可別被油濺到了，反正我是沒被濺到，因為我拿著鍋蓋擋在鍋的邊緣，這樣就防止油濺到人的身上，把花菜倒入鍋后，再拿鏟子來回的翻炒幾下再放入糖和鹽各一小勺，然后再翻炒幾下，再加入少量清水開大火煮五分鐘，然后把鍋里的花菜倒入碗中，千萬千萬要記住，一定要關(guān)掉煤氣哦！
悄悄地告訴你，花菜可是含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素C，鈣，維生素K，我最喜歡吃花菜啦！
同學(xué)們，你們在家一定也要多幫爸爸媽媽干活，這樣才能體會到爸爸媽媽平時有多辛苦。
今天我來當大廚作文 18
農(nóng)歷的七月初四是我的生日。
這天，我叫爸爸買來了不少好吃的回家。
可是想吃上好吃的生日菜肴就要付出努力，我的.生日餐，我來當大廚。我讓爸爸在一邊給我當指導(dǎo)員，知道我做菜。當我打開袋子把一條活的魚倒出來的時候魚不停的在桌上亂跳，我不禁嚇了一跳。接著我就在旁邊看爸爸殺魚，爸爸很熟練的把魚殺好，去掉內(nèi)臟魚鱗、去掉魚骨頭，把魚肉切成丁。然后我就把菜和螃蟹用水沖洗干凈，把肉和土豆切成塊。做好這一切準備，接下來就只剩下炒菜了。
把爐子點燃，放上鍋，在鍋里加水加鹽，倒入毛豆煮熟，撈出裝在盤中，第一道菜煮毛豆，就簡單的完成了。第二道菜也是很簡單的蒸螃蟹，把螃蟹放入鍋中，蓋上鍋蓋，不久紅彤彤的螃蟹又出鍋了。最難做的就是是葡萄魚。把一條完整的魚去骨，在魚肉上畫上交叉的幾刀，滾上面粉，然后放入油里炸成金黃色，看著打卷的金黃色魚肉，我不禁咽了一口口水，最后在魚肉上淋上酸甜的番茄汁。很快一桌豐盛的菜就炒好了。最重要的生日當然不能少了蛋糕，在豐盛的菜肴中間擺上一個小叮當形狀的蛋糕。
一桌菜真是漂亮極了，我們快快樂樂過生日，開開心心吃好菜。
今天我來當大廚作文 19
說到美食，立馬就會想到我叔。他燒飯可好吃了，尤其是海鮮。龍蝦、魷魚什么的，對他來說簡直就是小菜一碟。尤其是龍蝦，老遠就能聞到香氣，鼻子都被他勾過去了。
每次沒等叔叔燒好，我就迫不及待垂涎三尺了。等他把美味佳肴端上桌，我們也顧不得燙，顧不得形象，拿起筷子就開吃了。魷魚放進嘴里一咬，汁就宛如野馬一樣在口內(nèi)奔騰。哇！美味啊美味！正在我陶醉之時，旁邊的爸爸，居然仗著力大和家長權(quán)威，一把搶走了我筷間的魷魚。哼！真氣死人了！還有那龍蝦，一剝開來，蝦肉紅白相間，放進嘴里一咬，松軟可口，一股令人爽爽的辣味布滿口腔，讓人回味無窮。咽下去之后，感覺根本不夠過癮，恨不得一下全吃光。
叔叔不僅擅長燒海鮮，牛排、豬蹄也是他的`拿手菜之一。
他的牛排可不像媽媽做的那樣難切難嚼，而是不軟不硬剛剛好，幾下就能切下一塊肉。咬起來感覺很好嚼，醬汁布滿口腔，老好吃了。還有豬蹄上面的肥肉晶瑩剔透，一碰就彈啊彈的，肉一咬就斷，碎骨也被挑干凈了，可以肆無忌憚的“狂嚼”。
叔叔的廚藝特好，他稱第二，村子里都沒人敢稱第一，第三可差著十萬八千里呢。
今天我來當大廚作文 20
“吱吱吱”的炒菜聲，猶如一首熱情奔放的“廚房交響曲”！
我的爸爸高高的個子，大約1·80米吧，不胖不瘦，戴著副眼鏡，看起來慢條斯理的`，千萬別以為他人高馬大動作笨拙，其實他做起事情來真不在話下。比如做飯吧，一進廚房簡直就成了一位溫柔的少女。
我的媽媽因為單位離家較遠，中午不回來，所以我的午飯理所當然有老爸負責了�？�，老爸下班了。剛進門就一邊沖我呵呵呵傻笑一邊說：“小家伙，午飯想吃什么呀？老爸給你變……”我就邊撒嬌邊說：“什么都行呀，還不去做飯，人家都快被餓扁了”。爸爸聽了邊說“好好好”邊麻利的系上圍裙進廚房了。這下我可開心了，一會探頭探腦的去廚房窺視，一會給老爸做鬼臉，一會靜靜的坐在客廳沙發(fā)上津津有味的看課外書。等著，馬上老爸的“廚房交響曲”就要上演了。什么是“廚房交響曲”？呵呵，一會你就明白了……
爸爸到廚房后就忙碌起來了，聽，那“嘩嘩嘩”的洗菜聲、“嚓嚓嚓”的切菜聲、“吱吱吱”的炒菜聲，猶如一首熱情奔放的“廚房交響曲”！它讓我聽了感動、陶醉。吃著美味可口的飯菜，望著老爸高大的背影，想著“廚房交響曲”，我心里在悄悄說：“爸爸，您辛苦了，我愛您！”
今天我來當大廚作文 21
今天，老師布置了一項有趣的家庭作業(yè)。做一道菜。這對經(jīng)常給爸爸媽媽做早飯的我來說，簡直是小菜一碟，手到擒來的事。經(jīng)過半小時的一番深思熟慮，我認為做做過的`菜沒有意思，所以我決定在沒有嘗試過的葷菜領(lǐng)域中開辟出一片自己的江湖。煎牛排。
我打開冰冷的冰箱，拿出一塊血淋淋的澳洲牛排，然后坐在椅子上靜靜等待著牛排的“蘇醒”。等啊，等啊，等了不知長時間，站起來一看，終于，牛排解凍了。于是我開始了煎美味牛排的萬里長征之路。
我先在鍋里滴了幾滴油。一開始，這些油寶寶在陌生的大鍋里，不敢輕舉妄動。過了一會兒，對地形熟悉了后，便開始大鬧平底鍋。一會兒在鍋底跳迪斯科，發(fā)出“嘶嘶”的聲音。一會兒在空氣中放炮，發(fā)出“茲拉”的聲音。簡直比大過年還高興。我趕緊把牛排放進去，之聽“嘩啦”一聲巨響！我嚇得蹦了起來。隨后我想：我堂堂自稱的“五星米其林大廚”、么能被一點聲音而打敗呢？于是，我重振旗鼓，請看：翻一面，壓一下，重復(fù)了多次，一塊色澤黑亮，色香味俱全的正宗牛排就大功告成了。最后加上一點五香粉鹽味道就更加棒了。
我嘗了一塊，啊！美味極了。我很高興第一次就能做出如此成功的牛排。真希望老師以后能多布置點這樣有趣的家庭作業(yè)！
今天我來當大廚作文 22
今天，媽媽有一點不舒服，躺在床上休息。所以，今天的午餐只能是我自己來解決了。
我想：煮些什么呢？對了。媽媽以前教過我煮意粉，也挺好吃的，今天，我來煮給媽媽吃吧。首先，我把泡好的意粉拿出來，用鍋燒水，水燒開后，把意粉放鍋里煮軟。在煮意粉的同時，我要把西紅柿切好切整齊�？墒�，它是圓溜溜的`，一刀切下去，切不中它，就這樣，老是切不中它。我發(fā)火了，一陣狂切，像在玩切水果游戲一樣。一看，慘不忍睹��！西紅柿一塊一塊的，有大有小的 ，西紅柿汁流的到處都是。意粉煮軟后，把它撈起來，放到盤子里。煮好意粉開始炒雞蛋，我先把兩個雞蛋打進碗里，再把雞蛋打均，把鍋里倒上油，倒雞蛋進去炒幾下，OK,三下五除二就搞定了。炒完雞蛋再來炒西紅柿，先把鍋燒干水再倒上油，最后倒西紅柿。只聽嘩，鍋里的油不停的“跳”出來，我左躲右閃，怕油射到身上，燙到自己。我把火關(guān)小點，這下情況好多了。西紅柿炒的快熟時，再把炒好的雞蛋和煮好的意粉一起倒進鍋里，左炒幾下，右炒幾下，再加點調(diào)料，醬油、鹽、番茄醬都倒點下去。搞定！
菜肴講究色、香、味具全，看我炒的西紅柿意粉。先看色有紅色、黃色、白色；香嘛，我聞著挺香的；味嘛，吃一口，好美味呀！看來我這個大廚當?shù)耐玫模?/p>
今天我來當大廚作文 23
今天，老師讓我們寫一篇以燒菜為主的作文。
燒什么菜好呢？我只好冥思苦想！紅燒肉沒時間，青菜湯不入味……最后我決定我燒“雞蛋炒大蒜”！
這道菜的材料有：一把碧綠的.大蒜、兩顆新鮮的雞蛋，還要有一小勺雞精，加上水和鹽，就可以做好這盤菜了！
懷著迫不急待的心情，我直奔廚房，立馬開火，打火石發(fā)出“嗒嗒”“嗒嗒”“嗒嗒”。奶奶大聲叫了起來，“還沒有打雞蛋，怎么就開火了？”哦！我聽后，又立馬關(guān)了火。
做好這道菜，關(guān)鍵在雞蛋。我能不能煎好雞蛋？不蒸饅頭只爭氣，讓丁大廚---我來試試吧。我拿出一個碗，再從冰箱里拿出兩個雞蛋，輕輕地幫雞蛋寶寶脫下衣服，把他放入碗里。我用手使勁的攪起來，發(fā)出“咚咚”“咚咚”“咚咚”的聲響。攪好雞蛋后，先開火，再放油，最后把雞蛋倒進鍋里。雞蛋寶寶在油鍋中快樂的奔跑著，像雨后的小朋友在水池中跳來跳去，把“水”濺到空中。我不得不用鍋蓋做盾牌，擋住熱油大軍的“猛攻”。很快，一個狗啃雞蛋就做好了。
油鍋里面熱火朝天。我趕緊倒下切成小段的大蒜。終于可以大“呼”一口氣了，要不是大蒜軍的保護，我可就要全身是熱油了。大蒜倒入后，我拿鏟子上下翻幾下，倒入水，悶一下，一個美味的“雞蛋炒大蒜”就大功告成了。
我吃了一口，真是可口入味！
今天我來當大廚作文 24
嘿，同學(xué)們，你們有沒有做過菜？我本人雖小但也燒過菜呢！一起來看一看吧！
今天來做三道菜。我先把排骨拿出來反反復(fù)復(fù)揉洗，直到松軟為止。然后切點生姜連同排骨一起放進鍋加水熬湯。在這中途，我把蝦先剪掉須和腿，再清理臟東西，切點甜椒做裝飾。我去灶臺旁點好煤氣灶，小心地倒油準備開炒，油鍋熱了我快速地把蝦和配料倒到鍋里，開始翻炒。其間加點提鮮生抽、老干媽和蔥，放少許鹽，繼續(xù)翻炒，蝦的顏色慢慢變紅，說明蝦快熟了，油爆蝦成功出鍋裝盤。然后切點山藥放進排骨湯里，只聽"嘩"的一聲，高湯冒泡泡了，雪白雪白的`湯汁像潔白牛奶般。
媽媽給我兩顆大蒜，讓我切成小塊，等會兒給莧菜做配料，我洗了一大把莧菜，洗好鍋。等一切就緒后，再開始炒莧菜，炒得差不多了，把蒜沫倒進鍋里，我聞到一陣陣蒜香撲鼻而來，這時我感受到美味佳肴的氣息，放點鹽和味精，接著莧菜也裝盤了。
我開始淘米了，先把米箱拿出盛米，再開始仔細淘洗，打開電飯煲開始煮飯。十多分鐘，湯和米飯差不多就勝利完工了，還真是色香味俱全呀！
莧菜可以補血，山藥燉排骨湯可健脾開胃，蝦含有豐富的鈣，幫我們增加免疫力。做菜需講究營養(yǎng)搭配，我吃了一大碗飯呢！自己做的菜就是無與倫比��！你們也可以試一試！
今天我來當大廚作文 25
陳老師給我布置了一個任務(wù)，讓我們做一道美食。我跟媽媽討論了一下，我們決定做西紅柿炒蛋。
首先我們把西紅柿莖葉拔下來，再用清水把西紅柿洗干凈，接下來用燒開的沸水來燙西紅柿，輕輕一撕就就把它的衣服剝掉了。開始切西紅柿了。咦，平時在媽媽手中聽話的刀，到了我手里怎么一點也不聽使喚了呢？我只好亂切，把西紅柿都切成了泥，西紅柿的.汁射了我一臉。媽媽走過來一看說：“哎呀，兒子，你怎么一臉都是血，哈哈……”聽了媽媽的話，我趕緊將臉擦干凈，以免她再調(diào)侃我。
切完西紅柿，我從冰箱里拿出來三個大大的雞蛋，并拿出一個大碗，把雞蛋輕輕地、慢慢往碗邊一磕，蛋液也像我一樣小心翼翼地落在碗里。一個個雞蛋就像一個個小小的小太陽，我用筷子把它們攪拌好放在一旁備用。
我打開煤氣，火苗似乎太過興奮了，“嚓”一下竄了出來。我在鍋里倒入一點油，鍋里“噼里啪啦”響個不停。油熱之后把雞蛋液倒入鍋里，大概30秒后，雞蛋粘成一片了，我把火關(guān)了并把雞蛋鏟起來，仔細一聞，那香濃的味道撲鼻而來，我忍不住吃了兩口。
我又往鍋里加了一點油，把西紅柿放到鍋里。頓時，“嘩啦”一聲，紅紅的西紅柿在鍋里跳起舞來，那誰來給西紅柿做伴呢？當然是雞蛋啦！我一下子就把雞蛋倒了下去。紅色的西紅柿和金燦燦的雞蛋跳起舞來，散發(fā)出一陣陣誘人的香味。
終于出鍋啦！媽媽看了，直夸我是個“大廚”呢！我嘗著自己的勞動成果，心里樂開了花！
今天我來當大廚作文 26
今天，楊老師說帶我們?nèi)ヅ_店做披薩。同學(xué)們興高采烈地來到披薩店。
開始做披薩了，老師給每個同學(xué)發(fā)了一顆面豆，首先把雙手微微彎曲，放在面豆上，不停地揉，不一會兒就揉成了一個圓面團。
接著伸出左手的食指壓在右手的食指上，再把其余的手伸開，變成一個心形用手指肚從中間向四周壓面豆，由于同學(xué)們第一次做都無從下手，在老師的指導(dǎo)下，不一會就壓好了。
然后，我們將左手微微彎曲，大拇指翹起來，右手捏兩圈后，空氣排完了，面餅變成了“燒餅”的形狀。
最后，把面餅揉開，揉大，可是，我怎么揉都揉不動。唉，美味的披薩怎么那么難做呀！萬般無奈之下只好求助老師幫忙，，在老師的指導(dǎo)下，壓成了又大又薄的面餅。
到了最激動的時刻啦！要涂抹披薩醬了，我用勺子均勻地把披薩醬涂在面餅上，把紅紅的辣椒油放在中間，再把火腿片放在邊緣上，然后鋪上一層芝麻。�。∶牢兜�'披薩終于做好了，看著這個漂亮的披薩，我長長地松了一口氣！終于大功告成！
開始烘烤了，一分鐘，兩分鐘……終于喊道我的名字了，我急忙跑過去，端著披薩，一邊聞著披薩的香味，一邊跑到座位上。終于，我忍不住，狼吞虎咽地吃起來。
不知不覺到了放學(xué)的時間，我依依不舍的離開了披薩店，這次做披薩真有趣，以后有這樣的活動我還要參加。
今天我來當大廚作文 27
我的媽媽長著一頭波浪似的頭發(fā)，兩條像月牙似的眉毛下是兩只忽閃忽閃的大眼睛。一個小巧的鼻子那么可愛，看起來非常溫柔善良。
媽媽不光長得漂亮，廚藝還很厲害呢！因為疫情，我們沒有上課，而且爸爸媽媽都是老師，所以這個假期特別的漫長。在這個期間，媽媽關(guān)注快手、抖音學(xué)習(xí)制作各種美食。比如麻花、手抓餅，貓耳朵、面包，還有我最愛吃的薯條。
薯條的做法非常簡單，先把土豆娃娃的舊衣服給脫掉，露出金黃的皮膚。再給它們洗一個舒舒服服的熱水澡。接著給它們切成薯條的形狀，胖嘟嘟的土豆娃娃變成了薯條娃娃。媽媽飛快地把薯條娃娃放入熱水鍋中，等到薯條有點透明的時候，媽媽又把薯條撈到盤子里。我高興的直拍手：“啊，可以吃薯條啦！”媽媽微笑著說：“現(xiàn)在還不行，得讓它們冷凍三個小時�！闭f著媽媽就端起薯條放進了冰箱里。
漫長的`三個小時終于過去了，媽媽從冰箱里拿出了薯條。往鍋里倒上油，等油熱了，再把薯條放進去。隨著油溫的升高，薯條慢慢變黃了，媽媽的臉卻變紅了，額頭上也出現(xiàn)了細細的汗珠�？吹竭@里，我非常的心疼。
不一會兒，香噴噴的薯條出鍋了，我津津有味地吃了起來。
我一邊吃一邊想：媽媽每天陪我讀書、寫字、畫畫……媽媽還給我買衣服、零食、玩具。每天無微不至的照顧我，媽媽真是太辛苦了，我一定要好好學(xué)習(xí)，不惹媽媽生氣，幫媽媽做一些家務(wù)，做一個懂事的好孩子。
今天我來當大廚作文 28
當看到媽媽做出一道道美味佳肴，我心里癢癢的，也想當一回大廚。媽媽停了我的提議之后，很贊同我的想法，說：“那就做道簡單的菜吧——西紅柿雞蛋面!”
說干就干!我先從籃子里拿出兩個西紅柿，把它們放在水龍頭下洗了個澡，然后放在案板上開始用水果刀來切。奇怪，平時媽媽用這把水果刀切東西很順溜，可是今天在我手里卻不聽使喚了。切出來的西紅柿一塊大一塊小，還有幾塊都飛了出去。最可怕的是西紅柿汁飛得到處都是，一片狼藉。我趕緊呼喚媽媽來當我的小助手，媽媽一邊幫我收拾，一邊幫我把切好的西紅柿裝到盤子里。
接下來，我要開始煮西紅柿了。媽媽先幫我把火開，火苗就像快樂的`娃娃在鍋底下跳起了舞。我倒了一些水到鍋里，過了一會兒，鍋底開始冒泡了，小泡泡像小娃娃一樣在水中不停地翻滾。我小心翼翼地拿著筷子將西紅柿一塊一塊地夾進了鍋里，生怕濺起的熱水燙到手。
漸漸的，這鍋里的湯變紅了，媽媽提醒我說已經(jīng)可以放面條了。我把三捆面條放入湯中，時不時還要用筷子攪拌一下，以免粘鍋底。大概四分鐘后，媽媽讓我把準備好的蛋液，均勻地倒進了湯里。面條、雞蛋液、和西紅柿完美地結(jié)合在了一起，變成了一鍋香濃的西紅柿雞蛋面。
一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面終于出鍋了，我用筷子夾起一條，嘗了一下，真是人間美味呀!第一次當大廚的感覺真是太好了!當然，多虧了身旁的“軍師”媽媽。以后，我要向媽媽學(xué)習(xí)，多學(xué)做幾道菜!
今天我來當大廚作文 29
星期天的中午，工作很忙的爸爸充滿信心地對我說：“寶貝，我今天給你們做菜�！蔽殷@訝地問：“爸爸，你平時不會做菜呀？那你要做什么呢？”爸爸說：“可樂雞翅呀！”說完，爸爸就走進廚房。
爸爸準備了一聽可樂，一塊生姜和十五個雞中翅。他擰開水龍頭，水“嘩嘩”地流著，把雞中翅放入水中洗干凈。爸爸拿起菜刀在雞中翅的`正反面劃開兩道口子，為了雞中翅入味好吃。然后將生姜切成一片一片的。
爸爸開始點火，“滴”的一聲；將色拉油倒進鍋里，發(fā)出了“滋滋”聲，把生姜片放到鍋里。當油鍋燒熱發(fā)出了“噼里啪啦”聲，油寶寶調(diào)皮地往外濺。放入雞翅后，再翻炒，發(fā)出了“叮叮當當”聲，把雞翅雙面煎成金黃色。爸爸再放入醬油和少許醋、鹽，翻炒幾下后再倒入可樂，把雞翅淹沒，再蓋上鍋蓋，燒十分鐘左右，雞翅在鍋里“咕嘟咕嘟”地煮著。�。∵@種香味都把我們家的“小饞貓”給吸引來了。
爸爸把鍋蓋打開后，饞得我直流口水，因為香味太濃，香味在整個廚房里飄蕩。爸爸對我說：“怎么樣？我做的可樂雞翅合你的胃口嗎？”我高興地說：“真的很不錯！”爸爸拿起盤子把可樂雞翅盛起來走向餐桌，我迫不及待地拿起筷子夾起雞翅咬了一口，心想：“太美味了！”
這是我爸爸第一次做的菜，非常好吃，我覺得他都可以當廚師。我想讓爸爸天天做飯給我吃。
今天我來當大廚作文 30
今天王老師布置了一項特別的作業(yè)，自己做一道菜。
聽到這個消息我又憂又喜，憂是因為我從來都沒有做過菜，我不會做菜怎么辦呢？但是我轉(zhuǎn)念一想，我可以跟媽媽學(xué)呀！于是，我轉(zhuǎn)憂為喜，我可以吃到親手做的飯菜了，心里甜滋滋的。
一回到家，我就纏著媽媽說：“媽媽，教我做蛋炒飯吧”媽媽臉上立刻綻放著幸福的笑容，說今天寶貝女兒長大啦，要學(xué)做飯啦！轉(zhuǎn)身進了廚房拿出炒飯需要食材的食材：胡蘿卜、青菜、雞蛋和肉。首先，媽媽拿出胡蘿卜，掄起菜刀，只聽“咔咔、咔”胡蘿卜老哥哥的身體就被分解成一顆顆小丁，青菜也遭到同樣的.厄運。
這時，蛋將軍怒沖沖地朝著媽媽吼：“大膽刁民，竟敢……”話還沒說完就被媽媽“嗒嗒”脫去了鎧甲，送進了“監(jiān)獄”……。媽媽說“輪到你了�！蔽倚南搿安痪颓袀�菜嗎？小菜一碟�！笨烧l知看起來容易做起來難。我也拿出一根胡蘿卜。胡蘿卜大哥哪里愿意讓我切？“咕嚕咕�！睗L走了。我費了九牛二虎之力終于切好了菜。磕雞蛋還好，可笨雞蛋，我怎么也學(xué)不會。最后只好請媽媽幫忙。終于要下鍋了。油寶寶最先跳了，下去油花四濺，害得我連連躲閃。然后雞蛋蘿卜。青菜生抽都接著跳了，下去狂歡，鍋里沸騰起來了。
哇香噴噴的蛋炒飯出爐啦，媽媽和外婆都點頭稱贊我嘗了一口，真好吃。這次炒飯讓我學(xué)會了一個道理，看起來容易做起來難經(jīng)驗是要靠實際積累的，光看不做是學(xué)不會的。
今天我來當大廚作文 31
在平時,我喜歡吃的蛋炒飯都是奶奶幫我做的,這次該我自己大顯身手了。
我先從冰箱取出一個雞蛋，在碗邊上一磕，蛋裂了一條縫，兩手一掰，好不容易把雞蛋給“請”了進去，我又拿起筷子，學(xué)著奶奶的樣子打起蛋來。呵呵，也不難嘛!當我正“沾沾自喜”時，碗歪了，蛋液灑出了，我趕緊用手扶正了碗，不然，又得重新打了。
蛋打好了，還差點什么呢?哦!對了，還有備料呢!我又把胡蘿卜、芹菜、火腿腸切碎了，總算可以消停會兒了。
準備工作做好了，我又學(xué)著奶奶的動作把煤氣打開。煤氣灶可真討厭，竟然打不開!我對著煤氣灶一吹，媽呀!藍色的火苗突然串出來，真把我嚇得半死�；鹈缳N著鍋底，很快就把小水珠“吃完”了，我又把油倒進去，油好像很喜歡這里，高興地跳著舞，油珠真是滿天“飛”呀! 我趕緊把蛋液倒了一點進去，可是油跳得更歡了，眼看蛋液就要燒成“黑炭”了，我雙眼一閉，把蛋液全倒進鍋里，油竟然聽話了，我又拿起筷子亂戳，蛋液馬上成了蛋花。
我把胡蘿卜、芹菜、火腿腸和涼米飯倒了進去，加了適量的鹽和料酒，接著是一陣亂翻，米飯竟奇跡般地變蓬松了。大約過了三分鐘，金燦燦、香噴噴的`蛋炒飯出爐了。
我迫不及待地嘗了嘗蛋炒飯，真的挺好吃的，我興奮極了，心里充滿了成就感。
我以后還要自己做蛋炒飯。
今天我來當大廚作文 32
每次回到家，都能聞到一股香味，只要聞到了這種香味，父親肯定做了可口的飯菜。父親在家還有一個名字叫張“大廚”，原因就是父親做的飯非�？煽�。
父親做飯可口可能是“遺傳的原因”吧。父親剛開始學(xué)做飯的時候是奶奶教的，奶奶做飯也很可口，可是奶奶剛教了幾句粗略話以后，父親就把奶奶教的做了出來，這道菜也是我最愛吃的——番茄炒雞蛋，父親把飯做出來以后，奶奶非常驚訝，嘗了一口，奶奶就情不自禁地說爸爸有當大廚的天賦。
爸爸會做很多菜，甜醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、小雞燉蘑菇……光聽這些菜名，就已經(jīng)讓你垂涎三尺吧。
有一件讓我佩服爸爸的就是及時補救一道菜，事情是這樣的。有一次，爸爸用醋炒雞蛋，可是開始的時候，爸爸把醋倒多了，我對爸爸說：“這道菜會變得很難吃。”爸爸卻說：“有我在，哪道菜也不會難吃的'�！卑职终f完就把雞蛋放進冰箱，拿出土豆，清洗，切片，放進鍋里，不一會兒美味的飯菜出鍋了。我迫不及待地拿起土豆就往嘴里放，好燙！我一邊吹氣一邊嚼著美味的飯菜，爸爸做得非常好吃，我打心里佩服他，這就是我的“大廚”父親——張“大廚”。
我的爸爸不但能做可口的飯菜，飯菜中還包含著爸爸深深的愛，可以說，爸爸做的飯里包含著爸爸對我們深深的愛。
今天我來當大廚作文 33
“叮咚——”媽媽回來了，手上拎著五顏六色的袋。我接過袋子，放下媽媽的挎包，跟媽媽一起洗了洗手，然后就拎著裝滿蔬菜的袋子走進了廚房,我“懶洋洋大廚”登場了。
“嘩——我把水龍頭打開，接了一大盆水，先幫兩只”肥鴨子(豬肚）”洗了個澡，然后又讓青椒游了會泳，再把它們交給媽媽切成絲。
我打開煤氣灶，先把油倒進鍋里，燒熱后，再撒了點蔥花，倒了些醬油爆鍋，鍋里發(fā)出一陣“吵鬧”聲后，我乍起切好的肚絲，飛快地丟進鍋里，又拿起鍋鏟翻炒了幾下。忽然，我大叫一聲，媽媽以為我燙傷了，焦急地詢問：“哪里疼��？寶貝！”我大笑：“沒事，媽媽，一根肚絲不聽話，從鍋里跳了出來！”“許兆怡……不要大驚小怪的.，OK?”媽媽說。我笑著答應(yīng)了，又翻炒了幾下，我把青椒輕輕地倒進鍋里，當青椒遇上肚絲時，我便拿起鍋鏟幫它們跳舞，鍋鏟碰到鍋邊響起的聲音在為他們伴奏，頓時，香味鋪滿了整個廚房。我均勻地把鹽撒進鍋里，又撒了半勺味精，翻炒幾下，青椒炒肚絲就做好了。我關(guān)上火，媽媽把香氣撲鼻的青椒肚絲倒進了盤子里。
我又在媽媽的指導(dǎo)下，又做了紅燒排骨，黃瓜炒蛋，涼拌海蜇皮，蘑菇竹筍湯，就準備開飯了。
我們把菜和飯端到桌子上，大家做好后，我給來做客的哥哥夾了一片肚絲，笑著問：“酸甜苦辣咸……”“快樂天天見！哈！哈哈！”大家聽了都呵呵大笑起來！
我吃著自己做的菜，心里甜津津的！
今天我來當大廚作文 34
今天，我是大廚，為爸爸媽媽做一道紅燒肉。為了保險，我事先向媽媽請教了一遍，又請媽媽做現(xiàn)場指導(dǎo)。
我系上媽媽的圍裙，真有那么一點廚師的味道。我拿起媽媽買來的肉，在水龍頭下沖洗干凈，放在案板上，小心翼翼地把肉切成橡皮那樣一塊塊的'。一切準備就緒，我打開煤氣灶，架上鍋，一會兒，鍋里的水干了。媽媽說：“可以放油了�！蔽姨崞鹩推�，倒了點油。油開始冒煙了，媽媽又說：“現(xiàn)在可以把肉放下去了。”我趕緊端起案板，把肉一古腦兒地到了下去，油鍋一陣噼哩啪啦。我不慌不忙地拿起鏟子，不緊不慢地翻炒。肉片都變白了，媽媽發(fā)話了：“現(xiàn)在放料了�！蔽业股狭暇啤⑨u油，又加上一些糖，翻炒幾下把鍋蓋蓋上，進行得有條不紊。先用大火燒開，又用小火燜燒了5分鐘，我掀開鍋蓋，頓時一陣香氣撲鼻而來，我湊上去抽了好幾下鼻子：“好香啊！”媽媽又發(fā)話了：“可以放味精了�！蔽胰隽艘簧孜毒殖戳藥紫拢t燒肉出鍋裝盤了！
我把紅燒肉端上桌，請爸爸媽媽打分。他們笑瞇瞇地看了看我的“大作”，然后拿起筷子夾起一塊肉放進嘴里。我心里七上八下的，眼睛一會兒看爸爸，一會兒看媽媽，生怕他們皺起眉頭。過了一會兒，爸爸和媽媽幾乎異口同聲地說：“味道不錯！”“耶！”我高興地跳了起來。
今天我來當大廚作文 35
媽媽的拿手好菜多的像天上的星星，記得有次他去買海鮮食材時候，大包小包的提進廚房，廚房敲鑼打鼓吵吵鬧鬧的，我很想進去一探竟究，而映入眼簾的卻是一道道的山珍海味。
媽媽好比五星級的大廚師，可以煮出各式各是令人瞠目結(jié)舌的美食，每次只要是媽媽煮的我們?nèi)乙欢ǘ汲缘媒蚪蛴形�，大快朵頤，吃到肚子都快撐破了，所有人對他的廚藝總是贊不絕口，對我來說媽媽是全世界最高明最優(yōu)秀的廚師了！
我最討厭的蔬菜非茄子莫屬，但每次到了媽媽的手里，里面充滿了創(chuàng)意和愛，就完全不一樣了，我居然會盯著茄子口水直流真是太不可思議了，每次我都會期待出來會有什么樣的改變，甚至有時候會偷偷旁邊看著，而結(jié)果常常都讓我大吃一驚，茄子似乎不式茄子了變成了壽司個模樣，上面也有著不同的佐料讓我不再害怕茄子！
還有媽媽最拿手的就是松餅，他的外皮松松軟軟的，也是經(jīng)過媽媽的'巧手我才知道可以搭配各種不同的醬料可以這么多口感，我尤其喜歡媽媽加入巧克力的松餅，吃起來有爆漿的感覺，香香脆脆的，就算外面有許多琳瑯滿目的創(chuàng)意松餅，也似乎都比不上媽媽做的美味，我每次放學(xué)回家最期待的點心就是這到巧克力松餅！
感謝媽媽總是每天幫我們做這么多事情，還要煮三餐給我們吃，讓我每天都能無憂無慮的學(xué)習(xí)長大，有這么幸福美滿的生活，我會好好的讀書當個文質(zhì)彬彬的好孩子，不要再為我擔憂，媽媽我愛你！
今天我來當大廚作文 36
今天是母親節(jié)，送什么禮物給媽媽好呢？我冥思苦想、毫無頭緒時，一幅媽媽工作時的照片進人入我的視線。照片上的媽媽眼睛布滿血絲，疲憊不堪。我不如給媽媽做頓飯，讓她多睡會兒吧！
我知道媽媽喜歡吃煎雞蛋。而且，嘿嘿，說實話，我也就會做這么一個拿手絕活。我先打開燃氣開關(guān)，把鍋里倒好油，放在燃氣灶上。對了，聽媽媽說過油熱了，才能放雞蛋。誰知就在我拿雞蛋時，鍋里的油吱吱地冒起白煙來。嚇得我喲，急忙躲到一旁。可油煙越升越高，吱吱聲也越來越大。怎么辦呢？光躲也不是事兒啊。我只好一邊忍著咳嗽，一關(guān)好燃氣，把鍋端下來。我的臉被熏得熱辣辣的`，真不想再煎了。可想想媽媽工作那么辛苦，我還是不能退縮。自己都這么大了，要學(xué)著為媽媽做些事啊。
想到這，我急忙把鍋放在燃氣灶上，又重新放好油。等油稍微熱一些，我就在鍋邊打了一個雞蛋，不慌不忙地放了點鹽。那大蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的點綴，真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕把它翻過來，又煎了一會兒，一個雞蛋就好了。就這樣，我一鼓作氣，又煎好了幾個。
隨后，我把它們擺在盤子里，端去給媽媽看。媽媽臉上露出了幸福的笑容，一個勁地夸我長大了。我的心里啊，簡直比吃了蜜還甜。
以后，我要多為媽媽做點事，讓她每天都像過母親節(jié)一樣幸福開心。
今天我來當大廚作文 37
我的媽媽她很會做菜，她在我大舅的飯店里工作，也就是陶堰大自然酒家的廚房主管，雖然她不是出身于專業(yè)的廚師專業(yè)，但做出來的菜一點不比外聘的專業(yè)廚師差，這可全是媽媽自學(xué)成才的成果哦！
媽媽會做很多拿手菜，不過飯店里的那些菜我說不上名堂來，就隨便說說兩道菜吧！首先是“可樂雞翅”，這可是我最喜歡吃的菜了，媽媽做這道菜的時候，燒紅鍋、倒點油、放入雞翅，然后左手拿可樂，右手拿鏟子，頗顯大師風(fēng)范。一邊倒可樂一邊動鏟子，不到五分鐘，這道香噴噴的可樂雞翅就完成了，引得鄰居們聞到香味嘖嘖稱贊，經(jīng)不住嘴饞也來我家蹭幾只雞翅。
媽媽還有一道南瓜餅也深受我們的喜愛，不過這不適合在餐桌上吃，當作下午的甜點倒是很不錯的.。媽媽做這道菜的時候，左手放粉、摻入南瓜泥，右手用力揉，揉成之后擠出小團、做成小圓餅、還印上花紋，最后放在油鍋里炸一會兒就成了。不過媽媽說了，做南瓜餅最難的是掌握好油炸的火候，火候不到南瓜餅偏硬、火候過了南瓜餅會外焦里不熟，當然這些對媽媽這位整天在廚房里轉(zhuǎn)悠的廚房主管來說一點都不是問題。
你們說，我媽的做菜水平能稱得上是大廚不？不過在學(xué)習(xí)廚藝的過程中也是存在著不少艱辛的，廚房是一個煙熏火燎的地方，整天呆在里面并不是一件輕松的事情，尤其是夏天不一會就會出一身汗。不過媽媽是一個吃得起苦的人，基本上酒家里呆過的廚師都是媽媽的老師。媽媽還教育我應(yīng)該要吃得起苦，長大才能有出息。
今天我來當大廚作文 38
這天是星期六的下午，我覺得天天由爸爸媽媽做我吃，挺不好意思，自己的也應(yīng)該做一回飯了。
說干就干，立刻動身準備炒菜。第一切菜看我飛刀傳人的`厲害，拿出一個西葫蘆，右手拿刀，左手按住西葫蘆，一刀一刀的切下去，看著容易，做起來實在是太難了，用了半個多小時，我終于將菜切好，可切出來的菜有大有小，各式各樣，千奇百怪……都不知道該怎么形容了。
第二開火我從來沒有親自做過飯，只知道做飯的的幾個步驟。第一，先打開火，可我擰了幾下天燃氣灶的開關(guān)，可火苗太淘汽了，就是不出來，這下可急壞了我。
于是，我便去請教媽媽，媽媽告訴我可能是我天燃氣閥門沒有開，所以打不著火。照著媽媽說的去做，果然打著火了，我便架上鍋，向鍋內(nèi)倒點油，先將油加熱。
第三炒菜油面上冒出了淡淡的青煙，火候到到，于是我將菜倒入鍋內(nèi)，立刻傳出“嘭、嘭”聲，先放鹽？不對，先放什么呢？忘記了，不管了，亂放一氣，廚房里有什么就倒一點放進去吧�？墒�，在翻炒，我卻給忘了，后果只能是一面黃色，一面黑了。
第四裝盤菜好了，不會裝盤怎么辦，弄不好會撒出來，我一點點的讓鍋駝機傾斜，用了好幾分鐘，可算是完成了。我看著菜怎么也吃不下去，對了，還沒給菜起個名字呢，就叫“兩面派”吧。
今天我來當大廚作文 39
今天中午，我突然很想我舅舅，而且也很想吃舅舅做的飯，我覺得舅舅做的飯?zhí)貏e好吃，但是我好幾個月都沒吃到，原因是舅舅前段時間出差去了杭州，沒有時間回來。
到了下午三點，家里很安靜，突然！爸爸的電話響了，我跑過去一看，是舅舅的打來的.，爸爸掛了電話之后，和我說舅舅今天5點前可以到柯橋，還說要來我家做飯給我吃，我開心的跳了起來！
舅舅到了我家，然后爸爸和舅舅一起去家附近的菜場買菜了，還給我買了一點桂圓和一個超級大的石榴，說要做四道菜，分別是梭子蟹炒年糕、辣椒炒牛肉、青菜、芋艿排骨這些菜。買回來食材后，我趕緊讓舅舅做香噴噴的飯給我吃，之后我就坐在客廳看著電視，這時，有一絲絲香味向我飄來，香味越來越多了，我跟著香味走過去，發(fā)現(xiàn)是舅舅做的梭子蟹炒年糕，我最愛吃的就是這道菜了，我先吃了一大口年糕，之后又夾了一塊大大的梭子蟹，下一道上的菜是辣椒炒牛肉，雖然舅舅放了很多辣椒不過對我來說剛剛好。青菜是我媽媽的最愛，我嘗了一口，實在是太好吃了，我從來都沒有感覺過青菜好吃，而且連我這個不愛吃青菜的人都可以一大口一大口的吃，芋艿排骨里的芋艿軟軟的，我覺得還可以。
今天舅舅做的飯菜很好吃，所以我吃了整整兩碗飯！
今天我來當大廚作文 40
過完春節(jié)的不久，因為疫情的緣故，我和媽媽不得不在家里自己做好吃的了，最近這幾天手機朋友圈和網(wǎng)上流行上傳一些美食作品和制作美食的視頻，我和媽媽也在看，我們兩個人口水都快流出來了，我們倆決定也要自己做一個卡通包子，我和媽媽還是和面的時候沾的滿手都是，最后洗了好多遍才把手上的面。給洗凈了呢，第二次我吸取前面那一次的經(jīng)驗，不在加太多的水了，第三次的時候，我完全會做了，我和媽媽的動作幾乎一模一樣，再也不會把手再也不會把面沾的滿手都是了。
因為社區(qū)阿姨要求不讓下樓，我和媽媽就用家里現(xiàn)有的蔬菜比如說胡蘿卜，菠菜呀，還有一些白面，我們把他們這兒我們把蔬菜榨成汁再獲入面里，面發(fā)好了，我們就開始揉出各種形狀的.包子啦，比如卡通造型有小豬，有小狐貍，還有小象。
有玫瑰花，還有還有一個花型的包子，還有福字以及很多很多樣子的卡通包。捏完這些可愛的卡通包之后，我和媽媽開始蒸包子，蒸包子的部分是媽媽來做的，包子蒸好了，第二天的早餐就要吃掉它了，看著這么可愛的包子，但是我有一點不忍心吃呢，我也我在小豬的包子上咬了一口，哇，真好吃，自己做的包子哇，真好吃，自己做的包子果然是不一樣呢，真是香噴噴呀。在這里我知道了每好生活，要每好的生活，要用勞動去創(chuàng)造，才會有成就感。
今天我來當大廚作文 41
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，這也是媽媽的拿手好菜。今天，我準備在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
先備好材料：兩個西紅柿和兩個雞蛋。我把洗好的西紅柿放在菜板上，小心翼翼地拿起菜，媽媽讓我把西紅柿牢牢地按在菜板上，先一分為二，再把兩瓣切成四瓣，一個西紅柿切成十二瓣就切好了。照這樣我又切好了第二個，然后，把它們放進盤子里。要打雞蛋了，媽媽教我先將雞蛋在碗邊磕兩下，慢慢用勁掰開，打完雞蛋，我用筷子甩打碗里的雞蛋，甩打了十幾下，碗里就成了黃黃的'雞蛋汁了，我又在里面加了一點點鹽。
媽媽告訴我：“先炒雞蛋，再炒西紅柿。”首先，媽媽幫我往鍋里倒了一點油，并告訴我，油冒煙了就把碗里的雞蛋慢慢地倒進去。這個時候要開小火，聽到滋啦啦的聲音，我捂住了耳朵直往后退，媽媽笑著扯住了我。這時，我看見雞蛋慢慢鼓了起來，媽媽提醒我要翻炒幾下，否則就焦了。我急忙用菜鏟翻炒了幾下，有些地方已經(jīng)焦了！我把雞蛋盛到盤子里。在把西紅柿倒入鍋里，用大火翻炒了一會兒，加了一點點水蓋上蓋子燜幾分鐘。西紅柿汁出來了，媽媽說可以把雞蛋倒入鍋中了，學(xué)著媽媽的樣子加了一點點鹽、糖、調(diào)料和味精，接著又炒了一會兒。我關(guān)掉火，把菜盛入盤子里。
看著這一盤色香味鮮的西紅柿炒雞蛋，心里開心極了。
今天我來當大廚作文 42
我的外公是個有趣的人，他愛好廣泛，心態(tài)年輕。去年暑假外公來時，教會了我游泳和打牌，我因此寫成的兩篇文章《游泳》和《打牌，都發(fā)表在大江晚報小記者專刊上了。前不久外公又來了，沒想到這次外公竟然搖身一變成了大廚，外公每天都會給我們做很多好吃的。
外公做菜不光講究配料，而且色香味俱佳。這些天外公做的菜有咖喱牛肉、紅燒肉燉海帶、醋溜土豆絲、小炒青菜、糖醋藕等等。有些是我平時根本不愛吃的蔬菜，可是奇怪的是自從外公主廚以來，我常常吃很多，有些菜我自己甚至就能吃半盤。尤其是咖喱牛肉，真的是好吃極了!外公用牛肉、咖喱粉、胡蘿卜、土豆等精心烹制，半個小時左右一大盤香噴噴的咖喱牛肉就做好了。外公做的咖喱牛肉特意留了湯汁，牛肉加湯汁再配上米飯真是美味極了。如果要用‘妙不可言’來形容它的美味，我覺得一點兒也不過分。
最近幾天外公又燒了一道特別美味的菜——竹筍燒肉。這竹筍可是我上周六參加小記者活動自己動手挖來的呢，新鮮的`不得了。再加上外公絕妙的廚藝，真是棒極了。如果不控制的話，我自己一頓都能把一盤竹筍燒肉吃個精光。
外公養(yǎng)好了我的胃，讓我每天都精神十足。外公主廚減輕了外婆和媽媽的負擔，外公來了讓我和媽媽的生活變得更美好了。真希望我的外公可以一直留在蕪湖，一直留在我的身邊。
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