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如何挑選健康的月餅
本文導(dǎo)讀:隨著中秋節(jié)的日益臨近,現(xiàn)在很多家庭都已經(jīng)開始選購月餅了。中秋節(jié)選購月餅除了自家食用之外,還會(huì)作為走親串友的禮品,也因此,月餅選購一定要格外的謹(jǐn)慎小心。如果你不知道該如何選擇健康月餅的話,現(xiàn)在學(xué)習(xí)也不晚哦!
首先,一定要看清楚生產(chǎn)日期
作為食品類產(chǎn)品,月餅的保質(zhì)期一般來說都是很短的,有些月餅的保質(zhì)期甚至只有半個(gè)月或者一個(gè)月,所以說,大家在選購中秋節(jié)月餅的時(shí)候,一定要看清楚月餅包裝上面的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。如果不小心購買或者食用了過期的月餅的話,那么對(duì)身體的危害可謂說是很大的,特別是老人和孩子,過期的東西危害很大,千萬不能夠給他們食用。
其次,一定要注意生產(chǎn)廠家
可能很多人都看到過新聞報(bào)道,現(xiàn)在很多食品的生產(chǎn)可謂說是極其不衛(wèi)生的。有些食品甚至是在散發(fā)著惡臭的廠房里面生產(chǎn)出來的。而中秋節(jié)的時(shí)候,食品市場的月餅可謂說是有千百種,大家到底該怎么樣才能選擇到比較健康的月餅?zāi)?其?shí),中秋選擇月餅的時(shí)候,一定要注意看月餅包裝上的生產(chǎn)廠家,選擇正規(guī)廠家和公司出產(chǎn)的月餅,這樣月餅的質(zhì)量才能有保重。
不過大家需要注意的是,選購月餅的時(shí)候是看生產(chǎn)廠家而不是看月餅的包裝,很多月餅包裝的極其華麗,但是實(shí)際上并不一定是正規(guī)廠家出產(chǎn)的,所以說,大家選購的時(shí)候一定要懂的區(qū)分。
然后,要學(xué)會(huì)觀察外觀
一般,合格健康的月餅外觀都會(huì)比較勻稱,而且周邊看起來也會(huì)比較飽滿。月餅上面的文印很清晰,并且沒有出現(xiàn)露餡的情況。而在色澤上,品質(zhì)比較好的月餅,色澤都會(huì)比較亮麗,表面呈現(xiàn)出金黃的顏色,而且整體沒有燒焦的奇怪顏色。還有就是要用手輕輕的捏一捏月餅,如果太硬或者是太軟的話,月餅的質(zhì)量都不怎么樣,只有軟硬適中的月餅才是比較好的月餅。這些都是很小的細(xì)節(jié),也是選購月餅的小常識(shí),大家可以多學(xué)習(xí)一下。
最后,選購月餅要注意觀察其成分
很多人選購月餅的時(shí)候,都不喜歡看月餅里面都有哪些成分。其實(shí),月餅的成分可是很重要的。像是家里如果有人有糖尿病或者高血糖的話,那么就可以選擇少糖或者是無糖的月餅。家里有孩子或者孕婦的話,就應(yīng)該選擇沒有添加茶葉或者是中藥成分的月餅。如果是送老人的話,就應(yīng)該選擇比較適合老年人口感的月餅等等。還有就是,大家要格外注意的是,添加劑含量過高的月餅,一定不能夠選購。總的來說就是,為了讓家人或者是親朋友吃到更加健康的月餅,大家在選購月餅的時(shí)候一定要注意看月餅里面的成分。
對(duì)于中國人來說,中秋節(jié)可謂說是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日。在這個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日里,看著月亮,吃著月餅,聊著天,那是一件很美好的事情。所以說,為了讓這種美好繼續(xù)下去,大家選購月餅的時(shí)候一定要從健康的角度去考慮。
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