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      2. 業(yè)認知實習(xí)報告

        時間:2023-03-14 18:29:01 實習(xí)報告 我要投稿

        業(yè)認知實習(xí)報告

          隨著社會不斷地進步,報告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,要注意報告在寫作時具有一定的格式。為了讓您不再為寫報告頭疼,下面是小編為大家收集的業(yè)認知實習(xí)報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        業(yè)認知實習(xí)報告

        業(yè)認知實習(xí)報告1

          時間:20xx.11.21

          地點:**市**大酒店

          過程:

          走進**大酒店,只見服務(wù)員熱情的笑容,一股暖意直面而來。

          一開始我們來到了一樓的大廳和餐廳,一律的金黃色看起來很舒服很溫馨。餐廳里面放著輕緩愉快的音樂,桌子一般是10人一桌,餐具柜和消毒柜隔幾張桌子就會有一個,而且旁邊還會站一個服務(wù)員,準備為客人服務(wù)。當包箱滿了時,這種散客餐廳會用上隔斷屏,可根據(jù)客人的需要來隔斷桌子與桌子的空間,做一個臨時的小包廂。

          在一樓參觀了一周,收碗筷的、鋪桌布的、算賬的……服務(wù)員都各忙著各自的事情,非常敬業(yè)!之后,我們就上了二樓,二樓主要是宴會包房,有大包廂、小包廂和聯(lián)通包廂,每種類型包廂的設(shè)計、布置都是不同的,但是餐具的擺放和餐桌的禮儀是差不多的。大包廂里有沙發(fā)、洗手間和服務(wù)員的操作間,而小包廂之間則是共用的。在參觀之余,我還學(xué)會了很多餐桌的禮儀:a.叢酒杯中的口布花來看,花最高的那個是主人位,也就是正對門的位置,是請客人;而面對主人位的是副主人位,即背對門的位置,是買單人。比如:局長坐主人位,辦公室主任坐副主人位。b.主人右手邊的第一組賓客是最重要的客人,左手邊則是第二組賓客。c.餐桌上餐具的擺放:碗、骨碟(垃圾碟)、勺子、小茶杯、筷架(放筷子的原則是三七開)、牙簽套、香巾、餐巾、紅酒杯、白酒杯、分酒壺(如果杯子較多,則按從高到矮的順序擺杯子)、看碟(一般大包廂才有,是用來壓住餐巾,也可用來放垃圾)餐具的擺放都要以桌子的形狀為準,這樣既美觀又干凈。d.每個包廂都有自動噴淋系統(tǒng),當煙量超標時,會自動噴淋,使煙霧減小。除此系統(tǒng)之外,還配帶有滅火器,安全措施做得很到位。e.聯(lián)通包廂一般不放口布花。包廂大致參觀完了,又來到了酒水展示柜,一般是擺名煙名酒的,每一種酒的系列擺一欄(特殊地紅酒白酒擺一欄)而且根據(jù)酒的價位從低到高擺放煙酒。在包廂與包廂之間的走廊壁上會掛有油畫,主要以花草為主,走廊的角落也會放些綠色盆景。這樣讓人更容易親近大自然,感受到酒店的'溫暖。

          接著從樓梯上去,到了三樓,這主要以會議室為主,有各種形式的會議室。首先進入的是會議中心兼茶藝中心。推開玻璃門,就是一個茶廳,供客人喝茶、打牌。再往里面走,便有一個大會議室,最多容200人。會場可根據(jù)需要來變換形狀,比如:長方形、回字形等。會場前方還有一個大舞臺,舞臺左邊是工作間,右邊是一個音響室,可調(diào)節(jié)音量大小和扥光效果。另一個則是貴賓休息室,供提前到達會場的貴賓休息。有時開一些少人會議用不到大會議室的空間,這時就需要一個小會議室,小會議室的布局也可根據(jù)需要邊調(diào)整:回字形的會議室,匯報者應(yīng)站在門后匯報;而授課形式的會議室則需要小黑板的茶幾,而且每兩人之間必要放一個茶幾。會議室的布置格局關(guān)系到開會人的心情,所以布局對會議室來說十分重要。

          最后,我們上到了六樓,這層以客房服務(wù)為主,有標準單人間、標準雙人間、商務(wù)套間、豪華單、雙人間等。每種類型的客房價格和布局擺設(shè)是截然不同的。標準間可以滿足客人最基本的需要,而商務(wù)、豪華間則能提供更多設(shè)施,比如:電腦(網(wǎng)線)、沙發(fā)、冰箱……客房了的衛(wèi)生間是很講究的,配備了一次性的牙膏牙刷、梳子、香皂、護理包、浴帽等,還有經(jīng)消毒殺菌的毛巾、小方巾、浴巾、地巾,淋浴處也鋪設(shè)了防滑墊。房間桌子的抽屜里有供房客裝東西的袋子,之客人感受到家的溫馨,也給客人帶來了便利。

          結(jié)論:

          酒店的建設(shè)既要氣派,又要給人以家的感覺。**大酒店的布局條理非常清晰,每層樓都安排有固定的用途,感覺非常舒服。所謂“家有家規(guī)”,酒店也有酒店的規(guī)矩,大到餐廳、會議室、客房,小到每一位服務(wù)員工作的態(tài)度。進入**大酒店,整體感覺還不錯:餐廳很干凈很整齊,顏色也搭配得很和諧;包廂很舒適,安排得很合理;會議室很氣派;客房很溫馨。對于三星級酒店,**大酒店算是不錯的了,除了內(nèi)部條件很好,外部條件也很優(yōu)越:它處于**的中心地帶,人流量較大,交通很便利。

          這次對酒店的參觀,使我懂得了很多以前不清楚的知識,酒店禮儀真的是博大精深,每一處細節(jié)都非常講究,除了增長知識外,我還樹立了自己以后的目標和理想,希望可以做一名酒店的高級管理員。在以后的學(xué)習(xí)中,我也會更加自信、更加努力,向自己的目標前進……

          這次酒店參觀讓我得到了很多精神上的啟發(fā),對自己的專業(yè)非常有用,總之,這次參觀非常有價值。

        業(yè)認知實習(xí)報告2

          實習(xí)是對每一位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。

          一、實習(xí)目的

          會計是對會計單位的經(jīng)濟業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預(yù)測、參與決策、實行監(jiān)督,旨在提高經(jīng)濟效益的一種核算手段,它本身也是經(jīng)濟管理活動的重要組成部分。會計專業(yè)作為應(yīng)用性很強的一門學(xué)科、一項重要的經(jīng)濟管理工作,是加強經(jīng)濟管理,提高經(jīng)濟效益的重要手段,經(jīng)濟管理離不開會計,經(jīng)濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。在進行了四年的大學(xué)學(xué)習(xí)生活之后,通過對《會計學(xué)原理》、《中級財務(wù)會計》、《高級財務(wù)會計》、《管理會計》、《成本會計》及《會計理論》的學(xué)習(xí),可以說對會計已經(jīng)是有了一定的了解了,但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強的東西用于實際中,那我想我肯定會是無從下手,一竅不通。于是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”下,我認為只有把從書本上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實際的會計實務(wù)操作中去,才能真正掌握這門科學(xué)知識。因此,我作為一名會計專業(yè)的學(xué)生,在20xx年的寒假,有幸參加了為期近一個月的專業(yè)實習(xí)。

          二、實習(xí)單位情況

          由于快要畢業(yè)了,萬種思想凝聚于心,自然想著要找到一份好工作便首當其沖,但由于我們專業(yè)的特殊性,會計——一門實用性、操作性很強的學(xué)科,如果不進行實際動手操作演練,而只是憑著書本上的一些理論性的東西去從事會計這門行業(yè)的話,那么你對工作將會非常不適應(yīng),以至于在工作中出現(xiàn)意想不到的差錯。很幸運,我來到了機場商貿(mào)公司,想在這里施展一下我的專業(yè)手腳,開發(fā)一下我的專業(yè)頭腦。

          三、實習(xí)主要過程

          初來乍到,我這一介書生頓顯窘迫,緊張地有點說不出話來,含糊其詞地把自己的大學(xué)生活、學(xué)習(xí)情況作了一個匯報,我和經(jīng)理就這樣認識了,經(jīng)理姓潘。這時候潘經(jīng)理打了一個電話,讓財務(wù)科的一位負責人過來,我坐在經(jīng)理的辦公室等著。一會兒,來了一位中年人,經(jīng)理介紹說這是公司財務(wù)部的余會計,你以后就跟著他學(xué)習(xí)吧。我連忙起身,與他握手致意,并把自己此次的一些實習(xí)情況又說了一下。黎會計點點頭,笑著說:“好好干!”就這樣,我的實習(xí)開始了。

          xx年1月4日,第一天上班,心里沒底,感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)?床坏、學(xué)不到的東西,緊張的則是萬一做不好工作而受到批評。余會計對我非常和氣。他首先耐心地向我介紹了公司的基本業(yè)務(wù)、會計科目的設(shè)置以及各類科目的具體核算內(nèi)容,然后又向我講解了作為會計人員上崗所要具備的一些基本知識要領(lǐng),對我所提出的疑難困惑,他有問必答,尤其是會計的一些基本操作,他都給予了細心的指導(dǎo),說句心里話,我真的非常感激他對我的教導(dǎo)。在剛剛接觸社會的'時候,能遇上這樣的師傅真是我的幸運。雖然實習(xí)不像正式工作那樣忙,那樣累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我覺得自己過得很充實,覺得收獲也不小。在他的幫助下,我迅速的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境,并開始嘗試獨立做一些事情。第一天算是熟悉了一下公司的基本情況,第二天,我按照上班的時間早早地來到單位,先把辦公室的地板、桌椅打掃干凈,然后又把玻璃擦了擦,第一項工作完成了,我滿意的給了自己一個微笑。

          黎會計也準時來到辦公室,他對我說,今天主要讓我瀏覽一下公司以前的憑證。熟悉一下公司的主要業(yè)務(wù)。在整理資料的過程中,看到了各式各樣的原始憑證,這些東西都是我在學(xué)校里沒有看到的,還有許多銀行對帳單

        業(yè)認知實習(xí)報告3

          時間:

          XX.11.21

          地點:

          xx市xx大酒店

          過程:

          走進xx大酒店,只見服務(wù)員熱情的笑容,一股暖意直面而來。

          一開始我們來到了一樓的大廳和餐廳,一律的金黃色看起來很舒服很溫馨。餐廳里面放著輕緩愉快的音樂,桌子一般是10人一桌,餐具柜和消毒柜隔幾張桌子就會有一個,而且旁邊還會站一個服務(wù)員,準備為客人服務(wù)。當包箱滿了時,這種散客餐廳會用上隔斷屏,可根據(jù)客人的需要來隔斷桌子與桌子的空間,做一個臨時的小包廂。

          在一樓參觀了一周,收碗筷的、鋪桌布的、算賬的……服務(wù)員都各忙著各自的事情,非常敬業(yè)!之后,我們就上了二樓,二樓主要是宴會包房,有大包廂、小包廂和聯(lián)通包廂,每種類型包廂的設(shè)計、布置都是不同的,但是餐具的擺放和餐桌的禮儀是差不多的。大包廂里有沙發(fā)、洗手間和服務(wù)員的操作間,而小包廂之間則是共用的。在參觀之余,我還學(xué)會了很多餐桌的禮儀:

          a.叢酒杯中的口布花來看,花最高的那個是主人位,也就是正對門的位置,是請客人;而面對主人位的是副主人位,即背對門的位置,是買單人。比如:局長坐主人位,辦公室主任坐副主人位。

          b.主人右手邊的第一組賓客是最重要的客人,左手邊則是第二組賓客。

          c.餐桌上餐具的`擺放:碗、骨碟(垃圾碟)、勺子、小茶杯、筷架(放筷子的原則是三七開)、牙簽套、香巾、餐巾、紅酒杯、白酒杯、分酒壺(如果杯子較多,則按從高到矮的順序擺杯子)、看碟(一般大包廂才有,是用來壓住餐巾,也可用來放垃圾)餐具的擺放都要以桌子的形狀為準,這樣既美觀又干凈。

          d.每個包廂都有自動噴淋系統(tǒng),當煙量超標時,會自動噴淋,使煙霧減校除此系統(tǒng)之外,還配帶有滅火器,安全措施做得很到位。

          e.聯(lián)通包廂一般不放口布花。包廂大致參觀完了,又來到了酒水展示柜,一般是擺名煙名酒的,每一種酒的系列擺一欄(特殊地紅酒白酒擺一欄)而且根據(jù)酒的價位從低到高擺放煙酒。在包廂與包廂之間的走廊壁上會掛有油畫,主要以花草為主,走廊的角落也會放些綠色盆景。這樣讓人更容易親近大自然,感受到酒店的溫暖。

          接著從樓梯上去,到了三樓,這主要以會議室為主,有各種形式的會議室。首先進入的是會議中心兼茶藝中心。推開玻璃門,就是一個茶廳,供客人喝茶、打牌。再往里面走,便有一個大會議室,最多容200人。會場可根據(jù)需要來變換形狀,比如:長方形、回字形等。會場前方還有一個大舞臺,舞臺左邊是工作間,右邊是一個音響室,可調(diào)節(jié)音量大小和扥光效果。另一個則是貴賓休息室,供提前到達會場的貴賓休息。有時開一些少人會議用不到大會議室的空間,這時就需要一個小會議室,小會議室的布局也可根據(jù)需要邊調(diào)整:回字形的會議室,匯報者應(yīng)站在門后匯報;而授課形式的會議室則需要小黑板的茶幾,而且每兩人之間必要放一個茶幾。會議室的布置格局關(guān)系到開會人的心情,所以布局對會議室來說十分重要。

          最后,我們上到了六樓,這層以客房服務(wù)為主,有標準單人間、標準雙人間、商務(wù)套間、豪華單、雙人間等。每種類型的客房價格和布局擺設(shè)是截然不同的。標準間可以滿足客人最基本的需要,而商務(wù)、豪華間則能提供更多設(shè)施,比如:電腦(網(wǎng)線)、沙發(fā)、冰箱……客房了的衛(wèi)生間是很講究的,配備了一次性的牙膏牙刷、梳子、香皂、護理包、浴帽等,還有經(jīng)消毒殺菌的毛巾、小方巾、浴巾、地巾,淋浴處也鋪設(shè)了防滑墊。房間桌子的抽屜里有供房客裝東西的袋子,之客人感受到家的溫馨,也給客人帶來了便利。

          結(jié)論:

          酒店的建設(shè)既要氣派,又要給人以家的感覺。xx大酒店的布局條理非常清晰,每層樓都安排有固定的用途,感覺非常舒服。所謂“家有家規(guī)”,酒店也有酒店的規(guī)矩,大到餐廳、會議室、客房,小到每一位服務(wù)員工作的態(tài)度。進入xx大酒店,整體感覺還不錯:餐廳很干凈很整齊,顏色也搭配得很和諧;包廂很舒適,安排得很合理;會議室很氣派;客房很溫馨。對于三星級酒店,xx大酒店算是不錯的了,除了內(nèi)部條件很好,外部條件也很優(yōu)越:它處于xx的中心地帶,人流量較大,交通很便利。

          這次對酒店的參觀,使我懂得了很多以前不清楚的知識,酒店禮儀真的是博大精深,每一處細節(jié)都非常講究,除了增長知識外,我還樹立了自己以后的目標和理想,希望可以做一名酒店的高級管理員。在以后的學(xué)習(xí)中,我也會更加自信、更加努力,向自己的目標前進……

          這次酒店參觀讓我得到了很多精神上的啟發(fā),對自己的專業(yè)非常有用,總之,這次參觀非常有價值。

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