做南瓜餅作文(精選29篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的做南瓜餅作文,希望對大家有所幫助。
做南瓜餅作文 篇1
農(nóng)歷七月十五又到了,每年這個時候奶奶家那都要搞祭祖的活動,早上奶奶很早起床了,買了魚肉藕、豆腐等祭祖的食品。
七月半我最喜歡的是做南瓜餅。中午爺爺從菜園里挑了個老南瓜上凹凸不平,還有很多皺紋,到了下午奶奶把南瓜切開來把里面的籽挖掉,然后再切成一塊一塊,放到鍋里烤,過了一會香味四溢,南瓜熟了,接下來是把南瓜和米粉揉成一團(tuán),搓好了我也想去搓幾下,結(jié)果一去碰上去手上都沾滿了南瓜米面,爺爺走過來說快點把手洗干凈?匆姞敔敯涯瞎辖o捏成一小塊,奶奶在把南瓜搓成圓的再輕輕的往下按,我也想去做,奶奶說些要在手上放一點面粉就不會被南瓜沾在手上,我拿起一個再把它搓成圓的,再往下一按一個南瓜餅被我做好了,終于南瓜餅被我們給做好了,最后就是讓奶奶燒了,奶奶些把餅都放在鍋上,然后到了一定的時間在把它們翻過去,南瓜就大功告成了,新鮮出鍋的南瓜餅就可以吃了,我拿了一塊咬了了一口味道真香啊。
做南瓜餅可真是有趣啊。到了晚上,南瓜餅跟魚、肉等一同放在桌子上,它的顏色金黃金黃的很漂亮,很顯眼。
做南瓜餅作文 篇2
今天是周六,下午我和外婆一起在家里做南瓜餅。
首先,外婆把蒸熟的南瓜肉和糯米粉一起放在一個盆子里,我自告奮勇地喊著:“我來我來!闭f干就干,我挽起袖子,用兩只手使勁地搓揉,花了很長時間,費了九牛二虎之力,終于把它們?nèi)喑闪艘粋黃色的、富有彈性的大面團(tuán),兩只手已經(jīng)累的的又酸又痳。
然后,我和外婆一起把大面團(tuán)搓成了一個個大小一般大的圓滾滾的小球,我先把這些小球放在一只手的手心里,用另外一個手掌使勁一壓,一個個又扁又圓的南瓜餅就成形了。
接下來,我和外婆一起小心翼翼地把生的南瓜餅放進(jìn)油鍋里炸,這時一定要小心翼翼地放下去,否則油濺起來可是不得了的。入鍋的南瓜餅好像一個個可愛的孩子在“溫泉”里快樂地泡澡呢,蕩來蕩去。馬上,伴著油鍋里“滋滋”地聲音,一陣陣香氣撲鼻而來,等到南瓜餅變成了金燦燦的“小太陽”,就可以出鍋啦!
最后,在炸好的南瓜餅上撒上一些白糖就大功告成了!我迫不及待地把做好的南瓜餅放進(jìn)嘴里咬上一口,“啊,又糯又甜,好吃極啦!”我情不自禁地感嘆道。
這次做南瓜餅的經(jīng)歷可真有趣啊,給我留下了深刻的印象,而且我還發(fā)現(xiàn)自己勞動做出來的東西特別好吃,有興趣的小朋友也可以試一下哦!
做南瓜餅作文 篇3
今天,我和媽媽一起做南瓜餅。
我先向太爺爺要了一個南瓜,讓媽媽切了一半給我削皮。南瓜的皮又厚又硬,我花了九牛二虎之力把皮削干凈。
我們把洗好的半個南瓜切成一塊又一塊,放在干凈的鍋里蒸。外婆家的灶頭需要自己添加火柴,我小心翼翼地看著火,生怕它滅了。大約過了15分鐘,我一手提著鍋蓋,一手拿筷子點了點南瓜,金黃的南瓜變軟了,香氣撲鼻呀!
外婆幫忙把南瓜放在一個大盤子里,加上面粉,和成面團(tuán)。
是時候該我露一手了。我先把手洗干凈,然后坐在院子里開始做南瓜餅。我拿了一把面團(tuán),放在手心上,來回用力搓,再雙手輕輕一壓,一塊南瓜餅做好了。這么大的面團(tuán),我花了10分鐘才把它全部做成餅。這些南瓜餅雖然做得大小不一,但媽媽還是表揚(yáng)我了,因為我做得很用心。
我們把餅一個又一個放在油鍋里炸,金黃的南瓜餅在鍋里笑開了花,我迫不及待嘗了一口,真香呀!我把做好的南瓜餅分給鄰居大哥哥吃,好東西要大家一起分享哦!
自己做的南瓜餅就是不一樣,我吃的津津有味。以后,我自己的事情都要自己做,那才有意義呢!
做南瓜餅作文 篇4
今天,我和媽媽一起來做南瓜餅。要準(zhǔn)備的材料有:南瓜、糯米粉、紅糖。首先,媽媽把南瓜的皮削掉,然后把削好皮的南瓜切成兩扮,把里面的籽撈掉之后,切成小塊,放入水中洗了洗,就放入鍋中燒,燒了一陣子,我就聞到了一股香氣,我看見媽媽往里面放糖,我就問媽媽是不是可以做南瓜餅了還是要等一會兒。
過了一會兒,媽媽拿來了一只大碗把已經(jīng)燒熟的南瓜撈起來放入碗里,然后放糯米粉攪拌,經(jīng)過幾次攪拌后就可以做南瓜餅了。我隨手抓了一把南瓜泥,做了起來。我揉了一會兒南瓜泥,把揉成圓形的南瓜泥放在袋子上,再一拍就成了南瓜餅,沒想到做第一個就這么順利,我就按照這個辦法做后面幾個,真輕松。做好后,媽媽把它放入鍋中燒,燒好后,我拿起一個就吃,真是太開心了。做南瓜餅真有趣。
做南瓜餅作文 篇5
一天一天又一天過去了,今天我終于可以和媽媽一起親手做美味的南瓜餅了,太激動了,這一定非常有趣!
首先,要將南瓜切成塊。只見一個肥大的南瓜在媽媽充滿魔力的手中變成了一個個小方塊,我看得都癡了。媽媽很認(rèn)真地?fù)]動著菜刀,額頭上微微滲出了細(xì)密的汗珠。南瓜切好后,媽媽讓我把南瓜放到高壓鍋里蒸,對了,不能開太大的火哦!一會兒蒸好了,我和弟弟看到出鍋的紅澄澄的軟軟的南瓜,饞得不得了。睜大眼睛看著媽媽把蒸好的南瓜放到容器里,在上面撒上白白的面粉和亮晶晶的白糖,再加上少許水,揉成面團(tuán),讓它晾一會兒,就可以做南瓜餅了。
接下來就是捏南瓜餅的形狀了!我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子開始將一小塊面團(tuán)捏成餅狀?墒窃趺匆材蟛怀蓩寢屇菢訄A圓的扁扁的,于是我靈機(jī)一動,干脆捏成我喜歡的樣子好了,我要做獨一無二的奇形怪狀的南瓜餅!最后我捏了“小房子”形狀的、“小車子”形狀的、正方形的……南瓜餅形狀做好了,最后就是把它們煎熟,這樣,美味可口的南瓜餅就做好了!剛出爐的南瓜餅金燦燦的,又香又甜,我和弟弟吃了一個又一個,肚子都吃撐了,像兩個圓圓的大西瓜!
做南瓜餅原來這么有趣!自己做的吃起來也更加香甜可口!
做南瓜餅作文 篇6
你們吃過又香又甜的南瓜餅嗎?唔,好香!只要一提到它,我就流口水。今天我不給你們吃,不過我可以告訴你怎么做。哈哈!
媽媽告訴我,要先把南瓜皮削掉,你們要注意不能留一點皮哦!再把南瓜切成片,這樣煮的時候就容易煮爛。然后把南瓜片放進(jìn)鍋里,加一些水來煮。煮爛后就用鍋鏟背把南瓜壓平,拍成泥狀,冷了以后就一邊放面粉一邊拌勻。忘記跟你們講了,放水時不要太多,這樣南瓜泥就不會太稀,如果硬是放多了水就多放點面粉還可以挽救。
做南瓜餅的原料準(zhǔn)備好了以后,就可以煎了。
媽媽首先拿了一個平底鍋,在里面放一點油,再舀一陀南瓜泥放到鍋里攤平,成型以后再用鏟子翻個邊,當(dāng)你聞到黃燦燦的南瓜香味撲鼻的時候,你覺得好了就可以出鍋了。
還等什么,趕快做呀!
做南瓜餅作文 篇7
我一向最愛吃阿姨做的南瓜餅了,今天阿姨告訴我,教我一起做南瓜餅。我興奮得像只小兔跳來跳去。
已經(jīng)開始準(zhǔn)備材料了,我在一旁靜靜地觀察著。阿姨先將新鮮的南瓜用水洗干凈,去皮。接下來她把大南瓜切成均勻的一塊一塊,放進(jìn)高壓鍋煮爛。煮爛的南瓜就像一灘爛泥似的。把煮爛的南瓜放進(jìn)一個大盆里,倒入糯米粉,開始和面了。阿姨使勁地把糯米粉和南瓜揉和在一起。剛開始金黃金黃的南瓜,因為加了糯米粉,顏色變淡了許多。大約和了十多分鐘,阿姨已經(jīng)把南瓜和糯米粉完全均勻地融合在一起了。
接下來,該輪到我出場了。我學(xué)著阿姨的樣子,揪起一小團(tuán)南瓜粉,揉成一個圓團(tuán),然后放在手心里,把它拍扁即可。因為步驟簡單,我一下子就做了十多個,阿姨都來不及炸了呢!炸完幾個后,阿姨先試吃了一個,說道:“不行不行,味道太淡了!”阿姨又在南瓜粉里倒了一大把白糖,和了起來。加上白糖的南瓜粉,像涂了一層細(xì)砂,揉起來手掌間癢癢的。很快,改進(jìn)后的南瓜餅就出鍋了,金黃耀眼的外表,撲鼻而來的香味,再無比享受地咬上一口,真是色香味俱佳,美味極了!絕不比飯店做的遜色!
做南瓜餅作文 篇8
星期天,我去了趟外婆家,正好趕上外婆在制作南瓜餅,我順意問了一下外婆南瓜餅容易做嗎?我教你—外婆說。
首先,我們找來新鮮的南瓜,切成一大塊、一大塊的,蒸熟,把皮去掉,放進(jìn)鍋里炒一下,然后倒進(jìn)比較多的面粉攪拌均勻,最后用手揉一揉,揉到聚成一團(tuán)。這樣,材料就準(zhǔn)備好了。
開始做南瓜餅了,我那還在睡午覺的小表弟一聽,也醒了。開始,外婆把揉好的材料撕下一塊,揉成長條,然后再一小塊一小塊的撕下來,接著,媽媽和舅媽把外婆撕下來的揉成一個個小圓球,我和表弟各拿一塊雕有花紋的模板,把小球放進(jìn)模板,并用手把小球輕輕地按壓平整,再從模板里取出印有花紋的南瓜餅,這樣半成品就算成功了。最后,外婆把南瓜餅放進(jìn)鍋里蒸熟。
一盤熱熱呼呼、香噴噴的南瓜餅就上桌了。我和表弟狼吞虎咽的吃了起來,一邊吃,一邊嘴里還說著“好吃!真好吃!”
做南瓜餅作文 篇9
今天,媽媽從集市上買了一個大南瓜,準(zhǔn)備做南瓜餅。
回到家里,媽媽就教我做南瓜餅了,做南瓜餅的材料很簡單,只需要南瓜半斤、面粉半斤、一勺糖和適當(dāng)?shù)乃。媽媽讓我先把南瓜的“外衣”脫掉,再把南瓜切成一塊塊的,給南瓜洗個澡后,將南瓜放入鍋中,再加入適當(dāng)?shù)乃涯瞎现鬆后,我放入一個盆子里,再放入一勺糖,半斤面粉一起攪拌均勻,成顯橡皮泥狀,然后揉成一個個小面團(tuán),最后,只剩下煎的任務(wù)了。我小心翼翼倒了油,慢慢地把一個小面團(tuán)放入鍋中,油不時地發(fā)出“啪啪啪”的聲音。我用鏟子用力地把面團(tuán)壓扁,還時不時翻一翻。煎餅還得注意火候,火候太大,會濺到手,火候太小,煎不熟,南瓜餅的味道越來越濃了,金黃金黃的,不一會兒工夫,南瓜餅做好了!
我迫不及待地嘗了一口,“呀!真好吃呀,外酥里嫩。色香味樣樣倶全”我一邊嘗一邊贊嘆。
那天,我學(xué)會了做南瓜餅。做南瓜餅是不容易的,要掌握許多技巧,以后,我還會做南瓜餅給爸爸媽媽吃的,做個孝順的女兒!
做南瓜餅作文 篇10
今天是7月11日,奶奶要做南瓜餅給我們吃。我非常高興,因為奶奶做的南瓜餅是非常好吃的。我便迎上去要幫奶奶的忙。
奶奶先把米粉、糯米粉和糖加水混合,再把煮好的南瓜放進(jìn)去,然后不停地捏啊、揉啊……我看見奶奶津津有味地干著,也想試試,于是就說:“奶奶,你能不能讓我也試一試?”“可以”奶奶爽快地答應(yīng)了,“不過你在捏之前,要把手給弄濕。一是為了讓面團(tuán)光滑些,二是為了不把手粘牢。”我記住了奶奶的話,把手弄濕后就干起來了?墒俏业氖痔×耍鎸@么大一塊面團(tuán),我的手根本使不出勁,只能一塊一塊地掰下來捏,但這樣大大減少了進(jìn)度。奶奶見我不行就把面團(tuán)要過來,說:“你還太小,等長大后再干吧!”
當(dāng)面團(tuán)被奶奶揉得特別軟時,奶奶就把面團(tuán)一個一個地揪下來,揉成一些小小的圓錐形,再把中間頂起來的地方壓下去,放到蒸鍋里去。我也照著她的樣子做,做了十幾個后,奶奶就蓋上蓋子,說:“好了,現(xiàn)在用中火蒸半小時就可以嘍!”
半小時很快就過去了,奶奶打開蒸鍋蓋,一股香氣沖進(jìn)了我們的鼻子,我忍不住拿起一個,咬了一口!班牛≌婧贸!”
奶奶做的南瓜餅還是以前那樣好吃,一點也沒有變味,加上自己的勞動,這餅比以前更好吃了。
做南瓜餅作文 篇11
星期天的下午,我去外婆家玩?吹酵馄偶业脑鹤永锓帕撕枚帱S澄澄的南瓜,像一只只的大喇叭,真好看。
外婆看著我笑瞇瞇地說:“諾諾,你要不要吃南瓜餅?我們今天做南瓜餅吧。”“好的,好的”,我聽了高興地一蹦三尺高。南瓜餅,光聽聽名字就覺得非常的誘人。
說干就干,外婆用菜刀小心翼翼地把南瓜皮削掉,再切成小塊,然后放入高壓鍋里蒸熟。打開鍋蓋的一剎那,一陣清香撲鼻而來,一下子就勾起了我的食欲。我忍不住吃了起來,一邊吃一邊贊不絕口:“嗯,不錯,粉粉的,甜甜的,真好吃!眿寢屧谝慌孕χf:“少吃點,你吃飽了,等一會兒小肚子就裝不下南瓜餅了!甭犃藡寢尩脑挘疫@才不情愿地放下筷子。
外婆把糯米粉和粳米粉按比摻入蒸熟的南瓜里面,然后就使勁地揉起來,不一會兒就變成了一大團(tuán)黃澄澄的粉團(tuán)了。揉好粉團(tuán)后,外婆又把粉團(tuán)分成一個個跟乒乓球大小的小粉團(tuán),媽媽利索地把一個小粉團(tuán)放入木板做成的模子里,輕輕一壓,就變成了一個圓圓的像月餅似的南瓜餅了。
“來嘍!”負(fù)責(zé)蒸南瓜餅的外公端著一大盤熱氣騰騰的南瓜餅,快步走了過來。蒸熟后的南瓜餅顏色更加鮮艷,表面亮晶晶的泛著白光。我拿了一塊南瓜餅,輕輕咬上一口,糯糯的,甜絲絲的,嚼起來很有韌性。南瓜餅,味道真是好極了!
做南瓜餅作文 篇12
一天上午,媽媽說做南瓜餅,我一聽,興奮地叫道:“我也要做南瓜餅!”媽媽看了我一眼,笑著說:“好啊!
首先,將洗凈的大南瓜切成塊。只見媽媽認(rèn)真地?fù)]動著菜刀,額頭上冒出了許多細(xì)密的汗珠。在媽媽充滿魔力的手中,大南瓜變成了一個個小方塊,媽媽將這些方塊放在電飯鍋里蒸。
大約過了20分鐘,陣陣香味撲鼻而來,南瓜蒸好了?粗鴦偝鲥伒募t澄澄的、軟軟的南瓜塊,我饞得直流口水。媽媽把蒸好的南瓜放到容器里,加入雪白的糯米粉和亮晶晶的白砂糖反復(fù)攪拌,揉成面團(tuán),晾了一小會兒。
接下來就是捏南瓜餅的形狀,也是我大顯身手的時候了。我先揪了一小團(tuán)面,把它放在手心里搓成團(tuán),再用手輕輕一按,一個可愛的南瓜餅就誕生了……
下面就要做一個“偉大的工程”——煎南瓜餅。媽媽拿出電餅鐺,插上電源進(jìn)行加熱,等加到一定熱度時,在電餅鐺里刷一層油,然后把南瓜餅放入電餅鐺里煎。煎著煎著,南瓜餅逐漸膨脹起來,變成了一塊塊大大的金幣,再給它們翻一個身,再煎一小會,南瓜餅終于出爐了。我聞著香噴噴的南瓜餅,垂涎三尺,立馬夾了一塊想要塞進(jìn)嘴里,媽媽大喊到:“燙!冷一會才能吃!蔽也磺樵傅胤畔驴曜。
過了一會兒,我和家人一起享用南瓜餅,我咬了一口,南瓜餅外脆內(nèi)滑,又香又甜,自己做的南瓜餅,又可口又香甜,真好吃!
做南瓜餅作文 篇13
在我的記憶中,家人給我做過的美食有很多,而南瓜餅,是其中一種。
暑假的一天晚上,媽媽心血來潮想做南瓜餅,但是她一個人做太慢了,于是叫上了我和哥哥幫忙。我跟哥哥出去買糯米粉和白糖,媽媽則在家煮南瓜。
我們將糯米粉和白糖買回來后,南瓜也煮好了。媽媽把水倒掉后便將南瓜丟進(jìn)盆里,用筷子攪拌將南瓜搗成泥。把南瓜搗成泥后,媽媽用勺子舀了兩勺白糖倒入盆中,再倒入幾勺糯米粉。而哥哥,用手將糯米粉、白糖和南瓜泥聚攏在一起,媽媽也在旁邊每隔一段時間倒入一勺糯米粉。
不一會兒,南瓜泥變成了圓潤的面團(tuán),顏色也從深黃變成了淡黃。默默在一旁看著的我終于說話了:“老媽,要油嗎?”“要,你用碗裝點給我!眿寢尰卮鹆宋。聽到自己終于來活干了,我迅速跑進(jìn)廚房。洗凈一個碗,倒了點油到碗里,端著碗走出廚房,把碗放在了桌上。媽媽用油抹了手,從大面團(tuán)里扯下一小塊,揉成外表光滑的小團(tuán)。又用手揉了好一會兒,小團(tuán)看起來變得更光滑了,才擺在蒸籠上。當(dāng)所有小團(tuán)都放進(jìn)蒸籠后,哥哥拿著蒸籠去蒸了。
過了大概二十分鐘,我去揭蓋,發(fā)現(xiàn)南瓜餅的顏色又變成深黃色的了,并且每個小團(tuán)都變得又大又扁。我用筷子夾了一個熱氣騰騰的南瓜餅,味道甜甜的,軟軟的,香氣溢于口齒間,好吃極了!
我喜歡吃南瓜餅,喜歡吃有著家的味道的南瓜餅!
做南瓜餅作文 篇14
2014年新年第一天,我和同學(xué)約好一起到我家做南瓜餅。爸爸媽媽買回南瓜后,我們就開始動手了。
首先,我和黃心悅先分工刨南瓜皮。黃心悅用手固定南瓜,我就用刨皮器刨皮,過了幾分鐘就完成了。這下到切南瓜了,我先洗好一把刀,然后小心翼翼地切著每一塊南瓜,切成四等份后,再和黃妍、黃心悅一起把南瓜切成小南瓜塊,小南瓜塊洗好了,這回就是煮南瓜了。我們把“小黃鴨”似的南瓜塊放到鍋里煮,然后開始寫老師布置的作業(yè)。過了20多分鐘,南瓜煮好了,媽媽把小南瓜塊擠出汁后,讓黃心悅把小南瓜塊壓好,黃心悅把小南瓜塊拌好后,媽媽把面粉倒了下去,再加上兩個雞蛋,黃心悅繼續(xù)攪拌,過了幾分鐘,攪拌任務(wù)完成了。在媽媽的指導(dǎo)下,我們將攪好的面粉做成了一個個扁圓的小餅。接下來就是煎餅了,媽媽把一些油倒進(jìn)鍋里后說:“你們用勺子把餅小心翼翼地放進(jìn)鍋里,然后及時翻,要不然會焦的,都聽清楚了嗎?” “聽清楚了!”我和黃心悅信心滿滿地說。
過了半個小時,所有的南瓜餅都煎好了,媽媽用鏟子幫我們把南瓜餅放進(jìn)盤子里后,端到餐桌上說:“你們做的南瓜餅可以吃了!”我和黃心悅、黃妍聽了,激動得顧不得拿筷子,直接伸手拿起一個,嘗了一口,異口同聲地說道:“哇!真是太好吃了!”
做南瓜餅作文 篇15
爸爸見我愛吃南瓜餅,可自己又沒做過。因此,我們開始學(xué)做南瓜餅。
下午,我跟爸爸開始在廚房內(nèi)叮叮咚咚地?fù)v鼓起來。爸爸拿著一本菜譜,看著書上面所說的配料,準(zhǔn)備起來。做南瓜餅當(dāng)然需要南瓜,所以,爸爸選出外婆從鄉(xiāng)下帶來的又大又黃的南瓜,還有糯米粉、白砂糖。
開始做南瓜餅了。爸爸先把南瓜削好皮,切成小塊放到鍋里,悶上十幾分鐘,讓南瓜熟透后攪拌成南瓜糊,就可以放入糯米粉和白砂糖攪拌成形。正準(zhǔn)備做餅時,爸爸無可奈何[注: 奈何:如何,怎么辦。指感到?jīng)]有辦法,只有這樣了。]地說:“沒有做餅的模子,只能找另外圓形的東西湊合湊合吧!蔽以诠褡由厦嬲业搅艘粋瓶子的蓋子,問:“爸爸,這個可以嗎?”爸爸看了看點點頭說:“嗯,可以啊!庇谑牵夷弥瞎厦嫦翊昴z泥一樣,搓得圓圓的,壓在蓋子上壓平,然后爸爸把南瓜餅用力抖出來,第一個南瓜餅做好了,接著我們又做了幾個,直到把南瓜面用完了。剩下的就是煮南瓜餅了。
爸爸把南瓜餅小心翼翼[注: 翼翼:嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的`意思。現(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心,一點不敢疏忽。]地放進(jìn)鍋里蒸了起來。在蒸南瓜餅的時候,我的心撲騰撲騰地跳著,盼望著南瓜餅快點熟。
南瓜餅熟了,我嘗了一個,“哇!真好吃!蔽议_心地說道。
我跟爸爸做的南瓜餅無任何食品添加劑,純屬天然的,十分好吃。歡迎大家來品嘗。
做南瓜餅作文 篇16
今天下樓,我看見地上躺著一個大南瓜。心想:奶奶不是最愛吃南瓜餅嗎?我就與媽媽商量,準(zhǔn)備做南瓜餅給奶奶吃,媽媽聽了高興地點了點頭。
我先將南瓜清洗干凈,準(zhǔn)備給南瓜去皮?僧(dāng)我用小刀切皮時,根本切不動;當(dāng)我拿起大刀時,又感到有點可怕。于是我請來媽媽來幫忙,沒多久,媽媽就把南瓜的外衣給脫了,呈現(xiàn)眼前的是黃黃的瓜肉。
緊接著,媽媽又把南瓜分成許多小塊兒,我把小塊兒放進(jìn)鍋里蒸。沒多久,南瓜就蒸熟了,我把蒸熟的南瓜倒入盆里,加入適量的白糖,再進(jìn)行攪拌。當(dāng)南瓜塊攪拌成黃乎乎的南瓜泥時,再往里面加入糯米粉,我學(xué)著媽媽的樣子在盆里胡亂攪拌,弄得我滿手、滿桌子都是糯米粉。
媽媽來了,她伸進(jìn)盆里揉呀揉呀,一會兒功夫,散落的糯米粉就被媽媽揉成了一個大團(tuán)子。然后媽媽又將大團(tuán)子分成一個個小小的團(tuán)子,我拿著小團(tuán)子揉了揉,再兩只手互相一壓,一個南瓜餅就做成了。
最后媽媽拿來平底鍋,倒入油,把一個個南瓜餅放到鍋里煎,很快廚房里滿是南瓜餅的香味,令人垂涎欲滴。媽媽從鍋里撈出來一個個金燦燦的南瓜餅,我一口咬下去,粘粘的、甜甜的、香香的,真是太美味了。
這時,奶奶從農(nóng)田里回來了,我連忙把南瓜餅送給奶奶吃,奶奶吃了直稱贊我做的南瓜餅好吃,聽了奶奶的稱贊,我心里也美滋滋的。
做南瓜餅作文 篇17
上個星期日我終于學(xué)會了做南瓜餅。
自從上一次媽媽做過南瓜餅以后。我就想親手做一做,上個星期日,我終于如愿以償?shù)刈隽艘淮巍?/p>
做南瓜餅第一步就是要做南瓜面,首先只見媽媽把一盤熱氣騰騰的南瓜倒在了一個大鍋里,再讓我把糯米粉一把一把地放進(jìn)鍋里,媽媽再用手把它們拌成南瓜面。我小心翼翼地把糯米粉放進(jìn)鍋里,撒了一些也沒有關(guān)系,用手把它們再放到鍋里就可以啦!當(dāng)南瓜和糯米粉被拌成了南瓜面,就要開始揉面啦!首先我把南瓜面在桌子上揉來揉去,不一會兒大大的面團(tuán)子就被我揉成了一根長條,我又把它的半邊和另外半邊一對疊,繼續(xù)揉搓成長條……
南瓜面一揉好,就要做南瓜餅了。首先做沒有餡的南瓜餅。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一小塊南瓜面,再把它用手揉成一個圓球,再拍扁沾上點糯米粉放在盤子里,一個南瓜餅就做好了。但是剛做到第二個南瓜餅就出現(xiàn)了麻煩。它緊緊地粘在了我的手上,我想把它拽下來,可惜南瓜餅被我拽得支離破碎,我只好再重新做一個。沒有餡的南瓜餅做完了,開始做有豆沙餡的南瓜餅了。我先把一團(tuán)南瓜面搓成一個圓球,再拍扁,我再拿起一小塊豆沙餡,放在南瓜面中間。再把豆沙餡包起來,可這時豆沙餡露了出來,我馬上拆東墻補(bǔ)西墻,結(jié)果豆沙餡和南瓜面混在了一起,成了豆沙南瓜餅。
南瓜餅做好了,媽媽把南瓜餅放在了油鍋里煎,我吃著自己做的南瓜餅,心里美滋滋的。
做南瓜餅作文 篇18
早上,我剛睡醒,就聽見廚房“叮!弊黜,我穿好衣服,走去一看,原來是媽媽正在擺弄微波爐。我問道:“媽媽,你在干什么?”媽媽有點得意地答道:“今天的早餐我煎南瓜餅給你吃!
太好了,我最喜歡吃南瓜餅了,想起它那外脆內(nèi)滑、又甜又香感覺,我的口水都滴下來了。我正想著,這時只見媽媽把南瓜去皮,切成小塊,放到微波爐里加熱。等我洗好臉回來,南瓜加熱好了,媽媽又把熱好的南瓜放進(jìn)鍋里去,用鏟子把南瓜打成泥?吹綃寢尭傻剡@么起勁,我自告奮勇,擔(dān)起了打南瓜泥這個“重任”。媽媽開始不同意,怕我干不好。在我的堅持下,媽媽只好把鏟子移交給了我,她自己到一邊去攪拌面粉了。
我原來以為熱過的南瓜打成泥很容易,誰知剛開始就遇到了“攔路虎”:有很多南瓜塊較硬,打不爛,怎么辦?這時,我靈機(jī)一動,我用鏟子去戳南瓜塊,不一會兒,南瓜塊就“粉身碎骨”了。之后,我又用種種方法克服了許多困難。等我把南瓜泥弄好時,媽媽已經(jīng)把面粉拌好了。接下來媽媽把南瓜泥倒入面粉中,攪拌均勻,然后再把拌好的南瓜面粉倒入五分熱的油鍋中,在鍋中一個一個壓成餅,燜了兩分鐘左右,南瓜餅終于出鍋了,看到一個個金黃色的南瓜餅,我的心中好有成就感呀!
品嘗著自己和媽媽做的南瓜餅,我心里比吃了密還甜。
做南瓜餅作文 篇19
星期天上午,我和媽媽在看電視,突然,媽媽對我說:“我現(xiàn)在做南瓜餅,你來不來?”我躍躍欲試,就對媽媽說:“我也來!”
要做南瓜餅嘍!我們準(zhǔn)備了面粉、臉盆和南瓜做出來的汁和肉。我們先把面粉放在臉盆里,加上適量的南瓜汁和肉。接下來是一道非常重要的工序——揉。所謂揉,就是把臉盆里所有東西“合為一體”。我問媽媽:“媽媽,誰來揉?”“當(dāng)然是你了,因為你是主角嘛!”我洗完手就開始揉了,因為我不知道臉盆里材料的溫度是多少,所以一開始燙了一下。于是,我拿起筷子,在臉盆里胡亂攪了一番,胡亂攪完后是“塵土飛揚(yáng)”。寢屢贿吺帐耙贿呎f:“像你這樣弄下去,我們還吃什么呢?”我心里暗暗想:要節(jié)約原料!臉盆里的溫度逐漸降了下來,我把手放在臉盆里揉啊,揉啊。媽媽在一旁贊嘆道:“還真有點大師風(fēng)范!”我聽了,越揉越起勁!昂昧,別揉了,做餅吧!”媽媽的一句話把我從得意中拉了出來。我見媽媽在倒油,就把揉好的面團(tuán)壓成一個個不薄不厚、不大不小的圓餅,媽媽見油熟了,就把我壓好的圓餅放在油里煎。圓餅一會兒就煎好了,媽媽把餅放在鍋里,加上比餅多的水,撒上綿白糖,頓了一會兒,我就聞到了香味,媽媽把餅盛了,出來,咬一口,嗯……真好吃!
自己做的南瓜餅就是好吃,不信,你也試試!
做南瓜餅作文 篇20
今天,和奶奶一起制作了美味的南瓜餅,整個過程讓我回味無窮!
說到要做南瓜餅,奶奶立刻把躺在墻角的一個大南瓜給請了出來,三下五除二給南瓜去了皮之后,我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的南瓜一分為二后,就開始比賽誰先把瓜瓤掏干凈。結(jié)果,當(dāng)奶奶已經(jīng)弄好了并悠閑地休息了半天時,濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳著瓜瓤呢。掏洗干凈之后,讓我們來把南瓜切成一個個的小塊吧?粗棠虌故斓厍兄,感覺自己似懂非懂,忍不住也想來試試。于是我興沖沖地把奶奶手中沉重的大刀一把搶了過來,東倒西歪地砍了下去,差點砍中奶奶的手。不過還好,只是有驚無險。切好了之后,奶奶就把南瓜放到鍋里蒸了起來。
哇,蒸過的南瓜可真香!透過金黃的表層,流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊,但,太燙了!下意識地一甩手,燙手的南瓜就被我扔了出去?刹唬么蛟诹诵膼鄣陌。這下媽媽火了,大吼一聲:“誰干的,快給我過來!”嚇得我趕緊抱起了頭,奶奶看到我狼狽的樣子,笑得直不起腰了。
最后,我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了,捏成一個個圓圓的小餅,從油鍋里走一走,像金色一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。
夾起一塊放到嘴里,輕輕地咬上一口,頓時感受到了的!
做南瓜餅作文 篇21
周末,我跟爸爸在家做南瓜餅。首先,把南瓜洗干凈,切成一塊一塊的,再把擦絲板放到不銹鋼盆里,將剛才切好的南瓜塊放在擦絲板上磨成絲,再把生雞蛋輕輕地打碎,蛋黃和蛋清歡快地“跳”進(jìn)了盆里。然后放入適當(dāng)?shù)柠}、味精和面粉,也可以加些鮮牛奶,再用筷子把盆里的食材攪拌均勻。接著,把平底鍋放到煤氣灶上,把煤氣打到中火的位置,在鍋里倒一點油,輕輕地把鍋搖幾下,讓油濕潤鍋的每一個角落。然后將剛才攪拌均勻的南瓜泥慢慢地倒入鍋里,用鍋鏟輕輕地平攤,使這團(tuán)南瓜泥鋪滿整個鍋底,轉(zhuǎn)眼間,南瓜泥變成了一張小圓餅。過了一分鐘,該翻餅了,爸爸說:“這一步有點難,讓我來吧!”只見爸爸拿起鍋,前后左右晃了一下,然后拿著鍋柄的手使勁往上一抬,小圓餅在“飛”了起來,在空中翻了個身,穩(wěn)穩(wěn)地又落在鍋里。我一看,興奮極了,竟忍不住拍手叫絕。這時,餅的表面是金黃色的,散發(fā)出陣陣的南瓜香味。我沒有爸爸那么大力氣,就用鍋鏟把餅又翻了幾次身,等餅的兩面都呈現(xiàn)出焦黃色時,一塊香噴噴的南瓜餅就制作完成了。
看著自己親手制作的南瓜餅,我垂涎欲滴,爸爸說:“看你饞的,快吃吧!”我迫不及待地拿了雙筷子吃了起來,哇,好好吃啊,自己親手制作的食物果真是世界上最美味的食物。
做南瓜餅作文 篇22
星期六,媽媽從老家?guī)Щ貋硪粋老南瓜。
我好奇地問:“媽媽,這個南瓜怎么吃呀?”媽媽說:“就用它做南瓜餅吧!”我好久沒吃南瓜餅了,就催著媽媽趕緊動手。
我跟著媽媽走進(jìn)廚房。媽媽先用菜刀給老南瓜削皮。土黃的皮兒削下來,里面露出橙紅的瓜肉,顏色真好看。皮削好了,媽媽把南瓜切成一片一片的,放到蒸鍋里蒸。沒過多久,南瓜片就蒸熟了。媽媽用筷子輕輕一扎,簡直就像扎進(jìn)了豆腐一樣。
“這么爛,能做出南瓜餅嗎?”我問。
“只要加入適量的糯米粉,就能把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán),再搓成一個個小面團(tuán),壓扁了,不就是南瓜餅嗎?”媽媽微笑著說。
我想親手做南瓜餅,媽媽同意了。我按照媽媽說的辦法,加上糯米粉,開始揉面。不一會兒,一顆顆乒乓球大小的“小圓球”便擺到了盤子里。我拿起一顆“小圓球”放在手心里一壓,一個又扁又圓的南瓜餅就誕生了。
鍋里的油燒熱了,我小心翼翼地把南瓜餅放進(jìn)油鍋里炸。入鍋的南瓜餅浮在油鍋里,四周都是氣泡。它們多像是一個個頑皮的孩子在“溫泉”里快樂地泡澡啊!伴著油鍋里“滋滋”聲音,一陣陣香氣撲鼻而來,沒過幾分鐘,油鍋中的南瓜餅全變成了金燦燦的“小太陽”了。
又香又甜的南瓜餅出鍋啦!我迫不及待地嘗了一小口,不由得歡呼起來:“啊,又糯又甜,真好吃!”
媽媽看著我的樣子,又笑了。
做南瓜餅作文 篇23
家家戶戶應(yīng)該都做過南瓜餅吧,可是有些人家的材料都是超市里買的,但我們家做南瓜餅的素材也傾注了許多心血。
一大早,爸爸就叫醒我,拉著我一起去地里摘南瓜。走過小道,我們來到地里。一眼望去,差不多滿是若隱若現(xiàn)的小燈籠似的南瓜寶寶。爸爸遞給我一把刀,說:“看你怎么切!”
我接過刀,大喊一聲,往下劈,南瓜紋絲不動,而我整個人摔了個四腳朝天。爸爸幫我拍了拍身上的泥,笑著說:“傻孩子,不知輕重。”
摘完南瓜,我們到家里,爸爸趕緊把南瓜洗凈。之后,就是媽媽的事了!媽媽重重地把南瓜切成片,每片約是2~4厘米寬。我爭著吵著要幫忙,媽媽沒辦法,只好讓我把南瓜肉從皮里掏出來。我剛開始興致勃勃地掏著,可到后來,耐心度降為了“0”度甚至“0”下十幾度。終于掏完了,開始下一步!
我們把南瓜肉放進(jìn)高壓鍋里蒸,之后就坐等好長時間。終于蒸好了,我們把這些南瓜放入面桶,加入粉,就開始揉了。我卷起雙袖,掛上圍裙,開始動工了,我把材料放好后,加了點水,便使勁揉起來。我使了九牛二虎之力,南瓜和面粉終于合二為一。我渾然不知,鼻子、臉蛋上全是面粉,所以姐姐叫我“小花貓”。
我捏了捏南瓜團(tuán),真是舒適極了,就像在摸極軟的棉被一樣。我捏了一團(tuán),放在手上,像揉橡皮泥一樣,把它揉圓,之后我往下一按,一個厚薄均勻的南瓜餅出來了,姐姐也過來幫我。我和姐姐輪流炸!鞍,我的鼓起來了!”“不,是我的!蔽液徒憬愦似鸨朔某臭[聲響徹整座房子。做完南瓜餅,我還不忘吆喝:“此南瓜餅,無任何添加劑,天然環(huán)保又安全。”
這次,我體會到了勞動的辛苦,還吃了自己親自做的食物!
做南瓜餅作文 篇24
又是一天沒出門。
昨晚沒去跳操,看著老公把才買的架子裝上。放碗的架子比較滿意,筷籠有點差強(qiáng)人意,不過也能用。
把快要壞掉的南瓜洗凈,據(jù)網(wǎng)上介紹放進(jìn)微波爐里,高火6分鐘還不熟,只好換蒸鍋了。蒸熟了軟軟的,好甜啊。
那么多蒸熟的南瓜,一下子又吃不了,今天上午就學(xué)著做南瓜餅,南瓜已經(jīng)很甜,就不放糖了。想著挺簡單,不就是把面和進(jìn)去,做成小餅就行?刹僮髌饋砗觅M勁的,放進(jìn)去好幾次面,還是粘得出不來手。若再放面那么多進(jìn)去,做出來就是死面餅了。我把煎鍋放火上,試著揪塊面放進(jìn)去煎,煎熟了嘗嘗,就是這個味兒。當(dāng)即用了大量的干面鋪在面板上,把南瓜面團(tuán)放上,用刀先切下一長條,再切成小塊,拍成小餅。粘了就干面,也做出了小餅,就是看相太差。因量有點大,一時也吃不了,先做些放冰箱里凍上,然后再做出來就直接煎。煎了一大盤,我趁熱先吃了幾塊,剩下的放涼了,看上去硬硬的,再吃還得加熱。一上午就干了這么點事。
下午和移動客戶經(jīng)理聊了好一會兒,就我電話換品牌的事,她說這個好,我還是覺得原來的好。不論怎樣,等她先把我預(yù)存的話費找回來再說,96元呢,也不是小數(shù),不能就這么扔了,F(xiàn)在這個品牌就是省內(nèi)無漫游,但打電話一分兩角,一點優(yōu)惠沒有,貴了點。
原以為媽去二弟家住了,今天一打電話,說小弟周日就回來了。小弟現(xiàn)在知道操媽的心,還擔(dān)心媽晚上不會用泡腳盆,在鄭州一個晚上還打電話來問,還為媽買了個血壓表,學(xué)著為媽量血壓。
才給老公打了電話,他說要回來吃飯,去做吧!
做南瓜餅作文 篇25
每當(dāng)我在外面吃南瓜餅是時候,我的腦海里總是會不由自主的想起我第一次炸南瓜餅的經(jīng)歷。
一天,我們一家去爺爺家做客,臨走時,爺爺給了我一個大南瓜。在回家的路上,我心里想:用這個大南瓜干什么呢?難道今天晚上吃南瓜宴嗎?這么大一個南瓜,做成南瓜宴,吃得完嗎?就做南瓜餅吧。我好久都沒有吃過南瓜餅了。
到了家,我向爸爸媽媽說了我要做南瓜餅,爸爸和媽媽都支持我,我便開始動手做南瓜餅了。媽媽先幫我把南瓜皮切去,又把南瓜切成一小塊的,然后把南瓜 放到高壓鍋里壓,同時我拿出一個大碗,在碗里放進(jìn)適當(dāng)?shù)拿娣酆退,再把壓好的南瓜倒進(jìn)去,把三樣?xùn)|西攪拌均勻,直到看不見成塊的南瓜才行,接著就是最重要 的一步了——炸南瓜餅。
我先把碗放在鍋的旁邊,打燃煤氣,倒少量的油后,用勺子挖一勺已經(jīng)攪拌成的南瓜糜,小心翼翼地放進(jìn)油鍋,鍋里就立刻沸騰起來,不斷的發(fā)出“嘶嘶”的 聲音,有時還有油炸起來,濺到我的身上、衣服上,好痛啊!過了會兒,南瓜餅的一面煎熟了,我就先用鍋鏟把南瓜餅推到鍋沿,然后輕輕鏟起南瓜餅向鍋底蓋去, 繼續(xù)煎,等到另一面也煎成金黃金黃以后,就把南瓜餅鏟起來放進(jìn)碗里,這樣就成功的做出了一個南瓜餅。我用筷子夾起南瓜餅放進(jìn)嘴里,輕輕的咬了一口。
“哇,真好吃!”
我呼吸了一口氣,感嘆道“原來做南瓜餅這么不容易啊!”接著我又做了一個南瓜餅、兩個南瓜餅、三個南瓜餅……
雖然我做南瓜餅的經(jīng)歷已經(jīng)成為了歷史,但是我不會忘記第一次做南瓜餅,永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)地記得。
做南瓜餅作文 篇26
“啊!”噴香的南瓜餅終于出爐了,先看看我那雙被油鍋“蹂躪”的小手,再看看那香脆可口的南瓜餅,心里想:嗯!值了。我不禁流下了幸福的眼淚,嗯,有點夸張,我流下的其實是激動的口水。
那天,媽媽面對家里用不掉的南瓜正發(fā)愁,我走了過來,問明她發(fā)愁的原因后,我靈機(jī)一動:“要不我們來做南瓜餅吧?”媽媽眼珠一轉(zhuǎn)點頭道:“也行,但我有一個條件,就是你自己來做,我只在旁邊指導(dǎo)你!苯蛔∧瞎巷炚T惑的我只好妥協(xié)了。
我先用刷子將南瓜洗凈,接著,把它切成薄片,當(dāng)——當(dāng)——當(dāng),就在那千鈞一發(fā)之際,差一點就切到自己手指了,幸虧我刀工一流,及時穩(wěn)住,要不然就引發(fā)了血光之災(zāi)。然后,掏去中間的瓜子,放入屜子里蒸。經(jīng)過漫長的等待,終于到了揉面這一步了,我一邊加面粉和去皮的南瓜,一邊將它倆“融合”。可它倆死活都不愿意,可能是因為水火不容吧!之后在我的“調(diào)解”下,它倆化解矛盾,成功合體,顏色變成了黃白相間的土黃色。
終于到了最后一步——刻模具了。我把面團(tuán)平均分成十幾塊,取其中一塊放入模具中,輕輕一壓,這時面團(tuán)趁機(jī)粘在模具里,任我用力磕或是用勺子挖,它卻死活不出來,貌似面團(tuán)對我的舉動不滿意,存心要和我對著干。我只好求助媽媽,媽媽用面粉一撒,輕輕一扣,這團(tuán)面餅一瞬間就慫了,從模具里乖乖落下來。
重頭戲到了,我先把油倒入煎鍋里,等油熱了之后,把火關(guān)小,將一個個南瓜餅放入油鍋內(nèi),來回翻面油炸。媽媽告訴我,南瓜餅呈金黃色時就可以出爐了。終于功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過三個小時的煎熬,所有的南瓜餅炸完出鍋了。
我品嘗著自己動手制作的人間美味,心里無比的開心。
做南瓜餅作文 篇27
正月里,由于冠狀病毒襲來,我們積極響應(yīng)社區(qū)號召,就在家里蹲著。今天早上,媽媽說要做南瓜餅給我們吃,大家都開心極了。
媽媽先取出了一個南瓜,那是一個金黃色的南瓜,個頭很大,直徑有三四十厘米,是個大南瓜。媽媽先把南瓜剖開,挖掉了里面的瓤和籽,切成一小塊一小塊,然后發(fā)動大家把南瓜的皮削掉。
南瓜的表面凹凸不平,要把皮削干凈,還真不是一件容易的事。我有時候用菜刀的角挖嵌在里面的皮,有時候用刀刮出細(xì)縫里的皮,有時候還要直接用刀直接切。為了把皮清理干凈,我費了九牛二虎之力,想要吃到美味,還是需要付出辛勞的。
媽媽把已經(jīng)削干凈皮的南瓜,一塊塊放進(jìn)高壓鍋煮爛,撈出來涼透后,再按比例和上糯米粉。一開始用一根棒把它攪拌均勻,最后,用手不斷攪拌,根據(jù)干濕不斷調(diào)整,揉啊揉啊,揉成了一個大大的糯糯的淡黃色粉團(tuán)。
我取了一小個面團(tuán),把它放到手心使勁地搓啊搓啊,不規(guī)則的粉團(tuán)漸漸變圓了,成了一個黃黃的乒乓球。用手心輕輕壓扁,就成了一個圓。再用酸奶的蓋子當(dāng)磨具一印,一敲,哈哈,一個金太陽形的南瓜餅做好了。接著我又用同樣的方法,用做餅干的磨具做了小魚形的、愛心狀的、人形的南瓜餅。
等所有的面團(tuán)變成可以面餅后,可以煎餅了!我打開煤氣灶,在鍋里放一點油,等油熱了,再把南瓜餅放在鍋里。
這時,南瓜餅表面冒出了許多小泡泡。過了一會兒,我拿起鍋鏟小心翼翼地把南瓜餅翻了一個面。哇,金燦燦、油亮亮,看起來很好吃的樣子。等到南瓜餅兩面都熟了以后,一股清香撲鼻而來,我饞得口水都快流下來了!
我把南瓜餅盛到碗里,撒上一層白糖,趕緊拿起來一個咬了一口,外面脆脆的,里面卻是軟軟的,香香甜甜,真是太好吃了,大家都吃得很過癮!
做南瓜餅作文 篇28
昨天,我的兩個堂妹來我家。我、弟弟,還有我的兩個堂妹,我們一起商量來做一次南瓜餅創(chuàng)意DIY。
我們準(zhǔn)備了南瓜、糯米粉,為了使南瓜餅更甜,我們還需要加糖。
我們戴上了套袖,穿上了圍裙,如果再配上一把大掃帚,就會變成一位掃地大媽,哈哈。我們先切了一段南瓜,然后分成4段,每人拿一段削皮。咦?怎么少了一個人?哦,原來是弟弟不見了。我們到處找他,結(jié)果在房間里找到了他,他正在做他的白日夢呢,畢竟年紀(jì)小。我們就繼續(xù)去幫南瓜“脫衣服”,然后輪流給南瓜“洗澡”。我們拿來一個盆,把南瓜放了進(jìn)去,仔細(xì)地搓洗。洗好,我們把南瓜放在菜板上,大切18段。之后,我們在電飯鍋里倒?jié)M了水,把南瓜放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,按下蒸煮鍵。
要等10分鐘才能蒸好,我們急得每半分鐘就去看一下。過了一會兒,不知道是不是南瓜的香味把弟弟喚醒了,他從床上蹦了下來。我們騙他說,已經(jīng)把南瓜餅吃完了。結(jié)果弟弟人雖小,但特精,四處瞅了一下,看到正散發(fā)著南瓜香味的電飯鍋,就把鍋蓋打開了。一陣南瓜的香味撲鼻而來。我們忙告訴他,南瓜餅怎么能這么快就做好了呢。
我把南瓜倒在大碗里,搗爛,把水倒出來,加了兩勺半糖,然后攪拌了幾下。嘗一嘗,不錯,挺甜的。我們把搗好的南瓜泥倒在盆里,放了兩碗糯米粉,我捏了兩下,特別粘。我叫大堂妹倒了一碗糯米粉,又用手?jǐn)嚢枇艘幌拢是太粘。我再叫小堂妹倒了兩碗糯米粉。這回終于可以了。
我們開始捏粉團(tuán)。我準(zhǔn)備捏一個豬頭。我先捏一個頭,然后又捏了兩只眼睛、一個鼻子和一個嘴巴。弟弟捏了一個不規(guī)則的圓餅, 堂 妹 們捏了兩個包子和一個薄餅。
我把油倒在鍋里,油熱了以后,我們把各自的南瓜“餅”放在油鍋里炸,翻面,再炸。
終于,我們的創(chuàng)意南瓜餅完成了,隨后就被我們一搶而空。
做南瓜餅作文 篇29
這是一個平常到不能再平常的日子,但發(fā)生的事卻不普通。為什么呢?因為媽媽要教我做南瓜餅。
那天我正在寫作業(yè),媽媽說:“你過來,我教你做南瓜餅!蔽易哌M(jìn)了廚房,琳瑯滿目的材料映入了我的眼簾,南瓜、油、面粉……
我先洗了手,媽媽幫我把南瓜去了皮,然后她教我用削絲器把南瓜切成絲。因為那個南瓜比較大,媽媽說:“你把南瓜先切成小半,再拿個筷子把它們一塊塊串上去,就不會削到手了!
我點了點頭,有了媽媽的指導(dǎo),我迅速地把南瓜削成了絲。下一步就是切一點配料,火腿當(dāng)然是一個不錯的選擇。我從冰箱里拿出了兩根火腿,先把它們的皮扒開,再把每根分成了四小段。我把火腿段聚在一起,先讓它們聊會兒天,再殘忍地把它們切了。
接下來就到了關(guān)鍵的一步——調(diào)面粉。媽媽先是讓我挖了一杯面粉,看似有點少,就又挖了半杯。接著到了決定成敗的時刻了,媽媽怕我倒多水了,說:“我來給你倒水,你負(fù)責(zé)攪拌!蔽倚南耄瑪嚢?應(yīng)該不用花太多力氣吧,就點了點頭答應(yīng)了。
結(jié)果我攪了一會兒就后悔了,因為實在要攪太久了,既要讓面粉和水充分勻稱,還要把剛剛切好的南瓜和火腿放進(jìn)去。最后該油煎了,媽媽先把平底鍋給熱了一下,又讓我去倒油,我小心翼翼地倒了一些油,然后拿起勺子挖了一點兒面倒在了鍋上,就在旁邊靜靜地等著。我看煎得差不多了,就用勺子把面餅的周圍挑起來點兒,防止煎焦。我感覺這一面快煎好了,就在媽媽的幫助下翻了個面……
“當(dāng)!當(dāng)!”我的心里響起了幸福的鐘聲,第一張餅出爐了!我迫不及待地把它放在了盤子上,然后美滋滋地端了出去,剩下的餅也來不及管了。
我在南瓜餅上擠滿了番茄醬就吃起來了,餅又香又脆,味道好極了。媽媽說下次讓我學(xué)做燒排骨,我猜難度肯定小不了,真是一山更比一山高啊。
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