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年夜飯作文(10篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的年夜飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
年夜飯作文1
快到大年三十了，我媽媽告訴我，她小時(shí)候過年可熱鬧了，外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶戶殺雞殺鴨，還有養(yǎng)豬的人家就殺豬，晚上就吃“汁水年糕湯”，但現(xiàn)在的年味是而來越淡了。
今年我們家增加了一點(diǎn)“年味”，爸爸特地從外地買來了整整一頭大肥豬。我們準(zhǔn)備先吃它的頭，但就是這么一個(gè)頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛，因?yàn)槟切┟珜?shí)在太多了，又不好拔，我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著是切，這么大一個(gè)豬頭，家里的菜刀實(shí)在是用不上勁，所以我外公專門去找賣豬肉的人借了一把大砍刀，才把它給切開了。最后是要把豬頭給蒸熟，小鍋都裝不下，最后找到了一口大鍋，但也只能半個(gè)半個(gè)地煮，等煮到半熟的時(shí)候外公才得以把它們?nèi)诺揭粔K煮。
等到豬頭完全熟了，我們開始切年糕準(zhǔn)備煮年糕湯吃，我很慢地切了兩根，每次當(dāng)年糕刀切下去的時(shí)候，刀好像很調(diào)皮似的.，總要往外邊跑，害得我切出來的年糕都是碎碎的，小小的，看看媽媽切的，都是一樣的大小，一樣的厚薄。原來看似簡(jiǎn)單的事情，做起來卻不一定簡(jiǎn)單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法：首先要把年糕放平，切的時(shí)候要把年糕往刀的方向靠，才能切得齊。我按照她的方法切了起來，果然切得好了許多，到最后，我們切了滿滿的一盆。
晚上了，外婆端上了年糕湯，那是用豬肉煮出來的汁水燒的，可鮮了；而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜肴：豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。
今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”，味道真的很不錯(cuò)。
年夜飯作文2
大年三十晚上，“屋外鞭炮噼噼啪啪，屋內(nèi)笑聲嘻嘻哈哈”，油炸螃蟹清蒸黃魚，陣陣菜香撲鼻而來，我們?cè)诶霞页阅暌癸�，媽媽姑姑和伯父伯母一齊，燒了20多道菜，有油炸的螃蟹清蒸的魚，紅燜蘿卜，野豬肉、西紅柿蛋湯，炒青菜、糖醋排骨、雞腿、鵝爪。只聽伯父一聲令下：“開飯咯，開飯咯——”我們連忙坐到餐桌前，拿起筷子，開始吃飯。
吃到一半的時(shí)候，我自告奮勇地站起身來去敬酒。首先，我敬爺爺奶奶，祝爺爺奶奶新年快樂！萬事如意！再祝伯父伯母一家新春快樂，萬事如意財(cái)源滾滾，他們也祝我事事順心，讀書百尺竿頭，更進(jìn)一步！我還祝小舅舅小舅媽新春快樂。最后祝爸爸媽媽身體健康，財(cái)源滾滾，家和萬事興！爸爸媽媽鼓勵(lì)我，讓我好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓。
之后，堂哥堂弟堂妹一個(gè)個(gè)之后給所有的人敬酒，讓我感動(dòng)的是我那小表弟，他敬我的時(shí)候說：“雨佳姐姐，祝你新年快樂，學(xué)習(xí)要一步一步的走下去哦�！薄耙_踏實(shí)地地走哦”，三舅媽在后面提醒道，我的天哪，表弟竟然明白腳踏實(shí)地地意思，他才六歲哪！
敬酒歸敬酒，我們吃得也不亦樂乎，只見奶奶慢條斯理的，一小塊肉也要咬上五六口才能咽下去，哥哥可忘了平時(shí)的.斯文樣，不管有沒有君子風(fēng)度，兩手左右開弓，左手抓著一只雞腿，右手去夾糖醋排骨，左一口右一口，狼吞虎咽的吃得滿嘴油膩膩的；妹妹頓時(shí)也沒了女孩的樣了，紅燒肉一塊一塊的往嘴里塞，吃得滿嘴油光也顧不得擦一下。
今年的年夜飯又在我們的歡聲笑語中結(jié)束了。
年夜飯作文3
“過年啰！”“過大年啰！”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“狗”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉，家中充滿了節(jié)日的歡樂！
除夕之夜，我們?nèi)覈谝粡埓髨A桌旁。桌上的菜可豐盛啦，最引人注目的。還是我們家的'“大廚師”爸爸烹調(diào)的“醋溜墨魚”。你看，那用刀切成的一片片的墨魚片，炒熟了，澆上香氣撲鼻的醋溜汁，又香又好吃，吃上一口，讓人感到舍不得吞下去。
桌上那瓶鮮橙汁，緊緊地吸引著我的雙眼。
我叫爸爸給我倒上一杯，爸爸卻給我出了個(gè)“難題”——“思晴，明天就是‘豬’年了！請(qǐng)你至少說出五個(gè)含有‘豬’字的成語，我就給你倒鮮橙汁�！薄昂茫 积堃回i’‘豬朋狗友’‘豬卑狗險(xiǎn)’……”可是我只說出三個(gè)，就只有抓頭皮的份了，我用眼睛看著爺爺、媽媽，媽媽輕聲地說：“‘泥豬癩狗’”爺爺瞇著眼說還有：“‘泥豬瓦狗’，”于是，我就大聲地一口氣又說了兩個(gè)，爸爸樂呵呵地點(diǎn)頭說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，說出了五個(gè)，有獎(jiǎng)！”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。
我站起來，高高地舉起杯子：“祝爺爺奶奶：“健康長(zhǎng)壽！豬（諸）平安！再祝爸爸媽媽：“豬（諸）年，大吉大利！掙更多的錢！給我買更多的……”我話還說完，長(zhǎng)輩們都笑翻了天。
呼聲、話語聲、碰杯聲、歡笑聲……聲聲悅耳，聲聲動(dòng)聽，組成了一曲美妙的交響樂，在除夕的夜空中蕩漾著，許久，許久……
年夜飯作文4
門外的炮竹已經(jīng)發(fā)出了新年的喝彩，龍年的腳步越來越近了。我家的廚房里，今夜的主角——大廚師外公已經(jīng)忙會(huì)開了：一會(huì)兒洗菜切菜；一會(huì)兒炸魚燉湯；一會(huì)兒收拾廚房；一會(huì)兒修改菜單；忙得不易樂乎，為晚上的大餐做好了充足的準(zhǔn)備。
我們這些配角有的圍著電視嗑 瓜子；有的.抱著電腦玩游戲；還有的端著茶壺品茗茶；等待著除夕大餐的盛大開吃。五點(diǎn)半，隨著外公的一聲令下，全家人圍坐在大圓桌旁，大餐開席啦！
首先，上場(chǎng)的是一盤身穿桔紅色外衣的清水大蝦，個(gè)個(gè)身強(qiáng)體壯，肥多肉厚。剝開外殼，沾上陳醋，咬上一口，肉Q汁鮮，吃得真過癮呀！一盤蝦兵就這樣被我們消滅精光。接下來上場(chǎng)的是爆炒魷花，碩大的魷魚在外公的如來刀法下變成了一朵朵盛開有菊花，加上青椒蘿卜，旺火爆炒，吃得我們都看不見嘴啦！大家紛紛夸外公的廚藝不減當(dāng)年，不亞于酒店大廚。這下外公更加賣力了，又陸續(xù)端上了幾道美味佳肴。讓我這只“超級(jí)饞貓”就回味無窮的是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了，我一口氣就狼吞虎咽地啃了好幾塊大排骨了，真是唇齒留香，回味無窮呀！知我者外公也，接下來的幾道都是我的最愛——醋溜黃花魚，油爆螃蟹。黃花魚酸甜可口，咸鮮美味；螃蟹香甜咸香，香得冒油。這么多美食一下肚，小肚子立即變得圓鼓鼓的！大人們端起手中的酒杯，互相祝愿著，祝愿在新的一年里事業(yè)更上一層樓，身體健健康康！
大家酒足飯飽了，忙碌了一天的外公也坐下來了。可桌上已經(jīng)所剩無幾了，可外公還是很滿足地吃著剩菜。因?yàn)椴耸５迷缴�，說明外公的手藝高超。外公真是寶刀未老呀！
龍年年夜飯，外公顯身手。酒足又飯飽，伸手頂呱呱！
年夜飯作文5
今年我們沒有去xx過年。但是因?yàn)橹挥腥齻�(gè)人太冷清了，所以我們叫來了二姨媽一家和外公，爸爸親自下廚。二姨媽一家也早早地來幫忙了。
悠閑了一個(gè)下午，爸爸很早就開始準(zhǔn)備菜了，大家哈哈地在客廳里吃著琳瑯滿目的水果和零食，等待著美味的菜肴上桌。我們歡聲笑語，談東扯西，天南海北地聊著，歡笑聲蓋過廚房的炒菜聲。笑聲不斷，聊天也繼續(xù)著，大人們一會(huì)兒說那個(gè)小孩成績(jī)好，一會(huì)兒說那個(gè)菜又漲價(jià)了，一會(huì)兒說那個(gè)房子好.......還時(shí)不時(shí)的拉拉家常。
隨著我們的歡笑聲，菜終于上齊了，時(shí)間剛好三點(diǎn)半，我們下樓去放鞭炮，霹靂啪啦的鞭炮聲帶著新年的喜慶，帶著新年的祝愿，帶著未來的憧憬，在此時(shí)此刻，爆發(fā)了!接著，我們又回到家里，看著滿桌的`飯菜，不說是美食佳肴，但也稱得上是美味可口，吃得所有人都喜笑顏開。
吃過年夜飯后，阿姨打電話來，叫我們一起去她們家玩，她家在陸家灣，那兒可熱鬧了，有很多哥哥，弟弟跟我一起玩，大人們男的在玩撲克，女的在玩麻將，小孩玩煙花爆竹，不一會(huì)兒，我們都各就各位地加入了自己的行列。我和哥哥還有哥哥的弟弟一起在放鞭炮，我們玩得可歡了，放了還想放，沒過多久，一大箱鞭炮都被我們玩光了，然后我們還上樓去玩電腦，別提有多爽了!
年夜飯作文6
年夜飯是一年當(dāng)中最讓人神往的一頓大餐。平時(shí)大家庭中的每個(gè)成員，大人忙著為生活四處奔波，孩子們也為學(xué)業(yè)四分五裂。
所以，平常日子要召集一家人吃頓飯可真不容易，而年夜飯則像一只吹響團(tuán)圓的號(hào)角，總能把全家人團(tuán)聚在一起。今年的除夕，我們?nèi)沂谌她R刷刷地在外婆家團(tuán)聚了，外婆喜上眉梢地說：
“今年的年夜飯可不能虧待大家，年貨都多得可以開超市了，希望大家能者多勞，自告奮勇來做菜！”大姨夫是個(gè)烹飪高手，他當(dāng)仁不讓地做起了年夜飯的主廚，你看他，“乒乒乓乓”一陣忙，餐桌上就擺上了色香味俱全的“尖椒牛柳”、“椒鹽仔排”、“脆皮豆腐”、“蔥油扁魚”等拿手好菜。我媽燒菜也挺不錯(cuò)，今天她用一只土雞和一只土鱉為我們做了一道令人垂涎欲滴的`大菜叫“霸王別雞”。
小姨和小姨夫在昆明生活多年，他們也操刀用昆明口味為大家做了一鍋“酸辣墨魚湯”。
舅舅向來是個(gè)飯來張口的主顧，可今天他也卷起袖子上廚房，一陣忙乎之后，一籠清香四溢的“獅子頭”出鍋了，我們大家驚呼：“原來最優(yōu)秀的廚師在幕后！”老舅一下子被我們吹捧得忘乎所以了。外公外婆認(rèn)為年夜飯無論如何也不能丟了老傳統(tǒng)，他們用各種餡料包出一只只象征幸福的餃子……今年的年夜飯?zhí)S盛了！那感覺太棒了！
年夜飯作文7
大年三十這天，我特別興奮，因?yàn)檫@是闔家團(tuán)圓的時(shí)刻，我的小姨和姨夫、舅舅和舅媽晚上也要來和我們一起過年了，所以一定是個(gè)熱鬧的夜晚。
下午，媽媽忙著打掃房間衛(wèi)生，爸爸忙著張貼福字和對(duì)聯(lián)，爺爺在廚房準(zhǔn)備年夜飯，全家忙得不亦樂乎，我每年這個(gè)時(shí)候負(fù)責(zé)跟著爸爸一起貼福字、貼對(duì)聯(lián)。爸爸告訴我每年這時(shí)候大掃除是為了除舊迎新；貼福字是希望福氣能夠進(jìn)入自己的家門；貼對(duì)聯(lián)則對(duì)未來抒發(fā)了美好的愿望，同時(shí)也為節(jié)日增加了喜慶氣氛，這些都是中國(guó)的民間習(xí)俗。我們忙完后都一起來幫爺爺準(zhǔn)備豐盛的年夜飯。
晚上，我們大家圍坐在一桌豐盛的飯菜面前，我們先是敬爺爺奶奶，祝愿他們節(jié)日快樂！健康長(zhǎng)壽！然后爸爸媽媽和小姨、舅舅他們也互相敬酒，祝愿在新的一年里大家工作順利！心想事成！財(cái)源廣進(jìn)！豐盛的晚宴有雞、魚、皮凍、臘肉等佳肴，而這其中我最喜歡吃的就是臘肉了，我們家的臘肉特別好吃，因?yàn)檫@些臘肉都是我們家自己做的，嚼起來越嚼越香。
我們吃完了豐盛的年夜飯，就來看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了，我們看到了唱歌、跳舞、雜技、小品還有魔術(shù)表演，可惜今年的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)沒有了趙本山的小品表演，有點(diǎn)遺憾，因?yàn)槲易钕矚g趙爺爺?shù)墓?jié)目。在春晚節(jié)目當(dāng)中，我最喜歡的就是劉謙神奇的魔術(shù)表演了，這一次，劉謙表演的是幾個(gè)關(guān)于鏡子的.魔術(shù)，劉謙不可思議的表演贏得了觀眾的喝彩。在零點(diǎn)鐘聲想起的時(shí)候，新的一年開始了，外面想起了震耳欲聾的鞭炮聲，五彩斑斕的煙花把夜空照得跟白晝一樣，爸爸媽媽也帶我下樓放了五顏六色的煙花，我高興極了。
這個(gè)晚上我十分高興，吃了豐盛的年夜飯，看了精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，渡過了一個(gè)愉快和難忘的夜晚。
年夜飯作文8
在大人們的忙忙碌碌中，在我們小孩子的急切期盼中，寒假生活過得可真是快，轉(zhuǎn)眼就趕到啦二OXX年農(nóng)歷的最后一天，明天就是我國(guó)最隆重的節(jié)日—春節(jié)，那么今晚就是一年一度的除夕夜啦。恭送舊的一年，喜迎新的'一歲，在除夕夜，不管有什么事，家人都要團(tuán)聚在一起吃年夜飯。吃罷年夜飯，就是我們最開心的時(shí)候，大人們通常在歡樂的春節(jié)晚會(huì)中守歲，而我們要用鞭炮和煙火來迎接新年的到來。下面，就來看看我家除夕夜的景象吧！
開始吃年夜飯啦，一家人圍坐在一起，媽媽用大盤子端來啦熱氣騰騰的餃子，然后分別盛啦十個(gè)餃子放在每個(gè)人的碗里，大家都緊盯著自己的小碗，我心里也在默默地祈禱，你大概不知道這其中的秘密吧，原來每年的年夜飯的餃子中都要包上一枚喜錢，誰要是吃到啦，就預(yù)示著今年運(yùn)氣大好，一順百順。其實(shí)都是一家人，誰吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃著自己碗里的餃子，一個(gè)，又一個(gè)，我的眼不時(shí)悄悄地觀注著大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最后一個(gè)啦，突然，“卡嘣”一聲，我的最后一個(gè)餃子給我?guī)砝材蟮南策\(yùn)，我高興極啦，舉著碗向爸爸媽媽炫耀著，歡呼著，大家也向我表示啦最美好的祝福，祝愿我來年身體健康，學(xué)習(xí)更上一層樓！
吃過年夜飯，就開始放煙火啦。我拿出最大的“梨花鍋?zhàn)印迸d奮地來到大街上，用打火機(jī)點(diǎn)燃，剛一眨眼，只見，煙花直沖天空，伴隨年呼呼的響聲，煙花越來越高，那壯觀的景象，可真是火樹銀花不夜天啊！
響亮的鞭炮聲打破啦夜的寧?kù)o，耀眼的禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新的一年就要開始啦，我祝愿人們?cè)谛乱荒昀锷畹酶有腋Ｃ罎M！
年夜飯作文9
過大年放鞭炮，人人開口笑。這不，在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸媽媽一起去奶奶家吃年夜飯。
到了那里，已是下午四點(diǎn)多鐘，只見奶奶已在廚房里忙碌開了，媽媽見此情況馬上放下東西幫助奶奶做年夜飯了，我呢？打個(gè)下手吧，摘摘菜，刷刷盤子……說也真快，一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。
什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……啊，真是應(yīng)有盡有��！
我喊來家人圍坐一起吃起來，大家邊吃邊談?wù)�，今天的幸福生活，這時(shí)，在一邊的奶奶開了話：“啊，現(xiàn)在生活真是太好了，吃這么多豐盛的飯菜。
可我小時(shí)候過年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”奶奶的一席話讓我很吃驚，原來社會(huì)的.變化可真大呀，如今我們不應(yīng)說過年，就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧？奶奶又說：“要懂的珍惜別忘本��！”
是呀，我們應(yīng)當(dāng)珍惜今天的幸福生活，人人都為社會(huì)出把力，讓社會(huì)變得更加美好……
“吃餃子嘍！”我們肚子已經(jīng)飽飽的了，可還有最后一道飯菜，那就是吃年三十的餃子了�！鞍�，飽飽沒地吃了，不行，這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語，一邊又大口大口地吃起來，直至撐了個(gè)肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響了，我們也下去放鞭炮了，“過大年真熱鬧，家家戶戶放鞭炮，吃了飯菜吃餃子，撐得肚子滾滾圓……”
年夜飯作文10
提到大年三十，我想大家腦子里都會(huì)浮現(xiàn)出放炮竹.吃年夜飯吧?可是，年夜飯不是那么容易做的，因?yàn)榻衲晔俏液蛬寢屢黄鹱龅哪暌癸垺?/p>
那天我一起床，就開始幫媽媽做年夜飯。我問媽媽咱們做些什么?媽媽告訴我：“要先把餃子餡做好，再做……”聽完后，我高興極了，喊道：“那讓我負(fù)責(zé)一些吧!”媽媽微笑著說：“好的!”
媽媽告訴我的第一個(gè)任務(wù)就是——把白菜葉一片一片的剝下來。我接過大白菜，和媽媽開始分工合作，媽媽切肉，我剝白菜。我蹲在地上邊剝邊唱：“我剝大白菜呦，一片又一片，一片又一片……”
大白菜在我靈巧的雙手下很快就剝好了，可是，任務(wù)并不是到此結(jié)束。這不，我又開始干活了!我把大白菜整齊的放在案板上，左切又切，切的我手都麻了。切完之后，媽媽說白菜還要用鹽腌一下，因?yàn)榘撞死镉泻芏嗨�，如果不把水弄出來，餃子就不好吃了�?/p>
可是，功夫不負(fù)有心人，在媽媽的'幫助下，我們很快就弄好了�？蓩寢寘s還沒閑著，一會(huì)兒放味精，一會(huì)兒放鹽，然后攪拌均勻，餃子餡就徹底OK啦!趁媽媽不注意，我一會(huì)兒添一下餃子餡，一會(huì)兒又添一下。媽媽看見了，說：“一會(huì)兒就成口水餡了!”嘿嘿……我可真是個(gè)小饞貓!
年夜飯很快就做好了!我們坐在桌子旁，有說有笑……
通過這次幫媽媽做年夜飯使我體會(huì)到了做飯的不容易，也讓我知道了新的知識(shí)。
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