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細胞中的無機物說課稿
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，有必要進行細致的說課稿準備工作，寫說課稿能有效幫助我們總結和提升講課技巧。那么寫說課稿需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的細胞中的無機物說課稿，歡迎閱讀與收藏。
一、說教材
�。ㄒ唬�、教材內容
《細胞中的無機物》是高中《生物》必修1中的第二章第五節(jié)的知識，即第二章《組成細胞的分子》中的最后一節(jié)內容，在本章的前幾節(jié)內容主要學習了構成細胞的元素和化合物以及細胞中的蛋白質、核酸、糖類等有機物，本節(jié)學習細胞中的水和無機鹽等無機物的相關知識。
�。ǘ�、教材的地位和作用
本節(jié)知識在生物一教材體系中起到承上啟下的作用，上承本章一至四節(jié)的知識點；下啟第四章《細胞的物質輸入和輸出》中無機鹽Na+、K+等離子的運輸方式，以及無機鹽在維持細胞的酸堿平衡、滲透平衡等方面的知識。因此，通過對本節(jié)知識的學習，既可復習鞏固組成細胞的分子的相關知識，又可為《細胞的物質輸入和輸出》的學習打下基礎。
全國統(tǒng)一考試生物大綱對本節(jié)知識水和無機鹽的作用有明確規(guī)定，要求要知道其含義，能夠在試題所給予的相對簡單的情境中識別和使用它們，要求級別為Ⅰ級。
�。ㄈ⒔虒W目標
依據(jù)課程標準、高考要求、本節(jié)內容特點和學生特點，確定本節(jié)教學目標為：
1、認知目標：
�。�1）、水和無機鹽在細胞中的作用
（2）、能夠運用所學知識正確解釋生命活動為什么離不開水和無機鹽
2、能力目標：
�。�1）、在教師的引導下使學生學會學習，培養(yǎng)學生學習、歸納的思維能力和獨立學習的能力
（2）、通過思考與討論，培養(yǎng)學生的思維能力、與他人合作的意識和能力
3、情感目標：
（1）通過水在生命活動中的作用，向學生進行拯救地球，節(jié)約用水的環(huán)境意思教育
（2）通過無機鹽對生命的作用及其在生物體的生化反應，向學生傳達健康生活的方式
（3）、能夠關注人類健康，樹立節(jié)水意識，理解人與自然和諧發(fā)展的意義
�。ㄋ模�、教學重點
水和無機鹽在細胞中的作用
（五）、教學難點
（1）、水的存在形式，結合水和自由水的區(qū)別
（2）、無機鹽的作用
（六）、課時安排
1課時
二、說教法
前面幾節(jié)內容已經(jīng)對組成細胞的分子方面的知識有了系統(tǒng)的講述，本節(jié)內容與現(xiàn)實生活聯(lián)系較為緊密，課文中有大量的素材供學生去探究、討論和思考。新課標理念強調教學注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，因此，教學中首先要善于從現(xiàn)實生活中提取與生物學相關的、可探究的問題，運用于教學中，服務教學；其次，充分利用課本的資源，鼓勵學生進行探究、討論，對各種現(xiàn)象加以理解和分析，為學生提供一個自主學習的機會，增強學生的綜合能力；最后，在學生自主學習的同時，教師加以適當?shù)闹笇�，起到畫龍點晴的功效。
總之，在教學方法上要突出學生的主體作用和教師的主導地位，通過適宜的情感激勵，促使學生參與到教學中來，形成一個師生互動、生生互動的良好教學氛圍。
三、說學法
�。ㄒ唬�、學情分析
高中一年級的學生對無機物并不陌生，但對此理解很多都停留在感性認識的基礎上，理性認識有待提高；同時高中一年級的學生在心理發(fā)展上呈現(xiàn)出思維活躍，肯動腦子，善于懷疑，不滿足現(xiàn)有結論，對一些問題能夠提出自己的見解的特點。
本節(jié)課的難點是明確結合水的概念和作用以及無機鹽在細胞和生物體中的重要作用。學生對水的認識多半來自“自由水”，而對于“結合水”不太了解，要通過一些已有的化學知識來理解。在學習無機鹽的作用時，可以列舉各種實驗來加深感性認識。
�。ǘ�、學法分析
針對學生的知識基礎、認知規(guī)律和心理發(fā)展特點，在學生的學法上可才用觀察與比較、思考與討論、分析與歸納三種方法。
四、說教學過程
教學過程 | |||||
教學 階段 | 教師活動 | 學生活動 | 設計 意圖 | 時間 | |
創(chuàng)設情景導入新課 | 通去年和今年，我國西部大部分地區(qū)都遭受了嚴重的干旱，特別是在一些缺水較為嚴重的地區(qū)，河流、湖泊干涸，人畜飲水困難，農(nóng)作物收成減產(chǎn)，甚至發(fā)生顆粒無收的情況，這些事實說明水對于生命的重要性。究竟水在細胞和生物體中具有什么樣的功能呢？ 板書：細胞中的無機物 | 根據(jù)生活中的實際情況 回答問題 | 激發(fā)學習興趣，導入新課 | 2分 | |
細胞中的水 | 含量 | 介紹正常生長和干旱死亡的農(nóng)作物，主要原因在于含水量的不同 們常說，水是生命之源，所以首先我們來看一下細胞中的水 板書：一、細胞中的水 板書：含量 | 小組討論，得出結論 活細胞中含量最多的化合物是水，一般為60%-95%，不同生物的含水量不同，且水生生物的含水量多于陸生生物，同時同種生物，在不同的組織、器官中的含水量不同，而同種生物，不同的生長發(fā)育時期含水量也是不相同的 | 認識到水的重要性，水是生命之源 | 4分 |
存在形式 | 這是細胞中含水量的多少，而我們知道自然界中水的存在形式有氣體、液體、固體，那么水在細胞中以什么樣的形式存在呢？ 板書：1、存在形式 自由水： 結合水： 為使學生充分理解，讓我們通過具體的例子來加深對水的兩種存在形式的理解 1. 血液是流動的，心肌是堅實的，為什么兩者含水量這么接近？ 血液主要以自由水的形式存在 心肌主要以結合水的形式存在 2.農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？ 自由水結合水 3.比較新鮮種子和干種子誰的新陳代謝相對旺盛？ 一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高 4.同體積的水和同體積水的果汁放入冰箱中誰最先結冰？ 5.根據(jù)問題（4），自由水多還是結合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強？ 結合水含量越高，抗性相對較強 | 主要有兩種，一種是我們通常理解中的水，以游離的形式存在，可以自由流動，我們稱之為自由水。 一類則與細胞內的其他物質相結合，叫做結合水。細胞內部一部分水主要以氫鍵的形式與蛋白質，多糖、磷脂等固體物質相結合，這部分水不蒸發(fā)、不能析離,失去了流動性和溶解性,是生物體的構成物。 小組討論，回回答問題 加深對細胞中水的存在形式的理解 通過小組討論，歸納總結細胞中水的作用 做筆記 | 理解水在細胞中的存在形式 通過提出現(xiàn)實生活中的問題，加深學生理解，培養(yǎng)學生運用所學知識解釋相關問題的能力 | 10分 | |
作用 | 通過前兩節(jié)知識點的講述，引導學生歸納整理細胞中水的作用 板書：2、作用 自由水： 運送養(yǎng)料和代謝廢物 是細胞內的良好溶劑 為細胞提供液體生活環(huán)境 參與細胞內的生化反應 結合水：細胞的重要組成成分 | 通過小組討論，回答問題1-5，歸納總結，得出細胞中水的作用 | 引導學生自我歸納 鍛煉學生的歸納綜合能力 | 6分 | |
細胞中的無機鹽 | 無機鹽的存在形式 | 列舉學生耳熟能詳?shù)膹V告語：高鈣片，一片頂兩片；健康體魄，來源于“碘碘”滴滴；補鐵、補血效果好，樸雪口服液，引起學生的學習興趣！ 板書：二、細胞中的無機鹽 1.存在形式：離子形式 2.含量：很少，僅占1％－1.5％ | 回到問題 參與教學 歸納總結 做筆記 陽離子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等 陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等 | 激發(fā)學習興趣，引出無機鹽 | 5分 |
無機鹽的功能 | 板書：3、作用 實例1： 圖示：葉綠素分子、血紅蛋白分子 �。�1）為什么缺鐵會導致貧血？ �。�2）植物缺鎂會影響光合作用，為什么？ 實例2： 人若在高溫條件下工作，大量排汗，該怎樣做？ 實例3： 食物（蔬菜、水果）中往往含有一些堿性物質（如Na2CO3），人吃后體內血液的pH值會不會有較大的變化？ | 小組討論 回答問題 歸納整理 1.構成細胞某些復雜化合物的重要組成成分（筆記） 2.維持細胞和生物體的生命活動（筆記） 3.維持細胞和生物體的酸堿平衡（筆記） 人體內存在緩沖對：H2CO3 NaHCO3NaH2PO4Na2HPO4 | 引導學生自我歸納 鍛煉學生的歸納綜合能力 | 10分 | |
練習 | 布置課后練習 | 完成練習 | 鞏固知識 加深理解 | 8分 | |
五、說板書
板書設計簡單明了條理清晰，學生學習完一堂課后回顧板書便會連貫的回憶起今天所學的類容，幫助學生提高對本節(jié)內容的整體知感。
在板書書寫過程中，應注意正副板書的區(qū)別，注意文字和語言的示范性設計板書時應注意啟發(fā)性，條理性和簡潔性。
第五節(jié)細胞中的無機物
一、細胞中的水
1、存在形式
自由水：可以自由流動，以有力形式存在，
占細胞內全部水的95%以上。
結合水：與細胞內其他物質相結合，約占細胞內全部水的4.5%。
2、作用
自由水：運送養(yǎng)料和代謝廢物；
是細胞內的良好溶劑；
為細胞提供液體生活環(huán)境；
參與細胞內的生化反應。
結合水：細胞的重要組成成分。
二、細胞中的無機鹽
1、無機鹽在細胞中的存在形式：離子形式（主要）
陽離子：Na+k+Ca2+Mg2+Fe2+Fe3+
陰離子：Cl-SO42- PO43-HCO3-
2、含量：很少，僅占1%-1.5%
3、作用：構成細胞某些復雜化合物的重要組成成分
維持細胞和生物體的生命活動
維持細胞和生物體的酸堿平衡
以上，我從教材、教法、學法、教學過程和板書設計五個方面對本課進行了說明，我的說課到此結束，謝謝大家。
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