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      2. 質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告

        時(shí)間:2021-03-29 09:54:59 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

        關(guān)于質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告4篇

          在現(xiàn)實(shí)生活中,越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告,報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。其實(shí)寫報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難,以下是小編精心整理的質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告4篇,歡迎閱讀與收藏。

        關(guān)于質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告4篇

        質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

          不知不覺(jué)已經(jīng)在單位實(shí)習(xí)一個(gè)多月了, 從開(kāi)始的不了解到有所認(rèn)識(shí),過(guò)程中學(xué)到了很多新知識(shí),也開(kāi)寬了眼界。這次實(shí)習(xí)是那么的與眾不同。他全面檢驗(yàn)了我各方面的能力:學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。是一塊試金石,檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識(shí)用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來(lái)能否在這個(gè)充滿挑戰(zhàn)的社會(huì)順利的立足,也是我牢固樹立自信、自立、自強(qiáng)的關(guān)鍵,所以,我對(duì)它也是百分百的投入!為了更好的開(kāi)展以后的工作,特就實(shí)習(xí)期間的工作作個(gè)簡(jiǎn)短的報(bào)告,也算是工作總結(jié)。報(bào)告中,將會(huì)談到對(duì)單位的認(rèn)識(shí)和從實(shí)習(xí)部門的工作總結(jié)出的工作經(jīng)驗(yàn),另外還談?wù)剛(gè)人的一些看法。

          單位的認(rèn)識(shí)

          韶關(guān)市建筑工程質(zhì)量安全監(jiān)督站成立于1983年,隸屬于韶關(guān)市建設(shè)局管理。是具有獨(dú)立法人資格的第三方公正監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)。該站于1991年通過(guò)廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的計(jì)量認(rèn)證,并于20xx年按《計(jì)量認(rèn)證/審查認(rèn)可(驗(yàn)收)評(píng)審準(zhǔn)則》的要求,建立了與國(guó)際接軌的適合本中心實(shí)際的全面質(zhì)量管理體系,是廣東省同行業(yè)中首家按新標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)則的要求,通過(guò)計(jì)量認(rèn)證復(fù)查的單位。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,現(xiàn)通過(guò)計(jì)量認(rèn)證的檢測(cè)項(xiàng)目有24項(xiàng),擁有質(zhì)量工程監(jiān)督、安全工程監(jiān)督、建筑材料檢測(cè)三個(gè)科室。主要承擔(dān)韶關(guān)市市政工程和建筑工程所使用的材料、混凝土構(gòu)件以及土工試驗(yàn)、樁基檢測(cè)等測(cè)試檢驗(yàn)項(xiàng)目以及施工過(guò)程中的質(zhì)量監(jiān)督和安全監(jiān)督,F(xiàn)有檢測(cè)項(xiàng)目可基本滿足韶關(guān)市建設(shè)工程質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)的需要,F(xiàn)還正準(zhǔn)備增加室內(nèi)環(huán)境檢測(cè)項(xiàng)目。我站的質(zhì)量方針是:公正,科學(xué),準(zhǔn)確,高效。質(zhì)量目標(biāo)是:按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建立并不斷完善質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)體系,力爭(zhēng)把我站建成國(guó)內(nèi)建設(shè)行業(yè)一流的工程質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

          工作總結(jié)

          實(shí)習(xí)前期主要在質(zhì)量監(jiān)督科等科室學(xué)習(xí)各項(xiàng)常規(guī)質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)規(guī)范,先后主動(dòng)了解了我站職能范圍、機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員編制等基本情況,并對(duì)人事教育、質(zhì)監(jiān)重點(diǎn)、現(xiàn)場(chǎng)取樣等工作深入學(xué)習(xí)。先后研讀了《建筑工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范匯編》、《砌體工程施工技術(shù)規(guī)范》等書籍和“建筑工程質(zhì)量監(jiān)督工作細(xì)則”、“建筑工程常規(guī)材料及主體結(jié)構(gòu)檢測(cè)的送檢要求”、“廣東省住宅工程質(zhì)量通病防治技術(shù)措施二十條”、“市政橋梁工程質(zhì)量檢評(píng)標(biāo)準(zhǔn)”、“質(zhì)量監(jiān)督的工作流程”等材料,使他不但將與自己所學(xué)專業(yè)相關(guān)的給排水采暖、通風(fēng)空調(diào)、建筑電氣、電梯、智能建筑等方面的驗(yàn)收規(guī)范通覽,而且對(duì)地基、砌體、混凝土、鋼木結(jié)構(gòu)、屋面、地面、地下防水及裝飾裝修等工程的驗(yàn)收規(guī)范也有了一定程度的了解。而結(jié)合我站工作綜合性較強(qiáng)的實(shí)際,這樣做也是必要的。

          同時(shí)我還理論聯(lián)系實(shí)際,實(shí)習(xí)后期主動(dòng)要求到建筑施工現(xiàn)場(chǎng)去實(shí)踐鍛煉、了解學(xué)習(xí),努力從多方面開(kāi)拓自己的眼界。我先后去了“南楓*楓景園”、“金碧園”等小區(qū)實(shí)地觀看了建筑電氣及智能建筑系統(tǒng)。特別對(duì)安全防范子系統(tǒng)和地下停車場(chǎng)消防子系統(tǒng)印象特別深刻。同時(shí)我還積極學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢測(cè)方法,包括有回彈法檢測(cè)混凝土抗壓強(qiáng)度試驗(yàn),鉆芯法檢測(cè)混凝土強(qiáng)度,灌砂法檢測(cè)壓實(shí)度試驗(yàn),道路彎沉檢測(cè)試驗(yàn),鋼結(jié)構(gòu)超聲波探傷。 我還主動(dòng)要求到其它各科室了解學(xué)習(xí),善于從多方面拓展自己的視界。通過(guò)學(xué)習(xí)書面材料和與各科室人員的交流,全面地了解了我站科室的主要職能和重點(diǎn)工作,還協(xié)助完成了一些力所能及的工作。而且都出色地完成了任務(wù)。

          在工地實(shí)習(xí)時(shí),帶我的華工向我仔細(xì)介紹了一下當(dāng)前智能建筑的發(fā)展?fàn)顩r。九十年代初,中國(guó)也開(kāi)始營(yíng)造“智能建筑”。報(bào)刊上有文章這樣描述:“即將到來(lái)的21世紀(jì),建筑界所能提供的大廈將不再是冰冷無(wú)知的混凝土建筑物了,代之而起的是溫暖人性化的智慧型建筑,隨著信息技術(shù)的發(fā)展,現(xiàn)代化的建筑已被賦予思想能力!敝悄芙ㄖ鳛樾畔⒏咚俟返慕K點(diǎn)站,已充分表現(xiàn)了它在經(jīng)濟(jì)、文化、科技領(lǐng)域中的重要作用。銀行、證券、期貨、保險(xiǎn)、商場(chǎng)、貿(mào)易商社、事業(yè)單位機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、學(xué)校、圖書館、體育場(chǎng)館、機(jī)場(chǎng)等,只要是按現(xiàn)代管理方式運(yùn)作的行業(yè),它的建筑物都具有智能建筑的要素,全國(guó)約有數(shù)以千計(jì),上海約有400幢。

          智能建筑以建筑為平臺(tái),兼?zhèn)渫ㄐ、辦公、建筑設(shè)備自動(dòng)化,集系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、服務(wù)、管理及它們之間的最優(yōu)化組合,向人們提供一個(gè)高效、舒適、便利的建筑環(huán)境。當(dāng)前影響智能建筑質(zhì)量的主要原因之一是工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)不完善,在設(shè)計(jì)、設(shè)備選型、設(shè)備安裝、竣工驗(yàn)收等缺少標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范作為依據(jù)。近年來(lái),智能建筑技術(shù)又有了新的發(fā)展,人們把智能建筑技術(shù)擴(kuò)展到一個(gè)區(qū)域的幾座智能建筑進(jìn)行綜合管理,再分層次地連接起來(lái)進(jìn)行統(tǒng)一管理,這樣的區(qū)域和城市分別被稱為智能小區(qū)和智能城市。智能小區(qū)是智能城市的基本單元,它已成為建筑行業(yè)中繼智能建筑之后的有一個(gè)熱點(diǎn)。智能建筑的技術(shù)基礎(chǔ) 智能建筑的發(fā)展,是建筑技術(shù)與信息技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物,是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步而逐步發(fā)展和充實(shí)的,現(xiàn)代建筑技術(shù)(architecture)、現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)(computer)、現(xiàn)代控制技術(shù)(control)、現(xiàn)代通信技術(shù)(communication)和現(xiàn)代圖象顯示技術(shù)(crt),即a 4c技術(shù)是智能建筑發(fā)展的技術(shù)基礎(chǔ)。先進(jìn)的4c技術(shù): 4c技術(shù)即現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)、現(xiàn)代控制技術(shù)、現(xiàn)代通信技術(shù)和現(xiàn)代圖象顯示技術(shù)。

          智能建筑并不是特殊的建筑物,而是以最大限度激勵(lì)人的創(chuàng)造力、提高工作效率為中心,配置了大量智能化設(shè)備的建筑。在這里廣泛地應(yīng)用了數(shù)字通信技術(shù)、控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電視技術(shù)、光纖技術(shù)、傳感器技術(shù)及數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)等高新技術(shù),構(gòu)成各類智能化系統(tǒng)。就目前的技術(shù)發(fā)展水平來(lái)說(shuō),智能建筑的核心可歸納為: ca通信自動(dòng)化系統(tǒng)communicatio automatio ystem oa辦公自動(dòng)化系統(tǒng) office automatio ystem a建筑設(shè)備自動(dòng)化系統(tǒng)building automatio ystem a安全自動(dòng)化系統(tǒng)security automatio ystem fa火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)fire aiarm ystem gcs綜合布線系統(tǒng)generic cabling ystem ms建筑設(shè)備管理系統(tǒng)building management ystem ca是通過(guò)數(shù)字程控交換機(jī)pabx來(lái)轉(zhuǎn)接語(yǔ)音、數(shù)據(jù)和圖象,借助公共通信網(wǎng)與建筑物內(nèi)部gcs的接口來(lái)進(jìn)行多媒體通信的系統(tǒng)。

          住宅小區(qū)智能化系統(tǒng)的構(gòu)成:我國(guó)從1997年初開(kāi)始制《小康住宅電氣設(shè)計(jì)(標(biāo)準(zhǔn))準(zhǔn)則》,“準(zhǔn)則”中規(guī)定了小康住宅小區(qū)電氣設(shè)計(jì)在總體上滿足以的要求:

          1. 高度的安全性

          2. 舒適的通訊方式

          3. 綜合的信息服務(wù)

          4. 家庭智能化系統(tǒng)

          這是我國(guó)官方第一次對(duì)住宅小區(qū)智能化問(wèn)題提出的設(shè)計(jì)要求。1999年1月建設(shè)部住宅產(chǎn)業(yè)化辦公室召開(kāi)關(guān)于小區(qū)智能化的會(huì)議,建設(shè)部的官員對(duì)小區(qū)的智能化系統(tǒng)提出了五個(gè)性能指標(biāo):安全性、耐久性、實(shí)用性、經(jīng)濟(jì)性和環(huán)境化。全國(guó)知名的智能化專家和十余家企業(yè)就小區(qū)智能化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和等級(jí)劃分等問(wèn)題進(jìn)行了廣泛、深入地交流,并在這兩個(gè)問(wèn)題上達(dá)成了共識(shí):在充分保證居民安全的基礎(chǔ)上,切實(shí)注重居民將來(lái)對(duì)寬帶數(shù)據(jù)的劇烈增長(zhǎng)的需求,以家庭智能化終端為網(wǎng)絡(luò)智能節(jié)點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),用先進(jìn)的技術(shù)來(lái)提高集成度。并將智能化系統(tǒng)分為初、中、高三級(jí)。

          小區(qū)智能化系統(tǒng)分為三層結(jié)構(gòu):管理中心、網(wǎng)絡(luò)布線和家庭智能化系統(tǒng),三者有機(jī)、緊密地結(jié)合為一個(gè)統(tǒng)一的智能網(wǎng)絡(luò),該結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)充分考慮到擁護(hù)將來(lái)對(duì)寬帶的需求,注重了網(wǎng)絡(luò)的建設(shè);家庭智能控制包容了家庭所需的所有功能,以新技術(shù)提高了系統(tǒng)的所有功能,簡(jiǎn)化了操作,極大地方便了用戶;智能小區(qū)綜合管理中心既是小區(qū)智能網(wǎng)絡(luò)的管理中心,又是將小區(qū)局域同廣域網(wǎng)連接起來(lái)的通道。

          根據(jù)目前我國(guó)智能小區(qū)建設(shè)的發(fā)展?fàn)顩r和建設(shè)部對(duì)智能小區(qū)建設(shè)的要求,智能小區(qū)系統(tǒng)可分為安防子系統(tǒng),物業(yè)管理子系統(tǒng),信息網(wǎng)絡(luò)子系統(tǒng)三部分。

          1、安防子系統(tǒng)

          鑒于目前社會(huì)上存在的各種犯罪活動(dòng),人們對(duì)安全的需求越來(lái)越強(qiáng)烈。因此安裝現(xiàn)代化的安全防范設(shè)施已成為當(dāng)前住宅小區(qū)智能化建設(shè)的主流。智能小區(qū)安全子系統(tǒng)由以下幾部分組成。

          閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)運(yùn)用了先進(jìn)的傳感器技術(shù)、監(jiān)控?cái)z像技術(shù)、通訊技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)等,組成一個(gè)多功能、全方位監(jiān)控的高智能化的處理系統(tǒng)。閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)因其能給人最直接的視覺(jué)、昕覺(jué)感受,以及對(duì)監(jiān)控對(duì)象的可視性、實(shí)時(shí)性及客觀性的記錄,因而已成為當(dāng)前安全防范領(lǐng)域的主要手段。

          閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)主要應(yīng)用于智能小區(qū)出入口、周界、車庫(kù)及其他需要的公共場(chǎng)所。

          報(bào)警控制系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)小區(qū)內(nèi)居民家居安全的最主要的安全防范手段。主要包括防火、防盜、防煤氣泄漏等報(bào)警系統(tǒng)。小區(qū)報(bào)警控制系統(tǒng)通過(guò)電話線或?qū)>可同110公安報(bào)警處理中心、119消防控制中心及120急救服務(wù)中心聯(lián)網(wǎng),為用戶提供一個(gè)安全無(wú)憂的家居生活環(huán)境。

          報(bào)警系統(tǒng)由報(bào)警中心和室內(nèi)安防兩部分構(gòu)成。

          室內(nèi)安防部分主要由報(bào)警主機(jī)、人體移動(dòng)紅外感應(yīng)探頭、煤氣泄漏探測(cè)器、門磁感應(yīng)開(kāi)關(guān)、緊急按鈕、煙霧及火警探測(cè)器等組成。室內(nèi)安防報(bào)警主機(jī)通過(guò)公用電話線路與小區(qū)物業(yè)的報(bào)警中心聯(lián)網(wǎng),監(jiān)測(cè)是否有非法入侵居民住宅、緊急救護(hù)事件,并自動(dòng)向報(bào)警中心、用戶電話、 機(jī)等報(bào)警。

          報(bào)警中心設(shè)置于小區(qū)物業(yè)安防管理部門,用于監(jiān)控用戶端報(bào)警主機(jī)工作狀態(tài),接收處理報(bào)警信號(hào),同時(shí)完成用戶數(shù)據(jù)庫(kù)查詢、各種報(bào)警信號(hào)的查詢、電子地圖顯示、打印、值班員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)昕/數(shù)字錄音等處理功能。報(bào)警中心具有詳盡的數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),便于物業(yè)管理部門對(duì)小區(qū)治安狀況進(jìn)行科學(xué)的分析,有利于小區(qū)綜合智能化管理。

          電子巡更、周界報(bào)警系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)小區(qū)周邊公共安全的主要手段,通常同閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)相配合,防止各種逾墻而入的犯罪活動(dòng),把罪犯拒之于小區(qū)圍墻之外,為小區(qū)居民提供一個(gè)安全的生活環(huán)境。

          出入口控制系統(tǒng)可對(duì)小區(qū)的車輛出入口、樓宇出入口進(jìn)行監(jiān)視和控制。小區(qū)住戶與物業(yè)管理人員及保安人員配備不同級(jí)別的IC智能卡,對(duì)小區(qū)住戶出入小區(qū)進(jìn)行身份鑒別、確認(rèn)及出入信息登記,提供住戶出入小區(qū)信息的登記與查詢功能。

          樓宇對(duì)講系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)住戶與管理中心、住戶與住戶、來(lái)訪者與住戶直接通話的一種快捷通信方式。方便小區(qū)內(nèi)住戶之間的信息流通及來(lái)客、朋友的訪問(wèn)。

          2、小區(qū)物業(yè)管理子系統(tǒng)

          小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)是小區(qū)管理實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、科學(xué)化、程序化的重要手段。該系統(tǒng)主要包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容:

          遠(yuǎn)程智能抄表系統(tǒng):該系統(tǒng)對(duì)納入小區(qū)收費(fèi)管理的收費(fèi)項(xiàng)目進(jìn)行電子收費(fèi)管理(主要是指對(duì)電表、水表、煤氣表、熱表的自動(dòng)抄表與電子收費(fèi)),提供網(wǎng)上應(yīng)繳費(fèi)用的查詢、定期催繳,對(duì)沒(méi)有上網(wǎng)的住戶提供電話查詢或者到物業(yè)管理中心進(jìn)行查詢,具有收費(fèi)的登記、轉(zhuǎn)賬、統(tǒng)計(jì)功能,及收費(fèi)項(xiàng)目、計(jì)費(fèi)方式的變更登記等功能,同時(shí)將其他各子系統(tǒng)相應(yīng)的收費(fèi)信息遞交到收費(fèi)信息系統(tǒng)后進(jìn)行統(tǒng)一結(jié)算,居民可通過(guò)小區(qū)電子銀行或IC卡繳費(fèi)。

          小區(qū)停車場(chǎng)智能管理系統(tǒng):智能化的小區(qū)除了為住戶提供舒適、高雅的居住環(huán)境外,住戶的汽車安全停放是必不可少的。隨著生活水平的提高,擁有私家車的家庭越來(lái)越多。智能小區(qū)發(fā)展大型停車場(chǎng)和自動(dòng)化車庫(kù)管理系統(tǒng)是非常有必要的。小區(qū)停車場(chǎng)管理系統(tǒng)由出入讀卡器、自動(dòng)開(kāi)門機(jī)、探測(cè)器、控制器等組成,車庫(kù)管理人員可以在辦??理辦公室的計(jì)算機(jī)還可以完成發(fā)卡、收卡、卡特安及主庫(kù)泊位數(shù)量自動(dòng)設(shè)置、自動(dòng)打印收據(jù)給停車者等功能。

          V0D視頻點(diǎn)播系統(tǒng):視頻點(diǎn)播系統(tǒng)是近年來(lái)興起的一種新技術(shù),它以高速局域網(wǎng)為基礎(chǔ),采用視頻數(shù)據(jù)壓縮和流控制技術(shù),為網(wǎng)絡(luò)用戶提供網(wǎng)絡(luò)視頻節(jié)目點(diǎn)播服務(wù),實(shí)現(xiàn)了節(jié)目的按需收看和任意播放,為用戶提供了極大的靈活性。

          小區(qū)綜合信息管理系統(tǒng):對(duì)小區(qū)的樓宇分布、公共設(shè)施分布情況的查詢、管理,建立住戶信息庫(kù),實(shí)現(xiàn)住戶檔案數(shù)據(jù)的計(jì)算機(jī)化管理,使居民的登記與查詢簡(jiǎn)易而快速。

          此外,小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)還包括由設(shè)備報(bào)修、維護(hù)管理;社區(qū)管線信息管理;來(lái)客訪問(wèn)管理;小區(qū)公共機(jī)電設(shè)備集中監(jiān)控;設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)信息管理及調(diào)控;小區(qū)大屏幕電子廣告牌等功能。

          3、信息網(wǎng)絡(luò)子系統(tǒng)

          由于家庭計(jì)算機(jī)的普及,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)己深入普通的家庭,信息網(wǎng)與服、務(wù)網(wǎng)己成為現(xiàn)代家庭的一項(xiàng)生活內(nèi)容。小區(qū)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)中心是智能小區(qū)的信息交換中轉(zhuǎn)站,高速的小區(qū)網(wǎng)絡(luò)中心是小區(qū)住戶步入信息社會(huì)、享受網(wǎng)絡(luò)世界的重要保證。小區(qū)的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)主要向小區(qū)居民提供通用電子郵件服務(wù);電子商務(wù)服務(wù);網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)、代訂、征訂服務(wù);用戶查詢服務(wù);用戶求助、咨詢服務(wù);遠(yuǎn)程醫(yī)療服務(wù);遠(yuǎn)程教育服務(wù);股市查詢服務(wù);公共信息發(fā)布服務(wù)等。

          智能建筑在事業(yè)單位的有效管理下,逐步走上了健康、有序規(guī)范化的發(fā)展道路,我國(guó)廣大工程技術(shù)人員,經(jīng)過(guò)實(shí)踐,總結(jié)、提高,為實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化而發(fā)揮著積極的作用。隨著信息時(shí)代的到來(lái)和科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,在家辦公、在家上學(xué)、電子商務(wù)等新事物應(yīng)運(yùn)而生。家庭中各種與信息相關(guān)的通信設(shè)備、家用電器和保安裝置,可以通過(guò)總線技術(shù)連接到一個(gè)家庭智能化系統(tǒng)上進(jìn)行集中的或異地的監(jiān)視、控制和家庭事務(wù)性管理。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,智能住宅和智能小區(qū)的內(nèi)涵也不斷的變化、發(fā)展。因此,我們有理由相信智能住宅和智能小區(qū)將有非常廣闊的發(fā)展前景。

          以上就是智能小區(qū)的整體結(jié)構(gòu)和功能。我和華工在“南楓*楓景園”小區(qū)內(nèi)瀏覽了一遍,華工對(duì)經(jīng)過(guò)的路口動(dòng)靜攝相頭、業(yè)主對(duì)講、小區(qū)出口車輛行人刷卡系統(tǒng)、墻體紅外對(duì)射監(jiān)控、主控室、小區(qū)綜合布線跟我詳細(xì)講解一番,這使我對(duì)智能建筑又有了更深一層次的認(rèn)識(shí)。

          對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的親身觀察了解,以及對(duì)所學(xué)知識(shí)的全面結(jié)合,我對(duì)智能小區(qū)的設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試及管理有了充分的認(rèn)識(shí)。目前,智能小區(qū)雖然在許多方面還存在著缺陷,許多設(shè)備還亟待改善更換,安裝和管理方面還存在許多漏洞(譬如:工人安裝敷衍了事造成工程再建設(shè);業(yè)主對(duì)室內(nèi)線路布局和對(duì)講系統(tǒng)的盲目認(rèn)知)。但是我堅(jiān)信,我所學(xué)的樓宇自動(dòng)化專業(yè)必將是智能建筑的中流技術(shù)支柱。

          個(gè)人看法

          很高興可以融入質(zhì)監(jiān)站這個(gè)大家庭來(lái)學(xué)習(xí)工作,在單位完善的管理體系下,各項(xiàng)工作都得到順利的展開(kāi)。希望可以定期開(kāi)展一些培訓(xùn)講座,和知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),將監(jiān)督員的技術(shù)專業(yè)提高到一個(gè)高水平。最后要真摯的感謝主管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo),感謝同事的幫助。在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)不足的我,今后一定會(huì)多加學(xué)習(xí),積極實(shí)踐,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷的自我提高。

          張 峰

          20xx年4月8日

        質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

          步入鎮(zhèn)達(dá),感到一種大氣,非凡的氣勢(shì)。大堂中央‘誠(chéng)信,卓越,合群’六個(gè)大字充分闡釋了企業(yè)的核心文化。統(tǒng)一著裝,佩戴員工證件,正式,規(guī)范!畠(yōu)秀企業(yè)單位,榮譽(yù)企業(yè),一塊塊牌匾,使得企業(yè)更具王者風(fēng)范。

          我所在的部門是qc部,即quality control,質(zhì)量控制。在經(jīng)歷的安排,引導(dǎo)下來(lái)到qa部培訓(xùn)(鎮(zhèn)達(dá)所有后勤qc剛進(jìn)公司,都必須在qa部培訓(xùn),一份份受控文件,一疊疊資料都需要我去學(xué)習(xí),了解本部門的工作流程與具體工作內(nèi)容。對(duì)英文水平也要一定的要求,畢竟是產(chǎn)品出口企業(yè),與外國(guó)的業(yè)務(wù)往來(lái)密切。

          培訓(xùn)時(shí),產(chǎn)品成品的一系列測(cè)試,拉力、濕度、高溫、運(yùn)輸、跌落、尖點(diǎn)、利邊、燃燒等測(cè)試,聞所未聞,這一切對(duì)于從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)類似工作的我來(lái)說(shuō),感到無(wú)比新鮮,熱血澎湃。同時(shí)也感到質(zhì)量安全工作的復(fù)雜,專業(yè),規(guī)范的重要性。因?yàn)楫a(chǎn)品多數(shù)是出口的關(guān)系,必須經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次測(cè)試,檢查,再次感受到企業(yè)卓越的一面。

          作為新人的我,勤奮好學(xué),做多,學(xué)多也是必須的,在導(dǎo)師培姐與眾位熱心同時(shí)的指導(dǎo)下,熟悉該部門所有的測(cè)試以及多種儀器的使用。每天都在有趣,嚴(yán)格的學(xué)習(xí)與測(cè)試中度過(guò),倍感充實(shí)。

          學(xué)有所成,公司工作調(diào)動(dòng)需要,部門做出人員調(diào)動(dòng),我也從qa轉(zhuǎn)移到iqc部門,一度深入理解qc工作的流程。iqc---- incoming quality control。iqc(進(jìn)料品控)是qc的一個(gè)部分,它是負(fù)責(zé)對(duì)進(jìn)料品質(zhì)的檢測(cè)控制,其主要流程如下:對(duì)進(jìn)料做抽樣檢測(cè)(一般為1%),由檢驗(yàn)小組(主動(dòng)、被動(dòng)、測(cè)試、連接器、pcb、rohs)對(duì)抽樣產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),若有承認(rèn)書且有rohs標(biāo)志,檢測(cè)無(wú)異常后即結(jié)束了;如發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題,則需召開(kāi)rmb會(huì)議,具體操作為iqc將不合格品交采購(gòu)(確認(rèn)物料是否急需)、pmc、r&d/生技(確認(rèn)物料是否能用)、qa、pd分別確認(rèn)后再由oa最高主管做最后確認(rèn):1、ok,則由iqc重檢后即可;2、ng,則要求廠商或特采或退貨。

          來(lái)料檢測(cè),公司產(chǎn)品來(lái)料質(zhì)量檢查的第一關(guān)卡,顧名思義,責(zé)任重大。開(kāi)始對(duì)高級(jí)電子無(wú)聊的抽樣檢查學(xué)習(xí)。外觀,尺寸,功能,微量元素的檢驗(yàn)。并了解各大供應(yīng)商的單位名稱。對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行樣板抽查,送到番禺公司檢驗(yàn)八大元素是否超標(biāo),跟進(jìn)物料質(zhì)量安全追溯報(bào)告,絕不允許不合格物料發(fā)放到工廠生產(chǎn),杜絕安全事故的發(fā)生,追求高效率的工作。深刻體會(huì)到企業(yè)要做強(qiáng)做大,質(zhì)量安全為基本要素。在忙碌與充實(shí)中進(jìn)取著。

          繼續(xù)接受新知識(shí)的培訓(xùn)。

          fqc(成品品控)仍然是qc的一個(gè)部分,主要是對(duì)smt產(chǎn)線(共有17條生產(chǎn)線)產(chǎn)品品質(zhì)的控制。iqc檢驗(yàn)無(wú)異常品在smt線上進(jìn)行表面粘著:將pcb板放入錫膏爐刷錫后進(jìn)入高速機(jī)打上一些小零件(幾臺(tái)高速機(jī)分別打不同的小零件),隨后pcb板被送入泛用機(jī)打上些大零件(如ic、bga),之后進(jìn)入回焊爐,最后由目視去區(qū)人員對(duì)其進(jìn)行目視后送至fqc由其相關(guān)人員再做抽樣檢測(cè),ok則可送去成待出貨區(qū)(若需dip則過(guò)錫爐再送),若ng,則由qe、ie對(duì)其問(wèn)題進(jìn)行分析后再次重復(fù)上述過(guò)程。

          oqc(出貨品質(zhì)控制)是qc的最后一站,這個(gè)禮拜主要了解了ipoc的流程:稽核工作(包括烤箱、前加工、插件料的稽核)這個(gè)星期總體來(lái)說(shuō)學(xué)到的知識(shí)挺多,主管對(duì)我的完成情況也比較滿意。

          一個(gè)月過(guò)去了,逐漸從一學(xué)生向社會(huì)人轉(zhuǎn)變。完全熟悉高級(jí)電子產(chǎn)品的來(lái)料檢驗(yàn),工作進(jìn)度準(zhǔn)確而效率,并且能獨(dú)當(dāng)一面,時(shí)刻協(xié)助同時(shí),完成工作任務(wù)備受贊賞。

          工作表現(xiàn)優(yōu)秀,部門加強(qiáng)對(duì)我的培養(yǎng),學(xué)習(xí)尤其,塑料,色粉等物料檢測(cè)的專業(yè)知識(shí),并著手全面協(xié)助部門同事的工作。一瞬間,在同事的眼里成為‘全能’人才,頓時(shí)感到責(zé)任與壓力的重大。

          接觸經(jīng)營(yíng)部正好是月初,要進(jìn)行盤點(diǎn),原材料采購(gòu)。原材料采購(gòu)計(jì)劃主要是根據(jù)本月訂單和產(chǎn)品庫(kù)存及原材料庫(kù)存計(jì)算得來(lái)的,這里就用到了新模品基礎(chǔ)數(shù)據(jù)表理的相關(guān)數(shù)據(jù),根據(jù)每個(gè)產(chǎn)品的單耗計(jì)算出本月訂單所需要的原材料。這已經(jīng)形成了固定的形式,也有固定的原材料采購(gòu)計(jì)劃表,只要倉(cāng)庫(kù)和生產(chǎn)部把原材料庫(kù)存盤點(diǎn)表和產(chǎn)品庫(kù)存盤點(diǎn)表上交,然后將數(shù)據(jù)輸入采購(gòu)計(jì)劃表對(duì)應(yīng)表格就會(huì)自動(dòng)生成采購(gòu)計(jì)劃。

          采購(gòu)原材料的數(shù)量不能太多,否則會(huì)積壓大量庫(kù)存,占用公司大量的流動(dòng)資金,直接影響公司的周轉(zhuǎn)效率,同時(shí)也會(huì)占用倉(cāng)庫(kù)空間,加重倉(cāng)庫(kù)管理人員的負(fù)擔(dān)。如果庫(kù)存太少,則客戶追加訂單不能及時(shí)供應(yīng)。所以,合理的庫(kù)存能很好的體現(xiàn)一個(gè)公司的營(yíng)運(yùn)效率。面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,課長(zhǎng)要求對(duì)XX年各月月末庫(kù)存占用資金進(jìn)行統(tǒng)計(jì),用以分析此后每月的最佳庫(kù)存。

        質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

          前言

          食品質(zhì)量與安全專業(yè)是綜合研究食品科學(xué)、食品質(zhì)量安全檢測(cè)、動(dòng)植物生產(chǎn)、食品工藝、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量管理的應(yīng)用性專業(yè)。為食品企業(yè)、市場(chǎng)和質(zhì)檢機(jī)構(gòu)培養(yǎng)具備食品檢測(cè)和分析、環(huán)境科學(xué)、食品科學(xué)的基本理論和技能,熟知國(guó)際食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)體系,從事食品質(zhì)量與安全的檢測(cè)、控制、監(jiān)督、執(zhí)法、管理的高級(jí)復(fù)合型科技人才。認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是學(xué)生進(jìn)入專業(yè)學(xué)習(xí)前,結(jié)合前二年學(xué)到的基礎(chǔ)理論知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐進(jìn)行鞏固、深化的一個(gè)必不可少的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)實(shí)習(xí),使學(xué)生對(duì)于食品工業(yè)的部分門類產(chǎn)品的加工工藝、技術(shù)指標(biāo)、產(chǎn)品檢測(cè)、質(zhì)量管理有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí),為進(jìn)入專業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)和畢業(yè)環(huán)節(jié)打好基礎(chǔ)。

          實(shí)習(xí)目的

          這次的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)主要是通過(guò)對(duì)企業(yè)的參觀和學(xué)習(xí)了解食品加工的設(shè)備、原理、生產(chǎn)過(guò)程及生產(chǎn)原理,以及質(zhì)監(jiān)局、出入境等質(zhì)檢部門的工作性質(zhì)與功能。培養(yǎng)對(duì)本專業(yè)的興趣,初步地接觸專業(yè)知識(shí),進(jìn)一步了解食品在實(shí)際生產(chǎn)上的應(yīng)用情況,還能讓我們?cè)缧┝私庾约簩I(yè)方面的知識(shí)和專業(yè)以外的知識(shí),增加對(duì)專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí),鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí),要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力,為以后能夠靈活運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際生產(chǎn)中的問(wèn)題,同時(shí)綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)知識(shí),并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會(huì)、國(guó)情,以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過(guò)渡,為畢業(yè)走向工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。

          實(shí)習(xí)安排

          實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程

         。ㄒ唬

          1.實(shí)習(xí)單位:湛江市珠江啤酒股份有限公司

          2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東省湛江市赤坎區(qū)人民大道南116號(hào)

          3.公司概況:該公司是全國(guó)三大啤酒企業(yè)之一的廣州市珠江啤酒集團(tuán)公司的子公司,創(chuàng)建于1998年2月,前身是市國(guó)有企業(yè)湛江啤酒廠。湛江珠啤于20xx年11月26日正式投產(chǎn),釀造能力20萬(wàn)噸灌裝能力10萬(wàn)噸,主要產(chǎn)品有12°普通型珠江啤酒、10°清爽型珠江啤酒、8°淡爽型珠江啤酒和11°得力啤酒,外觀清亮透明,泡沫潔白細(xì)膩,掛杯持久,酒花香氣濃郁,口味純正、爽口,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),暢銷粵西地區(qū)和西南五省。公司占地面積35911平方米,位于湛江市人民大道(六車道)南路段,距湛江港、火車站、機(jī)場(chǎng)均只有3公里,海、陸、空交通十分方便,具有天時(shí)地利人和三大優(yōu)勢(shì)。

          4. 生產(chǎn)流程:

          食品質(zhì)量與安全專業(yè)

          選材→制麥→糖化、糊化→過(guò)濾→發(fā)酵→灌裝

          工藝要點(diǎn):

          1) 選材:大米、麥芽要選顆粒大而飽滿的,水要純凈,酒花要新鮮。

          2) 制麥:大米、麥芽經(jīng)粉碎機(jī)粉碎,雖只是簡(jiǎn)單的機(jī)械過(guò)程,但粉碎程度對(duì)糖

          化的聲后生化變化,對(duì)麥汁的組成成分,對(duì)麥汁的過(guò)濾速度及原料利用率都是非常重要的。

          3) 糊化:大米粉碎后,加到糊化鍋中,加入溫水,在一定的溫度下(45℃),淀

          粉在水中溶漲、分裂,形成均勻糊狀溶液,制成液化完全的醪液,再加入糖化鍋中與麥芽一起糖化;

          糖化:麥芽經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)姆鬯楹螅拥教腔亙?nèi),加入溫水,在一定的溫度下(50℃),利用麥芽本身的酶,將麥芽及大米中的淀粉水解成麥芽糖等糖類,將蛋白質(zhì)分解成酵母易于發(fā)酵利用的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這一過(guò)程就是糖化過(guò)程。

          4) 過(guò)濾:糖化結(jié)束后,把糖化醪泵送到過(guò)濾機(jī),把麥汁與麥糟分離出來(lái),得到

          澄清的麥芽汁。然后輸送到麥汁煮沸鍋中,加入酒花并加熱煮沸1個(gè)多小時(shí),使麥汁的成分穩(wěn)定并使酒花的香味、苦味及各種有效成分溶于麥芽汁中。

          5) 發(fā)酵:麥汁進(jìn)入冷卻器中冷卻,冷卻至10℃左右加入啤酒酵母與無(wú)菌空氣,

          輸送到發(fā)酵罐中,利用啤酒酵母將麥芽汁中的麥芽糖轉(zhuǎn)化成酒精與二氧化碳,并產(chǎn)生各種風(fēng)味物質(zhì),經(jīng)過(guò)一定的發(fā)酵周期后,成為成熟的發(fā)酵液,也稱“嫩啤酒”。

          6) 灌裝:經(jīng)離心及多重過(guò)濾,去掉發(fā)酵液中的酵母、大分子的蛋白質(zhì)等,成為

          晶瑩、清澈的清酒,經(jīng)品質(zhì)檢測(cè)后,啤酒便被輸送到包裝部包裝成成品。包裝過(guò)程應(yīng)盡量減少二氧化碳的損失和氧氣的攝入。

          5.實(shí)習(xí)體會(huì):

          本次參觀實(shí)習(xí),我們?cè)谥v解員的帶領(lǐng)下先對(duì)珠啤的廠房結(jié)構(gòu)及交通等有了一個(gè)大概的了解,然后就是參觀廠房的中心地帶—產(chǎn)品的生產(chǎn)車間,那是由多個(gè)互相連通的大罐子構(gòu)成的數(shù)控自動(dòng)化生產(chǎn)的新型車間,真是“大產(chǎn)量,小人力”,在講解員的介紹中我們得知,珠啤的生產(chǎn)用水是嚴(yán)格控制的,其通過(guò)對(duì)哦自來(lái)水的沉淀,殺毒,去離子等工藝是水質(zhì)的純度達(dá)到一個(gè)相對(duì)較高的水平,畢竟水源是啤酒質(zhì)量的重要影響因素之一,還有就是廠方對(duì)于生產(chǎn)的污水有一個(gè)專門的污水處理廠,使得企業(yè)的污水得到很好的處理,在環(huán)境保護(hù)與企業(yè)收益中得到了一個(gè)很好的平衡。接著著我們又對(duì)珠啤的灌裝車間進(jìn)行了參觀,最大的感觸自動(dòng)化的生產(chǎn)流水線式生產(chǎn)非常人性化且工藝非常成熟,灌裝過(guò)程中的消毒殺菌過(guò)程顯得尤為重要,其通過(guò)高溫滅菌法及密封隔絕空氣使得產(chǎn)品的保質(zhì)期達(dá)到120天之久,使得運(yùn)輸及產(chǎn)品的銷售方面得到了很大的發(fā)展空間,接著我們參觀了珠啤的員工活動(dòng)酒吧臺(tái),哪里有各種本廠生產(chǎn)的啤酒種類,講解員還為我們解答了瓶裝啤酒上標(biāo)簽上相關(guān)信息的含義,特別是啤酒酒精濃度的一般界定是不超過(guò)5%。這一次的啤酒廠實(shí)習(xí)我們不僅學(xué)習(xí)到啤酒制造的工藝流程,還對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的無(wú)菌操作等重要技術(shù)有了一個(gè)更加深入的認(rèn)識(shí),通過(guò)這次珠江啤酒廠的參觀,大家領(lǐng)略到了啤酒的魅力,更重要的是延伸了課堂知識(shí)。引起了我們對(duì)自己專業(yè)的興趣。

         。ǘ

          1.實(shí)習(xí)單位:湛江市華威餅干廠

          2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):湛江市霞山區(qū)人民大道南112號(hào)

          3.公司概況: 華威餅業(yè)有限公司是中國(guó)粵西地區(qū)最大的餅干食品生產(chǎn)企業(yè),國(guó)家大型及二級(jí)企業(yè)、全國(guó)輕工系統(tǒng)質(zhì)量管理、科技進(jìn)步先進(jìn)企業(yè)、廣東省食品衛(wèi)生進(jìn)單位。1996年被國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心授予三項(xiàng)“中華之最”榮譽(yù)稱號(hào):“全國(guó)最大的威化餅生產(chǎn)企業(yè)”、“全國(guó)首家開(kāi)發(fā)威化餅系列產(chǎn)品的企業(yè)”、“全國(guó)同行業(yè)唯一榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng)的產(chǎn)品--‘威字’牌威化餅”!巴帧迸粕虡(biāo)被評(píng)為“廣東省著名商標(biāo)”,“威字”牌系列餅干被評(píng)為“廣東省名牌產(chǎn)品”。

          其產(chǎn)品繼承傳統(tǒng)工藝調(diào)制,并結(jié)合五十多年威化餅傳統(tǒng)特色工藝,經(jīng)手工制作而成,層次明顯、口感酥脆、滋味香美、營(yíng)養(yǎng)豐富含有多種維生素、蛋白質(zhì)。老少皆宜,深得消費(fèi)者喜愛(ài),是廣大消費(fèi)者探親訪友互贈(zèng)的湛江特色食品。

          4.生產(chǎn)流程:

          上原料—進(jìn)烤箱—出烤箱—夾層餡料加工—產(chǎn)品分割—產(chǎn)品包裝—產(chǎn)品儲(chǔ)存—產(chǎn)品分銷

          操作要點(diǎn):

          先將糯米洗凈、浸泡、晾干、椿粉,與充分溶解的碳酸氫鈉、碳酸氫銨等混合液,按一定比例制為粉團(tuán),投模夾內(nèi),焙烤成餅片。另將凝固的食用油脂連續(xù)攪拌,至膩滑為上好,加白糖粉拌勻,涂餅片上,進(jìn)行粘全,最后鋸成各種規(guī)格的小塊,才成為成品。威化餅色澤鮮艷,層次明顯,滋味純香甜美,口感膨松嫩滑,保存期長(zhǎng),含有多種維生素、蛋白質(zhì)、脂肪,營(yíng)養(yǎng)豐富,熱量較高。

          5.實(shí)習(xí)體會(huì):

          此次的華威餅干廠實(shí)習(xí)我們體會(huì)最深的是食品制作工藝上的滅菌技術(shù)要求在不同種類食品

          生的要求是不一樣的,并不是所有的食品制作上都要過(guò)于嚴(yán)格控制細(xì)菌的數(shù)量,在華威餅干廠我們看到的是一種粗放式的生產(chǎn)管理模式,由于餅干本身的質(zhì)地較為干燥、缺乏細(xì)菌生長(zhǎng)的需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以即便廠房的環(huán)境較為粗放,但是這樣的生產(chǎn)并不會(huì)對(duì)食品的質(zhì)量有很大的影響,這樣的食品種類決定了食品生產(chǎn)上的成本價(jià)格較為低,利于企業(yè)的盈利還有市場(chǎng)的開(kāi)拓。還有就是即便是這樣粗放的制作工藝,但是對(duì)于必要的防控環(huán)節(jié),廠房還是抓得很嚴(yán)的,例如,我們進(jìn)入?yún)⒂^必須戴上帽子,避免毛發(fā)等雜物的污染,在參觀及后期的查資料了解得知,華威餅干廠在湛江市市一個(gè)老品牌的企業(yè),有很好的群眾基礎(chǔ),一直作為湛江的特色食品暢銷省內(nèi)外,這樣的企業(yè)會(huì)有很多無(wú)形的資產(chǎn),一個(gè)企業(yè)的生存離不開(kāi)其企業(yè)所沉淀下來(lái)的文化以及產(chǎn)品的獨(dú)特性。還有就是要結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋模煞挚拷罕,打響自己的品牌,畢竟顧客的口述才是?duì)企業(yè)的最好宣傳。通過(guò)這次的實(shí)習(xí),我深深地體會(huì)到企業(yè)文化對(duì)于企業(yè)的存在于發(fā)展的重要性!

         。ㄈ

          1.實(shí)習(xí)單位:湛江市國(guó)聯(lián)水產(chǎn)股份有限公司

          2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東湛江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)平樂(lè)工業(yè)區(qū)永平南路6號(hào)

          3.公司概況:

          湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開(kāi)發(fā)股份有限公司成立于20xx年,通過(guò)構(gòu)筑種苗、飼料、養(yǎng)殖、加工及銷售縱向一體化產(chǎn)業(yè)鏈,采取規(guī);(jīng)營(yíng)策略,憑借領(lǐng)先的食品安全管理能力、高效的供應(yīng)效率及業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的產(chǎn)品研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),業(yè)已成為全球知名的水產(chǎn)品供應(yīng)商。 公司在國(guó)內(nèi)水產(chǎn)行業(yè)首先推行“2211”電子化監(jiān)管模式,有力地保障了消費(fèi)者的食品質(zhì)量安全。多年來(lái),公司對(duì)蝦出口額一直位居國(guó)內(nèi)同行業(yè)的首位,研發(fā)的“國(guó)聯(lián)1號(hào)”蝦苗、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)飼料已成為廣大養(yǎng)殖戶最放心的品牌。公司年出口創(chuàng)匯超億美元,占中國(guó)對(duì)蝦出口美國(guó)市場(chǎng)總額的40%,出口位居國(guó)內(nèi)同行業(yè)的首位。

          4.工藝流程:

          原料蝦保鮮→原料蝦沖洗→驗(yàn)收→掐頭→分類-----洗蝦(加冰)→分選(加冰)→洗滌→控水→稱重→擺盤→灌水(冰水)→翻盤控水→凍前半成品檢驗(yàn)→入庫(kù)速凍→制作冰被(分兩次灌水)→脫盤(淋水法)→鍍冰衣→包裝前測(cè)溫→包裝→檢驗(yàn)→出貨。

          工藝要點(diǎn):

          1.原料蝦的驗(yàn)收及保管:每批對(duì)蝦進(jìn)廠后,應(yīng)及時(shí)檢查質(zhì)量、衛(wèi)生、冰融、裝箱情況,符合要求的原料蝦,應(yīng)按順序及時(shí)投料加工,做到當(dāng)天蝦,當(dāng)日加工,先好后次不積壓。對(duì)不能及時(shí)投料加工的原料蝦,應(yīng)積極采取保鮮措施

          2.帶頭蝦加工:將按規(guī)格選出的帶頭對(duì)蝦原料仔細(xì)洗凈,要保證末遍水的清潔,避免混濁,防止“紅底蝦”和“混底蝦”的出現(xiàn)。要輕淘輕洗,不得損傷蝦體。洗后的蝦放入漏水的容器中,控水5分鐘,以待稱重。

          3.分類挑選:洗滌后的對(duì)蝦,應(yīng)按先挑選帶頭蝦,后加工去頭蝦,然后加工蝦仁、蝦球的順序進(jìn)行生產(chǎn)、分選時(shí),原料蝦不應(yīng)積壓過(guò)多。氣溫高時(shí),要加冰保鮮。選好的蝦體置于潔凈的容器內(nèi)。

          5.實(shí)習(xí)體會(huì):

          此行的認(rèn)知實(shí)習(xí),講解員只要給我們講解了國(guó)聯(lián)水產(chǎn)這種大公司在企業(yè)文化方面所做的努力,還有就是其產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤管理體系的完善,真正做到將使企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量與客戶的信賴掛鉤,真正做到產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)缴a(chǎn)的一條龍式模式,專一的生產(chǎn)鏈,從蝦苗---飼料----養(yǎng)殖---產(chǎn)品,四位一體的模式生產(chǎn)奇跡,使得其在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)還有就是他們?cè)谄髽I(yè)文化方面不遺余力的工作,首先,企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的根基,沒(méi)有良好的企業(yè)文化作為支撐,談不上什么大發(fā)展,在講解員的口中,我們得知,國(guó)聯(lián)很注重團(tuán)隊(duì)的價(jià)值,曾經(jīng)看到他們公司的辦公區(qū)門口有一句格言:“沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)!钡拇_,一個(gè)人如果不能很好地融入團(tuán)隊(duì),就會(huì)像離開(kāi)大海的水一樣迅速―干涸‖;只有全身心地融入到團(tuán)隊(duì)中去,讓自己成為團(tuán)隊(duì)的一部分,才能最大限度地實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。還有就是國(guó)聯(lián)中還有一個(gè)獨(dú)特的民兵連,都是由在職員工組成的志愿民兵組織,對(duì)于企業(yè)的管理還是企業(yè)在外的形象都會(huì)起到很大的作用,這樣的一件事,給我感觸最深的就是企業(yè)文化在企業(yè)創(chuàng)收方面的所發(fā)揮的重要性。在以后的工作生活中,我們更應(yīng)該發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)大可能性,更加注重團(tuán)隊(duì)的文化建設(shè)。

         。ㄋ模

          1.實(shí)習(xí)單位:國(guó)家海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(湛江)

          2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東省湛江市開(kāi)發(fā)區(qū)樂(lè)賓路質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合樓

          3.機(jī)構(gòu)概況:

          國(guó)家海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(湛江)是國(guó)家質(zhì)檢總局于20xx年11月25日批準(zhǔn)在廣東省海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的基礎(chǔ)上籌建,隸屬于廣東省湛江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,由廣東省湛江市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所管理。中心現(xiàn)有博士生22名,多名碩士生和本科生,其中技術(shù)人員比例達(dá)93%,中級(jí)及以上技術(shù)職稱人員比例達(dá)68%,本科以上比例達(dá)75%。實(shí)驗(yàn)室面積20xx多平方米,配置了一系列靈敏度高、檢測(cè)限度低的關(guān)鍵儀器設(shè)備,固定資產(chǎn)超過(guò)20xx萬(wàn)元。中心主要檢測(cè)設(shè)備均達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,并能按國(guó)內(nèi)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)關(guān)鍵項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。中心多次承擔(dān)國(guó)家質(zhì)檢總局立項(xiàng)的科研項(xiàng)目研究工作,開(kāi)展海產(chǎn)品檢驗(yàn)技術(shù)研究,并與中山大學(xué)水產(chǎn)品安全教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室共同合作組建“廣東省海產(chǎn)品安全教學(xué)科研基地”。20xx年8月底通過(guò)中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會(huì)評(píng)審組對(duì)本中心進(jìn)行的計(jì)量認(rèn)證/審查認(rèn)可(驗(yàn)收)及國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可三合一評(píng)審。主要承擔(dān)政府部門的海產(chǎn)及海產(chǎn)品深加工產(chǎn)品、助劑及添加劑類產(chǎn)品的監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù),同時(shí)接受各種委托檢驗(yàn)和仲裁檢驗(yàn),承接海產(chǎn)等產(chǎn)品的檢測(cè)技術(shù)開(kāi)發(fā)、新標(biāo)準(zhǔn)制定等項(xiàng)目。

          4.食品送檢流程

          儀器使用簡(jiǎn)介:

          1)液相色譜儀:貯液器 →高壓泵→→進(jìn)樣器,色譜柱→餾分收集器

          ↓ →檢測(cè)器—數(shù)據(jù)記錄及處理裝置

          壓力表

          用途:用于檢測(cè)色素等

          2) 液質(zhì)聯(lián)用儀:將混合的東西分離成單一的物質(zhì),依次進(jìn)入質(zhì)譜,打成碎片,然后從物質(zhì)

          的結(jié)構(gòu)分析,可以大體判斷鍵的斷裂方式,然后通過(guò)質(zhì)荷比 對(duì)照相應(yīng)的對(duì)照?qǐng)D庫(kù) 大概判斷碎片的分子結(jié)構(gòu),從而來(lái)對(duì)未知物質(zhì)做定性,

          用途:檢測(cè)性激素、瘦肉精、大部分有機(jī)化合物等。

          3)氣質(zhì)聯(lián)用儀:氣相色譜:樣品待檢成分提取-----進(jìn)樣品----分離----檢測(cè)

          根據(jù)“相似相溶”原理可以提取待檢測(cè)成分,檢測(cè)出來(lái)的待檢成分多其峰

          多,面積大,峰高。在與標(biāo)準(zhǔn)峰面進(jìn)行比對(duì)得知其含量。精度高。

          用途:檢測(cè)農(nóng)藥殘留等精度高,含量少的檢測(cè)

          3) 原子吸收分光光度儀:發(fā)光源----光源放大----進(jìn)樣品燃燒----吸收相同波長(zhǎng)的光----能量檢

          測(cè)-----繪制光譜圖---比對(duì)得出結(jié)論

          依椐處于氣態(tài)的被測(cè)元素基態(tài)原子對(duì)該元素的原子共振輻射有強(qiáng)烈的吸收作用而建立的。該法具有檢出限低(火熖法可達(dá)ng?cm–3級(jí))準(zhǔn)確度高(火熖法相對(duì)誤差小于1%),選擇性好(即干擾少)分析速度快等優(yōu)點(diǎn)。

          用途:用于微量重金屬的檢測(cè)

          5.實(shí)習(xí)體會(huì)

          此次的質(zhì)監(jiān)局的實(shí)習(xí),我們學(xué)到了很多專業(yè)相關(guān)儀器的基本操作及使用原理,深深地體會(huì)到我們所學(xué)的書本知識(shí)要轉(zhuǎn)化為實(shí)際的本領(lǐng)這一項(xiàng)輸出還是需要一定的時(shí)間及實(shí)踐的,在質(zhì)監(jiān)局的第一個(gè)接觸的就是微生物的培養(yǎng)室,在那里,講解員重點(diǎn)給我們講解了一個(gè)緩沖窗口的作用,將樣品送人培養(yǎng)需要在外面先放進(jìn)一個(gè)緩沖窗口,防止人員進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室時(shí)到時(shí)帶入空氣的污染,對(duì)實(shí)驗(yàn)室無(wú)菌操作的概念進(jìn)一步加深,對(duì)于以后的學(xué)習(xí)工作有了一個(gè)很真切的'認(rèn)識(shí),接著就是各種高端儀器的基本原理及用途講解,過(guò)程中我們的提問(wèn)很多,是我們對(duì)于專業(yè)的認(rèn)識(shí)更加深入,加強(qiáng)了我們的社會(huì)責(zé)任感由于現(xiàn)在食品安全事故頻發(fā),

          我們質(zhì)監(jiān)局所肩

          負(fù)的責(zé)任就更加重大了,這就要求我們的工作人員加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),做到一絲不茍,端正態(tài)度,認(rèn)真做好每一次檢測(cè)。態(tài)度絕地一切。還有就是通過(guò)觀察與講解,我們發(fā)現(xiàn)我們?cè)谛K鶎W(xué)到的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能依附后面參加社會(huì)工作所需要餓,這就要求我們?cè)趯W(xué)好書本知識(shí)的同時(shí)能更多得參加社會(huì)實(shí)踐,腦手通用才能做出跟好的成績(jī)!

         。ㄎ澹

          1.實(shí)習(xí)單位:湛江市中糧可口可樂(lè)飲料股份有限公司

          2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣東省湛江市開(kāi)發(fā)區(qū)樂(lè)金路8號(hào)

          3.企業(yè)概況:

          湛江中糧可口可樂(lè)飲料有限公司 ,是由中糧可口可樂(lè)飲料有限公司(簡(jiǎn)稱中可)屬下的六大裝瓶廠之一 ,投資總額為6600萬(wàn)元人民幣。20xx年可口可樂(lè)與中糧集團(tuán)有限公司(簡(jiǎn)稱中糧集團(tuán))合作成立了中糧可口可樂(lè)飲料有限公司。中糧集團(tuán)于1952年在北京成立,是中國(guó)最大的糧油食品進(jìn)出口公司和實(shí)力雄厚的食品生產(chǎn)商,享譽(yù)國(guó)際糧油食品市場(chǎng),在與大眾生活息息相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、生物質(zhì)能源開(kāi)發(fā)、食品生產(chǎn)加工、地產(chǎn)、物業(yè)、酒店經(jīng)營(yíng)以及金融服務(wù)等領(lǐng)域成績(jī)卓著。1994年以來(lái),一直名列全球企業(yè)500強(qiáng),是可口可樂(lè)在中國(guó)大陸地區(qū)的最大合作伙伴?煽诳蓸(lè)同為全球500強(qiáng)企業(yè)之一,為世界第一大品牌。 湛江中糧可口可樂(lè)坐落于湛江市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),占地3.5萬(wàn)平方米,現(xiàn)有員工300人。公司于20xx年1月30日正式投產(chǎn),同年12月16日開(kāi)業(yè)慶典。目前公司有一條玻璃瓶與塑膠瓶混合生產(chǎn)線和一條易拉罐生產(chǎn)線,生產(chǎn)可口可樂(lè)的原材料如糖、水、二氧化碳、包裝材料等均來(lái)自于本地或國(guó)內(nèi),年生產(chǎn)能力達(dá)8萬(wàn)噸。

          主要產(chǎn)品包括:可口可樂(lè)、零度可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、健怡可樂(lè)、醒目、美汁源果粒橙、美汁源熱帶果粒、酷兒、水森活(純凈水)、及原葉茶系列,主要銷售區(qū)域遍布湛江、茂名。

          在生產(chǎn)和管理中,公司對(duì)生產(chǎn)工藝、品質(zhì)控制、市場(chǎng)營(yíng)銷和售后服務(wù)等全過(guò)程運(yùn)行全球可口可樂(lè)推行的TCCMS全面質(zhì)量管理系統(tǒng)。

          4.生產(chǎn)流程:

          01 原料配送02 潔凈&沖洗03 混合攪拌04 裝瓶05 壓蓋06 標(biāo)簽07 打碼08 檢驗(yàn)09 包裝10 儲(chǔ)存&運(yùn)輸

          操作要點(diǎn):

          水

          由于水在我們生活的所有飲料中是不可或缺的組成部分,其實(shí)量是至關(guān)重要的.由于世界各地功用的不同,每個(gè)工廠在使用前,都要對(duì)水質(zhì)進(jìn)行進(jìn)一步的處理,這意味著在把水加入到可口可樂(lè)的飲料中去之前,要進(jìn)行嚴(yán)格的過(guò)濾和消毒,然后可口可樂(lè)裝瓶廠還會(huì)繼續(xù)對(duì)水進(jìn)行抽檢,以確保達(dá)到可口可樂(lè)公司的標(biāo)準(zhǔn).

          潔凈與沖洗

          為了確保質(zhì)量,每個(gè)瓶子在裝瓶前都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的潔凈,消毒,和沖洗過(guò)程,.這聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,單個(gè)裝瓶廠的實(shí)際操作是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?

          檢驗(yàn)

          可口可樂(lè)產(chǎn)品的之間過(guò)程非常嚴(yán)謹(jǐn), 需多次進(jìn)行.對(duì)于可多次使用的玻璃瓶,從其一進(jìn)廠就需要進(jìn)行檢驗(yàn).再清洗后和裝瓶后還進(jìn)行多次檢驗(yàn).檢驗(yàn)員要注意瓶子的外觀有無(wú)破損,驗(yàn)明灌

          裝量相等

          關(guān)鍵控制點(diǎn),

          高溫殺菌必然是其中之一?刂品椒ǎ饕刂茪⒕鷾囟,殺菌時(shí)間,步移速度,進(jìn)口和出口的溫度。

          5.實(shí)習(xí)體會(huì):

          可口可樂(lè)是我們都很熟悉的飲料品牌,但我們對(duì)其生產(chǎn)企業(yè)的認(rèn)識(shí)卻很少。通過(guò)參觀生產(chǎn)線、展廳,我們隊(duì)各種不同包裝的可口可樂(lè)生產(chǎn)流程以及該公司的企業(yè)文化有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),全自動(dòng)化的生產(chǎn)線讓我很佩服。除此之外,我們還了解了該公司的發(fā)展史,從一個(gè)不為人知的止咳配方演變到現(xiàn)在的可口飲料,為老板獨(dú)到的眼光喝彩。除了企業(yè)力量龐大外,該公司在環(huán)保事業(yè)上的貢獻(xiàn),例如節(jié)能路燈、聚光燈、廠區(qū)污水處理等都值得一提。一個(gè)企業(yè)既要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益又能做好社會(huì)公益活動(dòng)就需要我們的研發(fā),而現(xiàn)在我們能做的則是積累知識(shí)。

          其實(shí)從四條生產(chǎn)線可以看到很多設(shè)備已經(jīng)采用自動(dòng)化控制已經(jīng)減少了許多人力勞動(dòng),現(xiàn)在更多的是要改進(jìn)設(shè)備,看來(lái)以后在這個(gè)方面的學(xué)習(xí)還要下點(diǎn)功夫。后來(lái)來(lái)到展廳,看到可口可樂(lè)的展品,許多都十分特別;⌒纹康脑O(shè)計(jì)讓我覺(jué)得許多時(shí)候很多想法是來(lái)自自己的生活,平常在現(xiàn)實(shí)生活中認(rèn)真的觀察生活,發(fā)現(xiàn)周邊獨(dú)特的事物。

          作為一個(gè)國(guó)際知名的大企業(yè),需要的不僅僅是雄厚的資金先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,企業(yè)的文化和社會(huì)責(zé)任心也是其走向成功的重要一環(huán)?煽诳蓸(lè)公司發(fā)展至今,其財(cái)力和技術(shù)已不再是其與其他同規(guī)模的飲料公司競(jìng)爭(zhēng)的主要優(yōu)勢(shì),而企業(yè)內(nèi)部的文化和其回饋社會(huì)的責(zé)任心才是它立足額繼續(xù)壯大的根本。

          (六)

          1.實(shí)習(xí)單位:湛江市出入境檢驗(yàn)檢疫局

          2.實(shí)習(xí)地點(diǎn):湛江市開(kāi)發(fā)區(qū)人民大道中47號(hào)

          3.機(jī)構(gòu)概況:

          4.檢驗(yàn)流

          5.實(shí)習(xí)體會(huì):

          在參觀實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我深深體會(huì)到一個(gè)機(jī)構(gòu)的服務(wù)范圍、服務(wù)強(qiáng)度是與其技術(shù)、人才的儲(chǔ)備有著很大的關(guān)系的。還有就是技術(shù)知識(shí)的更新?lián)Q代周期在不斷的縮短,這就要求我們要抱有終身學(xué)習(xí)的心態(tài),在學(xué)習(xí)上要做到一絲不茍,注重基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)還有課外拓展能力相結(jié)合。我們的實(shí)踐能力也必須加強(qiáng)。說(shuō)到檢驗(yàn)檢疫所的科研,檢測(cè)工作,真的要更加細(xì)心,更加精益求精,更加的注重細(xì)節(jié)。對(duì)于 我們大學(xué)生來(lái)說(shuō),更應(yīng)該學(xué)好專業(yè)本領(lǐng),面對(duì)現(xiàn)金的食品領(lǐng)域多發(fā)的安全事故,我們負(fù)有不可推卸的責(zé)任,這次實(shí)習(xí)只是一次簡(jiǎn)單的感官認(rèn)識(shí),對(duì)相關(guān)技術(shù)、儀器有一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)與了解,對(duì)于我們下一階段的學(xué)習(xí)應(yīng)該會(huì)有一個(gè)促進(jìn)作用!相信我們每一個(gè)同學(xué)都可以在此輪的參觀實(shí)習(xí)中感到我們專業(yè)的任重道遠(yuǎn),在未來(lái),我們更應(yīng)該加強(qiáng)綜合能力的鍛煉,以肩負(fù)起社會(huì)發(fā)展的責(zé)任。

        質(zhì)量實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

          作為當(dāng)代的大學(xué)生,尤其是對(duì)于即將跨入大三的我們來(lái)說(shuō),只在學(xué)校內(nèi)學(xué)習(xí)]課本知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須理論與實(shí)踐相結(jié)合,將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中長(zhǎng)知識(shí)。

          什么是產(chǎn)品質(zhì)量工程?這個(gè)專業(yè)適合干哪方面的工作?此專業(yè)的前途如何?帶著這些問(wèn)題,今年暑假期間,我有幸來(lái)到了中遠(yuǎn)船務(wù)工程集團(tuán)舟山分公司,在陳愷永經(jīng)理、何君華主任的帶領(lǐng)和幫助下我在質(zhì)量管理部門進(jìn)行了為期16天的實(shí)習(xí)。

          小時(shí)候就來(lái)過(guò)美麗的舟山群島,但那個(gè)時(shí)候感興趣的僅僅是美麗的海濱風(fēng)光,F(xiàn)在明白了沿海城市不光有著美麗的風(fēng)景,還有著發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)。也是所謂的“靠山吃山,靠水吃水。”

          中遠(yuǎn)船務(wù)工程集團(tuán)有限公司舟山分公司是中遠(yuǎn)集團(tuán)的三級(jí)子公司、中遠(yuǎn)船務(wù)集團(tuán)屬下的、正在建設(shè)中的大型船舶修造企業(yè),于XX年6月8號(hào)正式投產(chǎn)。公司總體規(guī)劃為廠區(qū)面積193萬(wàn)平方米,岸線4060米,生產(chǎn)規(guī)模為六塢九泊位,計(jì)劃總投入30多億元,分四期建設(shè),到20xx年建成集船舶、海工修理、改裝和制造的全國(guó)最大,世界一流的修造船基地。公司位于浙江省舟山群島南部海域的六橫島西北端,是南北海運(yùn)與長(zhǎng)江水道“t”型交匯口的咽喉要沖和西太平洋航運(yùn)網(wǎng)絡(luò)的重要地理樞紐。公司毗鄰國(guó)際航運(yùn)主航道,地處內(nèi)海,具有天然的防浪避風(fēng)條件,優(yōu)越的深水岸線、深水航道、深水錨地和腹地資源。公司目前擁有15萬(wàn)噸級(jí)干船塢一座、200米碼頭一座;在建15萬(wàn)噸級(jí)船塢接長(zhǎng)工程、8萬(wàn)噸船塢、30萬(wàn)噸級(jí)船塢和2座30萬(wàn)噸級(jí)碼頭;擁有大批經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)精湛的修船專家、工程技術(shù)人員和現(xiàn)代化的管理人員,在修船管理領(lǐng)域有著成熟的管理模式和管理經(jīng)驗(yàn)。公司遵循“以人為本,科學(xué)管理,科技領(lǐng)先”的治企方略,強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)管理,投產(chǎn)頭一年來(lái),就承修了全球各類集裝箱船、散貨船、油船、化學(xué)品船120多艘,客戶遍布韓國(guó)、希臘、美洲、歐洲、亞洲、香港和大陸等地,打響cosco(zhoushan)shipyard的修船品牌。

          雖然由于公司對(duì)我們實(shí)習(xí)學(xué)生的安全保護(hù)不允許到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地見(jiàn)習(xí),但經(jīng)過(guò)兩星期的實(shí)習(xí),我還是對(duì)公司質(zhì)量管理運(yùn)行狀況和何進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)的流程有一定的了解。

          公司正式在編質(zhì)量工作人員120多名,其中質(zhì)量管理人員8+3+1模式,即由8名單船質(zhì)量主管,3名質(zhì)量部門經(jīng)理主任并和公司老總組成。其余為質(zhì)量檢驗(yàn)人員110多名,分布在船體工區(qū),機(jī)電工區(qū),涂裝工區(qū),物流工區(qū)四大分區(qū)。為了使修船質(zhì)量滿足船舶行業(yè)的規(guī)定要求。按照企業(yè)管理]和質(zhì)量管理的要求,必須對(duì)修船生產(chǎn)的采購(gòu)產(chǎn)品、外協(xié)產(chǎn)品、生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)品和最終產(chǎn)品的質(zhì)量實(shí)施檢驗(yàn)。在修船生產(chǎn)過(guò)程中,除了嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家“產(chǎn)品質(zhì)量法”、“計(jì)量法”以外,還采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、船舶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、船級(jí)社規(guī)范、國(guó)際公約、產(chǎn)品圖樣、工藝文件、合同要求、作為修船產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)定要求和檢驗(yàn)結(jié)果確認(rèn)的依據(jù)。

          公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)采用三級(jí)報(bào)檢的制度,即:施工人員自檢和互檢、工區(qū)質(zhì)量檢驗(yàn)員專檢和公司質(zhì)量管理部質(zhì)量主管最終檢驗(yàn)。從施工計(jì)劃開(kāi)始到施工項(xiàng)目完成,整個(gè)過(guò)程都嚴(yán)格實(shí)行了三級(jí)報(bào)檢制度,并且進(jìn)行書面報(bào)檢。

          此次實(shí)習(xí)我主要做的是質(zhì)量管理員的工作,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織員工學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹和執(zhí)行公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量體系文件及質(zhì)量管理規(guī)章度是我們質(zhì)量管理員的主要職責(zé)。實(shí)習(xí)期間我主要任務(wù)是幫助質(zhì)量部門進(jìn)行質(zhì)量體系文件的編寫、審閱和修改。作為公司質(zhì)量管理員,我們必須對(duì)公司產(chǎn)品的質(zhì)量管理工作負(fù)責(zé)。

          對(duì)公司實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理體系進(jìn)行維護(hù)和檢查,與產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)直接相關(guān)的部門、工區(qū)質(zhì)量管理工作的開(kāi)展情況進(jìn)行記錄和上報(bào)。現(xiàn)場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)和制止違章行為,總結(jié)和匯報(bào)檢查情況,參與調(diào)查和處理質(zhì)量事故。對(duì)不合格的糾正和預(yù)防措施的結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證。并且搜集質(zhì)量管理工作信息,制訂提高質(zhì)量管理效率的措施和計(jì)劃并推動(dòng)實(shí)施。在這個(gè)實(shí)習(xí)崗位上我學(xué)到很多,也讓我知道了如何在公司里進(jìn)行質(zhì)量管理。

          在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我一直和質(zhì)量主管共事,因此了解了他們的工作情況。在需修理的船舶還未進(jìn)廠之前,負(fù)責(zé)該船的質(zhì)量主管通過(guò)與船東和船檢的交流和溝通,開(kāi)始進(jìn)行一系列工程質(zhì)量的策劃。在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,質(zhì)量主管負(fù)責(zé)管理船上各個(gè)工區(qū)的質(zhì)量檢驗(yàn)人員的各項(xiàng)工作,并與船東保持溝通。質(zhì)量主管協(xié)助船東聯(lián)系驗(yàn)船師進(jìn)行有關(guān)試驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)施和安排等。船舶出廠后,質(zhì)量主管對(duì)船舶的質(zhì)量情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析和總結(jié),并對(duì)各外包隊(duì)的施工質(zhì)量進(jìn)行考評(píng)。

          無(wú)損探傷是質(zhì)量檢驗(yàn)的重要手段之一,質(zhì)量主管和工程主管根據(jù)船東、驗(yàn)船師的要求和公司質(zhì)量要求,對(duì)船體進(jìn)行無(wú)損探傷。無(wú)損探傷主要由射線探傷、超聲波探傷、磁粉探傷、著色探傷四部分組成。射線探傷也就是x光拍片簡(jiǎn)稱rt,超聲波檢查簡(jiǎn)稱ut,射線探傷和超聲波探傷一般適用于主甲板,外板,橫艙壁,內(nèi)底板,上下邊柜斜板等對(duì)接的焊縫。施工者對(duì)要求射線探傷的焊縫及熱影響區(qū)域進(jìn)行打磨處理,消除焊縫表面的凹凸不平對(duì)底片影像顯示的影響,確保無(wú)油污、無(wú)油漆、無(wú)飛濺。射線探傷有一定的殺傷性,船方及各施工部門在x光射線探傷時(shí)段、不得靠近x光射線探傷位置半徑三十米范圍的警示區(qū)域,防止射線傷害人員。磁粉探傷簡(jiǎn)稱mt,一般適用于船體對(duì)接焊縫,角焊縫,尾軸及鍛鋼件,鑄鋼件。著色探傷簡(jiǎn)稱pt,一般適用于船體對(duì)接焊縫,角焊縫等,螺旋槳槳葉根部,鍛鋼件、鑄鋼件表面。當(dāng)機(jī)械零部件需磁粉探傷或著色探傷時(shí),則要將被探物件表面的油污清潔干凈并擺放整齊,如果焊縫做磁粉探傷或著色探傷時(shí),則需將焊道清潔干凈,要求無(wú)油污、無(wú)油漆、無(wú)飛濺。

          無(wú)損探傷器材非常昂貴,無(wú)損探傷人員平時(shí)需要做好無(wú)損探傷器材的維護(hù)保養(yǎng)工作,對(duì)暗房物品的管理,對(duì)損壞的設(shè)備要及時(shí)修理、保養(yǎng),確保不會(huì)影響無(wú)損探傷工作的正常開(kāi)展。無(wú)損探傷人員要對(duì)要使用的無(wú)損探傷器材進(jìn)行使用檢查,如:設(shè)備調(diào)試、參數(shù)調(diào)整、耗材準(zhǔn)備等等。只可惜無(wú)損探傷實(shí)在船上進(jìn)行,由于公司對(duì)我們實(shí)習(xí)學(xué)生的安全保護(hù)不允許讓上船,因此無(wú)法實(shí)地參觀。不過(guò)以后有機(jī)會(huì)我會(huì)對(duì)無(wú)損檢驗(yàn)課程做一些了解,如果將來(lái)有機(jī)會(huì)進(jìn)入中遠(yuǎn)這樣的公司打一些基礎(chǔ)。

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