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      2. 葡萄的功效與作用有哪些

        時間:2024-09-08 02:24:32 城晴 好文 我要投稿
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        葡萄的功效與作用有哪些

          葡萄是一種種老少皆宜的水果,深紫色的果肉賦予它不同尋常的功效與作用,吃葡萄有什么好處呢?下面是小編為大家?guī)淼钠咸训墓πc作用,歡迎閱讀。

        葡萄的功效與作用有哪些

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          葡萄的功效與作用

          葡萄是我們生活中最常接觸到的水果之一,其的營養(yǎng)非常豐富。傳統(tǒng)中醫(yī)認為,多吃葡萄有補氣血、強韌筋骨、活筋舒血、暖胃健脾的功效,還能通淋消腫、抗菌消炎、除煩解渴、利小便的作用。

          我國很早就有關(guān)于葡萄的記載,古代醫(yī)學(xué)對其也有研究!兜崮媳静荨氛f葡萄能“大補氣血,舒筋活絡(luò)”;《本草再新》說它“暖胃健脾”!蛾懘ū静荨酚涊d:“滋養(yǎng)強壯,補血,強心利尿,冶腰痛,胃痛,精神疲憊,血虛心跳。”可見,經(jīng)常食用葡萄對身體有不少好處。

          現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),葡萄中還含有豐富的葡萄糖以及多種維生素等,它們對肝臟的保護有異常明顯的效果;多吃葡萄利尿,因此對減輕腹水和下肢的浮腫效果也非常明顯。還有,葡萄中的葡萄糖、維生素、氨基酸等對大腦神經(jīng)有興奮的作用,對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有很好的改善效果。

          此外,葡萄中含有的果酸、有機酸還能幫助消化,胃口不好的人多吃可改善食欲,也能防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。

          葡萄的美味吃法

          葡萄可洗凈直接吃,也可經(jīng)過加工成葡萄干食用,可釀酒,都很美味。不過今天,給大家介紹一種冰鎮(zhèn)葡萄蘋果汁的做法,美容養(yǎng)顏,很適合女孩子飲用噢。

          準(zhǔn)備材料:葡萄20顆左右、蘋果一個、檸檬汁15ml、冰水適量。

          冰鎮(zhèn)葡萄蘋果汁的做法步驟

         。1)準(zhǔn)備好材料,將葡萄去核去皮,再將蘋果去皮切塊,還有擠出適量的檸檬汁。

         。2)在榨汁機中加入20顆左右的葡萄,再加入切塊的蘋果,基本高度各占一半。

         。3)倒入15ml檸檬汁。這個可根據(jù)自己喜歡的酸度添加。

         。4)加入冰水,加至和蘋果一樣高,然后按開打,打幾秒鐘即可。

          (5)最后倒在杯子中即可。因為木有過濾,所以上面浮了一層果纖,開喝咯。

          小貼士

          現(xiàn)在的葡萄沒有小時候那么酸了,喜歡酸的話就加點檸檬汁,冰鎮(zhèn)一下,酸酸甜甜很適合夏天呢。如果不喜歡酸味的話,也可略過添加檸檬汁。

          寶寶可以吃葡萄嗎

          葡萄是酸性食物,如果寶寶還很小的話,最好別給。因為寶寶的腸胃功能未發(fā)育完全,食用的話可能會影響到寶寶的腸胃健康。

          等到寶寶大約一歲的時候,可將葡萄喂給寶寶食用。葡萄含有多種維生素、無機鹽及多種具有生理功能的物質(zhì),在不傷害寶寶腸胃的前提下吃葡萄,對寶寶的發(fā)育是很有利的。不過吃葡萄的時候需要注意,多吃會導(dǎo)致內(nèi)熱,或腹瀉,食用應(yīng)適可而止。

          葡萄吃多會怎樣呢

          經(jīng)過水果檔,看到黑得發(fā)亮,紅得惹眼,綠得清新的葡萄,小心臟是否躁動起來了呢?一天吃適量的葡萄,能抗氧化哦,平時不注意皮膚保養(yǎng)的筒子吃多點葡萄是極好的。而且葡萄的味道很甜美呢,就是吃起來有些麻煩,剝掉皮之后手黏黏的,不過味道=如此美一切也是值了。

          但是普通能吃多嗎?買回來一大串普通,是否三五分鐘就KO掉了呢?但吃多葡萄是福氣還是福氣呢?

          其實葡萄吃多是不好的呢。吃多了可能會便秘,葡萄是不適合便秘或者陰虛內(nèi)熱的人是不能吃的呢。糖尿病的筒子吃多了可能會導(dǎo)致血糖升高,所以糖尿病患者是不能吃多的呢。另外哦,如果吃了一堆葡萄之后喝N多水的話,可能會導(dǎo)致腹瀉呢。

          其實葡萄本身就潤腸的功效,但是吃完普通啊就立即喝水的話,胃酸就沖淡了呢,這樣葡萄和水、胃酸會反應(yīng),如此一來就會加快腸道蠕動,很容易就腹瀉了呢。

          葡萄和提子的區(qū)別

          葡萄、提子你愛吃哪種?話說葡萄不就是提子么?其實葡萄和提子還是有些區(qū)別的呢。從本質(zhì)上說葡萄和提子其實都是普通啊的果實,提子是葡萄的一個品種。雖然叫法有些令人傻傻分不清楚,但從外形上看提子和葡萄還是能區(qū)分開來的哦。

          1、提子是進口美國的,葡萄一些筒子家里也有種哦。

          2、提子是長長的呢,而葡萄是圓圓的,提子味道甜甜的,而葡萄有些是酸的呢。

          3、提子的皮畢竟薄,所以吃提子的時候比較難將提子的皮和肉分開,不過葡萄就比較簡單了。

          4、提子的果肉比較密哦,葡萄的話吃起來比較多汁。

          5、提子的價格比葡萄貴一些哦。

          以上,從外觀、味道、價格、品種上面給大家區(qū)分開葡萄和提子了哦,大家是否記住了呢?3月份也能買到葡萄呢,趕快買一串回家嘗嘗味道吧。

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          葡萄的功效與作用:抗毒殺菌

          葡萄中含有天然的聚合苯酚,該營養(yǎng)元素能夠與病毒或細菌中的蛋白質(zhì)化合,使之失去傳染疾病的能力,經(jīng)常食用葡萄對于脊髓灰白質(zhì)病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用,從而使人體產(chǎn)生抗體。

          葡萄的功效與作用:解除疲勞

          葡萄還中含有非常豐富的果糖和葡萄糖,當(dāng)果糖和葡萄糖進入人體以后會隨之轉(zhuǎn)化成能量,可以快速的增強人體的各項功能和體力,從而有效的消除肉體的疲勞因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。所以,當(dāng)你感到有點累的時候,不妨吃點葡萄吧。

          葡萄的功效與作用:改善過敏癥狀,防癌抗癌

          葡萄皮中的所含的白藜蘆醇不僅能抑制發(fā)炎物質(zhì)的運作,而且還能有效的緩解過敏癥狀,可以防止正常細胞癌變,并且能夠抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。因此建議大家吃葡萄不吐葡萄皮哦。

          葡萄的功效與作用:抗貧血、利尿消腫、安胎

          葡萄的熱量比較低。常吃可以抗貧血。孕婦適量的食用,對媽媽和寶寶均有很大的好處。葡萄中含有有抗惡性貧血作用的維生素B12,常喝飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。葡萄的功效與作用多,就連它的根、葉具有很多的藥理作用。據(jù)李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病癥。

          葡萄的功效與作用:美容養(yǎng)顏

          葡萄好吃,其葡萄中含還有獨一無二的前花青素,這種物質(zhì)具有超強的抗酸化和抗氧化的功用,能夠在自由基傷害細胞前將它除去,從而達到緊致肌膚、延緩衰老的作用。有很多護膚品中都含有花青素成分。葡萄的熱量低,大家常吃葡萄不會發(fā)胖的,反之可使膚色紅潤,秀發(fā)烏黑亮麗。

          葡萄營養(yǎng)價值

          1. 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解;

          2. 法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預(yù)防心腦血管病有一定作用;

          3. 葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基;

          4. 葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進早日康復(fù)。

          葡萄營養(yǎng)成分

          葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。 我國歷代醫(yī)藥典籍對葡萄的藥用均有論述。中醫(yī)認為,葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載文說:葡萄主“筋骨濕痹,益氣,倍力強志,令人肥健,耐饑,忍風(fēng)寒。久食,輕身不老延年!逼咸巡坏哂袕V泛的藥用價值,還可用于食療:頭暈、心悸、腦貧血時,每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的治療作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,葡萄還具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有極高的觀賞性,人們將其制作成各種盆景放置室內(nèi),清香幽雅美觀別致;或在居室前后栽植,藤蔓纏繞,玲瓏剔透,芳香四溢,是美化環(huán)境的佼佼者。然而,葡萄的巨大經(jīng)濟價值主要在于釀酒,全世界80%的葡萄都用于釀酒。但是,隨著人們保健意識的增強,消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的葡萄被釀成果汁,成為味美多效的營養(yǎng)保健果品。其不但能治療多種疾病,直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。

          葡萄的適用人群

          葡萄的營養(yǎng)價值高,一般人群均可適用非常適合腎炎、高血壓、水腫患者,兒童、孕婦、神經(jīng)衰弱、貧血患者、過度疲勞、未老先衰者、體倦乏力、肺虛咳嗽、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、盜汗者、四肢筋骨疼痛者、癌癥患者們食用。糖尿病患者及便秘者不宜多吃葡萄,脾胃虛寒者也不宜多食,多食的話會引起腹瀉的。

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