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不與強(qiáng)者競(jìng)爭(zhēng)
我不與強(qiáng)者競(jìng)爭(zhēng),我只與弱者競(jìng)爭(zhēng)
北京大學(xué)畢業(yè)后,他被分配到廣州一個(gè)市委機(jī)關(guān)工作。喜歡獨(dú)立思考,喜歡標(biāo)新立異,喜歡挑戰(zhàn)的他并沒(méi)有安分守己堅(jiān)持下去,不久便辭職了。辭職后,他練過(guò)攤,販過(guò)菜,做過(guò)白酒生意,搞過(guò)房地產(chǎn),當(dāng)然做得也不錯(cuò)。但他始終覺(jué)得自己跟在強(qiáng)者身后,很難超越、很難成功——想與強(qiáng)者競(jìng)爭(zhēng),并在競(jìng)爭(zhēng)中取勝,難!
當(dāng)亞洲金融危機(jī)爆發(fā)之時(shí),他正做酒類生意。要想把酒做好,難度真是太大了。因?yàn)樽霭拙疲愠贿^(guò)五糧液、茅臺(tái);做啤酒你超不過(guò)青島、雪花;做紅酒做不過(guò)長(zhǎng)城、張?jiān)!U?dāng)他愁眉不展的時(shí)候,一位朋友的電話讓他震驚了。原來(lái),一位中央領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)視察,就餐時(shí)讓服務(wù)員拿來(lái)雪碧和陳醋,然后勾兌起來(lái)喝,隨后這一新穎喝法在民間迅速流行起來(lái)。什么是“領(lǐng)導(dǎo)壹號(hào)”?有這么神奇?他不解,但強(qiáng)烈的好奇心讓他決定嘗試一下。一次在外吃飯,他對(duì)服務(wù)員說(shuō)他要喝“領(lǐng)導(dǎo)壹號(hào)”。服務(wù)員并沒(méi)感到驚訝,反而出乎他的意料,拿來(lái)雪碧和陳醋。于是他試著勾兌喝了起來(lái),沒(méi)想到喝第一口時(shí)就有那種“天上掉下林妹妹”的感覺(jué),真是太好喝了,太奇妙了;厝ズ笏R上就做了詳細(xì)的調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這種類似勾兌醋的飲料還無(wú)人批量生產(chǎn),是市場(chǎng)的一個(gè)空白。于是,他果斷放棄了酒業(yè)開(kāi)發(fā),轉(zhuǎn)攻還沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)者的醋飲料市場(chǎng)。不久,經(jīng)過(guò)包裝,具有開(kāi)胃、養(yǎng)顏、保健等多種功能的蘋(píng)果醋飲料批量上市,接著就“火”了起來(lái)。之后,被稱之為“公安啤酒”“靚女啤酒”,受歡迎程度大大超乎了他的想象。
時(shí)隔不久,各種牌子的醋產(chǎn)品蜂擁而至。而此時(shí)的他卻不怕“群狼共舞”了,因?yàn)樗拇罪嬃弦呀?jīng)成為全國(guó)最大的醋飲料生產(chǎn)企業(yè),穩(wěn)占40%以上的市場(chǎng)份額。不與強(qiáng)者競(jìng)爭(zhēng),卻成了強(qiáng)者!
一次,他在廣州一家菜市場(chǎng)買肉時(shí),突然又找到了靈感。他發(fā)現(xiàn)賣肉這個(gè)行業(yè)被人誤解了,都以為這是小買賣,不值得做,而且也不是什么體面的產(chǎn)業(yè)。然而他細(xì)細(xì)一算,頓時(shí)喜上眉梢:偌大的廣州市場(chǎng),一年至少幾十億的豬肉消費(fèi),竟沒(méi)有一個(gè)響亮的“品牌”;全國(guó)一年消費(fèi)6。3億頭豬,有一萬(wàn)億的市場(chǎng)消費(fèi)額,卻沒(méi)有一個(gè)像樣的企業(yè)在做。除了不與強(qiáng)者競(jìng)爭(zhēng)以外,他覺(jué)得和弱者競(jìng)爭(zhēng),自己會(huì)更具有優(yōu)勢(shì)。而正頻發(fā)的食品安全事件所引發(fā)的食品信任危機(jī),促使他決定做一個(gè)大大的“賣豬佬”!他為自己的“異想天開(kāi)”而興奮不已!
經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,他發(fā)現(xiàn)賣豬肉也有技術(shù)含量,不僅肥肉、瘦肉、排骨如何分割搭配,竟然決定著賣豬肉賣出的多少和是否賺錢(qián)以及虧損,而且,市場(chǎng)定位也非常關(guān)鍵。雖然市場(chǎng)很大,可也不是你能一個(gè)人獨(dú)吞的。最后,他決定只為10%的人口服務(wù),做最好吃的豬肉,做高檔品牌的豬肉。
終于,在吃了幾十個(gè)地方的豬肉后,他選擇了廣西一個(gè)地方的土豬作為種豬。隨后,他在家鄉(xiāng)建設(shè)了“壹號(hào)土豬”養(yǎng)殖場(chǎng),所有的豬都是放養(yǎng)。兩年的時(shí)間,他開(kāi)了110家“壹號(hào)土豬”連鎖店,現(xiàn)在在廣東地區(qū)已經(jīng)開(kāi)了超過(guò)300家,營(yíng)業(yè)額達(dá)到兩億,F(xiàn)在,28元一斤的“壹號(hào)土豬”雖然貴,但利潤(rùn)可觀。良好的口味和深入人心的形象,使“壹號(hào)土豬”迅速成為豬肉市場(chǎng)的第一品牌!
他是誰(shuí)?他就是開(kāi)發(fā)了“天地壹號(hào)”時(shí)尚醋飲料,以及開(kāi)辦了中國(guó)首家驚駭世俗的屠夫?qū)W校,現(xiàn)任廣東天地食品集團(tuán)董事長(zhǎng)的陳生。
陳生的招牌語(yǔ)是:“我不與強(qiáng)者競(jìng)爭(zhēng),我只與弱者競(jìng)爭(zhēng)!
不與強(qiáng)者競(jìng)爭(zhēng),卻是競(jìng)爭(zhēng)中的強(qiáng)者;與弱者競(jìng)爭(zhēng),卻促使弱者提升。這就是陳生的大智慧!
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