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秋天吃芋頭好嗎
芋頭是我們常見的蔬菜,不僅味道鮮美,營養(yǎng)價(jià)值豐富,而且有很多神奇的藥效,深受人們的喜愛。那么秋天吃芋頭好嗎,秋天吃芋頭的好處是什么?下面小編將為大家詳細(xì)介紹吃芋頭的好處,希望對(duì)大家有用!
在日常生活中,芋頭是我們常見的美食?诟兴兜栗r美,營養(yǎng)價(jià)值豐富。那么,吃芋頭可以減肥嗎?下面小編將為大家介紹秋天吃芋頭的好處和芋頭是否可以減肥,希望對(duì)大家有幫助!
秋天吃芋頭好嗎
芋頭又稱芋艿,味甘,性平,能益脾胃,但每次不宜多食,腹脹氣滯者不宜食用。
芋頭富含蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,其塊莖中的淀粉含量達(dá)70%,口感特別綿軟。正如農(nóng)諺所言:“番薯芋頭半年糧”,芋頭被視為“農(nóng)家最重之蔬”,它既可當(dāng)蔬菜,糧食,又可做成甜品,近年流行的臺(tái)灣“芋圓”也是用芋頭所制哦。
不過生芋頭有微毒,食時(shí)必須熟透,生芋頭中的黏液觸及咽喉,會(huì)產(chǎn)生癢痛,熟吃則不會(huì)。用手剝生芋頭皮時(shí),黏液也會(huì)刺激手部皮膚發(fā)癢,在火旁烤后可緩解,或者可用姜汁擦拭,也有止癢的效果哦。
秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得干燥,由于天氣轉(zhuǎn)涼人的食欲也開始變大,平時(shí)身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因?yàn)橛箢^中食物纖維素能夠讓人產(chǎn)生一種飽腹感,從而減少食物的攝入量。
秋天吃芋頭的好處
攝入大量的膳食纖維
芋頭含有大量的膳食纖維,約為米飯的四倍,與很多蔬菜的纖維含量相當(dāng)是一種淀粉類是蔬菜,也是一種雜糧。
膳食纖維對(duì)身體的好處:預(yù)防便秘、促進(jìn)膽固醇的分解、增加飽腹感,減少熱量的攝入、延緩血糖上升,幫助糖尿病患者控制血糖。
排除體內(nèi)多余的鉀
芋頭含有大量的鉀,能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,幫助機(jī)體排除多余的鈉,并促進(jìn)血壓的降低,對(duì)高血壓患者來說,芋頭是一種很好的保健食品。
美容養(yǎng)顏
“生食有毒,如味澀則不能食用。有保護(hù)腸胃、滋養(yǎng)皮膚、保護(hù)口腔的功效”由此生吃芋頭雖然有毒會(huì)引起腹瀉等反應(yīng),但是也有美容養(yǎng)顏,滋潤皮膚的功效。
消毒消腫
芋頭的成分復(fù)雜,其中有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,提高機(jī)體的抵抗力,同時(shí)這種黏液蛋白對(duì)蜂毒、蛇毒等有一定的治療效果,能消除蜂毒、蛇毒等造成的腫脹。
吃芋頭能減肥嗎
芋頭,性平味甘,其營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等。芋頭具有補(bǔ)氣益腎、破血散淤、消腫鎮(zhèn)痛、開胃生津、營養(yǎng)滋補(bǔ)的功效,對(duì)腫毒、胃痛、慢性腎炎、痢疾、牛皮癬等癥有療效。
芋頭的營養(yǎng)價(jià)值高,老少咸宜,因其含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,適合腸胃虛弱、恢復(fù)后期的病人食用。芋頭含氟量高,多吃可以彌補(bǔ)人體內(nèi)氟的不足,對(duì)預(yù)防齲齒有益處。另外,芋頭含有膳食纖維,對(duì)于便秘的人是很好的選擇。
這個(gè)東西都含比較高的淀粉,淀粉在人體內(nèi)代謝后大部分轉(zhuǎn)化為熱量和糖,而消化不了的糖又會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來,對(duì)運(yùn)動(dòng)量比較大的人來說,吃一些含淀粉高的東西有助于身體的熱量消耗,如果你運(yùn)動(dòng)比較少的話,還是少吃些為好,畢竟,脂肪儲(chǔ)存的另一個(gè)意思就是胖!!
注重這些食物的選擇,確實(shí)能夠更好的幫助我們預(yù)防脂肪的堆積,從而起到瘦身減肥的功效但是想要,達(dá)到最好的減肥效果,大家也不能夠缺少運(yùn)動(dòng),只要注重運(yùn)動(dòng),才更利于脂肪的燃燒,從而讓你的減肥更加的安全健康。
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