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做湯圓作文(精選70篇)
在日常的學習、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的做湯圓作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做湯圓作文 篇1
“叮鈴鈴……”,鬧鐘的叫聲把我吵醒了,我起床洗臉刷牙以后,來到了廚房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著,于是我立刻準備下湯圓。
說干就干,我先在鍋里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑,突然,我想起來湯圓還沒有準備好呢。我立刻跑到冰箱前,打開冰箱,找到裝湯圓的袋子,馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個口子,把湯圓拿了出來,數(shù)了數(shù),不多不少,正好十六個,我想:這湯圓大了點,八個剛好夠我吃飽。這時,水開了,我立刻把八個湯圓放進了鍋里。湯圓就像一個個潛水員一樣,“撲通、撲通”地跳下了水,馬了沉到了水底。這時,我想起媽媽以前教我下湯圓時說的話:“下湯圓的時候,等放進湯圓以后水煮沸后,應該在水里倒一次涼水,再煮沸后再倒一次水,像這樣倒三次水就行了!眲傁胪,水就已經(jīng)開始沸騰了,我立刻從水龍頭上接了一點水倒進鍋里。我發(fā)現(xiàn)湯圓變大了,而且有的在水中靜止不動,有的在水底游來游去,還有的在水中不停的旋轉(zhuǎn),真像一個個頑皮的`小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之后,湯圓就挨個地浮上了水面,變得比原來更大、更圓了,像一個個胖小孩,穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了,我把它們盛進碗里,看著綠油油的湯圓,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力餡涌進了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐車要晚點了,我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完,拿起書包就飛奔到停車場。
啊,還是自己的勞動成果最香甜呀!
做湯圓作文 篇2
今天早晨,老媽從大街上的菜市場回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什么東西了?”我驚喜地看到老媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說:“老媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來了一只小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后,我把老媽從菜市場上買來的`糯米粉放進了小臉盆里面。我對老媽說:“老媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。老媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術(shù)不錯呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,老媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。老媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個長圓形。接著,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進去。最后,老媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后,老媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此,我也像老媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,老媽還是說我做得不錯。
湯圓全部做好了,老媽就去煮了。不一會兒,老媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因為這里面有我的一份功勞。
做湯圓作文 篇3
正月十五,是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們在奶奶家過元宵節(jié)。下午,奶奶準備做湯圓,我高興地提出幫忙,奶奶先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的.湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑毜芈犞粗,一會兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓奶奶給我試試,她把臉盆端到我面前,我學著奶奶的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,奶奶還表揚我了。然后,奶奶拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,后來由于不聽奶奶勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當貓……
晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節(jié)我還是過得很快樂的。
做湯圓作文 篇4
今天早上,我剛起床就聽外婆說要包湯圓。于是,我急急忙忙地起床湊熱鬧。我心想:“外婆做的一定很好吃。
開始包了。我看著外婆麻利的手飛快地做著。我忽然覺得做湯圓還挺好玩的。所以 心里涌現(xiàn)了一股好奇心,就請求外婆讓我也學著做,沒想到外婆竟爽快地答應了。
首先外婆發(fā)給我一塊揉好的面團,然后一邊介紹做湯圓的步驟,一邊做著示范。只見外婆先用手把面團按扁。接著,在扁平的面團的中間放上一勺餡;再把四周的`面團捏起來,使餡牢牢地困在里面;最后放在手心,揉成圓球狀。一個湯圓就做成了?粗鴪A嘟嘟的湯圓,我迫不及待地拿起面團,按照外婆的樣子做,要包餡了。我忽然有一個新奇的想法的:包多一點餡會不會更好吃呢?于是,我就照著心里的想法去做。結(jié)果,湯圓似乎吃得太飽了,鼓脹著肚皮被撐破了——露了餡。更可氣的就是,我包了好多次,個個都跟我作對似的露了餡。我把臉一沉的,氣呼呼地坐在沙發(fā)上。爸爸走過來,對我說:“生氣啦?我跟你說,你要學會面對挫折,那樣才對的!焙髞硐肓讼胍彩,我不能這樣就認輸了。結(jié)果,我重新回到了廚房和外婆道歉。外婆對我笑了笑,然后又回過頭,興致勃勃地做了起來。我心想:“我一定要成功!苯又,我又鼓起勇氣,吸取前面幾次的經(jīng)驗,把餡減少了一些,結(jié)果成功了。我特別高興、激動。一氣呵成,一連包了十多個。
今天,嘗著自己用汗水換來的湯圓,心里甜滋滋的。關(guān)鍵是通過這件事還讓我明白了一個道理:“要面對挫折,不怕失敗,堅持不懈,才能取得成功!边@也將一直激勵我成長。
做湯圓作文 篇5
今天,是元宵節(jié)。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節(jié),我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的.。
早上,媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。然后,我們便開始動手做湯圓。
首先,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團的,搓好后,我全身都沾滿面粉,連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團,我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒,媽媽看了,說:“星星(我的小名),你這樣不行的,煮起來時餡會全留出來的,來,我來教你!蔽衣犃,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來一塊面團的,對我說:“面團都已經(jīng)適量地分好了,其實,一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了,面團先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會留出來的,少了沒有味道,包進了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣!眿寢屪隽艘槐榻o我看,我開始時搓來搓去,不是餡留出來就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非?蓯,媽媽的手真巧,想不到平時看湯圓簡簡單單的,做起來還挺有學問的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮,最后比媽媽做的還更漂亮呢!媽媽還贊我學東西快呢!吃著自己親手做的湯圓,甜到入心!
我學會了做湯圓,還知道什么叫熟能生巧呢!
做湯圓作文 篇6
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”這是一首關(guān)于湯圓的歌,今天我就要動手做湯圓了。
做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團,先準備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的面團拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調(diào)制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學邊做,開始速度挺慢的',做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關(guān)鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內(nèi),到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮。
做湯圓作文 篇7
元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但是我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能夠?qū)⒂嬀陀,多拿了一把糯米粉放上,這才好些?粗鴦幼骼鞯耐馄乓呀(jīng)捏了很多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,好像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的.湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”
經(jīng)過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香。∥覈阱伹,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂。
做湯圓作文 篇8
今天下午,我放學回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到非常好吃。而且我聽媽媽說:“今天我們自己做湯圓吃!卑,真是太好了,我到現(xiàn)在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。
晚上,爸爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進一些水。接著,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我來和粉嗎?”爸爸還沒有答應,我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說:“洋洋,要輕一些!蔽艺f:“知道了!庇谑牵依^續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著,他把米粉切成一團一團的。然后,我們一起動手做了起來。我看到,爸爸把粉團一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時搓泥巴那么容易,這個肯定也非常容易的。果然不出我所料,真的`好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……
經(jīng)過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒!蔽抑缓猛肆讼氯。
又過了一會兒,我看到爸爸還沒有動手的樣子,心想還是主動出擊。可是,爸爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。
我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!
做湯圓作文 篇9
湯圓是寧波的著名的小吃之一,也是我國的代表性小吃之一。湯圓起源于宋朝,湯圓的意義就是一家人團團圓圓。寧波人喜歡全家一起包湯圓,今年的元宵節(jié)我準備親自動手做一次。
首先,做湯圓之前要把手洗干凈,要不然會把細菌吃進肚子里的`。洗干凈雙手,我們開始包湯圓了。第一步:先用少量的水倒進做湯圓專用的糯米粉里,攪拌后逐漸向糯米粉里加水,邊揉邊加,慢慢的,整盆糯米粉變成了一個大面團了。媽媽說,做到了“手光、面光、盆光”就可以開始第二步了。第二步:把剛?cè)嗪玫姆蹐F分成均勻的小粉團,按個排好,一個個小粉團就像小娃娃一樣,粉粉嫩嫩的排好隊伍等著我們檢閱呢!第三步:媽媽拿出黑黑的一包餡料,像第二步一樣揉搓成一個個黑色的小球球,要求是比小粉團小。媽媽說這種特別的餡料叫“白糖豬油芝麻餡”,這是我們寧波湯圓的最大的特色,成分就不言而喻了,看著就覺得特別香甜。第四步:就是將粉團團與小黑球球一一配對,將粉團團按平,將小黑球球完全包進去,再搓圓,一個完美的寧波湯圓就誕生了。最后就是煮湯圓了,將做好的湯圓一個接一個地放入沸騰的水中,煮上3-5分鐘,一碗熱氣騰騰、香甜可口的湯圓就可以上桌了!
好香啊,自己親手做的湯圓就是比買來的更加柔軟滑嫩,香甜可口!
做湯圓作文 篇10
過年時吃湯圓是中國傳統(tǒng)習俗,意在家人團團圓圓。大年初一,我吵著教我做湯圓,爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。
只見奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓!蔽野茨棠陶f的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說!白龊昧!”我喊到,跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉戆盐易龅娘溩有蜏珗A看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的`一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。
!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進了心田……
做湯圓作文 篇11
今天,我們班進行了一場別開生面的湯圓“大作戰(zhàn)”!接下來,讓我為大家介紹一下“戰(zhàn)況”吧!
剛開始上課,老師說要做湯圓,然后把材料分發(fā)給大家,介紹了做法。同學們都躍躍欲試,手舞足蹈,我也不例外。我迫不及待地抓起幾個面團,用力搓,變成一個大點的面團,可是,無論我怎么搓,它都不能成團。再看看我旁邊的小明,已經(jīng)開始放餡兒了。我怎么能輸給他呢?我急了,隨便弄了幾下,放到桌子上,“啪,啪……”在我的拳頭重壓下,面團慢慢成形。我擠了一堆紅豆餡放在中間,包了起來。可是,那紅豆餡兒就像孩子們和我玩捉迷藏一樣,鉆進鉆出。
不知不覺,我的頭發(fā)已經(jīng)濕了一大片。也不知誰說了一句“這么像便便……”撲哧一聲,班里的笑聲淡化了大家的緊張。我看著眼前的湯圓一籌莫展。咦?有了!不多時,老師的盤子上放了一個——餃子湯圓!
要煮湯圓了!開始,湯圓們沉在水底不肯出來。后來,水開了,湯圓們聽這個大肚子浮了上來,像一個個小胖子一樣,一股紅豆香飄蕩在教室里。每人分得了兩個湯圓,我迫不及待地夾上一個,大咬一口,熱熱的.紅豆餡兒流到了我的舌頭上。!好熱!吃完了一個,我看著剩下的湯圓,小巧玲瓏,圓滾滾的,好像在對我說:“來。縼戆?快來吃我吧!”我慢慢品嘗,小心地吃著,生怕不小心咬多了,香氣飄然而去。
這次的做湯圓,既鍛煉了我們的動手能力,也能讓我們感受到勞動后的喜悅,何樂而不為呢?
做湯圓作文 篇12
昨天早上,在教室里的每個同學都興致勃勃、神采奕奕的,你知道為什么嗎?因為今天老師要教我們做湯圓。
我們坐在教室等待著上課,時間就像沙漏一點一點地墜入我的心房。“鈴……”上課鈴響了,今天的鈴響聽起來是那么地悅耳動聽。只見老師拿來了糯米粉、熱水,還有肉餡。我們圍在老師身邊,便開始做皮了。只見老師把糯米粉和熱水倒進鍋里,然后使勁按壓,把它們?nèi)艹梢粓F,正在這時我們聞到了一股糯米的香味。最后老師捏成了一小塊一小塊的發(fā)給我們。我最先把糯米揉成一團,再按壓幾下使它變得更柔軟。接著取下玻璃珠大小的一小塊糯米團,用無名指在中間壓一個小洞,把餡放進洞里。選什么餡呢?杏仁?好!花生?可以!朱古力?我最喜歡吃!還是果凍?我猶豫不決,最后我決定每樣做一個。與此同時,昊陽和祚南兩個人一邊包湯圓一邊在斗嘴,兩個人你一句、我一句的,吵個不停,場面真是一片混亂。他們吵得非常激烈,快把我們的耳朵也震聾了,就連聾子也被他們吵著受不了了。還好老師在場,才把這場面給制止住了。大伙都靜下來了,能安心地包著湯圓。我掃視了一下桌面,同學們包的'湯圓千姿百態(tài)、形狀各異。同學們有的包成了一個愛心桃,有的包成了冰淇淋狀,有的包成橢圓形……而我卻包了個子彈形的,我突然間發(fā)現(xiàn)我們大家都很有創(chuàng)意。
最后,我們不僅學會了做湯圓,也吃到了我們自己包的湯圓。
做湯圓作文 篇13
俗話說:百里不同風,千里不同俗。眼看就要過年了,家家都熱鬧非凡、年味十足。我家也不例外:叮叮當當?shù)某龎m進行曲、噼里啪啦的鞭炮交響曲可最有意思的是:做湯圓!
做湯圓第一幕:面粉與水的戰(zhàn)斗
暈啊,原本以為簡單的揉面團居然這么復雜!看著眼前的一堆面粉和一盆水正呲牙咧嘴地對我露出陰險的笑容。我懷著復雜的心情,把手放進了水盆里。浸泡的差不多后,我又把濕漉漉的雙手小心翼翼地放進了面粉堆里,使勁兒一搓將面團抓了出來。成功了!我得意洋洋地笑了起來,按照這個方法迅速搓出了一個大饅頭。當!落幕!
做湯圓第二幕:廚具軍團大戰(zhàn)面團怪
面團誕生后,我再次遇到了第二個難題:大面團變小面團我經(jīng)過一系列的冥思苦想,決定請來廚具軍團和我合作來解決這個難題。最先出場的是搟面棒小姐。只見她優(yōu)雅地往面團怪上一壓,使了個眼色,我立刻點頭會意,將小姐在面團上搓啊搓,哈哈!面團怪變成了扁扁的`了!
第二個登臺亮相的是菜刀先生。他大搖大擺地走到面團怪的面前,跳起了踢踏舞。不過一會兒,面團怪被痛苦地分成了好幾條。菜刀先生又飛快的一轉(zhuǎn)身,跳起了健美操。很快,面團怪就從大肥豬變成了小蝦米。當!落幕!
最后,我將小蝦米面團揉成了一個個白球,叫來了大廚爺爺。爺爺將白球一個一個放進了湯鍋中。哈哈!而我,就等著吃熱騰騰、甜蜜蜜的湯圓吧!
做湯圓作文 篇14
元宵夜,我們一家人圍在一起做湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里做湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不細心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。
看著動作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。之后我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不一樣!你瞧,多可愛呀!”
經(jīng)過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最終一步也是最關(guān)鍵的`一步,由外婆把關(guān),在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。
“開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香。∥覈阱伹,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂。
做湯圓作文 篇15
湯圓是奶奶的拿手小吃,也是我的最愛。一次,見奶奶在做湯圓,我也把我的小手洗干凈,學著奶奶的樣貌包了起來。先拿了一點和好的湯圓團,放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個小圓球,之后我在小圓球的中心捏了一個窩,把它捏成小碗的樣貌,又舀了一勺湯圓餡放進“小碗”里,再把“小碗”捏攏?墒俏曳诺酿W太多了,怎樣也捏不攏,湯圓餡就像一個小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鉆出來了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來了。
最終,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個“大花臉”。我沒泄氣,又取了一個湯圓團重新做。這次我吸取了上次的教訓,少放了一點餡進去,最終把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕搓圓。!這一次最終大功告成了。之后,兩個、三個、四個……看著這一個個白白胖胖的湯圓,心里有說不出的高興。
湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮,不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的.湯圓煮好了。其實我最喜歡吃的是沒餡的實心湯圓,奶奶總會單獨給我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。
奶奶說,湯圓不僅僅好吃,還很有意義,因為這種糯米球煮在鍋里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之后改稱元宵。元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、團團圓圓。我聽著,更喜愛湯圓了。
做湯圓作文 篇16
記得那是我上學后的第一個春節(jié),做了一件趣味的事兒,至今令我難忘。
“今日是元宵節(jié),我們要做元宵嘍!”聽見媽媽的吆喝聲,我立刻丟掉手里的玩具奔向客廳。只見客廳的餐桌上擺滿了大大小小的碗盤,它們里面盛放著制作元宵的不一樣原料。有誘人的葡萄干、大杏仁、榛子仁、山楂糕……我把鼻子湊近餐桌上方,長長的吸了一口氣,哇!這餡料甭提有多香了,饞的我直流口水。突然,一個想法清晰地出此刻我的.腦海里――我想學做元宵!
經(jīng)過再三保證不搗亂后,媽媽最終同意了我的請求。在媽媽的指導下,我像模像樣地干了起來。首先往盤子里倒了些糯米粉,然后“嘩!”把媽媽給我備的半杯水直接倒進了盤子里,“哎呀呀,都成面湯了!”媽媽趕緊往盤子里加了些糯米粉說:“這回別加太多水了!蔽覜_媽媽做了個鬼臉:“好嘞!您就瞧好吧!”于是,我用手不停地揉揉搓搓,三下五除二,竟把這碗原料和成了一團雪白的糯米面團。
最終開始包元宵啦!學著媽媽的樣貌,我先揪下一小塊面團滾成圓球狀,用手細心翼翼地按著,最終按成了一個光滑油亮的圓餅兒!再取一勺餡兒,輕輕地放在了圓餅上,照著媽媽的樣貌捏起來,最終我做成了平生第一個元宵!之后,我又做了第二個、第三個、第四個……我成功啦!
全家人圍坐在一起吃著自己包的元宵,別提有多香甜了!
做湯圓作文 篇17
我最愛吃湯圓了。雖然此刻商店的食品超市里也賣湯圓,但我認為,自己做的湯圓吃起來必須比超市賣的香甜。
這不,剛放寒假,我就纏著媽媽教我做湯圓。媽媽先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了點水,和成面團。媽媽告訴我,和面必須要掌握軟硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋里就成粥了。媽媽又從大面團上撕下一小塊,手一捏,成了一個窩,把白糖放到窩里,再把口捏上,然后在手心里滾來滾去,最終滾成一個小圓球,這樣一個湯圓就做好了。我學著媽媽的樣貌做,很快就學會了。此刻我想做一個三角形的、六邊形的……我把手里的圓球,左一捏,右一捏,三角形的、六邊形的湯圓就做成了。媽媽笑著說:“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了?墒悄愕膭(chuàng)意值得稱贊!”媽媽之后告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的`寓意,它是我們中國人春節(jié)的傳統(tǒng)食品,象征著一家人團團圓圓、和和美美。
湯圓做好了,媽媽把湯圓下進滾開的鍋里。過了一會兒,湯圓一個個從水底浮了起來,顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴。我品嘗著又香又甜的湯圓,心里別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說:“來,讓我們共同祝愿我們的祖國大家庭,團團圓圓,和和美美。干湯圓!”我覺得今年的湯圓味道異常甜,因為里面包進了我和媽媽完美的祝愿。
晚上,我做了一個夢。夢里,我和臺灣小朋友一起包湯圓、吃湯圓。那味道,可真是美極了……
做湯圓作文 篇18
今日我起得異常早,因為我要學包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。之后在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經(jīng)驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好適宜。我用均勻的`力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我最終學會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一向想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到異常有滋味!
做湯圓作文 篇19
吃完年夜飯,我們都在開開心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原先她們在包湯圓。
她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后學著媽媽的樣貌,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最終把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會兒裂開,一會兒餡露出來了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個方法,湯圓總算變圓了,可是還是有餡露在了外面,像一個笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了,我也最終包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續(xù)包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的`任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。
今年的除夕我過的很開心,因為我不但學會了包湯圓,還幫忙了媽媽。
做湯圓作文 篇20
今天是正月十五元宵節(jié)。元宵節(jié)的習俗是吃湯圓,寓意團團圓圓。以前我們家都是去超市買湯圓吃,今天我和媽媽決定自己做湯圓,而且要做色彩鮮艷的彩色湯圓。
吃過早飯,我和媽媽來到菜市場,一起購買做湯圓的食材,有:菠菜、胡蘿卜、草莓、西紅柿、芒果、紫甘藍,還有糯米粉和芝麻餡。買好這些,我就迫不及待地想回家和媽媽一起大展身手了。
回到家,我和媽媽分工協(xié)作。媽媽切菜,我榨汁,然后媽媽將糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力攪拌揉捏,使之成為一個個大面團。有菠菜汁的'綠面團、有草莓汁的粉面團、西紅柿汁的紅面團,還有紫甘藍汁的紫面團。做完這些,我們就開始搓湯圓了。我學著媽媽的樣子,先在大面團上掰下一個小面團,放在手心里轉(zhuǎn)圈搓起來。等它變成一個小圓球后,再用手指按一個洞,在洞里放上芝麻餡。然后把四周捏緊蓋住芝麻餡,再搓成小圓團。一個湯圓就這樣誕生了。這些看起來簡單,做起來并不容易,弄不好就會露餡。一開始我搓壞了好幾個,慢慢地我掌握了技巧,搓得越來越漂亮。我還創(chuàng)作了“蛋糕”、“大象”、“眼鏡蛇”!媽媽看了直夸我真棒!望著這些色彩鮮艷的湯圓,我的心里也樂開了花!
中午,我們一家就圍坐在一起吃湯圓。自己做的就是好吃,我一口氣吃下了七個!這是我過得最有意義的元宵節(jié)!
做湯圓作文 篇21
一天早上,媽媽從超市回來,腳一踏進門就大聲地說:“寶貝,看我買了什么東西回來?”我蹦跳著來到媽媽身邊,驚喜地看到籃子里放著做湯圓的材料——一包糯米粉、一小袋子豆沙。我高興得一蹦三尺高,拍著手說:“媽媽真好,今天可以做湯圓吃了!”
吃中午飯前,我拿出了一個小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗一遍。然后,把媽媽買回的糯米粉倒進了小臉盆里面。我自告奮勇地對媽媽說:‘’媽媽,今天這些米粉就由我來和,好嗎?‘’媽媽說:“好!,我站在旁邊做指導!
我先往臉盆里放了一些溫水,然后雙手來回用力揉,不一會兒,我就把糯米粉和好了,成為一個大糯米粉團了。媽媽一邊給我做示范,一邊講解要領(lǐng)。我認真地邊聽邊看。
開始做湯圓了,我掰下了一個小糯米粉團,捏成了長條,再一塊塊掰一下。接著拿起一塊糯米粉團放在手心里捏成一個圓形,然后,把圓形的一頭挖出一個洞,把事先準備好的豆沙餡料放進去。最后,把上面的'口子慢慢地捏攏,就大功告成了,放在盤子里。看著一個個又白又圓的湯圓從我手里鉆出來,我甭提有多高興了。湯圓做完了,我往鍋子里倒進小半鍋水,當水煮開了,我就把一個個湯圓放進去“洗澡”。大約十分鐘,一個個湯圓從水里冒出小腦袋,湯圓煮熟了!
我們一家三口吃著新鮮出爐的湯圓,聽著爸爸和媽媽邊吃邊夸我,我心里像灌了蜜糖一樣甜滋滋的。開心極了!
做湯圓作文 篇22
元宵節(jié)那天晚上,我們一家人聚在一起包餃子。我記得那天,我和爸爸、媽媽、爺爺和奶奶在廚房包餃子。我們首先準備材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要拌面條了。我先把白面粉倒進盆里,然后把水倒在面粉上,但我不小心倒得太多,面粉幾乎變成了面粉湯。沒有辦法。我必須做我想做的事。我又多拿了一把糯米粉放在上面。那更好。
看著快速的動作,我祖母捏了許多糯米團,整齊地放在盤子里。我很快拿了一塊面粉,在手掌上搓了搓。小面團在我的掌心間滾動,一圈又一圈,像一顆大珍珠。然后,我把它壓成一個圓形,放上芝麻餡,用力把它合上。我在手里滾啊滾。過了一會兒,它變得又白又胖又圓,像一張又白又胖又圓的臉。就這樣,一個可愛的餃子在我手里誕生了。和大家相比,我發(fā)現(xiàn)我的餃子小了一整圈。爸爸開玩笑地說:“我不知道;孩子們像孩子一樣打包我反駁道:“孩子們都像孩子一樣打包!;它和其他的'不同!你看,多可愛啊。
大家工作之后,盤子里的餃子越來越多了。用不了多久就能把所有的面粉包好。最后一步也是最關(guān)鍵的一步。奶奶檢查了一下,把餃子放在開水里。過了一會兒,餃子慢慢地從鍋底浮上來,不時地滾動,像小銀珠在鍋里歡快地跳舞。
鍋開了,鍋開了我高興地歡呼。聞起來很香!我圍著鍋,找到了我自己的餃子。我高興地想:這個鍋里的餃子不僅有芝麻餡,還有無限的快樂!
做湯圓作文 篇23
元宵節(jié),我吵著媽媽教我做湯圓,媽媽爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。
只見媽媽先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學媽媽樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。媽媽很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。媽媽說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓!蔽野磱寢屨f的做果然搓圓了。媽媽夸我聰明,我心里樂開了花。媽媽還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。媽媽見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說!白龊昧!”我喊到,爸爸跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓。”原來爸爸把我做的.餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,媽媽直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。媽媽蓋上鍋蓋煮了起來。
。∠銍妵姷臏珗A出鍋了。媽媽放了些桂花糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,媽媽也笑了。 我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進了心田…
做湯圓作文 篇24
今天,我們一家去外公家吃年夜飯。一到家,我就看見舅媽正在和米粉,我就好奇地問:“舅媽,這是用來干什么的呀?”舅媽說:“這是待會兒做湯圓用的米粉團。”我一聽是做湯圓用的,可高興了。因為我雖然包過很多回餃子,可我從來沒做過湯圓。于是,我自告奮勇地和妹妹一起幫舅媽做起了湯圓。
我先用力抓了一搓米粉團,然后轉(zhuǎn)頭看看舅媽是怎么做湯圓的。只見舅媽非常熟練地抓了一小團米粉團,搓成圓形,壓扁,再裹上芝麻餡,把湯圓的`四周往中間包,雙手揉著湯圓不斷地搓,不一會兒,一個雪白的湯圓就誕生了。看到舅媽怎么做的以后,我心里有了數(shù),就學著舅媽的樣子有板有眼地做了起來。一開始還挺順利的,可是當我放完芝麻準備把它搓成圓形的時候,芝麻餡卻全都露了出來,把湯圓都給撐破了。舅媽說這是因為我在湯圓里包的芝麻餡太多了,而且我在搓圓的時候壓得不夠緊,餡才會都露出來。經(jīng)過舅媽的“及時搶救”,雖然外面有很多處都是黑色的,但大致還看得出是個湯圓。我不甘心,又抓了一團粉,認真地包了起來。這一次我總算是成功了,雖然外面有的地方還有些芝麻鉆出來,但這可是我包的第一個湯圓,很有紀念意義。
晚上,外公把下好的熱騰騰的湯圓端上桌來,我開始找起了我包的湯圓。個兒扁扁的,樣子黑黑的,準是我包的。外公說:“第一次能包這樣已經(jīng)不錯了,味道還是一樣好吃的!蔽衣犃诵睦锉瘸粤藴珗A還甜。
做湯圓作文 篇25
盼呀盼,又盼來了一年一度的春節(jié),這個春節(jié),我準備向奶奶學習如何制作湯圓。
在奶奶的指導下,我把糯米粉倒在大碗里,加了點水,用手和勻。不一會兒,就和好了。我把一大塊和好的粉團搓成一條“長龍”,然后扯下一小團,準備搓成圓球。我把適量的粉團放在手心里,使勁地搓著?蛇^了一會兒,我打開手心一看,哎!新的問題又來了:湯圓被我?guī)追垓v后水分全沒了,干的都快要碎了?墒俏也⒉粴怵H,又重新再湯圓的表面涂上些水,是干裂的口子恢復原狀,然后用手心輕輕地搓。這次,我搓得比剛才更加小心,不一會兒,一個圓溜溜的小湯圓降生了。我就像剛才一樣,一個一個地搓,又過了一會兒,就做了滿滿一大碗的湯圓。 我把湯圓倒在水開了的'鍋里。聽奶奶說,湯圓得浮在水面上才會熟。不一會兒,鍋里冒出了煙。我打開鍋蓋,心想湯圓一定好了吧?梢豢矗瑴珗A還是像一個個睡夢中的小孩,靜靜地躺在水中,還沒浮上來。我只好蓋上了鍋蓋,繼續(xù)耐心等待。再等了幾分鐘,我揭開鍋蓋一看,呵!湯圓全浮起來了,而且還脹的很大,活像一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我連忙關(guān)掉火,用勺子把湯圓盛了起來。 我們?nèi)易谏嘲l(fā)上,吃了我親手做的湯圓后都贊不絕口。我聽了心里美滋滋的,這畢竟是我自己第一次親手做湯圓呀!
做湯圓作文 篇26
從小我就特別喜歡吃湯圓。那圓圓的湯圓盛在碗里,一碗五六個,熱氣輕輕的往上冒,香味隨著霧氣悠悠的飄進了我的心……可這一直帶給我溫暖感覺的湯圓,又是怎樣做出來的呢?我不斷努力的去尋找答案。黃天不負有心人。那天,機會終于來了!
我剛上樓,媽媽就招呼我和她一塊兒包湯圓,正好也讓我學學,開開眼界,我答應了。
我看著媽媽那利索的身影,又看看媽媽包湯圓時的樣子,心想:“不就是這么簡單的.幾個動作嗎,比這難做的事兒我做得多了!”于是,我滿懷信心,大跨步地走向灶臺,擰下一塊揉好的“糯米面團”,依葫蘆畫瓢的將它用拳頭重重地打成了一塊“面餅”。我立刻在媽媽面前炫耀了起來?蓩寢寘s是一個很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戲,挑出了不少毛。骸懊骘灐保ㄎ乙膊恢撛鯓臃Q呼——)有許多的裂痕;媽媽說,“面餅”不應該是中間厚邊緣薄,否則,湯圓一下鍋,湯圓餡兒就會露出來,可我卻弄得凹凸不平……原來包湯圓也有小竅門兒呀!沒法子,我只好重新捏嘍!
我好容易才找到了竅門:做“面餅”的時候,不能硬打,要一點兒一點兒地從中心開始捏,直到將“面餅”捏得基本均勻為止;湯圓餡兒也不能放得太多;……看著自己做的滿滿一碗湯圓煮熟后放在眼前,我也就顧不上那么多禮儀形象了,狼吞虎咽的囫圇下肚。吃著吃著,我不禁想到:今天為了吃一碗湯圓, 我就折騰了半天;那我從前所吃的那么多媽媽做的好東西,這些東西背后,又有著怎樣一段故事呢
做湯圓作文 篇27
明天是元宵節(jié),我們?nèi)胰艘黄鹱鰷珗A吃。媽媽先去超市里買了兩袋寧波湯圓粉和一袋寧波湯圓餡,一共花了10元錢。媽媽把材料買回后我們就準備做湯圓了。
首先當然是和面了,不和面怎么做呢?媽媽先拿來一個干凈的臉盆,我在臉盆里倒上半袋多一點的寧波湯圓粉,因為媽媽說:“不要全部倒完,明天還可以用,節(jié)約一點兒用!蔽倚南耄翰皇怯袃纱鼘幉珗A粉嗎?干嘛不用完呢?媽媽開始做了,她在我倒好的寧波湯圓粉中,倒了許多水,然后用手和,和到一半,她讓我把剩下的'寧波湯圓粉全部倒入臉盆中,我一看,真是寧波湯圓粉被大海淹沒。原來是水放太多了。我連忙把剩下的寧波湯圓粉全部倒入臉盆當中。媽媽又開始揉了,又揉到一半,媽媽又叫我給她加水,我一看,臉盆里根本沒有一小滴一小滴一小滴的水。原來媽媽是讓我放太多米粉了。我連忙幫媽媽倒水,媽媽又開始揉了。又揉到一半,媽媽又叫我給她加水,我一看,原來是米粉不夠濕、粘。我于是又給他加水。媽媽又開始揉了。又揉到一半,媽媽又叫我給她加水,我一看,原來是米粉不夠濕,做起來一直要碎。媽媽又開始揉了。又揉到一半,媽媽又叫我給她加水,我不耐煩問:“媽媽,你到底會不會和面?”媽媽羞澀地回答道:“其實我也是第一次和面!薄拔視!”……終于,我們母子兩終于把面和好了!
接下來是做湯圓了。我先把和好的面切成小小的,然后把他們搓圓。剛開始我是一個一個搓的,感覺太慢了,就六個六個搓,然后十個十個搓。
最后下鍋了,過了一會兒,湯圓就可以吃了。我們在吃前,先放了一些桂花糖。吃起來味道好極了!
做湯圓作文 篇28
今天我和媽媽在家里無聊極了,還很餓,餓得肚子仿佛都快變成一張紙了!于是我們決定干一件很有意義同時也很有趣的事——做一樣美味的小吃——花生芝麻湯圓。材料有糯米粉,生的花生,黑芝麻和白糖,F(xiàn)在萬事俱備,我已經(jīng)迫不及待的要做黑芝麻湯圓了。我小心翼翼的點起了火,把鍋燒得滾燙燙的,然后再往鍋里一點一點的放入黑芝麻,接著把火調(diào)到小火,但是我那顫抖的手就像被鬼附體了一樣,怎么也申不直,過了一小會兒,我才順利的把“鬼”甩開,甩開“鬼”后,我用小火不停地翻炒,聞到芝麻香的時候我才停下并拿出來,接著就是炒花生了,同樣要用小火不停地翻炒,一直炒到有香味了在停。
接著我用鍋的余溫又把花生烘了一下,然后費了好大的力氣才好不容易把花生和芝麻全都搗碎,打碎之后再把白糖灑在芝麻和花生上面,這樣餡兒就完成啦!接下來我把糯米粉加上了合適的清水,就像揉橡皮泥一樣把糯米粉揉成面團,然后揪一小團面,搓成圓形,接著用手指在圓的中間按一個小窩,放入剛剛做好的餡料,輕輕的把口封住,最后揉圓。
這樣一個美味的花生芝麻湯圓就做好了!做好以后,我把滿滿一碗湯圓“送”回了它們的'“家”。煮的時候,我看見媽媽并沒有閑著,而是在不停的忙活著什么。我瞅了一眼鍋里的湯圓,發(fā)現(xiàn)湯圓好像在滾又好像沒有在滾,于是我問媽媽:“這是怎么回事兒?”媽媽說:“煮湯圓的時候,水開后加入一匙冷水,這樣反復三次,讓湯圓在好像在滾卻沒有滾的狀態(tài)下煮熟就不容易破。”在媽媽的指點下,我煮了滿滿一碗色、香、味俱全的湯圓。湯圓煮好后,我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
做湯圓作文 篇29
我今年十二歲了,可是爸爸媽媽總是叫我“小寶貝”,仿佛我是個什么也不會干的小不點兒。
元宵節(jié)那天晚上,爸爸媽媽還沒下班,我就準備利用這個機會露一手,為家里做一些湯圓,告訴爸爸媽媽我已經(jīng)長大了。
我從冰箱里取出一袋水磨粉和一袋黑洋酥。我先把水磨粉倒入一只小臉盆里,再倒進三小碗溫水,然后雙手伸進臉盆,把水磨粉攪拌均勻。一會兒,水磨粉就變成了糯米團,可是,糯米團沾滿了雙手,原來,水放得太多。那該怎么辦呢?對了,再加一點兒水磨粉吧!果然有效,糯米團不再是粘乎乎的了。
接著,我從糯米團上掰了一小塊下來,把它搓成扁圓形。我用食指輕輕地按了一下,大拇指捏在它的周圍,邊轉(zhuǎn)邊捏。頓時,它的.中央就出現(xiàn)了一個小洞,我掰了一小塊黑洋酥放進小洞里,再把洞口捏緊,最后,把它搓圓,一個小巧玲瓏的圓子就在我的手中誕生了。就這樣,我做了許多湯圓兒。這時,水開了,我就把十來只圓子放進鍋里。沒多久,我打開鍋蓋定睛一看,一只只玲瓏剔透的“小圓子”在鍋里“撲通,撲通”地跳著,似乎是一只只剛跳下水的小鴨子。
圓子煮熟后,我用勺子把它們撈起來,放在一只大碗里。我順手舀了一只放進嘴里嘗嘗。呦,味道還不錯。我把剩下的湯圓排成了“仗義隊”,等待著爸爸媽媽的點評和檢閱。
我盼著爸爸媽媽早點下班。六點鐘,他們終于回來了。一進門,媽媽就驚叫起來:“這是誰做的?”我笑而不答。他們恍然大悟,高興地說:“原來是我們的小寶貝做的!”
我自豪地糾正他們:“我已經(jīng)長大了,不要再叫我小寶貝了!
“同意!卑职謰寢尣患s而同地笑了。
做湯圓作文 篇30
正月十五時元宵節(jié),使我們?nèi)覉F聚的日子,為了讓這歡聚一堂的歡樂味兒更濃,媽媽提議全家一起包湯圓。
午飯過后,媽媽拎著采購到的面粉和豆沙、花生、芝麻三種內(nèi)餡,滿滿幾大袋食材回家。一進家門,她就大聲叫喚:“快來包湯圓了!”我聞聲沖出去,來到廚房,準備大顯身手。
我先拿一點兒面團,揉圓,再從中間掏一個小孔,把餡兒塞進去,最后把孔封住,我的第一個湯圓就這樣在我的手里誕生了!馬上,我又麻利地包第二個!把!”一聲大叫從我的嘴里跑了出來,原來我的湯圓撐破了,豆沙餡一下子浸進了我的手心!我抬頭一瞧,只見爸爸包的湯圓又多又圓,白得像潔白的雪球,圓得像一個個乒乓球,而且數(shù)量越來越多,速度也越來越快,我一時急得快哭了。媽媽看見我的窘態(tài),忙安慰我說:“別急,慢慢來!蔽疑詈粑,安慰自己別急,又振作起來。雖然后面又遇到了一些小問題,但我都能沉著應對,因為我相信“失敗時成功之母!”我的手法越來越熟練,之后我還進行創(chuàng)新呢!包了三角湯圓,兔子湯圓……各種形狀都很有趣。到了傍晚,全家人一起包了一大盤湯圓,每個人都喜滋滋的。
夜幕降臨,我們一家四口齊聚一起,品嘗美味的湯圓!斑@個三角形的湯圓是誰包的'?”媽媽問。“我,我,我”我急忙搶答!罢姘簦 甭犚娺@樣的贊美,我心里美滋滋的。但是,爸爸又說:“哼,沒有我包的好吃!薄笆裁绰铮髅魇俏覌寢尩暮贸!”我大聲的喊著。爸爸見我急了,哈哈大笑,連聲說:“對,對,對!
我們吃著自己包的湯圓,說著,鬧著,團聚的歡笑聲越飄越遠…
做湯圓作文 篇31
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心境去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,干媽和侯元已經(jīng)準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個。”干媽給了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的……”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,必須要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的`把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎樣收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原先手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個小老頭。
干媽重新給我一個面皮,這回我可細心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最終放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈此刻手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。
學會做湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。
做湯圓作文 篇32
昨天是一年一度的冬至,老師決定今天給我們做湯圓。老師拿來了一張紅桌布,把桌子鋪得平平的,再拿來一袋糯米粉和一個大盆子。大家看見了既興奮,又激動,不會真的是讓我們自己親手操作吧?
開始和面了,老師將糯米粉倒入盆中,讓我們摸了摸,糯米粉的手感冰冰的,十分的柔軟,好像在摸著雪花。我們把水加進去,用手不停的攪拌著,就好像兒時玩的泥巴。糯米粉就像進入了泥坑世界,已經(jīng)糊得不得了了。大家不停的攪拌著糯米粉,可是呢,糯米粉把水分吸走了,面團變得了蓬松了,看上去真難看,拿在手上一下子就散了。
老師搖了搖頭說:“那剩下的這個環(huán)節(jié)讓老師來吧!蔽宸昼姾,老師把糯米粉和好了,看起來就像一個又發(fā)又大的饅頭,讓人看了十分有食欲感。同)學們拿著老師給的粉團,開心極了!大家在那里嘟喃著:“做什么好呢?做什么好呢?”頓時,場面一陣安靜,大家都在低頭沉思。不一會兒,同學們紛紛仰起了笑臉,似乎決定了自己要做的是什么?但是桌上擺上了千奇百怪的`湯圓:有的同學做成了“o”型,有的同學做成笑臉,有的同學做成星星,有的同學做成方塊,還有的同學在做冰棍呢……
水開了,大家都把做好的湯圓放在鍋里,同學們一邊放一邊不停的喊著:“好疼。 崩蠋煙o奈地說:“孩子們,湯圓要往下放,不能往鍋中間丟,更不能高高地往下扔。否則很容易被熱水燙傷的!明白嗎?”聽了老師的話,我們紛紛選擇這種辦法往鍋里放湯圓,這種無憂無慮的生活多好啊……
老師把煮好的湯圓拿來給我們吃,這個味道真是杠杠的,還有自己汗水的味道,真是好極了!
今天我體會到了同學之間的友情和團結(jié)的力量!
做湯圓作文 篇33
今天中午,我放學回家,媽媽購物回來。當我母親看到我時,她說:“我;楊洋,今晚有湯圓我高興得跳了三英尺高。因為我吃過餃子,感覺很好吃。我聽到我母親說:“我的孩子們;今天我們自己包餃子“哦,太好了。我到現(xiàn)在才吃餃子,但我從來沒有做過。”晚上,爸爸端來一碗米粉,倒在臉盆里。然后用勺子倒一些水。之后,他帶了一雙筷子來攪拌米粉。我等不及了。于是,我對父親說:“我;爸爸你能讓我把粉末和面粉混合一下嗎“在我父親答應之前,我從他手中抓起筷子,攪拌米粉。爸爸說,“要輕一點”,我說,“我明白了!庇谑俏依^續(xù)輕輕地攪拌米粉。不久我攪拌了米粉,然后我開始攪拌米粉。攪拌米粉。讓我們把它放在一邊。然后爸爸拿起一塊米粉我們的朋友把它擦了擦。然后,他把米粉切成團。然后我們一起做了。我看見我父親把面團壓了壓,放了些糖,把側(cè)面的粉末拔出來捏了捏。很快,一個包子做好了。看完后,我想:“我;平時很容易擦泥,這一定很容易。正如所料,它真的`很好。然后它開始做飯。我在茫茫人海中等待了很久,一股甜味撲鼻而來。我正要取下蓋子,把它舀起來。但我父親對我說:“我不知道;天哪,還沒煮呢。再等一會兒我不得不撤退。
過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)我父親還沒有開始,我想我會采取主動。然而,我的父親在我面前抓住,打開鍋蓋,拿出餃子給我吃。我拿了一雙筷子,把餃子放在一個大碗里。然后我把碗拿到桌邊坐下吃。
我拿起我的筷子,拿起一支,嘗了嘗。它柔軟、甜美、美味!
做湯圓作文 篇34
周日也是元宵節(jié)的前一天。奧運數(shù)學課結(jié)束后,我興奮地去了干媽家,因為我想和干媽以及我最好的朋友侯元一起包餃子。當我趕到干媽家時,干媽和侯元已經(jīng)準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗手,走到教母跟前,說:“我很快就洗手了!保唤棠,我想包一個“我的教母給了我一個面團,提醒我:“不要放太多黑芝麻,少喝水,在界面上加點力,輕輕揉捏。教母的話還沒說完,我就迫不及待地要包餃子了。
首先,我在面團上放了一大勺黑芝麻,并撒了半勺糖。嘿,我喜歡吃甜食。我得多放些糖才能吃得好。然后我用蠻力封住我的嘴。由于用力過大,它變平了?雌饋硐駛餃子。呵呵,不管有多少,我都開始在我的手掌上摩擦它。因為我沒有喝水,加了太多黑芝麻和糖,餃子在我野蠻的操作下慢慢裂開了。心想:啊,你這個小湯圓敢跟我比。看看我是怎么對付你的!所以我把餃子直接壓入水中。一瞬間,餃子變得“糊狀”。水里到處都是黑芝麻,像頑皮的蝌蚪一樣向我吐泡泡。我焦急得抓不著頭。沒關(guān)系。教母和后園嘲笑我。他們的手上沾滿了頭發(fā),像個小老頭。
教母又給了我一塊錢。這次,我很小心。首先,我輕輕地把一個小巢壓在面團的.中間,然后放半勺黑芝麻,撒上一點糖,得到一些水,并牢牢地封住嘴。最后,我把它放在手掌里,輕輕地搓了一圈。過了一會兒,我手里出現(xiàn)了一個圓餃子。它是平的,圓的,漂亮的,我很高興。
在學習了如何制作糯米球后,我和侯遠開始了比賽,干馬擔任裁判。在我教母的命令下,我和侯遠開始忙碌起來。一,二,三,盤子里慢慢裝滿了我的餃子。
做湯圓作文 篇35
匆匆忙忙地回到家,卻忘記買菜了。還好,家里有中秋節(jié)時留下的米粉,我和媽媽便決定做湯圓。
媽媽先拿來做湯圓用的米粉和盆子,把米粉倒了一半盆子里,然后拿來調(diào)羹,把米粉中的“小疙瘩”壓碎。我也倒了些米粉,乍一看,這些米粉像一堆白雪,再用手摸一摸,又硬又光滑。等媽媽把米粉中的“小疙瘩”用調(diào)羹壓碎后,我再用手摸一摸,這些米粉變得像絲綢又細又光滑。
米粉壓好后,媽媽倒了些熱水準備和面,因為想早點吃到湯圓,我也湊上去幫忙,用手開始和面!鞍。脿C!”我在一旁叫道。咦,媽媽為什么不感到燙呢?我轉(zhuǎn)過頭來一看,原來媽媽是用調(diào)羹在和面,我從媽媽手中接過調(diào)羹,把面和好,然后再用力把和好的面揉成面團。
費了九牛二虎之力,終于開始做湯圓了。媽媽先把面團拉成“長龍“,再取下“長龍”的三分之一左右,然后把取下的那段分成十幾個小塊,拿一塊來放在手中央,搓了一會兒,一個小湯圓就“出世”了。我也學著媽媽那樣放在手中搓,大約搓了半分鐘,以為湯圓做好了,把手松開一看,這只湯圓竟然碎了。媽媽說我用力太大了,我吸取了教訓,把面團重新放在手中,輕輕地搓了一會兒,終于,一個“胖娃娃”在我手中誕生了。接下來,我又搓了許多“胖娃娃”。
開始煮湯圓啰!媽媽說只要湯圓浮上水面就熟了。等水燒開后,我迫不及待地將湯圓倒進水中,哪知這些小家伙竟像害羞的小姑娘一樣躲進了水底。我急了,問媽媽:“湯圓怎么還不浮上來呢?”媽媽笑了說:“別急,你再等會兒。”我只好耐著性子,蓋上鍋蓋繼續(xù)等。大約兩分鐘后,我掀開鍋蓋一看,哇,湯圓終于浮上來了。此時的.它們晶瑩剔透,而且變得更胖了。
吃著親手做的湯圓,我的心里像吃了蜜一樣甜。
做湯圓作文 篇36
一切準備工作都做好了,大家就開始七手八腳地包了。老師先倒出糯米粉,再弄點溫開水攪拌,糯米粉寶寶們用力地吸著水。不一會兒,水就吸收沒了,吸飽水的糯米粉寶寶們變得強壯了。這時,老師開時和面了,她用熟練的手法揉著糯米粉。不一會兒就把粉團揉好了。
這時候就要開始做湯圓了,老師先示范給我們看。只見老師先拿來了一個糯米團,再把它揉圓。邊揉邊說:“如果有點粘就拿一些干糯米粉灑在手上,就這樣就不會粘手了!甭犃死蠋煹臏剀疤崾荆以囈辉,果然這招很靈,一點也不粘手了。老師邊說邊做,那動作非常麻利,用心靈手巧這個詞來比喻老師,再恰當不過了。接著老師又把圓的湯圓用掌心壓扁,然后用勺子舀起一勺芝麻包進去,最后揉圓就行了。大家看著老師做,都覺得很簡單,就爭著搶著開始包了。
我拿來了一團糯米團,學著老師的樣子做了起來。一開始似乎蠻順利,“哎呀”!原來是我的湯圓破了,湯圓露餡了,只見同學一個個都做好了,我變得十分著急。但是,我暗暗告訴自己:絕對不能放棄的。真是功夫不負有心人,最后我終于成功了。我的'成就感油然而生,心里的熱情爆發(fā)了,拿著我的勞動成果可得意了。
等大家都包好湯圓,老師要煮湯圓給我們品嘗,大家迫不及待地等著?粗伬餆釟怛v騰的湯圓,那香味頓時彌漫整個歡樂谷作文大廳,湯圓要開鍋了,大家樂滋滋地吃著自己的勞動成果,可高興了!
通過這次包湯圓活動,我還明白了一個道理:無論做什么事都要堅持不懈,才能嘗到成功的甜蜜。
做湯圓作文 篇37
“太陽光金亮亮,雄雞唱三唱,……”今天,是五一勞動節(jié),我一邊哼著《勞動最光榮》,一邊準備幫媽媽做一件力所能及的家務(wù)事——包湯圓。
說干就干,媽媽準備剁肉餡啦,我說:“我來我來,我試著剁一下!”于是我拿起媽媽那把大大的刀,哇,好沉哦!我擺開架式,準備大干一場,可是沒剁幾下,我手就酸了,再剁幾下,手都快舉不起來了,原 來媽媽每次做家務(wù)都這么辛苦呀。
接下來就是和糯米粉啦,我像練太級一樣,把糯米團上揉下壓,媽媽說要多揉揉吃起來才會感覺到勁道,我揉呀揉,看著白白的糯米團真開心。
包湯圓啦,媽媽說:“先取下一小部分做成一個小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺肉餡揉成圓就可以了!蔽衣犃艘院螅粗鴭寢屢粫䞍壕桶雅疵讏F放在手心里像變魔術(shù)似的變成了一個小“碗”,然后放餡揉圓只見圓滾滾胖嘟嘟的湯圓就做好了。我也滿懷信心地去做,可是,糯米團到我手中,我手忙腳亂地把糯米團弄得像一塊大面餅,連餡也放不了,好不容易把餡放進去了,可是做出來的不是扁的就是露餡的`。媽媽耐心地教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里輕輕地揉。”我照著媽媽的樣子做了一遍又遍,終于做出了一些不破的湯圓。
吃湯圓啦,我輕輕地咬了一口,啊,皮夠勁道有嚼勁,餡是咸中帶甜的,自己做的湯圓真是吃起來也格外香甜呀。我開心地唱起歌來:“賣湯圓,賣湯圓,段雨含的湯圓是圓又圓,爸爸媽媽來一碗,外公一外婆來嘗嘗,湯圓湯圓賣湯圓,段雨含的湯圓真好吃!
做湯圓作文 篇38
下午第一節(jié)課,學校組織孩子自己包小餃子,大家高興的跳了三尺高。
食堂阿姨給每個班分配了一大塊揉面。周老師先從大面團里擠出一小塊,分給每個孩子。我先搓成長條,然后把長條切成1厘米左右的機器。然后我把一個機器放在手上,搓成小圓。一開始我是一個一個揉的。感覺太慢了,我就兩個兩個揉,然后三個三個。我看著我揉的小餃子,真的好奇怪,大小不一。我又看了看老師揉的小圓球,像小珍珠。我學會了耐心細致地一個個搓,看著餃子像機器一樣搓。
你完了。大媽忙著煮鍋,孩子們吃自己的餃子都很甜。
一個特別的活動,小學生涯中有意義的活動;這個又燙又好吃的餃子,永遠在我心里打滾。
做圓子
周四下午,又是快樂活動日,我們興高采烈。鈴聲一響,飯?zhí)美锏囊晃淮髬屗蛠砹艘淮髨F湯圓和干糯米粉。老師給了我們每個人一個小球,老師也拿了一個小球,用手掰成小塊,放在手心里,輕輕搓著。一個圓餃子準備好了。老師說他會一次包三個餃子。老師只需要掰下三個小湯圓,用手輕輕揉搓。我太佩服老師了。
包餃子之前,我用手拿了一些粉,撒在上面。我聽老師說在餃子上撒干粉不會粘。然后,學著老師的.樣子,掰一塊,用手搓一搓,一個大大的圓圓的餃子就做好了。
我用老師給我的湯圓接連做了一輪湯圓,其他同學也做了。一個學生每秒鐘做一個,真快!我和同學把餃子送到食堂。
第二節(jié)課,阿姨把煮好的餃子送來吃了。她覺得它們又甜又好吃。我希望我能一直吃我自己的餃子。
我又看了看老師,她饒有興趣地看著我們吃餃子,臉上掛著幸福的笑容。
做湯圓作文 篇39
“一個食物圓又圓,上面還要加一點,外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃!辈虏逻@是什么?——湯圓。怎么樣,我編的謎語不錯吧。
就要過年了,媽媽決定做湯圓給大家吃。我一聽,高興得一蹦三尺高。于是,一早我就陪著媽媽到街上買來做湯圓的米粉。吃過中飯,媽媽招呼姐姐幫忙,我也嚷著要參加。其實,我并不會做湯圓,但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”,她拗不過我,只好勉強答應了。
準備工作還得媽媽和姐姐來做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的'豆腐干和新鮮的肉末,放在鍋里炒一炒,加上一些調(diào)料,香噴噴的湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一個軟硬適度的米粉團。這道工序看起來很簡單,其實媽媽說學問可大呢。
總算可以開動了,我躍躍欲試,媽媽卻讓我先在一邊看著。只見媽媽先用手從米粉團上捏下一塊,再放在手心里搓成球形,接著用左手拿著米粉團,右手大拇指放進粉團里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),粉團變成了凹形。然后把餡料放進這個凹洞里,再把米粉團搓成球形,還要特別注意留一點尖尖的頭。
看起來輕松,做起來難。輪到我動手了,我也是按照媽媽那樣的手法做的,可我做的很不順利,湯圓皮不是這兒破,就是那兒破。這真是讓人泄氣!媽媽見我手忙腳亂的樣子,說道:“怎么樣,不是那么容易的吧?”姐姐笑著問道:“還做嗎?”“做!”我下定決心,一定要做個像樣的湯圓。就這樣,做了一個有一個,也不知做了幾個,雖然最后還是比不上媽媽和姐姐,可也算像個湯圓了。
到了晚上,一家人吃著湯圓,就數(shù)我最高興,自己的勞動成果最香甜呀!
做湯圓作文 篇40
今天,媽媽買回來一些湯圓粉和一些湯圓甜心,教我做湯圓。
走進廚房,我圍上了圍裙,在媽媽的指揮下,我拿了一個大盆子,往里面倒了大半盆湯圓粉,又向里面倒了一些白開水,有筷子攪拌。
過了一會兒,湯圓粉被攪勻了,我開始用力地揉面團,當面團干了,用手抹點兒水在上面,又繼續(xù)揉。
揉了好久,媽媽卻說還不行。累得我手臂發(fā)酸。大概是我只有1.48米,太矮了吧,我搬來把椅子,站在上面揉。我滿頭大汗,揉不動了。
“行了吧?”我問!斑早!”媽媽不假思索地回答。“行了?”“不行。”“行了?”“不行!”……
媽媽被我問得不耐煩了,順口說了句:“行了吧。我準備用手扯一塊面團,可手剛一碰到面團,大面團就散成了小小的面塊兒。原來水不夠!我又加了點水,用力地揉。
“做事要有耐心才能成功。”媽媽說。我的臉紅了。
揉好了,我學著媽媽的樣子,從大面團上拉下一個小小的`面團,使勁按扁,拿一點湯圓心放在正中間。然后,四周向著湯圓心收攏,把湯圓心包在里面,最后搓圓。
這樣就做成了一個湯圓。
我按照這個方法,又做了20個。我邊做邊想:人們做了這么久的湯圓,為什么總是做圓的,一點變化,一點創(chuàng)新也沒有。今天,我來創(chuàng)新一下。
于是,我把湯圓改成了三角形的,正方形的,兔子頭開的,五角星形的等。呵!呵!多好看呀!
湯圓下鍋香滿坡。湯圓煮好了,我狼吞虎咽地吃起來。嗯——又甜又軟——味道好極了!聽說湯圓象征團圓,我過所進還要做湯圓!
做湯圓作文 篇41
“賣湯圓,賣湯圓,懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛吃湯圓,對湯圓有一種說不出的喜歡。
湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的,一個個在人們手里被揉得圓圓的,一個個小球滾圓滾圓的,看上去可愛極了,是那么的惹人喜歡。誰見了它們,心中都會有一種先嘗為快的欲望,感到那么的'舒服。
這不,愛吃湯圓的我再也等不得元宵節(jié)的到來了,迫不及待地讓媽媽給我買了點糯米與紫米粉回來,這下可真把我給樂壞了喲!告訴大家一個秘密,我愛吃湯圓卻做不來,不過,今天媽媽也要包湯圓,我順便跟媽媽學兩手。只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這是我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉沾我手上了,真粘!”我著急了,便去問媽媽。她笑道:“你水放多拉。”我又往盆里加面粉。接著我們又開始揉面。我學著媽媽的樣子,掄起了袖子,開始揉。第三步我們就要搓小球了,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一點也不我我們把面粉搓成小球狀就來包餡了。我把各種“餡料”壓碎,就這樣包了一個有一個……
湯圓一開鍋就聞到一股香味,饞得人直流口水。細看湯圓,晶瑩透亮,稍帶褐色,裹在里面的東西隱約可見。用調(diào)羹把湯圓放進嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的餡就會流出,咽下肚去簡直連心都甜透了。
吃湯圓是非常講學問的,就是咬的時候,不能用力過大,否則……不懂吃法,大嘴一咬,那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出,讓你也嘗嘗燙的滋味吧!
吃著自己做的湯圓,心里真開心!
做湯圓作文 篇42
提起我最喜歡的美食,我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落”。這是什么呢?
其實,這種美食也并不特別,只不過,平常時間,我們都非常少能夠品嘗,可是一到春節(jié),尤其是大年初一,每家每戶可都是少不了的呢!
它就是湯圓。
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進盆里,用開水調(diào)和后,把它揉成一個面團,然后每一次從面團上抓起一小團面,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的`落了,煞是可愛。
不知不覺,媽媽用沾滿了面粉的手點了一下我的鼻子。原來,看著鍋里的湯圓,我早已“垂涎三尺”了。于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個漂著的湯圓,湯圓上冒著熱氣,可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞,燙是燙,可那軟綿綿,香甜甜的感覺實在是好極了。我不由得對媽媽豎起了大拇指。
媽媽告訴我,湯圓還可以包許多種餡,有的把蔬菜包在湯圓芯里,說是可以防止上火,有的喜歡吃甜的,就往湯圓芯里放些紅糖末。至于大家喜歡在新年里吃湯圓,媽媽說,湯圓象征著幸福團圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!
做湯圓作文 篇43
中國曾有過這么一個傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。它很平凡、一般不會有人會注意到它,它就像空氣一樣被無視了。
據(jù)說,吃了湯圓,過了冬至,就會增加一歲。今年的冬天很溫暖,仿佛春天已經(jīng)到來了一樣。我和弟弟都等不住了,纏著媽媽——今兒就要吃湯圓。
夜幕降臨,媽媽拎著一大袋的做湯圓的材料回家了。我和弟弟飛一般的速度沖了上去,爭著要比做湯圓呢。
湯圓比賽開始了!在媽媽的一聲令下,我們爭先恐后,誰也不讓誰。首先,我在面粉上加水,再用手把面粉搓成面團,搓好后,媽媽用鼓勵的眼神看著我們,慈祥的笑。我也得意地笑,忘記了手上的面粉,抓抓頭發(fā),我變成了白發(fā)蒼蒼的`老人。媽媽和弟弟都哈哈大笑。為了掩飾之前的笑話,我一鼓作氣,把面團捏成一個個可愛的小玩意兒,媽媽看了,說:“你這樣不行的,煮起來時餡會全露出來的,來,我來教你!蔽衣犃耍⒖贪輯寢尀閹,媽媽拿來一塊面團,對我說:“其實,一粒湯圓只要二分之一的餡就已經(jīng)夠了,面團先成搓扁扁的薄面塊,然后放入適量的餡,一定要適量,否則,餡多了會露出來,少了沒有味道,包進了餡之后,要輕輕的,搓成湯圓就行了,看,就是這樣!甭犃藡寢尩囊环挘冶汩_始時搓起來,不是餡露出來就是搓得不圓。嘿,媽媽的手真巧——我的“杰作”被媽媽加工得非常精致。真想不到平時吃湯圓簡簡單單的,做起來還蠻有學問的。漸漸的,我的做湯圓越來越精了。媽媽還夸我學東西快呢!弟弟也拍手道好。我們都幸福的笑了。
多年了,我還曾未吃過自己親手做的湯圓。今天,我吃著親手做湯圓,心中洋溢著一種說不出來的幸福感。
做湯圓作文 篇44
清晨,我拉開窗簾往外面張望了一下,“哇,今天天氣真好。 蔽胰滩蛔≠潎@道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊活動搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,但是其他人不是要做作業(yè)就是有事情,只好我們倆搞了這個活動。幸虧我早有準備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。
這次的活動是自己做湯圓,在我家,我們把事先準備好的材料拿出來,把生粉和梗米粉摻在一起,然后加入熱水,進行攪拌。結(jié)果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來的.時候,我趁機又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來。
我和王諾瑩又搓又壓的,終于可以做湯圓了,我從面團上掰下一點兒來,把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會轉(zhuǎn)圈圈;還有的像一張小餅……它們?nèi)技恿硕股仇W,一般的湯圓都是摳個小洞,把豆沙放進去的,但對于不一樣的湯圓,做法也會不一樣的。
全部完成后,我們都想嘗嘗自己親手做的湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎么愛吃湯圓,也許是因為自己做的,所以吃得特別香。
湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實踐活動的感想。我說:“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,但是,畢竟是自己做的嘛!”王諾瑩說:“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對于新手來說,第一次能做成這樣,已經(jīng)不容易了!
活動以后我們談感受時,體會到了從未有過的快樂,興奮得不得了,雖然顯得有些語無倫次,但是我們心里都明白,這次活動獲得的不僅僅是知識,還有快樂,但是快樂藏在心底,快樂觸手可及!
做湯圓作文 篇45
“百里不同風,千里不同俗!蔽易钕矚g元宵節(jié),雖然不清楚它的來源,但在我的家鄉(xiāng),這一天就要做湯圓、吃湯圓。今天是元宵節(jié),我正在做夢,一聲呼喚把我驚醒,我睡眼朦朧地看見一個身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有點兒生氣地說:“昨天你不是說,要我教你做湯圓嗎?怎么現(xiàn)在起不來了?”我一聽,馬上笑嘻嘻地說:“我的好奶奶,我這就起來!闭f完,一個鯉魚躍龍門我就起來了。
“好了,奶奶,我們第一步做什么呢?”我歪著腦袋看著奶奶好奇地問,奶奶笑著說:“第一步呀,先把材料準備好!比缓笪野炎鰷珗A要用的紅糖、芝麻、湯圓粉、水、菜板、菜刀……擺放餐桌上。開始做湯圓了,奶奶教我用湯圓粉堆成一座“小山”,用手挖一個洞,倒入差不多的水,開始和粉。開始揉粉的時候很稀,因為水倒多了,所以我又加點粉,慢慢地揉了好一會兒,湯圓粉揉好了。接著做餡料。這個簡單,就是把紅糖、芝麻和在一起,我偷吃了一點,味道真不錯。
把揉好的粉揪一小塊下來,揉一揉,壓扁做成小碗狀,將餡料放進去,捏住,再揉圓,一個白白胖胖的湯圓就出爐啦。我和奶奶一起動手,速度快極了,湯圓包好后,奶奶燒開一鍋水,把湯圓一個個的下進去,再用小火慢慢的煮了一會,直到白胖的湯圓全都浮到水面上就撈進碗里。
奶奶做的.湯圓香甜不膩,含在嘴里吞下去,感覺心都是甜的,我一口氣吃了六個呢!可我做的湯圓呢,就差多了,有的還開了膛,餡料都跑了出來,一“怒”之下,我把它們都用油煎成了糖餅,這是我做的,當然是由我來消滅啦,其實也挺好吃的。
做湯圓作文 篇46
今日,我和爸爸媽媽一起做了一次湯圓。
我們家每次包餃子都是以流水線的形式進行,做湯圓時也相似。爸爸負責調(diào)餡,我負責和面,媽媽和我一起包湯圓,最終由爸爸煮湯圓。
首先,我看到爸爸準備了豆腐餡兒,我想:“比芝麻大數(shù)百倍的豆腐丁必須很難塞進湯圓的’肚子’里。”又轉(zhuǎn)念一想:“加的餡如果太少,就會導致湯圓很難吃!彼,我認為只能靠我自己的實力了。接下來,我開始和面了,雖然這是我第一次和糯米面,可我也是個活普通面粉的慣手,最終結(jié)果令我感到十分滿意。
開始包湯圓了,我先拽下一塊核桃大小的面團,把它揉圓。然后,我一邊用右手大拇指鉆出一個洞,并用右手的`另外四個手指把皮摁扁,一邊用左手旋轉(zhuǎn)面團,免得湯圓寶寶“畸形”,最終我做出了一個“小碗”。開始加餡兒了,我心想:“必須要給它多吃點兒,不能讓它餓著。”于是,我用勺子挖了十幾塊豆腐,送到它嘴邊?伤孟癫粣圩魑某燥埶频,吃了一半兒就“嘔吐”了,拒絕我繼續(xù)給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來還想給它進行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好幾個洞。我只好又揪下一小塊面打了個補丁,這個湯圓就算潦草的做完了。
包了幾個湯圓之后,我越來越有經(jīng)驗,我決定和媽媽進行比賽。我常常用眼瞄媽媽,關(guān)注她的進展。有幾次,我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”,他做的“小碗”比盤子還平,就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴,最終把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統(tǒng)方法,但包出來的湯圓兒卻挺好看的?赡苁且驗槲姨保押脦讉湯圓兒弄破了,導致速度大幅下降?墒牵罱K反超了媽媽,以18:17獲勝。
香噴噴的湯圓出鍋了,在元宵節(jié)吃了自己親手做的湯圓,讓我感到這個元宵節(jié)比以往更有意義了
做湯圓作文 篇47
今日午時,一陣陣歡聲笑語回蕩在遠航樓,原先我們六年級同學在教室做美味的湯圓來慶祝一年一度的元宵節(jié)呢。
今日午時英語課一下課,整個教室被嘰嘰喳喳的聲音覆蓋,有些同學則立刻跑去洗手,那速度是個快。∮辛讼蠕h隊員的帶領(lǐng),幾乎整個教室的人都跑去洗手了,那速度和“猙獰”的面目你就生怕位置被搶了,而我卻不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手處進發(fā)。
時間過得真慢,好不容易等來了久違的鈴聲。待教師介紹了一番元宵來歷和習俗之后,我們大家就開始動手了!笆路墙(jīng)過不知難”原先小小的湯圓不是那么好做的。這不,和米粉就是件技術(shù)活,我們這組的`米粉胚一會兒太干,揉不起來,一會兒太濕,很粘手,還是在教師的幫忙下完成的。我心想:這和米粉真的需要多做多練才能掌握技巧,做別的事不也要這樣嗎?
接下來,就是包湯圓環(huán)節(jié),我和組員各自分到一個小米粉團,然后我先捏下一小塊,聚精會神地揉啊揉,搓啊搓,壓啊壓,做成小碗狀,把豆沙餡放進去。可是豆沙放太多了,這個湯圓根本合不攏,那里捏,那里裂,豆沙直冒出來。組員們都笑了。接下來,我又做了幾個失敗的作品,有點兒灰心了。看看劉敏同學做的湯圓,不,應當說是超大號團子,比我做的湯圓大兩倍,張樅狄則做了餃子版湯圓,鄭剛做得真不錯。我下定決心,必須也要做好湯圓,我吸取失敗的經(jīng)驗,仔細琢磨做法;米粉團要濕一點,餡要少放些,搓的時候要輕,最終成功地做出了一個漂亮的湯圓,這個湯圓白白胖胖的,宛若胖娃娃的臉蛋,可愛極了。我興奮地展示給組員看,組員們連連稱贊。我下我掌握了技巧,一連做了20個湯圓。包湯圓讓我想到了:要想手藝高超,必須要經(jīng)過長年累月的練習。
回到家,媽媽把我做的湯圓煮給我吃,雖然賣相不好看,可是我覺得異常甜,因為這是我的勞動成果。
經(jīng)過這次綜合實踐活動,我更加了解元宵節(jié)了,也懂得了:事事對于初學者來說都是困難的,可是,這要勤加練習,你就會掌握技巧了。
做湯圓作文 篇48
1月15日是一個大日子!是我們作文班大團圓的日子!我早早的起床!做好準備!因為這是第一次作文班的大團圓,或許是我最后一次與作文班大團圓了。
我來到了張老師家,這時外面下著紛紛細雨!好冷啊……張老師讓我們先看看元宵的來歷!這不看不知道,一看嚇一跳!沒想到,這湯圓的學問不小啊。在袁世凱那年,滿街都喊買“元宵”!可是袁世凱不許讓他們叫“元宵”,管“元宵”叫“湯圓”!因為元宵倒過來念是:“宵元”!就是消滅袁世凱!不吉利!還有好多故事……更奇特的是元宵節(jié)是中國的情人節(jié)!
張老師讓我們了解了元宵和湯圓就組織我們一起做湯圓,還問我們湯圓是用什么做的?我們就七嘴八舌的說:面粉、淀粉……張老師就笑著嘲笑我們:“你們這是在做饅頭?”
“大家先去洗手!”在張老師的一生令下,我們沖進廁所搶著洗手的權(quán)利!可大家誰也不讓誰!我們就擠啊擠!終于到我洗手了,我先打開水龍頭,接著把手放下去隨便戳幾下,放一點洗手液,揉一揉,最后把洗手液沖掉,就迫不及待的沖到廚房,感受做湯圓的滋味!首先是把糯米粉倒進鍋里,放一點水下去,揉一揉!接著張老師就拿走一小塊,去煮,作文 做“元宵”。最后,我們把煮熟的糯米和其他的糯米混合在一起,揉了又揉,揉均勻,再弄成小團,下鍋煮熟!
可你別看這過程看過去簡單,實際很費力氣的!看看,我們對面的各個“小饞貓”早已開始做小團,等老師下鍋咯!終于到我揉面團了,我手抓起一塊,那邊捏一捏,這邊戳一戳,我的手都酸了!
終于可是吃我們做的湯圓了,我插起一個白胖胖的'湯圓,塞進嘴里,不禁說:“。《嗝春贸园。 倍赃叺年愨獏s苦惱的對我們哭訴說:“媽呀!我的湯圓都有洗手液的味道!天哪……”
哈哈……雖然元宵還沒來!但是我覺得現(xiàn)在已是元宵節(jié)!好開心……不知道下一次什么時候能在做湯圓呢?
做湯圓作文 篇49
冬至到了,我們期盼著甜甜的湯圓,更期待著又大一歲的快樂!今年的冬至特別不一樣,我們班迎來五位“天使”奶奶,最驚喜地是我的漂亮奶奶也來了。
在食堂遇見她們時,奶奶們正身著圍兜像個廚師長一樣,一邊用手和面團,一邊指導我們?nèi)啻昱疵淄枳印G,一個圓溜溜的湯圓在我們手里滾動起來,因為它是白色的,好似一個“小雪球”!鞍崖樾陌跍珗A里面!”奶奶下了一道命令,我們按指令,將一個黑色的麻心塞進了“小雪球”里。頓時,“小雪球”一下子就變大了。“完成了嗎?”我急著問奶奶,很想嘗嘗自己做的湯圓究竟啥味道!奶奶笑著說:“別急,這些湯圓還是生的,等煮熟之后再讓它們到豆沙粉里滾一滾,那才是最地道的.麻糍湯圓!”
這時,隔壁桌的同學們突然歡呼起來!霸趺蠢?……哇噻!”我跑過去看了看,原來是奶奶們將煮熟的湯圓從鍋里撈起來,那些湯圓不僅變得晶瑩剔透、而且變得更大了。接著,它們一個個又跳進了“豆沙坑”,沒滾兩下就成了一個“小沙包”!奥轸贉珗A出鍋嘍!”奶奶們嗓門沖天一喊,我們個個跟個小馬蜂一般紛紛跑去搶吃。“好香!”、“好想吃!”我們看著眼前的麻糍湯圓直流口水!拔铱梢韵瘸砸粋湯圓嗎?”部分同學們發(fā)出這樣的央求,“我們先把湯圓送給那些不能跟家人一起過冬至節(jié)的人吧!”另一部分同學有了這樣的想法。
等麻糍湯圓陸續(xù)到位后,我們分組排成了送湯圓小分隊,將一碗碗香噴噴、熱騰騰的麻糍湯圓送給學校里的終日待在學校的保安叔叔與保潔員阿姨,不辭辛苦的老師們,還有樂于助人的門衛(wèi)老伯。
“贈人玫瑰,手有余香!痹谶@個冬日里,我們與奶奶們度過了一個開心而又難忘的冬至,奶奶們?yōu)槲覀兯蛠砹藧坌、送來了溫暖,更幫助我們將一份份愛心與溫暖送給了他人,麻糍湯圓的甜與冬日愛心的暖將永遠留在我們的記憶里。
做湯圓作文 篇50
“起床了!起床了!”媽媽激動而又大聲地叫喊著。
我懶懶地睜開眼睛。隨即一股甜甜的牛奶味慢慢地融進我的鼻子里,我不禁貪婪地吸進去,來回吸著,被它來回地挑逗著。我的心情也變的無比愉快,快速地沖進廚房,一眼掃去,爸爸、媽媽、爺爺都在開心地做湯圓,而大鍋里也正煮著湯圓鍋里的湯圓整齊地排列著是那樣的圓,那樣的`滑,象征著團團圓圓。
我二話不說洗干凈了手,也加入了“包湯圓隊伍”里去,媽媽嘮叨著說:看,“首先把面粉搓成一個圓體,然后用大拇指輕輕地按在上面來回轉(zhuǎn)動,轉(zhuǎn)出一個空心部分,再將紅糖放進去,最后捏成一個圓體就行了”。我急忙抓了一坨面粉,仔細、重復地捏圓體,我只感覺這面粉越來越圓,仿佛這面粉就是我的成長,我們總是努力,想盡一切辦法來將它搓圓,使它更完美,接著夾了一大塊紅糖放進去,這紅糖也許就是我們每個人的理想。但我放的太多,面粉蓋不住,我只好減少了紅糖得的量,再包住,果然剛好。我們的愿望、理想開始也還不是這么大,但我們怎樣才能實現(xiàn)它呢,我們只能縮小它,從小事開始,做的更牢,打好基礎(chǔ)。
我小心翼翼地將湯圓放進鍋里,湯圓在沸水中滾來滾去。這沸水似乎就意味著在我們的成長道路上會有很多磨練,在磨煉后,才會有更好的自己。湯圓本來是不能吃的,但經(jīng)過沸水煮后才變得香甜可口。
不一會兒,鍋里的湯圓就煮好了,我們?nèi)胰硕汲粤艘淮笸,湯圓是如此得美味,每咬一口,都勾起我的回憶勾住我的情思,我是如此幸福,這是一個如此幸福的氛圍,如此幸福的家庭。
抬頭望大家,大家的心情都是那樣的愉快,笑容都是那樣的燦爛,仿佛至于彩虹之上,都認為過去一年的付出是值得的。
也許包湯圓的時候就是每個人樹立目標的時候而煮湯圓就是每個人歷煉的時候,吃湯圓就是我們收獲的時候。
而正是湯圓牽動著你我的情思,是大家都沉浸在幸福之中。
做湯圓作文 篇51
今天,我和爸爸媽媽一起做了一次湯圓。
我們家每次包餃子都是以流水線的形式進行,做湯圓時也相似。爸爸負責調(diào)餡,我負責和面,媽媽和我一起包湯圓,最后由爸爸煮湯圓。
首先,我看到爸爸準備了豆腐餡兒,我想:“比芝麻大數(shù)百倍的豆腐丁一定很難塞進湯圓的’肚子’里。”又轉(zhuǎn)念一想:“加的餡如果太少,就會導致湯圓很難吃!彼裕艺J為只能靠我自己的實力了。接下來,我開始和面了,雖然這是我第一次和糯米面,可我也是個活普通面粉的.慣手,最終結(jié)果令我感到十分滿意。
開始包湯圓了,我先拽下一塊核桃大小的面團,把它揉圓。然后,我一邊用右手大拇指鉆出一個洞,并用右手的另外四個手指把皮摁扁,一邊用左手旋轉(zhuǎn)面團,免得湯圓寶寶“畸形”,最后我做出了一個“小碗”。開始加餡兒了,我心想:“一定要給它多吃點兒,不能讓它餓著!庇谑,我用勺子挖了十幾塊豆腐,送到它嘴邊?伤孟癫粣鄢燥埶频,吃了一半兒就“嘔吐”了,拒絕我繼續(xù)給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來還想給它進行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好幾個洞。我只好又揪下一小塊面打了個補丁,這個湯圓就算潦草的做完了。
包了幾個湯圓之后,我越來越有經(jīng)驗,我決定和媽媽進行比賽。我常常用眼瞄媽媽,關(guān)注她的進展。有幾次,我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”,他做的“小碗”比盤子還平,就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴,最后把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統(tǒng)方法,但包出來的湯圓兒卻挺好看的?赡苁且驗槲姨,把好幾個湯圓兒弄破了,導致速度大幅下降。不過,最后反超了媽媽,以18:17獲勝。
香噴噴的湯圓出鍋了,在元宵節(jié)吃了自己親手做的湯圓,讓我感到這個元宵節(jié)比以往更有意義了。
做湯圓作文 篇52
今天,我和父母一起包餃子。
每次我們以流水線的形式包餃子,包餃子時也是如此。我爸爸負責拌餡,我負責拌面條,我媽媽和我一起包餃子,最后我爸爸做餃子。
首先,我看到我父親準備了豆腐餡。我想,比芝麻大幾百倍的豆腐丁肯定很難塞進“芝麻”里;胃餃子,”接著我又想:“如果你加的餡料太少,餃子的味道就會變差。因此,我想我只能靠自己的力量了。接下來,我開始攪拌面條。雖然這是我第一次用糯米面條,但我還是習慣用普通面粉。我對最終的結(jié)果非常滿意。
該包餃子了。我要取一塊核桃大小的面團,揉成團。然后,當我用右手的拇指鉆一個洞,用右手的另外四個手指壓平皮膚時,我用左手旋轉(zhuǎn)面團,以避免湯圓寶寶的“畸形”。最后,我做了一個“小碗”。當我開始添加填料時,我心里想:“我;我必須給它更多的食物,不要讓它感到饑餓“所以我用勺子挖了一打豆腐送到它的嘴里。但他似乎不喜歡吃。他在吃飯的中途“嘔吐”,拒絕我繼續(xù)喂他。我必須清理我的工作臺并“封口”“他的嘴,但豆腐的水仍然流到湯圓寶寶身上。一旦水接觸到糯米,它立刻變成了“膠水”。我想給它“整容”,但它的皮粘在我的手上,破了幾個洞。我不得不撕下一小片面條,做了一塊補丁。這個餃子是不小心吃完的.。
包了幾個餃子后,我變得越來越有經(jīng)驗了。我決定和我媽媽競爭。我經(jīng)常看著媽媽,看著她的進步。有好幾次,我看到我的母親在做餃子;用糯米粉。";小碗;他做的比盤子還要均勻,就像餃子皮一樣。他還用包餃子的方法把餃子包起來,最后揉成團。雖然媽媽不使用傳統(tǒng)的方法,但是餃子很漂亮。可能是因為我太著急了,弄壞了幾個餃子,導致速度急劇下降。然而,他最終以18比17戰(zhàn)勝了他的母親。
美味的糯米團從鍋里出來了。元宵節(jié)那天我吃了自制的糯米團,這讓我覺得這個元宵節(jié)比以往任何時候都更有意義。
做湯圓作文 篇53
今天我可開心啦!因為我要親自動手跟著媽媽學做湯圓,而且我要拿出我的獨家秘方。
在做湯圓之前,首先要選糯米粉,記住一定要選上等的糯米粉,味道才好哦!把一些糯米粉放在一個大碗里,再加一些水。將水和糯米粉調(diào)勻后,就沿著順時針方向用手揉,一直揉到手中的糯米粉成圓形的小湯圓為止。最后,我們就可以將揉成形的湯圓放入燒開的沸水中煮。在煮的時候,也有一個小技巧可以判斷是否煮熟了。那就是,當我們看到在沸水中煮的一個個小湯圓浮起來了,那就說明小湯圓已經(jīng)煮熟了,可以吃了。
獨家秘方登場了:讓我們把煮好的小湯圓盛到小碗里面,再加上適量的紅糖。這紅糖是秘方中的一種。另外一種秘方呢?那就是白糖。當我們把放入碗中的.紅糖用勺子拌勻后,再加上一些白糖。因為紅糖的甜味有點膩人,所以加上一些白糖后就可以把這種較膩人的味道平衡一下,當然這種味道就更不一樣了哦!這一個個白白胖胖的小白圓點兒——湯圓就變成了一個個可愛的淡紅色的小皮球了。還沒品嘗的時候,你就會非常有食欲哦!那色澤紅潤的小湯圓不禁會讓你垂涎欲滴。當你品嘗之后,卻又會有一種回味無窮的感覺?粗@一個個可愛的小湯圓,我一下子像是二月的冰河——準備開動了。從廚房端出來時,真是香瓢十里呀!這時才是四月的冰河——開動了。我一口氣吃了六個。
做小湯圓可是要有技術(shù)的哦。在調(diào)糯米粉時,不能將水加太多也不能加太少。加多了就會粘在手上不好揉,加少了糯米粉就不會充分溶解。加外,我們在將揉成形的小湯圓放入鍋中煮的時候也要注意一個要領(lǐng):不停的用勺子拌,否則就會粘在鍋上面。還有,在煮到小湯圓一個個飄浮起來了的時候,就要立即盛到碗中,否則煮太久了也不好吃的。
今天,我在家里不僅吃到了獨家美味可口的小湯圓,還親自動手做小湯圓。最為寶貴的是我還跟著媽媽學會了一些做小湯圓的小技巧。今天的我,收獲真是多呀!
做湯圓作文 篇54
今天下午,一陣陣歡聲笑語回蕩在遠航樓,原來我們六年級同學在教室做美味的湯圓來慶祝一年一度的元宵節(jié)呢。
今天下午英語課一下課,整個教室被嘰嘰喳喳的聲音覆蓋,有些同學則立刻跑去洗手,那速度是個快。∮辛讼蠕h隊員的帶領(lǐng),幾乎整個教室的人都跑去洗手了,那速度和“猙獰”的面目你就生怕位置被搶了,而我卻不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手處進發(fā)。
時間過得真慢,好不容易等來了久違的鈴聲。待老師介紹了一番元宵來歷和習俗之后,我們大家就開始動手了!笆路墙(jīng)過不知難”原來小小的湯圓不是那么好做的。這不,和米粉就是件技術(shù)活,我們這組的米粉胚一會兒太干,揉不起來,一會兒太濕,很粘手,還是在老師的幫助下完成的。我心想:這和米粉真的需要多做多練才能掌握技巧,做別的事不也要這樣嗎?
接下來,就是包湯圓環(huán)節(jié),我和組員各自分到一個小米粉團,然后我先捏下一小塊,聚精會神地揉啊揉,搓啊搓,壓啊壓,做成小碗狀,把豆沙餡放進去?墒嵌股撤盘嗔,這個湯圓根本合不攏,這里捏,那里裂,豆沙直冒出來。組員們都笑了。接下來,我又做了幾個失敗的`作品,有點兒灰心了?纯磩⒚敉瑢W做的湯圓,不,應該說是超大號團子,比我做的湯圓大兩倍,張樅狄則做了餃子版湯圓,鄭剛做得真不錯。我下定決心,一定也要做好湯圓,我吸取失敗的經(jīng)驗,仔細琢磨做法;米粉團要濕一點,餡要少放些,搓的時候要輕,終于成功地做出了一個漂亮的湯圓,這個湯圓白白胖胖的,宛若胖娃娃的臉蛋,可愛極了。我興奮地展示給組員看,組員們連連稱贊。我下我掌握了技巧,一連做了20個湯圓。包湯圓讓我想到了:要想手藝高超,一定要經(jīng)過長年累月的練習。
回到家,媽媽把我做的湯圓煮給我吃,雖然賣相不好看,但是我覺得特別甜,因為這是我的勞動成果。
通過這次綜合實踐活動,我更加了解元宵節(jié)了,也懂得了:事事對于初學者來說都是困難的,但是,這要勤加練習,你就會掌握技巧了。
做湯圓作文 篇55
今天我和媽媽在家里無聊極了,還很餓,餓得肚子仿佛都快變成一張紙了!于是我們決定干一件很有意義同時也很有趣的事——做一樣美味的小吃——花生芝麻湯圓。材料有糯米粉,生的花生,黑芝麻和白糖,F(xiàn)在萬事俱備,我已經(jīng)迫不及待的要做黑芝麻湯圓了。
我小心翼翼的點起了火,把鍋燒得滾燙燙的,然后再往鍋里一點一點的放入黑芝麻,接著把火調(diào)到小火,但是我那顫抖的手就像被鬼附體了一樣,怎么也申不直,過了一小會兒,我才順利的把“鬼”甩開,甩開“鬼”后,我用小火不停地翻炒,聞到芝麻香的時候我才停下并拿出來,接著就是炒花生了,同樣要用小火不停地翻炒,一直炒到有香味了在停(也就是炒熟),接著我用鍋的余溫又把花生烘了一下,然后費了好大的力氣才好不容易把花生和芝麻全都搗碎,打碎之后再把白糖灑在芝麻和花生上面,這樣餡兒就完成啦!接下來我把糯米粉加上了合適的清水,(我不知為何總感覺加上清水的糯米粉有點像橡皮泥)(還好加了水的.糯米粉沒有加了水的面粉那么黏,要不然我要揉到猴年馬月去呀)就像揉橡皮泥一樣把糯米粉揉成面團,然后揪一小團面,搓成圓形,接著用手指在圓的中間按一個小窩,放入剛剛做好的餡料,輕輕的把口封住,最后揉圓。這樣一個美味的花生芝麻湯圓就做好了!做好以后,我把滿滿一碗湯圓“送”回了它們的“家”。煮的時候,我看見媽媽并沒有閑著,而是在不停的忙活著什么。我瞅了一眼鍋里的湯圓,發(fā)現(xiàn)湯圓好像在滾又好像沒有在滾,于是我問媽媽:“這是怎么回事兒?”
媽媽說:“煮湯圓的時候,水開后加入一匙冷水,這樣反復三次,讓湯圓在好像在滾卻沒有滾的狀態(tài)下煮熟就不容易破!
在媽媽的指點下,我煮了滿滿一碗色、香、味俱全的湯圓。湯圓煮好后,我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
做湯圓作文 篇56
倒進面粉,放上水,揉成面團,摘下小團,捏成碗形,裹進豆沙陷,捏緊口,搓成圓!巴郇D―”我這個豆沙小元宵“誕生”了!
你瞧我,身子圓滾滾,白胖胖,不錯吧!啊,我一定是一個大大的偉人,肯定能干出一番驚天動地的大事業(yè)!
忽然,一陣“地震”,我和我的同伴們?nèi)灰换镆换锏匮b進花花綠綠的'袋子!胺盼页鋈!”我驚恐萬分,拼命叫喊。這時,一股冷氣襲來,我漸漸失去了知覺。朦朧中,我覺得自己像是做在車上。車停了,不少同伴被搬下了車。我聽到車后有人在說:“快過元宵節(jié)了,咱們買些元宵回家過年吧!”“對!”“好!我家榮柳最愛吃湯圓啦!
一路上,停車頻頻,每個地方的人總叫我不同的名字,有叫浮圓子的,有的叫湯圓的,還有的叫水圓的……真想不到,我的名字如此豐富。
正當我驚訝不已時,有個人把我?guī)С隽顺校又鴣淼揭粦羧思。我不明白他們到底想對我這個“偉人”做什么。今天的夜晚特別熱鬧,到處燈光輝煌,歡聲笑語。我被一個人推進了冒著熱氣的“游泳池”――鍋里!澳阆虢o我洗澡,對嗎?謝謝。我的確疲憊不堪,可是,你不知道我不會游泳嗎?”“救命!”我拼命掙扎的,身體卻不聽使喚,一個勁兒向下沉。我想:這回我死定了……但奇跡發(fā)生了,我竟?jié)u漸浮上了水面,而且比先前更白、更胖、更滑!鞍,我會游泳了!”我興奮異常,歡快地嬉戲起來,“我不愧是個偉人!
不等我多玩一會兒,那個人就把我撈進了碗里!案蓡幔磕。氣煞我也,你……”還沒等我說完,一張大嘴向我撲來。“媽呀!”我嚇得魂不附體,拼命向前跑!皳渫ā币宦,我又掉進碗里!罢媸巧系葴珗A,好滑呀!敝宦犛幸粋人這么說。
同伴們一個個都犧牲了。“我要救它們!蔽矣赂业貪L進“惡魔”的嘴里,但卻再也出不來了……“我為正義而亡,我是偉人,我是英雄……”
做湯圓作文 篇57
“快加點水”,“哦捏扁了”,“這是這樣做的嗎?”你聽,這是什么聲音?哦,對了,這是我們在做湯圓。
今天下午,我們帶齊了要做湯圓的材料,來到勞技室。迫不及待的等老師宣布活動開始!終于我們等到老師開口了:“同學們,今天我們來作湯圓,因為學生部規(guī)定少先隊員要有動手的才能,開動吧!不過用火要小心……”我們表面裝著是在認真聽講,可內(nèi)心卻想著做湯圓的`美事了。
我們組的6個同學正毛手毛腳的做著自己的任務(wù)。我們先把糯米粉倒入盤中,加些水搓軟,之后我們你一塊,我一團的把它搓成了圓形,像一個白色的水晶球。我想把面捏扁,包點餡,可面太硬,剛剛捏下去就碎了,經(jīng)過同學的指點,要加一些水,一開始我半信半疑,可是我又重新試了試,果然靈,一會兒就捏好了。
接著我拿了一點芝麻包進湯圓里,可是芝麻太多,包不回來,結(jié)果弄得破破爛爛。我東補西補,弄了大半天才補好。最后是揉圓。我滿以為很好揉,可我稍一用力,湯圓皮就被壓破了。我吸取上一次的教訓,又重新包了一遍。費了九牛二虎之力,終于做好了一個湯圓。我知道了做法,速度變得快了起來。終于我們大功告成了。
下面,我們應該煮湯圓了。我把冷冰冰的湯圓一個接一個的倒入開水里,這些湯圓就像一個個優(yōu)秀的跳水運動員爭先恐后的躍入水中,水面上濺起無數(shù)小“浪花”。之后湯圓沉了下去,我用鍋勺鏟了一下,一個個湯圓又浮了起來。最后,我蓋上鍋蓋,靜靜地等著。
幾分鐘后,鍋里冒出了熱氣,鍋蓋輕輕地向上跳動,啊,湯圓們浮在水面上了!你瞧,他們正仰著一張張小臉蛋頑皮的望著我聽媽媽說過,湯圓浮在水面只要不打轉(zhuǎn)就說明熟了。望著這些饞人的小家伙們,還猶豫什么……
我們端著碗,也品嘗起來。雖然不像平時買來的那么好吃,但我們心里像吃了蜜一樣甜。
雖然做湯圓有點累,但是我體會到了從中的樂趣,我永遠都忘不了這一天。
做湯圓作文 篇58
快過年了,家家戶戶都忙碌起來,打年糕、蒸饅頭、包水餃,搓元宵……這幾天小區(qū)里溜達一圈,總能看到好多人家的窗口飄出白乎乎的熱氣,總能聞到各種香噴噴的味道,我家也不例外。
剛吃過午飯,我和媽媽就直奔外婆家,準備一起做湯圓。湯圓的外形圓溜溜的,外婆說吃了湯圓,一家人就團團圓圓的,闔家幸福,萬事順順當當。奔著這個好彩頭,我們忙開了……
外婆先把糯米粉倒在盆子里,再把開水倒進去,外婆邊倒開水,邊用筷子不停地攪拌,慢慢地干糯米粉和成了面糊,軟軟的,柔柔的。外婆立馬放下筷子,迅速把盆子里的面糊揉搓在一起,不停地揉著,漸漸地成了一個大面團,白乎乎的,像個誘人的棉花糖。外婆拿來一塊半濕的毛巾蓋在面團上,說是讓它醒醒。我很訝異:“這貨還能睡著不成?”媽媽掩嘴笑著回答我:“醒面是為了讓水分均勻地滲透糯米粉,讓原本緊實的面團松弛一下,這樣做出來的湯圓才會更爽滑香甜!”我恍然大悟,原來做個小吃也不是件簡單的事。
二十分鐘后,外婆揭開毛巾,一股米香味撲鼻而來,我猛吸了吸鼻子,真好聞!接著外婆扯下一塊面團,搓成長條形,用線切成了一個一個小面團。媽媽拿起一個小面團,在手掌間揉圓了,然后在中間用大拇指摁出了一個坑,在坑里放上鮮香的.筍干肉餡,最后再把開口封上,搓圓,這樣,一個白白胖胖的“娃娃”出現(xiàn)了。我學著媽媽的樣,折騰起面團來,不想,倒也像那么回事兒。
瞧,不一會兒,盤子里就整齊地排開了。外婆把先做好的拿過去煮,我聞著一陣清香,口水都快流下來了。我迫不及待地舀了一個在碗里,吹了吹,咬了一小口,頓時感覺踩上了云端,飄飄忽忽的;再咬一大口,軟軟的,一進嘴里就化了……
我夸外婆是美食高手,外婆笑得合不攏嘴……
做湯圓作文 篇59
今天是元宵節(jié),我倚靠在陽臺的欄桿上望去,灣頭大橋的霓虹燈不亮了,公園的彩燈不閃了,天上的云朵陰沉沉的,圓圓的月亮稍露了一下淡白色的臉,就躲進厚厚的云層中,只有路燈還堅守著崗位,有些孤單。
我心中一片失落,理應是彩燈交相輝映、萬家歡樂團聚的日子,但是因為可惡的新冠病毒瘋狂肆虐,我已經(jīng)很多天沒有見到我的媽媽了。我媽媽是街道的工作人員,大年初二開始她和她的同事們一起,正在為疫情的防護而努力著。每天她一早出門,深夜才會回來,有時候還要值班不能回來。今天是元宵節(jié),是團圓的日子,我希望今天媽媽在家,和我們一起過節(jié),但是她依然堅守在她的崗位上。
外婆望著我失落的'表情說:“那我們一起給媽媽包湯圓吧。等她回來就有美味的湯圓吃了!”我點點頭,和外婆一起忙乎起來。我們和粉、揉粉、裹餡、搓圓,一氣呵成。我們準備了好幾種餡,豆沙餡、棗泥餡、還有媽媽最喜歡的豬油黑芝麻餡。我用外婆的手機給媽媽拍了照,給她留言“媽媽,等你回來吃湯圓哦!”。她好一會回復我一個“大拇指”,沒有其他的話,我知道她現(xiàn)在一定很忙
我坐在餐桌上看書,耳朵卻一直留意著樓道的腳步聲。時鐘滴答滴答地響著,等待總是漫長的。我想到,還有醫(yī)護人員、科研人員、社區(qū)工作者、解放軍、志愿者,他們也正忙碌在戰(zhàn)“疫”的一線,他們的家人一定和我一樣的心情,希望他們一起過節(jié)吧。
“10點多了!蓖馄耪f,“太晚了,你該睡了!”我說:“讓我再等一會吧!”最后在外婆的堅持下,我還是先去睡了。
夜深了,我還是沒有等到媽媽。我慢慢進入夢鄉(xiāng)。我夢到戴著口罩的媽媽是那樣的美麗,她吃著我做的湯圓,是那樣的高興。我夢到每一個堅守在一線的“英雄”們都吃上了熱乎乎湯圓。我夢到戰(zhàn)“疫”勝利了,桃紅柳綠,暖風拂面、人人無憂、萬家團聚的春天來了。
做湯圓作文 篇60
一天晚上,媽媽正在準備第二天的早餐——豆沙湯圓。我站在旁邊越看越有趣,于是就對媽媽說:“媽媽,我想學包湯圓。”“好啊,好啊,你先注意看一下媽媽怎么包的!敝灰,媽媽先把小面團搓得圓圓的,然后用手捏的扁扁的,中間稍許凹一點,接著把豆沙放進去用面裹好,最后用手一搓,一個又白又圓的湯圓就搓成功了。哇,真簡單!我覺得包湯圓真是張飛吃豆芽——小菜一碟。
我滿不在乎地抓起一小團面,心想:“不就是包湯圓嗎,跟捏橡皮泥差不多啦!”我先將手中的小面團搓圓,接著就捏啊捏,捏成了一個小“碗”,往里面塞了滿滿的豆沙餡,又開始搓了起來。搓好了!我定睛一看自己的“得意之作”,咦,怎么有一個黑色的“毛毛蟲”,再仔細一看,天啊,這哪是毛毛蟲,這分明是露出的豆沙餡。我趕緊抓了點面往我的“得意之作”上粘,粘好后,后粘上去的面就好像一塊“補丁”。唉,馬馬虎虎還行吧!我再看看媽媽包的湯圓,至少比我好十倍。我不服氣地說:“這個不算,只是我的試驗品。”接著我又包了幾個,有的張開嘴對我笑,有的歪著鼻子跟我斗氣呢……
我不解地問媽媽:“為什么你包的湯圓是白天鵝,而我包的湯圓好像丑小鴨呢?”媽媽笑著說:“你剛才雖然看清媽媽是怎么包的`,但是還沒有真正掌握里面的技巧,主要是還不熟練,熟能生巧嘛。好了,你再看一下媽媽是怎么包的,不要急,慢慢來!
于是我又仔細地看了一遍媽媽包湯圓的過程。我又抓了一小團面慢慢地把它搓圓,輕輕地把它弄扁,塞了適量的豆沙餡,小心翼翼地把口捏好,再慢慢地將它搓圓。哇!總算包好了一個湯圓。我開心地對媽媽說:“我這個湯圓可是標準的美女湯圓哦!”
通過第一次包湯圓,我明白:做每一件事情不能夠只看表面簡單,要真正掌握里面的技巧,特別是第一次學做什么事情,不要自以為是,一定要謙虛認真地去做。
做湯圓作文 篇61
正月十五是元宵節(jié),這個節(jié)的名字不但是一個稱呼,還是一種美味的食物哦!我有幸體驗了參加搖元宵的過程,下面我來說一下吧。
這個元宵也有南北之分,俗話說得好“南方十五吃湯圓,北方佳節(jié)吞元宵!蓖淘@話是這么說,可是這元宵還是自己品嘗一下的好。我參與做的元宵有一個好聽的名字,叫“桂楂元宵”就是桂花和山楂包的元宵的意思,做法是典型的北方搖元宵。
南方的`湯圓是水糯米粉跟包餃子似的包起來的,而這個搖元宵卻不是,搖元宵用的是糯米干粉。我先和我的小姑把山楂的核用長柄的勺子去了,十分簡單,只需要把勺子的柄對準中間狠狠的一捅,再一旋轉(zhuǎn)就可以輕松的把核取出來。然后用糖水煮,煮的很軟了之后撈出來讓糖水流干凈,放入一個大瓷盆中和桂花一起砸成漿糊狀,放到外邊里冷凍一晚上。
時間如水,日月如梭。我們又來到了馬年……扯遠了,拉回來。到了第二天了,從外邊拿回來,打開塑料袋,里面的餡料已經(jīng)仿佛果凍一般了。
我和我的小姑用勺子弄出一塊塊的餡料,放到塑料袋的薄膜上滾成圓球。一直弄了大概有三四十個吧。
這道工序做完之后就是最重要的一步了,那就是——搖元宵!
我表舅抬出一個直徑一米半的大笊籬,我和小姑把搓成圓球的餡料沾一下水就丟進滿是糯米干粉的笊籬中,我表舅就拼命的搖晃笊籬。等到元宵不粘粉時,我和小姑在撈出來沾一下粉丟進去。一直沾了大概有四五次水后,本次制作元宵就宣告成功了。
元宵即將下鍋時,我想起了一件事說:“先等一下!”我跑回屋子拿了一支沒用過的毛筆,沾滿了稀釋的山楂醬汁在所有元宵上寫了“團圓”兩個字,等到醬汁被吸干才下鍋煮的。出鍋后,一個個潔白的元宵上面都用代表紅紅火火的山楂汁寫著“團圓”二字。我跳起來喊道:“團圓元宵出鍋嘍!”
做湯圓作文 篇62
新年像個可愛的孩子,一蹦一跳地跑向我們,將快樂、幸福帶給每個人,同時也帶來了許多過年習俗。
今天早晨,正在寫作業(yè)的我被撲鼻而來的香味弄得直嘴饞。我朝奶奶那兒瞧了瞧,只見她正站在桌子前揉面團。我走了過去,仔細地看著鍋里的面團,它在奶奶的手里仿佛有了生命,時而像一只正在吃草的兔子;時而像一朵在天空中悠閑散步的白云;時而又像一個臥在草地上翹著兩只小腿哼著歌的小孩。我看得正入迷,一盤香噴噴的包料出現(xiàn)在我的眼前——原來誘人的香味是它發(fā)出來的呀!奶奶微笑著說:“想不想包湯圓?來,我教你!痹捯魟偮洌揖透吲d得像只小兔子,歡蹦亂跳起來。
奶奶從面團上揪下一個小塊,把它放在左手手心上,然后用右手在上面輕輕地搓著,不一會兒,原本凹凸不平的面團就變得又圓又光滑,還帶有幾分光澤。我躍躍欲試,立刻也揪下一小塊,學起奶奶來?蛇@面團似乎在與我開玩笑,我“友好”地與它“交朋友”,可它卻偏與我作對。我越想把它搓圓,它就越扁,最后成了一個蛋不像蛋餅不像餅的東西。弄了好久,我終于把面團“制服”,開始鉆洞了。奶奶把大指姆往圓溜溜的.面團上戳了一個洞,然后其余的手指都有序的把外表弄平,另一只手則托著這個面團。一會兒的功夫,一個完美的“碗”就出來了。我學著奶奶的樣子,小心翼翼地做著每一步,可做出來的還是沒個樣,要么底穿了,要么太薄了,唉。
包好包料,下了鍋,一個個湯圓似乎很害羞,都沉到了水底。過了好一陣,一個湯圓浮上了水面,又一個浮上了水面……漸漸地,所有的湯圓都浮上了水面,他們是不是在水里待久了,有些不耐煩了呢?湯圓出鍋了,我把碗里的湯圓夾碎,放一塊在嘴里,嗯,美味!
過年了,一家人坐在一起吃湯圓,是一件多么美好的事。這,才是團圓年。
做湯圓作文 篇63
今天早上,我6點20分就醒了,翻來覆去地怎么也睡不著了,諸位知道為什么嗎?因為昨天晚上我就和老媽約好了,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實在忍不住了,在6點30分叫醒了媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好了衣服,先早讀了10分鐘,就來到了廚房,準備煮湯圓了。
我先從冰箱里拿出了一包湯圓,把口撕開,又拿出了一個碗,往碗里倒了一些湯圓。接著,我打開了水龍頭,接了大半鍋水,對了,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到了冰箱跟前,從冰箱里拿出了米酒,把它們?nèi)惯M了鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當,開了火,我把鍋放在了爐子上,把鍋蓋蓋好。
什么時候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開了就可以放了!薄澳且獛追昼娔?”我迷惑不解地問。“大約5分鐘吧!”平常5分鐘對我來說過得很快,可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣,我在廚房里急得團團轉(zhuǎn)。終于,我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳,還發(fā)出了“嗤嗤嗤”的聲音。這時只見鍋里的水亂成了一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起了一個大浪,浪花翻滾,這一定是水開了。
該放湯圓了,我打開了鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水,萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范了一下,還真簡單?墒牵疫是有點害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個湯圓,提心吊膽地放進了鍋里,就趕緊往后躲,一點事都沒有。接著,我把湯圓一個一個地放了進去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時候就熟了。對了,平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的`,趁這會兒功夫,我又打了一個雞蛋。這時,湯圓正好漂了上來,我把雞蛋一點一點地倒了進去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐了。
看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿了一個碗,把它們?nèi)际⒘诉M去。端到餐桌上,我也不管燙不燙了,舀起來一個就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃了,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!
做湯圓作文 篇64
今天是冬至,天氣晴朗,陽光明媚,天空飄著雪白的云朵。我剛從學習班出來,就飛速地沖回家。因為,老媽要教我做湯圓。
我很快回到家,但是氣喘吁吁的,腳一直發(fā)麻。老媽見我這個樣子,她的嘴巴彎成了一個大月亮。
按老媽教的方法,做湯圓先要揉好糯米粉團。平時我只會調(diào)面糊,認為揉糯米粉團和調(diào)面糊一樣,沒啥區(qū)別,哪里知道這么麻煩:米粉團外全是水,里面卻有一個干干的小米粉團!于是,我再往盆子里面倒了一勺水,可是水一直在外面,老是浸不進去。我心里急了起來,我急切的心情讓我仿佛聽到了自己心臟的跳動:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個不停。經(jīng)過我的努力,米粉團終于揉好了。這時候,我覺得窗外的陽光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓了。這時,我突然想臨陣逃脫,因為我連做面餅都不會,怎么會做湯圓呢?但我想起老媽對我嘲笑的神態(tài),我拼了。我從粉團上拿了一小團,揉成了一個圓形的小球。咦!一個小湯圓居然產(chǎn)生了!我喜出望外,余下的我也照這樣揉,不一會,桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的小湯圓了。這時候,我瞟了一眼媽媽,看見她笑得更甜了。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋了。媽媽教我先在一個鍋內(nèi)放滿水。然后把水煮開,放入黃糖,再將湯圓放進去。但在這個過程中,開水濺到我的手上,啊!好燙呀!我的毛皮細胞頓時死了一片!我才把剩下的湯圓小心翼翼的'放入鍋內(nèi)。過不了多久,湯圓就煮熟了。它們一個跟著一個浮出水面來,在水面上晃呀游呀的,真讓我高興!我?guī)е矏偟男那榘褱珗A舀出。嘻嘻!窗外偷偷窺視我的,是最明媚的陽光,最潔白的云朵!
今天,伴著明媚的陽光、雪白的云朵,我學會了做湯圓,我的心情如天氣一般的美麗。因為,我學會了做湯圓,就意味著我又長大了一點。
做湯圓作文 篇65
元宵節(jié)到了,家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說古時候有一位皇帝得了眼疾,怎么治都治不好。于是有位大臣提議,在正月十五那天晚上,讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓。皇帝讓老百姓們照辦了。正月十五那天晚上,皇帝看到人們掛起來了五彩繽紛的彩燈,同時,每家每戶都團聚在一起吃湯圓,大街小巷都洋溢著歡樂的氣息,看著眼前這歡天喜地的景觀,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝贊嘆道:“。≌媸切珗A大團圓呀!”從此之后,皇帝命令全國的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來辟邪,以求得國泰民安。
那湯圓是怎么做的`呢?正月十五那天,我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現(xiàn)場,只見有很多家長和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著,看來,他們也和我有一樣的心情吧。于是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過了會,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓,她看起來有四十來歲,一看就知道是個經(jīng)驗豐富的廚師,由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我們把米粉團做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然后把芝麻餡填在這個窩里,填完后必需把餡壓進去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自己親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”
做湯圓作文 篇66
俗話說“爆竹聲中除舊歲,梅花點點報新春”每到除夕夜,家家戶戶都要放鞭炮、貼春聯(lián)、做年夜飯。今年除夕,看著爸爸媽媽為準備年夜飯忙的不亦樂乎,我決定也要出點力,愛吃湯圓的我也等不得元宵節(jié)的到來了,迫不及待地讓媽媽給我準備了點糯米粉,學習包湯圓。
根據(jù)媽媽的指示,我首先端來一盆雪白的糯米粉、一盆熱水,還有湯圓餡。我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么沾我手上了!”媽媽看見了,笑道:“你水放多了。”我又往盆里加面粉。接著我們開始揉面,在媽媽的幫助下,我費了九牛二虎之力才揉好面。媽媽開始示范:先從一大團面團中分出一個小的,用一只手拖著面團,另一只手的大拇指插進去形成一個小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),不一會兒,一個均勻的“小碗”就做好了;接著,媽媽在湯圓里放入湯圓餡,做為湯圓心;最后,她將湯圓的口子收緊,一個光滑圓潤的小湯圓誕生了!看著媽媽熟練的動作,我躍躍欲試,不禁也想要親手做一個湯圓。我照著她的樣子,捏起了面團,可它在我手上一點也不聽話,怎么搓也搓不圓。我有些灰心。媽媽鼓勵我說:“你是第一次包湯圓,不免會失敗的,再試一次吧!要捏地動作幅度小一些!蔽衣犃怂墓膭,提起了信心。不一會兒,我終于做好了“小碗”,準備往里面放餡,可是正當我要把口子收緊時,一個新的`困難又出現(xiàn)了,餡漏了出來。媽媽耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些!蔽矣蒙鬃幽玫粢恍┲ヂ,然后一手托著底部,慢慢地往上收緊,另一只手也不停地轉(zhuǎn)著,當最后收成了一個“小尾巴”然后往里一按。“哇,我學會做湯圓了!”我高興得一蹦三尺高,媽媽也表揚了我。一個,兩個,三個……。當鍋里的水開了,我急忙把大大小小的湯圓放到鍋里,讓他們洗洗“熱水澡”。
當春節(jié)聯(lián)歡晚會開始的時候,我們一家人團團圓圓、幸福美滿的吃著年夜飯,吃著自己做的湯圓,心里美滋滋的!
做湯圓作文 篇67
“寶貝,起床了!”一大早,媽媽就搶在鬧鐘的前頭,“盡心盡力”地把我揪出夢境!皨專萃辛,剛放假,再讓我睡會兒吧!”我把枕頭蒙在頭上,又欲繼續(xù)休息!鞍Γ∥冶緛磉想教你做好吃的呢,看來......”媽媽假裝無奈地說。呀,竟有這等美差?那我這個吃貨兼廚藝愛好者豈能錯過?我興奮地問:“媽媽,我們今天要做什么呢?”我們今天要做潮州的特色菜——鴨子湯圓,它因外觀像鴨,且煮熟后會如鴨般漂在水上而得名。”媽媽介紹道。“哇!像鴨子的湯圓!好神奇吶!”我期待萬分,趕緊沖入廚房。
來到廚房,穿上圍裙,媽媽的正式開始了!白鲽喿訙珗A分兩步,一是包餡,二是燉煮,我們先來做第一步。今天我們包芋泥餡,先用面粉做一層厚厚的面皮,再塞入一勺芋泥,最后將它包成圓形,做出造型就可以了,喏,你看,很簡單吧?”媽媽一邊講解,一邊示范,三兩下就包出了一個美麗勻稱的鴨頭湯圓!斑祝孟褚膊浑y嘛!币慌攒S躍欲試的我終于按捺不住了,學著媽媽包了起來:“先做外皮......再包餡......然后搓圓......”“呀,寶貝,餡不能包這么多,湯圓會被撐爆的!”媽媽突然叫了起來!皼]關(guān)系,餡多好吃,我自有分寸!”我自信地笑笑,又做了起來。媽媽想了想說:“好吧,這次就當是給你學習實踐,要把握好喔!”
過了一會兒,所有的.湯圓都下鍋了,我們進入了燉煮的環(huán)節(jié)。時間很快過去了,空氣中漸漸盈滿了湯圓的香味,小湯圓們也煮熟了。我滿懷期待地揭開了鍋蓋,本想會看見一個個晶瑩剔透的“小精靈”可眼前的景象卻是慘不忍睹:我包的“小胖妞”們果然爆開了,紫色的餡料流泄而出,而罪魁禍首——湯圓上的口子正咧得大大的,仿佛正在發(fā)出毫不留情的嘲笑聲。我懊惱極了,我的“采茶尋遠澗,斗鴨向春池”竟就毀在這貪念之中了,待人做事切勿貪心呀!
湯圓雖破亦甜,被我們一搶而空,但揮之不去的卻是一個個知識和道理。希望在下次制作時我能更熟練,增添更多收獲!
做湯圓作文 篇68
今天早上,我6點20分就醒啦,翻來覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎?因為昨天晚上我就和老媽約好啦,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實在忍不住啦,在6點30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內(nèi)穿好啦衣服,先早讀啦10分鐘,就來到啦廚房,準備煮湯圓啦。
我先從冰箱里拿出啦一包湯圓,把口撕開,又拿出啦一個碗,往碗里倒啦一些湯圓。接著,我打開啦水龍頭,接啦大半鍋水,對啦,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,從冰箱里拿出啦米酒,把它們?nèi)惯M啦鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當,開啦火,我把鍋放在啦爐子上,把鍋蓋蓋好。
什么時候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開啦就可以放啦!薄澳且獛追昼娔?”我迷惑不解地問!按蠹s5分鐘吧!”平常5分鐘對我來說過得很快,可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣,我在廚房里急得團團轉(zhuǎn)。終于,我發(fā)現(xiàn)鍋蓋在上躥下跳,還發(fā)出啦“嗤嗤嗤”的聲音,這時只見鍋里的水亂成啦一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起啦一個大浪,浪花翻滾,這一定是水開啦。
該放湯圓啦,我打開啦鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水,萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范啦一下,還真簡單。可是,我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個湯圓,提心吊膽地放進啦鍋里,就趕緊往后躲,一點事都沒有。接著,我把湯圓一個一個地放啦進去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時候就熟啦。對啦,平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的',趁這會兒功夫,我又打啦一個雞蛋。這時,湯圓正好漂啦上來,我把雞蛋一點一點地倒啦進去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐啦。
看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿啦一個碗,把它們?nèi)际⒗策M去。端到餐桌上,我也不管燙不燙啦,舀起來一個就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!
做湯圓作文 篇69
今天是冬至,天氣晴朗,陽光明媚,天空飄著雪白的云朵。我剛從學習班出來,就飛速地沖回家。因為,老媽要教我做湯圓。
我很快回到家,但是氣喘吁吁的,腳一直發(fā)麻。老媽見我這個樣子,她的嘴巴彎成啦一個大月亮。
按老媽教的方法,做湯圓先要揉好糯米粉團。平時我只會調(diào)面糊,認為揉糯米粉團和調(diào)面糊一樣,沒啥區(qū)別,哪里知道這么麻煩:米粉團外全是水,里面卻有一個干干的小米粉團!于是,我再往盆子里面倒啦一勺水,可是水一直在外面,老是浸不進去。我心里急啦起來,我急切的心情讓我仿佛聽到啦自己心臟的跳動:咚咚咚、咚咚咚、咚咚咚……跳個不停。經(jīng)過我的努力,米粉團終于揉好啦。這時候,我覺得窗外的陽光、云朵特別美麗。
下面要做的就是做湯圓啦。這時,我突然想臨陣逃脫,因為我連做面餅都不會,怎么會做湯圓呢?但我想起老媽對我嘲笑的神態(tài),我拼啦。我從粉團上拿啦一小團,揉成啦一個圓形的小球。咦!一個小湯圓居然產(chǎn)生啦!我喜出望外,余下的我也照這樣揉,不一會,桌子上滿滿的都是那白白的、玲瓏的`小湯圓啦。這時候,我瞟啦一眼媽媽,看見她笑得更甜啦。
最后一道工序就是把揉好的湯圓下鍋啦。媽媽教我先在一個鍋內(nèi)放滿水,然后把水煮開,放入黃糖,再將湯圓放進去。但在這個過程中,開水濺到我的手上,啊!好燙呀!我的毛皮細胞頓時死啦一片!我才把剩下的湯圓小心翼翼的放入鍋內(nèi)。過不啦多久,湯圓就煮熟啦。它們一個跟著一個浮出水面來,在水面上晃呀游呀的,真讓我高興!我?guī)е矏偟男那榘褱珗A舀出。嘻嘻!窗外偷偷窺視我的,是最明媚的陽光,最潔白的云朵!
今天,伴著明媚的陽光、雪白的云朵,我學會啦做湯圓,我的心情如天氣一般的美麗。因為,我學會啦做湯圓,就意味著我又長大啦一點。
做湯圓作文 篇70
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國最熱鬧的節(jié)日,家家張燈結(jié)彩,走親訪友喜迎新一年的到來。
每年的年三十那天,爸爸、媽媽都會帶著我回爺爺、奶奶家吃年夜飯,然后貼春聯(lián)、做湯圓、放鞭炮,最高興的.是還有壓歲錢拿。
初一到十五這幾天,爸爸、媽媽會帶著我到處走親訪友?墒牵衲甑拇汗(jié)過得比較的特別,因為疫情的關(guān)系,人人都帶上了口罩。為了不給我們的祖國添亂,我們只能每天呆在爺爺、奶奶家里,走親訪友和聚餐的活動也都取消了,真是無聊!
晚飯過后,我像往常一樣打開電視想看會兒動畫片,這時爺爺走過來說:“別看電視了,家里還有幾盒鞭炮,要不要我陪你去放啊!”我一聽高興極了,“噌”的一下從沙發(fā)上蹦了起來,連忙問道:“爺爺,鞭炮在哪呢?我怎么沒看到!”只見爺爺慢慢地走到門口換好鞋子說:“你跟我來就是了!蔽疫B忙跑了過去,原來爺爺把鞭炮藏在鞋柜的抽屜里了,難怪我之前一直沒看到呢!我從爺爺手上拿過鞭炮后便拉著爺爺往樓下走,因為我已經(jīng)迫不及待了。到了樓下后,我簡單地看了下鞭炮包裝上的字,一盒上寫著“彩菊”兩字,其他的字都小小的,因為天已經(jīng)黑了基本看不清楚,形狀圓圓的。我急忙向爺爺要過來打火機,然后把鞭炮放在地上,小心翼翼地點燃了后趕緊捂著耳朵往回跑,只聽“嗖”的一聲,鞭炮像風火輪一樣滾了出去,一邊滾一邊冒著火花,真是又好玩又刺激。還有一種叫宇宙飛碟,也是同樣把它放在地上點燃,它就會飛快地旋轉(zhuǎn),然后一邊冒著火花一邊以極快的速度往天上飛去,還會發(fā)出刺耳的聲音,好看極了。就這樣,我放完一個接著一個放,盒子里面還有好多個呢!爺爺就這樣一直在旁邊樂呵呵地看著我放,時不時還會叮囑我?guī)拙洹2恢^了多久,鞭炮終于放完了,我這才心滿意足地回家。
這個春節(jié)雖然特別,但依舊和往常一樣快樂。
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