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      2. 社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告

        時(shí)間:2022-11-24 19:12:04 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告

          我們眼下的社會(huì),越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,下面是小編幫大家整理的社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告1

          實(shí)踐報(bào)告摘要:為了更好的了解社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作,為了自己將來(lái)參加醫(yī)療衛(wèi)生系統(tǒng)工作更好的發(fā)展,為了給社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的發(fā)展貢獻(xiàn)一些簡(jiǎn)單的建議,促進(jìn)社區(qū)衛(wèi)生工作更好的發(fā)展,作為一名醫(yī)科院校的大學(xué)生,利用這個(gè)暑假的時(shí)間,我在重慶市沙坪壩區(qū)詹家溪社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心實(shí)習(xí)一個(gè)月,并對(duì)其進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)單的調(diào)研。

          前言:在這個(gè)暑假期間,根據(jù)重慶市委市政府大學(xué)生帶薪實(shí)習(xí)的政策,在學(xué)校和沙坪壩衛(wèi)生局的協(xié)調(diào)安排下,我來(lái)到了沙坪壩區(qū)詹家溪社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,在這里進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)習(xí),在實(shí)習(xí)期間學(xué)到了很多的東西,同時(shí)也對(duì)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)有了更多的了解。

          醫(yī)院簡(jiǎn)介:

          沙坪壩區(qū)詹家溪社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心,即沙坪壩區(qū)第四人民醫(yī)院,前身是成立于1953年的雙碑醫(yī)院、康復(fù)醫(yī)院,是國(guó)家綜合性一級(jí)甲等醫(yī)院、區(qū)文明單位,社會(huì)醫(yī)療保險(xiǎn)統(tǒng)籌定點(diǎn)醫(yī)院,位于沙坪壩區(qū)雙碑正街14號(hào)。醫(yī)院占地面積1510平方米,業(yè)務(wù)用房2881平方米,開設(shè)病床20張。下設(shè)內(nèi)科、外科、中醫(yī)內(nèi)科、中醫(yī)骨傷科、口腔科、托老科等17個(gè)科室,現(xiàn)有在職職工46人。醫(yī)院堅(jiān)持“一切為了病人”的辦院宗旨,努力建設(shè)以“滿足社區(qū)群眾醫(yī)療服務(wù)需求為中心”的社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)特色文化,以親民、愛(ài)民、為民服務(wù)為突破口,把滿足群眾不斷增長(zhǎng)的社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)需求作為根本出發(fā)點(diǎn)、深入社區(qū)、深入千家萬(wàn)戶,為居民在醫(yī)療、預(yù)防、保艦康復(fù)、健康教育、計(jì)劃生育及心理咨詢等方面提供綜合性、持續(xù)性和可及性的方便、快捷、價(jià)廉的全方位醫(yī)療保健服務(wù),扎扎實(shí)實(shí)開展社區(qū)衛(wèi)生工作,以嶄新的舉措推動(dòng)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的全面發(fā)展。

          一、調(diào)研方法與內(nèi)容:

         。ㄒ唬﹨⑴c社區(qū)服務(wù)中心的服務(wù)工作

          社區(qū)服務(wù)中心承擔(dān)著社區(qū)基層最基本最主要的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)工作,工作量很大,要求也很高。在實(shí)習(xí)調(diào)研期間,我參加了以下中心的整體工作:(1)沙坪壩區(qū)大型義診活動(dòng)(2)社區(qū)醫(yī)療衛(wèi)生培訓(xùn)講座,如社區(qū)人群高血壓、糖尿病等慢病防治,心肺復(fù)蘇培訓(xùn),口腔衛(wèi)生講座等(3)醫(yī)患交流會(huì)(4)該中心的半年工作總結(jié)會(huì)議等,通過(guò)這些活動(dòng)的參加,使我更加明白社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作性質(zhì)的公益性與社會(huì)性。

         。ǘ﹨⑴c相關(guān)科室工作

          在實(shí)習(xí)期間我被安排在詹家溪社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的質(zhì)量管理科,在此期間也主要參與了該科室的相關(guān)工作,科室工作的內(nèi)容比較龐雜,主要有以下幾個(gè)方面:(1)護(hù)理管理工作,即對(duì)醫(yī)院所有護(hù)理工作質(zhì)量的監(jiān)控與管理,(2)院感管理工作,即對(duì)醫(yī)院內(nèi)感染,醫(yī)療衛(wèi)生等的管理工作(3)醫(yī)務(wù)工作,即處理醫(yī)療投訴,醫(yī)患糾紛等(4)醫(yī)療保險(xiǎn)和合作醫(yī)療工作(5)病歷處方等的管理等。在實(shí)習(xí)期間,我?guī)缀躞w驗(yàn)參加了該科室所有的工作,(1)每天早上和醫(yī)院老師住院部查房,了解相關(guān)護(hù)理工作問(wèn)題,(2)參與醫(yī)院每周一次的院感檢查工作,(3)XX年度住院病人合作醫(yī)療保險(xiǎn)補(bǔ)助金發(fā)放工作,(4)處方的銷毀及病歷電腦系統(tǒng)錄入工作(5)當(dāng)然,還是自己處理了一個(gè)小小的患者投訴,感覺(jué)小有成就感。一個(gè)月感覺(jué)還是做了不少的事情,通過(guò)參加這些工作我更加的了解到社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作直接的面向基層民眾,工作量的龐雜性,難開展性,及時(shí)性及高要求性等。

         。ㄈ┳咴L了解其他科室

          社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心因其面向社區(qū)的特殊性,亦有著它的特色,在這里主要介紹一下該社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的特色科室及相關(guān)工作。

         。1)社區(qū)衛(wèi)生科,該科室在下轄村居委會(huì)還設(shè)有社區(qū)服務(wù)站。該科室工作主要面向群眾,主要開展社區(qū)群眾高血壓、糖尿病等慢性疾病的防控,以及重度精神疾病患者的走訪管理?剖医⒕用窠】禉n案,同時(shí)科室對(duì)社區(qū)群眾開展檢查血糖、血壓、尿檢等9項(xiàng)免費(fèi)體檢,每天來(lái)參加的人都比較多,一次來(lái)了解轄區(qū)居民的健康狀況,加強(qiáng)慢病的防控管理;該科室同時(shí)還對(duì)轄區(qū)內(nèi)重度精神病患者進(jìn)行規(guī)范化管理,采取走進(jìn)患者家庭走訪制度等。

          (2)中醫(yī)內(nèi)科及中醫(yī)骨科

          中醫(yī)也是該社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的一個(gè)特色,針對(duì)中醫(yī)對(duì)慢病,基本疾病的特殊療效,更好的開展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù),該中心中醫(yī)看病患者人數(shù)很多,著名中醫(yī)坐診使得醫(yī)院中醫(yī)館的工作開展的有聲有色,得到了遠(yuǎn)近居民的信任和前來(lái)就診。

         。3)托老科

          該科室應(yīng)該也算是社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心最具特色的科室了,托老科主要針對(duì)社區(qū)老年病人患者,主要是慢性疾病患者的療養(yǎng)康復(fù)工作,科室護(hù)理人員工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服務(wù)態(tài)度良好,同時(shí)科室環(huán)境也比很好,它讓很多老年疾病患者在此獲得康復(fù),或者減輕疾病痛苦以安度晚年。

         。4)預(yù)防保健科

          主要開展社區(qū)兒童疾病的預(yù)防保健及傳染病防治等,這也是社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心直接面向群眾第一位開展的工作。

         。ㄋ模┡c患者進(jìn)行溝通

          主要利用到住院部查房時(shí)間,與住院患者進(jìn)行溝通,通過(guò)與住院患者的對(duì)話,了解到患者們對(duì)醫(yī)院的總體服務(wù)還是持肯定態(tài)度的,當(dāng)然也提出了關(guān)于一些醫(yī)療器械,藥品需要配置等問(wèn)題(當(dāng)然這不是醫(yī)院的責(zé)任,因?yàn)閲?guó)家微生物政策對(duì)不同等級(jí)醫(yī)院的醫(yī)療器械及藥品配置是有嚴(yán)格規(guī)定的,不過(guò)這還是需要醫(yī)院進(jìn)行有效的宣傳)

         。ㄎ澹┳咴L醫(yī)院周邊居民及門診病人了解情況

          通過(guò)和周邊居民及門診病人的溝通交流,了解到人們對(duì)該社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的各項(xiàng)工作以及醫(yī)療人員還是很滿意的,尤其對(duì)中醫(yī)游xx醫(yī)生(未及同意,暫不標(biāo)明)評(píng)價(jià)很高。

         。┡c一些科室醫(yī)生的溝通

          該中心工作人員比較少,但面對(duì)的是社區(qū)幾萬(wàn)人的健康,醫(yī)生的工作量都很大,比較辛苦,但醫(yī)生們都沒(méi)有絲毫怨言,晚上值班徹夜不眠,社區(qū)義診,社區(qū)走訪冒風(fēng)雨,頂烈日。當(dāng)然住院部的醫(yī)生對(duì)一些住院病人也表示很無(wú)奈,因大多距離家比較近,有時(shí)自我感覺(jué)沒(méi)事就跑回家了,不好管理和治療。

          二、調(diào)研結(jié)果分析及建議:

          通過(guò)這次簡(jiǎn)單的暑期社會(huì)實(shí)踐調(diào)研活動(dòng),我對(duì)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作有了更多的了解,至少對(duì)詹家溪社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的工作有了很大的了解,該中心的各項(xiàng)工作開展的都比較好,受到了醫(yī)院患者及當(dāng)?shù)鼐用竦囊恢潞迷u(píng),當(dāng)然其也存在著需要完善發(fā)展的地方,在此提出一些簡(jiǎn)單的建議,希望該社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的工作能夠開展的更好。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及建議如下:

         。1)人才缺少,服務(wù)工作人員較少,工作人員工作量大且高素質(zhì)人才缺乏,建議建立人才引進(jìn)機(jī)制,積極引進(jìn)高素質(zhì)人才,提高社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量;

         。2)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的管理缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)范化,政府在社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)規(guī)劃上缺乏對(duì)發(fā)展目標(biāo)、模式、規(guī)模、速度和措施等進(jìn)行科學(xué)論證,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè)、機(jī)構(gòu)建設(shè)、人員配備標(biāo)準(zhǔn)、素質(zhì)能力要求、服務(wù)流程和操作規(guī)范等均有待規(guī)范。建議能夠積極建立相應(yīng)的科學(xué)管理規(guī)范;

         。3)社區(qū)宣傳還有待加強(qiáng),對(duì)社區(qū)居民衛(wèi)生,保健等宣傳的同時(shí)加強(qiáng)對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行政府醫(yī)療衛(wèi)生政策的宣傳,加強(qiáng)社區(qū)居民對(duì)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的了解,提高社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心這居民中的良好形象;

         。4)醫(yī)院工作人員的溝通,特別是醫(yī)生與醫(yī)生,醫(yī)生與護(hù)士之間的溝通,該中心存在一些工作人員之間的猜忌,不滿等矛盾,需要加強(qiáng)醫(yī)院工作人員之間的溝通與交流。

          三、實(shí)習(xí)調(diào)研心得體會(huì):

          時(shí)間匆匆而過(guò),在詹家溪社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心短短的一個(gè)月的時(shí)間,在參加工作中,在實(shí)習(xí)調(diào)研中,我學(xué)到了很多在學(xué)校期間,在課本之上學(xué)不到的東西,對(duì)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的管理工作,服務(wù)工作等有了很大的了解。作為一名衛(wèi)生事業(yè)管理(醫(yī)事法律方向)的學(xué)生,實(shí)習(xí)期間我主要參加了該中心質(zhì)量管理科的工作,在科室老師的指導(dǎo)下,學(xué)到了很多關(guān)于現(xiàn)實(shí)中醫(yī)院質(zhì)量管理,醫(yī)療糾紛處理等各方面的工作,可謂收獲頗豐,相信這將對(duì)我將來(lái)的工作學(xué)習(xí)帶來(lái)很大的幫助。

          同時(shí),在此期間做了一個(gè)簡(jiǎn)單的調(diào)研報(bào)告,這也使我對(duì)社區(qū)衛(wèi)生工作有了更多的了解,也許很簡(jiǎn)單不夠全面,不過(guò)還是希望能對(duì)大家了解社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心有一個(gè)幫助,希望提出的些許建議能夠?qū)ι鐓^(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心的發(fā)展能有一個(gè)幫助。

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告2

          暑假的社會(huì)實(shí)踐時(shí)候我盼望已久的事情了,在我剛上大學(xué)的時(shí)候,我就計(jì)劃著合適才能到社會(huì)上實(shí)習(xí)呢,不過(guò)這個(gè)愿望不會(huì)等太久,很快就快實(shí)現(xiàn)了,我已經(jīng)迫不及待了。

          我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了,那就是實(shí)習(xí)的時(shí)候一定是很累的,要吃很多在學(xué)校吃不到的苦,但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍,考上大學(xué),那在實(shí)習(xí)中的苦又算得了什么呢。

          盼啊盼,終于盼來(lái)了結(jié)束我的實(shí)習(xí)生活的時(shí)候,不是因?yàn)槲遗驴嗯吕,而是盼著回到學(xué)校見我的老師,見我的同學(xué),盼著向他們述說(shuō)我那刻骨銘心的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,而今天我終于可以一個(gè)人靜靜的坐下來(lái)訴說(shuō)我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。

          炎炎夏日烈日當(dāng)頭,而xxx依然是那么涼爽,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的專業(yè)能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

          那天終于來(lái)了,我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是我們系主任孟老師為我安排的,我們一同20多人來(lái)到了“xx賓館”從此我的實(shí)習(xí)工作就拉開了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐,她為我們安排好了一切后就離開了,我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見了另一位李經(jīng)理,他見了我第一句問(wèn)我:“你們倆班誰(shuí)學(xué)習(xí)最好?”我一下不知道該怎么回答,如果讓我說(shuō),畢竟是兩個(gè)班我說(shuō)了誰(shuí)其余的同學(xué)會(huì)怎么說(shuō)我,誰(shuí)知道他這么問(wèn)一定會(huì)關(guān)系到我們明天的安排工作,如果我不說(shuō)經(jīng)理一定會(huì)說(shuō)我的不是,后來(lái)沒(méi)辦法了就說(shuō):“我們來(lái)xx的都是倆個(gè)班最好的。”他不滿意,還是要我指出是誰(shuí),我就在我們班挑了個(gè)學(xué)了三年的同學(xué)和另一個(gè)班的第一名。

          這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象——不好。第三天我們安排工作,我“有幸”和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房,說(shuō)實(shí)在的我并沒(méi)有看不起打掃衛(wèi)生的工作,我是比較郁悶,為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個(gè)男生?xx還有好多工作,我還會(huì)干其他的,我找李經(jīng)理,要求給我換工作,但是我一直干了六天也沒(méi)有給我換,這時(shí)和我一塊的那個(gè)男生已走了,客房服務(wù)就我一個(gè)男生了,這天又有幾個(gè)同學(xué)要走,李經(jīng)理不高興了,把我叫去指著問(wèn)我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的,我很生氣,他們要走,我能有什么辦法。最后我說(shuō):“我當(dāng)不了,我中午就走!闭f(shuō)完我就走了。

          雖然我結(jié)束了我6天的xx生活,但其實(shí)并沒(méi)有結(jié)束。我剛走還沒(méi)來(lái)的及給主任打電話,就有人告訴我:“他們說(shuō)xxx帶一大幫人從xx逃了,主任也是這么說(shuō)的!蔽乙宦牱浅S魫灐e人怎么說(shuō)我我不管,但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為,我做的是不對(duì),我是從xx逃了,但我不可能做出帶他們一起逃這樣對(duì)不起他的事。我很是氣憤,我逃走只是xx的工作不適合我!拔一丶伊,我不實(shí)習(xí)了,”我給我姐打電話,說(shuō)的我都快哭了,后來(lái)我姐安慰我說(shuō)“:帥,你不能走,你要是回了家向孟老師就更解釋不清了,那時(shí)他會(huì)更生氣的,你堅(jiān)持下來(lái)他是不會(huì)怪你的。”后來(lái)我就開始找工作,工作不是那么好找,我去了餐廳,看了酒吧等,我認(rèn)識(shí)幾個(gè)大二的學(xué)哥學(xué)姐,在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作——按摩美容中心。

          我的工作態(tài)度,老板很滿意,也很放心,有時(shí)他有事出去就把整個(gè)店交給我,我也不辜負(fù)他,從我開始工作到最后結(jié)束,我?guī)ど蠜](méi)有出一次錯(cuò),我還有時(shí)開玩笑的說(shuō)我是“中國(guó)小神會(huì)(會(huì)計(jì),我干的工作就相當(dāng)與會(huì)計(jì))”店里的不論是按摩師還是美容師都對(duì)我很好,我也盡量幫他們,教他們學(xué)俄語(yǔ),他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白,他們忙的時(shí)候幫他們換水,換床單,洗毛巾等。他們也同樣沒(méi)有忘了我,請(qǐng)我吃飯,教我按摩。在沒(méi)事干的時(shí)候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天,要不就和他們學(xué)習(xí)按摩(我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè),但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽力,表達(dá)都有了很大的進(jìn)步,并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高,跟他們聊我學(xué)到了不少,俄羅斯人特別友好,凡是來(lái)過(guò)我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好,對(duì)面是天津工人療養(yǎng)院,靠近友誼與金山兩大賓館,所以生意挺好,后來(lái)我認(rèn)識(shí)了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生,每天晚上我下班后他們就來(lái)找我,我們一起吃飯喝啤酒,一起跳舞,一起聊天,我也請(qǐng)他們吃中國(guó)餐,教他們說(shuō)中國(guó)話。雖然我有好多都聽不懂,但我們可以用英語(yǔ),有的實(shí)在聽不懂我就查字典。

          在我工作快結(jié)束時(shí),我媽媽打電話讓我和我姐回家,說(shuō)我二爺爺?shù)昧宋赴医隳菐滋焯貏e忙走不開,我沒(méi)有告訴我姐在18號(hào)我回家了,回家時(shí)我們店里也忙,我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天,沒(méi)辦法,我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行,當(dāng)時(shí)我特別感動(dòng),東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過(guò)了(我們店里所有成員都是哈爾濱人),我永遠(yuǎn)不會(huì)忘了和我一起度過(guò)我的實(shí)習(xí)生活的他們;氐郊椅覡敔斠呀(jīng)躺在床上起不來(lái)了,我陪了爺爺5天就開學(xué)了,我不得不返校,因?yàn)檫有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時(shí)我的整個(gè)暑期實(shí)習(xí)生活也算是告以段落了。

          這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會(huì)經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財(cái)富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識(shí)了一些好朋友包括俄羅斯朋友,他們給予我不少的幫助。俗語(yǔ)說(shuō):紙上得來(lái)終覺(jué)淺。沒(méi)有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會(huì)到我經(jīng)驗(yàn)的不足了,并且也認(rèn)識(shí)到了我所學(xué)的淺薄,相信這次實(shí)習(xí)對(duì)我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過(guò)我和關(guān)心過(guò)我的人!

          這次暑假實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多,首先就是如何說(shuō)話,剛開始的時(shí)候在賓館我做的不好就是不會(huì)說(shuō)話,得罪了領(lǐng)導(dǎo),這不是明哲保身的方法,我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的,這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。

          我還學(xué)到了知錯(cuò)就改是很好的,這是我成長(zhǎng)中的巨大財(cái)富,做錯(cuò)了并不怕,怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難,知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng),我要學(xué)會(huì)動(dòng)腦子,時(shí)刻做好自己。

          我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)做的更好的!

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告3

          暑期剛至,我就已經(jīng)按耐不住那股熱情,一心想要證明自己已經(jīng)長(zhǎng)大,可以和這個(gè)社會(huì)接洽,更深入的了解成人的世界,想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)該學(xué)會(huì)些什么,在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準(zhǔn)備,才能讓這個(gè)社會(huì)接納你,當(dāng)然我還可以靠自己的力量掙足一個(gè)月的生活費(fèi)。想到這些我于7月14日去了市區(qū)找工作,因?yàn)榇笠贿沒(méi)有學(xué)到關(guān)于土木工程上的知識(shí),所以去建筑公司應(yīng)聘工作的想法只能是曇花一現(xiàn)了。想想自己將來(lái)是搞工程管理的,又或者是做房產(chǎn)經(jīng)理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應(yīng)該是我現(xiàn)在就應(yīng)該鍛煉的,于是我打算去超市,快餐店,專賣店試試。最終我在XX酒樓找到了份做服務(wù)生的工作。

          xx日早晨我早早的來(lái)到XX酒樓,不一會(huì)兒,領(lǐng)班來(lái)了,我領(lǐng)完工作服,領(lǐng)班讓一位老手帶著我,她姓薛,我就跟著小薛姐姐了,來(lái)到一個(gè)陌生的地方確實(shí)有點(diǎn)怯怯的,小薛姐姐說(shuō),不用緊張,慢慢就熟悉了,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我發(fā)現(xiàn)酒樓里真的好忙,一大清早大家就已經(jīng)忙活開了,我也跟著大伙一起忙,一個(gè)配菜的師傅問(wèn)我是哪里來(lái)的,為什么要來(lái)打工……大家好像都挺好奇的,都向我投來(lái)好奇的眼光,我笑了笑說(shuō):勤工儉學(xué)呀!夸贊的聲音都向我傳來(lái),搞的我都有點(diǎn)不好意思了,時(shí)間過(guò)的很快,不一會(huì)兒,飯點(diǎn)的時(shí)間到了,客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了,我跟著小薛姐姐,我們來(lái)到一個(gè)包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著小薛姐姐有點(diǎn)忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰(shuí)知我倆都沒(méi)端住拖菜的底盤,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無(wú)助的望著小薛姐姐,她早已滿臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說(shuō):沒(méi)關(guān)系,你別和領(lǐng)班說(shuō),要是問(wèn)起來(lái)就說(shuō)是我們打翻的,沒(méi)事兒,不急,慢慢來(lái)啊……。聽了這些話,提到嗓子眼的心總算放下了。我走出包間整個(gè)人又傻了,領(lǐng)班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯(cuò)誤會(huì)不會(huì)影響酒店的聲譽(yù)呢?說(shuō)曹操,曹操到。領(lǐng)班走過(guò)來(lái)問(wèn)我發(fā)生什么事了,我老老實(shí)實(shí)地告訴了她,她沒(méi)有嚴(yán)厲地批評(píng)我,只是再三囑咐我要小心,千萬(wàn)不能和客人起沖突。原以為會(huì)被解雇,現(xiàn)在總算松了口氣,不過(guò)我也不敢再“囂張”了。此后我不管做什么都很慢,我得悠著點(diǎn)。可奇怪的是,每當(dāng)領(lǐng)班看見我端比較燙的菜時(shí),她都會(huì)很慌張的跑過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實(shí)領(lǐng)班對(duì)我上次犯的錯(cuò)還是有點(diǎn)后忌的,唉……看來(lái)我在領(lǐng)班的心中還是……唉……。中午午休的時(shí)候,我去冷盤間歇息,一位老廚師對(duì)我說(shuō):以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來(lái)補(bǔ),有時(shí)候也會(huì)沒(méi)有菜的。我聽取著大家的教導(dǎo),感覺(jué)大家對(duì)我的失職沒(méi)有尖銳的指責(zé)和排斥,我覺(jué)得自己已經(jīng)慢慢融入這個(gè)整體了。至于我什么時(shí)候可以消除領(lǐng)班的顧忌,還得看自己的表現(xiàn)了,在這之后的工作中,我時(shí)刻記住,凡事要穩(wěn),不急慢慢來(lái)。慢慢的領(lǐng)班開始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!

          當(dāng)我從廚師手中接過(guò)一盤盤美味的菜肴時(shí),自個(gè)兒的心里甭提有多開心了,說(shuō)實(shí)話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因?yàn)橛X(jué)著這菜好像是自己燒出來(lái)的一樣,幸福是因?yàn)樽约弘m然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時(shí)也會(huì)眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問(wèn)我這道菜叫什么,我頓時(shí)傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請(qǐng)教,在上下一道菜的時(shí)候,我順便說(shuō)出了上道菜的名字,那個(gè)客人沒(méi)好氣兒的說(shuō):現(xiàn)在想起來(lái)啦!嘩然……。從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,還得報(bào)出它的名兒。不然這道菜就不能算完整。付出總是有一點(diǎn)回報(bào)的,有一次我在給一個(gè)包間上菜的時(shí)候,那里的客人可熱情了!每當(dāng)我報(bào)完一道菜名的時(shí)候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說(shuō):恩—好菜,好—好—。從那里走出來(lái)真的很開心,那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎(jiǎng)了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞。

          一天,小薛姐姐對(duì)我說(shuō):今天三樓的包間有你負(fù)責(zé),(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人準(zhǔn)備的)我一聽傻了,不會(huì)吧,讓我這個(gè)黃毛小子去招待這么高級(jí)的客人,那怎么成呢?我可不想再出點(diǎn)什么狀況,可是小薛姐姐說(shuō):你是大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會(huì)去和大人物接觸,見見大場(chǎng)面。我覺(jué)得這是一次很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì),既然機(jī)會(huì)來(lái)找你,你怎么可以推開它呢。我硬著頭皮答應(yīng)了。那天正巧我值班,領(lǐng)班囑咐我4:30把空調(diào)打開,下午我在衛(wèi)生間洗毛巾時(shí),突然聽到大廳有人在叫喚我趕忙跑過(guò)去詢問(wèn)有什么需要幫忙的,后來(lái)才知道他就是今天晚上三樓的貴賓,我領(lǐng)他到三樓的包間,他不高興地說(shuō):空調(diào)還沒(méi)有打開啊,孵小雞呢不成,我連忙給他道歉說(shuō):不好意思,是我疏忽了。剛給他倒好水,他就沒(méi)好氣地說(shuō):這些椅子要重新擺,這張打牌的桌子要重新擦,我按照他說(shuō)的去做,他還在我旁邊不停的指畫,我那時(shí)真的很想用葵花點(diǎn)穴手點(diǎn)住他的啞穴看他還指指點(diǎn)點(diǎn)的,總算按他的指示把一切都搞好了,我剛到樓下,三樓的服務(wù)電話又響了,我接完電話發(fā)現(xiàn)才4:16。那位怎么來(lái)這么早,我們員工規(guī)定5:00才上班呢,我又跑到三樓,原來(lái)他找不到電視的遙控器,我打開電視,確定沒(méi)有服務(wù)時(shí),我這才安心的跑到樓底下繼續(xù)洗毛巾,燒開水?斓轿妩c(diǎn)的時(shí)候,三樓的客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了,我領(lǐng)他們到三樓,接著就是我的站巴臺(tái)任務(wù)了,三樓,可怕的三樓,太熱了,終于熬到上菜的時(shí)間了,我進(jìn)包間后,那位請(qǐng)客的先生說(shuō):怎么還不開酒,說(shuō)實(shí)話,我不會(huì)開紅酒和白酒,我瞎掰了好一會(huì)兒在客人的催促聲中終于打開了,正當(dāng)我準(zhǔn)備退出去時(shí),客人驚訝的問(wèn):你怎么不倒酒呢?“倒酒”—“我”?我在客人之間打轉(zhuǎn)不知道怎么辦,那位客人說(shuō):給我吧,大學(xué)生,沒(méi)有用……聽了這話,心里真的很難受。我又進(jìn)去的的時(shí)候,那位客人又讓我給開酒,我正準(zhǔn)備開,一位女士說(shuō):你開了你喝,我不管。那位客人說(shuō):你要是不開,剩下的酒全部你喝。我真火大,你們喝不喝酒關(guān)我什么事兒,有毛病呢…我什么也沒(méi)說(shuō)就退出來(lái)了。就在我在外邊兒站巴的時(shí)候,那位客人出來(lái)接了一通電話,原來(lái)是他的妹妹打過(guò)來(lái)的說(shuō)是爸爸突然又發(fā)病了,讓他趕回去。那位客人回復(fù)說(shuō):人到年齡了,我們盡到責(zé)任就行了……我現(xiàn)在趕不回去,你看情況不行,就把衣服給他買買吧…我吃完飯就回去。之后他進(jìn)去,里面又傳出嘻嘻的笑聲,心想那位客人為了自己升職請(qǐng)科長(zhǎng)吃飯,在接到家里的急電后還能…心里還真有點(diǎn)同情他。想想:一個(gè)人為了自己的生存,不得不…將來(lái)我踏入這個(gè)社會(huì),又會(huì)變成什么樣子

          突然感覺(jué)到自己這個(gè)大學(xué)生真的很沒(méi)有用,只能依靠書本,死理的東西告訴別人自己的存在,可是在實(shí)際問(wèn)題上,自己卻不能給予別人實(shí)際的幫助,唉,也許這就是大學(xué)生為什么要參加社會(huì)實(shí)習(xí)的原因吧,要把一個(gè)滿腹經(jīng)綸的學(xué)生變成一個(gè)具有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的實(shí)用人才,看來(lái)還需要時(shí)間和困難的磨礪。

          這次暑期實(shí)習(xí)真的讓我收獲很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績(jī)的我們,應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí),有的放矢。不然我們會(huì)摔的很重很痛,痛到我們連面對(duì)自己的勇氣都沒(méi)有,這次實(shí)習(xí),雖然沒(méi)能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過(guò)這次實(shí)習(xí)我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西,這些是在課本中學(xué)不到的。管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會(huì)最低層,這次實(shí)習(xí)鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達(dá)到預(yù)期的效果。才能實(shí)現(xiàn)雙贏。我想:最基礎(chǔ)的都做不好,是不可能有所作為的。這次暑期實(shí)習(xí)在我以后成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳石。

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告4

          作為偉大的祖國(guó)未來(lái)的事業(yè)的繼承人,我們新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感,提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力。假期的社會(huì)實(shí)踐就是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)。當(dāng)下,掙錢早已不是打工的唯一目的,更多的人將其視為參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。許多學(xué)校也積極鼓勵(lì)大學(xué)生多接觸社會(huì)、了解社會(huì),一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去,提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。

          進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,最理想的就是找到與本專業(yè)對(duì)口單位進(jìn)行實(shí)習(xí),從而提高自己的實(shí)戰(zhàn)水平,同時(shí)可以將課本知識(shí)在實(shí)踐中得到運(yùn)用,從而更好的指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)。但是作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生,由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限,所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式。目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言,并無(wú)高低貴賤之分,存在即為合理。通過(guò)短短幾天的打工經(jīng)歷可以讓長(zhǎng)期處于校園的我們對(duì)社會(huì)有一種更直觀的認(rèn)識(shí)。

          實(shí)踐過(guò)程:自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。

          實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。

          要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。

          在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問(wèn)他們?yōu)槭裁?他們總說(shuō)從我的臉上就能看出來(lái),呵呵,也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!

          我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。

          在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!

          記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。

          或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。

          但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告5

          想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)該學(xué)會(huì)些什么,在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準(zhǔn)備,才能讓這個(gè)社會(huì)接納你,當(dāng)然我還可以靠自己的力量掙足一個(gè)月的生活費(fèi).想到這些我于7月14日去了市區(qū)找工作,因?yàn)榇笠贿沒(méi)有學(xué)到關(guān)于土木工程上的知識(shí),所以去建筑公司應(yīng)聘工作的想法只能是曇花一現(xiàn)了.想想自己將來(lái)是搞工程管理的,又或者是做房產(chǎn)經(jīng)理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應(yīng)該是我現(xiàn)在就應(yīng)該鍛煉的,于是我打算去超市,快餐店,專賣店試試.最終我在xx酒樓找到了份做服務(wù)生的工作。

          xx日早晨我早早的來(lái)到xx酒樓,不一會(huì)兒,領(lǐng)班來(lái)了,我領(lǐng)完工作服, 領(lǐng)班讓一位老手帶著我,她姓薛,我就跟著小薛姐姐了,來(lái)到一個(gè)陌生的地方確實(shí)有點(diǎn)怯怯的, 小薛姐姐說(shuō),不用緊張,慢慢就熟悉了,我點(diǎn)了點(diǎn)頭.我發(fā)現(xiàn)酒樓里真的好忙, 一大清早大家就已經(jīng)忙活開了,我也跟著大伙一起忙,一個(gè)配菜的師傅問(wèn)我是哪里來(lái)的,為什么要來(lái)打工……大家好像都挺好奇的,都向我投來(lái)好奇的眼光,我笑了笑說(shuō):勤工儉學(xué)呀!夸贊的聲音都向我傳來(lái),搞的我都有點(diǎn)不好意思了,時(shí)間過(guò)的很快,不一會(huì)兒,飯點(diǎn)的時(shí)間到了,客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了,我跟著小薛姐姐,我們來(lái)到一個(gè)包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著小薛姐姐有點(diǎn)忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰(shuí)知我倆都沒(méi)端住拖菜的底盤,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無(wú)助的望著小薛姐姐,她早已滿臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說(shuō):沒(méi)關(guān)系,你別和領(lǐng)班說(shuō),要是問(wèn)起來(lái)就說(shuō)是我們打翻的,沒(méi)事兒,不急,慢慢來(lái)啊…….聽了這些話,提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個(gè)人又傻了,領(lǐng)班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯(cuò)誤會(huì)不會(huì)影響酒店的聲譽(yù)呢?說(shuō)曹操,曹操到. 領(lǐng)班走過(guò)來(lái)問(wèn)我發(fā)生什么事了,我老老實(shí)實(shí)地告訴了她,她沒(méi)有嚴(yán)厲地批評(píng)我,只是再三囑咐我要小心,千萬(wàn)不能和客人起沖突.原以為會(huì)被解雇,現(xiàn)在總算松了口氣,不過(guò)我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠著點(diǎn).可奇怪的是,每當(dāng)領(lǐng)班看見我端比較燙的菜時(shí),她都會(huì)很慌張的跑過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實(shí)領(lǐng)班對(duì)我上次犯的錯(cuò)還是有點(diǎn)后忌的,唉……看來(lái)我在領(lǐng)班的心中還是……唉…….中午午休的時(shí)候,我去冷盤間歇息,一位老廚師對(duì)我說(shuō):以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來(lái)補(bǔ),有時(shí)候也會(huì)沒(méi)有菜的.我聽取著大家的教導(dǎo),感覺(jué)大家對(duì)我的失職沒(méi)有尖銳的指責(zé)和排斥,我覺(jué)得自己已經(jīng)慢慢融入這個(gè)整體了.至于我什么時(shí)候可以消除領(lǐng)班的顧忌,還得看自己的表現(xiàn)了,在這之后的工作中,我時(shí)刻記住,凡事要穩(wěn),不急慢慢來(lái).慢慢的領(lǐng)班開始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!

          當(dāng)我從廚師手中接過(guò)一盤盤美味的菜肴時(shí),自個(gè)兒的心里甭提有多開心了,說(shuō)實(shí)話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因?yàn)橛X(jué)著這菜好像是自己燒出來(lái)的一樣,幸福是因?yàn)樽约弘m然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時(shí)也會(huì)眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問(wèn)我這道菜叫什么,我頓時(shí)傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請(qǐng)教,在上下一道菜的時(shí)候,我順便說(shuō)出了上道菜的名字,那個(gè)客人沒(méi)好氣兒的說(shuō):現(xiàn)在想起來(lái)啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,還得報(bào)出它的名兒.不然這道菜就不能算完整.付出總是有一點(diǎn)回報(bào)的,有一次我在給一個(gè)包間上菜的時(shí)候,那里的客人可熱情了!每當(dāng)我報(bào)完一道菜名的時(shí)候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說(shuō):恩—好菜,好—好—.從那里走出來(lái)真的很開心,那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎(jiǎng)了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞.

          一天,小薛姐姐對(duì)我說(shuō):今天三樓的包間有你負(fù)責(zé),(解釋:三樓的包間一般都是為高檔的客人準(zhǔn)備的)我一聽傻了,不會(huì)吧,讓我這個(gè)黃毛小子去招待這么高級(jí)的客人,那怎么成呢?我可不想再出點(diǎn)什么狀況,可是小薛姐姐說(shuō):你是大學(xué)生應(yīng)該學(xué)會(huì)去和大人物接觸,見見大場(chǎng)面.我覺(jué)得這是一次很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì),既然機(jī)會(huì)來(lái)找你,你怎么可以推開它呢.我硬著頭皮答應(yīng)了. 那天正巧我值班,領(lǐng)班囑咐我4:30把空調(diào)打開,下午我在衛(wèi)生間洗毛巾時(shí),突然聽到大廳有人在叫喚我趕忙跑過(guò)去詢問(wèn)有什么需要幫忙的,后來(lái)才知道他就是今天晚上三樓的貴賓,我領(lǐng)他到三樓的包間,他不高興地說(shuō):空調(diào)還沒(méi)有打開啊,孵小雞呢不成,我連忙給他道歉說(shuō):不好意思,是我疏忽了.剛給他倒好水,他就沒(méi)好氣地說(shuō):這些椅子要重新擺,這張打牌的桌子要重新擦,我按照他說(shuō)的去做,他還在我旁邊不停的指畫,我那時(shí)真的很想用葵花點(diǎn)穴手點(diǎn)住他的啞穴看他還指指點(diǎn)點(diǎn)的,總算按他的指示把一切都搞好了,我剛到樓下,

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告6

          7月20至8月31日,我個(gè)人參加了暑假社會(huì)實(shí)習(xí)活動(dòng),在一所比較正規(guī)大型,而且又是由各個(gè)部門允許的娛樂(lè)場(chǎng)所當(dāng)一名服務(wù)員,在此期間,我感同身受,了解了一些有關(guān)該會(huì)所的問(wèn)題。

          從管理上來(lái)看,首先,該場(chǎng)所有三個(gè)股東,其中有一個(gè)最大的股東,他們才是保證該場(chǎng)所正常營(yíng)業(yè)的最重要的管理者,他們對(duì)該場(chǎng)所,所有營(yíng)業(yè)人員有權(quán)利,有資格管理,并嚴(yán)格要求,盡管我甚至所有營(yíng)業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間偶爾看到他們出現(xiàn)在這個(gè)場(chǎng)所,但是,我看得出他們的工作才是非常辛苦的,如果想讓此類娛樂(lè)場(chǎng)所得到經(jīng)營(yíng),這的確是一件相當(dāng)不容易的事,很容易看出,那些部門,如:公安部門,消防部門,城管部門,文化局,衛(wèi)生局等等,一旦知道該場(chǎng)所要經(jīng)營(yíng),三天兩頭就會(huì)來(lái)干涉,像這一類似的問(wèn)題就特別需要該場(chǎng)所最重要的管理者出面解決,他們將在私底下做大量的工作,與各個(gè)部門建立關(guān)系網(wǎng),說(shuō)明了社會(huì)關(guān)系的重要性,即任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)人,想在社會(huì)上立足,并能保證他所創(chuàng)業(yè)務(wù)正常經(jīng)營(yíng),其中可能最起碼的要求是:他們必須有較好的社會(huì)關(guān)系和較強(qiáng)的社會(huì)交際能力,但是,這種社會(huì)交際能力并不是每一個(gè)人生來(lái)就有的,他們都是在事業(yè)過(guò)程中經(jīng)歷無(wú)數(shù)次失敗,嘗試各種各樣的業(yè)務(wù)工作,從中汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),慢慢與世人發(fā)展社會(huì)關(guān)系而最終達(dá)到解決問(wèn)題,他們都是這樣慢慢鍛煉出來(lái)的,正所謂每一個(gè)成功人世后面都有著艱苦的磨練和可怕的經(jīng)歷,他們都是一步一個(gè)腳印,踏踏實(shí)實(shí),充分發(fā)揮他們自己的潛能敢于嘗試外來(lái)事物。

          其次,該場(chǎng)所在管理上還有營(yíng)業(yè)經(jīng)理,副經(jīng)理,各個(gè)領(lǐng)班,檢查員,收銀員,保安,清潔工,各個(gè)包房服務(wù)人員,采購(gòu)人員和專業(yè)技術(shù)機(jī)工等等,負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)工作管理,該場(chǎng)所在管理上有條有序,可以說(shuō)每一個(gè)部分的人員都不可缺少,這樣在管理上是非常完善的,各部分人員之間又有著不同的分工,來(lái)共同保證營(yíng)業(yè)的正常有序的開展。

          該場(chǎng)所從分工來(lái)看,營(yíng)業(yè)經(jīng)理主要負(fù)責(zé)管理所有營(yíng)業(yè)期間的所有工作人員,對(duì)他們子工作上嚴(yán)格要求,嚴(yán)肅對(duì)待,還負(fù)責(zé)處理營(yíng)業(yè)過(guò)程中,并負(fù)責(zé)解釋客人買單時(shí),客人出現(xiàn)的疑難之處,還配合營(yíng)業(yè)經(jīng)理管理好整個(gè)會(huì)所有公共財(cái)產(chǎn),還有其他人員的分工情況就不依依列舉出來(lái)了。

          從服務(wù)上看,所有營(yíng)業(yè)人員似乎服務(wù)很周到,想盡一切辦法把客人給安頓好了,讓他們心甘情愿到這里來(lái)消費(fèi),所以要求所有服務(wù)員必須立即解決客人的所需,客人需要什么或是在唱歌,跳舞正興奮的時(shí)候,機(jī)子突然出現(xiàn)故障等等。

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告7

          一、實(shí)習(xí)目的

          1、通過(guò)這次的實(shí)訓(xùn)使我深刻的體會(huì)到從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)基礎(chǔ)。

          2、通過(guò)此次 實(shí)訓(xùn)使我更能明白到作為一個(gè)學(xué)生與作為一個(gè)在職人員的差別,體會(huì)到轉(zhuǎn)換角色的過(guò)程。

          3、通過(guò)此次實(shí)訓(xùn)使我明白作為一名社工的職業(yè)價(jià)值的維持度。

          二、實(shí)習(xí)時(shí)間

          20xx年9月—20xx年12月,到社區(qū)實(shí)地走訪調(diào)查六次以上。

          三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

          同沙社區(qū)、東城科技園

          四、實(shí)習(xí)單位

          東莞市毅行社會(huì)工作服務(wù)中心

          五、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容

          1、訪問(wèn)社區(qū)工作者,講述社區(qū)工作的工作模式、工作技巧;

          2、研究社區(qū)工作的現(xiàn)狀及分析問(wèn)題;

          3、做社區(qū)需求分析、服務(wù)方案的設(shè)計(jì)。

          六、實(shí)習(xí)過(guò)程與內(nèi)容

          在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中,有疑惑有收獲,當(dāng)然也會(huì)產(chǎn)生一些倦怠感。疑惑的是每次活動(dòng)的主題是否符合工友們的需求;收獲的是能夠真正的去接觸這個(gè)領(lǐng)域,融入這個(gè)集體,更深入的去了解工人這個(gè)團(tuán)體,至少了解到工友們表面上的需求,也認(rèn)識(shí)到作為一名社工,我們應(yīng)該怎樣去融入工友這個(gè)群體,與他們搭起一條橋梁;當(dāng)然,在這其中我也產(chǎn)生過(guò)一些倦怠,認(rèn)為目前我在機(jī)構(gòu)所做的工作是無(wú)用的,毫無(wú)意義的。

          在社區(qū)實(shí)訓(xùn)的上半期,我主要的工作是進(jìn)行外展活動(dòng),在下半期主要負(fù)責(zé)是做關(guān)于《工友之聲》方面工作,下半期的工作還沒(méi)有開展,現(xiàn)在還處于籌劃階段。

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          所謂外展也就是向外展開的意思,而我們的外展,也就是通過(guò)各種形式向工友們傳達(dá)我們中心本周所開展的主題活動(dòng)及其內(nèi)容,我們外展的形式是多個(gè)方式相結(jié)合的,例如包括發(fā)放活動(dòng)宣傳單張、固定地點(diǎn)攤位宣傳、流動(dòng)書攤宣傳等方式。

          對(duì)此,我有一個(gè)疑問(wèn),我們的宣傳是在宣傳我們的中心本身還是在宣傳中心所開展的活動(dòng),或者是二者皆俱?因?yàn)槿绻皇窍胄麄魑覀冎行,那么我們就不用太過(guò)計(jì)較工友們的需求是什么;而如果是宣傳中心開展的活動(dòng)那么我們就要了解清楚工友們到底想要什么,然后我們才能根據(jù)他們的所需來(lái)適當(dāng)采取行動(dòng)。這個(gè)疑惑是在中心剛開始開展活動(dòng)而進(jìn)行外展時(shí),由于沒(méi)有多少人報(bào)名參加活動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的。在我看來(lái),原因有三,第一個(gè)原因是工友們并不相信我們,把我們當(dāng)成搞傳銷的機(jī)構(gòu),而這也是很多新開的機(jī)構(gòu)所要面臨的挑戰(zhàn);第二個(gè)原因就是時(shí)間問(wèn)題,初來(lái)乍到,誰(shuí)都不認(rèn)識(shí)誰(shuí),活動(dòng)肯定很難開展下去,只有跟工友“混熟”了,才能拉動(dòng)工友積極的參加我們的活動(dòng)。我們活動(dòng)開展的時(shí)間非常少,而工友們幾乎每天都要上班與加班,我們的活動(dòng)時(shí)間安排與工友們的時(shí)間安排有沖突。而我有時(shí)候在思考,我們能不能在他們短暫的休息時(shí)間進(jìn)行一些有意義的行為呢?(他們空閑的時(shí)間就在吃完午飯跟晚飯的時(shí)候了,又或者是在他們加完班的時(shí)候。)在這段時(shí)間,我們社工是否可以嘗試著在那個(gè)時(shí)間段與工友們建立關(guān)系呢,從而進(jìn)行一次次短暫交流,從中獲取我們想得到的信息,也可以與工友們保留著一份緊密的聯(lián)系。正如曾飛揚(yáng)所說(shuō):他每天寧愿少做點(diǎn)事情,都要抽出一個(gè)小時(shí)的時(shí)間和員工交流。我覺(jué)得這也適合我們機(jī)構(gòu)的當(dāng)前發(fā)展階段的工作方法,因?yàn)榻涣鞯牟粌H是信息,而且還有精神;最后一個(gè)原因就是溝通問(wèn)題,我們每個(gè)人每天都會(huì)與人在進(jìn)行溝通,但我們的溝通對(duì)象大多是我們所熟知的或者是同一群體的或者是思想在同一頻道上的。而我們應(yīng)該如何與工友們溝通,我覺(jué)得對(duì)于我來(lái)說(shuō),這是一個(gè)很大的問(wèn)題。第一,我與他們并不熟識(shí),很難進(jìn)行交談;第二,我感覺(jué)我很難去找到他們的興趣點(diǎn)在哪,他們已在社會(huì)中摸爬打滾好幾年了,對(duì)社會(huì)制度已經(jīng)很清楚了,而我仍然是伸手向父母要錢的階段,所以我根據(jù)我們的思維維度存在異同,我總覺(jué)得兩者之間存在著某種隔閡而我卻不知之的。

          外展活動(dòng)不僅可以向外界傳達(dá)我們中心的活動(dòng),還可以獲取一些關(guān)于工友們的需求。例說(shuō)到年末了,工廠的訂貨量增加,工友們的休息時(shí)間剪短了,沒(méi)有足夠的時(shí)間休息,他們說(shuō)年末的工作壓力很大,沒(méi)有地方可以減壓,他們建議我們可以開展多一點(diǎn)的有關(guān)釋放壓力的活動(dòng)。還有在一次書攤外展活動(dòng)中,有挺多工友都說(shuō)現(xiàn)在都很少接觸書本了,就算是看書,也是看那些雜志,例如知音啊、家庭之類的,因?yàn)檫@些書比較薄,很容易看完;他們說(shuō)現(xiàn)在根本沒(méi)時(shí)間去看書,也沒(méi)精力去看書。聽到這些信息,我開始思考,如果我們要開展一些關(guān)于《工友之聲》的活動(dòng)應(yīng)該怎樣進(jìn)行,這樣才能得到工友們的支持呢。

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          何為工友之聲呢?所謂的工友之聲也就是能代表工友們發(fā)出他們的聲音,又或者提高某些合法渠道給工友們發(fā)出自己的聲音。在中心,我們的工友之聲所預(yù)設(shè)的內(nèi)容為圖書借閱服務(wù)1000人次/年,志愿者累計(jì)服務(wù)時(shí)間計(jì)150小時(shí);讀者志愿者利用訂閱的報(bào)紙制作剪報(bào)(1次/月);6期工友讀書會(huì),吸引48人次參加,產(chǎn)生2人以上的“身邊的故事”小組;組建《工友之聲》小組,組員10名以上,出版兩期《工友之聲》雜志。圖書借閱服務(wù)基本沒(méi)問(wèn)題,現(xiàn)在中心的圖書只要交20元的押金,就可以自由借閱。存在的一個(gè)問(wèn)題就是圖書室的書大多數(shù)小說(shuō)類的,篇幅比較長(zhǎng),很多工友并不想借回宿舍看。原因就如上述所說(shuō),工友們沒(méi)時(shí)間看書,回到宿舍也沒(méi)心思看。

          中心現(xiàn)在除了與我們學(xué)校社協(xié)(東莞理工學(xué)院城市學(xué)院社會(huì)工作協(xié)會(huì))建立長(zhǎng)期的志愿者關(guān)系合作外,另一方面也正在積極的組建工友志愿者,這樣的目的是為了更加有益于我們工作的開展。

          對(duì)于如何開展工友之聲的一些活動(dòng),我覺(jué)得開展起來(lái)很難,但又有點(diǎn)模糊的想法:在開展讀書會(huì)之前,我們首先要做一個(gè)調(diào)查,調(diào)查工友們喜歡哪一類書,工友想看書的興趣有多濃。然后,把一些對(duì)讀書感興趣的工友們組成一個(gè)小組,除了開展工友讀書會(huì)外,組員還可以把自己的感想寫出來(lái)投稿到我們的雜志,又或者把自己身邊的故事通過(guò)文字來(lái)演繹出來(lái),投稿到我們的《工友之聲》的雜志中,這不僅是一種分享,更是一種向外界展示我們工友的一種方式,這也是讓本地居民了解我們工友這個(gè)群體的途徑。

          在做剪報(bào)之前,我們也要了解清楚那些工友是比較喜歡看報(bào)紙的,畢竟只有喜歡看報(bào)紙的人,才會(huì)了解到報(bào)紙里哪些內(nèi)容是比較吸引人的。剪報(bào)是每月制作一次,我想通過(guò)比賽的方式由工友們來(lái)選出最優(yōu)秀的剪報(bào),每季度一次比賽。

          制作《工友之聲》,并不是只靠一個(gè)人就可以完成的,我們需要一個(gè)小組來(lái)完成這個(gè)任務(wù),我覺(jué)得這個(gè)小組組員應(yīng)該由2—3名學(xué)院學(xué)生、4—5名工友組成。學(xué)生主要負(fù)責(zé)策劃工作,而工友們則主要負(fù)責(zé)聯(lián)系其他工友,發(fā)動(dòng)其他工友積極參與我們的活動(dòng)。

          以上是屬于我的一些模糊想法,可能實(shí)施起來(lái)有點(diǎn)不切實(shí)際,但我覺(jué)得通過(guò)小組討論也不妨可以試著去實(shí)施。

          七、訪談社工

         。ㄒ唬┍旧鐓^(qū)工作的工作模式

          東莞市毅行社會(huì)工作服務(wù)中心的劉社工提起說(shuō),他覺(jué)得做關(guān)于工友方面的社區(qū)工作很難集合一群人來(lái)參與社區(qū)工作,因此,他覺(jué)得可以采取“一點(diǎn)帶試”的方法去聯(lián)接社區(qū)的工友們,也就是通過(guò)與每個(gè)工廠里的一兩個(gè)工友建立良好的關(guān)系,邀請(qǐng)他們成為社區(qū)的志愿者,就這樣把他們串聯(lián)起來(lái),也就是等于把他們背后的工廠串聯(lián)起來(lái),然后等到社區(qū)要舉辦一個(gè)活動(dòng)的時(shí)候,聯(lián)系他們來(lái)參加,而又通過(guò)他們來(lái)帶動(dòng)其他工友。還有一點(diǎn)需要特別注意的是不要提他們所厭惡的東西,應(yīng)投其所好,也就是應(yīng)該避免提及他們所避忌的東西,也就是根據(jù)他們的需求來(lái)改善社區(qū)。另外不要把自己當(dāng)成一個(gè)救世主一樣,認(rèn)為你來(lái)到這個(gè)社區(qū)你就應(yīng)該去改變這個(gè)社區(qū),我們應(yīng)該要接納它,你只有適應(yīng)它們,才能真正的被允許融入這個(gè)社區(qū),我們能做的就只有通過(guò)某種方式來(lái)改善這個(gè)社區(qū),還有發(fā)展這個(gè)社區(qū)。他還提到做社區(qū)工作的需要很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,當(dāng)工友想要學(xué)習(xí)某種新的知識(shí),我們也必須一起去學(xué)習(xí),而且要在最短的時(shí)間里把它學(xué)會(huì)。還有就是做社區(qū)工作這一類工作的,并不是說(shuō)一種工作模式可以一直做到底的,畢竟人是會(huì)變的,社區(qū)也會(huì)跟著變化,工作模式為了適應(yīng)也會(huì)在不停的發(fā)生改變。在一種模式到達(dá)一定程度的時(shí)候,就必須換另一種工作模式,這樣還會(huì)得到不同的情況。

          以上所說(shuō)的工作模式應(yīng)該就是我們常說(shuō)的“滾雪球”方法,一個(gè)小球在雪地里會(huì)越滾越大,在社區(qū)也是這樣的,通過(guò)一兩個(gè)工友的積極參與活動(dòng),慢慢的帶動(dòng)其他工友嘗試著去參與我們社區(qū)舉辦的某些活動(dòng)。

         。ǘ┍旧鐓^(qū)工作的工作技巧

          1、建立工友志愿隊(duì),通過(guò)成立一個(gè)志愿隊(duì),提供一個(gè)讓工友了解我們中心的機(jī)會(huì),使得我們中心能夠通過(guò)這種方式得到社區(qū)的認(rèn)同。同時(shí),也可以使得工友們能夠從參與中心的志愿活動(dòng)中得到另一種滿足感和成就感。

          2、盡量多的與工友們接觸,每天至少要空出1—2個(gè)小時(shí)來(lái)與工友們溝通、交流,但在交流的時(shí)候一定要注意技巧問(wèn)題,盡量不提對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是比較敏感的問(wèn)題。在交流中,慢慢的引導(dǎo)他們說(shuō)出內(nèi)心深處的'問(wèn)題,挖掘他們的內(nèi)心需要,現(xiàn)在我們知道的只是他們表面的需求,而他們或許也未必會(huì)清楚地認(rèn)識(shí)到自己真正想要的是什么。年輕的工友對(duì)未來(lái)并沒(méi)有什么所謂的長(zhǎng)久計(jì)劃,只是得過(guò)且過(guò)的過(guò)日子,而處于青中年的工友們他們想要的就是賺錢養(yǎng)家,但它們之間有一個(gè)共通之處,那就是他們對(duì)社交缺乏安全感,不只是他們才存在這個(gè)問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題幾乎在整個(gè)中國(guó)都普遍存在的,當(dāng)然如果是在“熟人社區(qū)”當(dāng)然不會(huì)存在這個(gè)問(wèn)題了。

          3、通過(guò)意識(shí)層面協(xié)助他們互助。這說(shuō)起來(lái)好像挺難懂得,我也不是很理解,但我覺(jué)得社區(qū)工作者的意思是想從旁協(xié)助他們,使得他們的精神在某種層次上達(dá)到一致,然后他們?cè)趨⑴c活動(dòng)的時(shí)候可以很快領(lǐng)會(huì)到組員的意思,并且是在潛意識(shí)中覺(jué)得某種行為就是應(yīng)該這樣做。

          4、整合資源并非像我們?cè)谏侠碚撜n時(shí)講的那么容易,比如向社區(qū)居委會(huì)申請(qǐng)場(chǎng)地、邀請(qǐng)社區(qū)的發(fā)廊來(lái)做義工等,并不是你過(guò)去跟他們說(shuō)某日請(qǐng)某人到某地來(lái)參加義工活動(dòng),他們就一定會(huì)參加的。且不說(shuō)他是否會(huì)相信你,是否把你認(rèn)為是一個(gè)神經(jīng)病,更重要的是如果你在溝通技巧上出了一些小瑕疵,你就有可能會(huì)得罪他們,他們就會(huì)毫不猶豫的把你趕出門,更不用說(shuō)做義工了。因此,做社工不僅有一顆愛(ài)心,有理論知識(shí)就行了,還必須要懂得說(shuō)話,能夠把你的想說(shuō)的話說(shuō)得有邏輯性。

          5、社會(huì)工作者可以分為兩種,一種是實(shí)踐社會(huì)工作者,另一種是理論社會(huì)工作者。實(shí)踐社會(huì)工作者意味著從實(shí)踐中走出的專業(yè)社會(huì)工作者,他們?cè)诠ぷ髦忻鞒鲆粭l屬于自己的專業(yè)之路。理論社會(huì)工作者就是在工作中遵循某一理論的專業(yè)社工。

         。ㄈ┥鐓^(qū)工作者如何宣泄壓力

          1、有一段時(shí)間是通過(guò)跑步的方式來(lái)宣泄的,而且并不是他自己一個(gè)人去跑,而是邀請(qǐng)一大批的工友一起去跑的,只不過(guò)是因?yàn)樘鞖饫淞瞬磐V苟,他說(shuō)跑步是圍著山那條道跑的,不但空氣清新,還可以喝那里的山泉水。

          2、還有就是在籃球場(chǎng)上跟工友們一起打羽毛球,這不僅可以鍛煉身體,還可以在運(yùn)動(dòng)中促進(jìn)工友與社工間的關(guān)系。

          八、實(shí)習(xí)總結(jié)

          1、調(diào)整做外展工作的心態(tài)。在做外展的時(shí)候,即使你在無(wú)意中會(huì)看到那些被遺棄在地上的宣傳單;即使在你很認(rèn)真的跟他們解說(shuō)我們的活動(dòng)有多么多么好的時(shí)候,他們總會(huì)回你一句“天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐”的時(shí)候;即使我們?cè)谀抢锖苜u命的說(shuō)這是免費(fèi)為工友所預(yù)設(shè)的活動(dòng)的時(shí)候,他們總會(huì)懷疑我們這個(gè)搞傳銷;但我們只要把我們認(rèn)為應(yīng)該做的事情做好,我們是以真誠(chéng)去對(duì)待他們,我們就會(huì)無(wú)愧于心了。

          2、作為一名實(shí)習(xí)生,我感覺(jué)自從暑假實(shí)踐結(jié)束后,我們就好像與中心那邊脫離了,不了解它的最近的活動(dòng)有哪些,它最近的變化有哪些,我們能做就是在固定的時(shí)間點(diǎn)到那里,然后準(zhǔn)備做做外展,然后就回來(lái)了。而我們以前所設(shè)的那個(gè)Q群好像也不存在一般,已很久不能在上面找到我們的消息記錄了。有很多實(shí)習(xí)生在中途的時(shí)候都不怎么想過(guò)去中心幫忙,我也曾有一段時(shí)間不是很想過(guò)去,因?yàn)槟菚r(shí)感覺(jué)很無(wú)力,沒(méi)什么動(dòng)力,而且我們的工作好像停留在表面,總是匆匆的過(guò)去,匆匆的回來(lái)。不過(guò)現(xiàn)在,我們實(shí)習(xí)生準(zhǔn)備分不同的小組負(fù)責(zé)不同的領(lǐng)域,這種方式不知道是否會(huì)一直進(jìn)行下去。

          3、在行動(dòng)中反思。我們?cè)谛袆?dòng)的過(guò)程中,要不斷的反思,反思我們?yōu)槭裁磿?huì)做出這樣的決定,然后在這之中又重新發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題,就這樣不斷的循環(huán)。這是我在社工那里學(xué)到的一點(diǎn)。不要糾結(jié)自己為什么要做出這樣的決定,而是要在把我們的問(wèn)題運(yùn)行于行動(dòng)中,在行動(dòng)中再次尋找新問(wèn)題,這也是第一序改變與第二序改變的區(qū)別,它們一個(gè)是不斷地被困在同一個(gè)問(wèn)題中,一個(gè)是跳出這個(gè)問(wèn)題轉(zhuǎn)向另一個(gè)問(wèn)題。

          到目前為止,以上就是我想要說(shuō)的。但其實(shí)在實(shí)習(xí)的過(guò)程中還發(fā)生挺多小事情的,比如當(dāng)你遇到一個(gè)男性工友搭話的時(shí)候那應(yīng)該怎樣去應(yīng)對(duì)呢,而又或者當(dāng)你遇到你暑假教的一個(gè)很小很小的小朋友的時(shí)候,在你以為她已忘了你,她突然叫你老師時(shí),你那時(shí)的感受是多么的難以形容。在這個(gè)過(guò)程中我經(jīng)歷了很多,有時(shí)會(huì)產(chǎn)生無(wú)奈、有時(shí)會(huì)感到有種莫名無(wú)力感,有時(shí)會(huì)有快樂(lè)、有時(shí)可以從別人的身上學(xué)習(xí)到另外一種處理問(wèn)題的方法,當(dāng)大家一起努力去完成工作的時(shí)候,就好像一家人一起為將來(lái)奮斗。

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告8

          馬克思主義實(shí)踐觀認(rèn)為,實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源,是認(rèn)識(shí)發(fā)展的根本動(dòng)力,是檢驗(yàn)認(rèn)識(shí)正確與否的唯一標(biāo)準(zhǔn)。它要求我們?cè)趯?shí)踐中深化認(rèn)識(shí)、提升認(rèn)識(shí)、發(fā)展認(rèn)識(shí),因此我積極的運(yùn)用寒假時(shí)間投身到社會(huì)實(shí)踐中。

          我的笑,帶著純真的脆弱

          1月6日是個(gè)艷陽(yáng)天,我?guī)е缣?yáng)般燦爛的心情走進(jìn)我的工作場(chǎng)地,地方不大,老板粗略地跟我說(shuō)了一下店里的情況看,就讓我上手工作了,我的工作很簡(jiǎn)單,打掃衛(wèi)生、傳菜、撤臺(tái)、接單。我中午到的店里,從下午四點(diǎn)開始上課,一直到晚上十點(diǎn)半都是顧客吃飯的高峰期,我們十一點(diǎn)吃的晚飯,第一次有餓的想哭的感覺(jué),到吃飯的時(shí)候感覺(jué)雙腳雙手都不是自己的一樣。到員工宿舍已經(jīng)十二點(diǎn)了,洗洗弄弄,一點(diǎn)睡的覺(jué),感覺(jué)自己就跟沒(méi)睡著一樣,又要起床上班了,每天八點(diǎn)起床,九點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到店里,拖地、擺碗筷、洗碗、摘菜、、、、同是員工的哥哥姐姐問(wèn)我累不累,我笑笑;老板問(wèn)我累不累,我笑笑,但是我想為我的笑加點(diǎn)點(diǎn)綴帶著純真的脆弱!我原本以為我足夠勇敢,足夠堅(jiān)強(qiáng),我不怕苦不怕累,我完全可以把它做好,只是那么不爭(zhēng)氣的想家了,那么不爭(zhēng)氣的流眼淚了.....

          要想知道,打個(gè)顛倒

          店里的生意非常好,一天正常的營(yíng)業(yè)額是3000-4000不等,很穩(wěn)定!只是員工的情緒就不是這么穩(wěn)定了。我記得成功人士牛根生曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話:經(jīng)營(yíng)企業(yè),就是經(jīng)營(yíng)人心。在這個(gè)小小的飯店里,我很深刻的體會(huì)到這句話!員工的工作態(tài)度,決定著服務(wù)態(tài)度,進(jìn)一步?jīng)Q定著顧客的回客率!企業(yè)經(jīng)營(yíng)的好不好,相當(dāng)一部分要看你擁有怎樣的合作團(tuán)隊(duì),正如大家常說(shuō)的二人一心,其利斷金!面對(duì)著員工不穩(wěn)定的工作態(tài)度,老板和我聊天,問(wèn)我對(duì)這件事的看法,我借用了牛根生的話:要想知道,打個(gè)顛倒!我總結(jié)了導(dǎo)致這種狀態(tài)的三大原因。

          第一:不合時(shí)宜的工作時(shí)差。

          我們規(guī)定的正常工作時(shí)間是上午9:00-下午2:30、下午4:00到晚上9:30,但是事實(shí)上我們的工作時(shí)間是從上午9點(diǎn)到晚上11點(diǎn), 中間休息的一個(gè)半小時(shí)原本可以采取輪班值日制,讓大家輪流休息!但是老板不合理的安排讓大家產(chǎn)生排斥心理。大家?guī)е挥淇斓男那楣ぷ鳎瑧B(tài)度以及積極性就不高了,很多可以避免的錯(cuò)誤就不會(huì)發(fā)生了。

          第二:刻意偏袒部分員工惹非議。

          為什么有的人可以不按時(shí)上班,遲到一個(gè)小時(shí)就當(dāng)什么都沒(méi)有發(fā)生,而有的人遲到幾分鐘或者稍微工作進(jìn)度有點(diǎn)慢就挨批;為什么有的人可以到點(diǎn)就走人,而有的人要堅(jiān)持到最后;有的人可以隨便請(qǐng)假,而有的人卻不可以......這就加劇了大家心理不平衡。

          第三:近親效應(yīng)。

          店里的員工原本不多,但是三分之一是老板的親戚,他們不經(jīng)意的小姐脾氣傷了員工的自尊,讓員工更加的反感這種工作氛圍。

          服務(wù)員不是一份安定的工作,也不是一份有技術(shù)含量的工作,它可以很累,也可以很輕松,存在于什么樣的高度,取決有你的態(tài)度,你的能力,你的洞察力!如果你沒(méi)有,你永遠(yuǎn)都只是洗碗摘菜拖地的阿姨!它是一個(gè)平凡的工作,卻蘊(yùn)含著所有工作存在的相同意義。它很簡(jiǎn)單,只是手腳工作,它又不簡(jiǎn)單。每一個(gè)碗筷,每一把椅子的擺放,都包含著對(duì)顧客的禮儀!

          在店里的時(shí)間不長(zhǎng),幾乎每一天都會(huì)有新的狀態(tài)出現(xiàn),幾乎每一天都有你一個(gè)不小心所帶來(lái)的措手不及的事態(tài)。你身在一個(gè)嘈雜的氛圍里,大腦關(guān)注的可能是幾十桌待解決的問(wèn)題,而這時(shí)這樣一個(gè)措手不及的事態(tài),該怎么處理呢!

          我們沒(méi)有時(shí)間停下來(lái)思考,我們沒(méi)有機(jī)會(huì)抱怨,我們能做的就是在每一次的痛苦之后學(xué)著淡定、學(xué)著微笑的處理!我曾經(jīng)彷徨過(guò),沮喪過(guò),但是通過(guò)這一段時(shí)間的工作讓我明白:生活總是有不如意,但是,人生不是上帝為了譴責(zé)我們的失敗而給我們布下的陷阱,我們不必太過(guò)失望,它只是我們?nèi)松煌昝赖哪且徊糠。我們要足夠勇敢,敢于去?ài);足夠強(qiáng)大,能寬容別人;足夠慷慨,為他人的幸福而欣喜;足夠聰慧,能夠領(lǐng)悟時(shí)間充滿愛(ài)!那我們就能體會(huì)別人所不能體會(huì)的人生意義。

          孤獨(dú)不必求敗,人生需要執(zhí)著

          有人說(shuō)人生就像一次旅行,在乎的不是目的地,而是旅途的風(fēng)景以及看風(fēng)景的心情!而我覺(jué)得,人生更像是一場(chǎng)棒球賽季,即使最好的球隊(duì)也可能會(huì)輸?shù)羧种坏谋荣,而最差的球?duì)也會(huì)有春分得意的日子。我想不管是在學(xué)習(xí)中、工作中還是日常生活中,我都應(yīng)該堅(jiān)定執(zhí)著的堅(jiān)持自己的夢(mèng)想,自己的原則!我們可以不要求自己達(dá)到怎樣輝煌的高度,而我的目標(biāo)就是多贏球,少輸球!

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告9

          一實(shí)習(xí)安排

          xx年5月4日至xx年6月25日,在南京市救助管理站兒童未成年人保護(hù)中心實(shí)習(xí)。每周四9:16:30,上午針對(duì)流浪兒童開展各種主題的小組活動(dòng),內(nèi)容有益智類、娛樂(lè)型等;下午進(jìn)行通過(guò)一些小游戲與孩子建立關(guān)系,開展個(gè)案訪談和記錄,豐富個(gè)案資料。同時(shí),單位督導(dǎo)也將自己的一些經(jīng)驗(yàn)和技巧通過(guò)示范傳授給我們。

          二實(shí)習(xí)目的

          社會(huì)工作是一門實(shí)務(wù)性很強(qiáng)的專業(yè),只有通過(guò)實(shí)踐才能將理論知識(shí)內(nèi)化為熟練的技巧,并運(yùn)用到生活和工作中。只有在真正的在社會(huì)工作實(shí)踐過(guò)程中,才能獲得更多的專業(yè)工作的經(jīng)驗(yàn),能有更高層次的理解。

          通過(guò)實(shí)習(xí)來(lái)進(jìn)一步鞏固社會(huì)工作專業(yè)知識(shí)和理論,在學(xué)習(xí)理論的同時(shí),業(yè)能夠?qū)⒗碚撀?lián)系實(shí)踐;

          發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)知識(shí)的不足之處,及時(shí)彌補(bǔ)和糾正;

          親自帶領(lǐng)小組群體,在實(shí)踐中鍛煉自己與他人交流與溝通的能力,為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          給在大學(xué)生活中不適應(yīng)人群提供一些專業(yè)技巧和心理上的支持與幫助;

          從實(shí)習(xí)中獲得一些專業(yè)工作的技巧與經(jīng)驗(yàn);

          培養(yǎng)專業(yè)的認(rèn)同感,真實(shí)的體驗(yàn)社會(huì)工作者角色。認(rèn)識(shí)社會(huì)工作崇高的價(jià)值理念。

          實(shí)習(xí)意義

          社會(huì)工作是一門實(shí)務(wù)性很強(qiáng)的專業(yè),只有通過(guò)實(shí)踐才能將理論知識(shí)內(nèi)化為熟練的技巧,并運(yùn)用到生活和工作中。只有在真正的在社會(huì)工作實(shí)踐過(guò)程中,才能獲得更多的專業(yè)工作的經(jīng)驗(yàn),能有更高層次的理解。

          在帶領(lǐng)小組的過(guò)程中,通過(guò)小組計(jì)劃書、招募組員、開展小組活動(dòng)、評(píng)估與總結(jié),使我們能夠很好的掌握小組工作的流程,技巧與實(shí)際操作的能力;

          與服務(wù)對(duì)象的交流,提高自己在實(shí)踐中與他人的交流與溝通能力;發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng)而且為身邊受困人員提供幫助,對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)認(rèn)同感有很大地提升;

          通過(guò)實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)自己的知識(shí)漏洞,及時(shí)予以新的補(bǔ)充,從而得到更好的改善自己的專業(yè)水平;

          在實(shí)習(xí)中,能更多的更實(shí)際的培養(yǎng)社會(huì)工作者應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng),也能較多的明白社會(huì)工作的價(jià)值所在?傊瑢(shí)習(xí)觸發(fā)了我們的思想,也從不同的角度提供了鍛煉的機(jī)會(huì)。只有通過(guò)了實(shí)習(xí),才能真正有深刻的體會(huì),才能感受到工作中所獲得的那種愉悅感。實(shí)習(xí)和沒(méi)有經(jīng)歷實(shí)習(xí)的人結(jié)果是不一樣的,而主動(dòng)實(shí)習(xí)和被動(dòng)接受實(shí)習(xí)還是不一樣的。

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告10

          一實(shí)習(xí)安排:

          XX年5月4日至XX年6月25日,在南京市救助管理站兒童未成年人保護(hù)中心實(shí)習(xí)。每周四9:16:30,上午針對(duì)流浪兒童開展各種主題的小組活動(dòng),內(nèi)容有益智類、娛樂(lè)型等;下午進(jìn)行通過(guò)一些小游戲與孩子建立關(guān)系,開展個(gè)案訪談和記錄,豐富個(gè)案資料。同時(shí),單位督導(dǎo)也將自己的一些經(jīng)驗(yàn)和技巧通過(guò)示范傳授給我們。

          二實(shí)習(xí)目的:

          社會(huì)工作是一門實(shí)務(wù)性很強(qiáng)的專業(yè),只有通過(guò)實(shí)踐才能將理論知識(shí)內(nèi)化為熟練的技巧,并運(yùn)用到生活和工作中。只有在真正的在社會(huì)工作實(shí)踐過(guò)程中,才能獲得更多的專業(yè)工作的經(jīng)驗(yàn),能有更高層次的理解。

          通過(guò)實(shí)習(xí)來(lái)進(jìn)一步鞏固社會(huì)工作專業(yè)知識(shí)和理論,在學(xué)習(xí)理論的同時(shí),業(yè)能夠?qū)⒗碚撀?lián)系實(shí)踐;

          發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)知識(shí)的不足之處,及時(shí)彌補(bǔ)和糾正;

          親自帶領(lǐng)小組群體,在實(shí)踐中鍛煉自己與他人交流與溝通的能力,為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

          給在大學(xué)生活中不適應(yīng)人群提供一些專業(yè)技巧和心理上的支持與幫助;

          從實(shí)習(xí)中獲得一些專業(yè)工作的技巧與經(jīng)驗(yàn);

          培養(yǎng)專業(yè)的認(rèn)同感,真實(shí)的體驗(yàn)社會(huì)工作者角色。認(rèn)識(shí)社會(huì)工作崇高的價(jià)值理念。

          三實(shí)習(xí)意義:

          社會(huì)工作是一門實(shí)務(wù)性很強(qiáng)的專業(yè),只有通過(guò)實(shí)踐才能將理論知識(shí)內(nèi)化為熟練的技巧,并運(yùn)用到生活和工作中。只有在真正的在社會(huì)工作實(shí)踐過(guò)程中,才能獲得更多的專業(yè)工作的經(jīng)驗(yàn),能有更高層次的理解。在帶領(lǐng)小組的過(guò)程中,通過(guò)小組計(jì)劃書、招募組員、開展小組活動(dòng)、評(píng)估與總結(jié),使我們能夠很好的掌握小組工作的流程,技巧與實(shí)際操作的能力;與服務(wù)對(duì)象的交流,提高自己在實(shí)踐中與他人的交流與溝通能力;發(fā)揮自己的專業(yè)特長(zhǎng)而且為身邊受困人員提供幫助,對(duì)自己所學(xué)的專業(yè)認(rèn)同感有很大地提升;通過(guò)實(shí)習(xí)發(fā)現(xiàn)自己的知識(shí)漏洞,及時(shí)予以新的補(bǔ)充,從而得到更好的改善自己的專業(yè)水平;在實(shí)習(xí)中,能更多的更實(shí)際的培養(yǎng)社會(huì)工作者應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng),也能較多的明白社會(huì)工作的價(jià)值所在?傊,實(shí)習(xí)觸發(fā)了我們的思想,也從不同的角度提供了鍛煉的機(jī)會(huì)。只有通過(guò)了實(shí)習(xí),才能真正有深刻的體會(huì),才能感受到工作中所獲得的那種愉悅感。實(shí)習(xí)和沒(méi)有經(jīng)歷實(shí)習(xí)的人結(jié)果是不一樣的,而主動(dòng)實(shí)習(xí)和被動(dòng)接受實(shí)習(xí)還是不一樣的。

          實(shí)習(xí)安排中,我們首先要書寫一份實(shí)習(xí)計(jì)劃,只有這樣才能知道我們是想在哪些方面進(jìn)行學(xué)習(xí)。在前后幾天的思索中我選擇社會(huì)工作在行政方面的內(nèi)容,所以我實(shí)習(xí)的地方就是濟(jì)南山泉社會(huì)工作服務(wù)社辦公室。在這期間,我感覺(jué)自己學(xué)會(huì)很多,最基本的是我知道如何從學(xué)生角色轉(zhuǎn)變成工作員角色;對(duì)社會(huì)工作事業(yè)、志愿者事業(yè)的了解;對(duì)文字表格的實(shí)際操作運(yùn)用;起步階段制度的制定等等。下面就簡(jiǎn)單介紹在辦公室工作重要性,辦公室是承上啟下、聯(lián)系左右、溝通內(nèi)外的樞紐。以通過(guò)做好會(huì)議服務(wù)、公文撰寫、信息調(diào)研、督促檢查、財(cái)務(wù)管理等項(xiàng)工作,保障山泉社會(huì)工作站的正常運(yùn)轉(zhuǎn),促進(jìn)各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展。其主要職能是根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意見及工作需要草擬印發(fā)各類文件資料,并對(duì)各部門以理事會(huì)名義制發(fā)的文件負(fù)責(zé)把關(guān);負(fù)責(zé)會(huì)議的準(zhǔn)備工作;充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)職能,處理工作員工部門之間關(guān)系;搞好后勤保障工作,為山泉社會(huì)工作站領(lǐng)導(dǎo)提供高質(zhì)量的服務(wù);負(fù)責(zé)對(duì)用人單位工作員進(jìn)行必要的工作指導(dǎo),確保其充分發(fā)揮職能作用,圓滿履行職責(zé)任務(wù)。

        社會(huì)服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告11

          暑期剛至,我就已經(jīng)按耐不住那股熱情,一心想要證明自己已經(jīng)長(zhǎng)大,可以和這個(gè)社會(huì)接洽,更深入的了解成人的世界,想要在這個(gè)社會(huì)立足應(yīng)該學(xué)會(huì)些什么,在大學(xué)里應(yīng)該做好什么樣的準(zhǔn)備,才能讓這個(gè)社會(huì)接納你,當(dāng)然我還可以靠自己的力量掙足一個(gè)月的生活費(fèi).想到這些我于7月14日去了市區(qū)找工作,因?yàn)榇笠贿沒(méi)有學(xué)到關(guān)于土木工程上的知識(shí),所以去建筑公司應(yīng)聘工作的想法只能是曇花一現(xiàn)了.想想自己將來(lái)是搞工程管理的,又或者是做房產(chǎn)經(jīng)理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎么樣能讓自己在眾人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應(yīng)該是我現(xiàn)在就應(yīng)該鍛煉的,于是我打算去超市,快餐店,專賣店試試.最終我在xx酒樓找到了份做服務(wù)生的工作,服務(wù)生社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告。

          xx日早晨我早早的來(lái)到xx酒樓,不一會(huì)兒,領(lǐng)班來(lái)了,我領(lǐng)完工作服, 領(lǐng)班讓一位老手帶著我,她姓薛,我就跟著小薛姐姐了,來(lái)到一個(gè)陌生的地方確實(shí)有點(diǎn)怯怯的, 小薛姐姐說(shuō),不用緊張,慢慢就熟悉了,我點(diǎn)了點(diǎn)頭.我發(fā)現(xiàn)酒樓里真的好忙, 一大清早大家就已經(jīng)忙活開了,我也跟著大伙一起忙,一個(gè)配菜的師傅問(wèn)我是哪里來(lái)的,為什么要來(lái)打工……大家好像都挺好奇的,都向我投來(lái)好奇的眼光,我笑了笑說(shuō):勤工儉學(xué)呀!夸贊的聲音都向我傳來(lái),搞的我都有點(diǎn)不好意思了,時(shí)間過(guò)的很快,不一會(huì)兒,飯點(diǎn)的時(shí)間到了,客人陸續(xù)進(jìn)來(lái)了,我跟著小薛姐姐,我們來(lái)到一個(gè)包間,她教我泡茶,然后是擺餐具,該上菜了,我看著小薛姐姐有點(diǎn)忙,于是我想幫她,我端菜遞給她,誰(shuí)知我倆都沒(méi)端住拖菜的底盤,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無(wú)助的望著小薛姐姐,她早已滿臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說(shuō):沒(méi)關(guān)系,你別和領(lǐng)班說(shuō),要是問(wèn)起來(lái)就說(shuō)是我們打翻的,沒(méi)事兒,不急,慢慢來(lái)啊…….聽了這些話,提到嗓子眼的心總算放下了.我走出包間整個(gè)人又傻了,領(lǐng)班那兒,我該怎么交代呢?我犯的錯(cuò)誤會(huì)不會(huì)影響酒店的聲譽(yù)呢?說(shuō)曹操,曹操到. 領(lǐng)班走過(guò)來(lái)問(wèn)我發(fā)生什么事了,我老老實(shí)實(shí)地告訴了她,她沒(méi)有嚴(yán)厲地批評(píng)我,只是再三囑咐我要小心,千萬(wàn)不能和客人起沖突.原以為會(huì)被解雇,現(xiàn)在總算松了口氣,不過(guò)我也不敢再“囂張”了.此后我不管做什么都很慢,我得悠著點(diǎn).可奇怪的是,每當(dāng)領(lǐng)班看見我端比較燙的菜時(shí),她都會(huì)很慌張的跑過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的菜交給老手上菜,我在自己心里想著,其實(shí)領(lǐng)班對(duì)我上次犯的錯(cuò)還是有點(diǎn)后忌的,唉……看來(lái)我在領(lǐng)班的心中還是……唉…….中午午休的時(shí)候,我去冷盤間歇息,一位老廚師對(duì)我說(shuō):以后上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來(lái)補(bǔ),有時(shí)候也會(huì)沒(méi)有菜的.我聽取著大家的教導(dǎo),感覺(jué)大家對(duì)我的失職沒(méi)有尖銳的指責(zé)和排斥,我覺(jué)得自己已經(jīng)慢慢融入這個(gè)整體了.至于我什么時(shí)候可以消除領(lǐng)班的顧忌,還得看自己的表現(xiàn)了,在這之后的工作中,我時(shí)刻記住,凡事要穩(wěn),不急慢慢來(lái).慢慢的領(lǐng)班開始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!

          當(dāng)我從廚師手中接過(guò)一盤盤美味的菜肴時(shí),自個(gè)兒的心里甭提有多開心了,說(shuō)實(shí)話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因?yàn)橛X(jué)著這菜好像是自己燒出來(lái)的一樣,幸福是因?yàn)樽约弘m然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時(shí)也會(huì)眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問(wèn)我這道菜叫什么,我頓時(shí)傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請(qǐng)教,在上下一道菜的時(shí)候,我順便說(shuō)出了上道菜的名字,那個(gè)客人沒(méi)好氣兒的說(shuō):現(xiàn)在想起來(lái)啦!嘩然…….從那次以后我知道了菜不僅要注意色香味,還得報(bào)出它的名兒.不然這道菜就不能算完整.付出總是有一點(diǎn)回報(bào)的,有一次我在給一個(gè)包間上菜的時(shí)候,那里的客人可熱情了!每當(dāng)我報(bào)完一道菜名的時(shí)候,有一位客人總是笑盈盈地夸贊說(shuō):恩—好菜,好—好—.從那里走出來(lái)真的很開心,那位客人走的時(shí)候還在領(lǐng)班面前夸獎(jiǎng)了我一番,那一天雖然很累,但是打心底里的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞.

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