綜合活動(dòng)《水果王國(guó)》優(yōu)秀說課稿
“說課”是教學(xué)改革中涌現(xiàn)出來的新生事物，是進(jìn)行教學(xué)研究、教學(xué)交流和教學(xué)探討的一種新的教學(xué)研究形式，以下是小編整理的綜合活動(dòng)《水果王國(guó)》優(yōu)秀說課稿，希望對(duì)大家有幫助！
綜合活動(dòng)《水果王國(guó)》優(yōu)秀說課稿1
一、說教材：
1.教材來源：水果是幼兒生活中常見的事物，它富有營(yíng)養(yǎng)，又貼近幼兒的生活，可以給幼兒帶來豐富的感官之旅。秋天是水果豐收的季節(jié)，且水果的品種豐富。常見的有蘋果、香蕉、葡萄、橘子、梨子、柚子等，它們大小、顏色、形狀各不相同。幼兒雖然知道一些水果，但對(duì)水果的用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不了解。
家長(zhǎng)有反應(yīng)幼兒在家不喜歡吃水果，喜歡吃膨化食品。因此，有必要讓幼兒形成對(duì)水果的正確認(rèn)識(shí)，對(duì)水果有進(jìn)一步的了解，激發(fā)幼兒想吃水果、愛吃水果的欲望。如《綱要》中所說：“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。”因此，此活動(dòng)來源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。
2.目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)，貫穿于一個(gè)教育活動(dòng)的始終，對(duì)活動(dòng)起著主導(dǎo)作用。
根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況，確立了認(rèn)知、能力、情感等方面的目標(biāo)，其中既有表達(dá)交流，又有相互合作的部分，目標(biāo)為：
1）通過了解水果的名稱用途，豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)。
2）感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸覺、嗅覺、味覺的能力。
3）讓幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情，激發(fā)幼兒愛吃水果。
根據(jù)目標(biāo)，我們把重點(diǎn)定位于：感知水果的外形和特征，了解水果的用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通過談話—水果分類—嘗水果—水果拼盤—運(yùn)水果，五個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)活動(dòng)，擴(kuò)展幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力及創(chuàng)新精神。活動(dòng)的難點(diǎn)是：幼兒要回憶生活經(jīng)驗(yàn)，將水果按顏色、形狀、吃法等進(jìn)行分類和制作水果拼盤，主要通過小組商量和討論，自主操作，提高幼兒的動(dòng)手操作能力。
我們樹立了目標(biāo)的整合觀、科學(xué)觀、系統(tǒng)觀，注重綜合性、活動(dòng)性、趣味性、寓教育于游戲之中。
為此，我們作了如下準(zhǔn)備：
1）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：活動(dòng)前參觀過果園。
2）物質(zhì)準(zhǔn)備：蘋果、梨子、香蕉、葡萄、柚子、香蕉等水果若干個(gè)。塑料盤子，塑料刀子、毛巾一組每人一套。削水果的工具、牙簽、運(yùn)水果的小筐。錄音機(jī)，音樂磁帶、投影儀。布條、小禮品若干。情境創(chuàng)設(shè)：水果王國(guó)，背景是各種各樣的水果。
二、說教法：
新《綱要》提出：創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵(lì)幼兒大膽提出問題發(fā)表自己的意見。因此，本次活動(dòng)教師將充當(dāng)幼兒的支持者、合作者和引導(dǎo)者，讓幼兒通過分組交流探索的結(jié)果，分組合作制作水果拼盤，分享共同合作的過程與結(jié)果，培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
1.操作法：它是幼兒建構(gòu)知識(shí)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用過程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)、本次活動(dòng)安排了兩次操作活動(dòng)。第一次是請(qǐng)幼兒為水果分類，主要是探索水果的外形和特征，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中獲得感知。第二次操作活動(dòng)是制作水果拼盤，讓幼兒在感知和認(rèn)識(shí)各種水果的基礎(chǔ)上，提升經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，制作一個(gè)有特色的拼盤。
2.交流討論法：在活動(dòng)中，教師以水果皇后的身份讓幼兒動(dòng)手制作拼盤。主要采用小組討論，集體討論、個(gè)別討論的形式，最大限度為幼兒提供了寬松的交流氛圍。在制作完水果拼盤后，又及時(shí)的讓幼兒將自己的作品展示在投影儀上，并對(duì)自己的作品進(jìn)行介紹，與同伴一同分享制作的樂趣。
3.情境教學(xué)法：在教學(xué)過程中，教師有目的地創(chuàng)設(shè)了“水果王國(guó)”的世界，以水果皇后的形象出現(xiàn)，引起幼兒的注意。并結(jié)合秋收，引發(fā)幼兒融入到說水果名稱、分水果、嘗水果、運(yùn)水果的情境中，激發(fā)幼兒的探索興趣，積極思考，動(dòng)腦，以達(dá)到個(gè)性與素質(zhì)的共同發(fā)展。
三、說學(xué)法：
以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參與探究活動(dòng)，不僅提高了幼兒的動(dòng)手操作能力、更升華了情感。
本次活動(dòng)采用的學(xué)法有：
1.多渠道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中目標(biāo)明確指出：幼兒能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題。用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過程和結(jié)果。因此活動(dòng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看，摸一摸，聞一聞、比一比、分一分、嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、說一說等多種感官的參與，潛移默化的讓幼兒對(duì)水果產(chǎn)生濃厚的興趣。
2.體驗(yàn)法：心理學(xué)家指出，凡是人們積極參加體驗(yàn)過的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高。我們就采用了游戲體驗(yàn)法，讓幼兒參與水果王國(guó)的水果宴會(huì)，并通過回答問題，分水果，嘗水果，做水果拼盤，運(yùn)水果等一系列的活動(dòng)，讓幼兒沉浸在游戲的樂趣中，體驗(yàn)水果王國(guó)里的快樂。
3.嘗試法：陶行知先生說：做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步。在第二次活動(dòng)中，我們鼓勵(lì)幼兒分水果，引導(dǎo)幼兒按水果的特征、外形進(jìn)行分類。在這一過程中，幼兒通過協(xié)商、合作、嘗試不同的分法。第四次的活動(dòng)中，幼兒能動(dòng)手嘗試制作水果拼盤，有助于發(fā)揮他們的創(chuàng)造性和想象力。通過對(duì)作品，進(jìn)行介紹和評(píng)價(jià)，拓展了知識(shí)面，提升了口語(yǔ)表達(dá)能力。體現(xiàn)了“以幼兒發(fā)展為本”的理念。
四、說教學(xué)程序：
一、激發(fā)興趣：（情境：水果皇后的邀請(qǐng)）
“興趣是最好的老師”，活動(dòng)一開始，教師就打扮成水果皇后的'樣子，把幼兒帶到了神秘、新奇的水果王國(guó)，引發(fā)幼兒觀察水果的興趣。并通過回答水果皇后的問題：“你知道秋天有哪些水果？他們叫什么？有什么營(yíng)養(yǎng)？”過度到下一環(huán)節(jié)。目標(biāo)1能自然落實(shí)。
二、根據(jù)水果的特征分類（為水果王國(guó)的水果分家）
根據(jù)幼兒好奇、好動(dòng)的特點(diǎn)，我們?yōu)槊拷M幼兒提供了充足的水果，供幼兒看一看，摸一摸、比一比。在這一過程中，教師是引導(dǎo)者、合作者、支持者。通過讓幼兒介紹，和集體小結(jié)的方式，鞏固對(duì)水果外形特征和用途方面的認(rèn)識(shí)。
三、品嘗分辨水果的味道（品嘗水果王國(guó)的水果）
感知完水果的分類，幼兒就會(huì)對(duì)水果的味道產(chǎn)生興趣了，因此及時(shí)的提問：你們想嘗嘗這些水果嗎？幼兒通過蒙眼睛品嘗水果，這樣大大增加了幼兒品嘗的興趣，這一環(huán)節(jié)充分滿足了，幼兒愛吃，喜歡吃的天性。同時(shí)滲透，水果營(yíng)養(yǎng)多，富含多種人體所需的維生素，對(duì)人體有幫助，讓幼兒意識(shí)到多吃水果的好處。
四、制作水果拼盤
幼兒已經(jīng)不滿足品嘗水果了，他們蠢蠢欲動(dòng)，想自己親手制作一盤可口的水果拼盤。我們?cè)诿拷M提供了各種水果、塑料切刀、叉子、盤子等工具，讓幼兒動(dòng)手操作，制作一盤有特色的水果拼盤。制作結(jié)束后，讓幼兒進(jìn)行交流分享，將制作好的拼盤放在投影儀上展示，并向大家做介紹。
五、運(yùn)水果
活動(dòng)結(jié)束前，通過游戲運(yùn)水果，讓幼兒把水果王國(guó)的水果運(yùn)回家，來延長(zhǎng)幼兒對(duì)此活動(dòng)的興趣。幼兒在吃了水果，動(dòng)手制作水果拼盤后，需要運(yùn)動(dòng)。一個(gè)好的教學(xué)過程，是需要?jiǎng)屿o交替的，因此，我們?cè)谧詈笠画h(huán)節(jié)，讓幼兒動(dòng)起來，用小筐將剩下的水果運(yùn)回家，并以小組比賽的方式進(jìn)行。請(qǐng)幼兒將剩余的水果帶走，既是為水果皇后幫忙的表現(xiàn)，又達(dá)到了運(yùn)動(dòng)的效果。相信幼兒對(duì)水果會(huì)產(chǎn)生持續(xù)的興趣，從中生成出更有價(jià)值和有意義的活動(dòng)。
綜合活動(dòng)《水果王國(guó)》優(yōu)秀說課稿2
各位老師各位領(lǐng)導(dǎo)，大家下午好，今天我說課的題目是大班綜合活動(dòng)〈各種各樣的水果〉。
一、說教材
1、教材來源：此活動(dòng)來源于生活，我們都知道，水果是幼兒比較熟悉的，在個(gè)地的水果市場(chǎng)，我們都可以看到各種各樣的水果，且取材方便，它的種類很多比如說：蘋果、香蕉、荔枝橘子等。其中他們的顏色不同、形狀不同，大小不同，味道不同，吃起來營(yíng)養(yǎng)豐富。雖然幼兒知道水果的名稱，但是對(duì)水果的外型、用途，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不了解，在日常生活中有的幼兒還不怎么愛吃水果。因此，有必要讓幼兒水果的用途，特征、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我認(rèn)為選則此教材有一定的季節(jié)性，必要性。就如綱要中所說。及符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，及貼近幼兒的生活，又有助于開闊幼兒的視野，因此，活動(dòng)來源于生活，又服務(wù)于幼兒。
2、目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)是教育的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著到向作用，其中既又獨(dú)立表達(dá)成分，又有融合的一面。
目標(biāo)定為：
1、幼兒感知水果的外型，用途，及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、幼兒通過游戲自己創(chuàng)編水果兒歌，進(jìn)一步了解水果。
3、幼兒大膽探索，大膽表達(dá)，繪畫水果。
3、活動(dòng)重難點(diǎn)：根據(jù)綱要學(xué)習(xí)掌握水果的外型，顏色，用途等。并能夠大膽的繪畫水果。我們樹立了整合觀，科學(xué)觀，系統(tǒng)觀等。
4、活動(dòng)準(zhǔn)備
1.空間準(zhǔn)備：五張桌子，便于操作。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備：各種水果，頭蝕，水果卡片。
3.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在知道水果的一定程度上更加能夠掌握好本次活動(dòng)。
二、說教法
新綱要指出：教師應(yīng)該成為活動(dòng)中的支持者、合作者、引導(dǎo)者�；顒�(dòng)中指出教師和幼兒應(yīng)合作探究，因此，本次活動(dòng)了事不僅要以可愛的形象引起幼兒的興趣以外，還要挖掘本次活動(dòng)的價(jià)值。
采用的教法有：
1、操作法:它是建溝活動(dòng)的基本方法，所謂操作就是幼兒自己動(dòng)手操作。主要探索水果的趣味性、多樣性，讓幼兒看一看，摸一摸、聞一聞、說一說、比一比中獲得感知。
2、演示法:是指教師通過給幼兒講解，把事物和教具呈現(xiàn)給幼兒看，幫助他們獲得理解。
3、游戲法:游戲是活動(dòng)的基本方法。通過游戲的方法使幼兒通過游戲的方式為說過創(chuàng)編水果兒歌，進(jìn)一步的了解水果，熟悉水果。
4、嘗試法:在教學(xué)中教師和幼兒一起繪畫自己喜歡的水果
三、說學(xué)法
本次活動(dòng)的學(xué)法有。
1參與法:新綱要科學(xué)領(lǐng)域中活動(dòng)目標(biāo)明確指出，幼兒能夠通過多種感官動(dòng)手動(dòng)腦，實(shí)踐探究。因此在活動(dòng)中我采用看一看，摸一摸、聞一聞想一想、說一說等多種感知水果。
2嘗試法:幼兒通過自己繪畫說過得到了動(dòng)手的鍛煉，并取進(jìn)一步的了解水果。
3體驗(yàn)法:心理學(xué)表明。人在主動(dòng)積極參與的活動(dòng)后，記憶力會(huì)比平時(shí)提高很多倍，為了使幼兒更加熟悉水果，我們就采用了幼兒的體驗(yàn)法。
四、說教學(xué)程序
一、激發(fā)興趣
興趣是幼兒最好的教師，活動(dòng)一開始教師采用幼兒熟悉的蘋果姐姐的身份出現(xiàn)，要請(qǐng)幼兒到水果王國(guó)做客。在不知不覺中就已經(jīng)吸引幼兒的興趣。通過音樂的過度到第二個(gè)環(huán)節(jié)。
二、自由探索
根據(jù)幼兒的好奇、好動(dòng)的心理，老師可以說水果寶寶害羞不肯出來，有幼兒來請(qǐng)水果寶寶，出示了水果，并通過幼兒的感知取了解水果的顏色、形狀，用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。游戲過度到第三個(gè)環(huán)節(jié)。
三、游戲結(jié)合
幼兒對(duì)水果有一定的了解之后，我以游戲的方式請(qǐng)幼兒自己來表演喜歡的水果寶寶水果，并取和幼兒一起來為水果寶寶的兒歌。加深幼兒對(duì)水果的印象和了解。
四、實(shí)踐體驗(yàn)
幼兒對(duì)水果有一定的了解以后，老師可以請(qǐng)幼兒為水果寶寶照相，用什么來照相〈水彩筆〉，幼兒肯定非常的好奇，都想來畫一畫，教師可以讓幼兒來繪畫自己喜歡的水果。并說出自己為什么喜歡自己畫的水果。比如說：我喜歡我畫的蘋果，因?yàn)樗念伾每�，形狀好看，吃起來好吃，所以我喜歡蘋果。
五、情感交流
在前面的活動(dòng)過后，老師可以組織幼兒進(jìn)行分組討論，幼兒互相說出自己喜歡的水果，為什么喜歡？
六、小結(jié)
通過本次活動(dòng)我們認(rèn)識(shí)了水果的顏色、形狀、用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么么在生活中還有很多的說過，幼兒可以和和爸爸媽媽一起取更多的了解。
審美延伸：教師拿出已經(jīng)做好的水果卡片，問幼兒漂亮嗎？那么請(qǐng)幼兒回家后做自己喜歡的水果卡片。
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