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食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告（精選13篇）
東流逝水，葉落紛紛，荏苒的時(shí)光就這樣悄悄地，慢慢地消逝了，回顧這段時(shí)間以來(lái)，相信你成長(zhǎng)了許多，來(lái)為這一年的工作寫(xiě)一份述職報(bào)告吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么，下面是小編幫大家整理的食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告，歡迎大家分享。
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 1
20xx年對(duì)于我來(lái)講是成長(zhǎng)的一年、奮斗的一年、學(xué)習(xí)的一年、是感恩的一年。感謝接納我工作的公司，感謝諄諄教誨的領(lǐng)導(dǎo)，感謝團(tuán)結(jié)上進(jìn)的同事幫助鼓勵(lì)，感謝在我沮喪時(shí)鼓勵(lì)我給我打氣相信我的朋友，感謝那些給我微笑，接納我的人，因?yàn)槭撬麄兊膸椭�、認(rèn)可、信任、鼓勵(lì)才能使我更加樂(lè)衷于我的工作，更加熱愛(ài)我的工作。
銷(xiāo)售是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)非常大的行業(yè)，也是最能鍛煉人的行業(yè)。剛開(kāi)始工作的前一個(gè)月真的很沒(méi)有信心，業(yè)績(jī)沒(méi)有上升，我除了天天的拜訪和宣傳，我不知道我還能從哪方面進(jìn)行努力，兩個(gè)月過(guò)去的時(shí)候，我已經(jīng)不能說(shuō)是一名新員工，市場(chǎng)我已經(jīng)慢慢熟悉了，跟大部分的客戶(hù)應(yīng)該也算是熟悉了，可是月底銷(xiāo)售總結(jié)的時(shí)候，我傻眼了。那個(gè)時(shí)候的夜晚總是讓人難以入眠，躺在床上，關(guān)著燈，眼睛睜開(kāi)著，看著由外滲入的一點(diǎn)微弱的光，怎么也沒(méi)有睡意，腦子里都在想，明天該做什么，要見(jiàn)什么人，跟他們聊什么，希望得到什么樣的結(jié)果，每晚都在想的問(wèn)題，天天都照著做。可我心里是沒(méi)底的，不知道這樣下去成績(jī)是否能上升。假如三個(gè)月試用期后我達(dá)不到公司的要求，我將如何?面對(duì)眼前的市場(chǎng)，我也沒(méi)有信心了。但我還是希望在我的努力下，希望能有稍好的成績(jī)，能讓我繼續(xù)這份工作。
就這樣生活還在一如既往的發(fā)生變故，而唯一不能變的就是自己對(duì)工作的態(tài)度，不管怎么樣，每個(gè)工作日都容不得半點(diǎn)偷懶半點(diǎn)松懈，因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)無(wú)處不在，競(jìng)爭(zhēng)者只要看見(jiàn)有一個(gè)空子，就一定會(huì)手插進(jìn)來(lái)擾亂你的平衡，當(dāng)然沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)就沒(méi)有動(dòng)力，就沒(méi)有市場(chǎng)。
不管明天迎接的是什么，統(tǒng)統(tǒng)接招，積極應(yīng)戰(zhàn)。
本人20xx年的計(jì)劃如下：
對(duì)于老客戶(hù)，和固定客戶(hù)，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時(shí)間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶(hù)，好穩(wěn)定與客戶(hù)關(guān)系。
在擁有老客戶(hù)的'同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶(hù)信息。
要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開(kāi)拓視野，豐富知識(shí)，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時(shí)改正下次不要再犯。
見(jiàn)客戶(hù)之前要多了解客戶(hù)的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶(hù)。
對(duì)客戶(hù)不能有隱瞞和欺騙，這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶(hù)。在有些問(wèn)題上你和客戶(hù)是一直的。
要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書(shū)，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。對(duì)所有客戶(hù)的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶(hù)一好印象，為公司樹(shù)立更好的形象�？蛻�(hù)遇到問(wèn)題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 2
20xx年轉(zhuǎn)瞬即逝，回首今年的工作，即有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵，也有碩果累累的喜悅。在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，在同事們的大力幫助下，個(gè)人較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)將本年度具體工作完成情況總結(jié)如下：
一、具體工作開(kāi)展情況
(一)強(qiáng)化，提高素養(yǎng)
隨著社會(huì)的快速發(fā)展，要適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，必須要不斷的提高自我的素養(yǎng)，這樣才能跟得上時(shí)代發(fā)展的需求，本年度，本人重點(diǎn)通過(guò)多種形式，不斷提高自我的思想素養(yǎng)，一方面，通過(guò)多形式，多渠道，不斷提升自我的理論修養(yǎng)，品質(zhì)修養(yǎng)，另一方面，積極學(xué)習(xí)現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)，了解現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的各種新知識(shí)，新技術(shù)，為未來(lái)工作更好的開(kāi)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。此外，還重點(diǎn)學(xué)習(xí)了銷(xiāo)售學(xué)等新的`專(zhuān)業(yè)知識(shí)，通過(guò)各種有效的學(xué)習(xí)活動(dòng)，極大的提高了自我的知識(shí)儲(chǔ)備，提升了自我的綜合素養(yǎng)。
(二)遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事
今年來(lái)，在工作中，我嚴(yán)格遵守各項(xiàng)工作制度，做到不遲到不早退，在工作，凡是同事遇到的困難，我都能夠積極的去幫助他人，不計(jì)較個(gè)人得失，如：下半年，公司司機(jī)辭職后，新司機(jī)招聘未果，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)工作安排，我積極完成好原本由司機(jī)承擔(dān)的送貨任務(wù)，確保能夠把公司的各種飼料獸藥按時(shí)送到各豬場(chǎng)等客戶(hù)手中，從不計(jì)較，自己工作的得失多少。
(三)做好銷(xiāo)售，熱心服務(wù)
為圓滿本年度的銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù)，我積極主動(dòng)的做好公司各種新產(chǎn)品的推廣工作，通過(guò)各種形式渠道，加強(qiáng)與豬場(chǎng)等客戶(hù)群體的交流溝通，真實(shí)了解他們的消費(fèi)需求，積極宣傳我司新推產(chǎn)品，為全年銷(xiāo)售任務(wù)的順利完成夯實(shí)了基礎(chǔ)，此外，除去做好新產(chǎn)品的推廣外，我還積極做好各項(xiàng)服務(wù)工作，當(dāng)新產(chǎn)品第一次被客戶(hù)采納使用時(shí)，為了了解產(chǎn)品效力，解答實(shí)際使用過(guò)程中的各種難題，我甚至一天連續(xù)跑同一客戶(hù)家?guī)状危瑸榈木褪钦鎸?shí)掌握情況，了解實(shí)情，通過(guò)我的熱心服務(wù)，真心服務(wù)，客戶(hù)的滿意度極大的得到了提高，全年無(wú)任何投訴。
二、明年計(jì)劃
(一)加大學(xué)習(xí)力度，不斷提高自我掌握新知識(shí)的水平，儲(chǔ)備新知識(shí)，迎接新挑戰(zhàn)。
(二)圍繞著年度銷(xiāo)售任務(wù)計(jì)劃，做好計(jì)劃安排，確保銷(xiāo)售任務(wù)圓滿順利完成。
(三)進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，用真誠(chéng)的服務(wù)，耐心的服務(wù)，鞏固老客戶(hù)，力爭(zhēng)通過(guò)老客戶(hù)的口碑開(kāi)辟更多新的客戶(hù)，同時(shí)，自己我積極主動(dòng)，通過(guò)多形式不斷開(kāi)辟更多的新客戶(hù)。
時(shí)光飛逝，充滿希望的20xx年就伴隨著新年伊始即將臨近，在新的一年里，個(gè)人將立足本職，扎實(shí)做好各項(xiàng)銷(xiāo)售工作，為公司科學(xué)發(fā)展貢獻(xiàn)出自我更大的力量。
20xx年即將過(guò)去，我來(lái)到xx已經(jīng)有九個(gè)多月的時(shí)間。感謝xx各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和信任，感謝xx為我提供了發(fā)展的平臺(tái)，讓我在工作和學(xué)習(xí)當(dāng)中不斷地成長(zhǎng)、進(jìn)步�；仡欉^(guò)去的這九個(gè)月的時(shí)光，那是我人生中最重要的一個(gè)階段，讓我學(xué)到了很多在學(xué)校里不能學(xué)到的東西。在此，我感謝xx運(yùn)營(yíng)管理區(qū)的各位領(lǐng)導(dǎo)，感謝xx、xx的各位領(lǐng)導(dǎo)，是您們的關(guān)心，才能讓我在工作當(dāng)中得心應(yīng)手，學(xué)到我夢(mèng)寐以求的真正本事。
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 3
本人自去年年底受聘于公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部以來(lái)，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，積極展開(kāi)了市場(chǎng)調(diào)查、中心開(kāi)業(yè)及中心推廣一系列工作。回首這一年來(lái)的工作，盡管市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部為公司的貢獻(xiàn)微薄，但總算邁出了發(fā)展的第一步。在公司工作一年來(lái)，完成了一些工作，積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)從中取得了一些收獲，也清楚的認(rèn)識(shí)到了自己在工作中的一些不足，以下是自己對(duì)一年來(lái)工作方面的總結(jié)。
一、市場(chǎng)調(diào)研
xx行業(yè)市場(chǎng)信息主要通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、媒體中展開(kāi)收集，主要是通過(guò)xx行業(yè)、xx相關(guān)行業(yè)、xx口碑等信息中搜集。渠道包括：xx機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、公報(bào)、物業(yè)行業(yè)新規(guī)，物業(yè)協(xié)會(huì)、機(jī)關(guān)團(tuán)體公布資料，物業(yè)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的資料，廣告代理、媒體以及公共圖書(shū)館、物業(yè)行業(yè)市場(chǎng)方面相關(guān)資料。
項(xiàng)目信息包括擬建、在建工程項(xiàng)目，按照功能分類(lèi)匯總，并對(duì)各個(gè)項(xiàng)目信息的建筑概況，開(kāi)發(fā)商，使用者等進(jìn)一步調(diào)查，以確認(rèn)和完善各項(xiàng)信息，作為業(yè)務(wù)拓展的一手資料。此外，項(xiàng)目信息需要保證其準(zhǔn)確性和時(shí)效性。對(duì)于市場(chǎng)調(diào)研收集到的已經(jīng)在業(yè)務(wù)拓展中涉及到的所有信息按照競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、投資商、開(kāi)發(fā)商、業(yè)主、各地行業(yè)主管部門(mén)、物業(yè)行業(yè)政策等幾方面進(jìn)行分類(lèi)匯總，整合存檔。
市場(chǎng)部應(yīng)當(dāng)建立自己的數(shù)據(jù)庫(kù)，通過(guò)對(duì)所收集信息的合理分類(lèi)和系統(tǒng)整合，市場(chǎng)調(diào)研收集到的所有信息及時(shí)錄入，將為今后的工作提供便利。目前，xx市場(chǎng)各方面信息量相對(duì)較少，而且不很全面，將在今后的工作中進(jìn)一步完善。存在不足及改進(jìn)措施：部分信息錯(cuò)誤、過(guò)期，影響到推廣進(jìn)程，今后的市場(chǎng)調(diào)研工作中應(yīng)該加強(qiáng)信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。市場(chǎng)調(diào)研力度不夠，需加強(qiáng)，拓展更多的調(diào)研渠道，投入更多的精力于調(diào)研工作，以獲得更多、更全面的市場(chǎng)信息。信息未能系統(tǒng)整合，不便于查閱，需要建立完善的市場(chǎng)部信息庫(kù)。
二、中心開(kāi)業(yè)
開(kāi)業(yè)活動(dòng)今年也做了不少了，開(kāi)業(yè)活動(dòng)花費(fèi)費(fèi)用高且效果不是特別好。我認(rèn)為不如把開(kāi)業(yè)活動(dòng)的費(fèi)用放在宣傳或者推廣上。存在不足及改進(jìn)措施：開(kāi)業(yè)活動(dòng)盡量取消，或者以專(zhuān)家講座的`形式出現(xiàn)。多情媒體，盡量盡可能的在短時(shí)間內(nèi)帶來(lái)患者。
三、中心推廣
1、軟文：軟文形式相對(duì)于其他宣傳方式在于把需要宣傳的內(nèi)容以一種具有閱讀性的方式進(jìn)行傳播。相對(duì)容易取得良好的效果。不過(guò)由于線下軟文的載體只存在于報(bào)紙雜志等形式刊登，所以?xún)r(jià)格和宣傳次數(shù)受限制。所以在未來(lái)宣傳的選擇上盡量減少大城市或快節(jié)奏生活城市選擇該種宣傳方式，而在小城市或刊登費(fèi)用低廉的地區(qū)可以采用這種方式。
2、滾動(dòng)字幕：xx廣告是今年在多個(gè)中小型城市中采用的宣傳手段，xx宣傳價(jià)格低廉，宣傳面積廣泛，且因?yàn)橥ㄟ^(guò)各地方有線電視臺(tái)播放，所以在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄊ找暤膹?qiáng)制性，取得一定的效果。不過(guò)由于將來(lái)越來(lái)越嚴(yán)格的管理和限制，未來(lái)這種宣傳手段可能隨著管制的嚴(yán)格而漸漸取消。
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 4
為了提升公司的產(chǎn)品銷(xiāo)量，宣傳品牌，回饋消費(fèi)者，也為了在新春佳節(jié)即將到來(lái)之際，進(jìn)一步配合我司門(mén)店工作的勝利進(jìn)行，我司開(kāi)展了xx春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)。
為了在不同的時(shí)間段針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo)以達(dá)到最佳的促銷(xiāo)效果，此次促銷(xiāo)分為兩個(gè)時(shí)間段：
第一、直營(yíng)門(mén)店鮮肉促銷(xiāo)時(shí)間為：xx月xx日、xx日共計(jì)2天。
第二、其他促銷(xiāo)時(shí)間為：xx月xx日開(kāi)始促銷(xiāo)，禮品送完即止。
針對(duì)不同的產(chǎn)品采用的促銷(xiāo)贈(zèng)品也有所不同。
活動(dòng)概況：
1、直營(yíng)門(mén)店鮮肉促銷(xiāo)
直營(yíng)門(mén)店鮮肉促銷(xiāo)區(qū)域涵蓋了廈門(mén)地區(qū)現(xiàn)有的xx家直營(yíng)門(mén)店，時(shí)間為：xx日、xx日，共計(jì)2天。促銷(xiāo)方式是：凡在我司直營(yíng)門(mén)店購(gòu)買(mǎi)鮮肉金額xx元以上即可領(lǐng)取對(duì)聯(lián)一幅。分配的對(duì)聯(lián)數(shù)量為xx幅，并于xx月xx日全部送至辦事處，各門(mén)店具體分配數(shù)量由直營(yíng)門(mén)店根據(jù)實(shí)際情況統(tǒng)一安排。
2、直營(yíng)門(mén)店肉制品、豆制品促銷(xiāo)
直營(yíng)門(mén)店肉制品、豆制品促銷(xiāo)門(mén)店數(shù)量為xx家，促銷(xiāo)時(shí)間是從xx月xx日開(kāi)始。贈(zèng)品配送情況：xx月xx日這一批是派車(chē)直接送至門(mén)店。從xx月xx日開(kāi)始，直營(yíng)門(mén)店未配送完的贈(zèng)品熱狗腸是按業(yè)務(wù)人員根據(jù)門(mén)店實(shí)際情況分配數(shù)量然后交給內(nèi)勤開(kāi)單隨貨送至門(mén)店，未配送完的對(duì)聯(lián)、玻璃杯、小豬水果叉也是按業(yè)務(wù)員根據(jù)實(shí)際情況分配好數(shù)量然后跟車(chē)配送至門(mén)店。
美食加盟店肉制品、豆制品促銷(xiāo)的門(mén)店為已經(jīng)開(kāi)張的xx家門(mén)店，促銷(xiāo)時(shí)間和直營(yíng)門(mén)店肉制品、豆制品促銷(xiāo)時(shí)間一樣，是從xx月xx日開(kāi)始。贈(zèng)品配送情況：xx月xx日這一批是按門(mén)店把贈(zèng)品都打包在一起然后跟隨豆制品發(fā)貨的車(chē)直接送至門(mén)店，但有兩家門(mén)店由于xx月xx日未叫貨而未能隨車(chē)送至，則在xx月xx日上午派車(chē)第一時(shí)間送到。
未配送完贈(zèng)品除熱狗腸由業(yè)務(wù)人員根據(jù)實(shí)際情況向內(nèi)勤開(kāi)單以外，對(duì)聯(lián)、玻璃套杯、小豬水果叉都在xx月xx日送至辦事處，有辦事處統(tǒng)一安排。
活動(dòng)的效果：
1、進(jìn)一步提升了門(mén)店的銷(xiāo)量。通過(guò)購(gòu)買(mǎi)一定金額公司的鮮肉就可以領(lǐng)取一組禮品（對(duì)聯(lián)一幅，紅包六個(gè)）或者購(gòu)買(mǎi)公司的肉制品和豆制品金額達(dá)到一定的量就可以領(lǐng)取相對(duì)應(yīng)的禮品來(lái)增加單個(gè)客戶(hù)的購(gòu)買(mǎi)量及增加門(mén)店的客流量，從而提升門(mén)店的銷(xiāo)量。
2、進(jìn)一步宣傳了公司的品牌。通過(guò)買(mǎi)贈(zèng)增加客流量的同時(shí)也加大了門(mén)店在消費(fèi)群中的曝光率，增加消費(fèi)者對(duì)公司品牌的好感，而且消費(fèi)者在家中張貼帶有公司logo和字樣的對(duì)聯(lián)，或者在派紅包時(shí)用公司的紅包，本來(lái)也是對(duì)公司品牌的一種宣傳。
3、美食連鎖加盟店都剛開(kāi)張不久，即逢佳節(jié)銷(xiāo)售高峰期，春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)正好在這段時(shí)間開(kāi)展，對(duì)提高美食加盟店的人氣有很大的幫助作用。
存在的問(wèn)題及從中吸取的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)：
1、直營(yíng)門(mén)店肉制品、豆制品促銷(xiāo)，美食加盟店肉制品、豆制品促銷(xiāo)時(shí)間太緊，加上人員不足，導(dǎo)致贈(zèng)品配送的困難的局面。建議在以后執(zhí)行方案的時(shí)候，盡可能地預(yù)留一段機(jī)動(dòng)時(shí)間，最好能夠在擬定方案初期，召集相關(guān)人員開(kāi)個(gè)小會(huì)，讓相關(guān)人員了解方案的時(shí)間進(jìn)度安排及相關(guān)的工作職責(zé)，對(duì)在執(zhí)行過(guò)程中可能出現(xiàn)的一些問(wèn)題進(jìn)行事先的'準(zhǔn)備。
2、直營(yíng)門(mén)店鮮肉促銷(xiāo)這次只安排送對(duì)聯(lián)，時(shí)間安排在xx月xx日和xx月xx日，我在去門(mén)店時(shí)了解到這個(gè)時(shí)候很多顧客已經(jīng)在市場(chǎng)上買(mǎi)好了對(duì)聯(lián)，因此對(duì)聯(lián)對(duì)已經(jīng)備好對(duì)聯(lián)的顧客來(lái)說(shuō)就沒(méi)有吸引力了。因此，建議在以后執(zhí)行促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)，可以事先進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)宣傳布置告知消費(fèi)者促銷(xiāo)時(shí)間及相關(guān)贈(zèng)品，或者多安排一至兩種贈(zèng)品讓消費(fèi)者自行選擇。
3、贈(zèng)品或者獎(jiǎng)品盡量追求簡(jiǎn)單、實(shí)用，便于公司配送、監(jiān)控，也容易讓顧客喜歡。相關(guān)人員反映這次春節(jié)促銷(xiāo)，贈(zèng)品熱狗腸的歡迎程度就比其他幾種贈(zèng)品高很多，主要原因是熱狗腸在顧客看來(lái)比其他幾種贈(zèng)品都實(shí)用。
4、沒(méi)有一個(gè)周全的贈(zèng)品監(jiān)控流程，在活動(dòng)的過(guò)程中贈(zèng)品的流向無(wú)法很好地監(jiān)控。建議在以后涉及贈(zèng)品時(shí)，贈(zèng)品的配送數(shù)量要和客戶(hù)的進(jìn)貨量聯(lián)系在一起，按一定的比例來(lái)配送，讓促銷(xiāo)不單只停留在針對(duì)消費(fèi)者的層面，而且要面對(duì)終端——我們的客戶(hù)。這樣的話即能提高客戶(hù)的進(jìn)貨積極性又能較好地對(duì)贈(zèng)品進(jìn)行監(jiān)控。
5、執(zhí)行的效果沒(méi)有預(yù)計(jì)的理想。由于春節(jié)臨近，公司產(chǎn)品銷(xiāo)售迎來(lái)高峰期，相關(guān)業(yè)務(wù)人員事情繁多，因此在一定程度上減少了對(duì)春節(jié)促銷(xiāo)的關(guān)注度。
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 5
20xx年公司業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn)飛速發(fā)展，與部門(mén)的進(jìn)步同步，我通過(guò)不斷向領(lǐng)導(dǎo)、同事和客戶(hù)學(xué)習(xí)，以及在實(shí)際工作中不斷的總結(jié)摸索，在工作和學(xué)習(xí)上都取得了較明顯的進(jìn)步，在這20xx年即將結(jié)束，新的工作階段就要開(kāi)始的時(shí)候，有很多事情需要坐下來(lái)認(rèn)真的思考一下，需要很好的進(jìn)行總結(jié)和回顧。總結(jié)過(guò)去一年工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為下一階段工作更好的展開(kāi)做好充分的心理準(zhǔn)備。
回首過(guò)去的12個(gè)月里，領(lǐng)導(dǎo)給了很多機(jī)會(huì)，再加上自己的努力，做了很多事情，感覺(jué)非常的充實(shí)。特別是在做以下事情的過(guò)程中，受益匪淺，回想起來(lái)讓自己也感覺(jué)到些許的欣慰，覺(jué)得自己這一件并沒(méi)有虛度。
第一、積極參加公司開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)。
今年公司為了能讓各管理人員釋放工作上所帶的的壓力而組織了多次出外旅游的節(jié)目，3月8日，是三八婦女節(jié)，公司組織了兩廠之間的辦公室文員去xx歡樂(lè)世界一日游，5月1日前一個(gè)晚上，公司組織了xx的全部管理人員去k歌，7月29日，和xx辦公室的同事們?nèi)x流，28日入住xx溫泉酒店泡溫泉，9月29日，國(guó)慶前的兩天，和辦公室的同事去xx水上樂(lè)園一日游。加上每個(gè)月都有不同的活動(dòng)，都積極參與，這是自己進(jìn)公司三年來(lái)，最多活動(dòng)的一年。這代表著公司在不斷的進(jìn)步，不斷強(qiáng)大，關(guān)心員工的利益和身心健康所得來(lái)的成果。
第二、認(rèn)認(rèn)真真，做好本職工作。
1、責(zé)任心和奉獻(xiàn)精神。這是我們?nèi)A迅公司中很重要的一點(diǎn)，可以說(shuō)是精髓之一。每個(gè)人的經(jīng)歷和知識(shí)水平都不相同，這決定了每個(gè)人在做事情的能力上也會(huì)存在差別，但很多時(shí)候，工作能否做好，起決定作用的并不是能力。在實(shí)際工作中，有相當(dāng)大的一部份工作不是靠能力來(lái)完成來(lái)做好的'，而是靠對(duì)公司對(duì)部門(mén)對(duì)自己的一種強(qiáng)烈的責(zé)任心來(lái)完成來(lái)做好的。奉獻(xiàn)源自責(zé)任，一個(gè)沒(méi)有責(zé)任心的人，就不可能是一個(gè)有奉獻(xiàn)精神的人�？梢哉f(shuō)，強(qiáng)烈的責(zé)任感和責(zé)任心是做好跟單工作的第一要求，也是業(yè)務(wù)跟單員應(yīng)該具備的最基本素質(zhì)。
2、勤快，團(tuán)結(jié)互助。跟單工作是一件很瑣碎和繁瑣的工作，特別是外貿(mào)跟單工作，輔件多，工序煩，稍微偷懶就可能給錯(cuò)誤的出現(xiàn)留下隱患。一個(gè)訂單往往是由很多部門(mén)來(lái)共同完成，一個(gè)人的力量在整個(gè)工作中顯得非常渺小，只有大家團(tuán)結(jié)互助精心合作才能保證訂單的順利完成。
3、認(rèn)真細(xì)心，做事用心。這樣才能避免自己犯錯(cuò)誤，才能發(fā)現(xiàn)客戶(hù)可能存在的錯(cuò)誤，把一些錯(cuò)誤杜絕在源頭上，減少人工和財(cái)物的浪費(fèi)。我操作過(guò)的1個(gè)單子就曾經(jīng)存在過(guò)這樣的情況，由于出廠前板材沒(méi)有經(jīng)過(guò)硬度的測(cè)試，以置到貨到了臺(tái)灣后發(fā)現(xiàn)不合格了遭遇客戶(hù)全部退貨的情況，到12月底都還不能夠從海關(guān)那里取出來(lái)，造成了公司人工和財(cái)物的損失。回過(guò)頭來(lái)想想，如果這些錯(cuò)誤能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理的話，就不會(huì)造成什么樣的嚴(yán)重后果�？上攵�。我覺(jué)得作為我們業(yè)務(wù)跟單員只有從內(nèi)心深處清醒的認(rèn)識(shí)到：任何人都可能犯錯(cuò)誤，但只要你認(rèn)真工作，對(duì)每批產(chǎn)品都有明確的質(zhì)量要求，出廠前都經(jīng)過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)的測(cè)試，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和減少錯(cuò)誤的發(fā)生。犯錯(cuò)誤和遭遇國(guó)內(nèi)外退貨是最大的窩工和浪費(fèi)，少犯錯(cuò)誤就是降低成本，生產(chǎn)上和業(yè)務(wù)上來(lái)說(shuō)道理都是一樣。
4、吃苦精神。做跟單員一定要有吃苦精神，對(duì)于我們跟單員來(lái)說(shuō)有時(shí)要讓生產(chǎn)部的員工做出好質(zhì)量的產(chǎn)品，有時(shí)還要下去生產(chǎn)車(chē)間里親自監(jiān)工，根據(jù)客戶(hù)要求和自己的經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)員工生產(chǎn)出完美的產(chǎn)品，并從中學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，了解生產(chǎn)過(guò)程，便于自己工作更好的開(kāi)展。
第三、處理好跟客戶(hù)和外部協(xié)作單位的關(guān)系。
學(xué)會(huì)做人，處理好關(guān)系，做好事情。就像國(guó)家跟國(guó)家之間的關(guān)系一樣：沒(méi)有永久的朋友和敵人，只有永久的利益。從本質(zhì)上來(lái)講，跟客戶(hù)和外部協(xié)作單位的關(guān)系也是如此。正是由于合作能夠跟雙方帶來(lái)各自需要的利益，才會(huì)產(chǎn)生雙方的合作關(guān)系。作為商人，追求的最直接的東西就是利益，沒(méi)有錢(qián)可以賺的話，你對(duì)他再好也沒(méi)有用。如果有錢(qián)賺的話，其他方面要求可以適當(dāng)降低。認(rèn)清了這一點(diǎn)，在處理與相關(guān)主體的時(shí)候，就可以以拿捏好分寸，嬉笑怒罵，收放自如。
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 6
一、肉食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的前言
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，競(jìng)爭(zhēng)手段也日趨多樣化。廣告，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用越來(lái)越重要，通過(guò)廣告，能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心，引導(dǎo)消費(fèi)者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化，供企業(yè)選擇的余地也越來(lái)越多，讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來(lái)有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
目前我國(guó)肉類(lèi)加工生產(chǎn)市場(chǎng)還是處于發(fā)展時(shí)期，廠家很多，魚(yú)龍混雜，法律環(huán)境不成熟，市場(chǎng)秩序不同程度地受到影響；很多廠家為了獲得利潤(rùn)，不擇手段，金華的毒火腿就是一個(gè)很好的例子。
xx公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類(lèi)產(chǎn)品的公司，公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，通過(guò)資源整合，提高了競(jìng)爭(zhēng)力，逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列，并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，新增了炭烤產(chǎn)品，在“回歸自然，享受生活”成為越來(lái)越多城市人的追求時(shí)，獨(dú)具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時(shí)，企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，不斷的利用電視和報(bào)紙等媒體方式來(lái)提高知名度，宣傳企業(yè)形象；目前，企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好，隨著公司的發(fā)展，其市場(chǎng)也不斷擴(kuò)充，有必要進(jìn)入新地區(qū)，而在新市場(chǎng)，前期的廣告宣傳比較重要，一般情況下，其主要作用是在目標(biāo)市場(chǎng)培養(yǎng)自己的品牌認(rèn)知度和知名度，而并不是提高其銷(xiāo)量。列車(chē)是連接各地區(qū)的媒介，也是信息傳播的一個(gè)重要途徑；另外，適應(yīng)列車(chē)銷(xiāo)售的特性，進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn)包裝，使產(chǎn)品在列車(chē)上更加為旅客接受，從而有效地利用這一獨(dú)特的銷(xiāo)售渠道，最大限度地保證銷(xiāo)售量。同時(shí)，這種全新的具有排他性的銷(xiāo)售模式也彰顯出企業(yè)超強(qiáng)的實(shí)力和獨(dú)特的市場(chǎng)拓展策略，有利于宣傳產(chǎn)品和增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)號(hào)召力。
現(xiàn)在，我們鄭重而又真誠(chéng)的向您推介一種新的媒體方式——列車(chē)電視傳媒，它能給您帶來(lái)驚喜地效果。
二、肉食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的可行性分析
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：目前青島的肉食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場(chǎng)份額，他們通過(guò)不斷的廣告宣傳和促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及市場(chǎng)份額，xx面臨著巨大的考驗(yàn)。
喜旺，擁有較長(zhǎng)的生產(chǎn)歷史，建立了龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，已建400多家專(zhuān)賣(mài)連鎖點(diǎn)，與眾多國(guó)內(nèi)外商場(chǎng)、超市建立起銷(xiāo)售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷(xiāo)量和美譽(yù)度在所有銷(xiāo)售區(qū)域均排名第一位；熱心社會(huì)公益事業(yè)，受到社會(huì)各界的贊揚(yáng)。
德維，集收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售于一體，總資產(chǎn)4億多元，先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù)，在全國(guó)肉類(lèi)行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)中排名第十五名，是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場(chǎng)；年生產(chǎn)能力強(qiáng)，產(chǎn)品品質(zhì)高，受到消費(fèi)者的信賴(lài)，尤其最近，加大了宣傳力度和市場(chǎng)擴(kuò)展的步伐。
得利斯，消化吸收國(guó)外食肉民族“低溫肉制品”科學(xué)概念，在我國(guó)的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力，在xx衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化，其“但愿人長(zhǎng)久，相伴得利斯”的廣告語(yǔ)，更是家喻戶(hù)曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象，全方位導(dǎo)入CIS形象一體化系統(tǒng)，積極開(kāi)展了“5S”活動(dòng)。
青聯(lián)，20xx年被xx有限公司的控股，資金實(shí)力大增強(qiáng)；同時(shí)“xx”牌生肉制品是青島市唯一注冊(cè)的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶(hù)群和影響力。
企業(yè)的生存要在競(jìng)爭(zhēng)中求得，有競(jìng)爭(zhēng)，才有提高，xx、xx等產(chǎn)品在xx市場(chǎng)云集，既說(shuō)明了青島市場(chǎng)的潛力，又說(shuō)明了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。他們?cè)跇I(yè)界，無(wú)論資本還是技術(shù)，都具有很強(qiáng)的實(shí)力，要想在這樣殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中生存，必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析：
在xx，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)告訴xx需要走出去，謀求更好、更廣的發(fā)展空間，但這需要有很強(qiáng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力才能走出去。
強(qiáng)大的市場(chǎng)宣傳力度。通過(guò)青島的報(bào)紙和電視廣播媒體，提高市場(chǎng)地位和品牌的認(rèn)知度及知名度；不定期舉行促銷(xiāo)活動(dòng)，占據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)；最近，公開(kāi)征集企業(yè)的徽標(biāo)，從另一個(gè)方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望，更好的參加其他地區(qū)的`競(jìng)爭(zhēng)和擴(kuò)張。
差異化的市場(chǎng)定位。以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，提高了自己得市場(chǎng)占有率，逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類(lèi)別。
先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)；炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn)，填補(bǔ)了我國(guó)肉類(lèi)食品的空白。
優(yōu)良的服務(wù)保證。擁有自己的物流系統(tǒng)，能夠在最短的時(shí)間內(nèi)，把最新鮮的產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中，這對(duì)于保鮮要求比較高的肉食行業(yè)無(wú)疑具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
較強(qiáng)的資本實(shí)力。在生產(chǎn)、設(shè)備、營(yíng)銷(xiāo)的投入，以及資金的募集和運(yùn)用，具有較強(qiáng)的能力；在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方面擁有比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。
良好的人才機(jī)制。重視人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備，確保企業(yè)在擴(kuò)展的過(guò)程中，有合適的人在合適的崗位上，保證整個(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)作；較雄厚的技術(shù)研發(fā)人員，具備較強(qiáng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力。
企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是一個(gè)各項(xiàng)指標(biāo)綜合性的衡量，它需要企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，達(dá)到各方面的有效協(xié)調(diào)和平衡。綜上所述，xx在資本、技術(shù)、人才等方面已經(jīng)具備了向更高目標(biāo)發(fā)展的條件，在發(fā)展中，最重要的是要充分整合目前的資源，并且變成一種優(yōu)勢(shì)，及時(shí)有效的傳遞到客戶(hù)和消費(fèi)者面前，這就需要我們打造出一個(gè)新的更寬廣的信息傳播平臺(tái)，通過(guò)全新的傳播體驗(yàn)，刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望，增強(qiáng)消費(fèi)的信心，占據(jù)市場(chǎng)主動(dòng)。
3.營(yíng)銷(xiāo)策略分析：任何一個(gè)企業(yè)，需要有一個(gè)比較明確的營(yíng)銷(xiāo)策略，并且在其市場(chǎng)定位的指導(dǎo)下，逐步的發(fā)展。xx目前的目標(biāo)市場(chǎng)主要是青島及附近地區(qū)，但隨著企業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)形勢(shì)的變化，我們更需要走出去，尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間。我們要綜合各方面條件來(lái)選擇目標(biāo)市場(chǎng)，GDP是一個(gè)重要的衡量條件，由于北方偏愛(ài)家畜類(lèi)食品，南方偏愛(ài)家禽和野生動(dòng)物類(lèi)食品，而且南方在飲食文化上和北方有很大的不同，因此，在目標(biāo)市場(chǎng)上我們應(yīng)該重點(diǎn)考慮北方市場(chǎng)，由于青島和山東的特殊關(guān)系，以及山東的GDP總量較大，我們首選的目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)該是山東市場(chǎng)，在山東省主要的投放市場(chǎng)應(yīng)該是那些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)；同時(shí)，還應(yīng)兼顧考慮逐步開(kāi)拓河北、江蘇、安徽等周邊地區(qū)，所以我們?cè)谶x擇廣告時(shí)段時(shí)，重點(diǎn)應(yīng)該考慮這些方面。在選擇新地區(qū)的營(yíng)銷(xiāo)方式時(shí)，首先我們應(yīng)該明白廣告是一種無(wú)形的投資，需要一個(gè)較長(zhǎng)的適應(yīng)和影響過(guò)程，在市場(chǎng)前期，應(yīng)該充分考慮到投入收益比；其次，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，在相同媒體的競(jìng)爭(zhēng)宣傳效果不理想，而且外地媒體一般有保護(hù)意識(shí)，這就對(duì)我們的營(yíng)銷(xiāo)方式和效果產(chǎn)生了很大的影響；再者，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在本地?fù)碛幸欢ǖ氖袌?chǎng)份額，地方的保護(hù)主義比較嚴(yán)重；最后，由于在央視、省衛(wèi)視等全國(guó)性的電視媒體，投入大，且目的性不強(qiáng)，在塑造品牌形象方面具有很強(qiáng)的實(shí)效性，但在目標(biāo)市場(chǎng)中的影響力并不大，因此，廣告的投入要品牌塑造和產(chǎn)品推廣相互配合，達(dá)到共贏；而列車(chē)媒體，正是具備了這一特點(diǎn)，能夠把品牌的塑造和目標(biāo)市場(chǎng)產(chǎn)品的促銷(xiāo)相結(jié)合。
三、肉食品的營(yíng)銷(xiāo)訴求
肉食品作為眾生活中不可缺少的一部分，它與人們的生活息息相關(guān)。xx很好的把握了這一點(diǎn)，在產(chǎn)品的品質(zhì)方面，在軟硬件方面不斷提高，通過(guò)硬件設(shè)施的提高，提高質(zhì)量檢驗(yàn)的精度；通過(guò)質(zhì)量管理等軟件的執(zhí)行，為“xx這一品牌的品質(zhì)提供了可靠的保障，樹(shù)立了良好的品牌形象。在目前越來(lái)越重視生活質(zhì)量的條件下，“綠色環(huán)�！比匀皇俏覀冃麄鞯囊淮笤V求點(diǎn)，產(chǎn)品要服務(wù)于人們，首先要具備最大眾化的特征，其次才能做特色化的處理，因此，各行各業(yè)紛紛打出“綠色環(huán)�！钡钠鞄�，這是一種生活觀念，我們不能違背大的背景，還是要打“綠色環(huán)�！钡钠鞄茫紫茸屜M(fèi)者敢買(mǎi)、敢吃我們的產(chǎn)品，其次才能進(jìn)一步搞特色化經(jīng)營(yíng)加工，把自己獨(dú)特的美食文化融于其中，從而保證了競(jìng)爭(zhēng)力。
在“綠色環(huán)保”日益大眾化和泛濫化的情況下，要想在競(jìng)爭(zhēng)中勝出，我們還應(yīng)擁有自己的特色，憑借先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備和獨(dú)特的文化思想，生產(chǎn)出具有自己特色文化的產(chǎn)品。原材料由政府或企業(yè)指定的地點(diǎn)提供，具有很高的質(zhì)量保證和健康保證；在加工方面盡量保持食品的本來(lái)屬性，其中，炭烤產(chǎn)品就在很大程度上保持了食品的原味，目前，大中城市的很多人，尤其是那些工作壓力較大的人，非常向往大自然的生活，喜歡食品的綠色及食品的原汁原味，這樣就讓很少到野外的城市消費(fèi)者在家享受大自然的美味成了可能，由此，我們提出了第二個(gè)產(chǎn)品宣傳的訴求點(diǎn)：回歸大自然。
產(chǎn)品是企業(yè)的利潤(rùn)來(lái)源，也是企業(yè)的生存基礎(chǔ)，因此，只有生產(chǎn)具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，才能有取勝的把握。我們生產(chǎn)的產(chǎn)品，最終由人們來(lái)消費(fèi)，只有人們消費(fèi)我們的產(chǎn)品，我們才能獲得利潤(rùn)，企業(yè)才能生存。產(chǎn)品能夠銷(xiāo)售出去，不但需要在品質(zhì)和服務(wù)等方面具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，更重要的是要對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，這樣我們才能在履行社會(huì)義務(wù)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自己的利益，企業(yè)新產(chǎn)品的推出和擴(kuò)張，都是為了把自己的美食文化傳播給更多的消費(fèi)者，因此，我們?cè)趯?shí)施和宣傳擴(kuò)張戰(zhàn)略的時(shí)候，應(yīng)該首先站在社會(huì)道德的立場(chǎng)上，由此我們引出了第三個(gè)理念：把健康送給每一位人，這既體現(xiàn)了我們的未來(lái)營(yíng)銷(xiāo)和發(fā)展戰(zhàn)略，又體現(xiàn)了一種社會(huì)責(zé)任感。
四、肉食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
根據(jù)列車(chē)的特點(diǎn)，我們?yōu)槟贫艘惶桩a(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)方案，這套方案有兩部分組成：
1.列車(chē)超市。利用火車(chē)自身的環(huán)境，我們考慮把超市搬到火車(chē)上�；疖�(chē)擁有龐大的客流量，每年約有20xx萬(wàn)人次客流，我們所運(yùn)營(yíng)的線路，覆蓋了沿海開(kāi)放地區(qū)約三億人口，因此，其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)空間。我們可以為您提供在列車(chē)上買(mǎi)斷其肉食品的銷(xiāo)售，列車(chē)上銷(xiāo)售形式多樣，列車(chē)既擁有固定的餐廳和銷(xiāo)售點(diǎn)，又有不間斷多頻次的流動(dòng)餐車(chē)進(jìn)行銷(xiāo)售，而且能夠近距離的接近每一位潛在的消費(fèi)者，這就使消費(fèi)的可能性大大提高；我們還可以通過(guò)列車(chē)工作人員的口頭推銷(xiāo)以及綢帶宣傳，并且可以根據(jù)市場(chǎng)開(kāi)拓的需要，策劃組織一些互動(dòng)形式的節(jié)目，進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo)和宣傳。與之同步的是在進(jìn)餐時(shí)間播放由xx食品做成美味套餐的廣告，并且設(shè)定廣告語(yǔ)（xx提醒您現(xiàn)在是午餐/晚餐時(shí)間，請(qǐng)按時(shí)用餐，祝您身體健康，旅途愉快），這樣能夠進(jìn)一步刺激消費(fèi)者的食欲和購(gòu)買(mǎi)欲。
另一方面，我們所運(yùn)營(yíng)的列車(chē)，其旅客大多是具有較強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)力，他們一般具有較鮮明的生活理念和健康意識(shí)，因此，在我們降低列車(chē)上食品價(jià)格的情況下，我們的銷(xiāo)售量會(huì)較之以前有大幅的提高。
最后，本著節(jié)約成本的原則，在火車(chē)上消費(fèi)的食品對(duì)其包裝要求就是簡(jiǎn)單、方便、保質(zhì)。因此，在包裝方面我們可以降低成本，從而增加了利潤(rùn)；針對(duì)大多具備高素質(zhì)的消費(fèi)群，他們的環(huán)保衛(wèi)生意識(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較好，因此我們可以在提供食品的時(shí)候，輔助提供紙巾服務(wù)，紙巾的外包裝可以對(duì)外進(jìn)行廣告招商，這樣不但可以建立良好的客戶(hù)關(guān)系，樹(shù)立良好的形象，還可以降低總成本。
2.廣告。我們的廣告由央視系統(tǒng)監(jiān)播，確保播放的質(zhì)量；由于在列車(chē)上播放，對(duì)于廣告的到達(dá)率和廣告的效益比較容易統(tǒng)計(jì)和衡量。綜合各方面考慮，我們?yōu)槟O(shè)計(jì)了30秒和5秒的電視廣告，30秒的廣告通過(guò)對(duì)訴求點(diǎn)的把握和表現(xiàn)來(lái)塑造品牌的形象，播放時(shí)間為早上、中午、下午和晚間各一次，根據(jù)不同的時(shí)間、不同的季節(jié)、特定的節(jié)日、旅程的長(zhǎng)短和客流量的多少，具體安排廣告的插播，通過(guò)不同的廣告形式來(lái)達(dá)到最終客戶(hù)的認(rèn)可。5秒鐘的電視廣告通過(guò)精美的畫(huà)面和友情提示，在進(jìn)餐時(shí)間（午間、晚間）播放，刺激人們的食欲。
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 7
一年的緊張工作臨近尾聲，我本著以下的原則認(rèn)真的完成了工作�？偨Y(jié)了經(jīng)驗(yàn)與不足，并且對(duì)明年的工作作了預(yù)先的計(jì)劃，與個(gè)人的一些想法。
在工作中我主動(dòng)熱情接待客戶(hù)，對(duì)客戶(hù)的外表、言行舉止，根據(jù)自己的判斷力，在心中作出“市場(chǎng)定位”，分析客戶(hù)來(lái)此的目的然后“對(duì)癥下藥”的向客戶(hù)推薦，主動(dòng)請(qǐng)求客戶(hù)留下電話，增強(qiáng)供需雙方的了解，促進(jìn)銷(xiāo)售。
認(rèn)真為新老客戶(hù)服務(wù)，提高客戶(hù)對(duì)公司的認(rèn)識(shí)和信任度。
同有意向的客戶(hù)保持聯(lián)系，創(chuàng)造成交機(jī)會(huì)，說(shuō)服客戶(hù)下定。如客戶(hù)對(duì)此產(chǎn)品沒(méi)有興趣，可推薦公司的其它產(chǎn)品，避免客源的浪費(fèi)。
熱愛(ài)本職工作，服從公司的工作安排，盡可能的多了解公司產(chǎn)品情況，爭(zhēng)取做公司銷(xiāo)售主力軍。
在銷(xiāo)售工作中，盡量配合其它銷(xiāo)售人員，搞好團(tuán)結(jié)協(xié)作關(guān)系，共同完成每月銷(xiāo)售工作。
在做好自己本職工作的基礎(chǔ)上，給予新員工業(yè)務(wù)上的幫助，共同提高專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)。
今年我們的銷(xiāo)售量很好，我們采取的分地區(qū)走訪取得了很大的收益。很多老客戶(hù)，讓公司的銷(xiāo)售額達(dá)到一個(gè)穩(wěn)定的高度。通過(guò)外走訪銷(xiāo)售又增加了許多新的客戶(hù)，又增加了銷(xiāo)售量。
我們的目標(biāo)是 讓業(yè)績(jī)大到一個(gè)高峰。渠道是每個(gè)公司都想做好的一條重要通道。渠道是有二批、三批、零售超市構(gòu)成的，所以，我們要做好渠道，首先把他們每層關(guān)系搞好，讓他們有一個(gè)良好的發(fā)展趨勢(shì)。二批作為我們公司重要一個(gè)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，在銷(xiāo)售過(guò)程中起到一個(gè)承上啟下的作用。那么，我們?nèi)绾蝸?lái)考核二批呢？
第一、我們給他定一個(gè)匡，給他下年任務(wù)，再分解到每季每月每天，再細(xì)分到每個(gè)產(chǎn)品上；
第二、終端的輻射能力。因?yàn)樽罱K的產(chǎn)品消化還是在終端，所以二批控制了終端越多，銷(xiāo)量上升的越多越快。
第三、二批的運(yùn)輸能力。這一點(diǎn)特別是在旺季的時(shí)候，一定要保證零售終端叫貨24小時(shí)內(nèi)到貨，否則不但喪失最良好的銷(xiāo)售，也有可能導(dǎo)致店老板在下次叫的貨。
第四、二批的倉(cāng)儲(chǔ)能力及資金。這一點(diǎn)對(duì)二批更是一個(gè)重要環(huán)節(jié)�，F(xiàn)在二批進(jìn)貨都是大批量發(fā)貨的，如沒(méi)有足夠大的倉(cāng)庫(kù)，就很容易發(fā)生斷貨現(xiàn)象，從而出現(xiàn)產(chǎn)品脫銷(xiāo)，阻礙市場(chǎng)銷(xiāo)量。
資金就如汽車(chē)油一樣，一輛再好的車(chē)，沒(méi)有油也如廢鐵一塊。所以資金與倉(cāng)庫(kù)兩者相輔相承，有一樣達(dá)不到要求，所有工作都很難開(kāi)展。如以上幾點(diǎn)二批考核通過(guò)的話，我們應(yīng)該下一步是，好好利用二批這些資源為我們做市場(chǎng)。
這個(gè)時(shí)候我們必須控制他。二批作為商人，商人的原則是追求最大利益空間化。我們可以通過(guò)一些獎(jiǎng)勵(lì)方法來(lái)激勵(lì)他們，比如我們現(xiàn)在在做的有：每個(gè)區(qū)域二批設(shè)一銷(xiāo)售人員來(lái)協(xié)助二批做市場(chǎng)；其次我公司產(chǎn)品銷(xiāo)售量、每件貨的利潤(rùn)都是相當(dāng)可觀的。這也是別的.廠家難以做到的。
在以后的銷(xiāo)售中，我們還要設(shè)定二批商特殊獎(jiǎng)，給與另外的獎(jiǎng)勵(lì)。
明年的任務(wù)雖然很重，但我有信心完成，我是從這幾點(diǎn)去做的：
1.把整個(gè)區(qū)域里所有的大小零售店全部網(wǎng)進(jìn)銷(xiāo)售網(wǎng)中。
2.開(kāi)發(fā)區(qū)域內(nèi)所有店。
3.大客戶(hù)、二批商建立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的管理，就像VIP一樣，讓他們感覺(jué)到我們至上的服務(wù)，而使他們有力的為我們賣(mài)產(chǎn)品。想完成全年銷(xiāo)售任務(wù)，第一站很關(guān)鍵，所以在第一季度中，除正常產(chǎn)品銷(xiāo)售外，小包裝米是一個(gè)很高的增長(zhǎng)點(diǎn)。
4.在居民區(qū)內(nèi)大超市擺放大堆頭，把公司系列產(chǎn)品全放上，讓消費(fèi)者一進(jìn)門(mén)就看到我公司大米堆積如山，從氣勢(shì)上壓倒其他公司。
5.針對(duì)小店，可以以套餐形式一次性壓到位。店老板的資金倉(cāng)庫(kù)是有限的，如我們能在競(jìng)品活動(dòng)之前，把我公司小包裝米壓到終端，這樣店老板想進(jìn)別的貨也沒(méi)有資金及倉(cāng)庫(kù)。消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)，店老板就會(huì)極力推薦我公司產(chǎn)品。
所以我們要以最快最短的時(shí)間，把店老板的有限資源搶占，讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)從下手。
以上就是我xx年的述職報(bào)告。
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 8
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，同事們：
大家好！時(shí)光飛逝，一眨眼20xx年的銷(xiāo)售工作即將結(jié)尾。非常榮幸能和大家一起探討工作，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以下是我的述職報(bào)告，請(qǐng)大家評(píng)議。
我是xx客戶(hù)經(jīng)理xx，負(fù)責(zé)客戶(hù)xx食品，走過(guò)20××年，市場(chǎng)風(fēng)云變幻，受金融危機(jī)影響，xx我公司銷(xiāo)售重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，車(chē)墩和新橋鎮(zhèn)受到嚴(yán)重的挑戰(zhàn)，大型工業(yè)區(qū)富士康搬于成都，達(dá)豐搬于重慶，日騰電子和龍工廠人員搬走3分之2，由于外來(lái)人口流失，曾經(jīng)公司的形象街之一新橋廟三路生意蕭條，原葉榭分銷(xiāo)和國(guó)際食品城分銷(xiāo)嚴(yán)重跟不上我公司的腳步，對(duì)我xx銷(xiāo)售造成很大壓力，但在朱經(jīng)理的幫助和指導(dǎo)下，我們積極創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)，營(yíng)造消費(fèi)熱點(diǎn)，努力優(yōu)化環(huán)境和服務(wù)，不但沒(méi)有被困難和壓力擊垮，而且還取得了不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。
總結(jié)一年來(lái)取得的成績(jī)，主要有四方面內(nèi)容，這四方面內(nèi)容都圍繞著“調(diào)整，提升，發(fā)展”和服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)展開(kāi)的工作。
1、去年xx有2個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商，全年銷(xiāo)售xx萬(wàn)，經(jīng)過(guò)公司調(diào)整關(guān)掉1個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商，安排我負(fù)責(zé)xx言凡食品協(xié)助做好整個(gè)xx，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確方針指導(dǎo)下截止11月已經(jīng)完成xx萬(wàn)，同比增長(zhǎng)1.76﹪，12月預(yù)計(jì)銷(xiāo)售最低219000元—400000萬(wàn)，在非常困難的情況下能取得這個(gè)成績(jī)，跟公司領(lǐng)導(dǎo)正確的方針是分不開(kāi)的。
2、分銷(xiāo)架構(gòu)與管控上：我把xx分為4個(gè)區(qū)域，九亭，泗涇為一個(gè)分銷(xiāo)負(fù)責(zé)，葉榭浦南3鎮(zhèn)，車(chē)墩南為一個(gè)分銷(xiāo)負(fù)責(zé)，xx老城區(qū)，大港，塔匯，小昆山，新城區(qū)，佘山為一個(gè)分銷(xiāo)負(fù)責(zé)，車(chē)墩北和新橋，洞涇由經(jīng)銷(xiāo)商直接負(fù)責(zé)。以前整個(gè)xx的二批由經(jīng)銷(xiāo)送貨，分銷(xiāo)只負(fù)責(zé)終端的配送，分銷(xiāo)積極性不高，很少整車(chē)從公司發(fā)貨，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)走訪和側(cè)面了解分銷(xiāo)商的心態(tài)，做出了調(diào)整，說(shuō)服經(jīng)銷(xiāo)商分銷(xiāo)區(qū)域二批由所在區(qū)域的分銷(xiāo)直接管控，xx內(nèi)部市場(chǎng)，經(jīng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)之間不得竄貨，每個(gè)分銷(xiāo)商必須繳納1萬(wàn)竄貨保證金，嚴(yán)防竄貨，讓他們腳踏實(shí)地的做好自己市場(chǎng)。
原食品城分銷(xiāo)資金及思路跟不上公司要求與步伐，原葉榭分銷(xiāo)只重視特通及批發(fā)，做競(jìng)品，終端送貨不及時(shí)，浦南三鎮(zhèn)終端一塌糊涂，造成終端無(wú)法養(yǎng)活業(yè)務(wù)員，只有和其正其他品項(xiàng)空白，終端對(duì)我公司形象及為不好，經(jīng)過(guò)大的調(diào)整，與今年5月底6月初淘汰了這2名分銷(xiāo)商，新開(kāi)了2名分銷(xiāo)商，根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況，給每個(gè)分銷(xiāo)制定銷(xiāo)售任務(wù)，然后分解到每季度，在分解到每月，讓分銷(xiāo)有目標(biāo)的而不是盲目的'銷(xiāo)售，我把分銷(xiāo)商當(dāng)成經(jīng)銷(xiāo)商一樣培養(yǎng)，讓分銷(xiāo)感覺(jué)自己就是經(jīng)銷(xiāo)商，協(xié)助分銷(xiāo)商把達(dá)利園品牌當(dāng)成自己的生意來(lái)做，也讓他們的積極性很高漲全部實(shí)現(xiàn)整車(chē)從公司發(fā)貨。
經(jīng)過(guò)區(qū)域調(diào)整和任務(wù)分配，我給老城區(qū)分銷(xiāo)夢(mèng)程分銷(xiāo)配置3名業(yè)代，任務(wù)xx萬(wàn)，截止現(xiàn)在完成xx萬(wàn)同比增長(zhǎng)50萬(wàn)，葉榭配琪分銷(xiāo)配置2名業(yè)代，任務(wù)xx萬(wàn)，完成xx萬(wàn)同比增長(zhǎng)30萬(wàn)，食品城分銷(xiāo)配置2名業(yè)代，xx萬(wàn)任務(wù)，完成xx萬(wàn)同比增長(zhǎng)50萬(wàn)，從數(shù)據(jù)上看，分銷(xiāo)做的很不錯(cuò)，其主要增長(zhǎng)600和其正，及其他副品項(xiàng)也增長(zhǎng)不少，就訂貨會(huì)就600和其正就定了xx萬(wàn)件xx萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，這也是公司的正確指導(dǎo)方針。
但還存在不足，如：
1，分銷(xiāo)很多資金跟不上，在很多情況下都要總經(jīng)銷(xiāo)承擔(dān)，
2，每次促銷(xiāo)活動(dòng)的售后服務(wù)不到位，如：產(chǎn)品不齊全，配送不能及時(shí)到位，影響分銷(xiāo)和終端的積極性，
3，區(qū)域內(nèi)的小終端沒(méi)有完全輻射進(jìn)去，進(jìn)貨的只有大的零售商及銷(xiāo)量好點(diǎn)的店。
4，由于價(jià)格原因及同內(nèi)競(jìng)品的競(jìng)爭(zhēng)，有的二批商和終端店在銷(xiāo)售過(guò)程中不積極主力推銷(xiāo)我公司產(chǎn)品。
5，有的終端進(jìn)貨多或者動(dòng)銷(xiāo)不好產(chǎn)生了月份老的日期，我們沒(méi)能及時(shí)處理，導(dǎo)致在終端產(chǎn)生過(guò)期現(xiàn)象。
6，在區(qū)域內(nèi)開(kāi)發(fā)新網(wǎng)點(diǎn)方面，不到位，如，小排檔，沙縣小吃，餐飲方面開(kāi)發(fā)太少，他們?cè)谀承⿻r(shí)段的銷(xiāo)量還是不小的。
結(jié)合以上20××年的不足之處，在明年的工作中一定把他們?nèi)考m正過(guò)來(lái)，讓業(yè)績(jī)達(dá)到另一個(gè)高峰。
渠道是每個(gè)公司都想做好的一條重要通道，得渠道者得天下，渠道是由分銷(xiāo)，二批和終端店組成的，所以我們要做好渠道，就要把他們每一層的關(guān)系搞好，讓他們有一個(gè)良好的發(fā)展趨勢(shì)，分銷(xiāo)作為我們公司的一個(gè)重要銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，起到承上啟下的作用。
1、明年再給分銷(xiāo)制定1年的銷(xiāo)售任務(wù)，要比今年分得更細(xì)一點(diǎn)，分解到每個(gè)品項(xiàng)上。
2、終端也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)樽罱K產(chǎn)品的消化還是在終端，所以要求經(jīng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)特別是在旺季的時(shí)候，業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨，一定要隨叫隨到，至少在24小時(shí)內(nèi)能到，保證終端貨源充足不斷貨，否則不但喪失最好銷(xiāo)售時(shí)間，也有可能導(dǎo)致終端在下次叫競(jìng)品，
3、就是今年資金不足的分銷(xiāo)在明年一定要讓分銷(xiāo)保障資金充裕和倉(cāng)儲(chǔ)能力，現(xiàn)在都是整車(chē)發(fā)貨，如果資金和倉(cāng)儲(chǔ)不具備，很容易造成阻礙公司的銷(xiāo)量，今年資金和倉(cāng)儲(chǔ)都較好的分銷(xiāo)商，在明年更加控制他，好好利用這些資源為我們做市場(chǎng)，不讓他們有機(jī)會(huì)為競(jìng)品公司效力，分銷(xiāo)商追求最大的利潤(rùn)空間，比如今年我給分銷(xiāo)制定的銷(xiāo)售任務(wù)，如季度返利，年終返利一樣，完成有百分之0.5，另外，我們公司和其正等銷(xiāo)量也比較好，每件利潤(rùn)也是相當(dāng)可觀，而且公司還在不斷推出新品來(lái)充實(shí)市場(chǎng)占有率，如這月剛出的250ml利樂(lè)包花生牛奶，剛到貨第二天就業(yè)代出庫(kù)就400多件x24規(guī)格的，也讓他們有很大的希望與信心。
4 、終端店也就是鋪市率一定要上去，因?yàn)槲覀冋莆斩嗌俳K端就掌握多少的量。網(wǎng)點(diǎn)資料一定統(tǒng)計(jì)好，然后分類(lèi)，夫妻老婆店多少家，小型超市多少家，大中型多少家以及特通點(diǎn)多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過(guò)程中，在把賣(mài)得好的幾條街或者店選出來(lái)，我們重點(diǎn)維護(hù)，打造成形象街或者形象店，不管大店還是小店都極力爭(zhēng)取最好的位置，生動(dòng)化陳列，目前xx市場(chǎng)有老城區(qū)廟前街和車(chē)墩北達(dá)豐后街2條形象街，明年?duì)幦≡谠黾?—3條形象街，每個(gè)月在做3—4場(chǎng)戶(hù)外拉動(dòng)，配合形象街及廣宣品就能帶動(dòng)很好的宣傳效果，特別是針對(duì)公司新品。
還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨，因?yàn)橛械亩葮I(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元，讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極性，特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，業(yè)務(wù)員很難留住人，造成終端無(wú)人維護(hù)的窘境，明年管控好經(jīng)銷(xiāo)和分銷(xiāo)對(duì)二批的價(jià)格的嚴(yán)格管控，嚴(yán)格按照公司的價(jià)格執(zhí)行，如和其正給分銷(xiāo)xx元，分銷(xiāo)發(fā)給二批xx元，二批發(fā)到終端xx元，這樣既保證不會(huì)影響業(yè)代點(diǎn)單，分銷(xiāo)利潤(rùn)也還可以，如果哪家二批不按公司價(jià)格體系亂發(fā)貨，直接停止供貨以確保市場(chǎng)良性循環(huán)。另外，針對(duì)旺銷(xiāo)點(diǎn)和形象店做打堆或者整組貨架陳列，讓消費(fèi)者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購(gòu)買(mǎi)欲也就能帶動(dòng)動(dòng)銷(xiāo)，針對(duì)終端小店每月制定套餐，一次性壓到位，強(qiáng)占終端小店資金和倉(cāng)庫(kù)，因?yàn)榻K端資金和倉(cāng)庫(kù)都有限，別的競(jìng)品就進(jìn)不去，店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品，從而提高銷(xiāo)量。
5、 針對(duì)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理：
1，針對(duì)區(qū)域差別和網(wǎng)點(diǎn)數(shù)，劃分區(qū)域，保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點(diǎn)維護(hù)，從而保障業(yè)代提成收入。
2，業(yè)代每天早上8點(diǎn)30之前由經(jīng)銷(xiāo)或者分銷(xiāo)電話報(bào)到，下午拜訪完最后一家店，用店里電話給我報(bào)到下班，從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時(shí)間拜訪。
3，要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線拜訪，不管大小店不得跳點(diǎn)拜訪，每天必須填寫(xiě)日?qǐng)?bào)表及市場(chǎng)問(wèn)題，防止業(yè)代跳點(diǎn)拜訪，也能及時(shí)處理市場(chǎng)問(wèn)題。
4，每天跟線1名業(yè)代，檢查市場(chǎng)鋪市率及業(yè)代動(dòng)手能力，當(dāng)天出庫(kù)差的業(yè)代，第二天查看業(yè)代日?qǐng)?bào)表，去當(dāng)天線路實(shí)地查看，了解真實(shí)情況，如有市場(chǎng)問(wèn)題，電話給業(yè)代處理，解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理，從而提升業(yè)代處理事情的能力。
5，區(qū)域缺人時(shí)抓緊人員招聘到位，每禮拜5給業(yè)代表開(kāi)會(huì)，總結(jié)一周工作及不足，一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn)，不管是老業(yè)代還是新業(yè)代，培訓(xùn)時(shí)，實(shí)戰(zhàn)演練，按照平時(shí)拜訪終端的步驟進(jìn)行，每名業(yè)代扮演店老板，把遇到的問(wèn)題在演練上提出來(lái)，怎么去解決的，不足之處，我在給予指點(diǎn)，讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)，使整個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。
6，針對(duì)公司的各項(xiàng)動(dòng)作，如割箱，地堆，冰點(diǎn)等生動(dòng)化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù)，加強(qiáng)市場(chǎng)基礎(chǔ)的建設(shè)，爭(zhēng)取把xx市場(chǎng)建設(shè)成樣板市場(chǎng)。
7，要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時(shí)調(diào)換貨，確保市場(chǎng)良性循環(huán)。
8，每月制定促銷(xiāo)政策及團(tuán)隊(duì)出庫(kù)獎(jiǎng)勵(lì)，帶動(dòng)業(yè)代的積極性，從而更好的維護(hù)好市場(chǎng)。
以上是我的報(bào)告，感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們xx市場(chǎng)的支持與幫助，也感謝公司能讓我在這個(gè)平臺(tái)上發(fā)揮自己的能力，雖然苦過(guò)，累過(guò)，回望這一年的成績(jī)也頗為欣慰，所有的辛苦都是值得的，因?yàn)楣敬_實(shí)讓我得到了很多經(jīng)驗(yàn)，使我的業(yè)務(wù)能力有了長(zhǎng)足進(jìn)步。我爭(zhēng)取明年把xx市場(chǎng)上升到更高一個(gè)層次，爭(zhēng)取明年xx突破xx萬(wàn)。
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 9
尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
首先，向各位作一個(gè)自我介紹，我叫殷圣祥，是君御酒店的銷(xiāo)售經(jīng)理，現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來(lái)的工作情況作一下匯報(bào)。
一、履行職責(zé)
情況從20xx年3月4日任職后，前幾個(gè)月（3、4、5月）主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù)，后幾個(gè)月（6、7、8、9月）因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負(fù)責(zé)君御酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷(xiāo)，從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到王菲演唱會(huì)，再到“十全十美”，體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng)，四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下，掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮�；仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作，主要有以下幾個(gè)方面：1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵(lì)奮發(fā)向上從任職以后，我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作，了解君御酒店員工多數(shù)來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高，針對(duì)此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的`規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序，通過(guò)學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲，能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風(fēng)味菜，當(dāng)賓客點(diǎn)起煙，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí)，舉行了技能實(shí)操比賽，服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問(wèn)，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識(shí)，精神風(fēng)貌也越來(lái)越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
二、抓管理
建章立制前期，四季餐廳很多工作存在問(wèn)題，主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)，每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查，對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí)，明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高，配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒，規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等，杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。
三、抓內(nèi)部客戶(hù)的溝通真誠(chéng)地與客戶(hù)溝通
聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn)，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，及時(shí)將客戶(hù)反饋的信息反饋給廚房，如，有時(shí)客戶(hù)反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚(yú)”不夠香等等，通過(guò)客戶(hù)的真誠(chéng)反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作，向前來(lái)的賓客介紹君御餐廳的各種優(yōu)勢(shì)，對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通，對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等，計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。
五、深入市場(chǎng)調(diào)查，密切配合銷(xiāo)售部
抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)左麟右李演唱會(huì)期間，密切配合銷(xiāo)售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯，創(chuàng)收了萬(wàn)元的盒飯記錄。在亞洲杯期間，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo)，通過(guò)亞洲杯，我感受了團(tuán)隊(duì)精神，在王菲演唱會(huì)期間，多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式，為酒店創(chuàng)收了萬(wàn)多元的餐費(fèi)，再到十全十美演唱會(huì)，承接了自助餐280人用餐，其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。
六、抓團(tuán)隊(duì)用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐，目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國(guó)旅、旅行社等，通過(guò)接待團(tuán)餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì)，認(rèn)真咨詢(xún)反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。
總之，在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里，我感受很深，同時(shí)也深感自己的不足，目前，外面的市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開(kāi)，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個(gè)方面努力：
1、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。
2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí)，不斷開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)群體。
3、做好內(nèi)部客戶(hù)的維護(hù)及溝通工作。
4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷(xiāo)工作。
5、做好客戶(hù)統(tǒng)計(jì)資料，不斷地加強(qiáng)聯(lián)系，做好客戶(hù)投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷(xiāo)售部接餐及接待服務(wù)。
十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)！謝謝！
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 10
一年來(lái)，在科長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴(yán)格要求自己，很好地履行了領(lǐng)班的職責(zé)，圓滿完成了工作任務(wù)，得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定和同事的表?yè)P(yáng)。綜上所述，我們收獲了很多。
第一，在工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的專(zhuān)業(yè)水平
作為出納領(lǐng)班，首先一個(gè)出納能贏得同事的支持，照顧好下面的人。雖然我做了三年出納，也取得了一定的成績(jī)，但是這些成績(jī)還是不夠。隨著超市的發(fā)展，對(duì)我們的出納工作提出了新的要求。通過(guò)學(xué)習(xí)，我總能先掌握計(jì)算機(jī)操作技術(shù)，指導(dǎo)下面的同志。
第二，做好對(duì)員工的管理和引導(dǎo)。
工頭雖然不是大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人。是領(lǐng)導(dǎo)的信任讓我承擔(dān)起這個(gè)重要的任務(wù)。所以在工作中，我對(duì)他們總是有嚴(yán)格的要求。無(wú)論誰(shuí)違紀(jì)，我都絕不姑息遷就。正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)格依法辦事，大膽經(jīng)營(yíng)，對(duì)下面的員工在生活中百般呵護(hù)，所以他們都很尊重我。
第三，合理安排收銀員的`值班和換班。
收銀員的工作并不累，而是細(xì)心，所以收銀員必須時(shí)刻保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以在給幾個(gè)工作人員安排工作的時(shí)候，我總是盡量讓收銀員在不影響自己工作的情況下好好休息，照顧好自己的特殊情況。
四、特別注意工作的層次，
給領(lǐng)導(dǎo)分擔(dān)，作為領(lǐng)班，能解決出納層面的問(wèn)題，我絕不會(huì)去麻煩領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)于商場(chǎng)的重大事件，也絕不會(huì)不失時(shí)機(jī)地向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。
通過(guò)年終總結(jié)，我有幾點(diǎn)感想:
一是發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣竟芾聿皇莻�(gè)人行為，一個(gè)人的能力肯定是有限的。如果每個(gè)人都擰成一根繩子，就能事半功倍。但這必須建立在每個(gè)員工都具有較高的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、工作責(zé)任感和良好的道德品質(zhì)的基礎(chǔ)上，否則團(tuán)隊(duì)精神就會(huì)成為空談。那么如何積極發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢？具體到各個(gè)部門(mén)，如果你工作努力，業(yè)績(jī)得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可，必然會(huì)影響到身邊的同事。大家都會(huì)以你為榜樣，你的進(jìn)步無(wú)形中帶動(dòng)大家一起進(jìn)步。相反，別人取得的成績(jī)也會(huì)成為你不斷進(jìn)步的動(dòng)力，從而形成連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。二是學(xué)會(huì)與部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)溝通。一個(gè)公司的組織分布就像一張網(wǎng)，每個(gè)部門(mén)看似獨(dú)立，但實(shí)際上它們之間有著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來(lái)說(shuō)，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)都要互相打交道。與各部門(mén)保持聯(lián)系，聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和建議，及時(shí)糾正問(wèn)題。這樣一來(lái)，一是有效發(fā)揮了監(jiān)督職能，二是可以及時(shí)將信息反饋給領(lǐng)導(dǎo)，工作由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。第三是要有永遠(yuǎn)攀登高峰的進(jìn)取精神。這就對(duì)我們的財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進(jìn)不退。如果你想在職業(yè)生涯中取得進(jìn)步，你必須武裝自己的頭腦，以適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
人生有幾個(gè)機(jī)會(huì)。在未來(lái)的日子里，我們應(yīng)該把思想轉(zhuǎn)化為行動(dòng)，用我們的勤奮和智慧描繪出未來(lái)的藍(lán)圖。
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 11
尊敬的各位公司領(lǐng)導(dǎo)：
您們好！
首先非常感謝公司給我到xx有限公司工作的機(jī)會(huì)，對(duì)此，我感到無(wú)比的榮幸和激動(dòng)，我一定會(huì)珍惜這來(lái)之不易的機(jī)會(huì)，好好表現(xiàn)自己，全身心投入到工作中去，為xx食品有限公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己全部的力量。
一、負(fù)責(zé)工作：
1、負(fù)責(zé)工廠質(zhì)量管理體系的建立、認(rèn)證及維護(hù)；
2、負(fù)責(zé)工廠產(chǎn)品食品生產(chǎn)許可證的辦理及維護(hù)，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案等相關(guān)手續(xù)的辦理，并對(duì)其有效性和覆蓋范圍負(fù)責(zé)；
3、對(duì)原輔料接收檢驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程抽樣檢驗(yàn)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)結(jié)果和報(bào)告的真實(shí)性和有效性負(fù)責(zé)；組織產(chǎn)品缺陷及故障分析并進(jìn)行跟蹤處理；
4、負(fù)責(zé)品控部樣品、資料、檢驗(yàn)計(jì)量工具和物料的管理；
5、監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、工序操作的規(guī)范性等生產(chǎn)過(guò)程的品質(zhì)管理；
在職1個(gè)多月中，讓我感受了學(xué)習(xí)、開(kāi)放、和諧、創(chuàng)新及寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化，要特別的感謝部門(mén)同事及各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的入職指引和幫助，感謝他們對(duì)我工作的幫助。
二、主要做的工作
1、完善一些相關(guān)原料、產(chǎn)品的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及工作制定，使得我們的工作有章可循。
A、制定了外購(gòu)食品的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及流程，明確執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)使檢驗(yàn)人員判定有依據(jù)，檢驗(yàn)有方法，統(tǒng)一操作手法，統(tǒng)一操作程序。監(jiān)督采購(gòu)人員按照要求進(jìn)行采購(gòu)，嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，杜絕不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品被采購(gòu)回來(lái)而嚴(yán)重影響公司的聲譽(yù)。為此而退貨了一批核桃和一批蹦蹦豆。
B、制定了輔料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)及流程，保證了我們的終產(chǎn)品的安全性。
C、制定了蟲(chóng)鼠綜合治理工作指引，為QS審查提供了防蟲(chóng)、防鼠支持。
D、完成了食品法律法規(guī)文件的編輯，便于我們了解最新的食品法律法規(guī)動(dòng)態(tài)及趨勢(shì)，對(duì)適用的法律、法規(guī)和相關(guān)要求的含義作解釋?zhuān)匾獣r(shí)尋找相關(guān)的技術(shù)支持，為公司理解和掌握有關(guān)法律、法規(guī)要求提供咨詢(xún)途徑；
E、完成工作環(huán)境控制程序，為ISO9001換證提供文件支持。
F、將完成包裝材料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為我們包裝驗(yàn)收提供依據(jù)。
2、完成了與xx食品公司關(guān)于膨化食品委托加工的事宜，便于公司膨化食品的采購(gòu)。
3、順利通過(guò)了ISO9001的換證工作，且完成所需要提供的證書(shū)英文版本的翻譯工作。
4、基本通過(guò)了xx產(chǎn)品的'QS換證工作，雖說(shuō)有不合格項(xiàng)目，但這也為我們提供了改進(jìn)的方向，為我們以后拿出口注冊(cè)證書(shū)打下基礎(chǔ)。
5、部門(mén)人員的培訓(xùn)。為此我特別制作了產(chǎn)品穩(wěn)定性分享的PPT供部門(mén)人員分享。
6、完成了xx產(chǎn)品外檢報(bào)告查詢(xún)版的制作，方便銷(xiāo)售部同事取閱。
7、包裝統(tǒng)計(jì)分析表的完善。
8、安排了化驗(yàn)設(shè)備（滅菌器、微生物培養(yǎng)箱）和生產(chǎn)用電子稱(chēng)的校準(zhǔn)。
9、著手開(kāi)始準(zhǔn)備QS年審（xx品分裝、xx分裝）工作。
10、酸價(jià)、過(guò)氧化值設(shè)備的申購(gòu)，便于我們以后做產(chǎn)品保質(zhì)期的測(cè)試。
11、在xx的帶領(lǐng)下開(kāi)展了制造中心現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境安全檢查管理機(jī)制。開(kāi)展各辦公區(qū)域和生產(chǎn)區(qū)域的7S管理，優(yōu)化我們的辦公、生產(chǎn)環(huán)境。
三、不足的方面
1、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中品質(zhì)控制方面，因晚班無(wú)質(zhì)檢人員，人員過(guò)程操作無(wú)法監(jiān)督，造成9月份有29個(gè)批次的產(chǎn)品水分超標(biāo)，影響了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。希望后續(xù)增補(bǔ)一名巡檢來(lái)加強(qiáng)晚班產(chǎn)品品質(zhì)的監(jiān)督力度。通過(guò)這些讓我感覺(jué)到了對(duì)質(zhì)量控制加重了一份責(zé)任，雖然沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果，但我起碼知道了路在腳下，要一如既往的走下去。
2、對(duì)不合格品的跟蹤方面要求不到位。對(duì)于水分超標(biāo)產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)烘，未能要求巡檢抽樣復(fù)檢，在后續(xù)工作中需要加強(qiáng)。
3、9月份出現(xiàn)兩起客戶(hù)投訴事件，與我預(yù)期的目標(biāo)相差很遠(yuǎn)。一起外購(gòu)鍋巴有蟲(chóng)子，已確定是供應(yīng)商的問(wèn)題，但是我們需要加強(qiáng)自己的抽檢的同時(shí)，要開(kāi)展對(duì)供應(yīng)商的管理。比如每年對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行走訪調(diào)查、評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)審核等。另一起是xx有苦味（凍子5%造成），雖對(duì)凍子暫時(shí)找不到好的辦法剔除，但是也為我們以后成品感官檢測(cè)提供了參考依據(jù)，起碼我們清楚凍子在什么范圍容易造成顧客抱怨。
在這一個(gè)多月的時(shí)間里，我也從同事那里學(xué)到了許多東西：清楚了xx、xx、xx的工藝流程，了解了工藝控制的要點(diǎn)，學(xué)會(huì)了如何驗(yàn)收原料、煙煤等。再此過(guò)程中我也發(fā)現(xiàn)的自己的不足。以前我原來(lái)的公司是做烘焙食品（面包、蛋糕類(lèi)），現(xiàn)在做xx類(lèi)，兩者之間工藝差別非常之大。我們質(zhì)量人都知道：一個(gè)好的QA是需要完全了解公司的工藝特性及設(shè)備性能的，而對(duì)于公司現(xiàn)有的設(shè)備性能，工藝特性了解不多，需要向同事多請(qǐng)教、學(xué)習(xí)及查找相關(guān)資料學(xué)習(xí)。
我本人性格開(kāi)朗，工作認(rèn)真，善于與人溝通，注重團(tuán)隊(duì)的合作協(xié)調(diào)，責(zé)任感強(qiáng)。我會(huì)把所有的精力都投入到工作中，積極配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人，成功地完成各項(xiàng)工作。今后，我會(huì)更積極學(xué)習(xí)新的知識(shí)，新技能，注重自身的發(fā)展和進(jìn)步，努力提高自己及本部門(mén)人員的綜合素質(zhì)。
說(shuō)實(shí)話，我接手這份工作后，我知道了我工作的艱巨性。但我不畏懼困難，我喜歡迎難而上。自接手后，我發(fā)現(xiàn)品控部很多資料都是空白，很多東西需要重新來(lái)過(guò)，包括重新建立一些指引等。很多事情部門(mén)同事可能都沒(méi)有接觸過(guò)，比如做保質(zhì)期測(cè)試等，這都需要我拿出我的經(jīng)驗(yàn)來(lái)建立相關(guān)指引來(lái)指導(dǎo)他們來(lái)完成。后期的工作任重而道遠(yuǎn)，需要我繼續(xù)努力，當(dāng)然也離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持。
到公司工作與發(fā)展，我深深地感到驕傲與自豪，也更加迫切的希望在這里工作，實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo)，體現(xiàn)自己的人生價(jià)值，和公司一起成長(zhǎng)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本質(zhì)工作，為公司創(chuàng)造價(jià)值，同公司一起展望美好的未來(lái)！
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 12
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結(jié)束，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各科室的積極配合下，在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)的不懈努力下，20xx的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jī)，但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠(yuǎn)，為尋找差距，總結(jié)不足，積累經(jīng)驗(yàn)，給明年的工作打下基礎(chǔ)，業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié)：
一、關(guān)于包裝：1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的'內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對(duì)比對(duì)象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。今年，客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣(mài)相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷(xiāo)售。中國(guó)紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計(jì)南街村專(zhuān)版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對(duì)比，爭(zhēng)取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它，目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對(duì)此，消費(fèi)者提了不少意見(jiàn)，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
三、關(guān)于價(jià)位，根據(jù)市場(chǎng)反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤(rùn)偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤(rùn)形成了巨大反差，如果不依賴(lài)客戶(hù)對(duì)我們的忠誠(chéng)與讓他們感覺(jué)滿意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應(yīng)著眼將來(lái)，制定出合理的利潤(rùn)分配點(diǎn)，爭(zhēng)取讓他們每年都有錢(qián)可賺，提增信心，忠于品牌。四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年，但我們應(yīng)該對(duì)自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們?cè)谄渌袌?chǎng)上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門(mén)口的許昌市，雖然經(jīng)過(guò)了連續(xù)兩年的市場(chǎng)運(yùn)作
，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會(huì)鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無(wú)所建樹(shù)。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說(shuō)任重而道遠(yuǎn)。
食品銷(xiāo)售員的述職報(bào)告 13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)行為，提升食品安全監(jiān)管水平。自專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，我們所共查處食品類(lèi)案件xx，其中共查處食品無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)xx，查處劣質(zhì)奶粉案件xx，銷(xiāo)售冒牌酒xx，罰沒(méi)款xx元，案值xx元。
一、統(tǒng)一思想，明確責(zé)任。
我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)周金伙局長(zhǎng)關(guān)于“十條措施”和市局七項(xiàng)制度的要求，充分認(rèn)識(shí)食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會(huì)安定的大事，在中秋、國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全整治工作的部署和落實(shí)，結(jié)合省局的“十個(gè)提升”要求，強(qiáng)化對(duì)食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場(chǎng)監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強(qiáng)日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實(shí)到每個(gè)崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，責(zé)任到監(jiān)管員。
二、加強(qiáng)重點(diǎn)，抓好落實(shí)。
我們根據(jù)轄區(qū)實(shí)際，確定監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)商品，按照“六查六看六打擊”及“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求，積極開(kāi)展食品安全整治工作。在其他專(zhuān)項(xiàng)整治取得較好的效果的'基礎(chǔ)上，對(duì)糧食、肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類(lèi)日用消費(fèi)品進(jìn)行集中整治，加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場(chǎng)等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止制假窩點(diǎn)，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。
三、加強(qiáng)監(jiān)管，抓好專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。
�。ㄒ唬╅_(kāi)展中秋、國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。
我們緊密結(jié)合20xx年紅盾行動(dòng)要求，切實(shí)加強(qiáng)中秋國(guó)慶期間節(jié)日市場(chǎng)的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點(diǎn)，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實(shí)周金伙局長(zhǎng)在省局食品安全監(jiān)管工作會(huì)議上提出的“十條措施”。同時(shí)組織力量落實(shí)市工商局《中秋國(guó)
慶節(jié)日市場(chǎng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治同意行動(dòng)方案》中各個(gè)階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實(shí)效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動(dòng)xx次，5車(chē)次，檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶(hù)xx，查獲三無(wú)月餅76塊，過(guò)期調(diào)味品21瓶。
我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請(qǐng)示、報(bào)告工作。我所節(jié)日期間實(shí)行24小時(shí)值班制度，認(rèn)真受理消費(fèi)者投訴。對(duì)值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位、切實(shí)負(fù)責(zé)，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日?qǐng)?jiān)持每日?qǐng)?bào)送制度，確保節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)安全。
�。ǘ┴瀼厥【株P(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷(xiāo)售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專(zhuān)項(xiàng)整治。
根據(jù)省局《關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對(duì)銷(xiāo)售不合格食品違法經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管力度的通知》要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)者的行為，加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對(duì)銷(xiāo)售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。
1、認(rèn)真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報(bào)、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學(xué)校與個(gè)私協(xié)會(huì)召開(kāi)經(jīng)營(yíng)者會(huì)議，印發(fā)了xx份宣傳材料進(jìn)行宣傳。通過(guò)宣傳，讓廣大群眾參與到查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)中，形成對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)違法行為的高壓態(tài)勢(shì)，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。
2、我們成立了無(wú)照經(jīng)營(yíng)專(zhuān)項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位，分片分組對(duì)片區(qū)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行開(kāi)展治理整頓工作。首先積極發(fā)動(dòng)建立群眾線索，舉報(bào)、反映無(wú)照經(jīng)營(yíng)的違法行為。其次分區(qū)域、有重點(diǎn)有計(jì)劃地加大巡查力度。實(shí)行預(yù)警查處機(jī)制，發(fā)現(xiàn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)的的先發(fā)催辦通知書(shū)，超過(guò)期限未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對(duì)已立案查處的無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行回訪，督促其盡快辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
3、在清理整頓無(wú)照經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，按照市局“五個(gè)一律”、“五個(gè)一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法，對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品類(lèi)的經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)決取締。
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