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      2. 小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案

        時(shí)間:2023-05-12 13:47:39 實(shí)施方案 我要投稿

        小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案6篇

          為保障事情或工作順利開展,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案屬于計(jì)劃類文書的一種。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家收集的小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案6篇

        小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案1

          為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署,進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù),弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明消費(fèi),勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣,切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作,我校決定在全校師生中開展文明餐桌行動(dòng)。

        一、活動(dòng)主題

          以“文明用餐、節(jié)儉惜!睘橹黝},把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng),營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

        二、活動(dòng)目標(biāo)

          培育健康的.餐桌文化,提高師生就餐文明水準(zhǔn),養(yǎng)成文明消費(fèi),勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣,凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。主要目標(biāo):普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為。

        三、領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單

          組長:xx

          副組長:xx xx xx

          成員:xx

        四、工作步驟

          (一)動(dòng)員部署。

          發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到文明用餐;安全用餐;健康用餐;節(jié)儉用餐。召開餐桌文明行動(dòng)動(dòng)員大會(huì),向師生發(fā)出“文明用餐,節(jié)儉惜!背h。

          (二)活動(dòng)實(shí)施。

          主要抓好以下幾項(xiàng)工作:

          1、國旗下講話:利用周一升旗儀式的時(shí)間對(duì)全體師生進(jìn)行以“文明用餐、節(jié)儉惜!睘橹黝}的思想教育,動(dòng)員全體師生積極參與到活動(dòng)中來。

          2、倡議書:利用晨讀時(shí)間,以班級(jí)為單位舉行活動(dòng)倡議,宣讀倡議書。爭取將“文明用餐、節(jié)儉惜福”的思想通過學(xué)生傳遞到千家萬戶,使“文明用餐、節(jié)儉惜福”的思想落實(shí)到每一位學(xué)生的家庭生活中去。

          3、開展好一個(gè)主題班隊(duì)活動(dòng)。每班開展一個(gè)以“文明用餐,節(jié)儉惜!睘橹黝}的班隊(duì)活動(dòng)。主題班隊(duì)采取先觀摩研討再資源共享、各班借鑒開展的形式。通過主題班會(huì),宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費(fèi),而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。

          4、規(guī)范用餐環(huán)境。規(guī)范學(xué)生生活習(xí)慣和用餐行為,倡導(dǎo)餐前排隊(duì)、餐中安靜就坐、餐后不留飯菜,讓師生員工做到厲行節(jié)約、就餐有序、保持安靜、講究衛(wèi)生,確保餐廳安全文明、整潔衛(wèi)生,營造干凈舒適的用餐環(huán)境。

          5、開展文明就餐督查。各班每桌確定一名桌長,由桌長對(duì)所在餐桌的就餐學(xué)生進(jìn)行督查打分,每天向班主任反饋就餐情況。學(xué)校成立的文明就餐督查小組,則對(duì)每位桌長進(jìn)行督查打分,每周向德育處反饋督查情況。

          6、文明就餐禮儀訓(xùn)練。各班利用晨會(huì)課、思想品德課和主題班隊(duì)活動(dòng),對(duì)學(xué)生宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí),并結(jié)合文明就餐督查,進(jìn)行文明就餐禮儀訓(xùn)練。

          (三)總結(jié)提高

          1.及時(shí)表彰獎(jiǎng)勵(lì)就餐文明先進(jìn)典型。對(duì)“餐桌文明行動(dòng)”活動(dòng)中做得比較好的同學(xué)、餐桌和班級(jí),給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。

          2.開展以“我的文明用餐習(xí)慣”、“我身邊的就餐文明之星”等為主題的作文、書畫評(píng)比活動(dòng)。

          文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為學(xué)生良好就餐習(xí)慣和積極品種給力加油!

        小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案2

          為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署,進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù),弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明消費(fèi),節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣,切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作,我校決定在全校開展“文明餐桌”教育活動(dòng)。

          一、活動(dòng)主題

          粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌

          二、指導(dǎo)思想

          以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大市民文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)。

          三、活動(dòng)目標(biāo)

          開展文明餐桌示范食堂創(chuàng)建活動(dòng),以食堂和師生為主要參與者,大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),積極宣傳餐桌文明知識(shí),倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。

          四、活動(dòng)形式

          1、國旗下講話——《文明就餐健康成長》。

          2、主題班隊(duì)會(huì)——《餐桌上的禮儀》。

          3、發(fā)放倡議書。

          4、利用紅領(lǐng)巾廣播站——宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。

          五、工作步驟

          (一)動(dòng)員部署階段。

          一是成立由校長胡淑波同志任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明活動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

          二是制定《烈士山小學(xué)文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》,明確活動(dòng)內(nèi)容和處室的職責(zé),落實(shí)活動(dòng)經(jīng)費(fèi),負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)餐桌文明活動(dòng)的開展。三是召開文明餐桌活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),宣讀《烈士山小學(xué)餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》,向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”倡議。

         。ǘ┏珜(dǎo)推進(jìn)階段。

          一是營造活動(dòng)氛圍,在食堂的'進(jìn)門大廳擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌,餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。

          二是以“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”為主題,通過主題班會(huì)、國旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播站等形式,宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費(fèi),而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。

          三是利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)。

          四是通過“小手牽大手”的方式,將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給家長,帶入家庭,影響更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。

          五是在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素,引導(dǎo)消費(fèi)者“吃多少點(diǎn)多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費(fèi)”;確保食品安全,建立采購食品、油品等原材料的專用臺(tái)賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

          六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作,在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者,開展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng),勸導(dǎo)就餐師生文明用餐;組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查,及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為,切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。

          (三)總結(jié)鞏固階段。對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果并組織評(píng)比,表彰“文明用餐好學(xué)生”。文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明大橋小學(xué)給力加油!

        小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案3

          為進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作,優(yōu)化學(xué)校食堂就餐環(huán)境和秩序,提高學(xué)生健康素養(yǎng),養(yǎng)成文明、節(jié)儉、科學(xué)的飲食習(xí)慣,根據(jù)市文明辦要求,決定在全市中小學(xué)校開展文明餐桌行動(dòng),現(xiàn)制定如下實(shí)施方案。

          一、指導(dǎo)思想

          以提高師生文明素質(zhì)和校園文明程度為目標(biāo),以“勤儉節(jié)約,文明用餐”為主題,在全市學(xué)校食堂餐廳,大力普及餐桌文明、推廣餐桌禮儀,提倡健康用餐、節(jié)約用餐、反對(duì)鋪張浪費(fèi),打造餐飲文化,在學(xué)校形成珍惜糧食、尊重勞動(dòng)、節(jié)約儉樸的良好風(fēng)氣。

          二、活動(dòng)內(nèi)容

          1.強(qiáng)化宣傳,營造氛圍。各單位組織發(fā)動(dòng)轄區(qū)內(nèi)全部中小學(xué)校食堂餐廳參與活動(dòng),在入口處擺設(shè)文明餐桌告示牌,在食堂餐廳顯著位置內(nèi)張貼“文明餐桌行動(dòng)”等宣傳標(biāo)語,利用電子顯示屏或電子滾動(dòng)字幕播放宣傳片或宣傳口號(hào):“文明就餐,從我做起”等宣傳口號(hào)。

          2.優(yōu)化就餐環(huán)境,展示形象。以此次行動(dòng)為契機(jī),進(jìn)一步提高學(xué)校食堂餐廳的管理水平,為學(xué)生營造一個(gè)衛(wèi)生、潔凈、和諧的就餐環(huán)境。按照濰文明辦發(fā)[20xx]15號(hào)文件中“文明餐桌行動(dòng)”示范食堂標(biāo)準(zhǔn),做到柜臺(tái)、空調(diào)、燈具、風(fēng)扇燈設(shè)施設(shè)備無灰塵。墻壁、窗戶無污漬、無蛛網(wǎng),地面無紙屑、煙頭等雜物,物品擺放整齊、圖片張貼規(guī)范。從業(yè)人員持有效健康證明上崗,工作衣帽整潔,并嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求開展工作。

          3.營養(yǎng)配餐,文明就餐。在每張餐桌設(shè)文明餐桌提示卡,通過名言名錄提示學(xué)生,愛護(hù)糧食,文明就餐。學(xué)校要為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)配餐。食堂從業(yè)人員在學(xué)生配餐時(shí)幫助其合理搭配菜品及分量,力爭讓學(xué)生吃好吃完。

          4.創(chuàng)建示范,提升服務(wù)。針對(duì)“文明餐桌行動(dòng)”相關(guān)內(nèi)容對(duì)食堂從業(yè)人員和學(xué)校廣大師生開展培訓(xùn),普及餐桌禮儀,倡導(dǎo)文明用語,進(jìn)一步提升我市食堂管理水平和服務(wù)水平。

          三、實(shí)施步驟

          活動(dòng)從20xx年7月份啟動(dòng),鼓勵(lì)各單位結(jié)合日常工作實(shí)際,組織學(xué)校食堂開展各具特色的活動(dòng)。

         。ㄒ唬﹩(dòng)、宣傳(20xx年7月)。制定《昌邑市中小學(xué)文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》,全面開展文明餐桌行動(dòng)的宣傳活動(dòng)。各校要制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。同時(shí),要通過主題班會(huì)、宣傳欄、手抄報(bào)、廣播等多種形式向家長和學(xué)生宣傳,讓合理膳食、勤儉節(jié)約,文明用餐的理念深入人心。

         。ǘ⿲(shí)施、推進(jìn)(20xx年8月至10月)。按照教育局的總體部署,全市中小學(xué)食堂開始全面實(shí)施文明餐桌行動(dòng),按照《昌邑市中小學(xué)校文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案》要求,全面推進(jìn)我市學(xué)!拔拿鞑妥佬袆(dòng)”示范食堂的創(chuàng)建工作。各學(xué)校要加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧的就餐環(huán)境。

         。ㄈ┛偨Y(jié)、表彰(20xx年11月)。對(duì)各學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行評(píng)估驗(yàn)收,推薦表現(xiàn)突出的學(xué)校參加市“文明餐桌示范食堂”的評(píng)審。適時(shí)召開中小學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)總結(jié)表彰會(huì),表彰獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型。活動(dòng)取得成效后,逐步將活動(dòng)轉(zhuǎn)為常態(tài)化工作,形成長效機(jī)制,進(jìn)一步提升我市教育系統(tǒng)精神文明建設(shè)水平。

          四、保障措施及要求

          1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校(幼兒園)要成立相應(yīng)的`工作機(jī)構(gòu),制定符合自身實(shí)際的工作方案。各單位要把深入實(shí)施中小學(xué)校文明餐桌行動(dòng),爭創(chuàng)“示范食堂”作為本學(xué)期重要工作來抓,制定并出臺(tái)關(guān)于餐桌文明的規(guī)章制度,運(yùn)用行政手段強(qiáng)化節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的理念,做好文明餐桌行動(dòng)的宣傳工作。

          2、加強(qiáng)檢查督導(dǎo)。各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)本單位學(xué)校文明餐桌行動(dòng)的檢查督導(dǎo),各學(xué)校要高度重視,加強(qiáng)宣傳教育,積極編寫活動(dòng)簡報(bào),收集活動(dòng)相關(guān)圖片,認(rèn)真做好本次活動(dòng)總結(jié)。市教育局將適時(shí)組織人員對(duì)全市學(xué)校文明餐桌行動(dòng)“示范食堂”創(chuàng)建情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。

          各鎮(zhèn)街區(qū)教育辦、市直學(xué)校(幼兒園)安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作落實(shí),于9月11日前將本單位的行動(dòng)方案加蓋公章后報(bào)市教育局安全科,電子版發(fā)郵箱cy7199172@163.com。

          教育辦要求:各中小學(xué)、幼兒園必須安排專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作,于9月9日前將本單位的行動(dòng)方案發(fā)到郵箱:bmzzs@126.com

          昌邑市教育局

          二〇XX年八月二十八日

        小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案4

          為全面落實(shí)積極倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的文明新風(fēng),我校根據(jù)上級(jí)部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況,現(xiàn)制定如下實(shí)施方案:

          一、指導(dǎo)思想

          以以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”為主題,大力普及文明餐桌知識(shí)、把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的.理念變成廣大師生的自覺行動(dòng),營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。

          二、行動(dòng)目標(biāo)

          發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實(shí)做到:文明用餐――不打鬧喧嘩,有序進(jìn)入食堂;安全用餐――不用地溝油,采購放心食材;健康用餐――不偏食挑食,合理搭配飲食;節(jié)儉用餐――不剩飯剩菜,使用公筷公勺。

          三、組織領(lǐng)導(dǎo)

          為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)!拔拿鞑妥馈被顒(dòng)的領(lǐng)導(dǎo),本校成立由全體行政成員組成領(lǐng)導(dǎo)小組,制定活動(dòng)方案,指導(dǎo)學(xué)校開展“文明餐桌”活動(dòng),確;顒(dòng)取得成效。

          四、活動(dòng)階段

          1.宣傳發(fā)動(dòng)階段(9月初)。

          學(xué)校制訂活動(dòng)方案,召開由全體師生參加的文明餐桌行動(dòng)動(dòng)員大會(huì),向師生和工作人員發(fā)出“倡導(dǎo)節(jié)約、文明用餐”倡議。

          2.組織實(shí)施階段(9月――12月)。

          根據(jù)文明餐桌活動(dòng)內(nèi)容,參加“文明餐桌示范班級(jí)”創(chuàng)建活動(dòng),落實(shí)各項(xiàng)工作,使餐桌文明在學(xué)校全面普及推廣。

          3.總結(jié)鞏固階段(12月下旬)。

          對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,鞏固文明餐桌行動(dòng)成果。

          五、活動(dòng)內(nèi)容

          1.營造“文明餐桌”活動(dòng)氛圍。在活動(dòng)期間,學(xué)校懸掛橫幅標(biāo)語,利用校黑板報(bào)、宣傳欄、宣傳櫥窗、校園廣播專題宣傳文明餐桌活動(dòng),大力宣傳文明餐桌行動(dòng)的重要意義和基本規(guī)范,使全體師生和工作人員樹立文明飲食觀念,在校園內(nèi)形成節(jié)儉用餐、文明用餐的良好風(fēng)尚。

          2.開展“文明餐桌進(jìn)校園”活動(dòng)。學(xué)校通過國旗下講話對(duì)全校師生進(jìn)行“文明用餐、節(jié)約糧食”教育;每班每月開展一次文明餐桌行動(dòng)為主題的班會(huì);全校開展一次“文明用餐、節(jié)約糧食”繪畫比賽;每班刊出一期“文明用餐、節(jié)約糧食”主題的墻報(bào);全校定期開展學(xué)生“文明用餐、節(jié)約糧食”評(píng)比活動(dòng)。

          3.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度,對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn),每天落實(shí)各類工作,完成各種臺(tái)賬資料;提供營養(yǎng)菜譜,合理搭配菜品;對(duì)食堂工作進(jìn)行定期和不定期的檢查,采購放心食材,確保師生安全用餐。

        小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案5

          指導(dǎo)思想:

          在收獲勞動(dòng)成果的同時(shí),收獲著課本中學(xué)不到的知識(shí);在品嘗勞動(dòng)果實(shí)時(shí),品嘗著勞動(dòng)的艱辛。豐富學(xué)生們的課余生活,培養(yǎng)孩子們吃苦耐勞的品質(zhì),培養(yǎng)孩子們珍愛生命,熱愛自然的情感。

          參與人員:

          五年級(jí)全體師生

          時(shí)間:5月13日下午1:30

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          各班主任對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)意義教育,進(jìn)行紀(jì)律和安全教育。

          實(shí)施過程:

          1. 采摘。

          每班準(zhǔn)備一只大籃筐(到食堂。。有秩序地到“小小種植園”區(qū)摘取青蠶豆(五1班教師宿舍后,五2、五3班豬圈旁)。摘完后到食堂過磅。

          2. 剝豆。

          每班準(zhǔn)備兩只小籃筐,將蠶豆剝開,將較老的另剝成豆瓣(注意分開)。

          3.加工。

          由食堂工作人員對(duì)蠶豆進(jìn)行加工(嫩蠶豆水煮,豆瓣油炸),并各分成三份。

          4.品嘗。

          各班按食堂就餐順序坐在指定位置上,品嘗蠶豆,交流感受。

          注意事項(xiàng):

          1. 班主任要了解一下有沒有對(duì)蠶豆過敏的`同學(xué)。

          2. 注意豆莢等垃圾的處理,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

          總結(jié)與報(bào)道

          各班可以此為契機(jī),深化勞動(dòng)教育,并相機(jī)進(jìn)行習(xí)作指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生寫出富有真情實(shí)感的文字。

          教學(xué)處將活動(dòng)過程進(jìn)行報(bào)道宣傳。

        小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案6

          為全面落實(shí)中央省、市、區(qū)文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署,進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù),弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明消費(fèi)、節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣,切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作,我校根據(jù)上級(jí)部門的要求和學(xué)校的實(shí)際情況,決定在全校開展“文明餐桌”教育活動(dòng)。

          一、行動(dòng)主題

          粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌

          二、指導(dǎo)思想

          以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本,以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會(huì)文明程度為目標(biāo),以“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”為主題,營造和諧文明的用餐文化,把精神文明融入師生的日常生活,落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺行動(dòng)。

          三、行動(dòng)目標(biāo)

          開展“文明餐桌”示范食堂創(chuàng)建活動(dòng),以食堂和師生為主要參與者,大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、提升服務(wù)品位、從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,以提升城市文明程度指數(shù)為目標(biāo),積極宣傳餐桌文明知識(shí),倡導(dǎo)餐桌文明行為,大力倡導(dǎo)“文明消費(fèi)、節(jié)約儉樸”的良好風(fēng)氣,培育健康文明的餐桌文化,凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。

          四、行動(dòng)形式

          1.國旗下講話??《文明就餐,健康成長》。

          2.主題班隊(duì)會(huì)??《餐桌上的禮儀》。

          3.少先隊(duì)大隊(duì)委發(fā)放倡議書。

          4.利用紅領(lǐng)巾廣播站、學(xué)校網(wǎng)站、班級(jí)博客??宣讀倡議書和說明餐桌上的文明。

          5.定期開展“文明用餐”評(píng)比活動(dòng),表彰優(yōu)秀班級(jí)和優(yōu)秀學(xué)生。

          6.進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理制度,對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)。

          五、工作步驟

          (一)動(dòng)員部署階段。

          1.成立由校長任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)、各處室負(fù)責(zé)人為成員的餐桌文明行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

          2.制定《西南中心小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案》,明確行動(dòng)內(nèi)容和處室的職責(zé),落實(shí)經(jīng)費(fèi),組織指導(dǎo)“文明餐桌”行動(dòng)的開展。

          3.召開“文明餐桌”活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),宣讀《西南中心小學(xué)“文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案》,向師生發(fā)出“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”倡議。

          (二)倡導(dǎo)推進(jìn)階段。

          1.營造氛圍,在食堂的進(jìn)門大廳擺設(shè)“文明餐桌”大行動(dòng)告示牌,食堂內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來之不易,一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐,相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語牌。

          2.以“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”為主題,通過主題班會(huì)、國旗下講話、紅領(lǐng)巾廣播站等形式,以各種案例宣傳用餐文明,講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處,講清“剩菜是地溝油主要來源”,節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源,保護(hù)了環(huán)境,減少了浪費(fèi),而且有利于身體健康,達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。

          3.利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容,宣傳餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,普及科學(xué)膳食知識(shí)。

          4.通過“小手牽大手”的方式,將“文明餐桌”理念通過學(xué)生帶給家長,帶入家庭,讓更多的家庭參與進(jìn)來,擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。

          5.在原有“文明食堂標(biāo)準(zhǔn)”的基礎(chǔ)上加入“文明餐桌”新元素,引導(dǎo)學(xué)生“吃多少點(diǎn)多少,寧愿不夠再加,最好不要剩下,盡量避免浪費(fèi)”;提醒師生做到“五不”:不插隊(duì)打飯,不大聲喧嘩,不追逐打鬧,不亂倒飯菜;學(xué)校食堂加強(qiáng)對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)工作,確保食品安全,建立采購食品、油品等原材料的.專用臺(tái)賬,不使用地溝油,不使用過期食品和不合格產(chǎn)品,不違規(guī)使用食用添加劑,提升服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。

          6.做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作,在就餐學(xué)生中招募“文明餐桌”志愿者,開展“文明餐桌”志愿服務(wù)行動(dòng),勸導(dǎo)就餐師生文明用餐;組織值班教師開展“文明餐桌”監(jiān)督檢查,及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為。

          7.行動(dòng)小組的成員定期或不定期進(jìn)行督查,逐步完善相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)督辦法,確!拔拿鞑妥馈毙袆(dòng)不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大師生的自覺行為。

          (三)總結(jié)鞏固階段。

          1.對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看,認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動(dòng)經(jīng)驗(yàn)做法,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步督促整改,不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。

          2.對(duì)于行動(dòng)積極、效果明顯、示范作用突出的班級(jí)和個(gè)人予以表彰。

          文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動(dòng)起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋習(xí)告別,為共建文明西南中心小學(xué)給力加油!

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