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如何給寶寶喂飯
兒童保健在孩子的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中有著非常重要的意義，年輕的父母在保健過(guò)程中存在著一些誤區(qū)，會(huì)嚴(yán)重影響寶寶的健康成長(zhǎng)。因此，父母?jìng)儜?yīng)多多了解全面正確的育兒保健常識(shí)，保障寶寶健康成長(zhǎng)。
一、給寶寶喂飯誤區(qū)
1.過(guò)分追求寶寶長(zhǎng)得快
其實(shí)長(zhǎng)得多快和多慢都不好。體重增長(zhǎng)過(guò)快，很容易超重、肥胖，活動(dòng)受到限制，運(yùn)動(dòng)量相對(duì)減少，這不僅對(duì)骨骼生長(zhǎng)不利，而且負(fù)荷過(guò)重，可使腿部變彎曲變成弓形腿，嚴(yán)重時(shí)由于呼吸困難，肺泡換氣不足，促使紅細(xì)胞增多，有的甚至發(fā)紺、心臟增大及出現(xiàn)充血性心力衰竭等。小兒時(shí)期的肥胖可成為成人肥胖病、高血壓、心臟病、糖尿病的基礎(chǔ)，故應(yīng)受到重視并及早預(yù)防。
秦銳建議，首先，培養(yǎng)寶寶良好規(guī)律的飲食習(xí)慣。注重一日三餐營(yíng)養(yǎng)搭配，減少高熱量食物的攝入，提供營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，多吃蔬菜水果和粗糧，主食粗細(xì)結(jié)合，葷素搭配，定時(shí)定量，細(xì)嚼慢咽，盡量杜絕糖、巧克力、甜點(diǎn)心、含糖飲料等零食和夜宵。不吃或少吃油膩、油炸膨化食品等。其次，鼓勵(lì)寶寶多參加各類(lèi)戶外活動(dòng)，用有意義的戶外體育活動(dòng)吸引寶寶，培養(yǎng)其養(yǎng)成從小熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。最后，父母也要以身作則，規(guī)范自己養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多多運(yùn)動(dòng)，為寶寶樹(shù)立良好的榜樣。
2.只關(guān)心吃的結(jié)果，不關(guān)心吃的過(guò)程
在我們周?chē)�，�?jīng)�？梢钥吹揭恍⿲殞毘燥埿枰议L(zhǎng)連哄帶騙、追著喂的現(xiàn)象。很多家長(zhǎng)認(rèn)為只要寶寶把飯吃進(jìn)去，用什么樣的方式他們都可以接受。這樣的喂養(yǎng)方式長(zhǎng)此以往就導(dǎo)致寶寶養(yǎng)成不良的喂養(yǎng)習(xí)慣，把吃飯當(dāng)作任務(wù)，對(duì)食物沒(méi)有感情，飲食不平衡，偏食、挑食、厭食等。
長(zhǎng)期不適宜的喂養(yǎng)行為，將造成喂養(yǎng)-營(yíng)養(yǎng)失衡，導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良，因此，培養(yǎng)嬰幼兒良好的喂養(yǎng)行為非常重要。
�。�1）家長(zhǎng)應(yīng)該明白，一兩頓飯沒(méi)有吃好并不會(huì)影響寶寶長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)和健康，而良好的飲食行為習(xí)慣卻可以讓寶寶受益終生。
�。�2）為嬰幼兒營(yíng)造充滿親情、祥和愉悅的就餐氣氛。讓其吃飯盡量發(fā)揮主觀能動(dòng)性，不利誘、不哄騙、不逼迫寶寶，通過(guò)這個(gè)過(guò)程培養(yǎng)其適量進(jìn)餐、充分咀嚼、細(xì)嚼慢咽的進(jìn)食習(xí)慣，同時(shí)對(duì)于寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收也是非常重要的。
�。�3）嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育迅速，注意力易被分散，進(jìn)食時(shí)玩玩具、看電視等做法都會(huì)降低對(duì)食物的注意力，導(dǎo)致食欲降低。家長(zhǎng)可以為嬰幼兒設(shè)置他喜歡的專(zhuān)門(mén)吃飯的餐桌和餐椅，設(shè)定吃飯應(yīng)該完成的時(shí)間段，比如半個(gè)小時(shí)左右，通過(guò)擁抱和表?yè)P(yáng)等鼓勵(lì)寶寶專(zhuān)心致志吃飯，吃完飯才可以玩耍。
�。�4）不到吃飯時(shí)間盡量少給寶寶吃餅干、蛋糕等甜味零食，如果要吃，可以以牛奶和水果等易消化的食物做點(diǎn)心，但點(diǎn)心時(shí)間也應(yīng)盡量與正餐拉開(kāi)兩小時(shí)以上，以確保吃正餐時(shí)保持肚子處于排空和饑餓狀態(tài)。
3.怕手臟，禁止寶寶手抓飯
正確方法：洗干凈小手，鼓勵(lì)自己吃
當(dāng)看見(jiàn)寶寶用小手抓飯的時(shí)候，聽(tīng)得最多的就是“別碰，臟！”這樣的指令。
然而寶寶八個(gè)月左右的時(shí)候就開(kāi)始有學(xué)習(xí)吃的欲望，因此總喜歡自己用手去抓取食物，但在日常生活中，絕大多數(shù)的爸爸媽媽總把寶寶學(xué)習(xí)的沖動(dòng)給打回去。爸爸媽媽拒絕讓寶寶學(xué)吃，唯一的原因就是“臟”，認(rèn)為寶寶拿手抓飯不衛(wèi)生，怕寶寶弄得滿桌子都是飯。
其實(shí)讓寶寶學(xué)吃有很多好處，不但增加了對(duì)事物的興趣，而且還鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力和手指小肌肉的發(fā)育功能，還能增加寶寶的自信心和成就感。如果總是打回寶寶 伸出的探索之手，這樣會(huì)使寶寶失去了學(xué)習(xí)的興趣，吃飯就只能變成一種被動(dòng)受喂的行為了。
溫馨小提示：我們可以向國(guó)外學(xué)習(xí)，在外國(guó)一般一歲后的寶寶都有 屬于自己的餐桌椅和餐具，爸爸媽媽會(huì)只會(huì)微笑著鼓勵(lì)寶寶自己吃，無(wú)論用勺子還是用手，他們都不會(huì)阻止。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候，讓寶寶們吃得開(kāi)心，對(duì)食物有興趣才是 更主要的。如果擔(dān)心臟這個(gè)問(wèn)題，爸爸媽媽只需飯前給寶寶洗干凈手，飯后多一點(diǎn)收拾餐桌的勞動(dòng)量即可。如果怕寶寶自己吃不飽，也可以一邊讓寶寶自己吃，爸爸 媽媽一邊喂。
4.一手摟著一手喂，躺著喂追著喂
正確方法：坐上小椅子，面對(duì)面喂養(yǎng)
喂飯的位置也有講究，有的父母認(rèn)為喂養(yǎng)能否成功的第一步就是喂飯位置的講究。
我們經(jīng)�？吹皆谵r(nóng)村里，各家各戶都出盡招數(shù)哄寶寶吃飯。有的把寶寶放在兒童專(zhuān)用餐桌椅或兒童車(chē)上，爸爸媽媽坐在其對(duì)面面對(duì)面喂養(yǎng)的；也有的讓寶寶側(cè)身坐在自己的大腿上，一手摟著寶寶一手喂飯的；還有的讓寶寶躺著喂、到處追著喂的，喂養(yǎng)方式可謂五花八門(mén)。
其中最值得推薦的是面對(duì)面喂養(yǎng)，但遺憾的是，僅有一半的爸爸媽媽能夠做到。
面對(duì)面喂養(yǎng)第一保證了寶寶的安全，不會(huì)跌落或摔傷；第二，寶寶的手腳可以自由的活動(dòng)，不會(huì)因?yàn)樽诖笕藨牙锒艿绞`；第三，更有利于寶寶和爸爸媽媽之 間的目光交流，還有利于寶寶觀察事物和自己取食，培養(yǎng)寶寶對(duì)事物的興趣和良好的進(jìn)食習(xí)慣；第四也有助于寶寶集中注意力。
溫馨小提示：最好固定寶寶吃飯的位置，而且最好是設(shè)在大餐桌旁邊，這樣每次飯菜一上桌，他就能產(chǎn)生“吃飯了”的條件反射。當(dāng)寶寶的小手能夠熟練掌握小勺時(shí)，就可以完全讓他自己吃了。如果寶寶哭鬧，扭過(guò)頭、用手推開(kāi)飯勺，或打翻飯碗時(shí)，爸爸媽媽要停止喂飯。
在國(guó)外，寶寶吃飯，必須自己決定吃什么，或者自己是否吃飽。如果沒(méi)有吃飽，而是為了貪玩而不再吃，那么過(guò)一會(huì)兒他挨餓，也不會(huì)再給寶寶喂飯了。因?yàn)槟鞘菍殞氉约旱倪x擇，他必須自己承擔(dān)后果。
5.看看電視玩玩具，趁其不備喂進(jìn)嘴
正確方法：環(huán)境要安靜，集中注意力
同樣是給不滿一歲的寶寶喂飯，在小明家，媽媽為了讓不聽(tīng)話的寶寶吃進(jìn)飯，干脆打開(kāi)電視機(jī)，趁著寶寶盯著節(jié)目正專(zhuān)注時(shí)，趕緊把飯塞到寶寶嘴里，認(rèn)為這種辦法可以讓寶寶多吃些。
而在小新家，姥姥飯還沒(méi)做好，姥爺就關(guān)掉電視，拿走玩具，抱著寶寶端坐在了餐桌椅上，讓寶寶靜靜等待逐一端上桌的菜肴，邊等邊跟寶寶說(shuō)“我們要吃飯了”、“還有一個(gè)排骨馬上就好”。
小新這個(gè)家庭，因?yàn)闆](méi)有干擾，因?yàn)橛辛说却倪^(guò)程，寶寶對(duì)于食物的專(zhuān)注度明顯提高，而不僅僅是機(jī)械地吞咽食物。這樣一來(lái)，給寶寶喂飯就不覺(jué)費(fèi)勁。
寶寶吃飯的環(huán)境應(yīng)該盡量保持安靜。開(kāi)電視、玩游戲、人多吵鬧，都不利于寶寶將注意力集中在食物上，更不利于喂養(yǎng)者與寶寶之間的交流，潛移默化中還會(huì)降低寶寶對(duì)食物的味覺(jué)敏感性和饑飽能力的自我控制性，增加肥胖趨勢(shì)。
溫馨小提示：爸爸媽媽要培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成專(zhuān)心吃飯的好習(xí)慣，可以選擇關(guān)掉電視，收起玩具等。在剛開(kāi)始添加輔食時(shí)，可以給寶寶提前喂飯，然后慢慢過(guò)渡到和全家 同一時(shí)間吃飯。爸爸媽媽要做好榜樣，有的爸爸媽媽喜歡一邊吃飯，一邊看電視，或吃飯時(shí)攀談、說(shuō)笑，寶寶在耳濡目染之下，也會(huì)養(yǎng)成吃飯不專(zhuān)心的壞習(xí)慣，作為 爸爸媽媽的要以身作則。
6.威逼利誘全用上，喂養(yǎng)交流技術(shù)差
正確方法：多些描述語(yǔ)，少作命令言
吃飯的時(shí)候環(huán)境要安靜，但這絕不等于只喂不說(shuō)，相反的，一定要勤交流。
盡管絕大多數(shù)爸爸媽媽在喂養(yǎng)寶寶的過(guò)程中會(huì)與寶寶進(jìn)行語(yǔ)言交流，但比起普通的問(wèn)卷式調(diào)查，“快吃”“來(lái)，張嘴”“真棒”“吃得真好”。爸爸媽媽們所謂的交流更多停留在“吃”這個(gè)動(dòng)詞上，30%的爸爸媽媽使用的還是命令式語(yǔ)言。
對(duì)于寶寶而言，吃飯的過(guò)程其實(shí)是一次認(rèn)識(shí)事物和學(xué)習(xí)語(yǔ)言的絕好機(jī)會(huì)。例如是在小茹他家，小茹的爸爸媽媽準(zhǔn)備了兩道菜，一道是米粉，一道是蒸南瓜。媽媽邊 喂小茹邊描述說(shuō)“這是米粉，你看，米粉是白色的。這是南瓜，南瓜是黃色的，甜甜的，你嘗嘗”。別看簡(jiǎn)單的這幾句話，卻包含了顏色、味道等多種信息，對(duì)寶寶 認(rèn)識(shí)不同食物、提高視覺(jué)和味覺(jué)感受大有裨益。
二、如何給寶寶喂飯
1、吃飯要多變換花樣，可以將菜切成圓、方三角型，用五顏六色的菜來(lái)做，寶寶看見(jiàn)都會(huì)有吃欲，這樣可以刺激他吃飯的飯量。
2、吃飯時(shí)不要指批評(píng)和采用罵的態(tài)度，這樣會(huì)影響食欲。
3、多制造有多小朋友一起吃飯的氣氛，在這樣的環(huán)境下吃飯，寶寶相對(duì)會(huì)吃得快些。
4、若做的菜不吃，可以把肉拿來(lái)煲湯，望能在湯中攝入營(yíng)養(yǎng)。
5、要尊重寶寶，可以問(wèn)他喜歡吃什么菜，直接煮他喜歡吃的食物，好比家長(zhǎng)盲目地硬要他吃好得多。
6、適當(dāng)可以與他講條件，要他吃完這碗飯，就會(huì)陪他去踩單車(chē)等等，讓他有一個(gè)意識(shí)，只要吃飯，媽媽會(huì)陪他去玩。
7、他若聽(tīng)道理的，要講道理給他聽(tīng)，告訴他，若不吃飯沒(méi)有氣力，是不能升班的，同學(xué)仔是不會(huì)倍他玩、老師不會(huì)喜歡他等等。
8、盡量讓他睡足睡飽，因?yàn)樾『?在睡眠狀態(tài)腦會(huì)分泌出生長(zhǎng)激素，這個(gè)生長(zhǎng)激素就是決定后天身高的50%。
9、多帶他戶外活動(dòng)，運(yùn)動(dòng)量增加，會(huì)有助于刺激他的骨頭生長(zhǎng)，戶外活動(dòng)的同時(shí)，曬太陽(yáng)可以吸收維生素D，更好地幫助他長(zhǎng)高。
10、零吃不要吃太多，畢竟現(xiàn)在的零吃中添加了很多色素和添加濟(jì)，往往這些就是引起食欲差的關(guān)健，太多的糖、巧克力、餅、果汁等會(huì)減食欲，燥熱并且無(wú)益。少吃為妙。
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