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畜牧獸醫專業認知實習報告（通用9篇）
一段時間的實習生活又接近尾聲，這次實習讓你有什么心得呢？讓我們好好總結一下，寫一份實習報告吧。但很多人說起寫實習報告都是毫無頭緒吧！以下是小編精心整理的畜牧獸醫專業認知實習報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
畜牧獸醫專業認知實習報告 篇1
通過這次實習學習到了很多工作側面的知識，將課本上的知識很好的與實踐結合，也認識到了自身的不足之處以及今后的發展方向。
時間一晃而過，轉眼間我已經實習將近一年了，這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里公司的員工和領導給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了領導們"海納百川"的胸襟，感受到了大家"不經歷風雨，怎能見彩虹"的豪氣，也體會到了作為拓荒者的艱難和堅定。在對您們肅然起敬的同時，也為我有機會成為一份子而驚喜萬分。在這一年的時間里，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步，現將我的工作情況作如下匯報：
通過理論學習和日常工作積累使我對養殖(豬)的概念有了較為深刻的認識。
記得初到公司里時，我拿到的他們給予的一些專業書籍，理解也僅停留在字面上，這里所有的一切對于我來說，既新鮮也處處存在挑戰。不懂就學，是一切進步取得的前提和基矗在這段時間里我認真學習了各相關資料，并從網絡上攝取了大量的有用素材，再加上日常工作積累使我對養殖有了較為深刻的認識，我們的公司不僅僅是養豬的聚集地，更重要的是作為養豬主人交流的地方。在實習中我學到了很多，看到了很多。我知道了工作和學習的差別，這樣的差別也讓我積累了更多的經驗，不管是工作還是學習，我們都要用一顆真誠的心去對待。
在實習中我們知道了工作和在學校學習完全是不一樣的，在學校有老師，有作業，有考試，而在工作中完全要靠自己自(主的去學去做。只要你想學習，那些老員工會毫不吝嗇的把他們多年的經驗教授給你，讓你在工作中少走彎路。在實習的過程中也可以更好的了解自己，了解自己喜歡什么，對什么感興趣，做起工作來就更順手。
雖然在學校也有培養學生的團隊協作精神，但是還是沒有工作中體現的那么明顯，在工作中團隊精神尤其重要。工作往往不是一個人的事情，是一個團隊在完成一個項目，在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的`。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長，團結合作，配合默契，共赴成功。個人要想成功及獲得好的業績，必須牢記一個規則：我們永遠不能將個人利益凌駕于團隊利益之上，在團隊工作中，會出現在自己的協助下同時也從中受益的情況，反過來看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。
學校也是一個小小的社會，在這個小的社會中我們也在學習著怎么樣來為人處事，但是畢竟還是比較沒有那么老道或者說是左右逢源。但是在社會中我們碰到的事情多了，次數多了，我們就能夠很快學會怎么樣來處理社會中的事情，就能夠學會怎么樣在這個復雜的社會中生存下去。
在實習中我學到了很多，也感受到了很多，在實習中，要學會自主學習，要有團隊精神，要懂得為人處事，要有積極學習的態度，要懂得禮貌對人……很多的東西在學校是學不到的，通過實習這一實踐訓練，我們才能更好的掌握經驗，獲得提高。
根據牧醫專業教學計劃，牧醫0823班學生于20xx年11月2到11月16日在哈密長河集團公司進行了為期15天的教學實習。學生在實習期間將理論知識與實踐技能相結合，收到了良好的效果。
一、總體情況
通過這次教學實習，同學們加強了專業實踐能力的鍛煉，體會了牧醫工作的艱辛和牧醫工作者責任的重大、對牧醫工作者職業技能和基本素質有了新的思考和深切體驗、為今后走向牧醫工作崗位積累了經驗、并做好了心理上的準備。教學實習是畜牧獸醫專業的重要專業實習、是培養應用型人才的必須環節。通過實習使理論與實踐相結合，加深對所學知識的理解和運用、系統地掌握畜禽繁育、飼養管理、場地建設、疾病防治等方面知識，熟練掌握常見治病和畜牧生產技術、培養和提高基本實踐操作技能及進行養殖生產的動手能力、培養分析和解決生產實際問題的能力、培養嚴謹求實的科學研究作風和創新能力。通過實習，把書本上學到的畜牧獸醫專業的相關理論知識應用到工作實踐中，對畜牧獸醫工作和養殖場生產管理和經營運作有一定的認識，并得到廣泛鍛煉，為畢業后盡快適應環境，勝任相關工作奠定基矗。
二、實習內容：
實習學生在技術人員和任課老師的指導下完成了《家畜繁殖學》、《畜禽生產》、《動物防疫》三門課程的教學實習。主要進行母牛的發情鑒定、輸精技術、妊娠檢查、奶牛的飼料配方、日常飼養管理技術、牛羊的產地檢疫、屠宰檢疫等技能的實踐操作。
三、實習效果
通過這次教學實習，學生對于畜牧工作的重要性也有了一定的認識，實習中學生虛心好學，積極肯干，服從實習單位的管理，主動地參與實習點的日常管理，進一步加深了對理論知識的理解，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了實習任務，為就業和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經驗。在實習現場完成了《人工受精》、《飼養管理》、《采血接種注射》三個科目的技能考核。優秀率為64%，合格率為36%。
實習期間正好是學校期中考試階段，為了確保實習考試兩不誤，任課教師把考卷帶到了實習地，利用晚上的時間安排進行了《畜禽生產》、《動物防疫》、《寵物疾病防治》、《家畜繁殖》四門課程的理論考試，《禽病防治》和《特種動物生產》實習結束返校后也及時安排了考試，趕上了學校教學環節的節奏。
畜牧獸醫專業認知實習報告 篇2
隨著社會的快速發展，用人單位對大學生的要求越來越高，對于即將畢業的畜牧獸醫專業在校生而言，為了能更好的適應嚴峻的就業形勢，畢業后能夠盡快的融入到社會，同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎，畢業實習是必不可少的階段。畢業實習能夠使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在畜牧獸醫專業課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去，為以后進一步走向社會打下堅實的基礎，只有在實習期間盡快調整好自己的學習方式，適應社會，才能被這個社會所接納，進而生存發展。
剛進入實習單位的時候我有些擔心，在大學學習畜牧獸醫專業知識與實習崗位所需的知識有些脫節，但在經歷了幾天的適應過程之后，我慢慢調整觀念，正確認識了實習單位和個人的崗位以及發展方向。我相信只要我們立足于現實，改變和調整看問題的角度，銳意進取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機遇就會紛至沓來，促使我們成為畜牧獸醫專業公認的人才。我堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”，只有把從書本上學到的畜牧獸醫專業理論知識應用于實踐中，才能真正掌握這門知識。因此，我作為一名畜牧獸醫專業的學生，有幸參加了為期近三個月的畢業實習。
一、實習目的及任務
經過了大學四年畜牧獸醫專業的理論進修，使我們畜牧獸醫專業的基礎知識有了根本掌握。我們即將離開大學校園，作為大學畢業生，心中想得更多的`是如何去做好自己專業發展、如何更好的去完成以后工作中每一個任務。本次實習的目的及任務要求：
1.1實習目的
�、贋榱藢⒆约核鶎W畜牧獸醫專業知識運用在社會實踐中，在實踐中鞏固自己的理論知識，將學習的理論知識運用于實踐當中，反過來檢驗書本上理論的正確性，鍛煉自己的動手能力，培養實際工作能力和分析能力，以達到學以致用的目的。通過畜牧獸醫的專業實習，深化已經學過的理論知識，提高綜合運用所學過的知識，并且培養自己發現問題、解決問題的能力。
�、谕ㄟ^畜牧獸醫專業崗位實習，更廣泛的直接接觸社會，了解社會需要，加深對社會的認識，增強自身對社會的適應性，將自己融合到社會中去，培養自己的實踐能力，縮短我們從一名大學生到一名工作人員之間的觀念與業務距離。為以后進一步走向社會打下堅實的基礎；
�、弁ㄟ^實習，了解畜牧獸醫專業崗位工作流程，從而確立自己在最擅長的工作崗位。為自己未來的職業生涯規劃起到關鍵的指導作用。通過實習過程，獲得更多與自己專業相關的知識，擴寬知識面，增加社會閱歷。接觸更多的人，在實踐中鍛煉膽量，提升自己的溝通能力和其他社交能力。培養更好的職業道德，樹立好正確的職業道德觀。
1.2實習任務要求
�、僭谛竽莲F醫崗位實習期間，嚴格遵守實習單位的規章制度，服從畢業實習專業指導老師的安排，做好實習筆記，注重理論與實踐相結合，善于發現問題。
�、谠趯嵙曔^程，有嚴格的時間觀念，不遲到不早退，虛心向有經驗的同事請教，積極主動完成實習單位分配的任務，與單位同事和諧相處；
�、勖刻於颊J真總結當天的實習工作所遇到的問題和收獲體會，做好工作反思，并按照學校畢業實習要求及時撰寫畢業實習日記。
二、實習單位及崗位簡介
2.1實習單位簡介浙江XXXX系統工程有限公司成立于xxxx年，是一家專注于XX產品和XXX產品研究、開發、生產及銷售的高科技企業，總部及研發基地設立于xxxx科技創業園，并在全國各地設有分支機構。公司技術和研發實力雄厚，是國家863項目的參與者，并被政府認定為“高新技術企業”。
浙江XXXX系統工程有限公司自成立以來，始終堅持以人才為本、誠信立業的經營原則，薈萃業界精英，將國外先進的信息技術、管理方法及企業經驗與國內企業的具體實際相結合，為企業提供全方位的解決方案，幫助企業提高管理水平和生產能力，使企業在激烈的市場競爭中始終保持競爭力，實現企業快速、穩定地發展。
公司人才結構合理，擁有多名博士作為主要的技術骨干，具有碩士、學士高中級技術職稱的員工達800多人。為了開發出真正適合企業需求的XXXX產品，企業特聘請畜牧獸醫專業專家（中科院院士）作為咨詢顧問，緊密跟蹤畜牧獸醫行業發展特點，不斷優化。
2.2實習崗位簡介（概況）
A、參與畜牧獸醫崗位的日常工作，參與組織制定單位畜牧獸醫崗位發展規劃和年度工作計劃（包括年度經費使用計劃，儀器設備申購計劃等），并協助同事組織實施和檢查執行情況。
B、協助主管領導科學管理，貫徹、實施有關規章制度。確定自己在畜牧獸醫專業崗位的工作職責與任務，定期進修和業務相關的知識，不斷提高業務水平和工作能力。
C、在工作過程，跟同事一起通過與客戶的洽談，現場勘察，盡可能多地了解客戶從事的職業、喜好、業主要求的使用功能和追求的風格等。努力提高客戶建立良好關系能力，給客戶量身打造設計方案。
三、實習內容（過程）
3.1舉行計算科學與技術專業崗位上崗培訓。
我很榮幸進入浙江XXXX系統工程有限公司開展畢業實習。為了更好地適應從學生到一個具備完善職業技能的工作人員，實習單位主管領導首先給我們分發畜牧獸醫專業崗位從業相關知識材料進行一些基礎知識的自主學習，并安排專門的老同事對崗位所涉及的相關知識進行專項培訓。
3.2適應畜牧獸醫專業崗位工作。
為期兩個多月的畢業實習是我人生的一個重要轉折點。校園與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著思想觀念、做人處事等各方面的巨大差異。從象牙塔走向社會，在這個轉換的過程中，人的觀點、行為方式、心理等方面都要做適當的調整和適應。我在畜牧獸醫專業崗位慢慢的熟悉工作環境和工作同事后，逐漸進入工作狀態，每天按照分配的任務按時按量的完成。在逐漸適應崗位工作的過程中，我理解了工作的艱辛與獨立自主生活的不易。在工作和同事相處過程中，即使是一件很平常的瑣碎小事也不能有絲毫的大意，也讓我明白一個道理：細節決定成敗。
畜牧獸醫專業認知實習報告 篇3
從七月份到xx縣xx鎮畜牧站實習以來，本人在畜牧站各位領導，前輩的正確領導下，在指導老師的正確指導下，堅持邊學習邊實踐，有問題及時問，實際操作不過關，及時請教師傅和前輩，努力學習，知難而進，在實習期間加強自己的創新意識，不斷加強自身的專業技術。認真學習本職工作所必須的各項業務知識，力求做到干一行、專一行、精一行。認真學習和執行《中華人民共和國動物防疫法》、《xx縣動物防疫條例》以及有關畜牧獸醫法規，同時加強基礎理論知識學習，堅持看《中獸醫》、《動物藥理和毒理》等書籍，通過不斷學習，思想理論素養得到進一步完善，及時掌握畜牧獸醫科技的新進展，新動向，積極探索新理論，研究新方法，使本人工作業務有了很大進展，積累了較多的工作經驗，大大提高了自己的工作水平。而且還立足本職，切實做好了職責范圍內的畜牧獸醫工作，并取得了顯著的成績，得到了領導和師傅們的充分肯定�，F將實習以來的工作情況總結如下：
一、動物防疫工作
自今年7月到站實習以來，本人一直在xx鎮畜牧站從事畜牧獸醫實習工作。堅持按照上級春秋兩季突擊免疫、常年補針的工作要求。幾個月來隨同師傅做其所分片包干的鳳凰村、白果、付家壩社區三個村的動物防疫工作，在跟隨尹師傅實習的這段時間實現了這三個村社區的“免疫密度100%，免疫抗體保護率達85%以上”的防控目標，通過努力，本轄區內的動物防疫工作這個季度處于全鎮前列。今年入秋時，我已能掌握各季節打什么預防針，和準確找到預防動物的針刺部位，能很好的做到家畜和家禽的預防工作。通過這段時間的實習，我知道了，實踐大于理論，起初我由針刺時找不準部位、不敢下針到能準確找到預防動物的針刺部位，又快又準的注射預防藥物，雖然我的專業技能有進步了，但是這只是一小部分，還有很多不足的地方，因此我要在以后的工作中更加努力的去學習去掌握、和強化技能，面對困難時要知難而上。
二、檢疫工作
每個月屠宰場都會定期屠宰，我每次隨站上的前輩前往屠宰場進行豬肉的衛生檢疫，期間嚴格按照國家有關《動物檢疫法》規定的操作規程進行在對豬的檢疫。在第一次去檢疫時我有很多地方不知道，而且檢疫合格的標準是什么我也不清楚、需要檢疫的部位有哪些，也不是很清楚，但是，我卻不灰心，我仔細聽前輩們在檢疫過程中說的檢疫重點，并記錄他們檢疫的部位和檢疫要求，回到站上，我趕忙查閱書籍，記錄不懂之處，然后求教師傅，將不清楚的地方和自己理解的說與師傅，請師傅幫我指出我不足的地方，和理解錯誤的地方，每次檢疫回來都將自己的心得寫下來，作為以后的工作參考。經過兩個月的檢疫實習我已能按照國家有關《動物檢疫法》規定的操作規程對豬進行檢疫，從宰前檢疫到宰后檢疫的每一個步驟都非常細致，確保群眾吃上放心肉，2個月來，經本人檢疫檢出有問題的生豬4頭，有問題豬肉100斤，并對這些問題豬及其產品的屠主做了耐心細致的思想工作，且按有關規定做好無害化處理，減少和避免了病死豬肉的上市銷售，保證了群眾吃上放心肉，從而保護了人民群眾的生命健康。
三、養豬技術
隨著畜牧獸醫事業的迅速發展，不斷吸收應用國內新理論、新知識、新技術、新方法，新型養殖業的崛起，收到廣大養殖大戶的青睞，在xx鎮的“城市之鄉”農業發展園內就有一個小型豬場，園區環境衛生一流，豬場的衛生符合環境衛生標準，我在場內負責幾頭商品豬和兩頭野豬的喂養的，起初對商品豬的喂養不是很了解，在尹師傅的指導下，我一步一步的對養豬開始進行實踐，養殖其實有很多的學問，我在喂養豬期間遇到太多太多的問題，例如：豬在遇到各種病時，治療期間喂養的食量是多少，每天分幾次喂等等等等。同時在喂養新進的野豬時，我起初也是摸不著頭腦，于是我請教養殖場的專職養殖員，每天觀察投食時間，野豬的活動規律和習性，慢慢的掌握了一些。通過實習期間所學到的'養殖技術，我發現自身專業方面還有很多的不足，因此在以后的工作中，我將更加努力的學習和探索，不斷提升自己的專業技能。
四、人工繁殖技術
輸精技術是項非�？简炞陨砉Φ缀筒僮鞯募寄埽陴B殖戶眼里，一個獸醫是否稱職，他的繁殖技術就能看出來，如果人工受精技術把握的好，母豬在發情期間受孕幾率高，懷胎數量多，這對養殖戶來說是件好事，因為產仔數量多，能多賺錢，反之如果人工受精技術掌握的不好，時間把握的不準確就會降低母豬受孕率，懷胎數量也少，從而影響養殖戶的生產效益，同時也耽誤了這個季度豬的繁殖。所以在起初，我隨尹師傅實習期間，我認真觀察師傅人工繁殖技術時的操作順序，記錄要領，掌握豬發情期間的繁殖時間和在什么時間段人工受精對豬的受孕最好，同時有的母豬在發情期間并不是都溫順，要輕拍它的后背，在進行人工受精，通過這4個月的實習，我已掌握了人工繁殖的技術，能再最合適發情期間對母畜進行人工受精。通過這段時間實習，我發現我的繁殖技術還是很粗糙，確實有待提高，在以后的工作工作中，要不斷強化自己的專業技能。
五、學習和提高
畜牧獸醫工作是一項技術性很強的工作，要做好該項工作必須掌握大量的理論知識和豐富的實踐經驗，在這4個月工作中我一直抓緊空余時間進行學習，通讀和熟悉有關專業知識，并利用所學理論知識在工作中實踐，積累了一定的工作經驗，業務水平不斷提高。目前正參加xx縣農發局組織的畜牧獸醫學習，積極參加畜牧站安排的學習。多4個月來我一直在基層從事畜牧獸醫工作，在工作的各個方面因為有尹師傅的帶領和指導都得到了鍛煉和提高，加上長期的專業知識學習，我已具備了較系統的理論知識和專業技術水平，熟練掌握了各項操作技能，積累了豐富的工作經驗，在技術水平、以及應變能力等各方面都已達到了一定的高度。在今后的工作中，我將更加刻苦學習，力爭把專業技術水平提得更高，并創新開展工作，更好地全心全意為廣大人民群眾服務。
畜牧獸醫專業認知實習報告 篇4
眼之間，兩個月的實習期即將結束，回顧這兩個月的實習工作，感觸很深，收獲頗豐。這兩個月，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過我自身的不懈努力，我學到了人生難得的工作經驗和社會見識。我將從以下幾個方面總結畜牧獸醫崗位工作實習這段時間自己體會和心得：
一、努力學習，理論結合實踐，不斷提高自身工作能力。
在畜牧獸醫崗位工作的實習過程中，我始終把學習作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法，切實做到用理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作。思想上積極進取，積極的把自己現有的知識用于社會實踐中，在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習工作中給我最大的感觸就是：我們在學校學到了很多的理論知識，但很少用于社會實踐中，這樣理論和實踐就大大的脫節了，以至于在以后的學習和生活中找不到方向，無法學以致用。同時，在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代，瞬息萬變，社會在變化，人也在變化，所以你一天不學習，你就會落伍。通過這兩個月的實習，并結合畜牧獸醫崗位工作的實際情況，認真學習的畜牧獸醫崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例，使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解，可以求真務實的開展各項工作。
二、圍繞工作，突出重點，盡心盡力履行職責。
在畜牧獸醫崗位工作中我都本著認真負責的態度去對待每項工作。雖然開始由于經驗不足和認識不夠，覺得在畜牧獸醫崗位工作中找不到事情做，不能得到鍛煉的目的，但我迅速從自身出發尋找原因，和同事交流，認識到自己的不足，以至于迅速的轉變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作，進入角色，我一方面抓緊時間查看相關資料，熟悉自己的工作職責，另一方面我虛心向領導、同事請教使自己對畜牧獸醫崗位工作的情況有了一個比較系統、全面的認知和了解。根據畜牧獸醫崗位工作的實際情況，結合自身的優勢，把握工作的'重點和難點， 盡心盡力完成畜牧獸醫崗位工作的任務。兩個月的實習工作，我經常得到了同事的好評和領導的贊許。
三、轉變角色，以極大的熱情投入到工作中。
從大學校門跨入到畜牧獸醫崗位工作崗位，一開始我難以適應角色的轉變，不能發現問題，從而解決問題，認為沒有多少事情可以做，我就有一點失望，開始的熱情有點消退，完全找不到方向。但我還是盡量保持當初的那份熱情，想干有用的事的態度，不斷的做好一些雜事，同時也勇于協助同事做好各項工作，慢慢的就找到了自己的角色，明白自己該干什么，這就是一個熱情的問題，只要我保持極大的熱情，相信自己一定會得到認可，沒有不會做，沒有做不好，只有你愿不愿意做。轉變自己的角色，從一位學生到一位工作人員的轉變，不僅僅是角色的變化，更是思想觀念的轉變。
四、發揚團隊精神，在完成本職工作的同時協同其他同事。
在工作間能得到領導的充分信任，并在按時完成上級分配給我的各項工作的同時，還能積極主動地協助其他同事處理一些內務工作。個人的能力只有融入團隊，才能實現最大的價值。實習期的工作，讓我充分認識到團隊精神的重要性。
團隊的精髓是共同進步。沒有共同進步，相互合作，團隊如同一盤散沙。相互合作，團隊就會齊心協力，成為一個強有力的集體。很多人經常把團隊和工作團體混為一談，其實兩者之間存在本質上的區別。優秀的工作團體與團隊一樣，具有能夠一起分享信息、觀點和創意，共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作，同時強化個人工作標準的特點。但工作團體主要是把工作目標分解到個人，其本質上是注重個人目標和責任，工作團體目標只是個人目標的簡單總和，工作團體的成員不會為超出自己義務范圍的結果負責，也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的增值效應。
五、存在的問題。
幾個月來，我雖然努力做了一些工作，但距離領導的要求還有不小差距，如理論水平、工作能力上還有待進一步提高，對畜牧獸醫崗位工作崗位還不夠熟悉等等，這些問題，我決心實習報告在今后的工作和學習中努力加以改進和解決，使自己更好地做好本職工作。
畜牧獸醫專業認知實習報告 篇5
一．實習目的
為了使學生能夠理論聯系實際，通過親自實地解剖感染小鼠，對小鼠的心、肝、脾進行麥康凱瓊脂平板劃線培養，以柯赫法則為這次實習的主線，達到鑒定出小鼠感染的菌種的目的，熟練運用微生物實驗課的所涉及的實驗操作和方法，提高實驗動手能力，分析實驗過程中可能出現的問題，并解決問題。特開設微生物教學實習，掌握基本技能，加深理論部分的理解，能夠獨立診斷出傳染病病菌，獲得嚴謹的科學實驗素養。
二．實習材料
實驗動物：一只被感染小鼠，一只健康小鼠。
實驗器械，主要包括：小鼠解剖工具手術剪、鑷子、蠟盤、釘子，接種棒、酒精燈、打火機、記號筆、手套、載玻片、槍頭、注射器、離心管。
實驗材料：麥康凱瓊脂平板、各種染色液（結晶紫溶液、碘溶液、酒精、沙黃水）、蒸餾水、培養基（普通肉湯培養基、蛋白胨培養基、葡萄糖蛋白胨培養基、固體培養基）、PBS重懸液、生化試驗材料（微量發酵管（葡、乳、枸、尿素、麥、甘醇、蔗、硫）、對二甲基氨基苯甲醛、乙醚、甲基紅、vp甲乙液）。
實驗主要儀器：離心機，分光光度器，溫箱，搖床，超凈工作臺
三．實習內容
以柯赫法則為主線，通過對感染小鼠的剖解采樣、分離培養、鏡檢、擴增培養，然后把得到的純培養物對健康小鼠進行再次接種以獲得被感染小鼠，再次重復以上操作，把獲得的純培養物通過鏡檢觀察和做生化實驗來鑒定出感染小鼠的致病菌。
四．實習操作進程
第一天：實驗設計、討論癥狀、分離剖解
1、實驗設計：以小組為單位進行實驗設計，明確此次實驗主要法則是：柯赫法則。在老師的指導下確定此次實習的主要步驟，討論實驗中可能遇到的問題以及注意事項。
2、討論癥狀：比較觀察健康小鼠與病鼠，可見到病鼠一般呈萎靡狀，不活躍。每組領取一只感染小鼠觀察癥狀，體表基本正常。
3、分離剖解：先將麥康凱瓊脂平板分三區，依次寫上肝、脾、心。右手抓起小鼠尾巴，將小鼠搖暈，采用頸椎脫臼法將小鼠處死。將小鼠尸體仰臥固定于蠟盤上，充分露出胸腹部。先用小鼠腹部柔軟部用剪刀剪一小口，然后從該小口處往上、往下剪將皮毛剝離，剝離腹膜暴露出肝臟和脾，可觀察到有輕微的肝腫脹，顏色變淡。將肝和脾切開一小口，用接種環取樣，在麥康凱瓊脂平板的相應區域進行劃線分離。再打開胸腔觀察，可見胸腔有出血現象和凝血塊，剪開心包膜，將心臟切一小口，用接種環取樣，在麥康凱瓊脂平板的相應區域進行劃線分離。寫上班級組別，日期，置于溫箱中培養至第二天早上8點。
第二天：挑取單菌落，鏡檢，擴增培養，重懸，測OD配濃度，小鼠腹腔注射
1、挑取單菌落：觀察麥康凱瓊脂平板上菌落的形態為圓形，邊緣整齊，表面光滑，暗紅色，圓心處顏色較邊緣淺。挑去單個菌落，畫上記號準備做后續試驗。
2、鏡檢：選取所挑選菌落的一半進行抹片。取干凈玻片，滴半滴去離子水，用接種環挑取菌進行抹片、干燥固定、采用格蘭染色法染色：草酸銨結晶紫染色1-2’，水洗，革蘭氏碘液媒染1-2’，水洗，95%酒精脫色約30’’-1’，水洗，沙黃水溶液復染10 ’ ’-30 ’ ’，水洗。吸干，鏡檢。觀察到該菌被染成紅色，是格蘭陰性菌。
3、擴增培養：選取剩余的菌接種到肉湯培養基中，置于溫箱培養9個小時至菌的生長對數期。
4、重懸測OD值配濃度：下午5點左右，將培養的菌轉入無菌小管中離心，離心后可見菌沉于管底，在超凈工作臺內操作，去上清液，用槍頭吸取PBS液至去了上清液的菌管中，反復吹打使其重懸，然后再次離心，去上清，重懸，通過分光光度計測得OD590的值，配成2x10^7CFU濃度的菌液。
5、小鼠腹腔注射：每組挑選一只健康小鼠，在頭部或尾部做上記號，用右手抓住鼠尾，將其搖暈，令其前爪抓住鐵絲蓋上，然后用左手的拇指和食指捏住小鼠頭頸部皮膚，并翻轉左后使其腹部朝上，將其尾巴夾在左手掌與小指之間，右手把持注射器吸取2mL菌液，在股后側面插入針頭，先刺入皮下，后進入腹腔，注射時阻力，皮膚也無泡隆起。注射完將小鼠放回鼠籠即可。
第三天：觀察小鼠發病情況
小組成員分時間段觀察小鼠感染情況，見小鼠瀕死的盡快解剖接種分離致病菌。若 一整天未見小鼠有異常情況的等第二天解剖
第四天：剖解劃線培養
雖然小鼠未見萎靡，由于預訂的感染時間差不多，可以進行解剖接種第一天的操作，
可見體表有淤血點，剖開的小鼠肝臟流出大量的血液。其余均同第一天的操作，將麥康凱瓊脂平板的上所接的菌置于溫箱中培養。
第五天：生化鑒定
觀察到平板上只有一個較小的暗紅色菌落，挑取該菌落進行擴增培養9小時至細菌生長的對數期。下午6點觀察，培養液依舊是澄清的，很可能沒有長菌。為做進一步的驗證，進行生化試驗。將該菌接入微量發酵管和蛋白胨以及葡萄糖蛋白胨中，培養至第二天看結果。
第六天：觀察結果，整理報告
生化試驗無任何反應，說明接的菌為雜菌或污物，整理實驗報告并分析失敗原因。
六．實驗結果與分析
此次試驗失敗
給小鼠攻毒，未能分離出致病菌，因此也無法鑒定出小鼠被感染的病原菌為何種腸桿菌科
試驗失敗原因可能有：
1、接種棒火焰消毒后，等待冷卻的時間過短，接種棒接種菌時將菌燙死
2、由于小鼠的免疫力強，使得感染小鼠的病原菌被免疫掉了，因此未接種到治病菌
3、給小鼠注射的量或濃度還不夠未能達到使小鼠感染的目的
4、在第一次從小鼠體內分離出來的菌可能不是致病菌，或者麥康凱瓊脂平板上培養出來的 菌落不止一種，而我們挑選到的某一菌落恰好不是致病菌。
5、在進行腹腔注射時，可能沒有注射到腹腔，而只注射到皮下，或者其它部位。
6、采樣時可能由于接種環未完全伸入到心、肝、脾的組織中，或者伸到的組織里 恰好沒有致病菌
7、可能由于小鼠感染的時間過短，還未達到菌生長曲線的`高峰期
七．思考與總結
1、此次試驗失敗的原因有很多在我看來最有可能的原因有以下幾點：
�。�1） 小鼠免疫:由于這些小鼠是實驗室的小鼠，長期被用來做各種致病菌的實驗，使得它們獲得一定的免疫，所以雖然注射了足夠使小鼠感染發病的劑量，但也被小鼠免疫掉了，而無法從小鼠體內獲得病料。
（2） 病料不夠：從學姐那了解到，她們做攻毒實驗的動物，都是將整個組織塊磨碎以后，再接到培養基上，而我們做實驗是只是用接種棒挑取一點，接種棒上粘到的病料比較少或根本沒有，因此培養不出菌。
�。�3） 挑取的單菌落未必是致病菌：由于平板上長出可能不止一種菌，因此挑到的單菌落，未必是致病菌。
2、為什么擴增出來的菌不直接注射小鼠，而要經過離心？
因為菌可能會產生毒素，若直接注射可能就無法判斷使小鼠發病的到底是毒素作用，還是因為病菌在小鼠體內繁殖感染而造成的。
3、腸桿菌科有哪些，特征有哪些？
學生自我鑒定：
xx年5月16號到21號期間進行了維持一周的微生物實習，在微生物實習期間，我能夠做到主動和小組成員交流、合作、解決問題，認真完成實驗操作，學會靈活運用自己的專業知識解決問題。
通過這段時期的實習，我們對無菌操作有了進一步的理解，掌握了儀器操作的基本技能，鞏固了理論部分的知識，也了解到公共衛生意識的重要性。
實習不過短短的五天，在這短暫的五天內，我們有過發現時的喜悅，有過解剖小鼠時的緊張，有過培養不出菌時的困惑，但最終我們收獲了知識，也收獲了友誼，在合作中共同進步，在困難中共同進退，一切的困難便能迎刃而解。
這次微生物實習為我們專業的繼續拓展提供了寶貴的經驗，為動物醫學本科專業的我們學習后續課程奠定扎實的基礎。
畜牧獸醫專業認知實習報告 篇6
我所在實習的單位為江畜牧局三合防疫站下屬的一個土雞養殖場，該養殖場位于勞坪，地理位置優越、水資源豐富、環境污染較小、交通便利，成立于一九九六年，屬于一個比較年經的養殖企業。該養殖場現有土雞場房八棟，分為雛雞室和育成室，實屬面積約為平方米，擁有后山果園80畝。主要從事于土雞的生產，銷售。養殖場采用的是散養和放養相結合，和全進全出的養殖方式，以完全利用后山果園的優勢。從根本上利用良好的.資源，以達到果園除蟲，增加土雞的肉質的口感和羽毛顏色為目標。
1、育成室可以采用火燒法和消毒液反復沖洗法相結合的方式進行消毒。
2、對料盤和飲水器作好消毒工作，用1%的新潔爾滅進行多次沖洗，洗好曬干，在雛雞進入雛雞室時放入飼料備用。
3、雛雞室應控制好相應的溫度和溫度。以保證雛雞有一個良好的生長環境。
雛雞到達雞場后應進行初步的消毒，可采用噴霧消毒法進行消毒。
消毒后分批放入育雛室，在飲水中加入維生素c，以調解雛雞的應激，雛雞可以自由采食之前已準備的好的飼料。雛雞進場的第一個星期，場內飼養人員應輪流24小時值班，隨時觀察雛雞的身體情況，以及室內的燈光、溫度和濕度的變化，及時作好調節工作。飼養員完工后應做好工作記錄，以便輪班的同志和雞場管理人員了解生產情況。需注意的是在雛雞生長到一定的程度時，體格會逐步長大，飼養管理員應及調整育雞欄的空間，以防止因空間過小，擠壓等造成的傷亡。
雛雞進場后到達一定的日齡后應開始做免疫措施，以防治疾病的危害。具體的名免疫預防程序如下：
n7——9日齡：雞新城疫は+傳支h120二聯苗滴鼻；
n9——12日齡：雞法氏囊疫苗飲水；
n23日齡：雞痘疫苗翅內剌種；
n25日齡：雞新城疫は+傳支h52疫苗飲水；
n28日齡：雞法氏囊疫苗飲水；
n80日齡：雞新城疫は+傳支h52飲水。
在進行免疫措施的同時，應注意基本的飼養管理，斷喙就是雛雞養殖過程中的一個重要環節。
畜牧獸醫專業認知實習報告 篇7
我是 一名學生，經過兩年半的理論學習，使我對畜牧獸醫專業人有了一個系統的學習和掌握。
畜牧獸醫專業培養的是德、智、體全面發展。掌握畜牧和獸醫方面的技能，能從事畜牧和獸醫等工作的技能型、應用型、科學型相結合的現代獸醫專業技術人才。如今我即將離開中專校園，成為應屆畢業生的一份子，我心中想的更多的是如何去做好做好畜牧獸醫行業中的每一份工作，把自己在學校所學知識應用到社會中。所以僅僅通過在學校所學的理論知識是遠遠不夠的；這就需要我們去實踐，走進公司，將所學理論與實際相結合，這是我們每一個中專生必須擁有的一段經歷。
20xx年8月1日，我應聘進入三個月的實習活動。這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。三個月的實習時間彈指一揮間就悄無聲息的流逝了，就在此時需要回頭總結之際，才突然意識到日子的匆匆。我想這將是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我的青春留下了精彩而難忘的回憶。 三個月前，我懷著對社會，對工作滿心憧憬和幾分迷惘，離開學校，走上社會，開始了實習的生活。在這段不算短的日子里，有喜悅而又悲傷。喜悅是：讓我從中領悟到了很多東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各層次人的`感情，拉近我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學生的成才之路玉肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂，在那一片廣闊的天地里，我的人生價值得到了體現，為將來更激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。悲傷是：曾有幾次想要過放棄，也許是剛開始工作，不適應這樣的工作環境，就想辭職在重新換個工作就得了。但靜下心開來仔細想想，再換個工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么，人生難免會遇到挫折，沒有經歷過失敗的人生不是完整的人生，就慢慢堅持下來了。踏踏實實的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經驗，現在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然，以后干什么都會干不好的。
無論是喜悅還是悲傷都是我人生中的一筆財富，也是我人生中的一個起點，我將永遠銘記心中。
就社會知識方面讓我明白以下幾個方面：
第一：在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通，這門藝術需要長期的練習。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程更為融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受，我們做獸藥銷售的更需要這方面的能力，溝通好了，也就證明你是這個行業的一個成功者。
第二：在社會中要有自信。在多次的實踐中使我明白了自信的重要性，有了自信使我更有活力更有精神。
第三：在社會中要克服自己的膽怯心態，在平時生活中我覺得怕做錯了就好多事都不敢去嘗試，總覺得困難重重，可是通過這次實習讓我明白，有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕；嘗試吃了虧就害怕，可是當你克服心理的障礙那一切都變得容易解決了。挑戰自我，只有征服自己才能征服世界。正如名人所說：“勇者無懼”。
第四：在工作不斷豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱；人缺少了知識，頭腦就會枯竭。
第五：學會品嘗工作中的艱辛和快樂，干銷售的人是“苦并快樂著，苦中有樂，樂中帶苦”。
第六：在工作要有合作精神。因為工作中很多事情都是要經過合作而完成，考一個人的力量是不夠的，尤其是我們銷售中的每一個環節靠一個人的力量遠遠不夠的。
在實習過程中，我兢兢業業做好本職工作，從不遲到、早退，心中謹記韋公司樹立良好形象。工作中時刻聽從上級領導的安排，團結同事，正確處理同事、領導之間的關系。認真學習崗位職能，工作能力得到了一定的提高。
在實習期間主要負責對獸藥的銷售。這樣的任務對我來說既新鮮又困難重重的。在學校雖然也學過畜牧獸醫專業知識，但畢竟比較膚淺，特別是銷售方面，更是知之甚少。我們獸醫專業由于開課那學期好多是學習理論知識，只是簡單的學了理論，實踐很少，所以根本就不熟練。就銷售方面，在學校也沒有學過銷售。走上這樣得到工作崗位，這里的一切對于我來說都是從零的開始，但我相信不管從事什么工作最重要的就是學習！
通過完成上述工作，使我認識到一個稱職的畜牧獸醫工作者應當具備良好的協調能力，圓滑的交際能力，以及對疾病防治技術和扎實的專業基礎。
畜牧獸醫專業認知實習報告 篇8
20××年12月份我去×畜牧獸醫中心下屬事業單位×畜牧獸醫站實習。鄧莊畜牧獸醫站主要負責動物疫病防疫工作，包括動物免疫藥品的采購、保管和發放，動物的免疫工作的技術培訓、指導、督辦、檢查，動物疫病監測、動物疫病普查調查報告以及疫情處置，制定并組織實施疫病防控措施等;負責畜禽品種資源開發、利用、改良和保護，組織開展動物疫病及寄生蟲病調查、普查、預防，組織實施和管理全鎮畜禽產品產地、運輸、屠宰環節的檢疫工作。我主要在動物檢疫里實習了動物的屠宰檢疫，肉用畜禽的屠宰加工，肉的組織結構，肉的物理性質，屠宰后肉的變化，肉的分級與分割，肉的貯藏與保鮮。肉類生產將持續增長，肉類結構更趨合理隨著經濟的進一步發展，人民生活水平的`提高以及購買力的增強，我國肉類制品的生產和消費總量將實現持續增長。而肉制品的關鍵點就在于其屠宰時的肉質疫情和品質，所以本次實習的目的是為更深了解和熟悉畜產品在屠宰加工時的檢疫程序，從而豐富和增加對肉制品學的全面的深刻的認識。 豬肉屠宰后的檢疫項目及方法
檢疫員要進行全流程同步生豬的屠宰檢疫，基本程序為頭部、皮膚、內臟、胴體和旋毛蟲檢驗五個環節。1、頭部檢驗：頭部檢驗分兩步進行，第一步在放血后，燙毛前，用刀將殺口向下頜間隙擴大，在下頜骨支內側長到左右頜下淋巴結，觀察其狀態及其周圍組織有無膠樣浸潤，有無出血、化膿、結節等，主要檢驗炭疽、結核病及化膿性炎癥;.第二步檢驗在割頭后，在左右側下頜骨平行處切開咬肌，
檢查有無囊尾蚴寄生，然后檢驗咽喉黏膜、會厭軟骨和扁桃體，主要檢驗豬瘟、豬肺疫。關鍵注意點屠宰豬泡燙前頭部檢驗主要針對炭疽、結核、豬瘟、豬肺疫等疾病所進行的,一旦發現以便及時處理,防止對燙鍋、冷水池和車間造成污染,對控制炭疽病的傳播具有重要意義.,如:(1)泡燙前進行豬頭部檢驗時,由于麻電、放血等技術原因,有的豬在掛鉤上處于掙扎狀態,血液在刀口處不斷涌出,給檢驗人員帶來工作上的不便,需要檢驗人員的檢驗速度快,判斷準確;(2)泡燙前頭部檢驗時需從放血刀口向下運刀切開皮膚和肌肉,檢查兩側的頜下淋巴結,造成了較大的檢驗刀口,增加了泡燙前后金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌、大腸桿菌等污染機會,從而影響肉品衛生質量2、皮膚檢驗：豬在脫毛后開膛前，對帶皮豬進行皮膚檢驗，主要觀察皮膚的完整性和色澤的變化，注意耳根、四肢內處側、胸腹部及背部等處有無點狀、斑狀、彌漫性發紅和出血變化等。通過皮膚檢驗，檢驗人員可以通過皮膚的異常變化和傳染性疾病的變化，可以發現以下病變：豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、鏈球菌病等。3、內臟檢驗：檢查內臟時的順序應該是由胃腸開始，然后是檢查脾肺心肝腎膀胱子宮或睪丸，視檢內臟形態、大小及色澤有無變化，有無出血、水腫、糜爛及潰瘍等，觸檢其硬度、彈性及有無結節等變化。4、胴體檢驗：視檢胴體色澤、淺血管內血液滯留情況. 5、最后進行綜合判定，合格者出證滾印合格驗證印章，準予銷售。若發現有傳染病、嚴重寄生蟲病的或者中毒、死因不明、腐敗變質均須蓋銷毀章。
通過本次實習對畜禽的加工流程中的檢疫程序有了深刻的了解
掌握以外，還對容易在肉制品中出現得一些食品微生物有了很深刻的了解與掌握。對屠宰檢疫有了更立體的認識，對完善和引導本專業的理論知識有很好的促進作用。并且通過實習也明白了在實際工作中的溝通作用的重要性，為以后更好地投入到工作中有很好的幫助。
畜牧獸醫專業認知實習報告 篇9
時間過得挺快，轉眼間為期一個月的實習生活已過去，滿懷愉悅的心情來到學校，踏入學校的大門，一切事情猶如先前的熟悉，但內心不禁有些陌生感，熟悉的是校園一如既往的美麗環境，陌生的是由于實習心境發生了明顯的變化。
會想起自己在養殖場的工作及生活，既有辛苦，勞累，又有快樂，既有挫折的阻撓，又有很好的收獲。
進入工作的第一天，我就把那種散漫的心收了起來，以一種積極的心態去面對工作。雖然養殖場的設備更先進，設施比較完善，但給我們這些實習生派的活卻是又臟又累，以前只聽說養殖場很辛苦，對一位實習生來說簡直是一種身體和精神上的摧殘。但我毫不畏懼的踏進了養殖場的大門，走進這個陌生而考驗人的地方。因為人總有一天要面對社會，面臨挑戰，面臨勞苦，不吃苦中苦，何來甜中甜。尤其是我們這些處于大學階段的學生，早一點接觸社會不僅對我們的學習有幫助，對我們自身更是一種鍛煉。
既然我們選擇了養殖這個專業，我們就應當為我們的未來尋找一個好的并且合適自己發展的方向，我們應當為此多努力，那么多的企業家，那么多的成功人士，并不是一夜成名，也并非一馬平川，那是他們的心血，是他們靠自己的雙手辛苦打拼而來的.
所以，我時刻告誡自己，再苦再累也要堅持，我鼓足勇氣，投入工作，一會就累得滿頭大汗，身上也有潔白的工作服變成了斑馬般的衣服，由于自己是第一天，所以特別的累，汗水與淚水交織成網，肩上，背上酸痛難耐，但我依然堅持著，我咬著牙堅持下來，在養殖場不僅勞累，還有被很多的規矩束縛著，什么事都要條理進行，當我洗漱完畢，已深夜12點多，由于累得不行，所以很快便進入了夢鄉。
第二天便早早的起來，跟著師傅學些實踐性的知識，那些師傅們個個都很老練，很成熟，我認真的在一旁看，偶爾幫師傅拿點東西，由于是實習生，不懂得東西特別的多，那位老師父很和藹，很耐心的給我講解。
由于我的心態比較好，我便很快適應了這里的生活，盡管在這里的一切都很陌生，工作很累。但我依然堅持著，身上的痛揪心的'疼。手也變得粗糙了很多，手心里也起了很多庖。
實習期正逢年臨，盡管自己可以選擇回到家過這無憂無慮的日子。晚上，心里幻想著自己手里拿著零食打開電視機，早上還可以美美的睡上一覺，多幸福啊。雖然很多人都想每日那樣度過，但我卻選擇了實習，苦后才有甜，拿著我父母的錢吃足享樂，不是我的作為，我要堅強，活越來越多，自己懂得的知識也多了很多。
實習與學校的學習明顯不同，學校的學習大部分是上課時老師灌輸的知識，老師怎么講怎么聽，也沒有親身實踐的機會，親眼見一下也是有收獲的。
在實習中，我慢慢的增強領悟，創新和推斷能力。使我變得成熟了許多，我相信，這段經歷對于我的心態，性格也是一種全新的洗禮，它在一定程度上讓我摒棄了不好的心態，在踏實地慢慢走好腳下每一步時，讓我也增強了信心，讓我坦然的面對了困難。
對于我們而言，僅僅從理論上知道家畜的生活習性和養殖方法，是遠遠不夠的，只有親身實踐，才能提高我們的動手操作能力，讓理論的知識能夠在實踐中的應用，鞏固我們所學的專業知識，培養我們的學習能力與專業技能的重要手段，多多了解家畜如何控制和調制營養搭配，繁殖育種，學習養殖場的管理，方式等。這些都是我們所選的專業以后必須具備的能力，時實踐培養了我們專業方面的能力，加深了職業與行業的了解，確認喜歡或擅長的職業，了解職業行業有很好的指導方向。
所以，我們應好好的運用我們的假期生活，讓我們的假期過得充實而有意義。增強我們的知識技能，鞏固我們的知識，把我們真正成為一名對養殖業有用的人才。
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