主管述職報告錦集六篇
在當下社會，報告的使用頻率呈上升趨勢，不同種類的報告具有不同的用途。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？下面是小編為大家整理的主管述職報告6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
主管述職報告 篇1
各位領導，同志們：
大家好!現(xiàn)在我就一年來的工作情況向大會進行述職，如有不當之處，請同志們提出寶貴意見，我將認真的聽取，并表示非常的感謝。
我于20xx年3月由****調入*****，并開始負責設備部日常管理工作，一年轉眼即將過去，在公司領導的正確引導和各部門的大力支持下，設備部從改變工作作風著手，加強所屬員工工作責任心和業(yè)務技能的學習，培養(yǎng)了一批能上下團結一心、不畏艱難、扎實工作、勇于創(chuàng)新的設備設備隊伍。通過他們的努力，圓滿完成了公司設備安全、動力設備、技術創(chuàng)新等各項任務。
現(xiàn)將設備部20xx年工作情況，從完成主要工作任務內(nèi)容、技改及技術創(chuàng)新成效分析、存在的不足和改進方法、新一年的工作設想和計劃四方面做如下匯報。
一、20xx年設備部主要完成的工作任務
1、設備安全高效運行
設備安全高效運行是設備部工作的核心任務，但設備老化過程中新的故障現(xiàn)象層出不窮;劑車間干壓機每次維修只能使用3天，壓片機大小問題一大堆，備用機無法啟用、高效包衣機溫度時常失控、糖衣鍋粉塵常常進入電器開關、制劑車間包裝間送風系統(tǒng)癱瘓、鍋爐供水水泵經(jīng)常停水、鍋爐無缺水報警裝置、4噸鍋爐產(chǎn)汽不到2噸、提取酒精回收塔無缺水停汽安全裝置、小號多能提取罐無法正常操作開啟、提取三效濃縮真空效率差、高速噴霧干燥機頻繁損壞霧化器、空壓機系統(tǒng)供氣時常不足等，多達20多處關鍵設備發(fā)生了反復維修又反復損壞的異常狀況，嚴重影響到公司的產(chǎn)品生產(chǎn)。
為此設備部組織技術骨干人員采取反復分析反復論證的有力措施，學原理、借經(jīng)驗、不失修不過修。經(jīng)過近一年的努力，這些經(jīng)常威脅到設備安全，影響生產(chǎn)的關鍵設備都一一進行攻克。目前因設備問題影響生產(chǎn)的現(xiàn)象基本不再發(fā)生，設備維修正朝著有序有計劃、更加規(guī)范的方向發(fā)展。
2、廠房設施維修和GMP檢查整改項目是設備部日常工作細則的主要內(nèi)容。
今年換證檢查整改項目屬設備部負責的項目共計60多項，從一盞燈、到一份記錄，設備部都能認真執(zhí)行，逐條逐項落實到位。在房屋設施維修方面，解決了多年了一直存在的潔凈區(qū)域內(nèi)滲水問題。提取和制劑車間潔凈區(qū)，在下雨或清場用水時經(jīng)常受到漏水污染，漏水點多達20處，徹底解決不但費用高也無法操作，其他堵漏方法都無明顯效果，為此設備部安排人員10多次地進出技術夾層，標記所發(fā)現(xiàn)的漏點，采用更換較大直徑排水管和懸掛接水槽的方法，徹底解決了車間生產(chǎn)過程中又一個棘手的難題。
3、“三懂四會”員工培訓
為能讓生產(chǎn)崗位的員工更好的熟悉設備、操作設備，設備部按照公司要求，在生產(chǎn)崗位中推行“三懂四會”，并起草了“三懂四會”實施方案和考核標準�？紤]到生產(chǎn)人員的不同接受能力，設備部在編制培訓教材中，以最簡單直觀的方式告訴員工如何使用和處理設備的簡單故障，教材已經(jīng)發(fā)放20套。設備部將在后期陸續(xù)推行現(xiàn)場培訓和考核工作，實實在在地把“三懂四會”工作長期推行下去。
4、轉變設備部技術人員的工作作風，加強技術人員的業(yè)務管理，培養(yǎng)一批有工作熱情和責任心的技術骨干。
一年來設備部技術人員不論是在業(yè)務技能上還是在日常的工作作風上，都有著質的變化。服務于生產(chǎn)服務好生產(chǎn)是設備部基本的工作任務，隨叫隨到解決生產(chǎn)過程中發(fā)生的設備問題，是設備部人員最基本的職責。4月23日21時鍋爐發(fā)生爐排電機燒毀故障，設備部及時派人趕到現(xiàn)場，連夜聯(lián)系電機進行搶修，當晚12點之前恢復了生產(chǎn)。5月25日車間生產(chǎn)銀黃顆粒在即，干壓機壓輥再次漏水停機，當晚設備部連夜突擊并安裝試機，11點正常后才離開公司。這樣的事例今年來不勝枚舉，工作作風和工作態(tài)度已經(jīng)多次受到各部門和公司領導的表揚。
二、技術改造和小技小改的成效和分析
1、實施提取多能罐的技改項目;因柏潔洗劑和孕康等藥材提取使用的是敞口鍋，醇沉酒精周轉非常困難，需要從酒精回收塔直接加入，不符合工藝要求和存在安全隱患。為此設備部集中車間和本部門技術人員奮戰(zhàn)15天，順利完成罐體的安裝、平臺的制作、輔助管網(wǎng)的接入，按計劃時間進入設備的調試和試運行階段，取得較滿意的結果。
2、實施提取三效真空泵的節(jié)能改造，安徽制藥提取車間循環(huán)水系統(tǒng)初建大約在90年3月份，主要設備使用也都在20年左右。通過近幾年提取車間設備運行情況反映，系統(tǒng)運行能耗高、維修難、維修頻繁，是影響車間正常生產(chǎn)的主要原因。對提取車間循環(huán)水設備設施的實施改造，使用新型節(jié)能真空泵、降低循環(huán)水水溫、降低多效蒸發(fā)溫度，在節(jié)能和提高產(chǎn)品質量方面都將有顯著提高，經(jīng)過近半年的運行，提取蒸汽消耗量明顯下降，三批產(chǎn)品和去年同期相比較生產(chǎn)時間可以縮短2個小時，年節(jié)約蒸汽費用6萬元。
3、實施空壓機系統(tǒng)的恒壓節(jié)能改造，總投入資金22000元，對兩臺空壓機進行變頻運行改造，空壓機運行能根據(jù)用氣量大小自動控制運轉速度，且在供氣端停止用氣后自動切斷電源，完全避免無功消耗。經(jīng)實際運行證明;避免了空壓機的無功運行，節(jié)約其無功期間的各種能耗;實現(xiàn)了供氣壓力穩(wěn)定、大幅降低運行能耗;運行完全自動化，避免人員誤操作;節(jié)約能耗及維修費用約5萬元/年。
4、小技小改成效顯著，根據(jù)生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題，設備部在設備廠家不愿處理和不能解決的情況下，組織設備技術人員反復討論，進行可行性分析，對通過的方案立即形成書面報告，及時地實施，經(jīng)生產(chǎn)使用成效顯著。主要內(nèi)容有
1)提取酒精回收塔冷卻水突然停水時，操作人員無法及時發(fā)現(xiàn)，多次造成塔內(nèi)溫度升高壓力急劇上升，塔內(nèi)密封爆裂和酒精噴出。因此設備的安全受到威脅，噴出的酒精極有可能造成二次爆炸，安全隱患非常嚴重。投資1600元增加蒸汽回路控制，聯(lián)動冷卻水控制，一旦發(fā)生冷卻水水量不夠或斷水，電動閥門會自動關閉蒸汽，切斷加熱，保證冷卻塔內(nèi)壓力不超高。
2)鍋爐供水系統(tǒng)改造總投入6500元，從軟水池到水泵到鍋爐主體，供水在任何階段發(fā)生異常，控制器都能可靠的切斷電源、停止風機運行，并發(fā)出聲光報警。鍋爐運行實現(xiàn)上水自動化，無需人工操作，鍋爐安全運行更加可靠，因缺水或滿水損壞鍋爐的事故完全可以避免;3)投資1500元對包材倉庫電動門停電無法進出進行小改，增加一套自充電逆變電源，外接手動按鈕控制，當停電時，操作外置按鈕啟動逆變電源，遙控操作電動門完成開關動作，方便倉庫人員在停電時可以操作倉庫卷閘門，不影響公司營運工作，避免停電后撬開門窗所帶來的不安全隱患。
4)投資120元對顆粒分裝機切刀控制手柄改造，原機手柄操作繁瑣，極易誤動作，曾因此發(fā)生切刀傷人事故，設備部多次實驗用超強磁鐵代替鎖緊裝置，切刀操作一步到位，非常簡單，鎖緊裝置吸力強勁，上機試用反映良好。
5)制劑、糖漿生產(chǎn)線紫外燈消毒殺菌，一直以來是靠輪流值班進行開關的，因為操作時間都在晚上10時-11時，早上6時-7時，紫外消毒殺菌效果很難得到保證，同衛(wèi)生學不合格有著一定的關系。為此設備部提出使用時控開關對三條線的紫外燈進行自動開閉，無需人員值班，自動完成每日的兩次殺菌消毒。
6)近一年來制丸機存在丸條粗糙、丸條長短異常、丸子大小差異過大的現(xiàn)象，嚴重影響丸劑產(chǎn)品質量。為此設備部成立二人攻關小組，負責制丸機技術的難題攻關，12月8日最后一個難關，在經(jīng)過多達10幾次的試制出條板后，由設備部設計的成型模板成功出條，至此制丸機終于實現(xiàn)了高速運行下的同步出條，制丸時速和制丸質量將遠遠高于新機水平。
三、工作中存在的主要不足和改進措施
20xx年設備部雖然在工作作風轉變、技術創(chuàng)新、設備設備能力方面取得了一定的成績，但是我們認為這些成績，同集團和公司領導的要求還有一定的差距，在實際的工作中還存在著許多不足;1、設備維修及升級改造的能力還有待提高，設備老化和設備產(chǎn)能的矛盾比較突出。加強業(yè)務能力學習，吸取設備廠家的改進經(jīng)驗和借鑒其他藥廠改造后的數(shù)據(jù)，是設備部解決這些矛盾的突破點。
2、節(jié)能降耗工作是設備部工作的重點之中，原始數(shù)據(jù)統(tǒng)計不規(guī)范，能耗計量不科學，給成本核算和能耗監(jiān)控帶來諸多不良影響。改進能耗計量裝置，確保計量準確無誤，按時抄報能耗數(shù)據(jù)是明年設備部工作的重點。
3、設備備件及配件計劃和實際生產(chǎn)需要時常不符，配件合理化庫存和備件資金大量占用的矛盾處理不當，因配件提供不及時而影響生產(chǎn)。熟悉每臺設備運行狀況，掌握設備內(nèi)部構造，列舉詳細的配件表，評估配件使用失效，才能控制好最佳的備件計劃日期。
4、工作方式還不規(guī)范，工作效率和處理能力較低，公司不希望機修人員充當辛苦辛勞的消防員，需要的是能指導和教授崗位人員獨立處理和解決設備的基本能力。
因此我們深刻的認識到，取得的成績已經(jīng)過去，但這些存在的不足，將在今后的工作中成為我們新的奮斗目標。
四、20xx年設備部工作設想和工作計劃
1、堅決服從集團和公司下達的各項工作指令，不折不扣的高質量完成上級領導布置的各項工作任務。
2、加強人員管理不放松，從思想、技能上提高設備部的整體素質，把已經(jīng)轉變的工作作風要常態(tài)化，培養(yǎng)出一只愛崗敬業(yè)、技能高超的后勤設備隊伍。
3、提交節(jié)能降耗改進措施報告，把全場水電氣管線進行劃分，制定嚴格的區(qū)域負責制，落實好獎罰標準，實現(xiàn)節(jié)能新突破。
4、設備資料不完整，維修不規(guī)范是設備高發(fā)故障的主要原因。設備部計劃新的一年對公司主要設備檔案資料進行補充和完善，把設備技術改造長遠規(guī)劃，使得公司設備從安全、性能、節(jié)能上全面提升。
在已經(jīng)到來的20xx年，我們將以更大的雄心和干勁實現(xiàn)公司的新目標，也堅信一定會把設備部的工作做的更好，不辜負公司領導厚望。
以上述職，如有不當之處，請各位領導和同志們提出寶貴意見。謝謝!
主管述職報告 篇2
尊敬的酒店領導及同仁：
大家好！我是**華天大酒店美食廣場的主管，新春即至，萬象更新，在這迎新辭舊之即，感謝各位領導對我的關心和指導，也感謝各位同仁對我的支持，回顧20xx年的點點滴滴，歷歷在目。9個月來，本人忠于職守，勤奮工作，較好地完成了各項任務�，F(xiàn)將今年 9個月來的工作情況和明年的工作思路作如下匯報：
一、履行職責情況
從20xx年3月4日任職后，前幾個月（3、4、5月）主要擔任金閣副主管職務，負責班組排班排休、餐具管理和預訂部的管理工作，后幾個月（6—12月）因工作的需要及領導的信任和自身發(fā)展的需要，調至美食廣場擔任主管職務，9月份開始兼任部門培訓工作�；仡欉@幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：
1、抓學習教育，激勵奮發(fā)向上
從任職以后，在做管理工作時，我了解到餐廳員工多數(shù)來于湖南各市的不同地區(qū)，文化水平和綜合素質有很大差異，業(yè)務水平及服務意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進行全面性的培訓匯報和現(xiàn)場督導。糾正錯誤的管理方法，進行理論的講解及實踐的練習操作。從賓客一進店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范餐飲六大技能實踐操作程序，通過學習，使員工加強服務質量，提高業(yè)務服務水平，當賓客進店時有迎聲，迎賓員能主動、熱情地上前服務，介紹餐廳的特色菜，
當賓客準備點煙或點起煙時，服務員應及時點火或呈上煙缸等。
在11月份時，酒店舉行了技能大比武系列活動，美食廣場班組成員獲得了托盤接力賽團體第一名的好成績。其他員工通過本次比賽活動，養(yǎng)成了一個好的習慣，不懂就問，不懂就學，相互求教，也學到了很多知識，精神風貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度
前期，美食廣場很多工作存在問題，主要的毛病存在于規(guī)范的制度沒有按章執(zhí)行，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負責人進行落實等。通過班組各管理人員悉心探討，我把獎懲制度、電源的開關時間及負責人以及各崗位的.服務流程、個人衛(wèi)生要求標準、收尾工作的注意事項張貼在辦公室內(nèi)，并及時更換宣傳欄文件，每天進行現(xiàn)場督導檢查，對員工加強工作意識，明確工作責任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶的溝通
真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進并協(xié)調，利用每天的班后會及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“小炒肉”分量不足，“水煮活魚”不夠香，菜肴味道偏咸等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質量，令顧客滿意，并及時將客戶信息進行記錄，在節(jié)日或紀念日及餐廳最新活動經(jīng)營時及時發(fā)將信息傳達給客戶，以爭取更多的回頭客。
4、做好會議餐及團隊用餐的接待及管理宣傳工作
餐廳接待了多場大型會議用餐，會議餐的要求主要求速度快，效率高，班組特針對此點，將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位，通過優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務來滿足客人的要求，在各項會議餐接待過程中，未出現(xiàn)較大投訴，也為對外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場調查，抓市場經(jīng)濟
班組成立市場調查小組，班組要求其每周針對**市內(nèi)較好的餐飲營業(yè)場所進行針對性的調查，及時掌握市場需求，并及時跟進菜肴及策劃餐廳各項經(jīng)營活動，以取得更高的經(jīng)濟效益
總之，在這平凡而又不平凡的9個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足。
二、 工作中存在的問題
1、 協(xié)調平衡工作不理想，有些事情協(xié)調的不全面、不到位，平衡的不盡合理，影響了工作質量。
2、 起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴謹，周全。
3、 工作中細節(jié)問題處理不到位，應加強改進。
4、經(jīng)營缺乏務實性
作為班組主管，我的一言一行對班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風都起著置關重要的作用，所以工作中我將不斷加強學習，不斷提高自己的管理水平，文化專業(yè)知識和業(yè)務能力，不斷改進自己工作方法和工作作風，努力提高工作效率，從而帶動本班組員工共同提高。
上述工作我只是摘其重點進行了匯報，不可避免有許多疏漏，還有許多不盡事宜請領導及同事多提寶貴意見，如果說取得一些成績，也是在酒店領導關懷下，各班組支持以及外部門等全體成員共同努力工作的成果。
三、 下步工作設想
目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我們繼續(xù)努力，我將朝這幾個方面努力：
1、 總結經(jīng)驗，進一步明確部門的指導思想，緊緊圍繞酒店的經(jīng)營理念，牢固樹立服務思想，為班組員工做好信息及時傳遞服務工作。
2、不斷學習，提高自己，加強銷售的業(yè)務知識及各方面的知識學習。
3、認真做好本崗位工作的同時，不斷認識新的客戶，穩(wěn)定老客戶，通過自己及班組全員的努力，留住客戶，做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好餐廳各項工作。
5、及時掌握員工動態(tài)，多了解心理學，做好員工的心里輔導老師，并做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃
6、 結合實際，提高班組的整體工作水平，以服務、求實、高效為原則。嚴格執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度，做好員工檔案管理、加強員工宿舍的管理及創(chuàng)造班組良好風氣，增強學習氛圍等工作。
7、密切配合酒店完成各月不同的經(jīng)營任務
8、 努力提高溝通與協(xié)調工作，深刻領會領導思想，進一步做好監(jiān)督、檢查酒店各項函件、決定、指示下達到班組后的落實與執(zhí)行情況。
9、 及時做好酒店領導部門領導臨時交辦的事宜，按領導要求及時處理好突發(fā)事件。
10、緊跟市場，做好各項經(jīng)營工作，在年初準備做好餐廳早茶開業(yè)！
以上是我的述職報告，請予審議，希望各位領導、同事們提出寶貴意見，謝謝大家！
主管述職報告 篇3
20xx年2月下旬，本人在朋友的推薦下，來到伊泰薩瓦納酒店出任娛樂部主管一職，并很快進入前期籌建工作。由于前期遺留問題較多，各項工作進展緩慢。為使工作順利進入正常的軌道狀態(tài)，本人認為需要加強以下幾個方面工作：
一、目前各項工程處于收尾階段，為了解決前期工程遺留問題，也費了很多的精力。由于施工方與酒店方部分項目尚未交接，各項目推進緩慢，中間協(xié)調環(huán)節(jié)上過于拖沓，也致使許多工作在溝通中出現(xiàn)困難。在此情形下，本人意識到只有解決前期歷史遺留問題，才能推動籌建工作的進展，穩(wěn)定民心。本人一直相信在董總及各位領導的支持與推動下，一定能夠在保證質量的情況下，加快籌建工作的進展速度。爭取不拖酒店整體籌備工作的后腿。
1、音響設備的安裝：現(xiàn)因家具方提供機柜到位情況緩慢，造成音響設備的安裝一直出于停滯狀態(tài)。已經(jīng)與家具方確認過，會在月底前全部到位，到位后音響設備隨后即可安裝完畢。
2、電器的到位情況：本人接手后曾查閱過以前的采購計劃，還不能滿足于未來的開業(yè)需求，于是對電器方面又重新做了一些的增補。但至今沒有得到同意。包房內(nèi)的電視安裝也是因為電視墻的原因造成不能懸掛，所以也是沒有安裝到位。
3、酒柜的制作：按領導的要求，在KTV大廳區(qū)域需增設酒柜，本人按實地的勘察與測量，最終確定了酒柜的擺放位置及尺寸，目前酒柜還在圖紙設計階段，暫未進入制作階段。
4、窗簾的安裝：因KTV包房公共區(qū)域室的窗簾安裝已經(jīng)有段時間，但包房內(nèi)的洗手間并沒有安裝。與安裝窗簾的李師傅電話確認此事，答復是目前他那邊還沒有接到我方的安裝窗簾的任何方案。本人建議所有洗手間安裝百葉窗簾為最佳方案，還望各位領導給予批示及認可。
5、棋室的多項電器沒有到位，最主要的作戰(zhàn)工具，麻將桌還沒到位。本人后來所增加的一些基本電器的增項需求也沒有得到批復。
二、人員編制的問題較為突出。目前娛樂部有2兩名服務員加上本人共計3人。曾經(jīng)與人力資源部確定過人員定編事宜，目前娛樂部只給定編6人。按此編制的要求還缺3人的空缺，但就目前滿編的情形下也遠不能滿足未來開業(yè)的需要，往領導們給予重視。
三、確定對KTV的定位：對于KTV的定位，由于本酒店的特殊地理位置及其他各種原因，暫不太適宜做傳統(tǒng)KTV模式。傳統(tǒng)KTV模式也有其弊端，今天你可能門庭若市，明天就面臨關閉。但本部門隸屬于酒店集中管理的一個子部門，是會與酒店的整體運作息息相關的。作為酒店的一個整體要求是不可缺少的一個酒店配套設施。故不能做到傳統(tǒng)KTV的那種模式，只能定位于綠色KTV模式。但就綠色KTV來講，又與模式也相對比較成熟的量販式KTV也有那么一些差距。在以后的經(jīng)營及未來發(fā)展過程中，會逐步適應當?shù)氐男枰鲞m當?shù)恼{整。直到適應酒店整體運作協(xié)調流暢為最終目標。
四、開源節(jié)流、降本增效、從點滴做起：KTV雖是目前很賺錢的行業(yè)，但是要想有穩(wěn)步增長的收入，做好開源節(jié)流等各項工作也是必要的，尤其就目前來看，未來整個酒店所在份額并不是很大的KTV來說，更應該努力做到以最小的開銷達到最大的經(jīng)濟效益，并會交代下屬員工也能夠做到從個人做起，杜絕資源浪費。
以上為本人在20xx年度出任伊泰薩瓦納大酒店娛樂部主管一職2個月以來，主要負責的各項工作及任務目標。由于本人的經(jīng)驗不足及能力有限，工作中難免存在著疏忽與不足，敬請酒店領導批評指正。 特此報告。
主管述職報告 篇4
尊敬的集團考核領導小組：
我是今年4月份加入xx這個大家庭的，分管餐飲和園林工作，現(xiàn)就今年的工作做一匯報，假村部門主管述職報告。
一、端正態(tài)度，積極融入集體大家庭。
我來xx度假村之前，是在xxxx風景區(qū)里自己開辦度假山莊的，由于景區(qū)規(guī)劃的調整，我的山莊停辦了。來到xx度假村以后，我認識到這是中央企業(yè)，不僅追求經(jīng)濟效益，也要講究社會效益，是有著很強的紀律性要求的。我自覺把自己融入到xx度假村，融入到深圳公司，接受企業(yè)文化的洗禮，嚴守紀律，從不遲到，把自己的能力奉獻在崗位，奉獻給公司。
二、認真工作，努力創(chuàng)新，不斷提高工作業(yè)績。
接手工作后，我了解現(xiàn)狀，一直深入一線，把崗位設在一線。當時，我們xx度假村的餐飲在消費者口中是沒有好評，一是口味差，二是上菜速度慢。
針對第一個問題，我充分認識到：一個酒店，沒有好的菜肴，幾乎就是失敗的開始。又何況我們度假村地處郊外，位置偏遠。離開了會務團隊，幾乎沒有散客來就餐，這是十分危險的信號。認識到這一狀態(tài)，我決心首先扭轉這一局面，盡快止跌回升。根據(jù)我的經(jīng)驗，菜肴的美味來自天然與新鮮。深入廚房，我發(fā)現(xiàn)有很多半成品的菜肴都留在冰箱中，冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求，大幅減少庫存。盡量用新鮮的。接著，我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距，親自指導廚師按照當?shù)乜腿说目谖兑�，烹制出適合市場需求的菜肴。 為了適應市場要求，改變廚師的烹飪習慣，我加強培訓，親自制作電腦幻燈片，放給廚師看。還帶領廚師外出學習，嘗嘗當?shù)刂频甑牟穗�。引進當?shù)氐奶厣�。�?jīng)過一段時間的努力，度假村的菜品終于有所改觀，贏得了當?shù)叵M者的肯定，原來走失的客戶，又回來了。
針對第二個上菜慢的問題，我要求餐廳與后廚加強配合，打好時間差，提前幾分鐘走菜。在節(jié)假日期間，廚房與銷售部門加強溝通，菜單中有些耗費時間的菜就盡量不開，減少不必要的麻煩，述職報告《假村部門主管述職報告》。經(jīng)過改進，上菜慢的情況得到有效改觀。
我還注意與廚師長溝通，根據(jù)季節(jié)的變化，及時推出新菜，不斷改善我們的菜品。從5月份到目前，我們餐飲基本是月月超預算，超預算完成11.4 萬，相比去年同期增加42萬。預計到年底可以比去年同期增加50多萬。
在園林工作中，我要求園林部分清主次，突出重點。度假村講究景觀綠化，就要搞好日常的保潔工作，一年四季要有綠色，不同月份要有鮮花。走進xx度假村，就像走進大花園，道路整潔，四季常青，鮮花繽紛，讓人賞心悅目，心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地，是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應，還有應時鮮果的采摘。上半年，這一塊我分管沒有用心，做得不好。下半年，我花費時間與園林部經(jīng)理一道深入地頭田間，及時抓好草莓的栽種，保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據(jù)季節(jié)和廚房要求，合理配置種植，保證綠色蔬菜供應。團結協(xié)作，分工不分家，為度假村整體利益努力工作。
三、我自覺把個人的長處與度假村的發(fā)展結合在一起，超前思考，長遠著手。
我覺得我們xx度假村應該立足長遠，把自己定位提高，做一個在南京、上海周邊最好的度假村，專為高端人士服務。基于這樣的認識，我要求拉開服務檔次，把進包箱的客人定在人均消費100元，把一些菜肴的價格與高端酒店接軌。實踐證明，客人是容易接受的。我還發(fā)揮自己擅長寫作的專長，在網(wǎng)上寫文章、發(fā)帖子宣傳度假村，提高美譽度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關系，把以前的老客戶帶來度假村，先后有常州、鎮(zhèn)江、南京、上海的客戶。xx當?shù)卣�、企事業(yè)單位的老朋友、老領導也來消費。比如：江蘇省政協(xié)、茅山道院、江蘇省環(huán)保局，xx交通局、xx宣傳部、xx江西戰(zhàn)友聚會、喜慶宴會等等。
主管述職報告 篇5
尊敬的各位領導：
大家下午好。非常感謝領導給我這個機會參加今天的主管護師競聘。
我叫XXX，今年33歲，護理本科學歷，19XX年8月參加工作至今，一直在手術室從事護理工作，現(xiàn)任手術室副護士長。取得主管護師資格。19XX年，我到市人民醫(yī)院手術室進修學習，11月到醫(yī)院進修學習關節(jié)鏡手術操作和器械消毒滅菌技術。
參加工作以來，在各級領導的正確領導和同事們的大力幫助下，我始終嚴格要求自己，努力提高自身綜合素質，兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責，熟練掌握了手術室的各項操作技術。我一直在履行著手術室護士的職責，并且負責組織本科室各級護理人員的業(yè)務學習，督促所屬人員從事執(zhí)行無菌技術操作規(guī)程，對精密儀器的維護和保養(yǎng)。認真執(zhí)行手術室工作制度，在搶救中，不斷提高經(jīng)驗水平。手術中不斷適應各個手術醫(yī)生的喜好和習慣，盡量讓每一位進入手術室的醫(yī)生都有一個滿意的心情。
隨著我院的飛速發(fā)展，各科室專業(yè)要求越來越細致化，專業(yè)水平越來越高，手術也越來越微創(chuàng)化，對我們手術室的要求也越來越嚴格。在我院新開展的射頻消融術、腹腔鏡手術、c型臂下的骨折微創(chuàng)內(nèi)固定術中，我做到了器械消毒滅菌和手術配合的專業(yè)化。特別是12月新開展的關節(jié)鏡手術，膝關節(jié)清理術、半月板切除術等都取得了良好的治療效果，使得我院的腔鏡手術走在了全市同行業(yè)的前列，受到了患者的一致好評。
在此次競聘中，如果我能聘上，我會更加努力的工作學習，我相信我自己有能力也有信心干好主管護師該做的工作，把手術室的工作做到更好。如果聘不上，我將依然保持正確的心態(tài)，反思自己的不足，秉承自己的一貫作風，努力學習，勤奮工作，踏實做事。
謝謝大家。
述職人：XXX
20xx年xx月xx日
主管述職報告 篇6
下面我向大會作****年度任職期間的述職報告：
一、主要工作
行政人事部是一個承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調左右的重要樞紐部門，是推動各項工作朝著既定目標前進的中心。行政工作事無巨細又千頭萬緒，常常一天下來都記不起來自己做過些什么，更不要說回憶一年了。在這一堆瑣碎中，我東拼西湊，大致概括為以下幾點：
1、做好檔案資料的管理工作;
2、協(xié)助起草酒店的部分文字性材料，如總結、文件、會議紀要等;
3、按時完成酒店證照的年審及辦理工作;
4、策劃和籌備員工活動，如乒乓球比賽、拔河比賽、周年慶晚會等;
5、員工事務工作及其他日常事務工作。
行政工作雖然瑣碎，工作量卻不大，通常情況下完成一天的工作都不需要花費8小時。時常有人對我說：jd，真羨慕你們這么輕松。每當這時我就會覺得像被狠狠抽了兩個大嘴巴一樣難受。在工作上，我自認不是一個懶惰的人，不愿意白拿錢不做事，也不愿意為了湊時間硬把一個小時能做完的事掰成兩個小時來做。為此，我主動向上級申請擔負起酒店網(wǎng)站的部分工作：負責稿件的初審以及網(wǎng)站版塊《wt人》、《職場心靈》、《主題專欄》的編輯工作。在充實自己的同時，順便分擔一些其他部門同事的工作壓力。對于兄弟部門需協(xié)助的事宜，我也盡力而為，如：應客房部請求完成了晚安卡和快捷離店卡的設計;應前廳部請求利用業(yè)余時間完成了大廳秋季氛圍的設計與布置等。也許作品的專業(yè)性有所欠缺，但都是我盡心盡力的成果。盡管如此，工作還是很輕松。
二、存在的問題
在行政人事部的一年多時間，學到和見到了在一線不曾接觸的東西，也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足。
首先，缺乏系統(tǒng)的、專業(yè)的知識作指導 。在準備述職報告時，查閱網(wǎng)上的資料，知道要對照崗位職責進行報告。也是在這時才發(fā)現(xiàn)了我們的管理手冊中沒有行政主管的崗位職責�，F(xiàn)行的管理手冊是四年前制定的。經(jīng)過四年的經(jīng)營，酒店在崗位設置上發(fā)生了很大的變化，管理手冊卻沒有得到及時修訂。作為行政人事部的一名主管，肩負草擬規(guī)章制度的職責，如此疏忽其實這是缺乏專業(yè)知識的結果。
其次，在工作中容易突顯個人性格缺點 ，與人交流說話太秉性、直率，不懂得含蓄、委婉地表達意見與建議。
****年是我在wt的第四年。個人認為前三年是能力提升最快的階段，這一年則是心智變化最大的一年。站的角度不同，見的東西也不一樣，從一年前初到行政人事部的緊張好奇逐漸變得成熟事故或看透人生。對于這樣的改變，我不能確定是好還是壞。同時，由于現(xiàn)實與個人期許上的落差，工作中時常出現(xiàn)焦躁的情緒。
三、****年目標
總結****年，我沒有在行政主管這個崗位上得到自我提升，沒能有效地履行崗位職責，也沒有體會到工作的樂趣，我深感慚愧。面對****年，心里有太多的迷茫與惆悵，很想作一個明確的規(guī)劃和表態(tài)，又不知從何說起。只給自己一個簡單的目標，那就是——不放棄，不放棄自己能好好成長的期盼，不放棄快樂工作的信心，不放棄追求真實與單純的可能性。以上是我于****年度任行政主管期間的述職報告，請予審議。
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