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      2. 銷(xiāo)售類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告

        時(shí)間:2021-10-19 10:18:32 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

        【精華】銷(xiāo)售類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告三篇

          在我們平凡的日常里,我們使用報(bào)告的情況越來(lái)越多,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。我們應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)報(bào)告呢?下面是小編收集整理的銷(xiāo)售類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        【精華】銷(xiāo)售類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告三篇

        銷(xiāo)售類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

          一、 實(shí)踐目的

          1,是為了鍛煉自己的適應(yīng)能力,因?yàn)楝F(xiàn)在的工作也是十分難找,有一些實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),多多少少也對(duì)以后找工作有用;

          2,也在與學(xué)習(xí)和提高自己的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平,在學(xué)校雖然也學(xué)了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí),但是始終只是紙上談兵,沒(méi)有運(yùn)用到實(shí)踐上,現(xiàn)在自己找的工作就可以很好的在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和應(yīng)用所學(xué)的知識(shí);

          3,培養(yǎng)人際交往與社交能力,為以后作準(zhǔn)備。

          二、實(shí)習(xí)單位綜合概述

          XXXX建設(shè)有限公司是專(zhuān)門(mén)從事礦山、道路基本建設(shè)的大型機(jī)械化施工企業(yè),具有礦山工程施工總承包貳級(jí)、公路路基工程專(zhuān)業(yè)承包貳級(jí)、A級(jí)爆破施工資質(zhì)以及A級(jí)大爆破設(shè)計(jì)資格資質(zhì)?沙袚(dān)各類(lèi)礦山工程(露天礦、井巷、洗選、尾礦工程等)、地面建筑安裝工程(工業(yè)、民用與公用建筑安裝等)、礦區(qū)配套工程(礦區(qū)內(nèi)鐵路、橋涵、隧道、輸變電、通訊、環(huán)保、綠化、水源、煤氣等)、一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及以下公路的土石方、中小橋涵、防護(hù)及排水、軟基處理工程、山嶺隧道工程,以及各類(lèi)中型建材工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目的安裝工程施工等。

          三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及進(jìn)度

          在公司,每天我都去的很早,然后我也就整理整理文件,接接電話(huà)什么的,可以說(shuō)工作是很輕松的,有很多的多余時(shí)間,利用這一些的時(shí)間,我就到設(shè)計(jì)人員的電腦前,看著他們?cè)趺粗谱饕恍﹫D,有很多方法都是學(xué)校里從來(lái)沒(méi)有看到過(guò)的,可以說(shuō)他們用的是一套比較簡(jiǎn)單的方法,因?yàn)閷?duì)他們而言時(shí)間是很寶貴的,不像我們?cè)趯W(xué)校,可以有時(shí)間進(jìn)行多次的修改再定稿。我也從中了解到,這就是學(xué)校與社會(huì)的區(qū)別,學(xué)?倳(huì)給你很多的時(shí)間,很多次的機(jī)會(huì)去修正,而且沒(méi)有人會(huì)責(zé)怪你,有很多人會(huì)在旁邊鼓勵(lì)你,告訴你一次的失敗并不算什么,可以有充分的時(shí)間做準(zhǔn)備,有再一次的機(jī)會(huì);

          而在這里,沒(méi)有人會(huì)給你第二次你機(jī)會(huì),一次不行就有別人會(huì)代替你,而且沒(méi)有人會(huì)同情你,連修改的機(jī)會(huì)都沒(méi)有,所以說(shuō)這是一個(gè)能者為強(qiáng)的社會(huì),而我們也就必須適應(yīng)這樣的一個(gè)社會(huì),因?yàn)槲覀兙痛婊钤谶@樣的環(huán)境中。我雖然還沒(méi)有鍛煉到實(shí)踐的能力,但是學(xué)到不少學(xué)校學(xué)不到的東西,也是一種很難得的財(cái)富,想到這里我也就應(yīng)該加倍的珍惜這次的實(shí)踐機(jī)會(huì)。為了能更好的做出一些東西,我就先按書(shū)上的一些圖的樣子參照著做一個(gè),中間有不懂的地方我就常問(wèn)那里的設(shè)計(jì)師們,接觸多了,多他們也就有了些了解,他們很多都不是本地人,也是辛苦的學(xué)到這門(mén)手藝的,并且告訴我其實(shí)只要有恒心,我也是可以學(xué)會(huì)的,這下子給了我很大的信心。

          四、實(shí)習(xí)體驗(yàn)與心得

          通過(guò)這次為時(shí)半個(gè)月的實(shí)習(xí),結(jié)合實(shí)習(xí)經(jīng)歷我總結(jié)出作為設(shè)計(jì)師應(yīng)具備以下幾方面素質(zhì):

          (1)有全面的綜合素質(zhì):設(shè)計(jì)師除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能外,要不斷提升審美能力,要具備廣博的知識(shí)和閱歷,才可能創(chuàng)造出感動(dòng)人的空間。

          (2)有敏銳的洞察力:對(duì)時(shí)尚敏銳的觀察能力和預(yù)見(jiàn)性是設(shè)計(jì)師自我培養(yǎng)的一種基本能力,站在一個(gè)高度上講,設(shè)計(jì)師擔(dān)負(fù)著引導(dǎo)時(shí)尚的責(zé)任。

          (3)有很強(qiáng)的表現(xiàn)能力及豐富的表現(xiàn)手段:設(shè)計(jì)師要清晰準(zhǔn)確地表達(dá)自己的設(shè)計(jì)意圖和思想,讓業(yè)主能夠很容易的理解和溝通。

          (4)要有準(zhǔn)確把握材料信息和應(yīng)用材料能力:市場(chǎng)的發(fā)展、科技的進(jìn)步使新產(chǎn)品、新材料不斷涌現(xiàn)。及時(shí)把握材料的特性、探索其實(shí)際用圖可以拓寬設(shè)計(jì)的思路,緊跟時(shí)代,在市場(chǎng)中占居先機(jī)。

          (5)重視概念設(shè)計(jì),風(fēng)格定位:概念設(shè)計(jì)是對(duì)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)思路,它是一個(gè)綜合結(jié)果。它是一個(gè)總的思路,包含對(duì)人文和功能、科技與材料的綜合考慮,有設(shè)計(jì)者對(duì)設(shè)計(jì)項(xiàng)目獨(dú)特的認(rèn)識(shí)因素和個(gè)性特征,是有別于其他設(shè)計(jì)方案的根本。著重體現(xiàn)設(shè)計(jì)中在滿(mǎn)足功能前提下,獨(dú)特個(gè)性的植入。所以不要形成固定的風(fēng)格,但可以形成固定的思路

          (6)好的人際交往與社交能力:設(shè)計(jì)是服務(wù)性行業(yè),是服務(wù)于大眾的,不是做藝術(shù)品, 很多事由業(yè)主說(shuō)了算!與業(yè)主的溝通、磨合是達(dá)成一個(gè)方案的關(guān)鍵。只有理解了,設(shè)計(jì)才有方向——正如能夠成功的藝術(shù)家都是其風(fēng)格迎合了一定人群的需求。

          (7)重視對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查:在市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上對(duì)人在即將設(shè)計(jì)的空間中可能發(fā)生的動(dòng)作、行為進(jìn)行一些假設(shè),同時(shí)考慮現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用對(duì)動(dòng)作、行為的影響。因?yàn)檫@種假設(shè)和分析會(huì)引出我們將要面對(duì)的設(shè)計(jì)的一些問(wèn)題

          五、結(jié)論

          這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),對(duì)于我們的意義,我認(rèn)為是十分重要的,其實(shí)關(guān)鍵并不在于學(xué)校有沒(méi)有統(tǒng)一組織,也不在于找的是什么樣的工作或是工資有多少,關(guān)鍵是學(xué)校發(fā)起的活動(dòng)給了我們很大的發(fā)展空間,在還沒(méi)有畢業(yè)的時(shí)候能自己找到一個(gè)合適的地方,既鍛煉了自己的實(shí)踐能力也為以后的畢業(yè)找工作墊了鋪路石,這次的實(shí)踐給我的幫助不只是完成學(xué)校布置的一個(gè)實(shí)踐任務(wù)這么簡(jiǎn)單的,對(duì)我的幫助不僅僅是在專(zhuān)業(yè)知識(shí)上的擴(kuò)展,在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上的增加,在人際關(guān)系上的學(xué)習(xí),也是在鍛煉自己如何適應(yīng)這個(gè)社會(huì),適應(yīng)一個(gè)不斷發(fā)展的社會(huì),因?yàn)槲覀兪艿綄W(xué)校的保護(hù)也只是在一段很短的時(shí)間里,在這段時(shí)間,我們能學(xué)習(xí)到許多基礎(chǔ)的知識(shí),夠結(jié)識(shí)到各個(gè)地方的朋友,能透視到社會(huì)的某一些方面,但是學(xué)到的東西有多少能用到實(shí)踐中,其實(shí)只有不到百分之三十,那其他的部分就要靠我們?cè)趯?shí)踐中自己總結(jié),可是人的一生畢竟只有某一段時(shí)間是我們工作的頂峰時(shí)期,如果只用這段時(shí)間來(lái)累積經(jīng)驗(yàn),我們恐怕就沒(méi)有多余的時(shí)間來(lái)運(yùn)用,所以這就是說(shuō)我們應(yīng)該在學(xué)校的這段時(shí)間里,更好的更多的積累一些寶貴的實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),為以后做準(zhǔn)備。

        銷(xiāo)售類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

          基本情況:生產(chǎn)實(shí)習(xí)

          實(shí)習(xí)目的:通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)了解造紙工業(yè)和企業(yè)生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)情況,在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的商務(wù)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來(lái),培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。

          實(shí)習(xí)時(shí)間: 20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

          實(shí)習(xí)地點(diǎn):xxx造紙廠

          總結(jié)報(bào)告:

          為期xx個(gè)月的實(shí)習(xí)期結(jié)束了,我在這短短的幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活中,學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的實(shí)踐知識(shí),受益非淺,F(xiàn)在我就對(duì)這幾個(gè)月的實(shí)習(xí)做一個(gè)總結(jié)。

          首先介紹一下我的實(shí)習(xí)公司:樂(lè)昌市造紙廠。該廠位于樂(lè)昌市河南鎮(zhèn)武江河畔是一間地方國(guó)營(yíng)企業(yè),主要生產(chǎn)衛(wèi)生紙、瓦楞紙等產(chǎn)品,產(chǎn)品主要銷(xiāo)往粵北、湘、贛南和珠江三角洲地區(qū),年產(chǎn)量可達(dá)六、七千噸,產(chǎn)值一千多萬(wàn)元。該廠產(chǎn)品曾多次在省級(jí)、部級(jí)的評(píng)比中獲獎(jiǎng),深受廣大消費(fèi)者和用戶(hù)青睞。

          在幾個(gè)月的工作中我參加了該廠的供銷(xiāo)實(shí)習(xí)工作。實(shí)習(xí)可以分為兩個(gè)階段。

          第一階段該廠領(lǐng)導(dǎo)安排我在廠的供應(yīng)室工作,主要是組織收購(gòu)原材料。通過(guò)對(duì)這一階段的工作使我知道了一般造紙的原理。造紙生產(chǎn)分為紙漿和造紙兩個(gè)基本過(guò)程。制漿就是用機(jī)械的方法、化學(xué)的方法或者兩者相結(jié)合的方法把植物纖維原料離解變成本色紙漿或漂白紙漿。造紙則是把懸浮在水中的紙漿纖維,經(jīng)過(guò)各種加工結(jié)合成合乎各種要求的紙頁(yè)。我負(fù)責(zé)收購(gòu)的原材料是紙皮。把從附近城鄉(xiāng)收購(gòu)到的紙皮再經(jīng)過(guò)車(chē)間用機(jī)械打碎成漿,高溫蒸煮等加工程序后制成衛(wèi)生紙。不要小看這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的購(gòu)買(mǎi)紙皮,其中還真有學(xué)問(wèn)。以前只是會(huì)賣(mài)紙皮,現(xiàn)在可要買(mǎi)紙皮了,而且還是大批大批的買(mǎi)入。這里就要把自己在學(xué)校學(xué)到的諸如商品學(xué)、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)和會(huì)計(jì)學(xué)等知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)用在里面。例如:為了降低成本必須要以一個(gè)較低的價(jià)格買(mǎi)入原材料,那就要了解,分析市場(chǎng)上的收購(gòu)價(jià)格,作好記錄,而且要兼顧長(zhǎng)期聯(lián)系的老顧客、運(yùn)費(fèi)等因素,最后購(gòu)買(mǎi)了還要作好驗(yàn)貨、入倉(cāng)等工作。其中更有些是課本學(xué)不到的經(jīng)驗(yàn),就像是買(mǎi)紙皮時(shí)要注意紙皮的濕度,濕度大的紙皮就越重,價(jià)錢(qián)就越高,有些紙皮商就是從中獲利不少。雖然在供銷(xiāo)室實(shí)習(xí)只有兩周但相信這對(duì)我今后工作尤其在供銷(xiāo)方面有了一個(gè)很好的開(kāi)始!

          接下來(lái)的第二階段我被安排到銷(xiāo)售室工作。為該廠聯(lián)系銷(xiāo)售業(yè)務(wù),推銷(xiāo)該廠的主要產(chǎn)品:衛(wèi)生紙和瓦楞紙。雖然我學(xué)的專(zhuān)業(yè)更適合推銷(xiāo),但實(shí)際上這并不是件好差事。對(duì)于我這個(gè)毫沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)又沒(méi)有業(yè)務(wù)聯(lián)系初出茅廬的人來(lái)說(shuō)推銷(xiāo)一種商品確實(shí)很難的。所以剛開(kāi)始那兩天真的無(wú)從下手,只能跟著單位的同事跑那些有業(yè)務(wù)聯(lián)系的老顧客去學(xué)學(xué)看看。通過(guò)一個(gè)星期的學(xué)習(xí)觀察和老同事的分析我總結(jié)了一下:該廠瓦楞紙主要是銷(xiāo)往珠江三角洲地區(qū),在我們粵北地區(qū)確實(shí)市場(chǎng)不大,而且自己工作時(shí)間短,經(jīng)驗(yàn)少,又沒(méi)有很廣的交際面,與其推銷(xiāo)瓦楞

          紙和衛(wèi)生紙兩種產(chǎn)品而分散力量倒不如集中力量推銷(xiāo)在粵北地區(qū)也很大市場(chǎng)的衛(wèi)生紙。

          “皇天不負(fù)有心人”通過(guò)努力我終于在最后一個(gè)星期里做成了兩擋生意。雖然有一擋是推銷(xiāo)到自己親戚的門(mén)市部那里但生意成功總是值得高興。另外一擋就是自己努力的結(jié)果更值得驕傲。這擋生意是一間零售商店。為了這擋生意我做了很多功夫:背熟資料,市場(chǎng)調(diào)查,打聽(tīng)該店實(shí)際情況,總結(jié)前幾次失敗原因等等。通過(guò)這兩個(gè)星期的推銷(xiāo)實(shí)習(xí)使我深深明白到推銷(xiāo)的重要性和搞推銷(xiāo)是一件很辛苦的事,根本不是讀書(shū)時(shí)想象的那樣簡(jiǎn)單。同樣也使我深刻體會(huì)到在學(xué)校學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)固然很重要,但更重要的是把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)踐中去。

          在為期個(gè)月的實(shí)習(xí)里,我象一個(gè)真正的員工一樣擁有自己的工作卡,感覺(jué)自己已經(jīng)不是一個(gè)學(xué)生了,每天點(diǎn)起床,然后象個(gè)真正的上班族一樣上班。實(shí)習(xí)過(guò)程中遵守該廠的各項(xiàng)制度,虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),一個(gè)月的實(shí)習(xí)使我懂得了很多以前不知道的東西,對(duì)樂(lè)昌市造紙廠也有了更深的了解,通過(guò)了解也發(fā)現(xiàn)了該廠存在一些問(wèn)題:(1)受市場(chǎng)影響的客觀因素和主觀努力不夠,產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定,使銷(xiāo)售工作陷入被動(dòng),直接影響工廠生產(chǎn)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);(2)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)工作管理還不夠完善,資金回籠有時(shí)不夠及時(shí),直接影響工廠的正常運(yùn)轉(zhuǎn);(3)銷(xiāo)售信息反饋較慢,對(duì)發(fā)展新客戶(hù)的工作作得不夠細(xì)。

          實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)也打開(kāi)了視野,長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫,不是嗎信奉在哈佛廣為流傳的一句話(huà):

          最后衷心感謝樂(lè)昌造紙廠給我提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)!

        銷(xiāo)售類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

          11月21日,在學(xué)校和老師的努力聯(lián)系下,我們10級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)的全體同學(xué)有幸到桂林漓江大瀑布飯店實(shí)習(xí)。我們帶著緊張激動(dòng)的心情走進(jìn)漓江大瀑布飯店。桂林漓江大瀑布飯店是目前廣西規(guī)模最大、設(shè)施設(shè)備最豪華的高星級(jí)飯店,桂林漓江大瀑布飯店在原漓江飯店的基礎(chǔ)上,按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),以水景文化為背景,投資四個(gè)億進(jìn)行大規(guī)模的改擴(kuò)建。桂林漓江大瀑布飯店地處桂林市中心的繁華地段,距機(jī)場(chǎng)25公里,火車(chē)站3公里。東臨秀麗的漓江,正對(duì)碧波蕩漾的杉湖,南鄰象山公園,北望獨(dú)秀峰、疊彩山,環(huán)境怡人。

          桂林漓江大瀑布飯店擁有各類(lèi)客房646間,其中包括總統(tǒng)房一套、豪華貴賓套房22套、豪華貴賓房20間、商務(wù)房62間、標(biāo)準(zhǔn)房541間。中西餐廳、日韓餐廳、九天銀河茶餐廳、四季火鍋城,并且擁有20個(gè)包廂,餐廳總計(jì)1800席位。一座可容納400人就餐500人開(kāi)會(huì)的多功能廳,內(nèi)配六聲道同聲傳譯系統(tǒng),另設(shè)有五間不同類(lèi)型的會(huì)議室,供不同規(guī)模的會(huì)議使用。室內(nèi)恒溫游泳池、屋頂花園健身中心、桑拿按摩室等一套完善的服務(wù)康樂(lè)設(shè)施。飯店還擁有上部寬72米、下部寬75米、水高度達(dá)45米的大型人造瀑布,已列入大世界基尼斯紀(jì)錄。

          酒店擁有各類(lèi)豪華客房646間,裝飾考究,豪華氣派。其中包括總統(tǒng)房一套,豪華貴賓套房22套、豪華貴賓房20間、商務(wù)房62間、標(biāo)準(zhǔn)房541間。所有房間設(shè)施設(shè)備一應(yīng)俱全,配備中央空調(diào)、國(guó)際直撥電話(huà)、浴室電視收音系統(tǒng)、有線(xiàn)與無(wú)線(xiàn)的寬帶接入和出口、衛(wèi)星閉路電視等。飯店環(huán)境幽雅,風(fēng)景獨(dú)好,客人入住其中可觀望秀麗的江景,眺望遠(yuǎn)山,或俯視中堂。

          一、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

          經(jīng)過(guò)四天的培訓(xùn),我被分配到了酒吧進(jìn)行實(shí)習(xí)。第一天上班時(shí),我們都害怕會(huì)遲到,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)造成不好的印象。于是便早早起床,一上次,我們錯(cuò)愣了。這車(chē)上全是我們的10級(jí)酒店管理的同學(xué)。大家都抱著同一種心理!

          作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我們剛開(kāi)始是很緊張的,什么都不會(huì),什么都不敢做。但是酒吧的老員工都很照顧我們,很耐心教我們酒吧每日所要做的動(dòng)作,需要注意的事項(xiàng),還有一些酒水的信息等第。這讓我們緊張的心有所放松。由于我們學(xué)校離市區(qū)較遠(yuǎn),必須在21點(diǎn)30分之前下班,而酒吧營(yíng)業(yè)的高峰期則恰恰在21點(diǎn)30到0點(diǎn)。干好于我們的時(shí)間沖突,所以我們的實(shí)習(xí)時(shí)間大部分都在白天,比較清閑。剛剛進(jìn)酒吧工作,我滿(mǎn)腦子都是雞尾酒,一心想學(xué)好雞尾酒的調(diào)制。但幾天的實(shí)習(xí)下來(lái)之后,我發(fā)現(xiàn)我想錯(cuò)。其實(shí)在酒吧工作最大的收獲并非如此。幾天的實(shí)習(xí)工作讓我受益良多的是—學(xué)會(huì)察言觀色和茶桌、酒桌上的禮儀。在服務(wù)過(guò)程中,我們接觸到了形形色色的客人。在對(duì)客人進(jìn)行服務(wù)的時(shí)候我們懂得察言觀色,選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間和恰當(dāng)?shù)姆绞綖榭腿颂峁┓⻊?wù)。大方得體,談吐適宜。

          其實(shí)我們酒吧的工作并不繁重,每天無(wú)非就是清理茶具,擺好蛋糕點(diǎn)心,并檢查桌椅是否整齊等等,接下來(lái)就是等客人光臨,煮咖啡,泡茶,上酒。相比中餐廳和客房部都是一些很輕松的工作。只需要注意自己在服務(wù)過(guò)程中的一些細(xì)節(jié)。因?yàn),就把是一個(gè)休閑的'地方,來(lái)酒吧消費(fèi)的大都是來(lái)聊天談心,或者談工作等等,一般都不希望被打擾,這就需要我們服務(wù)員注意觀察,盡量在不引起客人反感的情況下保證優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。而關(guān)于這一塊,恰恰是我們這些沒(méi)有走出社會(huì)的實(shí)習(xí)生最需要的學(xué)習(xí)的東西。酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個(gè)部門(mén),他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人分外感動(dòng),而且在實(shí)習(xí)期間,酒吧的同事完全沒(méi)有擺老員工的架子,很耐心地幫助我們;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時(shí)候,我們都會(huì)聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒(méi)有什么架子,但偶爾還的會(huì)對(duì)沒(méi)有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。這讓我們很快的融入了漓江大瀑布飯店這個(gè)大家庭。

          在實(shí)習(xí)這一期間,我深深發(fā)現(xiàn)做酒店這行必須精通外語(yǔ),因?yàn)樵诰频杲佑|外賓的機(jī)會(huì)實(shí)在三太多了,沒(méi)有一定的外語(yǔ)水平,三很難發(fā)展的。我們見(jiàn)過(guò)的幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)無(wú)一不是能說(shuō)一口流利的英語(yǔ),與外賓侃侃而談,服務(wù)周到。

          二、對(duì)酒店業(yè)的一些看法:

         。1)服務(wù)質(zhì)量:

          對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。我覺(jué)得員工的一舉一動(dòng)都代表了酒店,員工的形象就是酒店的形象!薄翱腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們!薄爸挥姓嬲\(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑!

         。2)酒店文化;

          飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài),除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

         。3)4。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo):

          互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代,酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題,不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè);ヂ(lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰(shuí)先一步掌握信息,誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng),使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)?腿丝梢愿、更便捷地了解酒店,他們足不出戶(hù)便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息,雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí),要做到“誠(chéng)實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致,讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。

          它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口,類(lèi)似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站,可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況,了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息,進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂,為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿(mǎn)意,集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí),單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實(shí)現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)模式和策略,能形成轟動(dòng)效應(yīng),但它不可能適合所有的市場(chǎng),往往容易患“水土不服綜合癥”。

          它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì);ヂ(lián)網(wǎng)的到來(lái),給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻?hù)市場(chǎng),使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能。互聯(lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制,覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶(hù)也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi);ヂ(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍,大大提高了酒店的營(yíng)銷(xiāo)能力。

          三、總結(jié):

          酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)?偟膩(lái)說(shuō),在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在一個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

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