設(shè)施果樹栽培，是近年來在我國新興起的一種果樹栽培模式，它使果品的采收上市季節(jié)實現(xiàn)了提早或延后，為鮮果周年供應(yīng)市場在栽培時間上提供了保證，能夠在果品淡季讓人們吃上理想的時鮮水果，提高人民生活水平和品位，同時，由于設(shè)施栽培的果品搶占了市場空檔，使其銷售價格大大超過了使用常規(guī)方法栽培的水果，可使栽培者獲得較高的經(jīng)濟收入，是目前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，拓寬農(nóng)民增收渠道的一條有效途徑。。
一、項目概述
露地果樹栽培是在自然氣候條件下進行生產(chǎn)的一種栽培方式，由于完全受自然環(huán)境和氣候條件的支配，其生長和收獲受到很大限制，不能完全滿足市場的需求。比如桃較早的成熱期在6月上旬，葡萄在7月底，杏要在5月中旬，櫻桃最早也要在5月初。加之早熟品種多不耐貯運，市場供應(yīng)期較短，不能隨人所愿。隨著人們生活水平的不斷提高，對水果消費要求也日趨高檔化、多樣化，在時間上也逐漸由季節(jié)性轉(zhuǎn)為周年性。因此，為了滿足人們的需要，采用設(shè)施栽培果樹，使果品上市供應(yīng)時間提前或延后，成為一種發(fā)展趨向。
設(shè)施果樹栽培，是人工利用保護設(shè)施，如塑料拱棚、日光溫室等，在不能生產(chǎn)或生產(chǎn)量很低的季節(jié)里創(chuàng)造適合果樹生長、發(fā)育的條件(包括光照、溫度、水分、空氣等組分)，從而實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)。我國的設(shè)施果樹栽培始于20世紀80年代初。由于設(shè)施栽培適應(yīng)了果樹集約化的發(fā)展，它具有明顯的特點和優(yōu)勢，在遼寧、河北、北京、山東、河南、上海、浙江等地相繼掀起了設(shè)施果樹栽培熱潮，目前全國設(shè)施果樹栽培面積60多萬畝。我鎮(zhèn)現(xiàn)有日光溫室64座，具備發(fā)展小型林果反季節(jié)設(shè)施栽培的設(shè)施條件，加上我市屬典型的城市大，農(nóng)村小的式業(yè)型城市，城市居民生活水平較高，對珍稀果品的需求較大，具有發(fā)展設(shè)施栽培廣闊的市場空間。
二、項目建設(shè)的必要性
近年來的實踐證明。設(shè)施栽培具有如下重要作用。
1、利用保護設(shè)施，可以克服不利于果樹生長的環(huán)境條件，擴大栽培范圍。
2、通過保護設(shè)施，可以在不適宜的季節(jié)里促使果樹正常生長發(fā)育，從而獲得反季節(jié)果品。
3、保護設(shè)施為果樹生長提供了一個封閉環(huán)境，減少了很多來自自然界的有害污染，有利于實現(xiàn)無公害優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)。
4、保護設(shè)施為人工控制果樹生長環(huán)境條件創(chuàng)造了物質(zhì)基礎(chǔ)，相對地實現(xiàn)了果樹生產(chǎn)工廠化管理，通過人為調(diào)節(jié)溫、光、水、氣等，使果樹的萌芽、開花、結(jié)果、采收諸生產(chǎn)環(huán)節(jié)實現(xiàn)了人為控制。
5、由于人為控制因素的存在，設(shè)施栽培的果品完全可以做到抓空檔、搶淡季上市，獲得較高的經(jīng)濟效益。
三、需要解決的主要問題
為了使果樹設(shè)施栽培健康發(fā)展，在發(fā)展時應(yīng)著重注意解決以下幾個方面的問題。
l、因地制宜選擇不同的栽培模式
項目以促早栽培為主，并適當(dāng)發(fā)展延遲栽培，栽培模式采用塑料大棚。
2、選擇適宜品種
在側(cè)重選擇特早熟品種的同時。還要注意選擇果個大、品質(zhì)優(yōu)的品種。特早熟品種一般果個小，風(fēng)味淡。而果實發(fā)育期在65天以上的品種大多數(shù)為大果，品質(zhì)好，產(chǎn)量高，經(jīng)促早栽培雖不能最早上市，但在市場上仍有較好的競爭能力。