優(yōu)秀實習報告集合5篇
我們眼下的社會，越來越多的事務都會使用到報告，其在寫作上具有一定的竅門。一聽到寫報告就拖延癥懶癌齊復發(fā)？下面是小編為大家整理的優(yōu)秀實習報告5篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
優(yōu)秀實習報告 篇1
XX年的夏天，經(jīng)過了短短十天的社會實踐，“xx小分隊”對我來說不僅僅是簡單的五個字，它變成了一種象征，代表我，代表我們暑期社會實踐團隊“xx小分隊”的一切付出，代表我們?yōu)榇俗龀龅呐�，代表無數(shù)個為我們小分隊做出貢獻的無私的人們。
這個六月，我們組成了在山東師范大學a區(qū)管理科學與工程學院1樓辦公室組成了我們自己的暑期實踐隊伍——“沂蒙小分隊”，它由8名可愛的小隊員組成。一開始的我們彼此都不大熟悉，但是后來的實踐之路讓我們惺惺相惜。
暑期社會實踐不是每個人都能經(jīng)歷的，但我覺得實踐的過程是每個大學生都需要經(jīng)歷的。在這個路上，我們不再在是個簡單的孩子，我們是在鍛煉，在跌跌撞撞、且歌且行中成長的大人。
青春的光陰留給我們更多的是奮進的號角與激昂的樂譜，也許每天拖著疲憊不堪的身子回來，也許每天都要為了完成當天的任務而焦頭爛額，也許每天都要為了明日的采訪做著準備，但我們是快樂的。這個暑假，我們一起流汗、一起歡笑，一起相互鼓勵，一起在委屈與收獲中成長，這個暑假，我們一起度過。
在本次的社會實踐中我們還同諸多群眾談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西，汲取了豐富的營養(yǎng)，理解了“從群眾中來，到群眾中去的真正涵義，認識到只有到實踐中去、到基層去，把個人的命運同社會、同國家的命運的發(fā)展聯(lián)系起來，才是大學生成長成才的正確之路。
這個不一樣的暑假，我們8個小隊員一起度過。感謝我的親愛的隊員們，謝謝你們一路陪我;感謝與我們同行的學校領導老師、政府人員，謝謝你們一路對我們的幫助和關愛。一路走來，謝謝有你們。
這個青春，這個暑假，我們一起度過。
優(yōu)秀實習報告 篇2
一、實習目的：
通過對泰和水保站的實地實習認識，使我們更加全面更加直觀的了解了土壤侵蝕的嚴重性以及針對不同的土壤侵蝕類型必須采取不同的治理方法，有了一次全面的感性認識，加深了我們對所學課程知識的理解，使學習和實踐相結合。
二、實習地點：
泰和水保站建于1982年，地處文田開發(fā)區(qū)老虎山小流域，距縣城5公里，離井岡山火
車站3公里，105國道依旁而過。小流域面積6243畝，其中山地5155畝，老虎山水庫水面808畝，據(jù)1984年普查，水土流失面積2900畝，占山地面積56.2%，對此，我們遵守自然與經(jīng)濟規(guī)律，對老虎山小流域進行了全面的規(guī)劃，綜合治理并以此為示范，促進全縣水土保持工作全面展開。經(jīng)過長期不懈的努力，昔日荒涼裸露的不毛之地，如今變得山清水秀，樹木蔥郁，形成了集水保治理，技術培訓，生態(tài)經(jīng)濟為一體的的綜合性水保站。
泰和嚴重的水土流失使第四紀的紅壤變得板、粘、酸、瘦，“天晴一塊銅，下雨一包膿，遠看黃濛濛，近看水土流”就是當時的寫照，使植物難以生存，動物無處棲身，故有紅色沙漠之稱，按照水保法規(guī)及防治并重的原則，采取生物措施與工程措施相結合的辦法，因地制宜，綜合治理。是植物覆蓋率由1984年的30%提高到現(xiàn)在的78%，入庫泥沙量減少了79%，昔日泥沙橫流的現(xiàn)象得到了根本治理。
水土保持綜合治理促進了資源的開發(fā)利用，自1986年以來逐步建立了以種、養(yǎng)為主，立體開發(fā)的生態(tài)農(nóng)業(yè)體系。通過產(chǎn)權制度改革，又增添一批新的經(jīng)濟亮點。
為了提高水�？萍己亢唾Y源開發(fā)利用的合理性、永續(xù)性，對適應第四紀紅壤侵蝕劣地的綜合治理，和開發(fā)利用進行了一系列的科學實驗，建立培訓基地，走科研與實踐相結合的道路，通過各地的交流，座談總結經(jīng)驗，溝通信息，采取走出去，請進來的辦法，拓展視野，更新知識�！鞍l(fā)展是硬道理”，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，我們將面臨更嚴峻的挑戰(zhàn)，在新的世紀里，更要進一步解放思想，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，開發(fā)生態(tài)旅游業(yè)，尋求新思路，開創(chuàng)新局面。
三、實習內(nèi)容：
二十七號下午兩點的中火車，我們懷著盼望的心情早早的就來到了火車站，不過儀器很多的，我們幾個人包了一輛面包車把儀器先運到火車站了，然后火車站那等同學會和的，黃博比我們要晚點過來的，他晚上過去的，先由魯博帶我們?nèi)サ�。下午過去把所有的事安排好了，第二天開始辦事的。整個實習分為兩個過程的，第一是老師帶著我們先把該講的講了，相關內(nèi)容可分為如下幾個部分的。
�。�1）谷坊、竹節(jié)溝淤積厚度如何量測？
谷坊和竹節(jié)溝，這兩者的形式有點相似。谷坊是用不同材料(土、石、混凝土等)修筑的低于5m的攔沙壩，主要作用在于防止溝底下切。竹節(jié)溝是在山坡的等高線上挖一定深度的坑，一般為矩形，坑與坑之間要隔開來，這樣就像竹節(jié)一樣，所以就叫竹節(jié)溝。這兩者的作用都能夠將山坡上流下的水，和有機質及泥沙收集起來，為我們所用，這樣就能有效地減少水土流失，我們在竹節(jié)溝上面種植一些植物以更有效地保持水土，因為里面的土壤更有利于植物生長，它們含有更多的有機質和水分。在這個過程我們肯定要清楚地知道它們里面泥土淤積的厚度，這個數(shù)據(jù)的測量就要通過人工了，因為挖谷坊、竹節(jié)溝時我們是知道它們的深度的，現(xiàn)在淤積之后我們分別測量露在上面的空余部分的高度的就行了。
�。�2）掌握南方（紅壤丘陵侵蝕區(qū)）常見水土保持植物措施與工程措施有哪些？了解水工建筑物有哪三大件？
首先介紹一下南方常見水土保持植物措施馬尾松林、濕地松林、板栗林和馬尾松+板栗林)、3種層次結構(純草、純喬、喬-草)水庫的迎水坡，水土保持植物措施具有良好的保持水土、涵養(yǎng)水源、改良土壤的作用,是協(xié)調人與自然和諧,實現(xiàn)資源、環(huán)境可持續(xù)發(fā)展的關鍵性措施,也是我國江河治理和防洪減災的根本性措施之一。水土保持植物措施對減少徑流的正面效應主要是通過3個層次來實現(xiàn):一是冠層的截留效應,二是地被物覆蓋減少徑流，三是防止土壤被沖刷。工程措施水土保持工程措施是小流域水土保持綜合治理措施體系的主要組成部分，它與水土保持生物措施及其他措施同等重要，不能互相代替。水土保持工程研究的對象是斜坡及溝道中的水土流失機理，即在水力，風力，重力等外營力作用下，水土資源損失和破壞過程及工程防治措施。
優(yōu)秀實習報告 篇3
認識實習pvc
“認識實習”顧明詞義就是參觀訪問、認識了解性的實習。是本著先入為主的原則，提前對本專業(yè)所學知識做一個簡單了解，為未來的學習指引方向。
PVC作為最早實現(xiàn)工業(yè)化的樹脂產(chǎn)品之一，憑著其優(yōu)良的物理和化學性能，一直被廣泛的應用于生活中得各個方面，隨著科技進步和社會發(fā)展，PVC的生產(chǎn)工序也由了很大的改進，不斷引入新技術，降低生產(chǎn)成本。其日用量逐漸擴大，需求量也日益增加。
本次認識實習是參觀內(nèi)蒙古三聯(lián)化工有限公司，了解PVC的生產(chǎn)工序，各個單元操作。為學習化工原理打下實踐基礎。實習過程中，應注意廠區(qū)的安全問題，認真做好安全防護，不隨意走動，觸摸儀表設備，緊跟隊伍進行實習參觀，參觀過程中，應了解或掌握：
（1） PVC生產(chǎn)原料及原料的處理方式及目的
�。�2） PVC生產(chǎn)的工藝流程與單元操作，了解各個單元操作的設備
�。�3） PVC生產(chǎn)各物料流程
實習報告中以PVC生產(chǎn)工藝流程、具體單元操作、生產(chǎn)設備和各個工藝流程圖為主，另外，有加入各個主產(chǎn)品、副產(chǎn)品的物化性質和用途。最后，詳細敘述了本次生產(chǎn)的心得體會，對自身學習結果做了簡單的評價和對存在的問題進行了分析。
本次認識實習是在大學期間真正的進入工廠的第一次實習，實習報告中不免存在問題，請老師批評指正。
20xx年10月
第一章 企業(yè)概況
1.1 企業(yè)簡介
內(nèi)蒙古三聯(lián)集團位居自治區(qū)呼和浩特，集團生產(chǎn)基本化工產(chǎn)品、精細化工產(chǎn)
品及化工設備的國家控股的、內(nèi)蒙古自治區(qū)的支柱企業(yè)，集團下設內(nèi)蒙古三聯(lián)化工股份有限公司、內(nèi)蒙古眾源化工股份有限公司、內(nèi)蒙古化工機械廠、呼和浩特市金川開發(fā)區(qū)天立科技工貿(mào)有限責內(nèi)部機構 任公司、內(nèi)蒙古三聯(lián)房地產(chǎn)開發(fā)公司和上海呼遠經(jīng)濟發(fā)展公司。本次實習參觀的就是內(nèi)蒙古三聯(lián)化工股份有限公司。公司主要產(chǎn)品以：燒堿（固、片、液）、電石、漂粉精、聚氯乙烯、三氯乙烯、合成鹽酸、液氯、溶解乙炔、塑料加工制品等多種化工產(chǎn)品。擁有三類壓力容器設計和制造的成熟技術、年產(chǎn)六十萬只密閉包裝鋼桶。產(chǎn)品遠銷歐、亞、非、大洋洲、北美洲等區(qū)，在國內(nèi)外市場上享有較高的聲譽。內(nèi)蒙古三聯(lián)集團正致力于實現(xiàn)中遠期發(fā)展目標，在集團迅猛發(fā)展、積極參與國際競爭的同時，愿與海內(nèi)外各界朋友建立廣泛的合作往來，尋求共同發(fā)展與繁榮。
1.2 安全生產(chǎn)注意事項
化工企業(yè)是易燃易爆產(chǎn)品的集中地點，必須做好安全教育和防護措施。在進入
廠區(qū)之前戴好安全帽，手機處于關機狀態(tài)，不允許拍照。進入車間后認真聽取工作人員的安排，不隨意走動和亂觸摸設備儀器、儀表。跟好隊伍前進，禁止單獨行動，以免造成安全事故。實習完畢后，帶隊集合，班長清點人數(shù)，再集中返校。
1.3 企業(yè)安全管理
1.3.1 安全管理制度
�。�1） 嚴格執(zhí)行《安全技術規(guī)程》
�。�2） 上崗時須穿好工作服，佩戴好各種勞動保護用具，夏天應穿好絕緣鞋。
開關電源應戴好安全手套。
�。�3） 操作中有可能出現(xiàn)安全事故，有權拒絕工作。
1.3.2 崗位責任制
�。�1） 接班者必須提前到崗位了解情況，對所屬設備及操作請抗，以及衛(wèi)生工
具，照明記錄，報表等全面檢查，對口交接。
（2） 接班者未能按時接班時，交班者應繼續(xù)工作。
第二章 原材料及產(chǎn)品物化性質（用途）
2.1 主要原材料
PVC生產(chǎn)的最初原材料是原鹽，三聯(lián)化工集團的原鹽產(chǎn)地主要是青海的格爾
木。其主要化學成分是NaCl，為無色晶狀顆粒，其中含有固體雜質，和硫酸根、鎂離子、鈣離子等化學性雜質。原鹽經(jīng)過精制，電解得到生產(chǎn)PVC的原料氯氣和氫氣。
2.2 主、副產(chǎn)品及其物化性質
2.2.1 鹽酸
原鹽電解得到氯氣、氫氣和氫氧化鈉，氯氣為淺黃色有毒性氣體，其化學性質和活潑，易與多種有機物發(fā)生反應生成氯代化合物。氫氣為無色氣體，其密度較空氣小，易燃易爆，燃燒火焰呈藍色。氫氣和氯氣反應可制得氯化氫氣體，其溶于水既得鹽酸，鹽酸是一種強酸，有較強的`腐蝕性，是生成PVC的原料。
2.2.2 乙炔
電石和水反應可制備乙炔氣體，電石的主要成分是碳化鈣，與水發(fā)生劇烈反應生成乙炔，乙炔是一種不飽和氣體，乙炔是生產(chǎn)聚氯乙烯的主要副產(chǎn)品。其化學性質較活潑，與鹽酸加成可得到氯乙烯，氯乙烯發(fā)生聚合反應就生成了PVC。
2.2.3 PVC
聚氯乙烯是由氯乙烯單體聚合而成的高分子化合物，結構式為：[CH2CHCl]n，
簡稱PVC。其材料是一種非結晶性材料。PVC材料在實際使用中經(jīng)常加入穩(wěn)定劑、潤滑劑、輔助加工劑、色料、抗沖擊劑及其它添加劑。具有不易燃性、高強度、耐氣侯變化性以及優(yōu)良的幾何穩(wěn)定性。 PVC對氧化劑、還原劑和強酸都有很強的抵抗力。然而它能夠被濃氧化酸如濃硫酸、濃硝酸所腐蝕并且也不適用與芳香烴、氯化烴接觸的場合。
第三章 各段工序工藝流程概況
3.1 鹽水的精制
3.1.1物料流程
原鹽必須經(jīng)過精制才能送到電解槽中進行電解工序，精制過程就是原鹽的除雜
過程。合格的精制鹽水中鈣鎂離子的濃度控制在0.05PPM以下為合格。
�。�1）化鹽
原鹽通過泵的作用進入化鹽桶，用水溶解，溶解過程中除去固體雜質，原鹽溶解的溫度一般控制在50~55℃
�。�2）除雜
工業(yè)鹽水的除雜遵從先除鎂后除鈣的原則，在鹽水中加入氫氧化鈉，使其與鎂離子反應生成氫氧化鎂沉淀。此過程稱為前反應。再加入氯化鐵作絮凝劑，進入預處理器，加入碳酸鈉，與鈣離子生成碳酸鈣沉淀除去鈣離子，此過程稱為后反應。處理后的鹽水進入專門的過濾裝置——凱膜過濾器。進行最后一次的過濾除雜。精制得到的鹽水進入精鹽水槽再送到電解工序。
�。�3）凱膜過濾器
是一種專用除雜過濾設備，鹽水精制過程用其處理最后一次過濾，凱膜過濾器的性能參數(shù)有廠家設定，包括鹽水流量，過濾后鹽水的濃度。使用凱膜過濾器省去了過去用氯化鋇除硫酸根的工序，最后得到的鹽水的濃度為310。凱膜過濾器每半個月要用15%的鹽酸酸洗一次。
3.1.2 工程工藝流程圖
3.2 電解工序
3.2.1 離子膜電解
（1）電解 精制鹽水送入電解槽中，進行電解。電解原理如下圖所示：
離子膜制堿的特點：投資省，出槽氫氧化鈉濃度高、質量好，比隔膜法節(jié)省
15~25%，能耗低，氯氣濃度高，含氧量低，氫氣純度可高達99.9%。無污染。但對鹽水質量要求高，需增加鹽水二次精制，所以設備費用有所增加，離子膜電解槽價格昂貴，損壞不易維修，使用時應小心。
�。�2）鹽酸的生成
電解后生成的氣體通過各自的管道，對氯氣進行水噴淋直接冷卻，然后在干燥器中用濃硫酸進行干燥，最后，加壓形成液氯。氯氣和氫氣混合后。
優(yōu)秀實習報告 篇4
（一）實習目的
實習為大家?guī)硪黄P于教學實習生的實習報告范文。安排教學實習的基本目的，在于通過理論與實際的結合、學校與社會的溝通，進一步提高學生的思想覺悟、業(yè)務水平，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便把學生培養(yǎng)成為能夠主動適應社會主義現(xiàn)代化建設需要的高素質的復合型人才，希望這篇教學實習報告可以供大家作為參考范例。具體表現(xiàn)在三個方面：
1 、運用和檢驗教學成果。作為整個教學體系的有機組成部分，學生社會實踐雖然安排在一個完整的學期進行，但并不具有絕對獨立的意義。它的一個重要功能，在于運用教學成果，檢驗教學成果。運用教學成果，就是把課堂上學到的系統(tǒng)化的理論知識，嘗試性地應用于實際管理工作，并從理論的高度對管理工作的現(xiàn)代化提出一些有針對性的建議和設想。檢驗教學成果，就是看一看課堂教學與實際工作到底有多大距離，并通過綜合分析，找出教學中存在的不足，以便為完善教學計劃，改革教學內(nèi)容與方法提供實踐依據(jù)。
2 、預演和準備就業(yè)工作。通過實習，讓學生找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學習期間及時補充相關知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備，從而縮短從校園走向社會的心理轉型期。
3、了解和熟悉機關運行。對行政管理學專業(yè)的本科生來說，實際能力的培養(yǎng)至關重要，而這種實際能力的培養(yǎng)單靠課堂教學是遠遠不夠的，必須從課堂走向社會。近幾年來，我系在教學實習單位的安排上側重于政府機關，目的就在于讓學生通過親身實踐，了解實際的行政管理運作狀況，熟悉機關管理的基本節(jié)，實際體會一般行政人員的基本素質要求，以培養(yǎng)自己的適應能力、組織能力、協(xié)調能力和分析解決實際問題的工作能力。
（二） 實習要求：
實習學生具有雙重角色。他們既是學校派出的學生，又是實習單位的工作人員。鑒于此，我們對學生提出了三個方面的要求：
1、以“研究者”的身份實習。要求學生在實習前通過“雙向選擇”（指定、自定）方式確定一些研究課題，積極探索理論與實踐相結合的途徑，利用實習機會深入基層，了解社會，認識國情，關注社會熱點問題，有準備地進行 1~2 個專題的社會調研，實習結束時要完成實習論文并作為實習成績的重要組成部分。
2 、以正式工作人員的身份進行實習。要求學生不因實習生身份而放松自己，要嚴格遵守實習單位的有關規(guī)章、制度和紀律，積極爭取和努力完成領導交辦的各項任務，從小事做起，向有經(jīng)驗的同志虛心求教，盡快適應環(huán)境，不斷尋找自身差距，拓展知識面，培養(yǎng)實際工作能力。
3、以“旁觀者”的身份實習。在實習過程中，學生往往被安排在某一具體的崗位，工作可能很瑣碎。我們要求學生自覺服從實習單位的安排，與此同時，也要把眼光放高遠，從機關工作的全局出發(fā)，了解機關運行的基本規(guī)律、行政人的基本心態(tài)、行政管理的原則等，這種觀察和訓練能夠使學生在更廣的層面熟悉行政，增強適應能力。
優(yōu)秀實習報告 篇5
20xx年7月11日至7月13日，在老師的帶領下，我參加了為期三天的認識實習活動。這次實習，我們分別到了湖北安琪酵母股份公司、湖北金龍泉集團股份有限公司以及宜昌三峽藥業(yè)有限責任公司�，F(xiàn)將此次實習總結如下：
1、 實習目的
這次認識實習是在完成基礎課程的學習后所進行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠生產(chǎn)環(huán)節(jié)的實習和觀摩進一步鞏固加深課堂所學過的理論知識，將理論和生產(chǎn)實踐結合，并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學》、《微生物學》等相關課程的學習奠定基礎，是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解。
2、 實習內(nèi)容
2.1 實習單位簡介
2.1.1湖北安琪酵母股份公司
湖北安琪酵母股份公司成立于1986年，是研究天然酵母，并進行規(guī)�；圃斓膶I(yè)化公司，酵母產(chǎn)業(yè)化水平在國內(nèi)處于領先地位，是酵母行業(yè)唯一的高科技上市公司。公司經(jīng)營范圍涉及酵母及深加工產(chǎn)品、生物制品、食品添加劑、豆制品、奶制品、調味品、糧食制品的生產(chǎn)、銷售；生化產(chǎn)品的研制、開發(fā)；生化設備、自控儀表、電氣微機工程的加工、安裝、調試；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)及技術的進出口業(yè)務；經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料、儀器儀表、機械設備、零配件及技術的進口業(yè)務（國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進出口的商品除外）；經(jīng)營進料加工和“三來一補”業(yè)務；道路貨物運輸服務。片劑、沖劑、膠囊劑、原料藥的生產(chǎn)、銷售。飼料添加劑；有機復混肥料系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售。公司擁有年產(chǎn)15000噸干酵母生產(chǎn)線及國內(nèi)最大的酵母生產(chǎn)基地。
2.1.2湖北金龍泉集團股份有限公司
湖北金龍泉集團股份有限公司是一家啤酒產(chǎn)銷量連續(xù)8年名列全國行業(yè)十強、位居湖北榜首的大型企業(yè)，主要產(chǎn)品有金龍泉系列啤酒，曼思萊系列葡萄酒，金龍泉系列純凈水，年啤酒生產(chǎn)能力達60萬噸。公司擁有固定資產(chǎn)15億元，20xx年底加盟全球第一大啤酒釀造商英博集團，英博雄厚的資本實力、先進的管理和技術，為金龍泉做強做大注入了新的活力。主導產(chǎn)品金龍泉系列啤酒先后榮膺42項國際國內(nèi)大獎，被人民大會堂確定為宴會用酒，并于1995年10月1日榮登中華人民共和國建國50周年慶典國宴，產(chǎn)品暢銷全國18各省市，并通過邊貿(mào)輻射到俄羅斯和東南亞地區(qū)。20年來，公司累計生產(chǎn)啤酒186萬噸，實現(xiàn)銷售收入30億元，創(chuàng)利稅10億元。其中20xx年產(chǎn)銷啤酒38.07萬噸，實現(xiàn)銷售收入5.92億元，創(chuàng)利稅1.57億元，其啤酒產(chǎn)量，銷售收入，實現(xiàn)稅收，均以進入全國十強，位居湖北啤酒行業(yè)的榜首。
2.1.3宜昌三峽藥業(yè)有限責任公司
三峽藥業(yè)有限責任公司是一家生產(chǎn)抗生素、氨基酸原料藥及針劑、系列氨基酸輸液等綜合性產(chǎn)品的中型醫(yī)藥工業(yè)公司，國家GMP認證企業(yè)。三峽藥業(yè)有限責任公司現(xiàn)擁有二個分廠，一個藥物研究所，二個二級公司三個直屬車間，擁有高素質的員工1300人。各類工程技術人員占員工總數(shù)的30%。生產(chǎn)的品種品規(guī)達120多個，公司占地7.2萬㎡。主要產(chǎn)品有L-異亮氨酸、L-纈氨酸、L-亮氨酸、硫酸新霉素、鹽酸林可霉素，系列氨基酸酸輸液、針劑等。是國內(nèi)最早開發(fā)生產(chǎn)L-異亮氨酸、L-纈氨酸和復合氨基酸輸液、針劑單位以及國內(nèi)最大的硫酸新霉素生產(chǎn)基地。
2.2認識實習內(nèi)容
2.2.1安琪酵母
在安琪集團，我們主要參觀了安琪集團擁有的國內(nèi)最大的酵母抽提物生產(chǎn)線———年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線
日前在安琪酵母（600298）建成。公司利用上市募集資金建設的這條生產(chǎn)線技術水平達到國際領先，生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)最大。該生產(chǎn)線的建成投產(chǎn)，標志著安琪酵母綜合技術水平、市場競爭力邁上新臺階，朝著“國際化專業(yè)化酵母公司”的目標又邁進了一步。
酵母抽提物是采用先進加工工藝生產(chǎn)的食用酵母深加工產(chǎn)品，是新型、高檔食品添加劑，屬高新技術產(chǎn)品，該產(chǎn)品代表國際調味品發(fā)展的趨勢和潮流。安琪酵母于1993年開始酵母抽提物的研究工作，該課題先后被列入國家“九五”科技攻關項目和國家技術創(chuàng)新試產(chǎn)項目。1997年，安琪公司建成了年產(chǎn)1000噸的酵母抽提物生產(chǎn)線。
據(jù)介紹，安琪年產(chǎn)5000噸酵母抽提物生產(chǎn)線是由歐洲著名生物工程公司設計的，引進歐洲工藝技術，關鍵設備全部進口。該生產(chǎn)線柔性化設計，可以生產(chǎn)各種高品質的純天然酵母抽提物，按照食品GMP標準設計和管理，產(chǎn)品衛(wèi)生標準可以達到歐盟衛(wèi)生標準，能滿足出口的各種要求。該系統(tǒng)可以充分保證生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質量的穩(wěn)定，并大幅度提高勞動效率。
然后，我們還參觀了安琪現(xiàn)代化的包裝車間以及自控設施。整個參觀給我們留下了深刻的影響。
2.2.1金龍泉啤酒
在金龍泉，我們系統(tǒng)的學習了啤酒的釀造工藝流程。 金龍泉啤酒以其卓越品質幾十年來馳譽國內(nèi)，它采用了優(yōu)質麥芽、大米、酒花和水，經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成，它成功的原因在于獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理，在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上，通過不斷的技術改進，金龍泉啤酒的釀制工藝已日臻完善，而獨特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花，保證了產(chǎn)品質量的優(yōu)異和穩(wěn)定。對金龍泉系列的啤酒的生產(chǎn)工藝而言，主要流程如下：
制麥------糖化------發(fā)酵------罐裝
在糖化車間，我們參觀了先進的計算機主控系統(tǒng)， 德國荷普曼糖化
裝備。在發(fā)酵車間，我們目睹了華中地區(qū)最大的露天發(fā)酵罐群的風采，然后在講解人員的介紹下，我們參觀了金龍泉科學合理的發(fā)酵系統(tǒng)。最后我們在包裝車間觀看了德國產(chǎn)36000瓶/小時自動化啤酒灌裝線。
通過學習，我不僅了解了啤酒的釀造工藝流程，還對相關的知識如啤酒的風味，食品行業(yè)的衛(wèi)生質量要求有了一定的了解。此外，金龍泉“舉團結之旗、興認真之風、走拼搏之路、創(chuàng)領先之勢”的企業(yè)文化也深深吸引了我，我想，這對我們平時的學習同樣是有所啟發(fā)的。
2.2.1三峽藥業(yè)
在三峽藥業(yè)，我們參觀了氨基酸發(fā)酵生產(chǎn)的車間，了解了生物制藥的相關工藝，設備，以及藥品行業(yè)獨有的要求。同時，系統(tǒng)的了解了三峽藥業(yè)的主要抗生素產(chǎn)品情況，包含如下：
1.硫酸辛酶素 屬氨基糖苷類抗生素藥物。主要成份為新霉B。C抗菌譜及廣，對革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌有極好的殺滅作用。廣泛應用于醫(yī)藥和獸藥領域，分子式：C23H46N6O13·3H2SO4白色或黃白色粉末。吸濕，極易溶于水，微溶于酒精，不溶于丙酮和乙醚。
2.氨基酸系列產(chǎn)品 主要包括：L-纈氨酸 （ L-Valine） L-異亮氨酸 （L-Isoleucine） L-亮氨酸 （L-leucine） L-醋酸賴氨酸 （L-lysine Acetate）
3.實習體會
作為一名生物工程專業(yè)的本科生，我對發(fā)酵，食品以及藥品相關領域都很好奇。而這次認識實習讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況，熟悉了相關生物制品的生產(chǎn)工藝、銷售網(wǎng)絡、工藝設備等專業(yè)知識，這為以后的專業(yè)學習都奠定了一定的基礎。通過實習，我也感受到了當今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景，堅定了專業(yè)信心，在以后的理論學習中，我將更好的把實習所學的知識與理論知識結合起來，爭取早日掌握扎實的專業(yè)技能！
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