管理畢業(yè)實習報告匯總7篇
在生活中,接觸并使用報告的人越來越多,報告具有語言陳述性的特點。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的管理畢業(yè)實習報告7篇,歡迎閱讀與收藏。
管理畢業(yè)實習報告 篇1
一、實習安排
本次實習的主要目的:生產(chǎn)實習是工程管理專業(yè)教學計劃中一項重要的實踐性環(huán)節(jié)。它是學生學完基礎(chǔ)課后,在學習專業(yè)方向課程前,去有關(guān)企業(yè)進行驗證、充實、鞏固、提高的過程,也是參加工作的預(yù)演。我計劃在滄州市的一個監(jiān)理公司完成生產(chǎn)實習。實習單位為渤海監(jiān)理有限公司。位于滄州市運河區(qū)西環(huán)中街65號,主要承擔二、三等房屋建筑工程和二、三等市政公用工程的監(jiān)理。
由于去年我以在該公司提前進行了為期一個多月的實習,而且在頤和廣場總監(jiān)理郭春起郭工(同為滄州設(shè)計院副院長)及技術(shù)總監(jiān)王維新王工(退休前為滄州市一建安總工程師)的細心幫助下,今年我以助理監(jiān)理的身份參與該單位的管理工作。計劃從20xx年8月15日至9月15日。實習期間共分三個階段。
1.階段:熟悉單位或工地,熟悉施工圖紙和單位工程施工組織設(shè)計文件,結(jié)合工程實際情況在工長或技術(shù)人員指導下擬定個人實習計劃。實習計劃內(nèi)容可包括:了解工程項目概況、學習工程管理的有關(guān)理論及知識、參加工程實際工作、進行專題調(diào)查研究。
2.實習階段:深入實習施工技術(shù)與管理,參加技術(shù)或管理工作或勞動,積累第一手資料,進行專題調(diào)查研究等。
3.與考核階段:整理總結(jié)實習收獲,寫出生產(chǎn)與管理實習報告,并離開實習單位,返校準備答辯。
二、工程概況
建設(shè)單位:東塑房地產(chǎn)開發(fā)公司
施工單位:中天建設(shè)有限公司
設(shè)計單位:滄州晶程建筑設(shè)計公司
監(jiān)理單位:渤海監(jiān)理有限公司
我所在的監(jiān)理辦公室,有1個總監(jiān)理工程師,1個土建專業(yè)監(jiān)理工程師,1個土建專業(yè)監(jiān)理員,1個水電專業(yè)監(jiān)理員。土建監(jiān)理員要負責文案工作,打印通知等。
建筑設(shè)計概況:本工程為主樓地上11層,裙樓地上二層,建筑面積19986㎡,建筑物占地面積3784㎡,主樓11層,建筑高度42.30m,其中一、二層層高為4.2米,三-九層層高為3.6米,總建筑面積為24450㎡,北側(cè)為兩層裙房,建筑高度9.6米,建筑物長103.90米,寬36.40m,A-D軸為主樓,D-F軸為裙房,主樓和裙房的一層均作為商業(yè)門市,二樓是分別為下部店面服務(wù)的辦公用房,三層以上均為辦公用房。
建筑分類:一類高層 屋面防水等級:二級 抗震設(shè)防烈度:七度
建筑結(jié)構(gòu)形式:框架剪力墻結(jié)構(gòu) 建筑基礎(chǔ)形式:肋梁筏板基礎(chǔ)
墊層為C10砼,承臺為C30砼,主樓基礎(chǔ)頂面~四層框架柱砼為C40,裙樓基礎(chǔ)、框架柱、主樓四層以上框架柱、剪力墻、梁板、現(xiàn)澆樓梯砼均為C30,其余砼構(gòu)件為C25.鋼筋采用HPB235級鋼筋,HRB335級鋼筋,HRR400級鋼筋。砌體:土體中采用MU10普通粘土磚,采用M5水泥砂漿砌筑。
總工期及進度安排:本工程計劃開工時間為20xx年7月20日,竣工時間為20xx年10月20日。工期目標為457日歷日。
三、實習內(nèi)容
在實習期間,我接觸了大量的專業(yè)知識,并作了許多實習記錄,對一些新的施工工藝進行了了解。我的實習崗位是土建專業(yè)監(jiān)理員,在對基本的施工工藝有所了解后,還必須了解施工質(zhì)量的規(guī)范,怎樣的水平才算合格,哪些情況是不合格的,都要熟記。
以下就是我實習的主要內(nèi)容:
1.鋼筋工程在實習期間,我接觸最多的就是鋼筋了,梁,板,柱子,剪力墻全都是現(xiàn)澆的,其中鋼筋布置當然是最為重要的了,因此檢驗鋼筋是特別重要的工作。我到工地的時候,基礎(chǔ)工程已經(jīng)基本完工了,正在進行主體工程施工;旧厦刻斓闹饕ぷ骶褪菣z驗梁,板等的鋼筋。如受力鋼筋,架立鋼筋,構(gòu)造鋼筋,箍筋,負彎矩筋,分布筋等,這次在工地上才算真正了解了這些鋼筋的作用。對以后學習提供了很好的感性認識。具體內(nèi)容在專題報告中會詳細介紹。
2.模板工程
本工程基礎(chǔ)承臺工程以木模拼裝為主,鋼模為輔,施工前向班組進行技術(shù)交底,使施工人員對施工工藝、施工重點有全面的了解,并清楚質(zhì)量要求及工期控制目標。
以下是我向模板工程負責人學習的支、拆模工藝流程:
設(shè)計模板圖 → 模板拼裝 → 刷脫模劑 → 彈模板位置控制線(距模板500 mm)→ 模內(nèi)雜物清理 → 墻體復線 → 找平或鋪膠條 → 鋼筋、管線、盒、洞預(yù)埋隱檢完畢 → 支外側(cè)模板 → 安裝穿墻螺栓 → 支內(nèi)側(cè)模板 → 支鋼管斜支撐 → 調(diào)整加固模板 → 預(yù)檢模板并簽字 → 砼澆筑 → 養(yǎng)護 → 檢驗砼強度 → 拆模申請 → 審批申請 → 拆模 → 修整模板 → 刷脫模劑 → 碼放模板 → 進入下一循環(huán)。
3. 砼工程
本工程因砼強度等級要求較高,所以采用泵送砼。砼輸送泵選用一臺,水平管鋪至澆筑地點,端部采用布料器,以利擴大澆筑范圍,不留死角
砼的澆筑、振搗:砼的澆筑必須在對模板及其支架,鋼筋和預(yù)埋件進行檢查,各項均符合設(shè)計要求后,方能澆筑砼。在澆筑砼前,對模板內(nèi)的積水、泥土、鐵件等雜物及鋼筋上的油污等清理干凈,對模板的縫隙和孔洞應(yīng)預(yù)堵嚴,對木模板應(yīng)澆水濕潤,但不得有積水,當連續(xù)澆筑時,要避免砼積水過多,以免影響強度要求。在澆筑口處,每隔3小時測定一次坍落度,并做好記錄,出現(xiàn)問題及時調(diào)整。
為了保證泵送混凝土質(zhì)量,必須派專人對所用砼進行跟蹤監(jiān)督砼質(zhì)量。澆筑時,且要有監(jiān)理員旁站。
澆筑完的砼不能上人踩踏,當砼強度達到1.2Mpa時,才允許上人進行施工操作。冬期施工時,在已澆筑完的砼上覆蓋時,要鋪設(shè)腳手板,在腳手板上操作。澆筑完的砼在12小時內(nèi)覆蓋和澆水,對一般砼養(yǎng)護不少于7天。對摻外加劑的砼,不能少于14天,澆水次數(shù)應(yīng)能保持砼處于潤濕狀態(tài),養(yǎng)護用水與拌制水相同。當處于冬期施工時,不能澆水,但需進行保溫措施。
為了加快施工進度,合理安排混凝土施工時間,一般下午或晚上澆筑混凝土,所以這次實習期間對混凝土施工仍是不太了解。我會在以后的學習工作中更加注意這方面。
4.腳手架工程
本工程外架采用雙排扣件式鋼管落地式腳手架,主要用于結(jié)構(gòu)和裝修階段的安全防護和提供操作平臺。
搭設(shè)的順序為:做好搭設(shè)的準備工作→地基處理→放置縱向掃地桿→逐根樹立立桿(立桿下設(shè)支撐橫木),隨即與縱向掃地桿扣牢→安裝橫向掃地桿,并與立桿或縱向掃地桿扣牢安裝第一步大橫桿→安裝第一步小橫桿→第二步大橫桿→第三步小橫桿→加設(shè)臨時拋撐(上端與第二步大橫桿扣牢,在裝設(shè)兩道聯(lián)墻桿后方可拆除)→第三、四步大橫桿和小橫桿→設(shè)置聯(lián)墻桿→接立桿→加設(shè)剪刀撐鋪腳手板→綁護身欄桿和擋腳板→立掛安全網(wǎng)
拆除順序為:安全網(wǎng)→護身欄桿→擋腳板→腳手板→小橫桿→大橫桿→立桿 聯(lián)墻桿→縱向支撐
四、專題報告
鋼筋工程是整個工程中各分部分項工程的重中之重。
鋼筋混凝土好比人體中的骨骼筋脈,起著支撐整個建筑物保證建筑物整體性、穩(wěn)定性的作用,所以鋼筋的加工制作綁扎尤為重要。
鋼筋的連接方式有幾種:綁扎連接、焊接連接、機械連接。綁扎連接是目前仍為鋼筋連接的主要手段之一。采用綁扎連接時其位置和搭接長度必須滿足《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》(GB50204-20xx)中的規(guī)定,軸心受拉及小偏心受拉構(gòu)件的縱向受力鋼筋不得采用綁扎接頭。鋼筋的綁扎接頭是采用20~22號火絲或鍍鋅絲,按規(guī)范的最小搭接鋼筋長度,綁扎在一起而成的鋼筋接頭。本工程在板鋼筋的連接上通常采用綁扎;炷猎O(shè)計規(guī)范規(guī)定,鋼筋的接頭宜優(yōu)先采用焊接接頭。焊接接頭的焊接質(zhì)量與鋼筋的焊接性、焊接工藝有關(guān)。焊接又分閃光對焊、電弧焊、電渣壓力焊。其中閃光對焊及電渣壓力焊在工程上使用較為頻繁。本工程因為三級鋼筋,所以梁、柱必須采用機械連接。機械連接質(zhì)量上優(yōu)于焊接,但在造價上處于劣勢,成本較高。
以下我將介紹一下我所在工程鋼筋的施工過程中應(yīng)注意的幾個方面:
1.機械連接工藝:
滾軋直螺紋鋼筋連接接頭:將鋼筋端部用滾軋工藝加工成直螺紋,并使用相應(yīng)的連接套筒將兩根鋼筋相互連接的鋼筋接頭。
注意事項:
(1)絲頭加工
鋼筋下料時不宜用熱加工方法切斷;鋼筋端部面宜平整并與鋼筋軸線垂直;不得有馬蹄形或扭曲;鋼筋端部不得彎曲;出現(xiàn)彎曲時應(yīng)調(diào)直。
絲頭有效螺紋長度應(yīng)滿足設(shè)計規(guī)定。
絲頭加工時應(yīng)使用水性潤滑液,不得使用油性潤滑液。
絲頭中徑、牙型角及絲頭有效螺紋長度應(yīng)符合設(shè)計規(guī)定。
絲頭有效螺紋中徑的圓柱度(每個螺紋的中徑)誤差不得超過0.2mm.
標準型接頭絲頭有效螺紋長度應(yīng)不小于1/2連接套筒長度,其他連接形式應(yīng)符合產(chǎn)品設(shè)計要求。
絲頭加工完畢經(jīng)檢驗合格后,應(yīng)立即帶上絲頭保護帽或擰上連接套筒,防止裝卸鋼筋時損壞絲頭。
(2)鋼筋連接施工
在進行鋼筋連接時,鋼筋規(guī)格應(yīng)與連接套筒規(guī)格一致,并保證絲頭和連接套筒內(nèi)螺紋干凈,完好無損。
鋼筋接頭擰緊后應(yīng)用力矩扳手按不小于表中的擰緊力矩值檢查,并加以標記。
(3)連接套筒及鎖母
外觀質(zhì)量:螺紋牙型應(yīng)飽滿,連接套筒表面不得有裂紋,表面及內(nèi)螺紋不得有嚴重的銹蝕及其他肉眼可見的缺陷。
內(nèi)螺紋尺寸的檢驗:用專用的螺紋塞規(guī)檢驗,其塞規(guī)應(yīng)能順利旋入,塞規(guī)旋入長度不得超過3P.
(4)絲頭
外觀質(zhì)量:絲頭表面不得有影響接頭性能的損壞及銹蝕。
外形質(zhì)量:絲頭有效螺紋數(shù)量不得少于設(shè)計規(guī)定;牙頂寬度大于0.3P的不完整螺紋累計長度不得超過兩個螺紋周長;標準型接頭的絲頭有效螺紋長度應(yīng)不小于1/2連接套筒的長度,且允許誤差為+2P;其他連接形式應(yīng)符合產(chǎn)品設(shè)計要求。
絲頭尺寸的檢驗:用專用的螺紋塞規(guī)檢驗,其環(huán)規(guī)應(yīng)順利的旋入,環(huán)止規(guī)旋入長度不得超過3P.
(5)鋼筋連接接頭
鋼筋連接完畢后,標準型接頭連接套筒外應(yīng)有外露有效螺紋,且連接套筒簡單邊外露有效螺紋不得超過2P,其他連接形式應(yīng)符合產(chǎn)品設(shè)計要求。
鋼筋連接完畢后,擰緊力矩應(yīng)符合表的要求。
2.上部結(jié)構(gòu)鋼筋均在現(xiàn)場加工制作。搭設(shè)鋼筋加工棚,配備全套鋼筋加工機械,并安排專職人員進行從鋼筋加工驗收、取樣試驗、制作加工、機械連接取樣試驗、成品掛牌、分類堆放、核查發(fā)貨等整個鋼筋制作加工過程的管理,以確保鋼筋制作加工的質(zhì)量。本工程梁主筋連接采用滾軋直螺紋鋼筋連接接頭。在工程中鋼筋進場和連接后必須由有資質(zhì)的中心試驗室進行抽樣試驗,合格后方可投入施工。鋼筋加工時,根據(jù)施工安排,加工好的鋼筋分類、編號堆放,先用的鋼筋堆在上面,減少不必要的二次搬運。 鋼筋進場制作加工前,先檢查鋼筋表面是否潔凈,粘著的油污、泥土、浮銹使用前必須清理干凈。 圓盤鋼筋調(diào)直后,不得有局部彎曲、死彎、小波浪形,其表面?zhèn)鄄坏檬逛摻罱孛鏈p小5%.
3.鋼筋切斷應(yīng)根據(jù)鋼筋號、直徑、長度和數(shù)量,長短搭配,先斷長料后斷短料,盡量減少和縮短鋼筋短頭,節(jié)約鋼材。鋼筋綁扎必須嚴格按施工圖要求組織施工,鋼筋綁扎尺寸、間距、位置準確,所有鋼筋搭接和錨固長度必須滿足設(shè)計和施工規(guī)范的要求。鋼筋綁扎完后,必須整好混凝土保護層墊塊,保證鋼筋位置準確。
4.筋綁扎施工方法和施工措施
柱鋼筋骨架→修整底層伸出的柱搭接筋→安裝柱鋼筋骨架→綁扎搭接部位箍筋
(1)柱鋼筋骨架:
1)先將兩根豎向受力鋼筋平放在綁扎架上,并在鋼筋上畫出箍筋間距。
2)根據(jù)畫線位置,將箍筋套在受力筋上逐個綁扎。為防止骨架變形,宜采用反十字扣或套扣綁扎。箍筋應(yīng)與受力鋼筋保持垂直;箍筋彎鉤疊合處,應(yīng)沿受力鋼筋方向錯開放置。
3)穿另外二根受力鋼筋,并與箍筋綁扎牢固,箍筋端頭平直長度不小于10d(d為箍筋直徑),彎鉤角度不小于135°。
4)在柱頂、柱腳與梁鋼筋交接的部位,應(yīng)按設(shè)計要求加密柱的箍筋,加密范圍一般在梁上、下均不應(yīng)小于六分之一層高或45cm,箍筋間距不宜大于10cm(柱腳加密區(qū)箍筋待柱骨架立起搭接后再綁扎)。
5)修整底層伸出的柱搭接筋:根據(jù)已放好的柱位置線,檢查搭接筋位置及搭接長度是否符合設(shè)計和規(guī)范的要求。
(2)框架梁鋼筋的綁扎:
1)工藝流程:畫鋼筋位置線→放箍筋→穿框架梁受力筋→綁扎箍筋
2)先放箍筋后穿受力鋼筋,箍筋搭接處應(yīng)沿受力鋼筋互相錯開。
3)框架梁與框架柱鋼筋交叉處,框架梁鋼筋宜放在框架柱受力鋼筋內(nèi)側(cè)。框架梁鋼筋在框架柱部位搭接時,其搭接倍數(shù)或錨入柱內(nèi)長度要符合設(shè)計要求。
4)框架梁鋼筋應(yīng)互相搭接,橫梁與縱梁交接處、梁轉(zhuǎn)腳處的錨固長度,均要符合設(shè)計要求。
5)框架梁鋼筋綁完后,應(yīng)加水泥砂漿墊塊,以控制受力鋼筋的保護層。
(3)樓板鋼筋綁扎:
1)工藝流程:核驗?zāi)0鍢烁摺鷱椾摻钗恢镁→綁扎底層鋼筋→安放墊塊→敷設(shè)專業(yè)管線→安放馬蹄鐵→標識上層鋼筋網(wǎng)間距→綁扎上層鋼筋→申報隱檢→隱檢驗收簽證→轉(zhuǎn)入下道工序。
2)雙層鋼筋網(wǎng)片之間設(shè)鋼筋馬鐙,以確保上部鋼筋的位置。
3)板筋綁扎好后,嚴禁踩在上面行走。為防止?jié)仓炷習r工人踩壞鋼筋,鋪腳手板作行走平臺,供人行走,澆灌混凝土中派鋼筋工專門負責鋼筋修理。
4)樓板上的孔洞應(yīng)預(yù)留,當洞口尺寸不大于300mm時不另加鋼筋,板內(nèi)鋼筋不得截斷,由洞邊繞過;當洞口尺寸大于300mm時應(yīng)按設(shè)計要求設(shè)置洞邊附加筋或小梁;在負彎筋處加設(shè)矮馬凳。在鋼筋綁扎成型后應(yīng)及時鋪腳手板防止踩踏鋼筋。
5)澆筑砼過程中,安排專職鋼筋工值班,發(fā)現(xiàn)鋼筋位移和變形后及時修復,保證鋼筋間距、位置、保護層始終符合設(shè)計要求。
5.鋼筋施工過程中出現(xiàn)的問題及修整措施
1)柱鋼筋骨架出現(xiàn)最多的問題就是機械連接有漏絲現(xiàn)象。經(jīng)監(jiān)理和技術(shù)負責人分析產(chǎn)生該問題的原因是鋼筋切斷機刀片磨損嚴重,刀刃鈍了,從而在鋼筋加工時出現(xiàn)馬蹄。建議其更換新的刀片來確保鋼筋的連接質(zhì)量。
2)框架梁鋼筋的綁扎存在鋼筋間距不勻并造成箍筋不能正常發(fā)揮其套箍效應(yīng)的問題控制方案:加強對鋼筋工的督導,嚴格控制鋼筋綁扎質(zhì)量。
3)樓板鋼筋綁扎中出現(xiàn)的問題主要是人為造成的。板筋綁扎后,繼續(xù)上大量工人施工,鋼筋很容易被踩變形。所以,正如前面所提到的保證質(zhì)量措施,板筋綁扎好后,嚴格控制上人量,并派鋼筋工專門負責鋼筋修復。
4)其他:本工程一開始采用焊接鋼筋頭的方法保證保護層厚度,現(xiàn)場焊接的鋼筋頭一并用做焊接拉結(jié)筋的預(yù)埋件。塑料墊塊易變形,所以不采用。但經(jīng)質(zhì)檢中心人員提議:焊接鋼筋接頭有損柱子鋼筋,且現(xiàn)在普遍采用增大套箍或增加U型大套箍的方法保證保護層厚度,拉結(jié)筋用植筋的方法植入柱內(nèi)。
在工程的實際施工過程中,鋼筋的加工很不好做,質(zhì)量很不好控制,機械連接很容易出現(xiàn)馬蹄茬,所以主要靠工人師傅憑經(jīng)驗來克服這一問題。
管理畢業(yè)實習報告 篇2
一、序言
對于每一位大學生來言,畢業(yè)實習是一個很關(guān)鍵的學習內(nèi)容,也是一個很好的鍛煉機會。在校園中學到的大部分是書面上的知識,而畢業(yè)實習正好就給了我們一個在投身社會工作之前把理論知識與實際設(shè)計聯(lián)系起來的機會,畢業(yè)實習作為學校為我們安排的在校期間最后一次全面性、總結(jié)性的教學實踐環(huán)節(jié),它既讓我們看到實際導游操作,也我們在就業(yè)之前“實戰(zhàn)預(yù)演”,我們可以從中看到的不僅僅是一個旅行社的整個運作過程,還有大量實際業(yè)務(wù)推廣方面的知識,以及我們還十分缺乏的實際經(jīng)驗都包含在每次帶團過程中,通過實習能夠使我們更好的完善自己。對于畢業(yè)實習來說,其中一個主要目的就是通過實習所學的內(nèi)容來完善我們的大學生活,認真完成好這次實習,為不久以后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。畢業(yè)實習雖然是只有有短短的幾月,但無論是對我的今后的工作還是人生,都帶來了很大的幫助。
二、實習單位介紹
xxxxxxx旅行社位于(具體的公司位置),是經(jīng)福建省旅游局批準的(多少級別)旅行社,具有獨立法人資格并足額繳納質(zhì)量保證金,是一個充滿蓬勃朝氣的集體。該公司可以為游客提供旅游觀光、商務(wù)考察、會議商展、交通票務(wù)等諸多服務(wù)。不僅管理規(guī)范,擁有一支品德優(yōu)、素質(zhì)高、業(yè)務(wù)精、能力強的員工隊伍,而且還擁有強大的旅游服務(wù)協(xié)作網(wǎng)絡(luò),與旅行社、酒店、交通、餐飲、票務(wù)、景區(qū)等相關(guān)部門建立了良好的合作關(guān)系,為游客提供強有力的質(zhì)量保證。公司秉承“真心、用心、細心、熱心、耐心”的“五心”服務(wù)宗旨,為游客提供最合理的旅游線路、最實惠的價格定位,最優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù),不斷滿足顧客的需求。公司的理想就是為顧客創(chuàng)造理想的生活。“快樂地工作、貼心地服務(wù)”是xx{文章以福建莆田九華旅行社為例)旅行社的企業(yè)理念。公司將以用心至深、用情至真的優(yōu)質(zhì)服務(wù)為顧客帶來美好而舒適的享受!
三、實習時間:20xx年x月x日—20xx年x月xx
四、實習地點:福建省莆田市
五、實習內(nèi)容和過程
1、接待實習內(nèi)容
這次實習我非常榮幸在莆田九華旅行社展開我的實習工作。由于我的業(yè)務(wù)技能不是非常熟練,我的單位指導老師,先幫我們每個人量身定制了一套實習計劃,并安排我們的崗位。首先實習的是負責前臺接待和咨詢的工作,客人對公司一印象非常重要,怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當?shù)氐南M情況、風俗情況、注意事項等。在這項工作中我首先是要充分了解我們旅行社推出的線路如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。
2、辦公室文秘類工作
作為新人當然幫忙做一些其他瑣碎的工作是我們的責任,如取文件,送文件,打印,接電話,打掃衛(wèi)生,整理辦公室,倒開水等。雖然這些只是雜亂的小事,但我覺得連小事都不能做好的人,就別提做什么大事,實習期中各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學會了學會摸索客人的心里對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進社會工作將有著更大的影響和幫助。
3、跟團實習
雖然我們也許在實習前有兼職帶過團,但是也可能存在這樣或者那樣的問題,所以,公司決定在我們帶團前都跟隨老導游到景點,采點的同時,也學習一些導游實際帶團技能,以讓我們自己發(fā)現(xiàn)在這方面我們自己的不足并改進,為將來的帶團活動奠定實踐基礎(chǔ)。
4、導游詞背誦
作為一名合格的導游,講解生動活潑必須,語言清晰準確,擁有廣博文化知識面.應(yīng)該做一個"雜家“,上知天文地理,下知雞毛蒜皮,這樣在進行講解中,就可運用所掌握的知識和智慧來應(yīng)對游客提出的各種各樣問題。而這些就需要平時的積累,公司組織定期的導游詞背誦和導游詞講解培訓,此外還邀請一些資深的導游給我們做相關(guān)方面的培訓,讓我們更深入了解到導游這門藝術(shù)性職業(yè)的魅力。
5、產(chǎn)品線路安排實習
開始,對線路的安排工作,單位指導老師并不讓我參與,只是讓我慢慢看別人怎么做的,產(chǎn)品對于一個公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲,所以旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手,對于線路安排要注意的問題有下面幾點:首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊,讓客人在合理的時間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當了解,并用合適、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后,也是最重要的一點,那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。雖然通過一段時間的學習,但是我的水平,還是不能夠獨立完后一條旅游線路的設(shè)計,還需要前輩的幫忙。
六、實習心得體會與收獲
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導游是一種職業(yè)。旅行社是旅游業(yè)的一大支柱,導游是旅行社的門面和旗幟,一個好的旅行社必定有好的導游,這些人是旅行社的頂梁柱。導游有專業(yè)和業(yè)余之分。常言道,“三百六十行,行行出狀元”,現(xiàn)在看來是遠遠不止了!盃钤敝改骋粚I(yè)領(lǐng)域內(nèi)的佼佼者。何為佼佼者?就是在導游工作的各方面都出類拔萃者。干導游這個職業(yè)主要表現(xiàn)在思維方式,表達能力,辦事效率,應(yīng)變能力等方面的與眾不同。同時還要有職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)道德。
導游是門技術(shù)。任何工作都有自己的專門技術(shù),導游工作也不例外。首先要認真負責。世界上怕就怕“認真”二字,無論什么事,也無論大小,只有“認真”了,才能敢于“負責”。除了“認真”了,還要“熟練”。要“熟”只有一個方法,那就是要多練!知識這個東西是“待到用時方恨少”實習的時候我深有體會。平時要是“拳不離手曲不離口”,到用時才能從容不迫,如數(shù)家珍一般。只有“熟”了才能“生巧”。我知道離大家所說的好導游、優(yōu)秀導游還有很大的距離。
導游也是門藝術(shù)。要一專多能:要多才多藝,會說會唱,會跳會喝。如會一些攝影、攝像,書法,繪畫等更好,對導游工作將大有幫助。要揚長避短;要即興發(fā)揮,發(fā)揮自己的強項,往往能超常發(fā)揮。
導游更是門科學。正因為導游是種職業(yè),是門技術(shù),是門藝術(shù),所以它也是種學問,也是門學科。既是學科就要用科學的態(tài)度去對待它,研究它,F(xiàn)在我們大學都基本上有導游專業(yè),國家旅游局每年都有導游資格和導游等級考試。做導游的學問很大、很深,不是隨隨便便就可以學的來,像如何安排路線、食宿、應(yīng)對突發(fā)事件、如何與游客進行溝通等等,這些方面都要成為游客眼中的“百科全書”。
在實習期間使我真正體會到做一個導游的艱辛,腦力于體力同時并用,需要的是一個全面發(fā)展,無所不知的全才。明白了要想做好一名優(yōu)秀的導游,不是一天兩天就能做到的,這需要長期的經(jīng)驗和不斷的積累生活和科學知識。
旅行社是為人們旅行提供服務(wù)的專門機構(gòu)。旅游活動的發(fā)展是旅行社得以生產(chǎn)和發(fā)展的前提條件,從行業(yè)性質(zhì)來看,旅行社屬于服務(wù)業(yè)。為旅游者提供食、住、行、游、購、娛的六方面服務(wù)。但是不管旅行社服務(wù)做的再好,也會收到旅游資源環(huán)境的好壞而直接影響旅行社的經(jīng)營。尤其是生態(tài)旅游地,主要的收入障礙,首先是經(jīng)濟與環(huán)境的矛盾,這集中體現(xiàn)在門票收入與可容納游客量的矛盾上。大量旅游者的介入必然對旅游地的生態(tài)環(huán)境造成威脅,控制游人數(shù)量又使經(jīng)濟收益受限。其次是經(jīng)濟水平和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的向限,即在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),旅游業(yè)促動其他行業(yè)部門而產(chǎn)出的間接經(jīng)濟效益遠遠大于旅游直接收入,而生態(tài)旅游地通常位于生態(tài)條件優(yōu)越,人工干擾程度低的地方,這些地區(qū)大多經(jīng)濟落后,交通不便,生態(tài)旅游地由于受經(jīng)濟發(fā)展水平和地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的局限,對于旅游的強拉動力的反饋水平低,最終間接收入低。最后則是旅游收入漏損。由于旅游地經(jīng)濟體系和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不完善,對旅游經(jīng)營所需要產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量供給能力不足,需要大量向外購買產(chǎn)品和服務(wù),致使旅游供給市場為區(qū)外經(jīng)濟實體控制。世界上優(yōu)秀的生態(tài)旅游地多位于發(fā)展中國家和地區(qū),而發(fā)展中國家和地區(qū)由于自身的局限,旅游收入的漏損現(xiàn)象尤其普通。
(二)實習收獲
1、學會為人處事的原則
剛出學校走出的我,身上有著濃濃的學生氣息,在景區(qū)工作了一段時間后,發(fā)現(xiàn)自己在為人處事方面得到不少進步,記的剛到公司,公司讓我們自己成立一個隊,但經(jīng)過一段時間來看,我們接觸的人群太少,導致我們在處事方面依舊保存這學生氣息,后來我們每個同學都被分到不同的隊伍中,我們大家經(jīng)過一段時間后,發(fā)現(xiàn)自己在為人處事方面都進步了。我認為在與對方交談的時候,一定學會傾聽,因為只有你仔細的傾聽,方可了解對方的需求,并且讓他們知道怎樣去獲得,這樣就不怕游客不信任你,其次,要學會贊揚對方,每個人都笑可以促使兩者直接的關(guān)系!喜歡得到別人的贊美。最后,學會微笑,做為服務(wù)行業(yè)的人員一定要知道微笑的重要性,微笑可以促進兩者直接關(guān)系。
2、用眼睛說話
在人與人的交流當中,一定要學會用眼睛去看人,在帶團過程中,有來自全國各地的游客,第一次見面,首先要從眼睛看出對方的性格,對方的種種的特點,這需要我們在社會中長期的積累所得。眼睛是靈魂之窗,人與人交談間所傳遞的眼神,很容易一覽無遺的傳達出一個人的內(nèi)心世界。雖然眼睛本身的組織并沒有表情,但經(jīng)由眼睛周圍的結(jié)構(gòu),包括眼皮、眉毛的位置和皺紋,也都可以無聲的表達自我的情緒。
3、學會感恩
人的一生中,小而言之,從小時候起,就領(lǐng)受了父母的養(yǎng)育之恩,等到上學,有老師的教育之恩,工作以后,又有領(lǐng)導、同事的關(guān)懷、幫助之恩,年紀大了之后,又免不了要接受晚輩的贍養(yǎng)、照顧之恩;大而言之,作為單個的社會成員,我們都生活在一個多層次的社會大環(huán)境之中,都首先從這個大環(huán)境里獲得了一定的生存條件和發(fā)展機會,也就是說,社會這個大環(huán)境是有恩于我們每個人的,每個人的成功都離不開團體,離不開周圍的環(huán)境,離不開自己的國家,所以我們要感謝這個社會,為國家做出自己應(yīng)有的貢獻!
管理畢業(yè)實習報告 篇3
經(jīng)過兩年的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識的學習,我逐步由一個門外漢成為了一個準專業(yè)人士,旅游管理專業(yè)學生機場畢業(yè)實習報告。在這兩年的學習過程中,我對旅游管理專業(yè)的知識進行了批判性的學習,取得了較多的理性收獲。在有幸參與了本次實習工作后,我更是增加了對專業(yè)、對自己的了解。通過以下實習工作總結(jié),我希望能把自己的一些想法如實表達,請老師指正。
第一部分實習目標
大學三年級的學習從專業(yè)課開始,如果說在打基礎(chǔ)的時候老師會用高壓政策讓我們加深對知識的了解,這個時候就變得相對放松了,自由的空氣顯得異常濃重。在我的周圍,彌漫著躍躍欲試的氣息,想破繭而出的人大有人在。
客觀來講,人有兩種情況下會很焦慮,一種是愿望得不到滿足的情況下,一種是愿望滿足以后。正因為我處于認識的關(guān)鍵時刻,我極力想證明自己的各方面能力,以及在大學2年后,我有沒有比以前有進步。有了這個目標,有了這個動力,所以我極想在正式踏進社會之前,試一下自己的實力,到底在那個層面?還有那方面需要改進?抱著這個目的,我參加了由我系組織參與的珠海旅游業(yè)舉行的航展旅游接待工作,我的實習單位是珠海陽光機場酒店。在這個準四星級的航展指定接待酒店中,我進行了為期9天的實習。
第二部分初識酒店
酒店在我的概念中,她只是一個小王國,她只是社會的縮影,實習報告《旅游管理專業(yè)學生機場畢業(yè)實習報告》。她沒有政府機構(gòu)的組織嚴密,也沒有學生社團的青春活力。她承擔的是社會交流中的一個職能,為有需要的人提高必備的食宿。也許我這樣看,有部分的片面性,但這代表我走近她的時候還是保持一定的認識度。
來到酒店,繼而來到客房部,最后來到洗衣房工作,雖然還沒有調(diào)整自己的心態(tài),但是現(xiàn)實的殘酷性及至顯現(xiàn)。在第一天的工作中,我可以說沒進入狀態(tài),也沒有一絲思想準備。畢竟,來到這里是我的要求,只是這個要求對我自己有點苛刻,也有點不可思議。但是,我暗自給自己鼓勵,相信我會把這里的工作做好,而且是做到最好。
在學習了隨行的書本知識后,我對洗衣房的管理增進了了解。不過,令我無奈的是書本上的酒店洗衣房是一個發(fā)展完善的高星級酒店的重要部門。反而,我所在的洗衣房卻是酒店中的邊緣人,組織管理上一直得不到酒店高層的重視,所以洗衣房的運作一直很不暢順。一個很明顯的例子是洗衣房在酒店組織中的設(shè)置及其不合理,從理論上來講,洗衣房至少是部級單位,工作人員人數(shù)也應(yīng)該為酒店客房數(shù)的百分之十左右(酒店138間客房),,但包括我在內(nèi)只有5個人。雖然酒店航展期間平均開房率只有百分之六十,但是工作的量依然不會少。為此,酒店管理層為了把洗衣房的工作效率盡量提高,把洗衣房的三大職能之一的洗員工制服暫停(只洗中西餐的廚衣)。實際情況是,這樣對提高洗衣房的工作是沒有任何幫助的,大量的酒店布草經(jīng)送來后,洗衣房經(jīng)常要加班加點地去工作。
出現(xiàn)這樣的問題的原因有三
第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很大程度上是有想當然主義與本位主義在作怪;
第二、酒店在開業(yè)后正實行開源節(jié)流的政策,資金投入不足,造成酒店布草只有3套備用,甚至有些部門只有2套,這與通常的3到5套嚴格不符合;
第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草屬于洗衣房的主要材料,但是布草發(fā)到洗衣房經(jīng)常是在下午,這有航展期間住客退房較晚的情況,也有樓層服務(wù)員的技能不高的原因,也有只設(shè)置一個布草員的原因,更有工程部為了節(jié)約能源對洗衣房壓縮機器工作時間的原因,綜合來講,這是酒店管理層沒有按照規(guī)范標準來管理,犯了經(jīng)驗主義的錯誤。
管理畢業(yè)實習報告 篇4
我是一名酒店管理專業(yè)的大學生,對于即將畢業(yè)的`我們,學校安排我們?nèi)ゾ频赀M行為期一年的專業(yè)實習,我實習的崗位是中餐基層服務(wù)員。通過這次實習,鞏固了我的專業(yè)知識,了解了酒店管理的職責和各個崗位的工作流程,掌握了酒店服務(wù)的基本技能,把理論結(jié)合到實踐中去。作為一名實習生,實踐工作雖然很累,但也帶給了我更多的收獲和體會。
這次實習我收獲了很多,熟悉了酒店管理的基本職責和工作流程,鞏固了理論知識的同時提高了動手能力,明白了酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口,熱情,誠信和微笑是酒店管理的基本理念,服務(wù)質(zhì)量在酒店管理里是最重要的,一個好的成功的酒店,必須有其特有的酒店文化。因為酒店文化是酒店經(jīng)驗的靈魂。
接下來說說我的心得。首先,一個出色的酒店服務(wù)業(yè)的對象是人而不是物,面對形形色色的客人,他們有不同的需求,因此要求我們要有很好的洞察能力和迅速處理問題的能力,知道客人需要什么,并及時提供服務(wù),讓客人滿意。酒店的銷售與消費同時進行,我們的服務(wù)意識等相關(guān)因素會直接影響客人對酒店服務(wù)的滿意度,也就是服務(wù)顯示出生產(chǎn)與消費的同時性。酒店服務(wù)沒辦法事先進行檢測,就像上司要求我們工作的時候要保持微笑,但是我笑沒笑并沒辦法知道,所以,要求服務(wù)提升到優(yōu)質(zhì)狀態(tài),所以要我們有較強的服務(wù)意識和接待技能。還有就是,客房一天沒被消費它的價值也就沒了,我們要意識到這一點,積極靈活的掌握銷售技能,將酒店產(chǎn)品的價值最大化體現(xiàn)。不管做哪一行都要遵循“顧客是上帝”這點,酒店服務(wù)當然也不例外。當顧客提出要求時,我們要靈活的以顧客為主,不要生般硬套,當客人干預(yù)我們服務(wù)并且指導員工的服務(wù)行為時,我們要虛心接受。我們的服務(wù)體現(xiàn)在每個細節(jié)中。如今我國的酒店業(yè)進入了激烈的競爭時代,如何實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,提高核心競爭力是擺在面前的重要問題。
經(jīng)過這一年在酒店的實習,我明白了如今社會競爭是如此的激烈,想要在其中占一席之地,必須付出百分之百的努力。要不斷學習,提高自己的能力,這樣我們才會有更美好的明天。
管理畢業(yè)實習報告 篇5
學校的學習生活轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過了兩年,通過兩年對專業(yè)課的學習以及對相關(guān)專業(yè)的了解,我越來越感覺到實習對于管理專業(yè)的重要性。雖然書本上的知識掌握起來感覺很容易,但要運用在實際工作中還有很多困難,有很多新知識是在課堂學不到的。為了鞏固學校學到的理論知識,將理論與實際相結(jié)合,我于20xx年3月在天津碧桂園鳳凰酒店單位進行實習。
在實習過程中,我努力學習和專業(yè)有關(guān)的各種新知識,虛心請教周圍的領(lǐng)導、同事,不斷提高自己在專業(yè)方面的技能。經(jīng)過一段時間的學習,我已經(jīng)初步了解酒店工作的具體流程,熟練掌握酒店管理的相關(guān)軟件和酒店工作的各種規(guī)章制度。通過與領(lǐng)導和同事的交流,我不僅學到了更多的學問,還學到了更為寶貴的工作經(jīng)驗。這次實習為我今后的工作打下了堅實的基礎(chǔ),使我對前景充滿信心。
一、實習時間、地點、職務(wù)
20xx年3月于天津碧桂園鳳凰酒店前廳部擔任前臺接待工作
二、實習內(nèi)容
(一)、實習過程:
經(jīng)過一系列復雜而艱難的面試,我終于通過層層考驗從眾多面試者中脫穎而出,進入天津碧桂園鳳凰酒店單位。正式實習開始后,公司首先對我們進行了詳盡的入職培訓。通過培訓,首先了解公司的運行狀況,公司的規(guī)模以及公司的經(jīng)營理念、經(jīng)營模式以及企業(yè)文化,盡快融入這個新的團體;其次了解我所工作的部門在整個公司的重要性所在部門的具體工作;再次認真學習本職工作的規(guī)章制度、業(yè)務(wù)程序、注意事項。熟悉常用辦公軟件的使用。把課本上學到的知識與實際工作中遇到的問題相結(jié)合,具體問題具體分析,使我處理問題的能力不斷得到提升。在學習過程中,我熟練掌握了中軟酒店管理軟件的使用,鞏固了理論知識。
具體工作內(nèi)容:
前臺接待工作分為早、中、晚三班,工作內(nèi)容繁雜。細節(jié)是決定工作好壞的重要因素。因此,細心、嚴謹是工作的必要條件。
A)檢查儀容儀表,合格上崗
B)查看每日活動報表
C)閱讀交接班本,口頭、書面交接,并簽字認可
D)清點保險柜備用金,并與上班交接備用金交接記錄情況,零錢是否夠用
E)查看賬單、發(fā)票、收據(jù)是否足夠用
F)整理資料袋,分裝好各房間的客人住店資料
G)檢查電腦和打印機是否工作正常
H)熱情接待客人,準確、快捷替客人辦理入住、退房手續(xù)
I)查看當天預(yù)離客人欠費及退房情況
J)將住店客人押金輸入電腦,并清理應(yīng)轉(zhuǎn)給下一班賬目
K)扎賬(現(xiàn)金、支票、信用卡)扎賬,并核實上交錢數(shù)與備用金、信用卡金額數(shù)字、L)與下班交接,待退或待結(jié)房間和已退房間的做賬情況
M)應(yīng)上交款及信用卡簽購單是否封袋投入保險箱
N)隨時與下班同事取得聯(lián)系
(二)、實習收獲:
1、計算機在酒店管理中的應(yīng)用隨著計算機的普及和深化計算機在酒店管理中的應(yīng)用顯得越來越重要。一個良好的管理系統(tǒng)可以幫助酒店管理人員高效率得完成工作,減少錯誤發(fā)生率。
(1)、國內(nèi)外飯店計算機系統(tǒng)應(yīng)用大體分為兩類
全電腦化管理系統(tǒng);局部電腦化管理系統(tǒng)
(2)、飯店前臺計算機管理系統(tǒng)
預(yù)訂房系統(tǒng);前廳作業(yè)電腦系統(tǒng);電腦化客房管理系統(tǒng);電話系統(tǒng)電腦化;電腦防火系統(tǒng);電腦門鎖系統(tǒng);客房保險箱電腦系統(tǒng);電腦化會議管理系統(tǒng)
(3)、飯店后臺計算機管理系統(tǒng)
電腦化能源管理系統(tǒng);電腦化財務(wù)管理;人事工資管理系統(tǒng);物資庫存管理系統(tǒng)
(4)、我國飯店電腦化未來發(fā)展趨勢
自動辦理預(yù)訂排房;自動辦理入住登記;客帳結(jié)算全自動化;全自動信息查詢與傳遞;辦公室、財務(wù)、倉庫等后臺系統(tǒng)管理的全自動化;經(jīng)理級管理電腦化;擴大電腦對飯店中各部門、人員、市場、物資等方面管理、控制中的應(yīng)用范圍和深度。
財務(wù)機構(gòu)對酒店的益處:
以前說到酒店財務(wù),大家就會想到記賬、算賬;說到酒店財務(wù)管理,大家同樣會想到那是計財部的事,與其他部門沒關(guān)系。而現(xiàn)代酒店財務(wù)管理則是酒店經(jīng)營管理的核心,任何一個部門、任何一個人都和財務(wù)管理發(fā)生著關(guān)系,凡涉及酒店資金流向的每一個環(huán)節(jié),從采購到加工、到銷售、到資金回籠、再到采購,都滲透著財務(wù)管理。
酒店資金的循環(huán)過程稱作酒店供應(yīng)鏈體系,供應(yīng)鏈體系是否高效有序運轉(zhuǎn),決定酒店財務(wù)管理目標的實現(xiàn)目前,酒店行業(yè)的財務(wù)機構(gòu)設(shè)置一般根據(jù)不同的規(guī)模、等級和內(nèi)部管理的需要而制定,沒有固定一成不變的模式。大部分酒店財務(wù)部共由五部分組成:會計核算、審計、收銀、采購和供應(yīng)(庫房),財務(wù)總監(jiān)直接分管財務(wù)部及其采購、供應(yīng);財務(wù)部是直接由
總經(jīng)理領(lǐng)導的一個重要部門,財務(wù)部的機構(gòu)設(shè)置決定了財務(wù)部的特殊地位。從實踐中我深深體會到這種財務(wù)機構(gòu)設(shè)置的好處是:
其一,可以建立相應(yīng)的職能機構(gòu)和組織體系,以協(xié)調(diào)管理人員的日常工作
有利于節(jié)約和調(diào)動人力、物力、財力;統(tǒng)一控制和調(diào)動,加速資金周轉(zhuǎn),保證會計核算工作順利進行,充分發(fā)揮財務(wù)與會計的“反映和監(jiān)督”的職能。
其二,采購部與倉庫直屬財務(wù)部
便于了解商業(yè)、市場行情,降低經(jīng)營成本,防止濫用資金和積壓物資。其優(yōu)點是:
1)、有利于酒店采購成本的控制。
酒店采購價格如何確定直接影響成本的水平。國際酒店內(nèi)對采購成本確定一般是由采購部與財務(wù)部共同派員調(diào)查確認,對任何一個“采購申請單”一定要充分調(diào)查,最后由財務(wù)總監(jiān)決定,對食品原料貨物的采購,因其價格隨季節(jié)變化頻繁,一定要由餐飲部,成本控制部、采購部共同派員進行市場調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果扣除一定的批零差價,最后確定采購價。采購價格不會由采購部門和供應(yīng)商說了算。
2)、有利于調(diào)控成本率。
餐飲部成本率高低如何變化與采購部進貨價關(guān)系密切,如果發(fā)生餐飲成本率異常,財務(wù)部門就可以立即采取行動,降低采購品種和質(zhì)量,從而調(diào)整到適當?shù)膬r格和成本率。
3)、采購部直屬財務(wù)部。
除了有利于財務(wù)部了解價格行情、及時監(jiān)控降低成本外,還有利于避免部門分散,互相扯皮情況的發(fā)生。
其三,設(shè)置專職的日審與夜審。
我國加入WTO多年來,各行各業(yè)都與世界接軌,國內(nèi)酒店也應(yīng)向國際酒店看齊靠攏,對收入的確定是國際酒店十分重要的工作,為了保證收入準確及時,國際酒店專門設(shè)置了日間稽核員(日審)和夜間稽核員(夜審),由收款員到夜審、日審核對收入,層層審查、層層把關(guān)、確保酒店的收入不受損失,也保證了客戶應(yīng)收帳款的及時回收。經(jīng)過夜審、日審工作,保證收入的及時入帳、結(jié)帳,不易跑帳漏帳,十分科學。嚴格的內(nèi)部控制制度,經(jīng)過日審、夜審的工作,根本不可能導致主管收入不入帳問題的產(chǎn)生。
其四,餐廳和其他收銀由財務(wù)部管理
收銀員不直接同客戶接觸;通過服務(wù)員的媒介,避免在收銀員、客人、服務(wù)員之間出現(xiàn)漏洞和差錯,同時也便于互相監(jiān)督和控制餐飲成本和營收。
其五,總出納集中管理酒店資金的統(tǒng)收統(tǒng)支
國際酒店對現(xiàn)金流量的控制與管理十分重視,“現(xiàn)金是金”的理念,深入人心。內(nèi)部控制程序嚴謹又十分清晰。財務(wù)部對庫存現(xiàn)金(含銀行存款)要求必須每日盤點,并向財務(wù)總監(jiān)提交《每日現(xiàn)金流量表》,F(xiàn)金的盤點人是由日審(稽核)進行的,目的是保證庫存現(xiàn)金的安全和合理使用。
按規(guī)定每月財務(wù)部必須按期編制現(xiàn)金流量計劃與供應(yīng)商付款計劃,并向總經(jīng)理報告付款情況。以保證現(xiàn)金按規(guī)定計劃流動,確保酒店的正常運營。對酒店現(xiàn)金的支付程序也十分嚴格,每一筆現(xiàn)金支付都要經(jīng)過部門經(jīng)理、主管領(lǐng)導、財務(wù)經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理的審簽同意,對總經(jīng)理的開支,財務(wù)總監(jiān)審批后還要報上級主管審批。缺一項簽章現(xiàn)金都不能支付出去。各行政與營業(yè)部門均無權(quán)對外直接采購物品,都必須通過“采購申請單”一個渠道,按規(guī)定逐級批準后,由采購部集中辦理采購業(yè)務(wù),經(jīng)財務(wù)部的驗貨、業(yè)務(wù)使用部門收貨后,此筆采購費用方可支出。
國內(nèi)酒店對現(xiàn)金流量的管理重視程度不夠,不能說沒有計劃性,但畢竟線條較粗,更不可能做到天天盤點,天天編制現(xiàn)金流量表,對本部門使用的物品,由本部門申請資金后即可指派采購或者本部門員工購買。而后總經(jīng)理簽字后即可到財務(wù)部報銷支款,中途甚至不必驗收。
另外,通過健全財務(wù)管理制度,達到營業(yè)收入控制的結(jié)果?刂剖枪芾淼幕韭毮苤,酒店銷售收入控制是酒店內(nèi)部財務(wù)管理的重要部分。由于營業(yè)收入控制環(huán)節(jié)中涉及崗位多,包括酒店服務(wù)員、收銀員、房務(wù)中心、廚房、酒吧、前臺、稽核員等多個崗位。要想搞好酒店收入控制,必須明確各崗位權(quán)限且協(xié)調(diào)統(tǒng)一,才能達到良好控制效果。
同時,酒店空間廣、人員流動性大,顧客類別不一,酒店顧客中有當?shù)乜腿、團體客人、有住店客人、非住店客人之分,而且這些客人層次各異,造成控制難度加大。酒店服務(wù)項目多,價格差異大,計價工作量大。僅酒店餐飲服務(wù)項目包括食品、菜肴、酒水飲料、香煙等上百個品種項目。再就是酒店收費打折有不同的標準,包括各種折扣、免費應(yīng)酬接待、住店獎勵、最低、消費、計時消費以及成人價、兒童價等多種價格形式,結(jié)帳方式呈多樣化。
因此,酒店收入控制應(yīng)依據(jù)這些特點,結(jié)合本酒店現(xiàn)實情況,研究制定最佳措施加以控制。
管理畢業(yè)實習報告 篇6
轉(zhuǎn)眼之間,兩個月的實習期即將結(jié)束,回顧這兩個月的實習工作,感觸很深,收獲頗豐。這兩個月,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過我自身的不懈努力,我學到了人生難得的工作經(jīng)驗和社會見識。我將從以下幾個方面總結(jié)計算機信息管理崗位工作實習這段時間自己體會和心得:
一、努力學習,理論結(jié)合實踐,不斷提高自身工作能力。
在計算機信息管理崗位工作的實習過程中,我始終把學習作為獲得新知識、掌握方法、提高能力、解決問題的一條重要途徑和方法,切實做到用理論武裝頭腦、指導實踐、推動工作。思想上積極進取,積極的把自己現(xiàn)有的知識用于社會實踐中,在實踐中也才能檢驗知識的有用性。在這兩個月的實習工作中給我最大的感觸就是:我們在學校學到了很多的理論知識,但很少用于社會實踐中,這樣理論和實踐就大大的脫節(jié)了,以至于在以后的學習和生活中找不到方向,無法學以致用。同時,在工作中不斷的學習也是彌補自己的不足的有效方式。信息時代,瞬息萬變,社會在變化,人也在變化,所以你一天不學習,你就會落伍。通過這兩個月的實習,并結(jié)合計算機信息管理崗位工作的實際情況,認真學習的計算機信息管理崗位工作各項政策制度、管理制度和工作條例,使工作中的困難有了最有力地解決武器。通過這些工作條例的學習使我進一步加深了對各項工作的理解,可以求真務(wù)實的開展各項工作。
二、圍繞工作,突出重點,盡心盡力履行職責。
在計算機信息管理崗位工作中我都本著認真負責的態(tài)度去對待每項工作。雖然開始由于經(jīng)驗不足和認識不夠,覺得在計算機信息管理崗位工作中找不到事情做,不能得到鍛煉的目的,但我迅速從自身出發(fā)尋找原因,和同事交流,認識到自己的不足,以至于迅速的轉(zhuǎn)變自己的角色和工作定位。為使自己盡快熟悉工作,進入角色,我一方面抓緊時間查看相關(guān)資料,熟悉自己的工作職責,另一方面我虛心向領(lǐng)導、同事請教使自己對計算機信息管理崗位工作的情況有了一個比較系統(tǒng)、全面的認知和了解。根據(jù)計算機信息管理崗位工作的實際情況,結(jié)合自身的優(yōu)勢,把握工作的重點和難點, 盡心盡力完成計算機信息管理崗位工作的任務(wù)。兩個月的實習工作,我經(jīng)常得到了同事的好評和領(lǐng)導的贊許。
三、轉(zhuǎn)變角色,以極大的熱情投入到工作中。
從大學校門跨入到計算機信息管理崗位工作崗位,一開始我難以適應(yīng)角色的轉(zhuǎn)變,不能發(fā)現(xiàn)問題,從而解決問題,認為沒有多少事情可以做,我就有一點失望,開始的熱情有點消退,完全找不到方向。但我還是盡量保持當初的那份熱情,想干有用的事的態(tài)度,不斷的做好一些雜事,同時也勇于協(xié)助同事做好各項工作,慢慢的就找到了自己的角色,明白自己該干什么,這就是一個熱情的問題,只要我保持極大的熱情,相信自己一定會得到認可,沒有不會做,沒有做不好,只有你愿不愿意做。轉(zhuǎn)變自己的角色,從一位學生到一位工作人員的轉(zhuǎn)變,不僅僅是角色的變化,更是思想觀念的轉(zhuǎn)變。
四、發(fā)揚團隊精神,在完成本職工作的同時協(xié)同其他同事。
在工作間能得到領(lǐng)導的充分信任,并在按時完成上級分配給我的各項工作的同時,還能積極主動地協(xié)助其他同事處理一些內(nèi)務(wù)工作。個人的能力只有融入團隊,才能實現(xiàn)最大的價值。實習期的工作,讓我充分認識到團隊精神的重要性。
團隊的精髓是共同進步。沒有共同進步,相互合作,團隊如同一盤散沙。相互合作,團隊就會齊心協(xié)力,成為一個強有力的集體。很多人經(jīng)常把團隊和工作團體混為一談,其實兩者之間存在本質(zhì)上的區(qū)別。優(yōu)秀的工作團體與團隊一樣,具有能夠一起分享信息、觀點和創(chuàng)意,共同決策以幫助每個成員能夠更好地工作,同時強化個人工作標準的特點。但工作團體主要是把工作目標分解到個人,其本質(zhì)上是注重個人目標和責任,工作團體目標只是個人目標的簡單總和,工作團體的成員不會為超出自己義務(wù)范圍的結(jié)果負責,也不會嘗試那種因為多名成員共同工作而帶來的增值效應(yīng)。
五、存在的問題。
幾個月來,我雖然努力做了一些工作,但距離領(lǐng)導的要求還有不小差距,如理論水平、工作能力上還有待進一步提高,對計算機信息管理崗位工作崗位還不夠熟悉等等,這些問題,我決心實習報告在今后的工作和學習中努力加以改進和解決,使自己更好地做好本職工作。
管理畢業(yè)實習報告 篇7
今年3月7日上午開始,我在中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司進行了工商管理實習工作。在實習中,我在公司指導老師的熱心指導下,積極參與公司日常管理相關(guān)工作,注意把書本上學到的工商管理理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實習生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實習,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。
回顧實習生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實習中,我采用了看、問等方式,對科利公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解,分析了公司業(yè)務(wù)開展的特點、方式、運作規(guī)律。同時,對公司的澆注明天的服務(wù)品牌, 構(gòu)筑精品,造福社會的企業(yè)使命, 務(wù)實求新、敢爭一流的企業(yè)精神有了初步了解。
一、堅持以經(jīng)營為龍頭,不斷開拓山東地區(qū)傳統(tǒng)施工領(lǐng)域
搶抓水工市場快速發(fā)展的良好機遇,進一步加大了對青島港、煙臺港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關(guān)力度,認真作好了北船重工搬遷、奧運基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的經(jīng)營工作,承攬到北船重工大塢、煙臺港三期二階段、奧運會青島國際帆船中心標段、日照港中港區(qū)東部岸線等工程,確保了傳統(tǒng)市場戰(zhàn)略項目不丟失。同時,發(fā)揮地域優(yōu)勢廣攬信息,積極跟蹤,承攬到東營港擴建和蓬萊國電等工程,在開拓傳統(tǒng)工程領(lǐng)域發(fā)面取得了新進展。
二、強化三標一體管理體系運行,有效的促進了企業(yè)管理水平的提高
切實加大三標一體管理體系運行力度,進一步強化了體系檢查、文體整改和業(yè)務(wù)指導,對內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了整改追蹤檢驗,建立了基層單位與機關(guān)部室雙向評價體系,不合格報告同比降低了50%,符合率和得分率較前年有了增長,三標一體管理體系得到有效的運行。
三、堅持以經(jīng)營為龍頭,積極實施“1433”經(jīng)營舉措,促進經(jīng)營持續(xù)發(fā)展。
。玻癱c年公司經(jīng)營工作思路確定為“1433”,即要成立一體化經(jīng)營領(lǐng)導小組,建立四個經(jīng)營分公司運行體制,堅持三位一體的經(jīng)營原則,充分發(fā)揮經(jīng)營工作的三個積極性,不斷開拓山東地區(qū)、南方、樁基和陸域市場。
“1433”經(jīng)營思路具體內(nèi)容是:公司成立一個精干高效、信息反饋迅速的公司經(jīng)營領(lǐng)導小組,切實加強對經(jīng)營工作的領(lǐng)導;建立經(jīng)營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經(jīng)營分公司四個經(jīng)營分公司的經(jīng)營運行體制,增強開拓市場的能力;堅持以市場價中標,不投虧損標,誠信合作、互惠共贏三項經(jīng)營原則;充分調(diào)動公司經(jīng)營部、經(jīng)營分公司和經(jīng)營人員三方面經(jīng)營積極性。
在新的經(jīng)營思路指引下,公司將繼續(xù)加大對山東地區(qū)傳統(tǒng)市場的開拓力度,全力以赴地做好前灣港、日照港、煙臺港新建碼頭、黃島招商國際碼頭、青黃復線、青黃隧道、東營港后續(xù)工程等工程項目的跟蹤公關(guān)工作,緊盯不放,志在必得,鞏固傳統(tǒng)市場,力爭在承攬?zhí)卮笮凸こ添椖可嫌兴黄。繼續(xù)堅定不移地開拓南方市場,干好廈門、溫州、海南等在建項目,贏得業(yè)主滿意,樹立企業(yè)形象。發(fā)揮經(jīng)營分公司的作用,加大對重點工程的經(jīng)營公關(guān)力度,做好投標工作,確保目標工程不丟失。以項目為依托,在開拓新的市場上有所作為,保持南方地區(qū)經(jīng)營產(chǎn)值持續(xù)增長。堅定不移地開拓樁基市場,切實加大樁基設(shè)備投入,鍛煉樁基施工隊伍,進一步增強樁基施工能力。堅持水陸并進,提高規(guī)模效益。利用房建施工總承包一級資質(zhì),認真總結(jié)路橋施工經(jīng)驗、教訓,加大陸域市場開拓力度,實現(xiàn)陸域市場的穩(wěn)步發(fā)展。
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