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橘鄉(xiāng)
橘鄉(xiāng)1
我生在黃巖,長(zhǎng)在黃巖,見得最多的果樹是橘樹,吃得最多的水果是蜜橘,并和所有黃巖人一樣,對(duì)橘樹和橘子有特別深厚的感情、而且以家鄉(xiāng)的蜜橘馳名中外而感到無比驕傲。
黃巖蜜橘成熟在初冬季節(jié)。這時(shí)候橘果由青轉(zhuǎn)黃。成熟了的橘果有一層金燦燦的表皮,顏色美,氣味香;橘皮的里面是白色的,它不像表皮那么光滑,倒像牛、羊的“百片胃”。剝開橘皮,有魚網(wǎng)似的橘絡(luò)網(wǎng)著橘瓣。每個(gè)橘果大約有十瓣梳形的橘瓣,分別由一層極薄的橘膜包著。橘瓤俗稱“橘米”,因?yàn)樗男螤畲笮∠衩。晶瑩飽滿的橘米呈金黃色,里面全是美味可口的橘汁。那大小如綠豆的核就稀疏地嵌在橘米的中間。
所謂“黃巖蜜橘”,是黃巖出產(chǎn)的所有橘子的總稱,不是說黃巖只有一種橘子叫“蜜橘”,其實(shí),黃巖蜜橘的品種是很多的。有聲譽(yù)很好的“本地早”,顧名思義,大約就是黃巖本地的早熟品種,而“汕頭蜜橘”則該是從廣東汕頭地仄引進(jìn)來的品種了。有甜酸適口的廣橘,有香氣濃郁的乳橘,有色彩漂亮的朱紅橘,有個(gè)子肥大的柑橘,還有香甜無核的無核橘等等。
這些不同的品種,吃起來各具特色,各有佳味。據(jù)老橘農(nóng)說,澄江兩岸的水土十分適宜柑橘生長(zhǎng),所以早時(shí)黃巖的橘園只集中在澄江兩岸。解放后,為了發(fā)展柑橘而不影響糧食生產(chǎn),勤勞智慧的黃巖人民把澄江兩岸優(yōu)良的柑橘品種,成功地種遍了黃巖全境,F(xiàn)在地處山區(qū)的頭陀、寧溪,靠近海邊的三甲、金清等地也都種上橘樹了。黃巖的橘子含糖量比較高,國(guó)內(nèi)外人都喜歡吃。每年除有大量鮮果出口之外,加工制成的橘子露、橘子罐頭也暢銷國(guó)外,深受國(guó)外顧客的歡迎。用它換回許多外匯,支援國(guó)家社會(huì)主義建設(shè)。它那香氣濃郁的橘皮、網(wǎng)罩似的橘絡(luò)和珍珠玉屑般的橘核都是很好的藥材。尤其是橘絡(luò),據(jù)說要賣二十多元一斤,十分珍貴。橘子的全身都是寶啊!
我愛橘子,先前只愛它的果實(shí)美味香甜和它的果樹終年常青。現(xiàn)在,隨著知識(shí)的.增長(zhǎng),我更愛它“獨(dú)立難遷”的性格。爸爸在我幼小的時(shí)候常指著橘子給我講故事。他說:淮河以南本是橘子的故鄉(xiāng),橘子生長(zhǎng)在這里,年年長(zhǎng)出又香又甜的果子,讓人們吃了可以得“!薄H绻惨x開故土,把它遷種到淮河北岸去,它就不高興,結(jié)出來的果實(shí)也變成苦澀得不可人口的“積”了。爸爸每講完這個(gè)故事,就搖晃著頭吟起“后皇嘉樹,橘?gòu)品,受命不遷,……蘇世獨(dú)立”的詩(shī)句,并告誡我說,做人也要有橘子這樣堅(jiān)貞不移的品格才好啊!小時(shí)候的我,哪里能夠聽懂這些詩(shī)句,明白這些道理呢?今天,看過《屈原》這部電影后,我才知道爸爸早時(shí)念的原來就是屈原寫的《橘頌》,這使我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了橘子的高貴品質(zhì),更愛橘子了。
橘鄉(xiāng)2
我的家鄉(xiāng)在福州,那里盛產(chǎn)著中外馳名的福橘。到了冬天,在綠樹叢中,福橘笑紅了臉,像一盞盞紅燈籠,是那么喜氣洋洋,讓人愛不釋手,橘樹其實(shí)并不高,但樹枝上長(zhǎng)滿了鋒利的刺。
春姑娘一來到,萬物蘇醒,橘樹上長(zhǎng)出了橢圓形的新葉,隨著春風(fēng)搖曳著,一陣春雨過后,橘樹貪婪的吮吸著營(yíng)養(yǎng),于是,新葉逐漸長(zhǎng)大,成了茂密的綠葉,四月份開花,花香濃郁,五月份結(jié)出了小石子般得果子,披著一件碧綠的`紗衣,里面可是酸、苦、澀呀!九月份福橘漸漸變大,可和柿子一較高下,衣裳也變得金燦燦的,讓人蠢蠢欲動(dòng),十一月份,一片紅艷艷呀!吃一口,香甜可口,福橘魅力四射,使人抵擋不住。
仔細(xì)觀察它,扁圓,皮薄,色澤鮮艷,剝開他后,橘皮發(fā)出淡淡的幽香,使人陶醉其中,再看果肉,細(xì)數(shù)有12片,像一個(gè)個(gè)兄弟緊緊抱在一起,白色的絡(luò)圍繞在月牙狀的果肉旁,掰一塊放入口中,一咬,果汁四射,酸甜在口中回蕩,回味無窮,把橘皮一捏,汁發(fā)出清香,飛到了眼中,頓時(shí),感覺火辣辣的。
望著橘皮,我不禁想起了冰心奶奶的《小桔燈》,朦朧的桔子燈中,發(fā)出微弱的光,雖然照不遠(yuǎn),但有著小女孩的堅(jiān)強(qiáng)、樂觀,她把桔子皮剝成四掰,用四根線吊著,掛在一根竹條上,中間放上一個(gè)蠟燭頭,送給冰心奶奶。
福橘不僅美味,還含有多種維生素,它的皮、核、絡(luò)都可入藥,福橘已有一千多年的栽培歷史,它色澤紅艷,酸甜可口,福橘在上世紀(jì)60年代轟動(dòng)閩江,大街小巷上都有福橘的身影,它遠(yuǎn)銷東南亞,1986年,福州市政府吧福橘設(shè)為“市果”。
這福橘象征著福氣,吉祥,過年時(shí),大家盤中都擺著福橘,福橘是我們福州人的驕傲,千里迢迢運(yùn)到了北京、上海,抬著我們的情誼!
我愛家鄉(xiāng)的福橘,更愛福橘的家鄉(xiāng)!
橘鄉(xiāng)3
“紅果子,黃果子,里面裝滿了紅餃子,吃了紅餃子,吐出白珠子”。先讓你猜猜,這是什么果子?對(duì)了!這就是我們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的蜜橘。
春天到了,農(nóng)民們家家房前屋后的橘樹都開花了,樹枝上綴滿了雪白的花是多么讓人眼紅,蜜蜂,在它的四周不斷的.采集花蜜,遠(yuǎn)看那真是一道美麗的風(fēng)景啊!
夏天,蜜橘還沒有成熟,可是,你會(huì)看到農(nóng)家屋后院的橘樹上都結(jié)滿了穿著深綠色外衣的果子,如果在這時(shí)你把蜜橘摘下來吃的話,非酸死你不可,因?yàn)椋谶@時(shí)它們還沒有成熟呢!
秋天到了,當(dāng)蜜橘完全成熟后整個(gè)外皮變成了金黃色的了,像一個(gè)個(gè)燈籠掛在樹上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去可真讓人以為,這是一棵金色的搖錢樹。這下你就可以放心的把這“金子”摘下來了。當(dāng)農(nóng)民伯伯把它們摘下來,拿到城市里去賣。在我的家鄉(xiāng),蜜橘一般都是一元或幾角錢可以買到?墒,如果把它們運(yùn)到北方去的話,它們的身價(jià)就會(huì)倍增。
蜜橘全身都是寶,橘皮可以入藥。聽老人說如果把橘肉放在火上烤一下的話,還可以治病呢!
我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的蜜橘。
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