元宵節(jié)有關(guān)燈的詩句
2月11日元宵佳節(jié),作為春節(jié)后第一個節(jié)日,有很多的風(fēng)俗習(xí)慣。而在古代,古人喜歡用詩詞來寫元宵節(jié)。下面是小編為您整理的關(guān)于小學(xué)元宵節(jié)的古詩的相關(guān)資料,歡迎閱讀!
元夜踏燈
(清)董舜民
百枝火樹千金屧,寶馬香塵不絕。
飛瓊結(jié)伴試燈來,忍把檀郎輕別。
一回佯怒,一回微笑,小婢扶行怯。
石橋路滑緗釣躡,向阿母低低說。
妲娥此夜悔還無?怕入廣寒宮闕。
不如歸去,難疇疇昔,總是團圓月。
元夕影永冰燈
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正憐火樹千春妍,忽見清輝映月闌。
出海鮫珠猶帶水,滿堂羅袖欲生寒。
燭花不礙空中影,暈氣疑從月里看。
為語東風(fēng)暫相借,來宵還得盡余歡。
古蟾宮·元宵
(明)王磐
聽元宵,往歲喧嘩,歌也千家,
舞也千家。聽元宵,今歲嗟呀,愁也
千家,怨也千家。
那里有鬧紅塵香車寶馬?祗不過
送黃昏古木寒鴉。詩也消乏,酒也
消乏,冷落了春風(fēng),憔悴了梅花。
汴京元夕
(明)李夢陽
中山孺子倚新妝,鄭女燕姬獨擅場。
齊唱憲王春樂府, 金梁橋外月如霜。
元宵
(明)唐寅
有燈無月不娛人,有月無燈不算春。
春到人間人似玉, 燈燒月下月如銀。
滿街珠翠游村女,沸地笙歌賽社神。
不展芳尊開口笑,如何消得此良辰。
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元宵和湯圓的區(qū)別
說到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實際是兩種東西。下面一起了解元宵和湯圓的區(qū)別吧!
叫法不同
北方它叫元宵
南方它叫湯圓
外形類似
單純從外形看簡直雙胞胎
餡料有區(qū)別
元宵的餡料相對單一,傳統(tǒng)元宵以甜餡為主,餡料多為白糖芝麻、桂花什錦等。
湯圓的餡料更為豐富,涵蓋甜咸葷素,在傳統(tǒng)甜餡的基礎(chǔ)上加入肉丁、火腿丁等餡料。
湯圓餡含水量比元宵多,這是兩者的區(qū)別之一。
制作方法大不同
做法方面元宵更繁瑣
首先需將和好并凝固的餡切成小塊,過一遍水后,再扔進盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。
湯圓稍微簡單一點
制作方法就像包餃子一樣
先把糯米粉加水和成團(跟做餃子時和面一樣),放置幾小時讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用。包湯圓的過程也像包餃子,但不用搟面杖。
濕糯米粉粘性極強,只好用手揪一小團濕面,擠壓成圓片形狀。用筷子(或薄竹片狀的`工具)挑一團餡放在糯米片上,再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯圓。
煮好后的湯不同
元宵由于有糯米粉的粘黏,元宵煮出來的湯會稍濃,就像糯米面粥一樣,表皮松軟,餡料硬實有“咬勁”,果香和米香濃郁。
湯圓由于面團是提前揉好,不會像元宵一樣粘了很多散粉,所以煮的時候湯水比較清淡,不會有濃稠感。
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