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園藝基礎(chǔ)試題及答案
問(wèn)題解析
1、園藝生產(chǎn)與糧食、棉花生產(chǎn)相比較有什么特點(diǎn)？
答：①技術(shù)性強(qiáng)、勞動(dòng)力密集、經(jīng)濟(jì)效益高；②設(shè)施栽培技術(shù)應(yīng)用普遍；③繁殖方法很多；④應(yīng)用高新技術(shù)快、普遍。
2、未來(lái)園藝業(yè)的發(fā)展中，有哪些關(guān)注的熱點(diǎn)？
答：①資源的最優(yōu)化利用；②綠色食品的生產(chǎn)；③設(shè)施園藝和運(yùn)輸園藝；④都市園藝、社區(qū)園藝；⑤園藝業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3、簡(jiǎn)述葉幕的形成及其意義。
答：形成：樹(shù)冠內(nèi)集中分布并形成一定形狀和體積的葉群體稱為葉幕。大多數(shù)樹(shù)木葉幕的形成在發(fā)芽后一個(gè)月左右的時(shí)間已完成其總量的80%～90%，在以后的時(shí)間里慢慢增加，直到秋季。
意義：合適的葉幕層和厚度，使樹(shù)冠內(nèi)的葉量適中，分布均勻，可充分利用光能，有利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。而葉幕過(guò)厚，樹(shù)冠內(nèi)光照差，無(wú)效葉比例高；葉幕過(guò)薄，光能利用率低，不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
4、一年生園藝植物的生命周期分為哪幾個(gè)時(shí)期？怎樣劃分？
答：一年生園藝植物的生命周期分為：種子發(fā)芽、幼苗期、發(fā)棵期和開(kāi)花結(jié)果期
�、俜N子發(fā)芽期 從種子萌動(dòng)至子葉充分展開(kāi)、第1真葉剛露出
�、谟酌缙� 從第1真葉剛露出至第五子葉展開(kāi)這一階段
�、郯l(fā)棵期（抽蔓期）從有幼苗期結(jié)束到第一花蕾出現(xiàn)
④開(kāi)花結(jié)果期 從植株現(xiàn)蕾、開(kāi)花結(jié)果到生長(zhǎng)結(jié)束
5、簡(jiǎn)述花芽分化的類型。
答：類型有：①夏秋分化型；②冬春分化型；③當(dāng)年一次分化、一次開(kāi)花型；④多次分化型；⑤不定期分化型。
6、簡(jiǎn)述園藝植物坐果機(jī)制。
答：其機(jī)制為：在開(kāi)花時(shí)子房生長(zhǎng)極慢，一旦受精后子房便加速生長(zhǎng)，主要是因?yàn)槭芫蠡ǚ刍罨诵纬杉に氐拿赶到y(tǒng)，生長(zhǎng)素、赤霉素和細(xì)胞分裂素大量產(chǎn)生，而生長(zhǎng)抑制物質(zhì)脫落酸下降。子房?jī)?nèi)部的這種變化構(gòu)成了一個(gè)營(yíng)養(yǎng)中心，使受精子房連續(xù)不斷地吸引外來(lái)同化產(chǎn)物進(jìn)行蛋白質(zhì)合成，細(xì)胞迅速分裂，果實(shí)迅速膨大而坐果。
7、簡(jiǎn)述營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的關(guān)系。
答：營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)是生殖器官生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，即生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育以營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)為先導(dǎo)。同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)器官生長(zhǎng)又為生殖器官生長(zhǎng)發(fā)育提供必要的碳水化合物、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)和水分等。這是兩者協(xié)調(diào)的一面，但更多的時(shí)候是制約和競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系。營(yíng)養(yǎng)器官和結(jié)實(shí)器官之間，以及花芽分化與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)及結(jié)果之間，甚至幼果與成熟果之間都存在著營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)的問(wèn)題。
8、園藝植物的主要育種目標(biāo)是什么?
答：主要育種目標(biāo)是：①提高產(chǎn)量；②提高品質(zhì)；③培育不同成熟期的品種；④對(duì)環(huán)境脅迫的適應(yīng)性；⑤對(duì)病蟲(chóng)害的抗耐性；⑥對(duì)設(shè)施栽培的適應(yīng)性。
9、簡(jiǎn)要說(shuō)明引種的方法和程序。
答：引種的方法和程序包括：①引種目標(biāo)的確定；②引種材料的收集③引種材料的檢疫 ④引種材料的馴化選擇 ⑤引種試驗(yàn)（觀察、品種比較、區(qū)域和栽培試驗(yàn)）。
10、影響扦插育苗成活的內(nèi)外部因素是什么?
答：內(nèi)部因素：主要與種類、品種、枝齡、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)有關(guān)。如：秋海棠葉插極易成活，蘋果矮化砧中的M4和M26比其它材料更易成活。成齡枝（莖）比幼嫩枝（莖）扦插易成活。葡萄枝中的淀粉含量為6.3%的發(fā)根最好，3.5%的次之，1.7%最差。枝條中的氨基酸有促進(jìn)生根的作用。不同種類的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)如：生長(zhǎng)素、細(xì)胞分裂素都能促進(jìn)發(fā)根，維生素B1是根系生長(zhǎng)的必要物質(zhì)。
外部因素：主要與溫度、濕度、土壤含水量、氧氣濃度、光照等有關(guān)。發(fā)根要求一定的溫度，提高地溫是提高發(fā)根率的重要措施。一般要求發(fā)根土溫為15～20℃。在生根過(guò)程中土壤含水量最好維持在田間最大含水量的65%～80%，保持一定氧氣濃度，扦插期最好避免強(qiáng)光照射。
11、壓條育苗的方法，又分為哪些具體方法？
答：又分為：水平壓條、連續(xù)地面壓條和垂直壓條。
12、沙荒地種植園，土壤改良的主要措施有哪些？
答：主要措施有：
�、僭O(shè)置防風(fēng)林網(wǎng)，防風(fēng)固沙；
�、诎l(fā)掘灌溉的水源，采用防止水土流失、節(jié)水保墑的灌溉制度；
�、鄯N植綠肥作物，采取保墑覆蓋的措施；
�、芘嗤撂钣�，大量施用有機(jī)肥；
�、菔┯猛寥栏牧紕缛斯ず铣傻母叻肿佑袡C(jī)聚合物制劑、天然有機(jī)物制劑以及一些無(wú)機(jī)類制劑等。
13、果樹(shù)生產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)上,提高和改善果實(shí)品質(zhì)的主要栽培技術(shù)有哪些?
答：主要栽培技術(shù)有：控制N肥量，多施有機(jī)肥，增施P、K肥，實(shí)施節(jié)水灌溉或完全旱作，栽植密度應(yīng)適度，不能過(guò)密，枝葉量不能太多，保證光照好，采收及時(shí)等；植物保護(hù)，也很重要。
14、園藝生產(chǎn)上常用的定植方式有哪些？
答：園藝生產(chǎn)上常用的定植方式有：①正方形定植②長(zhǎng)方形定植③三角形定植④帶狀定植⑤計(jì)劃定植
15、什么是綠色食品？綠色食品生產(chǎn)的特點(diǎn)有哪些？
答：綠色食品：綠色食品是遵循農(nóng)業(yè)和食品業(yè)可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定的生產(chǎn)方式、經(jīng)過(guò)機(jī)構(gòu)認(rèn)定和許可使用“綠色食品”標(biāo)志商標(biāo)的食品。
特點(diǎn)：①良好的生產(chǎn)環(huán)境②產(chǎn)品質(zhì)量的全程化控制③產(chǎn)品的標(biāo)志化管理。
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