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中專酒店畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天,大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。寫起報(bào)告來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編精心整理的中專酒店畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
中專酒店畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告1
通過(guò)實(shí)習(xí)使我對(duì)計(jì)算機(jī)有了更具體認(rèn)識(shí),通過(guò)對(duì)計(jì)算機(jī)的具體操作和親自實(shí)踐鞏固了課本上學(xué)的知識(shí),在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐密切結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)自己實(shí)際工作能力與分析能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的。理論與實(shí)際的結(jié)合,學(xué)校與社會(huì)的勾通,進(jìn)一步提高了自己的思想覺(jué)悟,業(yè)務(wù)水平;尤其是觀察分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力,實(shí)習(xí)的一個(gè)重要功能,在于運(yùn)用教學(xué)成果,檢驗(yàn)教學(xué)成果。運(yùn)用教學(xué)成果,就是把課堂上學(xué)到的系統(tǒng)化的理論知識(shí)、嘗試性地應(yīng)用與實(shí)際的工作中。
一、實(shí)習(xí)目的
通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際,鞏固所學(xué)的知識(shí),提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力,為順利畢業(yè)進(jìn)行做好充分的準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。通過(guò)這次實(shí)習(xí),使我們進(jìn)一步理解和領(lǐng)會(huì)所學(xué)的基本理論,了解計(jì)算機(jī)技術(shù)和信息管理技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用,較為系統(tǒng)地掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用技能和信息管理技能,把所學(xué)知識(shí)與解決實(shí)際問(wèn)題相聯(lián)系,能夠利用計(jì)算機(jī)處理工作中的各種信息,培養(yǎng)我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,從而提高我們從事實(shí)際工作的能力。
通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際,鞏固所學(xué)的知識(shí),提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力,了解設(shè)計(jì)專題的主要內(nèi)容,使學(xué)生能夠了解社會(huì)、學(xué)校的需要,在實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)的幫助,對(duì)自己今后所從事的.事業(yè)有一個(gè)實(shí)習(xí)了解的過(guò)程。為畢業(yè)設(shè)計(jì)的順利進(jìn)行做好充分的準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
實(shí)習(xí)對(duì)于鍛煉學(xué)生能力,了解社會(huì)、熟悉民生,看清自己的定位是很有幫助的。而從就業(yè)角度來(lái)看,擁有豐富實(shí)習(xí)經(jīng)歷的學(xué)生在就業(yè)時(shí)的優(yōu)勢(shì)也是比較明顯的。
二、實(shí)習(xí)意義
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí),使學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為學(xué)生畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn)。計(jì)算機(jī)是一門對(duì)實(shí)踐要求較高的學(xué)科,通過(guò)專業(yè)實(shí)習(xí),使學(xué)生能熟悉有關(guān)計(jì)算機(jī)專業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域,使學(xué)生畢業(yè)后能勝任與本專業(yè)相關(guān)的工作。
大學(xué)四年學(xué)習(xí)了很多,經(jīng)歷了很多,得到的是學(xué)習(xí)能力、處事能力和一些專業(yè)知識(shí)。可面對(duì)社會(huì),我們經(jīng)驗(yàn)太少,思想單純!畢業(yè)實(shí)習(xí),給了我們一個(gè)了解社會(huì),增加經(jīng)驗(yàn),熟悉工作單位的機(jī)會(huì)。鍛煉自己的動(dòng)手能力,將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,反過(guò)來(lái)還能檢驗(yàn)書本上理論的正確性,有利于融會(huì)貫通。同時(shí),也能開(kāi)拓視野,完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),達(dá)到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實(shí)踐者對(duì)本專業(yè)知識(shí)形成一個(gè)客觀,理性的認(rèn)識(shí),從而不與社會(huì)現(xiàn)實(shí)相脫節(jié)。此外通過(guò)理論聯(lián)系實(shí)際,鞏固所學(xué)的知識(shí),提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力,了解設(shè)計(jì)專題的主要內(nèi)容,為畢業(yè)設(shè)計(jì)的順利進(jìn)行做好充分的準(zhǔn)備,并為自己能順利與社會(huì)環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
三、實(shí)習(xí)單位調(diào)研情況
我的實(shí)習(xí)單位xx電信分公司是境外上市的中國(guó)電信股份有限公司的全資子公司。以”遵守國(guó)家的法律、法規(guī),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,積極采用先進(jìn)的通信技術(shù),發(fā)展電信及信息業(yè)務(wù);加強(qiáng)管理,提高服務(wù)質(zhì)量;為社會(huì)提供快捷、方便、準(zhǔn)確的通信服務(wù),滿足社會(huì)需要;提高企業(yè)效益,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,為股東創(chuàng)造利潤(rùn)”為公司的經(jīng)營(yíng)宗旨。
公司的經(jīng)營(yíng)范圍是經(jīng)營(yíng)北京省內(nèi)的國(guó)內(nèi)固定電信網(wǎng)絡(luò)與設(shè)施(含本地?zé)o線環(huán)路)業(yè)務(wù);基于固定電信網(wǎng)絡(luò)的話音、數(shù)據(jù)、圖像及多媒體通信與信息服務(wù);按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行國(guó)際電信業(yè)務(wù)的對(duì)外結(jié)算,開(kāi)拓國(guó)際通信市場(chǎng);經(jīng)營(yíng)與通信及信息業(yè)務(wù)相關(guān)的系統(tǒng)集成、技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù)、信息咨詢、廣告、設(shè)備生產(chǎn)、銷售和設(shè)計(jì)與施工。同時(shí),承擔(dān)著黨、政、軍重要通信保障任務(wù)。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我實(shí)習(xí)所在的部門是技術(shù)客服部,主要從事網(wǎng)絡(luò)維修服務(wù)工作。剛開(kāi)始實(shí)習(xí)時(shí),辦公室的同事給了我一些有關(guān)部門運(yùn)營(yíng)和計(jì)算機(jī)維護(hù)的公司的規(guī)章制度,讓我對(duì)公司運(yùn)營(yíng)情況和計(jì)算機(jī)計(jì)網(wǎng)絡(luò)維護(hù)--特別是系統(tǒng)維護(hù)有了一定的認(rèn)識(shí),真正體會(huì)到了一個(gè)國(guó)有企業(yè)單位對(duì)人事的重視,理解了技術(shù)服務(wù)部的電腦維護(hù)工作雖然是企業(yè)部門運(yùn)營(yíng)的一個(gè)小側(cè)面,但關(guān)系到企業(yè)在廣大市民心目中的形象,我們中有經(jīng)驗(yàn)的前輩還給我仔細(xì)講解了計(jì)算機(jī)維護(hù)的每一款注意事項(xiàng),經(jīng)常領(lǐng)著我去進(jìn)行顧客回訪、產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查;后來(lái),又讓我參與了一些具體的工作,比如約定顧客、維修單開(kāi)立、對(duì)外宣傳。
剛開(kāi)始的時(shí)候有點(diǎn)手忙腳亂,不是這邊搞錯(cuò)就是那邊忘了,很多用的器材都叫不上名字,業(yè)務(wù)也很不熟悉,都是同事指導(dǎo)和幫助我。由于后來(lái)心態(tài)的調(diào)整和漸漸的熟練,慢慢地學(xué)得差不多了,就呆辦公室里,有工作就安排給技術(shù)員,沒(méi)有就閑著,忙的時(shí)候一直忙,閑的時(shí)候就發(fā)呆,和同事套近乎,期盼著能有多點(diǎn)事情安排給我做,不然實(shí)在是太無(wú)聊了。在部門領(lǐng)導(dǎo)及全體同事的幫助指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)多天的學(xué)習(xí)、工作,我已熟悉整個(gè)維護(hù)服務(wù)的流程,可以獨(dú)立、熟練地比較準(zhǔn)確地報(bào)出各種網(wǎng)絡(luò)故障問(wèn)題。
中專酒店畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告2
一、實(shí)習(xí)目的
大學(xué)畢業(yè)之際,畢業(yè)實(shí)習(xí)是極為重要的實(shí)踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),通過(guò)階段性時(shí)間的實(shí)習(xí),為我們之后走向社會(huì),接觸本工作,拓寬知識(shí)面,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)、鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識(shí),去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,能夠?qū)⑺鶎W(xué)的專業(yè)理論知識(shí)運(yùn)用與實(shí)踐,在實(shí)踐中結(jié)合理論加深對(duì)其認(rèn)識(shí)和總結(jié),再次學(xué)習(xí),將專業(yè)知識(shí)與實(shí)際接軌,逐步認(rèn)識(shí)體會(huì),從而更好地將所學(xué)的運(yùn)用到工作中去,接觸社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),體驗(yàn)生活,學(xué)會(huì)生活,學(xué)會(huì)生活,學(xué)會(huì)感悟,學(xué)會(huì)做事,學(xué)會(huì)與人相處,學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)作,為以后畢業(yè)走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。
1、實(shí)習(xí)單位基本情況
xx學(xué)校是xx省xx市的一所民辦中職學(xué)校,為xx省重點(diǎn)中專學(xué)校,該校有學(xué)生3000多人,開(kāi)設(shè)有電工電子專業(yè)、數(shù)控專業(yè)、計(jì)算機(jī)專業(yè)等等,有一定量的電工、電子專業(yè)設(shè)備和實(shí)訓(xùn)臺(tái),以及微機(jī)室和數(shù)十臺(tái)數(shù)控車床等設(shè)備。
2、實(shí)習(xí)崗位基本情況
在該校我擔(dān)任電工電子和數(shù)控專業(yè)的專業(yè)課教師,主要的工作情況是:對(duì)該校的中專學(xué)生進(jìn)行專業(yè)課教學(xué),教會(huì)他們課本上的專業(yè)課知識(shí),并利用實(shí)訓(xùn)室提高他們實(shí)際動(dòng)手操作的能力。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)過(guò)程
1、了解過(guò)程
起初,剛進(jìn)入該校的時(shí)候,學(xué)校里的一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是陌生的。再加上我本來(lái)不是師范類的學(xué)生,學(xué)校呈現(xiàn)在我眼前的一幕幕讓我的心中不免有些茫然,第一天進(jìn)入學(xué)校開(kāi)始工作時(shí),學(xué)校對(duì)我進(jìn)行了一系列的培訓(xùn),讓我了解了作為一個(gè)教師所必須具備的一些基本知識(shí),學(xué)校的老職工帶著我給我講了很多的工作方面的知識(shí),漸漸的我逐步了解和熟悉了業(yè)務(wù),我慢慢掌握了這個(gè)方面的知識(shí),對(duì)工作開(kāi)始上路,在日復(fù)一日工作的同時(shí)慢慢熟悉了學(xué)校的工作環(huán)境。
作為初次到中職學(xué)校去工作的學(xué)生來(lái)說(shuō),對(duì)社會(huì)的了解以及對(duì)工作單位各方面情況的了解都是甚少陌生的。一開(kāi)始我對(duì)該校里的各項(xiàng)規(guī)章制度,服務(wù)章程及工作中的相關(guān)注意事項(xiàng)等都不是很了解,于是我便自習(xí)閱讀實(shí)習(xí)學(xué)校下發(fā)給我們的員工手冊(cè),向部門里的同事請(qǐng)教了解工作的相關(guān)事項(xiàng)、相關(guān)技巧,通過(guò)他們的幫助,我對(duì)該校的情況有了一定的了解。學(xué)校的工作時(shí)間段為:早上8:00至晚上17:00,晚上6:30——8:30上自習(xí)課,所有員工都必須遵守該上、下班制度。早上要去學(xué)校簽字報(bào)道,一周工作一總結(jié)。
2、摸索過(guò)程
對(duì)學(xué)校里的環(huán)境有所了解熟悉后,我開(kāi)始有些緊張的心開(kāi)始慢慢平靜下來(lái),工作期間每天按時(shí)到學(xué)校上班,培訓(xùn)時(shí)我認(rèn)真聽(tīng)講,同時(shí)極力做好給我分配工作任務(wù)。當(dāng)工作中出現(xiàn)不懂的情況時(shí),我及時(shí)的上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),讓他們幫助解決出現(xiàn)的問(wèn)題,以便于整個(gè)教學(xué)工作能夠順利的進(jìn)行。
剛開(kāi)始教學(xué)時(shí)還真挺棘手的,只能需要一些同事的幫助才能夠多少的解決一些,漸漸地,我不斷的成長(zhǎng),不斷的遇到問(wèn)題不斷的解決,自己的能力不斷的提升,感覺(jué)自己學(xué)習(xí)到了很多的東西,成長(zhǎng)了很多。
3、獨(dú)立操作
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間老員工的帶領(lǐng)學(xué)習(xí),我對(duì)學(xué)校的教學(xué)情況已有了一個(gè)較詳細(xì)的了解與熟悉。對(duì)中專生的情況也比較熟悉了。平時(shí)我不斷的聽(tīng)其他專業(yè)課老師的課,學(xué)習(xí)他們的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和技巧,我有時(shí)也學(xué)著運(yùn)用他們的方法與技巧去處理一些教學(xué)問(wèn)題,慢慢提高自己教學(xué)的能力。一段時(shí)間后,我在工作時(shí)的自信心不斷增強(qiáng),教學(xué)能力也有所提高。
三、實(shí)習(xí)成果
1、素質(zhì)提高
教師作為一個(gè)特殊的職業(yè),需要具備很強(qiáng)的'語(yǔ)言表達(dá)能力,才能把自己已有的知識(shí)盡可能多的、高效的傳授給學(xué)生。教師是書本知識(shí)與學(xué)生之間的聯(lián)系紐帶、運(yùn)輸通道。以前在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,聽(tīng)老師教課還不覺(jué)得什么難度,現(xiàn)在我才發(fā)現(xiàn),做老師其實(shí)也挺有工作難度。同樣一個(gè)教學(xué)內(nèi)容,同樣的教學(xué)方法,不同的教師講出來(lái)的效果可能完全不同,學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也可能完全不同。所以我苦練教師基本功,學(xué)校其他教師的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),一段時(shí)間后,教學(xué)能力大大提高,獲得了其他老師的贊賞。我從實(shí)習(xí)工作中,能力得到了一定的提升。下面我就簡(jiǎn)單談?wù)勛约簩?shí)習(xí)的一些體會(huì):
(1)為人處事方面。其實(shí)我認(rèn)為畢業(yè)實(shí)習(xí)的一個(gè)目的就是讓我們?cè)趯?shí)踐中初識(shí)社會(huì),了解社會(huì),即將走出校門的我們,往往對(duì)社會(huì)缺乏足夠的認(rèn)識(shí),甚至感到迷茫,需要時(shí)間去積累。在實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到為人處事的重要,學(xué)會(huì)了與人真誠(chéng)溝通,平時(shí)與同事和領(lǐng)導(dǎo)交流互換工作上的意見(jiàn),來(lái)彼此產(chǎn)生同事間的信任,對(duì)我來(lái)說(shuō)是一筆財(cái)富,讓我在進(jìn)入社會(huì)后就學(xué)到了重要的一課。
(2)吃苦耐勞的精神。在沒(méi)有去實(shí)習(xí)之前不懂得教師這個(gè)職業(yè)到底是啥回事,而總是以一種輕率的心態(tài)去面對(duì),而在工作中學(xué)校的規(guī)章制度要求嚴(yán)格。這些一下子打亂了我十幾年的生活習(xí)慣和原有的期望值,感到適應(yīng)不了而陷入不切實(shí)際的空想,心里失去平衡。每天下班后感覺(jué),又累又困又餓,這一切都是我從來(lái)都沒(méi)體會(huì)到過(guò)的。但看到身邊的同事,甚至有比我還要小一點(diǎn)的人,我又有另一番感悟,同樣是在一種環(huán)境下工作,同樣是受苦受累,為何他們就能堅(jiān)持,而我就不能呢?他們都能坦誠(chéng)面對(duì),為什么我不可以?問(wèn)題出在于自身態(tài)度,沒(méi)有端正態(tài)度面對(duì),只是空想空談吃苦耐勞精神,是不實(shí)際的,容易在挫折面前低頭泄氣,所以讓我學(xué)會(huì)不管做什么事,首先自己的態(tài)度要明確要端正,才能承受客觀存在和戰(zhàn)勝自我的勇氣。
2、教學(xué)能力的提高
紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。在短暫的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我深深感覺(jué)到自己所掌握的知識(shí)的膚淺和在實(shí)際運(yùn)用中專業(yè)知識(shí)的匱乏。剛開(kāi)始的一段時(shí)間里,對(duì)教學(xué)工作感覺(jué)無(wú)從下手,茫然不知所措,這讓我非常難過(guò)。在學(xué)?傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),而一旦接觸到實(shí)際,這時(shí)才真正領(lǐng)悟到學(xué)無(wú)止境的含義。于是我努力學(xué)習(xí),虛心接受其他老師的意見(jiàn),認(rèn)真聽(tīng)其他老教師的課,學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn),并結(jié)合自己的能力實(shí)際,不斷改進(jìn)、創(chuàng)新教學(xué)方法,盡力做到與實(shí)踐相結(jié)合。取得了很大的成效。一段時(shí)間后,我收到了一些老教師的表?yè)P(yáng),學(xué)生對(duì)我的教學(xué)方式也給予充分的肯定。
中專酒店畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告3
本人系xx學(xué)院20xx級(jí)旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)生,在學(xué)校安排下在xx市xx縣xx—xx度假酒店實(shí)習(xí)半年。半年實(shí)習(xí)時(shí)間,頗有感觸,受益匪淺。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容。
金秋賀喜,實(shí)習(xí)亦豐收,半年時(shí)光飛逝而去,在本酒店的實(shí)習(xí),我懂得了很多在學(xué)校無(wú)法體會(huì)到的人生哲理,在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多艱辛和挫折之后,讓我越挫越勇。在實(shí)習(xí)中經(jīng)歷了許多成功和喜悅之后,讓我越來(lái)越自信。半年的實(shí)習(xí),使我們?cè)谡n堂上的書本理論知識(shí)充分運(yùn)用到實(shí)習(xí)工作中去,對(duì)社會(huì)具有了一定的了解,體會(huì)到了社會(huì)的殘酷與現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈,我學(xué)會(huì)了如何做人做事,尤其在即將畢業(yè)的時(shí)光里讓我清楚了目標(biāo),明確了方向,贏得了動(dòng)力,找到了不足,看到了差距,堅(jiān)定了信心。在那里我們養(yǎng)成了吃苦耐勞的習(xí)慣,更堅(jiān)定了自己以后工作不怕苦不怕累的信念,也使我們重返校園后,更加珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘,加倍努力學(xué)習(xí),為以后適應(yīng)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這半年實(shí)習(xí)經(jīng)歷將是我人生的一大筆財(cái)富!
一、實(shí)習(xí)目的
從目前就業(yè)難社會(huì)形勢(shì)看,培養(yǎng)具有一定實(shí)際操作的應(yīng)用型社會(huì)人才是我學(xué)院對(duì)我們旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向,學(xué)院安排我們?cè)趚x度假酒店實(shí)習(xí)半年主要是讓我們正式踏入社會(huì)軌道去了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務(wù)技能,加強(qiáng)理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識(shí)和吃苦耐勞的習(xí)慣為以后工作奠定基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位概括
1、xx度假酒店簡(jiǎn)介
位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬(wàn)多平方米的沙灘,以及兩萬(wàn)平方米的天然海水浴場(chǎng),酒店按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時(shí)擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場(chǎng)和五星級(jí)沐浴閣,以及xx標(biāo)志性建筑——?dú)W式燈塔,并擁有多個(gè)不同規(guī)格的豪華會(huì)議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會(huì)議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂(lè)于一體的綜合型度假酒店。
2、實(shí)習(xí)部門
酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè)酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂(lè)酒吧部、沙灘綜合娛樂(lè)部實(shí)習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個(gè)部門的工作,在為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,酒店還安排了我們?yōu)槠诙䝼(gè)月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。
(二)實(shí)習(xí)過(guò)程
1、崗前培訓(xùn)
在還沒(méi)分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長(zhǎng)對(duì)我們班為期3天的酒店上崗前培訓(xùn),共把我們班分為4個(gè)小組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識(shí)、酒店服務(wù)技能,開(kāi)展一些具有團(tuán)隊(duì)精神的小游戲,消防現(xiàn)場(chǎng)演練,通過(guò)這些培訓(xùn)看出同學(xué)們的表現(xiàn)來(lái)安排同學(xué)們的實(shí)習(xí)崗位。
2、上崗實(shí)習(xí)
我實(shí)習(xí)的部門先后是沙灘娛樂(lè)部和客房部
(1)沙灘娛樂(lè)部
一開(kāi)始我被安排在沙灘娛樂(lè)部實(shí)習(xí),由于酒店有淡旺季之分,實(shí)習(xí)結(jié)束后沙灘娛樂(lè)部(沐浴閣)就基本不營(yíng)業(yè)了需等下一年實(shí)習(xí)生到來(lái)才營(yíng)業(yè),而這一段時(shí)間正屬于淡季,所以不營(yíng)業(yè),在這一段時(shí)間里沐浴閣已經(jīng)變成了一個(gè)堆各種雜物的大倉(cāng)庫(kù),我們部門的同學(xué)在五一黃金周前主要的`任務(wù)是把對(duì)沐浴閣進(jìn)行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個(gè)同學(xué)討論出經(jīng)營(yíng)管理方式、工作流程、確定物價(jià)等等,五一勞動(dòng)節(jié)正式營(yíng)業(yè)。從8月24到8月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門的關(guān)系融洽,民主意識(shí)強(qiáng),大家很自覺(jué)地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂(lè)融洽氣氛。
我所在沙灘娛樂(lè)部主要工作是租賃海上娛樂(lè)用品、買水票、驗(yàn)票、提供燒烤和篝火前準(zhǔn)備、清潔沐浴閣衛(wèi)生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部?jī)蓚(gè)多月的工作里,我們幾個(gè)同學(xué)一起努力經(jīng)營(yíng)起沐浴閣,一起努力創(chuàng)建高服務(wù)高效率的服務(wù)團(tuán)隊(duì),其間有過(guò)許多艱辛與挫折,有過(guò)成功與失敗,有過(guò)快樂(lè)與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對(duì)形形色色的客人我們依然微笑面對(duì)服務(wù),鎮(zhèn)定自如地去解決所出現(xiàn)問(wèn)題。
(2)客服部
最后的兩次輪崗我被分到客服部實(shí)習(xí),后四個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間我在客服部度過(guò),7月份開(kāi)始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓(xùn),客房部人手不夠,后來(lái)加上暑假工還好一點(diǎn),天天汗頰背流,滿頭大汗,真正體會(huì)到錢的來(lái)之不易。
客服部的主要工作是做房、保潔、和對(duì)客服務(wù)。每一件工作都要非常仔細(xì)認(rèn)真去完成,否則將出現(xiàn)服務(wù)破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領(lǐng)班安排我們2個(gè)人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對(duì)客服務(wù),天天重復(fù)同樣的工作,正是因?yàn)槿绱,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重?xì)節(jié)的性格。面對(duì)客人的百般刁難我并沒(méi)有退縮,而是主動(dòng)地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對(duì)客人的要求,我盡可能去滿足。面對(duì)好心客人對(duì)你(服務(wù)員)的關(guān)懷,我感動(dòng)至極。面對(duì)主管或領(lǐng)班的工作細(xì)微要求,我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任務(wù)的同時(shí)我也常去幫助女生,工作作風(fēng)尚且等到了酒店上級(jí)的贊可,讓我欣慰。
三、實(shí)習(xí)效果、實(shí)習(xí)體會(huì)
在六個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,我各獲得了酒店頒發(fā)的6月份和8月份優(yōu)秀實(shí)習(xí)生榮譽(yù)稱號(hào),工作得到了認(rèn)可,頗感欣慰。我從一個(gè)大學(xué)生轉(zhuǎn)換到社會(huì)工作人員的角色大轉(zhuǎn)變,半年的磨練使得我的適應(yīng)能力大大提高,體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,現(xiàn)實(shí)的無(wú)奈。學(xué)會(huì)了如何處理復(fù)雜的社會(huì)人際關(guān)系,更重要的是懂得該如何去做人做事,得到了很多寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)財(cái)富,認(rèn)識(shí)到了自己的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),在以后的學(xué)習(xí)工作中我將不斷增值自己,為以后自己的創(chuàng)業(yè)之路做好準(zhǔn)備。
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