年夜飯作文【熱】
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的年夜飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
年夜飯作文1
快到大年三十了,我媽媽告訴我,她小時候過年可熱鬧了,外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶戶殺雞殺鴨,還有養(yǎng)豬的人家就殺豬,晚上就吃“汁水年糕湯”,但現在的年味是而來越淡了。
今年我們家增加了一點“年味”,爸爸特地從外地買來了整整一頭大肥豬。我們準備先吃它的頭,但就是這么一個頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因為那些毛實在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著是切,這么大一個豬頭,家里的菜刀實在是用不上勁,所以我外公專門去找賣豬肉的人借了一把大砍刀,才把它給切開了。最后是要把豬頭給蒸熟,小鍋都裝不下,最后找到了一口大鍋,但也只能半個半個地煮,等煮到半熟的時候外公才得以把它們全放到一塊煮。
等到豬頭完全熟了,我們開始切年糕準備煮年糕湯吃,我很慢地切了兩根,每次當年糕刀切下去的時候,刀好像很調皮似的',總要往外邊跑,害得我切出來的年糕都是碎碎的,小小的,看看媽媽切的,都是一樣的大小,一樣的厚薄。原來看似簡單的事情,做起來卻不一定簡單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法:首先要把年糕放平,切的時候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齊。我按照她的方法切了起來,果然切得好了許多,到最后,我們切了滿滿的一盆。
晚上了,外婆端上了年糕湯,那是用豬肉煮出來的汁水燒的,可鮮了;而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜肴:豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。
今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”,味道真的很不錯。
年夜飯作文2
大年三十晚上,“屋外鞭炮噼噼啪啪,屋內笑聲嘻嘻哈哈”,油炸螃蟹清蒸黃魚,陣陣菜香撲鼻而來,我們在老家吃年夜飯,媽媽姑姑和伯父伯母一齊,燒了20多道菜,有油炸的螃蟹清蒸的魚,紅燜蘿卜,野豬肉、西紅柿蛋湯,炒青菜、糖醋排骨、雞腿、鵝爪。只聽伯父一聲令下:“開飯咯,開飯咯——”我們連忙坐到餐桌前,拿起筷子,開始吃飯。
吃到一半的時候,我自告奮勇地站起身來去敬酒。首先,我敬爺爺奶奶,祝爺爺奶奶新年快樂!萬事如意!再祝伯父伯母一家新春快樂,萬事如意財源滾滾,他們也祝我事事順心,讀書百尺竿頭,更進一步!我還祝小舅舅小舅媽新春快樂。最后祝爸爸媽媽身體健康,財源滾滾,家和萬事興!爸爸媽媽鼓勵我,讓我好好學習,天天向上,學習更上一層樓。
之后,堂哥堂弟堂妹一個個之后給所有的人敬酒,讓我感動的是我那小表弟,他敬我的時候說:“雨佳姐姐,祝你新年快樂,學習要一步一步的走下去哦!薄耙_踏實地地走哦”,三舅媽在后面提醒道,我的天哪,表弟竟然明白腳踏實地地意思,他才六歲哪!
敬酒歸敬酒,我們吃得也不亦樂乎,只見奶奶慢條斯理的,一小塊肉也要咬上五六口才能咽下去,哥哥可忘了平時的斯文樣,不管有沒有君子風度,兩手左右開弓,左手抓著一只雞腿,右手去夾糖醋排骨,左一口右一口,狼吞虎咽的吃得滿嘴油膩膩的.;妹妹頓時也沒了女孩的樣了,紅燒肉一塊一塊的往嘴里塞,吃得滿嘴油光也顧不得擦一下。
今年的年夜飯又在我們的歡聲笑語中結束了。
年夜飯作文3
過春節(jié)對我來說是件很高興的事,因為既可以拿到一筆豐厚的壓歲錢,還可以吃到豐盛的年夜飯。今天是大年三十,我和老爸媽媽準備到奶奶家一塊過年。我對過年的期盼,是對團圓夜中的美味佳肴,熱鬧的`一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡樂的笑聲中。
來到了奶奶家,媽媽拿了兩條魚進了廚房,只見她左手拿著炒鍋,右手拿著勺子,先炒蒜末,然后把洗凈的魚切成四大塊,放入所有的調料翻炒著,然后又往鍋里倒入一些涼開水,開火煮滾,這樣便入了味,頓時廚房里飄散出了陣陣清香。媽媽把各種肉,菜,變著花樣做成了各種各樣的美味佳肴,還給這些菜取了好聽的名字:鴻運當頭,大吉大利,歡聚一堂,年年有余....光聽這此名字你肯定就要流口水了吧!沒過多久,隨著媽媽一聲“來,吃飯了”,我和妹妹這兩個小饞貓就飛奔來到飯桌前,哇!好豐盛呀,桌子上一盤盤色香味俱全,香噴噴的飯菜就在我們面前。等老爸到外面放完鞭炮,我們就開始吃了,我先“搶占”了一個大雞腿,接著又吃了一些可樂雞翅,這時,大家都站了起來,開始互相干杯,而我還坐在椅子上吃著,因為這些菜太好吃了,真是讓我大飽口福呀,過了一會兒,我也拿著飲料當作酒來敬大家。我端起滿杯祝奶奶--福如東海,壽比南山。又祝大家“工作順利”“猴年吉祥”
我們家真是一個合諧的大家庭呀!
年夜飯作文4
我喜歡的節(jié)日有很多,有中秋節(jié)、兒童節(jié)、勞動節(jié)、端午節(jié)……其中我最喜歡的節(jié)日是春節(jié)。雖然春節(jié)過去了,但全家人歡聚在一起過除夕的情景讓我久久不能忘記。
除夕那天,我早早起了床,因為我要和爸爸貼對聯(lián)。我因為長得矮小,夠不著,只能幫爸爸打下手,可是我還是很興奮,忙前忙后,幫爸爸拿春聯(lián),遞透明膠。一會兒,大門上貼上了紅紅的春聯(lián),上聯(lián)是:佳節(jié)吉祥開門紅,下聯(lián)是:新春福旺迎好運。爸爸告訴我,這春聯(lián)預示著我們今年運氣好好,生意紅紅火火。
到了傍晚,我們開始吃年夜飯了,爸爸燒了一桌豐富的晚餐,有魚、有牛肉、有雞湯、有黃鱔、有蘆蒿、有黃金萬兩(玉米籽),還有香噴噴的大米飯。一家人開開心心地吃了起來,大家邊吃邊聊天,我們互相敬酒,說著祝福的話語。
吃完后,奶奶,外婆,爸爸都給我了壓歲錢,我非常高興。之后,我們一家人坐在電視機前看春節(jié)聯(lián)歡會,里面有相聲,歌舞和小品……好看極了!零點的鐘聲即將敲響,電視里面全國人民已經進入了倒計時“十,九,八……”外面已經響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲。許多色彩繽紛的`煙花以閃電般的速度,一個一個地往上躥,在空中炸開,傾斜而下,好像在下一場美麗的流星雨,又好似一條大瀑布,還真有點“飛流直下三千尺”的感覺呢!我的心情格外爽朗,這真是“爆竹聲聲辭舊歲,家家戶戶迎新春”。
春節(jié)是我們大家的節(jié)日,是我們中國人自己的節(jié)日,讓我們一起歡度春節(jié)吧
年夜飯作文5
今年的年夜飯是在姥姥家度過的。雖然很冷,但是想到大家聚在一起吃熱騰騰的年夜飯,想想就覺得很溫暖,也就忘了冷。呼市的飯菜跟這里不一樣,燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全,營養(yǎng)也豐富,唯一讓我不高興的是我的嘴潰瘍了,疼的沒了味覺,吃啥啥不香。而且不止爛了一塊,而且都在舌頭和嘴皮兒上。
只要稍微摩擦,就疼的六神無主。大家開席之前有說有笑,大人在談論國家大事、家庭的一些事、還有帶一點傷感的感嘆,還有過年的喜慶事,高興事。反正說出來心情就更加開朗,因為一直想說的話終于說出來了,話匣子打開了。小盆友們則開心的一起玩耍游戲,可愛的小盆友們一下是氣氛熱鬧起來。
輕輕聞聞,嗯!聞到了可口的飯菜香,羊雜和燒麥的香味使大家的.味蕾打開了。大家開始喝酒,你一杯,我一杯,辛辣的酒水醞釀著大家的心里的激動和感動,在呼市只要酒才能徹底打開人們的情操,使人心里愉快,我也很快樂,隨著我的飲料杯起起落落,飲料越來越少,可是我覺得還是無法表達我的心情,雖然屋外沒有下雪,但我感到了雪花的輕柔和感動,在雪花中大家的碰杯聲、說話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。
我的幻想已經完全覆蓋了屋外的風聲和寒冷的天氣。年夜飯接近尾聲,大家還都戀戀不舍,我真的希望一直沉浸在這種氣氛里,沒有寒冷,沒有孤獨,時間定格于此,讓著溫暖的晚上永遠成為我美好的回憶。希望下次的年夜飯能更加氣氛十足,我已經開始期待了,你呢?
年夜飯作文6
“過年啰!”“過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“豬”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和爺爺在廚房切菜剁肉,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
除夕之夜,我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的`,還是我們家的“大廚師”爸爸烹調的“醋溜墨魚”。你看,那用刀切成的一片片的墨魚片,炒熟了,澆上香氣撲鼻的醋溜汁,又香又好吃,吃上一口,讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個“難題”——“思晴,明天就是‘豬’年了!請你至少說出五個含有‘豬’字的成語,我就給你倒鮮橙汁!薄昂!‘一龍一豬’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險’……”可是我只說出三個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽,媽媽輕聲地說:“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說還有:“‘泥豬瓦狗’!庇谑,我就大聲地一口氣又說了兩個,爸爸樂呵呵地點頭說:“不錯,不錯,說出了五個,有獎!”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來,高高地舉起杯子:“祝爺爺爺爺:“健康長壽!豬(諸)平安!再祝爸爸媽媽:“豬(諸)年,大吉大利!掙更多的錢!給我買更多的……”我話還說完,長輩們都笑翻了天。
呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳,聲聲動聽,組成了一曲美妙的交響樂,在除夕的夜空中蕩漾著,許久,許久……
年夜飯作文7
中國古代,年夜飯就是象征團圓、圓滿的意思。而我也未能免俗,更何況年夜飯是一年到頭最豐盛的一餐,它的意義早就被我遺忘,只剩下對美食的欲望。我虎視眈眈的看著一種種新鮮的食材,在爸媽的巧手下,變成一道道美味佳肴,紅燒肉、八寶丸、糖醋魚……一盤盤端上桌,我的口水都快要滴下來了!
三、二、一開動啦!我等這個時候真的'是等太久了,一聽到口令,馬上攻擊面前的菜,用迅雷不及掩耳的速度搶奪香腸、蝦卷等美味。爺爺笑我是餓死鬼投胎,也要我慢慢吃,我只好像紳士般細嚼慢咽,但是馬上就破功了,因為重頭戲“火鍋”上場啦!
火鍋在我們家可是必備的一道菜,看著早就準備好的蛤蜊、高麗菜、蝦子、火鍋料一一放進鍋里,我的心也開始急了起來!笆裁磿r候才可以吃?”這句話一直在腦海里圍繞。終于,蛤蜊緊閉的外殼打開,火鍋料也從毫無生機的灰色變得色彩繽紛,明知熱量高得驚人,但還是忍不住多吃幾口,這美味令人唇齒留香。
一想到這么豐盛、好吃的年夜飯,要等明年除夕才吃得到,就令我覺得失望,不過吃完年夜飯還有令人期待的“拜年的紅包”,此時,年夜飯明年才能吃這件事頓時已不重要了。這次過年真是太開心了,也希望大家新年快樂、萬事如意,在新的一年有更好的表現。
年夜飯作文8
今年的年夜飯?zhí)貏e不同,因為今年的年夜飯是在鄉(xiāng)村外婆家和舅舅一家人吃的。一開始到外婆家舅媽在煮飯,之后媽進去幫忙,而我是負責拿菜到餐桌上,外婆因手剛開刀所以無法幫忙,爸爸、舅舅和哥哥們都在看電視呢!
開飯時菜很豐富,有豆子、魚、高麗菜、雞肉、雞湯,大家看了都很高興,也都吃的津津有味呢!
往年的除夕夜,我們都是在自己家過的,今年因為年假有九天,爸爸都放假,媽媽提議要回鄉(xiāng)村過新年,所以我們一家四個人,就在除夕當天,回到鄉(xiāng)村,這是我們第一次在鄉(xiāng)村吃年夜飯,雖然不像在自己家里那么熱鬧,但是一家人在一起,那種溫馨,祥和,幸福,知足的感覺是一樣的,尤其在外婆受傷的時候,能夠回來陪伴她更有另一層意義,相信在媽媽的心里,應該是歡喜的。
在今年的年夜飯里,我重新認識表哥、表姐,雖然以前我們有見過幾次面,但那也是兩年前的印象了,今年再與他們見面,一起吃年夜飯,大表哥都已經滿十八歲了,只可惜汽車駕照沒有考上,小表姐也已經初中三年級了,能夠和自己的親人一起吃年夜飯、一起守歲,這是難得的幸福,值得感恩,我們應該更珍惜,與親人在一起的機會。
吃完年夜飯,已經是九點了,爸爸負責泡茶,媽媽準備水果,我們全家人一起看電視、談天、吃糖果、喝茶,舅舅說著的工作、生活及沉重的壓力,阿姨也說著自己的.生活情形及家庭狀況,媽媽希望外婆、舅舅、阿姨、舅媽、姨丈及每一位我的表哥表姐,都能夠來玩。
爸爸突然從口袋里拿出一疊紅包,有給外婆的,給表哥表姐的,還有我和哥哥的,外婆、舅舅、阿姨也各自拿出一疊紅包,我們在嘻嘻哈哈,快樂的恭喜聲中,互道新年快樂!
年夜飯作文9
門外的炮竹已經發(fā)出了新年的喝彩,龍年的腳步越來越近了。我家的廚房里,今夜的主角——大廚師外公已經忙會開了:一會兒洗菜切菜;一會兒炸魚燉湯;一會兒收拾廚房;一會兒修改菜單;忙得不易樂乎,為晚上的大餐做好了充足的準備。
我們這些配角有的.圍著電視嗑 瓜子;有的抱著電腦玩游戲;還有的端著茶壺品茗茶;等待著除夕大餐的盛大開吃。五點半,隨著外公的一聲令下,全家人圍坐在大圓桌旁,大餐開席啦!
首先,上場的是一盤身穿桔紅色外衣的清水大蝦,個個身強體壯,肥多肉厚。剝開外殼,沾上陳醋,咬上一口,肉Q汁鮮,吃得真過癮呀!一盤蝦兵就這樣被我們消滅精光。接下來上場的是爆炒魷花,碩大的魷魚在外公的如來刀法下變成了一朵朵盛開有菊花,加上青椒蘿卜,旺火爆炒,吃得我們都看不見嘴啦!大家紛紛夸外公的廚藝不減當年,不亞于酒店大廚。這下外公更加賣力了,又陸續(xù)端上了幾道美味佳肴。讓我這只“超級饞貓”就回味無窮的是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了,我一口氣就狼吞虎咽地啃了好幾塊大排骨了,真是唇齒留香,回味無窮呀!知我者外公也,接下來的幾道都是我的最愛——醋溜黃花魚,油爆螃蟹。黃花魚酸甜可口,咸鮮美味;螃蟹香甜咸香,香得冒油。這么多美食一下肚,小肚子立即變得圓鼓鼓的!大人們端起手中的酒杯,互相祝愿著,祝愿在新的一年里事業(yè)更上一層樓,身體健健康康!
大家酒足飯飽了,忙碌了一天的外公也坐下來了?勺郎弦呀浰o幾了,可外公還是很滿足地吃著剩菜。因為菜剩得越少,說明外公的手藝高超。外公真是寶刀未老呀!
龍年年夜飯,外公顯身手。酒足又飯飽,伸手頂呱呱!
年夜飯作文10
一年一度,最熱鬧的也就是除夕的這一天晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
隨著除夕這一晚的到來,給我?guī)砹嗽S多的'快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為奶奶眼中的年夜飯是團圓飯,預示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹慎,生怕不經意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來奶奶的責罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質生活極大豐富的今天,我們仍然保留了在家中吃年夜飯的習慣。
為了年夜飯,奶奶會把精美餐具拿出來用。母親幫奶奶打小工,負責買配菜,買調料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負責“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老虎呢?
開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
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