實(shí)用的化學(xué)說課稿范文錦集七篇
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，就有可能用到說課稿，說課稿有助于提高教師理論素養(yǎng)和駕馭教材的能力。那么應(yīng)當(dāng)如何寫說課稿呢？以下是小編整理的化學(xué)說課稿7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
化學(xué)說課稿 篇1
一、說教材
《分散系及其分類》是高中化學(xué)必修1第二章第一節(jié)的內(nèi)容，主要包括了簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用和分散系及其分類兩部分內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容分為兩個(gè)課時(shí)進(jìn)行授課，在簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用的第一課中呈現(xiàn)了常見分類方法和常見化學(xué)物質(zhì)的分類，本節(jié)內(nèi)容是學(xué)習(xí)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法和物質(zhì)的分類內(nèi)容的基礎(chǔ)上對(duì)二者聯(lián)合應(yīng)用知識(shí)的學(xué)習(xí)。同時(shí)本節(jié)的內(nèi)容生活性很強(qiáng)，學(xué)習(xí)了本節(jié)內(nèi)容可以拉近化學(xué)與生活實(shí)際的距離，幫助學(xué)生理解和應(yīng)用知識(shí)，并用化學(xué)方法和知識(shí)解決生活實(shí)際問題。
【過渡】接下來說一說我所面對(duì)的學(xué)生。
二、說學(xué)情
學(xué)生在初中化學(xué)學(xué)習(xí)中已經(jīng)學(xué)習(xí)了溶液和濁液的性質(zhì)，學(xué)會(huì)了二者的鑒別方法，但并沒用涉及到膠體的相關(guān)知識(shí)。同時(shí)學(xué)生在第一章已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法和物質(zhì)的分類，若能將前面的學(xué)習(xí)方法和知識(shí)應(yīng)用到本節(jié)課中，那么對(duì)于掌握新的知識(shí)也輕松很多，同時(shí)學(xué)生學(xué)會(huì)了這種學(xué)習(xí)的方法，為以后的知識(shí)的牽引應(yīng)有提供了學(xué)習(xí)的方式。
【過渡】結(jié)合對(duì)教材分析和學(xué)情分析，我制定了如下教學(xué)目標(biāo)：
三、說教學(xué)目標(biāo)
【知識(shí)與技能目標(biāo)】
知道分散系的定義及其分類;認(rèn)識(shí)膠體的性質(zhì)和應(yīng)用，能用物質(zhì)的分散系的概念解釋一些實(shí)際問題。
【過程與方法目標(biāo)】
學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)、觀察、交流等多種方法獲取信息，并運(yùn)用比較、分類等方法對(duì)所獲取信息進(jìn)行加工，歸納總結(jié)出新知識(shí)。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)】
通過實(shí)驗(yàn)探究激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和情感，培養(yǎng)學(xué)生仔細(xì)觀察、認(rèn)真思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新實(shí)踐的科學(xué)精神;通過聯(lián)系生活實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生勤于在生活中思考問題，從生活中學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣。
四、說教學(xué)重難點(diǎn)
基于以上對(duì)教材、學(xué)情以及教學(xué)目標(biāo)的確立我將本節(jié)課的重難點(diǎn)確定如下：
【重點(diǎn)】
膠體的重要性質(zhì)和應(yīng)用;Fe(OH)3膠體的制備實(shí)驗(yàn)。
【難點(diǎn)】
膠體的重要性質(zhì)和應(yīng)用;Fe(OH)3膠體的制備實(shí)驗(yàn)。
【過渡】根基新課標(biāo)倡導(dǎo)的學(xué)生觀及教師觀，為了尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位以及教師教學(xué)的主導(dǎo)地位我將本節(jié)課的教育教學(xué)方法做了如下設(shè)計(jì)：
五、說教學(xué)方法
根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際水平，我主要采取實(shí)驗(yàn)探究，多媒體輔助，小組討論等多種教學(xué)進(jìn)行教學(xué)已完成教學(xué)目標(biāo)的要求。
分散系及其分類的知識(shí)較為簡(jiǎn)單，但是識(shí)記性知識(shí)較多，如果采取傳統(tǒng)的講授方法，學(xué)生不理解，同時(shí)失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和解決問題的能力。所以本節(jié)課在開始部分以學(xué)生常見的生活現(xiàn)象-陽光照進(jìn)樹林的現(xiàn)象來引入新課，讓學(xué)生對(duì)分散性的知識(shí)有了直觀的感受，在此基礎(chǔ)上可以讓學(xué)生自己閱讀課本并找出問題的要點(diǎn)，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行討論，然后進(jìn)行歸納總結(jié)，得出相關(guān)的結(jié)論。
教師結(jié)合實(shí)物、實(shí)驗(yàn)探究、小組討論等多種形式不斷地拋出問題，學(xué)生展開對(duì)分散系重要知識(shí)的學(xué)習(xí)。通過學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)制備Fe(OH)3膠體，學(xué)生通過對(duì)制備的膠體進(jìn)行進(jìn)一步研究，獲取相關(guān)性質(zhì)，通過學(xué)生的多感官參與，加強(qiáng)對(duì)于膠體性質(zhì)的理解，同時(shí)幫助學(xué)生掌握和應(yīng)用分散系的性質(zhì)解決生活實(shí)際問題。最后通過多媒體展示膠體應(yīng)用的生活實(shí)例，讓學(xué)生能夠鞏固知識(shí)，同時(shí)學(xué)會(huì)應(yīng)用，從而完成教學(xué)目標(biāo)。
【過渡】接下來重點(diǎn)談?wù)勎业慕虒W(xué)過程設(shè)計(jì)。
六、說教學(xué)過程
教與學(xué)是有機(jī)結(jié)合而又對(duì)立統(tǒng)一的，良好的設(shè)想，必須通過教學(xué)實(shí)踐來實(shí)現(xiàn)，因此我設(shè)計(jì)了如下的教學(xué)過程。
第一環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課
首先是導(dǎo)入環(huán)節(jié)，在此環(huán)節(jié)中我準(zhǔn)備才用創(chuàng)設(shè)情境法進(jìn)行導(dǎo)入。在課程開始前我問同學(xué)們?cè)陉柟饷髅牡那宄浚哌M(jìn)樹林里，大家發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象了，引導(dǎo)他們對(duì)于分散系相關(guān)知識(shí)的思考。在此基礎(chǔ)上可以讓學(xué)生自己閱讀課本并找出問題的要點(diǎn)，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行討論進(jìn)入本節(jié)課的學(xué)習(xí)。
因?yàn)閷W(xué)生對(duì)于傳統(tǒng)的講授很難集中注意力，同時(shí)也對(duì)新知識(shí)的學(xué)習(xí)的興趣不高，從而影響了教學(xué)效果。而學(xué)生往往對(duì)于生活中的情景比較感興趣。利用生活情景的創(chuàng)設(shè)和學(xué)生的求知的迫切心理引領(lǐng)學(xué)生積極主動(dòng)的進(jìn)入本課學(xué)習(xí)。
第二環(huán)節(jié)：新課教學(xué)
接下來進(jìn)入新課教學(xué)環(huán)節(jié)。此環(huán)節(jié)我將借助多媒體通過演示實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行教師的教學(xué)同時(shí)組織學(xué)生進(jìn)行小組討論參與新知的建構(gòu)。
1.自主學(xué)習(xí)，獲取概念。
在第一部分離子鍵的學(xué)習(xí)中，我通過問題的形式，讓學(xué)生帶著問題閱讀課本大家把課本翻到25頁，認(rèn)真最下面那一段，找出分散系的概念及分散系的組成。
因?yàn)檫@部分知識(shí)比較簡(jiǎn)單，學(xué)生自主學(xué)習(xí)就可以獲得分散系的概念及分散系的組成。又由于導(dǎo)入環(huán)節(jié)的創(chuàng)設(shè)情境，學(xué)生的興趣很強(qiáng)，學(xué)習(xí)的積極性很高，很容易獲得相關(guān)知識(shí)。這樣的預(yù)設(shè)學(xué)生不僅可以高效地獲取知識(shí)，又可以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
2.實(shí)驗(yàn)探究，討論歸納
在學(xué)生經(jīng)歷自主學(xué)習(xí)后，教師展示CuSO4溶液、泥水實(shí)物，學(xué)生判斷分散劑和分散質(zhì)，加強(qiáng)對(duì)于新知的應(yīng)用。教師再給出較難的分散劑和分散質(zhì)的判斷，(1)空氣 (2)95%的酒精水溶液，教師從而引出分散系中分散質(zhì)和分散劑的判斷方法：量多的為分散劑、量少的為分散質(zhì)，而當(dāng)有水存在時(shí)，一般水做分散劑。接著教師讓學(xué)生分小組討論，如果按分散質(zhì)分散劑所存在狀態(tài)不同來分類的話，分散性可以分為幾種。學(xué)生在討論的過程中加強(qiáng)對(duì)分散劑和分散質(zhì)的認(rèn)識(shí)，教師因勢(shì)利導(dǎo)的安排實(shí)驗(yàn)探究來研究分散系的性質(zhì)。
【實(shí)驗(yàn)與探究】
(1)取三個(gè)小燒杯，分別加入25mL蒸餾水、25mLCuSO4溶液和25mL泥水。將燒杯中的蒸餾水加熱至沸騰，向沸水中逐滴加入5～6滴飽和FeCl3溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。觀察制得的Fe(OH)3膠體，并與CuSO4溶液和泥水比較。
(2)將盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆照射燒杯液體，在與光束垂直的方向進(jìn)行觀察，并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
(3)將Fe(OH)3膠體和泥水進(jìn)行過濾，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
通你過第一個(gè)探究認(rèn)識(shí)到膠體、濁液、溶液的性質(zhì)，以及Fe(OH)3膠體的制備方法;通過第二個(gè)探究學(xué)生理解了丁達(dá)爾效應(yīng);第三個(gè)實(shí)驗(yàn)在結(jié)合雞蛋膜的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)到膠體可以通過濾紙，不可以通過半透膜的性質(zhì)。最后學(xué)生閱讀課本P28的科學(xué)視野，獲得膠體電泳的性質(zhì)。
這一環(huán)節(jié)的設(shè)置中，教師的教和學(xué)生的學(xué)相結(jié)合，教師將實(shí)驗(yàn)探究、討論歸納、自主學(xué)習(xí)的任務(wù)交給學(xué)生，能極大促進(jìn)學(xué)生觀察總結(jié)能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力，引導(dǎo)學(xué)生積極的思考，更能體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位。加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)于膠體性質(zhì)的認(rèn)識(shí)和理解。
3.拓展延伸，應(yīng)有新知
教師和學(xué)生共同探究了膠體在生活中的應(yīng)用的化學(xué)原理。比如涂料、顏料、墨水的制造，洗滌劑、噴霧劑的應(yīng)用，是利用了膠體的介穩(wěn)性;豆腐、肉凍、果凍是生活中經(jīng)常見的凝膠態(tài)物質(zhì)，是利用了膠體的聚沉;還有明礬凈水、激光手術(shù)刀、止血膠布止血等，都是膠體在生活當(dāng)中的應(yīng)用。
這一環(huán)節(jié)的設(shè)置中，教生共同討論，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)于膠體發(fā)展的認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)解決生活和社會(huì)發(fā)展前沿問題，認(rèn)識(shí)到化學(xué)在人類發(fā)展中的重要地位，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，當(dāng)擔(dān)化學(xué)小主人翁的意識(shí)。
第三環(huán)節(jié)：鞏固提高
教師通過多媒體出示試題，學(xué)生思考回答，生生互評(píng)，鞏固新知。
第四環(huán)節(jié)：小結(jié)作業(yè)
1.課堂小結(jié)
采取學(xué)生小結(jié)的方式，目的在于訓(xùn)練學(xué)生概括總結(jié)的思維能力和鞏固知識(shí)。
2.布置作業(yè)：
為了體現(xiàn)素質(zhì)教育的理念，本節(jié)課的課后作業(yè)預(yù)留了必做題及選做題的方式和課外學(xué)習(xí)提高能力題。
七、說板書設(shè)計(jì)
我的板書本著簡(jiǎn)潔、直觀、清晰的原則，采用的是綱領(lǐng)式的板書，這就是我的板書設(shè)計(jì)。
化學(xué)說課稿 篇2
知識(shí)與技能
這包含了“認(rèn)識(shí)性學(xué)習(xí)目標(biāo)”和“技能性學(xué)習(xí)目標(biāo)”。
“認(rèn)識(shí)性學(xué)習(xí)目標(biāo)”：
1.知道鋁的發(fā)現(xiàn)史、了解鋁在現(xiàn)代生產(chǎn)生活中的廣泛應(yīng)用。
2.理解鋁的兩性和鋁的還原性。
3.形成金屬鈍化的基本概念，并將氧化膜的相關(guān)知識(shí)應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)和日常生活。
“技能性學(xué)習(xí)目標(biāo)”：
1.進(jìn)行3個(gè)探究活動(dòng)的實(shí)驗(yàn)操作，提高實(shí)驗(yàn)技能。
2.能遷移和靈活運(yùn)用過往知識(shí)、進(jìn)行科學(xué)的猜想、完成活動(dòng)與探究方案的設(shè)計(jì)。
3.通過鋁和氧化鐵的個(gè)別反應(yīng)，掌握鋁的還原性，并能遷移推廣到一類金屬的冶煉方法。
過程與方法：
1.聯(lián)系生產(chǎn)生活實(shí)際，按照由“感性認(rèn)識(shí)→理性認(rèn)識(shí)”的步驟，來認(rèn)識(shí)世界。
2.“活動(dòng)與探究”的方法。
3.學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)為主、教師的演示實(shí)驗(yàn)為輔。
4.通過“包含在生活常識(shí)中的疑惑→科學(xué)猜想→再次的實(shí)驗(yàn)探究→得出結(jié)論→解惑”的認(rèn)識(shí)途徑，來掌握知識(shí)，提高能力。
5.通過類比、遷移過往知識(shí)的方法，來學(xué)習(xí)新的知識(shí)。
具體教學(xué)過程:
45分鐘的教學(xué)設(shè)計(jì)，是從鋁的趣話、從學(xué)生熟悉的、日常生活中能夠接觸到的各種鋁制品的尋找開始的。觀看一段時(shí)長(zhǎng)2分鐘的、以新聞播報(bào)形式出現(xiàn)的有關(guān)“鋁在現(xiàn)代生活中的應(yīng)用”的連續(xù)的幻燈片，引發(fā)學(xué)生的興趣，激起他們想要進(jìn)一步了解、探索的渴望。當(dāng)他們陶醉在音樂聲中，并為鋁在現(xiàn)代生活的“衣、食、住、行、交通運(yùn)輸、電子信息產(chǎn)業(yè)、軍事、航天科技甚至于娛樂運(yùn)動(dòng)方面的廣泛的應(yīng)用而咋舌驚嘆的時(shí)候，他們自然也就會(huì)發(fā)出這樣的疑問：性質(zhì)決定用途!那么，鋁的這些用途，體現(xiàn)了鋁的哪些特性呢?有了疑問，就有了學(xué)習(xí)的興趣。觀看完畢后歸納鋁的物理性質(zhì)和用途，自然而然的，鋁的化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)也就拉開了帷幕------
“觀察與思考”、“交流與討論”、“活動(dòng)與探究”、“拓展視野”、“資料卡”、“生活小貼士”、“知識(shí)小結(jié)”和“練一練”這樣的8個(gè)小版塊，所圍繞的主題都是“鋁的化學(xué)性質(zhì)”。而串聯(lián)這8個(gè)小版塊的主線，就是關(guān)于“鋁的化學(xué)性質(zhì)”的3個(gè)“活動(dòng)與探究”。
課前一天，我就先給學(xué)生布置了一個(gè)課外活動(dòng)任務(wù)(觀察鐵門鐵窗和鋁合金門窗的銹蝕情況)，課上，首先請(qǐng)2組同學(xué)分別派代表上來展示他們的活動(dòng)記錄，而后順勢(shì)提出疑問：
“觀察與思考1”：
根據(jù)鋁在金屬活動(dòng)性順序表中的位置，鋁應(yīng)為較活潑金屬，活動(dòng)性強(qiáng)于鐵，那為什么鐵生銹腐蝕了而鋁卻沒有被腐蝕呢?鋁難道不能被空氣中的氧氣氧化?這樣的觀察與思考，給了學(xué)生一個(gè)視角，引導(dǎo)他們?nèi)ビ^察。
“交流與討論1：
“交流與討論”版塊，把學(xué)生的思維調(diào)動(dòng)起來，思想活躍起來，交流看法，討論爭(zhēng)論，達(dá)成共識(shí)。
鐵在空氣中被氧化表面生成fe2o3而生銹腐蝕，且生銹后內(nèi)部的鐵被腐蝕的程度和速度都會(huì)越來越嚴(yán)重。而Al比鐵活潑，所以，Al在空氣中同樣也能被氧氣氧化，使表面生成Al2o3，但是，Al為何沒有繼續(xù)被氧化而一直腐蝕下去，越來越嚴(yán)重呢?只有一個(gè)原因可以解釋：“鋁被空氣中的氧氣氧化后，表面生成的物質(zhì)反而是一層屏障，是一層保護(hù)膜，起到了保護(hù)作用，阻止了內(nèi)部的鋁進(jìn)一步被氧氣氧化，所以，表面生成的物質(zhì)一定是一層致密的氧化膜Al2o3"。如何用實(shí)驗(yàn)證實(shí)鋁的表面有一層致密的氧化膜呢?先由學(xué)生思考，而后再進(jìn)行交流討論。交流討論過程中，教師應(yīng)提醒學(xué)生從鋁和氧化鋁的不同的顏色、光澤、熔點(diǎn)、化學(xué)性質(zhì)等角度去思考。最簡(jiǎn)便易行的方法是：用砂紙打磨鋁條表面，看打磨前后鋁條表面的顏色是否會(huì)有變化;當(dāng)然，還可以是活動(dòng)與探究1中的另一種實(shí)驗(yàn)方法：(這種方法，視角比較巧妙獨(dú)特。既是實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯，又便于操作，更主要的是，還可以吸引學(xué)生來思考問題，并從動(dòng)手操作中來獲得知識(shí)，了解到Al2o3的熔點(diǎn)高可做耐火材料這一性質(zhì)。)
“活動(dòng)與探究1”：
“活動(dòng)與探究”版塊，是學(xué)生們自己的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，在親手操作中，了解實(shí)驗(yàn)的規(guī)范、提高實(shí)驗(yàn)的技能、觀察得細(xì)致入微、發(fā)現(xiàn)蛛絲馬跡的不同、記錄下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析不同現(xiàn)象的原因、進(jìn)行科學(xué)的猜想、得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，獲得化學(xué)知識(shí)只是其一，更重要是提高了能力�！皬淖鲋袑W(xué)”，是對(duì)這種學(xué)習(xí)方式的最好詮釋。
a.用坩堝鉗夾住一塊擦去氧化膜的鋁片,放在酒精燈火焰上灼燒,觀察現(xiàn)象.再將鋁粉撒到火焰上,觀察現(xiàn)象.
b.取2條鋁片,一條未用砂紙打磨過,一條用砂紙打磨過,分別浸入cuso4稀溶液中,觀察現(xiàn)象.
“觀察與思考2”：
放在酒精燈火焰上時(shí)，為何會(huì)出現(xiàn)如此截然不同的現(xiàn)象呢?打磨擦去了氧化膜的鋁片以及未曾打磨擦去了氧化膜的鋁片，由于它們表層的物質(zhì)分別是Al和Al2o3，二者性質(zhì)是不同的，Al的熔點(diǎn)較低(660℃)，而Al2o3的熔點(diǎn)很高(20xx℃)，由于這個(gè)差異，二者在酒精燈火焰上灼燒時(shí)，現(xiàn)象就是截然不同的。順帶反問學(xué)生一個(gè)問題：若要觀察到鋁劇烈燃燒發(fā)出耀眼白光的現(xiàn)象，又該如何操作呢?
“拓展視野1”：
前一課時(shí)，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了Al2o3的兩性，氧化鋁是兩性氧化物,在酸或堿性溶液中,氧化膜會(huì)遭到破壞.那么,這層致密的氧化膜,在鹽溶液中又如何呢?啟發(fā)學(xué)生來思考，Al2o3作為一種氧化物，似乎其本身是不會(huì)和鹽溶液發(fā)生反應(yīng)的。但是，需要聯(lián)想的是，若是表層的Al2o3被破壞，那么，失去了保護(hù)的屏障的內(nèi)部的Al是能和某些鹽溶液發(fā)生置換反應(yīng)的。那么，這些鹽溶液到底是否會(huì)對(duì)表層的Al2o3起到破壞作用呢?請(qǐng)用實(shí)驗(yàn)事實(shí)來說話!再提請(qǐng)學(xué)生注意一個(gè)生活常識(shí)：咸菜不宜久存于鋁制容器中.
“拓展視野1”，我覺得，是本節(jié)課中比較精彩的一個(gè)版塊。說其精彩，不是因?yàn)樗穆�、光、色、影，這些它都不具備，表象的華麗吸引，它一點(diǎn)沒有。說其精彩，是因?yàn)?個(gè)原因。首先，它是一個(gè)從生活常識(shí)中提煉出來的問題(咸菜不宜久存于鋁制容器中.這是為什么呢?)。通過“包含在生活常識(shí)中的疑惑→科學(xué)猜想→再次的實(shí)驗(yàn)探究→得出結(jié)論→解惑”的認(rèn)識(shí)途徑，來掌握知識(shí)，提高能力，既符合認(rèn)知的基本規(guī)律，又符合學(xué)生心理乃至興趣的需要。其次，這是一個(gè)很能提升學(xué)生能力的問題。在目前的高考中，這類帶有拓展視野成分在內(nèi)的、體現(xiàn)發(fā)散思維的實(shí)驗(yàn)探究，就是一種重要的題型。
“活動(dòng)與探究2”：
取
2條未用砂紙打磨過的鋁片,一片浸入cucl2稀溶液中,而另一片浸入cuso4稀溶液中,觀察現(xiàn)象的差異.
實(shí)驗(yàn)后進(jìn)行原因猜想：當(dāng)有cl_存在時(shí),鋁表面的氧化膜易被破壞，就促進(jìn)了Al與cu2+的反應(yīng)。而當(dāng)有so42-存在時(shí)，溶液中的so42-抑制了Al與cu2+的反應(yīng)。接下來，自然引出：
“生活小貼士”：
不能用鋼絲球擦洗鋁制容器.
鋁制餐具不宜蒸煮或長(zhǎng)期存放酸性或堿性的食物.
咸菜不宜久存于鋁制容器中.
這是一個(gè)“溫情”的版塊。讓學(xué)生了解點(diǎn)生活常識(shí)，能夠?qū)W以致用，這是學(xué)習(xí)的最大目的吧。有的學(xué)生之所以不愛學(xué)習(xí)，就是覺得那些東西學(xué)了也沒用。提醒學(xué)生，回家后，別忘了把這些“小貼士”作為一個(gè)“溫馨提示”告訴自己的父母，相信父母會(huì)比你拿回高分還高興。
“交流與討論2：
鋁表面的致密的氧化膜,只能在空氣中形成嗎?在其它介質(zhì)中，是否也能形成呢?
“資料卡1”：
向?qū)W生介紹“金屬鈍化的機(jī)理”。金屬或合金受一些因素影響，化學(xué)穩(wěn)定性明顯增強(qiáng)的現(xiàn)象，稱為鈍化。1.由某些鈍化劑(如濃HNo3、濃H2so4等)所引起的金屬鈍化現(xiàn)象，稱為化學(xué)鈍化。2.用電化學(xué)方法也可使金屬鈍化。
我想，教學(xué)中，不是所有的新知識(shí)，都必須由教師的口來傳授的，學(xué)生自己的閱讀，也是一個(gè)好方式，眼、耳、口、鼻、大腦、手、腳，若都能行動(dòng)起來，各司其職協(xié)調(diào)好，或是輪流擔(dān)當(dāng)主角，才是最佳拍擋呢。
“活動(dòng)與探究3”：
取4根用砂紙打磨過的鋁條,分別放入4支潔凈的試管中,再向試管中分別加入6mol/L鹽酸、6mol/LNaoH溶液、濃HNo3、濃H2so4各3mL,觀察現(xiàn)象.
這個(gè)活動(dòng)與探究的設(shè)計(jì)，是學(xué)習(xí)鋁的兩性的一個(gè)既常規(guī)又有效的方法。在實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基礎(chǔ)上得出結(jié)論，是最有說服力的，而且，對(duì)比的實(shí)驗(yàn)方法，也更能說明問題：鋁只有在濃HNo3、濃H2so4中才會(huì)發(fā)生鈍化，在稀酸溶液中就會(huì)持續(xù)反應(yīng)直至結(jié)束。
“知識(shí)小結(jié)1”：
由學(xué)生來填寫4個(gè)反應(yīng)的現(xiàn)象、結(jié)論和離子方程式，進(jìn)行知識(shí)的小結(jié)梳理。
一節(jié)課，雖然只有45分鐘，不過，容量大，活動(dòng)多，頭緒也多，所以，必要的知識(shí)小結(jié)，是少不得的，而且，這樣的小結(jié)，要及時(shí)進(jìn)行。在進(jìn)行過鋁與酸、堿的4個(gè)實(shí)驗(yàn)后，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)論和反應(yīng)方程式的填寫應(yīng)該立刻進(jìn)行。而在進(jìn)行過鋁的鈍化的探究后，及時(shí)歸納出鋁的兩性也很重要。
“交流與討論3”：
在工業(yè)生產(chǎn)中，如何儲(chǔ)存和運(yùn)輸濃HNo3、濃H2so4呢?
進(jìn)行了之前的“活動(dòng)與探究3”之后，有了金屬鈍化的知識(shí)，對(duì)這樣的問題學(xué)生很快就能解答了。
“知識(shí)小結(jié)2”：
a.鋁是一種既可以與酸反應(yīng)又可以與堿反應(yīng)的金屬.
2Al+6H+=2Al3++3H2↑
2Al+2NaoH+2H2o=2NaAlo2+3H2↑
b.常溫下,鋁遇濃HNo3、濃H2so4時(shí)會(huì)發(fā)生鈍化.
重點(diǎn)分析鋁與NaoH溶液的反應(yīng)。該反應(yīng)實(shí)質(zhì)的分析，可以從鋁與水的反應(yīng)開始，盡管鋁與水的反應(yīng)很微弱，幾乎觀察不出明顯的現(xiàn)象，但是，因?yàn)殇X與水反應(yīng)生成的Al(oH)3是兩性氫氧化物，能夠與NaoH反應(yīng)，就造成了Al(oH)3濃度的降低，從而促進(jìn)了鋁與水的反應(yīng)的進(jìn)一步發(fā)生。在這里，所灌輸?shù)�，就是一個(gè)初級(jí)的平衡的理念，這也符合學(xué)習(xí)的循序漸進(jìn)的規(guī)律。
“拓展視野2”：
已知,鋁的金屬活動(dòng)性比鎂弱,
a.燒杯中盛有稀硫酸,將砂紙打磨過的鎂條和鋁片浸入其中,用導(dǎo)線連接起來,再接上一個(gè)電流計(jì),形成閉合回路,那么,將會(huì)觀察到什么現(xiàn)象呢?
b.依此,若在NaoH濃溶液中,又如何呢?
這是針對(duì)學(xué)有余力的、能力較強(qiáng)的、學(xué)習(xí)興趣濃厚的學(xué)生而設(shè)計(jì)的。這個(gè)問題，也是為后續(xù)的<必修2>的電化學(xué)的學(xué)習(xí)打下一個(gè)伏筆，不至于在將來顯得那么突兀，而且，可以幫助學(xué)生更好的更透徹的理解氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)------電子的轉(zhuǎn)移。根據(jù)學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)和視野，鎂和鋁相比，因?yàn)殒V比鋁活潑，所以，在稀硫酸溶液中，必定是鎂的表面產(chǎn)生氣泡更多，當(dāng)教師添加一個(gè)條件，用導(dǎo)線將鎂和鋁連接起來時(shí)，開始，他們?nèi)匀粫?huì)認(rèn)為是鎂的表面氣泡多，此時(shí)，正是啟發(fā)學(xué)生思考的好時(shí)機(jī)，鎂和酸反應(yīng)時(shí)是失去電子的，失去的電子也一定是由溶液中的H+得到的，不過，H+得電子的場(chǎng)所在何處呢?學(xué)生一經(jīng)思考，也同樣能得出正確的結(jié)論的。另外，在將來的電化學(xué)的學(xué)習(xí)中，總有學(xué)生會(huì)認(rèn)定一個(gè)死理：在原電池中，金屬活動(dòng)性強(qiáng)的做負(fù)極活動(dòng)性弱的做正極，鎂和鋁相比，因?yàn)殒V比鋁活潑，所以，總是鎂做負(fù)極。其實(shí)，在NaoH溶液中,情況恰相反呢!但是，必須承認(rèn)，這樣的問題，無疑是有難度的，希望學(xué)生在現(xiàn)在或是將來的一次學(xué)習(xí)中，就完全掌握，是不可能的，會(huì)有反復(fù)，現(xiàn)在就讓學(xué)生先接觸一點(diǎn)，有點(diǎn)這方面的意識(shí)，也是一個(gè)不錯(cuò)的方法。
“資料卡2和3”：
這2個(gè)資料卡，是特別能引起學(xué)生興趣的，一看到這，學(xué)生們都忍不住要七嘴八舌，爭(zhēng)相發(fā)表自己的看法一吐為快呢!因?yàn)�，“開往春天的地鐵------蘇州輕軌一號(hào)Vs房地產(chǎn)”，和學(xué)生們家庭的生活、家庭的閑錢的投資方向，有著非常大的關(guān)系呢，他們?cè)趺茨懿桓魇阋岩娔?而且，我以為，雖然這樣的資料卡的出現(xiàn)，似乎會(huì)讓學(xué)生們的思維有2分鐘游離于化學(xué)知識(shí)之外，但是，學(xué)生是不可能永遠(yuǎn)生活于象牙塔之中的，了解一點(diǎn)投資知識(shí)，多一點(diǎn)經(jīng)濟(jì)意識(shí)，沒什么不好。更何況，我們的這個(gè)資料卡，并不是完全與化學(xué)無關(guān)，我們從輕軌的規(guī)劃，完全可以聯(lián)系到軌道的建設(shè)，聯(lián)系到軌道建設(shè)的材料，聯(lián)系到其中的化學(xué)反應(yīng)------鋁熱反應(yīng)。讓學(xué)生來閱讀教材，理解鋁熱反應(yīng)。在這里，因?yàn)殇X熱反應(yīng)很劇烈，有火星四射發(fā)光發(fā)熱的現(xiàn)象，所以，為安全起見，該實(shí)驗(yàn)，是由教師來進(jìn)行演示的。
“交流與討論4”：
鋁桶能否用于配制波爾多液?為什么?新買的鋁壺在第一次使用燒水時(shí)，為何表面會(huì)變黑?
這2個(gè)問題，都是與生產(chǎn)和日常生活密切相關(guān)的。既可以增加學(xué)生的興趣，又可以擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面。
“今天你學(xué)到了什么?”：
這一節(jié)課，學(xué)生既用眼觀察、用耳聽聲、用手操作和書寫，用口交流思想，更用腦不停思考，很緊張，頭緒也多，給他們2分鐘，總結(jié)交流一下。
“練一練”：
“練一練”版塊，是對(duì)學(xué)習(xí)情況的及時(shí)反饋。及時(shí)的反饋、及時(shí)的調(diào)整，是認(rèn)知規(guī)律所認(rèn)可的。這幾個(gè)問題，都是換個(gè)角度再來鞏固課堂所學(xué)的基本內(nèi)容，沒有什么難度，仍然是屬于對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容的'一個(gè)梳理。
“課后練習(xí)”：
1、寫一篇關(guān)于“鋁與人體健康”的科普小論文,要求闡述:鋁鹽可能對(duì)人腦造成的危害;在日常的生活中，我們?cè)撛鯓宇A(yù)防鋁元素的大量“侵入”?
2、進(jìn)行一個(gè)社會(huì)調(diào)查:“廢鋁的回收途徑?再生利用價(jià)值如何?”
問題1和2，都是對(duì)課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的一個(gè)拓展。問題1，與我們每一個(gè)人的健康都是息息相關(guān)的，我們每一個(gè)人都需要了解這方面的常識(shí)，以便更好的安排我們自己的生活。而問題2，則更是一個(gè)全社會(huì)所有人都必須面對(duì)的問題，通過這個(gè)問題的討論，可以使學(xué)生認(rèn)識(shí)到“資源的有限性和不可再生性”，培養(yǎng)環(huán)保和節(jié)約意識(shí)。
[結(jié)束語]
本節(jié)課我們主要運(yùn)用&ldq
uo;活動(dòng)與探究法”，首先去探究了“鋁表面是否有一層致密的氧化膜”、“這層氧化膜在鹽溶液中是否也是萬能的?”這樣的問題，并聯(lián)系實(shí)際請(qǐng)大家交流討論了“家庭生活中，廚房所用鋁制餐具該如何保存和清
潔?”、“工業(yè)上運(yùn)輸濃硫酸和濃硝酸用鋁槽車的原因所在”等問題，緊接著在上一節(jié)課學(xué)習(xí)了兩性氧化物氧化鋁、兩性氫氧化物氫氧化鋁的知識(shí)以后，本節(jié)課，我們運(yùn)用“聯(lián)想方法、類比方法、遷移方法”來假想“鋁是否既有一定的金屬性又有一定的非金屬性”的問題，又通過當(dāng)堂的活動(dòng)與探究，來確認(rèn)了這一假想，最后，結(jié)合我們蘇州這個(gè)城市的輕軌建設(shè)，帶領(lǐng)大家一起學(xué)習(xí)了“鋁熱反應(yīng)”的原理和運(yùn)用，并將此原理推廣開來運(yùn)用到許多金屬的冶煉上。
學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的最終目的是為了運(yùn)用，是為了服務(wù)于人類的生活和生產(chǎn)，這一觀點(diǎn)，我想，是始終貫穿于我們這一節(jié)課的教學(xué)過程之中的。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀
這是一種體驗(yàn)性的學(xué)習(xí)目標(biāo)。
1.通過若干個(gè)探究活動(dòng)(課前1個(gè)、課中3個(gè))，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。而且，可以提高學(xué)生的合作意識(shí)、培養(yǎng)團(tuán)對(duì)精神。
2.了解鋁的發(fā)現(xiàn)趣話、鋁在現(xiàn)代生活中的廣泛應(yīng)用，贊賞化學(xué)科學(xué)對(duì)個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的貢獻(xiàn)。
3.通過“生活小貼士”的溫馨提醒，培養(yǎng)學(xué)生將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)生活實(shí)際的意識(shí)，而且，能夠?qū)σ恍┤粘Ｉ畹膯栴}做出合理的判斷。
4.通過“包含在生活常識(shí)中的疑惑→科學(xué)猜想→再次的實(shí)驗(yàn)探究→得出結(jié)論→解惑”的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生樹立辨證唯物主義的世界觀，養(yǎng)成務(wù)實(shí)求真、積極實(shí)踐的科學(xué)態(tài)度，崇尚科學(xué)，反對(duì)虛假。
5.“蘇州輕軌一號(hào)Vs房地產(chǎn)”的討論，既可培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情，又可以使學(xué)生加深對(duì)社會(huì)生活的方方面面的了解，知道一點(diǎn)金融知識(shí)，有一點(diǎn)金錢意識(shí)。
6.通過“鋁與人體健康”、“廢鋁的回收途徑”等課外問題，認(rèn)識(shí)到“資源的有限性和不可再生性”，培養(yǎng)環(huán)保和節(jié)約意識(shí)。
化學(xué)說課稿 篇3
一、教材分析
【在教材中的地位和作用】
“來自石油和煤的兩種基本化工原料——苯”是人教版化學(xué)新教材必修2第三章第二節(jié)的內(nèi)容，苯是一種重要和化工原料，又是芳香烴中最簡(jiǎn)單，最重要，最基本的物質(zhì)所以它在在高中化學(xué)中占有很重要的地位，也是是學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單有機(jī)物烷烴、烯烴的延伸，為以后選修教材中苯系物的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)，使烴的知識(shí)更加全面和系統(tǒng)。 ? 【教學(xué)目標(biāo)】 【知識(shí)與技能】
1．了解苯的物理性質(zhì)，理解苯分子的結(jié)構(gòu)，掌握苯的化學(xué)性質(zhì)； 2．進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對(duì)“結(jié)構(gòu)─性質(zhì)─用途”關(guān)系的認(rèn)識(shí)。
【過程與方法】學(xué)生通過資料閱讀、觀察實(shí)驗(yàn)、分析事實(shí)、合作、交流等方式探究苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
【情感態(tài)度價(jià)值觀】學(xué)生通過苯的凱庫勒式的發(fā)現(xiàn)過程，養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度和科學(xué)的品質(zhì)。 ? 【教學(xué)重難點(diǎn)】
教學(xué)重點(diǎn)：苯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。苯的化學(xué)性質(zhì)。。 教學(xué)難點(diǎn)：苯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 二、學(xué)情分析
學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)：學(xué)生通過學(xué)習(xí)甲烷和乙烯的內(nèi)容，基本能夠掌握飽和烴和不飽和烴在結(jié)構(gòu)和性質(zhì)上的差異及各自的特征反應(yīng)，并可以運(yùn)用各自的特征反應(yīng)鑒別兩種物質(zhì)。
1
學(xué)生技能基礎(chǔ)：學(xué)生有能力推測(cè)苯的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)，在教師的引導(dǎo)下設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)并操作驗(yàn)證假設(shè)是否成立。 三、教法與學(xué)法分析 ? 【教法分析】
在學(xué)習(xí)苯結(jié)構(gòu)采用直觀式教學(xué)，在苯結(jié)構(gòu)確定和性質(zhì)學(xué)習(xí)方面充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位和教師的引導(dǎo)作用，采用啟發(fā)式教學(xué)。同時(shí)采用學(xué)案引導(dǎo)學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，自主學(xué)習(xí)。? 【學(xué)法分析】
通過復(fù)習(xí)烷烴和烯烴性質(zhì)，在熟悉飽和烴和不飽和烴的特征反應(yīng)，為新課的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。學(xué)生通過閱讀苯的發(fā)現(xiàn)史，并采用實(shí)驗(yàn)探究了解苯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，同時(shí)采用學(xué)案引導(dǎo)學(xué)習(xí)苯結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的的特殊性。 四、教學(xué)過程
2
五、板書設(shè)計(jì)
來自石油和煤的基本化工原料—苯
一、苯的發(fā)現(xiàn) 二、苯的結(jié)構(gòu)
三、苯的性質(zhì) 1、物理性質(zhì)
2、化學(xué)性質(zhì) （1）可燃性 （2）取代反應(yīng) （3）加成反應(yīng)
化學(xué)說課稿 篇4
物質(zhì)的推斷題是近幾年部分省市中考必考的題型之一。它是通過物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系，從已知的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和特殊性質(zhì)進(jìn)行分析推理，從而確定物質(zhì)的種類、組成或化學(xué)式的題目。這種題目具有考查的知識(shí)覆蓋面廣、信息量大、條件隱蔽、題型多變、綜合性強(qiáng)、關(guān)系復(fù)雜、文圖較多等特點(diǎn)，對(duì)學(xué)生的知識(shí)、技能、過程、方法是一種很好的考查。雖然試題的難度不是很大，我們也要引起足夠的重視。
一、說教材內(nèi)容及學(xué)情分析：
物質(zhì)的推斷題主要考查元素化合物知識(shí)�？赡軓囊韵聨讉�(gè)方面出題：
1、描述型：完全用文字或不完整的化學(xué)方程式描述，給出物質(zhì)或元素的范圍、特征性質(zhì)或現(xiàn)象。要求推斷元素或物質(zhì)的種類、名稱，也可以推斷混合物中一定有什么、一定沒有什么、可能有什么等。
2、框圖型：這類題型是以框架結(jié)構(gòu)形式給出相關(guān)物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，給出或不給出考慮物質(zhì)的范圍，要求考生推斷出各種未知物質(zhì)，再根據(jù)題意作進(jìn)一步的解答。這種題目具有反應(yīng)復(fù)雜、信息處理量大、難度較大的特點(diǎn)，往往需要反復(fù)推敲才能解答。
3、表格型：這類題型是以圖表結(jié)構(gòu)形式給出相關(guān)物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系，給出物質(zhì)之間的關(guān)系，要求同學(xué)推出未知物質(zhì)，再根據(jù)題意進(jìn)行解答。這類題目相對(duì)來說比較簡(jiǎn)單。
4、連線型：這種題目往往用圓表示物質(zhì)，用兩圓相離、相切、相交或包含的位置關(guān)系表示兩物質(zhì)之間反應(yīng)、轉(zhuǎn)化或物質(zhì)類別的并列、相交或從屬關(guān)系；學(xué)生經(jīng)過九年級(jí)化學(xué)的初步學(xué)習(xí)，對(duì)化學(xué)知識(shí)與技能有了一個(gè)初步的、模糊的認(rèn)識(shí)，但是缺少系統(tǒng)性的、整體性的知識(shí)脈絡(luò)，綜合應(yīng)用的能力較弱，對(duì)稍復(fù)雜的化學(xué)問題往往感到無從下手，往往容易把簡(jiǎn)單問題復(fù)雜化，產(chǎn)生畏懼心理，對(duì)化學(xué)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)產(chǎn)生極大的阻力，為此，我們的復(fù)習(xí)就是要突破學(xué)生這種心理，讓他們擁有打開化學(xué)世界的鑰匙。
二、說教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)和能力目標(biāo)：引導(dǎo)學(xué)生采集每一道推斷題的突破口（知識(shí)點(diǎn)），得出相應(yīng)物質(zhì)的名稱和化學(xué)式，分析反應(yīng)關(guān)系，根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)形成相關(guān)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，并在此基礎(chǔ)上解答相關(guān)的問題，同時(shí)通過書寫化學(xué)方程式來鞏固物質(zhì)間的反應(yīng)關(guān)系。
2、過程和方法：初步學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法對(duì)獲取的化學(xué)信息進(jìn)行加工整理。提高審題、分析、判斷等解題能力，運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。
3、情感態(tài)度和價(jià)值觀：通過對(duì)推斷題的專題復(fù)習(xí)，保持和增強(qiáng)學(xué)生對(duì)生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，保持其學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。發(fā)展勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。說重點(diǎn)難點(diǎn)：
三、說教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
重點(diǎn)：能綜合運(yùn)用所學(xué)過的知識(shí)解答化學(xué)推斷題。
難點(diǎn)：找出推斷題中的突破口。
四、說教法和學(xué)法
�。ㄒ唬┙谭�
1、采用直接引入的方法，匯聚學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的好奇心。
2、探究式教學(xué)法，模式為：質(zhì)疑—分析—思考—推測(cè)—檢驗(yàn)——確定，讓學(xué)生通過分析、思考、探究、論證得出科學(xué)結(jié)論。
3、互動(dòng)式教學(xué)法，在教師的講解過程中，有學(xué)生的猜想、討論、師生之間不停地進(jìn)行“信息”交流，有助于學(xué)生注意力的集中和學(xué)習(xí)積極性的提高，充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用。
�。ǘ⿲W(xué)法：
1、 研究性學(xué)習(xí)：學(xué)生通過推測(cè)、分析、思考來探究推斷題的解法，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、語言表達(dá)能力和綜合分析能力。
2、 自主學(xué)習(xí)：通過復(fù)習(xí)，指導(dǎo)學(xué)生以所掌握的化學(xué)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)推斷題的閱讀分析，并猜想推測(cè)，調(diào)動(dòng)學(xué)生思維的積極性，讓學(xué)生更好地掌握和綜合應(yīng)用基本知識(shí)，提高分析問題、解決問題的能力。
�。ㄈ┙虒W(xué)程序：
1 、解題技巧：解題的關(guān)鍵在于尋找突破口（又稱“題眼”），然后順藤摸瓜進(jìn)而完成全部未知的推斷。這些突破口往往是：物質(zhì)的特殊的性質(zhì)、用途、結(jié)構(gòu)；沉淀、氣體、溶液的特殊顏色；特殊的反應(yīng)條件、反應(yīng)類型、反應(yīng)現(xiàn)象和轉(zhuǎn)化關(guān)系等。根據(jù)突破口進(jìn)行順推、逆推或順推逆推相結(jié)合的方法，對(duì)有關(guān)的信息進(jìn)行邏輯推理、分析比較、綜合整理、從而得出正確的答案。以下是推斷題常用的突破口：
（一） 以物質(zhì)特征為突破口Cu
�。�1）固體顏色：C CuO MnO2 Fe3O4 Fe粉 ；Cu，F(xiàn)e2O3 紅磷(紅色) ；S（黃色），鎂條 鐵絲 鋁片（銀白）。
（2）溶液顏色：CuCl2 CuSO4(藍(lán)色); FeCl2 FeSO4 (淺綠色)；FeCl3 Fe2（SO4）3 （黃色）；KMnO4 (紫紅色) 。
(3)火焰顏色，S在O2中燃燒（藍(lán)紫色） S H2在空氣中燃燒（淺藍(lán)色）；CO CH4在空氣中燃燒（藍(lán)色）
�。�4）沉淀顏色：CaCO3 、BaCO3、 BaSO4、AgCl、Mg（OH）2
(白色)，Cu（OH）2 （藍(lán)色） Fe（OH）3 (紅褐色)。
�。�5）氣體顏色：多為無色氣體，H2 O2 N2 CO CO2 CH4 SO2 。
�。�6）物質(zhì)氣味：有刺激性氣味的氣體有HCl NH3 SO2 等。液體有鹽酸，酒精，氨水等；固體有NH4HCO3
�。ǘ�、以物質(zhì)特征反應(yīng)條件為突破口
點(diǎn)燃（有O2參加的反應(yīng)）；通電（電解H2O）;催化劑（H2O2或KClO3分解O2）;高溫（CaCO3分解，C還原CuO、Fe2O3或CO還原Fe2O3）；加熱（KMnO4、KClO3等的分解）。
（三）、以物質(zhì)的特征現(xiàn)象為突破口
（1）能使澄清石灰水變渾濁的無色無味氣體是CO2
�。�2）能使黑色CuO變紅（或紅色Fe2O3變黑）的氣體是CO或是H2，固體是C。
(3)能使燃燒著的木條正常燃燒的氣體是空氣，燃燒更旺的是O2，熄滅的氣體是CO2或N2；能使帶火星的木條復(fù)燃的是氣體是O2.
(4)能使白色的無水CuSO4粉末變藍(lán)氣體是水蒸氣。
（5）在O2中燃燒火星四射的物質(zhì)是Fe。
（6）在空氣中燃燒生成H2O和CO2的物質(zhì)是有機(jī)物，例如CH4 C2H5OH
�。�7）能溶于稀HCl或稀HNO3的白色沉淀有不溶性堿和CaCO3 BaCO3,不溶于稀HNO3的白色沉淀是AgCl和BaSO4。
�。ㄋ模�、 以元素或物質(zhì)之最為突破口
�。�1）地殼中含量最多的是元素是O，含量最多的金屬元素Al。
�。�2）人體中含量最多的元素是O，含量最多的金屬元素是Ca.
�。�3）空氣中含量最多的元素是N。
�。�4）形成化合物最多的元素是C。
�。�5）質(zhì)子數(shù)最少的元素是H。
（6）相對(duì)分子量最小，密度也最小的氣體是H2。
�。�7）相對(duì)分子質(zhì)量最小的氧化物是H2O。
�。�8）自然界密度最大的物質(zhì)是金剛石。
�。�9）空氣中含量最多的氣體是N2。
�。�10）最簡(jiǎn)單的有機(jī)物是CH4。
�。�11）最常用的溶劑是H2O。
�。�12）人體中含量最多的物質(zhì)是H2O。
2、 典型例題
例1 、有一包粉末可能含有氯化鈉、碳酸鈉、硫酸鈉、硫酸銅、硝酸鋇中的一種或幾種，某學(xué)生為了確定其組成，做如下實(shí)驗(yàn)，取這種粉末加足量的水，振蕩后呈渾濁，再加稀鹽酸，沉淀不溶解，過濾后得無色溶液，取濾液并加硝酸銀溶液產(chǎn)生白色沉淀，對(duì)原固體的判斷正確的是（ ）
A 、可能有硫酸銅和碳酸鈉
B 、一定有氯化鈉可能有硝酸鋇、硫酸鈉，一定不含碳酸鈉、硫酸銅
C 、一定含氯化鈉、硝酸鋇、硫酸鈉，一定不含碳酸鈉，可能含硫酸銅
D 、可能含氯化鈉，一定含硝酸鋇、硫酸鈉，一定不含碳酸鈉、硫酸銅
例2．某化工廠排放的污水中，常溶有某些對(duì)人體有害的物質(zhì)。通過目測(cè)，初步認(rèn)為可能含有Fe3+、Ba2+、Na+、OH－、Cl－、CO32－、SO42－；為了進(jìn)一步確認(rèn)，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢測(cè)：
�。�1）取污水仔細(xì)觀察，呈無色、透明、均一狀態(tài)。
�。�2）向取樣的污水中，滴入稀硫酸，有大量白色沉淀產(chǎn)生，再加稀硝酸，白色沉淀不消失。
�。�3）用pH試紙測(cè)定污水的pH值，試紙顯深藍(lán)色。由此可知，該污水中，肯定含有離子是 �？隙]有的離子是 ，可能含有的離子是 。
敘述解題步驟和思路，交給學(xué)生方法
化學(xué)說課稿 篇5
一、教材和考綱分析。
本專題內(nèi)容來自于《化學(xué)反應(yīng)原理》第二章第二節(jié)和《必修二》第二章第二節(jié)，進(jìn)行一輪復(fù)習(xí)時(shí)，我們把這兩部分內(nèi)容進(jìn)行整合，讓學(xué)生對(duì)化學(xué)反應(yīng)限度形成完整的認(rèn)知體系，本專題的復(fù)習(xí)對(duì)后面物質(zhì)在水溶液中的行為的復(fù)習(xí)起著至關(guān)重要的作用
�。ㄒ唬┛季V透析：
1、了解化學(xué)平衡建立的過程。了解化學(xué)平衡常數(shù)的含義，能夠利用化學(xué)平衡常數(shù)進(jìn)行簡(jiǎn)單的計(jì)算。
2、理解外界條件（濃度、溫度、壓強(qiáng)、催化劑等）對(duì)化學(xué)平衡的影響，認(rèn)識(shí)并能用相關(guān)理論解釋其一般規(guī)律。
3、了解化學(xué)平衡的調(diào)控在生活、生產(chǎn)和科學(xué)領(lǐng)域中的重要作用。
（二）考點(diǎn)梳理：
考點(diǎn)一：化學(xué)平衡狀態(tài)的標(biāo)志。
考點(diǎn)二：化學(xué)平衡常數(shù)平衡轉(zhuǎn)化率及其計(jì)算。
考點(diǎn)三：化學(xué)平衡的移動(dòng)。
二、學(xué)情分析。
�。ㄒ唬┲R(shí)儲(chǔ)備。
通過對(duì)新課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)化學(xué)平衡狀態(tài)，化學(xué)平衡常數(shù)及平衡轉(zhuǎn)化率已有所了解。
�。ǘ┠芰A(chǔ)。
作為高三理科學(xué)生，已經(jīng)具備一定的小組學(xué)習(xí)及自我學(xué)習(xí)能力，具有分類歸納的基礎(chǔ)。
�。ㄈ⿲W(xué)習(xí)障礙。
由于時(shí)間的關(guān)系，有些知識(shí)會(huì)有所遺忘，大部分學(xué)生缺乏對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的綜合應(yīng)用能力。
三、教學(xué)目標(biāo)。
1、知識(shí)與技能。
理解化學(xué)平衡狀態(tài)的建立及判斷。
掌握平衡常數(shù)和平衡轉(zhuǎn)化率及其計(jì)算。
2、過程與方法。
培養(yǎng)學(xué)生對(duì)主干知識(shí)的歸納、梳理和加工的能力。
3、情感態(tài)度與價(jià)值。
培養(yǎng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力和語言表達(dá)能力
四、教學(xué)重、難點(diǎn)。
�。ㄒ唬┙虒W(xué)重點(diǎn)：
1、化學(xué)平衡狀態(tài)的判斷。
2、化學(xué)平衡常數(shù)的含義。
�。ǘ┙虒W(xué)難點(diǎn)：
化學(xué)平衡常數(shù)和平衡轉(zhuǎn)化率及有關(guān)計(jì)算
五、教學(xué)方法。
我在教學(xué)中采用了“學(xué)案導(dǎo)學(xué)、高效課堂”的模式，在課堂上激發(fā)學(xué)生人人參與的興趣，提供人人參與的機(jī)會(huì)，還課堂給學(xué)生，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體。
六、教學(xué)過程。
�。ㄒ唬┱n前準(zhǔn)備。
讓學(xué)生課前填寫學(xué)案的知識(shí)梳理部分，為本節(jié)課的復(fù)習(xí)做好知識(shí)上的準(zhǔn)備，明確本節(jié)課的復(fù)習(xí)目標(biāo)。
�。ǘ┱n堂學(xué)習(xí)。
考點(diǎn)一、化學(xué)平衡狀態(tài)的標(biāo)志。
教師設(shè)置問題驅(qū)動(dòng)學(xué)生思考，讓學(xué)生通過小組討論的出化學(xué)平衡達(dá)到平衡狀態(tài)的判斷標(biāo)志。驅(qū)動(dòng)問題：
問題1：化學(xué)平衡狀態(tài)有什么特點(diǎn)？你是如何理解正逆反應(yīng)相等的？
問題2：已知可逆反應(yīng)2HI（g） I2+H2（g） △H>0，在恒容的密閉容器中加入少量NO2，在達(dá)到平衡之前氣體的顏色、容器的壓強(qiáng)、溫度、混合氣體的密度是如何變化的？
問題3：可逆反應(yīng)A（s） + 2B2（g） 2C2（g） +D2（g），在密閉容器中達(dá)到平衡的過程中，混合氣體的密度會(huì)有變化嗎？
�。ㄈw納總結(jié)：
直接標(biāo)志。
間接標(biāo)志。
�。ㄋ模⿲�(duì)點(diǎn)練習(xí)：
1、在固定體積的的密閉容器中發(fā)生反應(yīng)：2NO2（ g ） ，2NO （ g ） + O2 （ g ）該反應(yīng)達(dá)到平衡的標(biāo)志是：
�。�1）混合氣體的顏色不再改變 （ ）
（2） O2氣體的物質(zhì)的量濃度不變 （ ）
�。�3）混合氣體的密度不變 （ ）
�。�4）混合氣體的壓強(qiáng)不變 （ ）
�。�5）單位時(shí)間內(nèi)消耗2nmolNO2的同時(shí)生成2nmolO2 （ ）
�。�6）單位時(shí)間內(nèi)NO消耗速率等于生成速率 （ ）
2、下列方法中可以證明A（s） + 2B2（g） C2（g） +D2（g） 已經(jīng)達(dá)到平衡狀態(tài)的是______________________。
�。�1）2個(gè)B — B鍵的斷裂的同時(shí)有一個(gè)C — C鍵的斷裂。
（2）反應(yīng)速率ひ（B2）：ひ（C2）：ひ（D2）=2：1：1。
（3）C（B2）：C（C2）：C（D2） = 2：2：1。
�。�4）溫度、體積一定時(shí)，容器內(nèi)的壓強(qiáng)不再變化。
�。�5）溫度、壓強(qiáng)一定時(shí)，混合氣體的密度不再變化。
考點(diǎn)二：化學(xué)平衡常數(shù)K、平衡轉(zhuǎn)化率及其計(jì)算。
典型例題：
一定溫度下的密閉容器中存在如下反應(yīng)：2SO2（g）+O2（g） 2SO3（g），已知SO2和O2的初始濃度分別為0。4mol。L—1和1mol。L—1，經(jīng)測(cè)定該反應(yīng)在該溫度下的平衡常數(shù)K約等于19，試判斷：
�。�1）當(dāng)SO2轉(zhuǎn)化率為50%時(shí)，該反應(yīng)是否達(dá)到平衡狀態(tài)？若未達(dá)到，向哪個(gè)方向進(jìn)行？
（2）達(dá)到平衡狀態(tài)時(shí)，SO2的轉(zhuǎn)化率應(yīng)為多少？
感悟高考真題：
1、（1）火箭殘骸中�，F(xiàn)紅棕色氣體，原因?yàn)镹2O4（g） 2NO2（g），當(dāng)溫度升高時(shí)，氣體顏色變深，則該反應(yīng)為________________________（填“吸熱”或“放熱”）反應(yīng)。
�。�2）一定溫度下，反應(yīng)（II）的焓變?yōu)椤鱄�，F(xiàn)將1molN2O4充入一恒壓密閉容器中， 下列示意圖正確且能說明反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)的是 。
文本框： 氣體密度 文本框： △H/KJ？mol？1文本框： N2O4轉(zhuǎn)化率文本框： v（正） ，若在相同沮度下，上述反應(yīng)改在體積為IL的恒容密閉容器中進(jìn)行，平衡常數(shù) （填“增大” “不變”或“減小”），
2、（1）已知反應(yīng)NO2（g）+SO2（g） ， SO3（g）+NO（g）的ΔH=—41.8 kJ·mol—1，一定條件下，將NO2與SO2以體積比1∶2置于密閉容器中發(fā)生上述反應(yīng)，下列能說明反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)的是_______。
a、體系壓強(qiáng)保持不變。
b、混合氣體顏色保持不變。
c、SO3和NO的體積比保持不變。
d、每消耗1 mol SO3的同時(shí)生成1 mol NO2。
�。�2）測(cè)得上述反應(yīng)平衡時(shí)NO2與SO2的體積比為1∶6，列式計(jì)算該反應(yīng)的化學(xué)平衡常數(shù)K＝———————————————————————
設(shè)計(jì)目的:節(jié)選與本專題有關(guān)的近年高考題進(jìn)行分析和訓(xùn)練，讓學(xué)生感受高考，明確高考方向，增強(qiáng)備考信心。
七、板書設(shè)計(jì)。
1、 化學(xué)平衡狀態(tài)的判斷標(biāo)志，變量到不變時(shí)即達(dá)到平衡狀態(tài)。
2、化學(xué)平衡常數(shù)。
（1）化學(xué)平衡常數(shù)表達(dá)式。
�。�2）化學(xué)平衡常數(shù)有關(guān)計(jì)算。
模式（三段式）
mA（g）+nB（g） pC（g）+qD（g）
起始量 a b 0 0
轉(zhuǎn)化量 mx nx px qx
平衡量 a－mx b－nx p x qx
對(duì)于反應(yīng)物：
n（平）= n（始）－n（變）
對(duì)于生成物：
n（平）= n（始）+ n（變）
八、教學(xué)反思和教學(xué)效果。
本節(jié)課的設(shè)計(jì)立足于高三理科學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)和認(rèn)知規(guī)律，采用“學(xué)案導(dǎo)學(xué)”教學(xué)模式，將課堂學(xué)習(xí)的過程最大限度的交給學(xué)生，在教學(xué)中始終貫徹精選典型習(xí)題帶動(dòng)考點(diǎn)復(fù)習(xí) ，再通過習(xí)題訓(xùn)練讓學(xué)生固化考點(diǎn)的思路，通過復(fù)習(xí)讓學(xué)生達(dá)到知識(shí)點(diǎn)的整合和能力的提升。
化學(xué)說課稿 篇6
一、說教材：
《化學(xué)給我們帶來什么》一節(jié)是滬教版九年級(jí)《化學(xué)》上冊(cè)第一章的第一節(jié)。第一章帶有緒言的性質(zhì)，旨在為學(xué)生打開化學(xué)大門，而第一節(jié)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的第一課，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的“導(dǎo)火線”。俗話說：良好的開端必結(jié)燦爛之果，因此，本節(jié)課的教學(xué)重要性不言而喻。本節(jié)安排1課時(shí)授完。
根據(jù)教材的內(nèi)容和特點(diǎn)，確定教學(xué)目標(biāo)和重、難點(diǎn)如下：
�。ㄒ唬� 教學(xué)目標(biāo)
1、 知識(shí)與技能目標(biāo)：⑴了解化學(xué)對(duì)社會(huì)文明和進(jìn)步的推動(dòng)作用；⑵認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)、研究化學(xué)的意義；⑶使學(xué)生體會(huì)到化學(xué)科學(xué)對(duì)人類社會(huì)的貢獻(xiàn)，培養(yǎng)為服務(wù)于社會(huì)而努力學(xué)好化學(xué)的責(zé)任感。
2、 過程與方法目標(biāo)：通過課堂講解、觀看影像資料、課堂討論來領(lǐng)悟?qū)W化學(xué)的意義，用化學(xué)史實(shí)和化學(xué)促進(jìn)社會(huì)發(fā)展事件或聯(lián)系當(dāng)?shù)嘏c經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)的問題或用化學(xué)知識(shí)擺脫愚昧和無知，抵制迷信和偽科學(xué)的事例，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
3、 情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)：⑴讓學(xué)生體驗(yàn)化學(xué)學(xué)習(xí)和研究?jī)?nèi)容的生動(dòng)有趣，激發(fā)他們學(xué)化學(xué)的興趣；⑵激發(fā)學(xué)生為服務(wù)于社會(huì)而努力學(xué)好化學(xué)的責(zé)任感；⑶使學(xué)生擺脫愚昧和無知，抵制迷信和偽科學(xué)，提高科學(xué)素養(yǎng)。
�。ǘ� 教學(xué)重、難點(diǎn)
1、 重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)化學(xué)與人類進(jìn)步和社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系。
2、 難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)化學(xué)為社會(huì)可持續(xù)發(fā)展做出的重大貢獻(xiàn)。
二、說教學(xué)過程
運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)媒體，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。教學(xué)過程如下：
1、 實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入新課。在講授新課前，教師以幾個(gè)趣味實(shí)驗(yàn)（如魔棒點(diǎn)燈，燒不壞的手帕，空中生煙等等），展示化學(xué)學(xué)科的神奇與魅力。讓學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)情境。
2、 創(chuàng)設(shè)情境，對(duì)話交流：你所知道的化學(xué)方面的科學(xué)成就有哪些？你所知道的當(dāng)今世界面臨的與化學(xué)相關(guān)或依賴化學(xué)科學(xué)解決的問題有哪些？你認(rèn)為化學(xué)對(duì)人類認(rèn)識(shí)、利用身邊物質(zhì)最典型的例子有哪些？
老師略加總結(jié)并板書歸納：化學(xué)對(duì)于認(rèn)識(shí)周圍物質(zhì)世界的作用。
3、 介紹簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)知識(shí)，演示碳酸氫銨受熱分解的實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生感悟?qū)嶒?yàn)探究的學(xué)習(xí)、研究思想，并了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)物質(zhì)的重要手段之一，只有認(rèn)識(shí)了物質(zhì)，才能更好地利用物質(zhì)。并在老師的指導(dǎo)下，由學(xué)生代表演示鐵絲生銹、含硫火柴的燃燒實(shí)驗(yàn)。幫助學(xué)生了解鋼鐵銹蝕的原因和銹蝕的普遍性，認(rèn)識(shí)合理利用資源的重要性；幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)在使用某些物質(zhì)時(shí)可能產(chǎn)生危害健康和污染環(huán)境的有害物質(zhì)，說明我們?cè)诶梦镔|(zhì)的同時(shí)，可能會(huì)產(chǎn)生某些負(fù)面影響，我們要利用化學(xué)原理和技術(shù)，改進(jìn)生產(chǎn)方法，優(yōu)化產(chǎn)品，使其更好地為人類服務(wù)。
4、 播放錄像：播放有關(guān)水、鋼鐵、白色污染、化工生產(chǎn)、環(huán)境污染的影片剪輯。
5、 討論交流：同學(xué)們根據(jù)已有知識(shí)，說出自己知道的化學(xué)與新科技的知識(shí)。老師小結(jié)并板書。
6、動(dòng)手探究：分組探究不同玻璃材料的性能差異。總結(jié)分析不同玻璃材料在性能上有哪些差異？
7、例題研討：
�。�1）發(fā)展“綠色食品”，避免“白色污染”，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，是保護(hù)環(huán)境、提高人類生存質(zhì)量的主要措施。通常所說的“白色污染”是指（ ）
A．冶鐵廠排放的白色煙塵 B．石灰窯放出的白色粉塵
C．聚乙烯等白色塑料垃圾 D．白色建筑材料垃圾
（2）下列說法不正確的是（ ）
A．天然果汁中，絕對(duì)不含化學(xué)物質(zhì) B．汽車尾氣中含有多種空氣污染物
C．工業(yè)酒精不可兌水配制白酒飲用 D．工業(yè)用鹽不可代替食鹽用于烹調(diào)
8、課堂總結(jié)：教師簡(jiǎn)要回顧所學(xué)，激勵(lì)同學(xué)們熱愛化學(xué)科學(xué)，努力學(xué)好化學(xué)。指導(dǎo)同學(xué)們課外拓展知識(shí)視野。
9、作業(yè)：假如你將來能成為一名化學(xué)家，談?wù)勀闼钕虢鉀Q的問題是哪些？
三、說教法和學(xué)法
本節(jié)課博采演示教學(xué)法、課件展示教學(xué)法、探究教學(xué)法等諸方法之長(zhǎng)，努力做到教法、學(xué)法的最優(yōu)組合，并體現(xiàn)以下特點(diǎn)：
1. 培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決問題的探究能力：課中三項(xiàng)實(shí)驗(yàn)觀察和一項(xiàng)簡(jiǎn)單的探究活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)、思考、分析，最后探究得出結(jié)論，激發(fā)了他們以探究為特征的求知欲望。
2. 充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性，使學(xué)生充分發(fā)揮主體作用：通過課件展示出一組問題（如你所知道的化學(xué)方面的科學(xué)成就有哪些？你所知道的當(dāng)今世界面臨的與化學(xué)相關(guān)或依賴化學(xué)科學(xué)解決的問題有哪些？你認(rèn)為化學(xué)對(duì)人類認(rèn)識(shí)、利用身邊物質(zhì)最典型的例子有哪些？），給學(xué)生創(chuàng)造思維的良好環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的求知欲和樂學(xué)情緒。
3. 加大教學(xué)密度：利用計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)做到高密度的學(xué)習(xí)知識(shí)，大信息量的優(yōu)化處理，大大提高課堂效率。通過播放有關(guān)水、鋼鐵、白色污染、化工生產(chǎn)、環(huán)境污染的影片剪輯，不僅容量更大，速度更快，效果也更好。
化學(xué)說課稿 篇7
設(shè)計(jì)思想：
新課課倡導(dǎo)“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)。”“讓學(xué)生學(xué)習(xí)有用的化學(xué)”。
一、教材分析
乙醇是生活中的常見有機(jī)物，是學(xué)生每天都能看到、聽到的，學(xué)生感覺親切、熟悉。《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：知道乙醇的主要性質(zhì)，認(rèn)識(shí)其在日常生活中的應(yīng)用。介紹其主要性質(zhì)以及在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，建立有機(jī)物“（組成）結(jié)構(gòu)一性質(zhì)一用途”的認(rèn)識(shí)關(guān)系，使學(xué)生形成一定的分析和解決問題的能力，強(qiáng)調(diào)從學(xué)生生活實(shí)際和已有知識(shí)出發(fā)，從實(shí)驗(yàn)開始，組織教學(xué)內(nèi)容，盡力滲透結(jié)構(gòu)分析的觀點(diǎn)，使學(xué)生在初中知識(shí)的基礎(chǔ)上有所提高，學(xué)無止境。
二、學(xué)情分析
初中化學(xué)知道了乙醇的組成、物理性質(zhì)、燃燒反應(yīng)和一些用途，但是學(xué)生對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的認(rèn)識(shí)主要停留在宏觀表象階段，只是在烯烴的學(xué)習(xí)中開始從微觀結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)物質(zhì)。因此在乙醇的教學(xué)設(shè)計(jì)中，回避了乙醇分子結(jié)構(gòu)的探究，而是借助水分子與乙醇分子、氫氧化鈉和乙醇鈉的對(duì)比，滲透結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一科學(xué)分析方法。學(xué)生已經(jīng)具備了一定的實(shí)驗(yàn)探究能力，乙醇化學(xué)性質(zhì)的教學(xué)采用學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)探究的方式突破重、難點(diǎn)。
三、教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)的確定：
1．教學(xué)目標(biāo)（三維目標(biāo)的有機(jī)整合）：
�。�1）學(xué)生通過討論、交流，能夠列舉出乙醇的主要物理性質(zhì)；
�。�2）通過實(shí)驗(yàn)探究，能完成乙醇與氧氣、與鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)操作，并能正確書寫相應(yīng)的化學(xué)方程式；
�。�3）通過師生共同歸納，初步學(xué)習(xí)羥基、官能團(tuán)等概念，并能解釋羥基對(duì)乙醇性質(zhì)的影響；
�。�4）通過閱讀、交流加深對(duì)酒駕、乙醇汽油等與日常生活緊密聯(lián)系的問題的認(rèn)識(shí)，體會(huì)到化學(xué)來源于生活又服務(wù)于生活的道理。
2．教學(xué)重點(diǎn)：乙醇的催化氧化反應(yīng)和乙醇與金屬鈉的反應(yīng)。
3．教學(xué)難點(diǎn)：乙醇的催化氧化反應(yīng)。
四、教學(xué)過程：
認(rèn)知心理學(xué)家奧蘇貝爾有一句至理名言：“假如讓我把全部教育心理學(xué)僅僅歸納為一句話，那么，我將一言以蔽之：影響學(xué)習(xí)的惟一重要因素，就是學(xué)習(xí)者已經(jīng)知道了什么，要探明這一點(diǎn)，并應(yīng)據(jù)此進(jìn)行教學(xué)�！�
教學(xué)第一環(huán)節(jié)──學(xué)生討論、交流所知道的乙醇
學(xué)生討淪、交流所知道的乙醇，歸納出乙醇在日常生活中的應(yīng)用及乙醇的物理性質(zhì)。（在這個(gè)過程中學(xué)生也會(huì)提出與已有經(jīng)驗(yàn)相聯(lián)系而義具有新的自己可望進(jìn)一步了解的東兩，如飲酒與人體健康、司機(jī)酒后駕駛等問題）
教學(xué)第二環(huán)節(jié)──實(shí)驗(yàn)探究乙醇的催化氧化
以學(xué)生最為關(guān)注的社會(huì)熱點(diǎn)──酒駕切入本節(jié)課的教學(xué)。創(chuàng)沒情景：世界衛(wèi)生組織的事故調(diào)查顯示，50—60％的交通事故均與司機(jī)灑后駕駛有關(guān)。提出問題：人在過渡飲酒后，會(huì)出現(xiàn)種種不適癥狀，乙醇在人體內(nèi)發(fā)生了怎樣的化學(xué)變化？（教師向?qū)W生展示乙醇在人體內(nèi)的代謝過程圖）
提出問題：
乙醇生成乙醛的變化在人體外也存在著。銅銀焊接時(shí)表面會(huì)生成發(fā)黑的氧化膜，工匠說只要把銅銀在火上燒熱，馬上蘸一下酒精，就會(huì)光亮如初，這是什么原理？
實(shí)驗(yàn)探究：
學(xué)生分小組模擬這一實(shí)驗(yàn)過程。
實(shí)驗(yàn)改進(jìn)：
將盛有無水乙醇的試管浸入到500C左右的熱水中，以保持反應(yīng)所需要的溫度（參考蘇教版教材），銅絲使用細(xì)電線中的細(xì)銅絲，經(jīng)砂紙打磨后繞成螺旋狀，改進(jìn)之后的實(shí)驗(yàn)增大了反應(yīng)物的接觸面積，只需l一2次就可以成功的聞到乙醛的刺激性氣味。（學(xué)生觀察銅絲表面的顏色變化，對(duì)比實(shí)驗(yàn)前后試管中液體氣味的變化，書寫方程式，思考銅絲的作用）
歸納總結(jié)：
教師與學(xué)生一起完成方程式，認(rèn)識(shí)羥基結(jié)構(gòu)，得出銅絲在反應(yīng)中起催化劑的作用。
教學(xué)第三環(huán)節(jié)──閱讀、交流，認(rèn)識(shí)乙醇與強(qiáng)化劑的反應(yīng)及應(yīng)用
乙醇在催化劑作用下生成乙醛，它的毒性是乙醇的10倍，乙醛能夠麻痹大腦的中樞神經(jīng)，繼而出現(xiàn)心悸、惡心、嘔吐、四肢不協(xié)調(diào)等癥狀。交警是如何檢驗(yàn)司機(jī)酒后駕車的呢？教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本資料卡片。學(xué)生了解乙醇與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)，直接被氧化為乙酸，同時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)責(zé)任感的教育。
教學(xué)第四環(huán)節(jié)──觀看錄像，探討乙醇汽油的利與弊
教師播放一段錄像，目的讓學(xué)生關(guān)注乙醇的能源價(jià)值。學(xué)生了解到乙醇汽油的推廣使用減少了有害氣體的排放，節(jié)約了石油資源，解決了能源危機(jī)。教師提醒學(xué)生乙醇汽油的生產(chǎn)消耗了大量的玉米，從而出現(xiàn)汽車與人爭(zhēng)糧食的社會(huì)現(xiàn)象，引發(fā)學(xué)生對(duì)社會(huì)問題的認(rèn)識(shí)和警醒，培養(yǎng)學(xué)生參與禮會(huì)建設(shè)的意識(shí)。
教學(xué)第五環(huán)節(jié)──探究乙醇與金屬鈉的反應(yīng)
創(chuàng)設(shè)情景：百度搜索──乙醇鈉，乙醇鈉是制造二十余種西藥的原料。提出問題：由乙醇如何制得乙醇鈉？（類比水與鈉的反應(yīng)）實(shí)驗(yàn)探究：學(xué)生分小組完成乙醇與金屬鈉的反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)改進(jìn)：取一支注射器，拔下注射器活塞，將一塊綠豆粒大小的金屬鈉放人其中，再將注射器活塞裝上，之后輕拉注射器活塞，使乙醇進(jìn)入注射器中，可以觀察到鈉與乙醇發(fā)生反應(yīng)，有大量氣泡產(chǎn)生，將注射器內(nèi)的不純氣體排出，迅速倒轉(zhuǎn)注射器，反應(yīng)產(chǎn)生的氣體可以將乙醇排出，待鈉消失后再排出多余的乙醇，輕推注射器活塞，點(diǎn)燃反應(yīng)產(chǎn)生的氣體，在火焰上方罩一干冷的燒杯。改進(jìn)之后的實(shí)驗(yàn)減少了反應(yīng)物的用量，氫氣無需驗(yàn)純，操作簡(jiǎn)單，適合學(xué)生完成。
歸納總結(jié)：
學(xué)生模擬鈉與水反應(yīng)的原理書寫方程式：
概括整合──乙醇的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)
學(xué)生觀察發(fā)現(xiàn)乙醇的兩條化學(xué)性質(zhì)均與羥基結(jié)構(gòu)有關(guān)，講解官能團(tuán)的概念并強(qiáng)調(diào)對(duì)有機(jī)物性質(zhì)的重要影響，滲透結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的科學(xué)思想，引導(dǎo)學(xué)生建立“結(jié)構(gòu)一性質(zhì)一用途”的有機(jī)物學(xué)習(xí)模式。
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