火參果的營養(yǎng)價值
火參果的屬性
1、科屬
葫蘆科,黃瓜屬。
2、產(chǎn)地
火參果原產(chǎn)于喀拉哈里沙漠地區(qū)(南部非洲沙漠高原),當(dāng)今也長于加利福尼亞和新西蘭。
3、別名
奇瓦諾果,非洲蜜瓜,非洲角黃瓜,火天桃,火星果。
4、簡介
火參果又名奇瓦諾果,為葫蘆科黃瓜屬一年生的蔓性草本植物, 表皮非常堅硬、凹凸不平。肉質(zhì)細(xì)膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜?瓷先テ嫣氐幕饏⒐窃S多人摯愛的水果,中文一般譯作“非洲蜜瓜”,也有管它叫“火天桃”的。在原產(chǎn)地由于其根系能夠達到地下含水層,因此它曾經(jīng)是當(dāng)?shù)厝酥匾木S生素和水的來源。
根淺根系,莖5棱,莖葉均有毛,葉橢圓形,互生,似葫蘆一樣攀架生長,開黃花,雌雄同株,果實外表金黃色如芒果般狀,單果重100-200克,似葫蘆一樣攀架生長,開黃花,果實外表金黃色如芒果般狀,外表帶刺,十分的漂亮迷人,在國外傳說它是來自火星的奇特水果,所以叫為火星果,是一種一年多次種植的四季水果,果實像海參,又似帶刺的橄欖型瓜。
5、圖片
火參果的營養(yǎng)價值、吃火參果的好處
火參果含有的豐富的鈣,鋅,鐵,鉀,維生素B1,維生素B2,維生素B6等營養(yǎng)元素;饏⒐N籽覆蓋在明膠狀物質(zhì)里,果皮富含維生素C和植物纖維。
火參果具有較高的營養(yǎng)價值,其內(nèi)部其含有豐富的營養(yǎng)成分,富含維生素C和植物纖維,每100克中含鉀170 mg,鎂34 mg,鈣10 mg,β胡蘿卜素36 mg,維生素B1 0.03mg等。營養(yǎng)豐富,其中含的維生素可以起到安神補腦,健心活血的作用,很適合年老者、腦力工作者食用,黃的比較酸,青的更可口,里含維C特高,長期食用有美容瘦身功效,歐洲非常流行;饏⒐侨蛞阎小芭哦、瘦身、美容、纖體”的明星,喜愛美食女士的福音,它VC含量高,綠色果肉中含有獨特的粗纖維,能迅間消除大魚大肉后的油膩感,平衡消減高蛋白食物帶來的不適。
1、食用火參果具護膚美容的功效,對于皮膚的美白都是非常功效的,但是要長期食用才好的效果哦。
2、食用火參果可以促進消化,增強體質(zhì),效地增強身體的整體素質(zhì),提高身體的免疫力。
3、火參果具抗菌消炎的作用,對于睡眠不好的癥狀,也是可以改善的,讓你可以一個舒服的睡眠。
4、食用火參果可以起到清理腸道的作用,對于身體里面的害物質(zhì)可以以最快的.速度排出體外,創(chuàng)造一個健康的環(huán)境。
5、食用火參果也可以起到延長壽命的作用,對于老年人是非常好的,對于小孩也可以食用哦,可以增強小孩發(fā)育所需要的元素。
吃火參果的最佳時間
一般夏季食用火參果比較應(yīng)季。
火參果的選購方法
好的火參果外觀極其漂亮,熟的火參果果皮呈金黃色。外觀像海參,與芒果相似,但是表面有刺,黃的比較酸,青的更可口。優(yōu)質(zhì)的火參果的口感類似于黃瓜、西葫蘆的混合,而味道類似香蕉、黃瓜和檸檬的混合味。
火參果的副作用
火參果又具有一定的寒性,吃多了會對孕婦身體造成危害。
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