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《慢煮生活》讀后感（通用10篇）
當(dāng)細(xì)細(xì)地品讀完一本名著后，相信大家的視野一定開(kāi)拓了不少，讓我們好好寫(xiě)份讀后感，把你的收獲和感想記錄下來(lái)吧。千萬(wàn)不能認(rèn)為讀后感隨便應(yīng)付就可以，以下是小編收集整理的《慢煮生活》讀后感，歡迎閱讀與收藏。
《慢煮生活》讀后感 1
最近一段時(shí)間，閑暇之余我拜讀了汪曾祺先生的《慢煮生活》。在如今這個(gè)快節(jié)奏的都市生活中，細(xì)細(xì)品味汪老先生的作品，我受益匪淺。
文中有句話甚是值得分享：一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn)，“南甜北咸?hào)|辣西酸”都去嘗嘗。對(duì)食物如此，對(duì)文化也應(yīng)該這樣。作為一個(gè)小吃貨，這話讓我產(chǎn)生共鳴。人生就是不斷經(jīng)歷、積累的過(guò)程，多去嘗試，才有不一樣的感受。就好比喝奶茶，不應(yīng)只喝一種口味，要敢于嘗試，多試試別的口味，可能就會(huì)打開(kāi)新世界的大門(mén)。為人處世，不應(yīng)該墨守成規(guī)，一板一眼，也不應(yīng)放浪形骸，無(wú)所顧忌。總要多去嘗試新事物，才不枉白走人生這一遭，才能體會(huì)世界不同的色彩。我不妄自評(píng)價(jià)那些所在自己龜殼里生活的人，我只是可憐他們，白白浪費(fèi)人生的大好時(shí)光。做任何事都不應(yīng)是浪費(fèi)的，都是各自人生的一種經(jīng)驗(yàn)，有了這些經(jīng)驗(yàn)，才造就了如今的`我們。
從吃談到文化，沒(méi)有生硬的觀念灌輸，卻讓人不由得思考。這大抵也是汪曾祺先生文字的魅力所在吧？
有人說(shuō)，汪曾祺先生總是在寫(xiě)吃吃喝喝，花花草草，沒(méi)啥大的追求，也沒(méi)有什么大的意義。然而文學(xué)的目的，就當(dāng)真是需要深刻才有意義么？這個(gè)還真是一個(gè)見(jiàn)仁見(jiàn)智的問(wèn)題，就像是人的口味一樣，有人喜歡食甜，有人喜歡食辣，都是一種選擇而已，并不需要爭(zhēng)個(gè)高下。
汪曾祺先生的文字是讓人可以看到生活的好玩兒之處的，用現(xiàn)在流行的詞講，“治愈系”是妥妥的�？戳酥�，就想去嘗嘗高郵的咸鴨蛋，去看看玉淵潭的槐樹(shù)花，去喝喝從小就排斥的豆汁兒，去溜溜籠子里的鳥(niǎo)兒。不由得贊嘆一句——生活是很好玩兒的。
就如汪老說(shuō)的那樣：為人天真倒像一個(gè)孩子，對(duì)生活充滿興趣，不管在什么環(huán)境下永遠(yuǎn)不消沉沮喪，無(wú)機(jī)心，少俗慮�！堵笊睢愤@本書(shū)是一本會(huì)讓人看了少些憂愁，多些快樂(lè)的書(shū)。人生在世每個(gè)人不順心的事十有八九，我們應(yīng)該學(xué)會(huì)忘懷。拿得起，放得下，多想些開(kāi)心的事，把不愉快的事放在一邊，做點(diǎn)自己喜歡的事，讓自己每天快樂(lè)多一點(diǎn)，這樣不是很好嗎？
煩惱是種壓力，如果不去消除，它就會(huì)在你的心里形成個(gè)結(jié)，時(shí)間久了，你的煩惱就越來(lái)越多，在你心里就會(huì)形成無(wú)數(shù)個(gè)結(jié)，從而讓你無(wú)法呼吸，那種痛苦比你割傷，摔傷更痛。因?yàn)楦顐�，摔傷，痛的只是皮肉，而累積煩惱的痛是心痛，如果想要有更多快樂(lè)的時(shí)間，就不要習(xí)慣累積煩惱，有一個(gè)煩惱就要去消除一個(gè)，只有這樣快樂(lè)才會(huì)無(wú)處不在！我們不是要遠(yuǎn)離煩惱而是要走進(jìn)煩惱去解決煩惱，就讓我們多些時(shí)間快樂(lè)，少些時(shí)間煩惱吧，世界是那么的美，可是煩惱的人永遠(yuǎn)都看不到，因?yàn)闊⿶赖娜送浟饲缣斓拇嬖�，因�(yàn)闊⿶赖娜诵睦锵氲闹挥杏晏斓膽n傷！
回到美食，酸甜苦辣咸，還有臭，嘗過(guò)了才是自己的收獲，感覺(jué)才是真實(shí)的，人生亦是，要保持一顆好奇心，經(jīng)歷才是財(cái)富，無(wú)論好壞，無(wú)論大小，都是我們生活的原料，慢慢煮、細(xì)細(xì)熬才會(huì)是最美味的！
最后希望身邊每個(gè)人都可以生活得像汪老先生筆下描述的那般“慢煮生活”！
《慢煮生活》讀后感 2
現(xiàn)如今生活節(jié)奏加快，現(xiàn)代社會(huì)的人往往都有這樣的心理趨勢(shì)：認(rèn)為“快的總是好的”。行走要加快步伐、吃飯要加快速度、戀愛(ài)要加快進(jìn)度、成功也想一步登天、一蹴而就。一場(chǎng)突如其來(lái)的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情，造成了封城、封路、封小區(qū)的局面，人們的生活節(jié)奏不得不慢了下來(lái)，體會(huì)慢生活的美好，靜下心來(lái)慢煮生活、慢煮人生，其實(shí)生活是很美好、很有趣的，最近在讀汪曾祺的散文集《慢煮生活》。書(shū)中的一篇篇散文無(wú)一不透露著作者對(duì)生活的態(tài)度，一種淡然，將生活中的每一件事，每一次歡笑、每一次苦惱做成一道美味的菜肴，一桌味道多種多樣的美味佳肴。
在汪曾祺的筆下，這個(gè)世界看起來(lái)是那么從容，慢下來(lái)，才是人生最大的享受。正如汪曾祺所說(shuō)，我希望我的作品能有益于世道人心，我希望人的感情能得到滋潤(rùn)，讓人覺(jué)得生活是美好的，人，是美的，是詩(shī)意的。
在汪曾祺的筆下一花一葉皆有情，有人間草木中的山丹丹、枸杞、槐花；有葡萄月令中的葡萄時(shí)節(jié)，有夏天中的花花草草、蟲(chóng)兒鳴鳴；有草木春秋中的'木芙蓉、車前子、紫穗槐、花和金魚(yú)。就像白茶花有時(shí)一整天沒(méi)有一個(gè)人來(lái)看它，就只是安安靜靜地欣然地開(kāi)著�？梢钥闯鏊麖娜莸纳�。一草一木、一花一葉都透著情在里面。
在汪曾祺的筆下，一茶一飯過(guò)一生，有生活的五味；有可口的豆汁兒；有那故鄉(xiāng)的美食；有口味、切膾、河豚、野菜的四方食事；有拌菠菜、拌蘿卜絲、干絲、扦瓜皮、炒苞谷、松花蛋拌豆腐的家常酒菜。一茶一飯過(guò)一生，平平淡淡才是真，生活節(jié)奏慢下來(lái)，才能感受到生活中的小美好。
在汪曾祺的筆下，生活是好玩的。有草木蟲(chóng)魚(yú)鳥(niǎo)獸中的雁、琥珀、瓢蟲(chóng)、螃蟹、豆芽、落葉、啄木鳥(niǎo)、蟈蟈、蟬、蜻蜓、刀螂；有泡茶館的軼事；有閑時(shí)寫(xiě)字畫(huà)畫(huà)的自得其樂(lè)。人活著，就得有點(diǎn)興致，將生活節(jié)奏慢下來(lái)，才能發(fā)現(xiàn)生活中那微小的小樂(lè)趣。
在汪曾祺的筆下，萬(wàn)水千山走遍。有七載云煙、有舊病雜役、昆明的雨。將萬(wàn)水千山走過(guò)，慢慢感受生活的美好，作者說(shuō)帶著雨珠的緬桂花使我心軟軟的，不是懷人，不是思鄉(xiāng)。但我覺(jué)得恰恰相反，這就是懷人，這就是思鄉(xiāng)。
在汪曾祺的筆下，花枝一束故人香，正如文中說(shuō)的為人天真到像一個(gè)孩子，對(duì)生活充滿興趣，不管在什么環(huán)境下永遠(yuǎn)不消沉沮喪，無(wú)機(jī)心，少俗慮。
《慢煮生活》如同一面鏡子，反射自己的生活，追績(jī)效、快節(jié)奏的生活下，來(lái)不及呼吸新鮮的空氣、感受溫暖的陽(yáng)光；來(lái)不及品嘗食材質(zhì)樸的美味，一味多快好省的加料刺激味蕾；因?yàn)橛幸淮蠖咽乱幚�，與人交流時(shí)不免咄咄逼人。嘗試放慢自己，讓動(dòng)作輕一點(diǎn)、聲音小一點(diǎn)、讓靈魂跟上腳步，如同書(shū)中所言文火慢煮，讓勞累的自己歇一會(huì)，感受生活的喜悅，體會(huì)生活中的小美好。
《慢煮生活》讀后感 3
讀汪曾祺的《慢煮生活》，會(huì)察覺(jué)汪老的平淡與悠然。字里行間找不到氣勢(shì)雄偉的情節(jié)和事物。他筆下的一花一葉是山丹丹、枸杞子、木芙蓉、車前子、菊花、秋葵、爬山虎，都是很不起眼的草木；一茶一飯過(guò)一生是蘿卜、瓜皮、野菜、松花蛋拌豆腐……讀他的文字，仿佛聽(tīng)鄰家的一位老者話著平淡生活，感受他參悟萬(wàn)物后回歸自然的恬淡和寬博平和的胸懷，體味著他經(jīng)過(guò)生活洗禮后樂(lè)天順生的豁達(dá)氣度。
從植物到食物，從事務(wù)到人物，書(shū)中提的都是那些從你身邊經(jīng)過(guò)即刻就忘的細(xì)節(jié)。在大與小、多與少、強(qiáng)與弱之間，他往往選擇后者。他以個(gè)人化的細(xì)小瑣碎的題材，把一些小事物看通透，然后淡淡的寫(xiě)下來(lái)。汪老的《慢煮生活》，就這樣寫(xiě)凡人小事，記鄉(xiāng)情民俗，談花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)，考辭章典故，捕捉生活中的平凡之美，于平凡事物中發(fā)現(xiàn)不平凡的趣味。
讀汪老的《慢煮生活》中，能發(fā)現(xiàn)汪老淡淡的幽默。強(qiáng)度不大，讓人會(huì)心一笑的'那種。如“跑警報(bào)”，戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期的警報(bào)本該是人心惶惶的事，可是讀下來(lái)卻讓人忍俊不禁、噗嗤一笑。是一種讓讀者放松的敘述。讀《慢煮生活》能體會(huì)何為云淡風(fēng)輕、何為波瀾不驚。
《慢煮生活》如同一面鏡子，反射自己的生活，追績(jī)效、快節(jié)奏的生活下，來(lái)不及呼吸新鮮的空氣、感受溫暖的陽(yáng)光；來(lái)不及品嘗食材質(zhì)樸的美味，一味多快好省的加料刺激味蕾；因?yàn)橛幸淮蠖咽乱幚�，與人交流時(shí)不免咄咄逼人……
嘗試放慢自己，讓動(dòng)作輕一點(diǎn)、聲音小一點(diǎn)、讓靈魂跟上腳步，如同書(shū)中所言文火慢煮，讓勞累的自己歇一會(huì)，感受生活的喜悅……
《慢煮生活》讀后感 4
閑暇之余有幸拜讀了《慢煮生活》這本書(shū)，書(shū)中作者文筆樸實(shí)無(wú)華、心境怡然自得，讀后洗滌了我的心靈，升華了我的人生觀和價(jià)值觀。
“記得早先少年時(shí)，大家勤勤懇懇，說(shuō)一句，是一句，清早上火車站，長(zhǎng)街黑暗無(wú)行人，賣豆?jié){的小店冒著熱氣。從前的日色變得慢，車，馬，郵件都慢，一生只夠愛(ài)一個(gè)。從前的鎖也好看，鑰匙精美有樣子，你鎖了，人家就懂了�！蔽沂窒矚g木心大師的這首《從前慢》，當(dāng)我初次看到《慢煮生活》這本書(shū)的書(shū)名時(shí)也單純的認(rèn)為書(shū)中應(yīng)該也是闡述的要我們慢下來(lái)享受生活，但是慢慢欣賞才發(fā)現(xiàn)作者卻另辟蹊徑、思路獨(dú)特、全面概括，不單單講的是人們的生活需要文火慢煮，還用自己的生活哲學(xué)告訴我們一花一物皆有情，花枝一束故人香，一茶一飯過(guò)一生。
書(shū)中用簡(jiǎn)單明了的'語(yǔ)言舉例說(shuō)明、娓娓道來(lái)，告訴我們要靜下來(lái)慢慢享受生活，積極的面對(duì)生活。作者精心研究各種花草樹(shù)木和各地美食就是想告訴我們花草樹(shù)木都是有感情的，花盡管無(wú)人觀看和贊美但還是默默的綻放著，人也該如此；同時(shí)也告訴人們要對(duì)生活充滿興趣和好奇心。作者窮其一生、命途多舛，但卻在他的文筆下看不到一丁點(diǎn)負(fù)面情緒，因?yàn)樗硎苌�、熱�?ài)生命、情系故鄉(xiāng)和親人。
當(dāng)今社會(huì)網(wǎng)絡(luò)通訊的發(fā)達(dá)，工作生活的壓力，越來(lái)越多的人整個(gè)生活節(jié)奏都快了起來(lái)，煩躁不安、消沉沮喪、消極怠工、怨天尤人，就是假期旅游散心也都是走馬觀花、匆匆忙忙的完成旅途，導(dǎo)致身心疲憊，但卻忘了欣賞沿途的美景和來(lái)時(shí)的初衷。因此，工作生活中要少些抱怨、猜忌、憂慮等負(fù)面情緒，樹(shù)立正能量的人生觀和價(jià)值觀，沉心靜氣下來(lái)，工作會(huì)事半功倍，生活會(huì)更加美滿。我們應(yīng)在空閑時(shí)間多嘗些各地美食、多欣賞別處風(fēng)景，多體會(huì)不同的民族文化，心境會(huì)變得更加寬闊。多多培養(yǎng)自己的生活情趣，盡管是讀一本書(shū)、曬曬太陽(yáng)發(fā)發(fā)呆、刷刷朋友圈和小視頻、陪陪家人、做做飯，都是對(duì)美好生活的向往。
慢煮生活，讓生活慢下來(lái)，給身心放個(gè)假，享受生活！
《慢煮生活》讀后感 5
許多年前，閑來(lái)無(wú)事去聽(tīng)營(yíng)養(yǎng)課，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物……多數(shù)都記不住也搞不清楚的時(shí)候，只記住了一句話：“健康的飲食習(xí)慣就是要雜食！”翻開(kāi)汪曾祺老先生的《慢煮生活》，前面幾幅清雅的插畫(huà)，其中一篇的`配字讓我聯(lián)想到了這句話：一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn)，“南甜北咸?hào)|辣西酸”，都去嘗嘗。對(duì)食物如此，對(duì)文化也應(yīng)該這樣。如果說(shuō)對(duì)食物要勇于嘗試各種口味，那么對(duì)各種文化的嘗試是不是就可以說(shuō)是對(duì)人生的嘗試。
讀汪曾祺的《慢煮生活》和其他讀過(guò)的散文不一樣，感覺(jué)已經(jīng)超過(guò)了單純地讀作者的生活，而是這位可愛(ài)的老先生在教我怎樣品味生活。從一花一葉皆有情，到一茶一飯過(guò)一生；從人活著就得有點(diǎn)興致，到走遍萬(wàn)水千山。帶給我的更多的是對(duì)生活、對(duì)身邊一切的珍惜而又平淡、平淡而又動(dòng)人的態(tài)度：為人天真到像一個(gè)孩子，對(duì)生活充滿興趣，不管在什么環(huán)境下永遠(yuǎn)不消沉沮喪，無(wú)機(jī)心，少俗慮。讀到這里我又想到一句流行語(yǔ)：生活虐我千百遍，我待生活如初戀！大概也就是這個(gè)意思吧。
回到吃飯這里，酸甜苦辣咸，還有臭，嘗過(guò)了才是自己的收獲，感覺(jué)才是真實(shí)的，人生亦是，要保持一顆好奇心，經(jīng)歷才是財(cái)富，無(wú)論好壞，無(wú)論大小，都是我們生活的原料，慢慢煮、細(xì)細(xì)熬才會(huì)是最美味的！
《慢煮生活》讀后感 6
拿到這本裝訂精美的書(shū)，內(nèi)心很激動(dòng)，看完之后覺(jué)得物超所值。里面的恬淡生活處世態(tài)度甚至興趣愛(ài)好都那么獨(dú)特，不論詠物還是抒情，不論思鄉(xiāng)還是懷念親友，這些都栩栩生動(dòng)，散發(fā)樸實(shí)和原生態(tài)的一面，讓我的心也靜了，情也濃了。
一花一葉皆有情 原來(lái)世間還有諸多可愛(ài)的生物，而每一樣都能帶動(dòng)一些回憶，一些場(chǎng)景�；蚴且恍┯稳耍蚴且环N精神。如可愛(ài)的葡萄，美麗的菊花，就要這么香的梔子花，還有做頭花的梅花。一觴一詠，亦足以暢敘幽情，
一茶一飯過(guò)生活 好像進(jìn)入到了《雅舍談吃》的世界，無(wú)論是做菜還是講吃的，兩人的'描述不分伯仲，以假亂真。有北京的豆汁，淮安的獅子頭，昆明的特產(chǎn)，更有汪老獨(dú)創(chuàng)的美食，真會(huì)吃呀，愛(ài)的人口水直流，只恨自己的世界太小，恨不能馬上飛去一晌貪歡。對(duì)于自己家鄉(xiāng)高郵的咸鴨蛋，野鴨，也有諸多描述，更有汪老最愛(ài)的蘿卜，天南地北，哪里的蘿卜，有啥種類，怎么做好吃，都有研究，真是會(huì)生活的妙人也。
生活是很好玩的 西南聯(lián)大的跑警報(bào)，學(xué)校前后的茶館，寫(xiě)作，畫(huà)畫(huà)，唱戲，足以可見(jiàn)當(dāng)時(shí)的學(xué)習(xí)環(huán)境。還有一些可愛(ài)的教授，而對(duì)于自己的大學(xué)西南聯(lián)大，那些可愛(ài)的學(xué)生，以及個(gè)性鮮明的教授，都是作者十分喜愛(ài)和懷念的，而在昆明的學(xué)習(xí)還是寫(xiě)作，也都是一段閃亮的回憶。不由得讓我想起那些可愛(ài)的同學(xué)，人生道路難得相遇，擦肩而過(guò)。實(shí)屬不易，以后再也見(jiàn)不到如此可愛(ài)又生動(dòng)的人了解再也沒(méi)有一起游玩學(xué)習(xí)的感覺(jué)了。
萬(wàn)水千山走遍 關(guān)于作者的生平，又了解了一番，少年喪母，從小練字，父親也是溫和開(kāi)明的，長(zhǎng)大后喜歡畫(huà)畫(huà)和唱戲，每年得的瘧疾，趕到昆明的西南聯(lián)大再次發(fā)病，打了666后撐病考試，竟然也考過(guò)了。也由此治好了自己的瘧疾。而這部分更多也是自己的學(xué)校以及周圍形形色色的茶館。
而最后的故人也很飽含感情，有家鄉(xiāng)的一代奇人，曾經(jīng)的出名鄰居，車站的恣意老人，街坊鄰居，這些熱鬧的，鮮活的，努力生活的人也很可愛(ài)。而寫(xiě)的最細(xì)的也許就是關(guān)于金岳霖和他的老師沈從文的描寫(xiě)了。無(wú)論是金岳霖的灑脫還是沈從文的赤子情懷，都讓人感動(dòng)。也想回到那個(gè)時(shí)代，看看這些照亮前進(jìn)道路的文學(xué)大家。
而看了很多，總是想到世間萬(wàn)物，都在你的眼中，只要你有感恩慈悲的心，相信他們的一切也會(huì)讓你像汪老一樣喜愛(ài)一樣珍惜一樣付諸于情。 而這生活，就是要這樣慢慢細(xì)細(xì)去看，去思考，去學(xué)習(xí)，去探索。
《慢煮生活》讀后感 7
今天是一個(gè)崇尚快捷的時(shí)代，“快”無(wú)處不在，信息有“快報(bào)”“快訊”“快信”，傳遞有“快遞”“快運(yùn)”“快件”，出行有“快車”“快艇”“高鐵”，唱歌有“快歌”，攝影有“快照”，婚姻有“閃婚”，寫(xiě)作有“快槍手”，餐飲有“快餐面”，連購(gòu)物都時(shí)興“秒殺”。
我們發(fā)現(xiàn)，汪曾祺一生經(jīng)歷過(guò)許多時(shí)代，面對(duì)各個(gè)時(shí)代的大風(fēng)大浪，他始終淡然從容，永遠(yuǎn)是這么一個(gè)狀態(tài)，溫潤(rùn)如水，實(shí)在是難能可貴。作為一個(gè)文人，他好像更加感興趣的，是亂世之中"慢"和"淡"的精致人生。 無(wú)論風(fēng)云怎樣變幻，人的日常仍堅(jiān)不可摧，哪怕炮火連天，吃總要吃，睡總要睡，愛(ài)總要愛(ài)。 該燒香燒香，該生孩子生孩子，該做的事，天打雷劈也得辦。這是他的生活哲學(xué)，無(wú)論什么時(shí)代，無(wú)論環(huán)境多么糟糕，人總要保持樂(lè)觀，從容的生活。
汪曾祺的這本《慢煮生活》就體現(xiàn)了士大夫的這種精神，他眼中的人與世界的關(guān)系。這種關(guān)系是非功利的，美占據(jù)了生活的絕大部分。盡管現(xiàn)代人，也愛(ài)說(shuō)生活要慢下來(lái)，要發(fā)現(xiàn)生活中的`美好，但其實(shí)很多人都做不到，然后就容易怪罪給忙碌的工作、埋怨人生的不如意。
汪曾祺在書(shū)里面寫(xiě)一塊西瓜。就是在夏天我們都切過(guò)的西瓜，所有人都覺(jué)得沒(méi)什么好寫(xiě)的，但是汪曾祺卻偏偏要專門(mén)寫(xiě)切西瓜這件事。他怎么寫(xiě)的呢：先將西瓜泡在井里，撈起后一刀下去，喀嚓有聲，涼氣四溢。最后一句寫(xiě)絕了，他說(shuō)，連眼睛都是涼的。你看，他就寫(xiě)了一個(gè)很平常的切西瓜的小事，一點(diǎn)都不復(fù)雜，一點(diǎn)都不戲劇性。但是呢，在汪曾祺筆下，卻能夠?qū)懗觥皼鰵馑囊�，連眼睛都是涼的”這樣微妙而有趣的感覺(jué)。雖然寫(xiě)得很淡，但真的是淡而有味。書(shū)中的慢中也非常有趣。
盡管每天的忙碌事情撲面而來(lái)，不要忘了閑下來(lái)時(shí)看看《慢煮生活》，及時(shí)調(diào)整生活狀態(tài)。很辛苦，很累了，那么坐下來(lái)歇一會(huì)兒，喝一杯不涼不燙的清茶，一定很沁人心脾。
《慢煮生活》讀后感 8
汪曾祺的《慢煮生活》是一本關(guān)于生活的書(shū)籍，它用深刻的哲學(xué)思考和詩(shī)意的筆觸，呈現(xiàn)出了生活中的點(diǎn)滴美好和意義。這本書(shū)讓我深刻地認(rèn)識(shí)到了生命的價(jià)值和生活的厚度，我相信，在閱讀這本書(shū)之后，每個(gè)人都能夠?qū)ι钣懈羁痰睦斫夂腕w驗(yàn)。
該書(shū)不僅僅是一本關(guān)于食物和飲食的書(shū)，更是一本關(guān)于生命與情感的書(shū)。在書(shū)中，汪曾祺以自己的生活為例，講述了很多關(guān)于食物、飲食、家庭、友情等方面的故事，強(qiáng)調(diào)了“慢煮生活”的理念。通過(guò)細(xì)節(jié)描寫(xiě)，將這些故事講述得深入淺出，讀起來(lái)非常舒服。正如梁文道對(duì)此書(shū)的評(píng)價(jià)“就像一碗白粥，熬得剛剛好。”
本書(shū)共分為五個(gè)章節(jié)：《一花一葉皆有情》《一茶一飯過(guò)一生》《生活，是很好玩的》《萬(wàn)水千山走遍》《花枝一束故人香》，每個(gè)章節(jié)都圍繞著一個(gè)特定的主題，如食物、文學(xué)、書(shū)法等。他的文字雖然簡(jiǎn)潔明了，筆觸細(xì)膩而流暢，讓人仿佛身臨其境，感受到了生活的豐富多彩。
我特別喜歡《一花一葉皆有情》里的《人間草木》《生活，是很好玩的》里的《跑警報(bào)》《無(wú)事此靜坐》及《花枝一束故人香》里的'《鬧市閑民》《大媽們》《星斗其文，赤子其人》。在《跑警報(bào)》里，我想到的是畫(huà)面是，警報(bào)一響，人們倉(cāng)皇失措的場(chǎng)景，但在作者的筆下，西南聯(lián)大的學(xué)生們卻是浪漫和有趣的，“古驛道的一側(cè)，靠近語(yǔ)言研究所資料館不遠(yuǎn)，有一片馬尾松林……，樹(shù)下一層厚厚的干了的松毛，很軟和，空氣好，——馬尾松揮發(fā)出很重的松脂味，曬著從松枝間漏下的陽(yáng)光，或仰面看松樹(shù)上面的藍(lán)得要滴下來(lái)的天空，都極舒適外，是因?yàn)檫@里還可以買(mǎi)到各種零吃”。在恐怖緊張的氣氛下，西南聯(lián)大的學(xué)生們還能坦然欣賞美景，買(mǎi)零食吃；更有意思的是，還有不跑警報(bào)的，“一個(gè)是女同學(xué)，姓羅。一有警報(bào)，她就洗頭。別人都走了，鍋爐房的熱水沒(méi)人用，她可以敞開(kāi)來(lái)洗，要多少水有多少水”！“另一個(gè)是一位廣東同學(xué)，姓鄭。他愛(ài)吃蓮子。一有警報(bào)，他就用一個(gè)大漱口缸到鍋爐火口上去煮蓮子。警報(bào)解除了，他的蓮子也爛了。有一次日本飛機(jī)炸了聯(lián)大，昆明北院、南院，都落了炸彈，這位鄭兄聽(tīng)著炸彈乒乒乓乓在不無(wú)的地方爆炸，依然在新校舍大圖書(shū)館旁的鍋爐上神色不動(dòng)地?cái)嚭捅巧徸印薄！遏[市閑民》里的連名字都沒(méi)有的“活莊子”、樓道里活得有滋有味的《大媽們》、《星斗其文，赤子其人》里的沈從文先生，書(shū)中講述了很多人與人之間的情感，比如家人之間的溫馨互動(dòng)、朋友之間的相互扶持等等。汪曾祺通過(guò)書(shū)中的情感描寫(xiě)，讓讀者感受到了生活的溫暖與真實(shí)。
在書(shū)中，汪曾祺通過(guò)描寫(xiě)食物與飲食的細(xì)節(jié)，來(lái)反映出人類對(duì)于生命的熱愛(ài)和追求，展現(xiàn)了一種簡(jiǎn)單而真實(shí)的生活態(tài)度。他說(shuō)，“煮菜燉湯，是對(duì)生命的尊重和珍視，對(duì)味覺(jué)的尊重和珍視”。這句話深深地觸動(dòng)了我，讓我想起了一些關(guān)于生命的思考。他在《四方食事》里寫(xiě)道，“一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn)，‘南甜北咸?hào)|辣西酸’都去嘗嘗。對(duì)食物如此，對(duì)文化也應(yīng)該這樣�！睍�(shū)中這些信手拈來(lái)的明末小品式的文字，是不是打開(kāi)了你的思維，豐富你的心靈？
書(shū)中最令我感動(dòng)的是作者對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重和珍視。他認(rèn)為傳統(tǒng)文化中所蘊(yùn)含的智慧和價(jià)值觀念，仍然具有重要的意義和價(jià)值，并且可以為我們現(xiàn)代人所借鑒和應(yīng)用。他在書(shū)中引用了許多古人的名言警句，從中尋找智慧和啟示。他的思考深刻而獨(dú)到，讓讀者不禁思考起現(xiàn)代社會(huì)的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，以及傳統(tǒng)文化的重要性和價(jià)值。
在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)中，我們總是被各種瑣事所困擾，而這本書(shū)給了我一種重新審視生活的方式。在閱讀這本書(shū)的過(guò)程中，我深刻地認(rèn)識(shí)到只有用一顆寧?kù)o的心態(tài)去面對(duì)生活，才能真正領(lǐng)悟生命的深度和厚度。
《慢煮生活》讀后感 9
在讀《慢煮生活》之前，我對(duì)汪曾祺這個(gè)人的印象是很奇怪的，覺(jué)得他是死板而又有趣的人。我知道這是一位名家，而且他的作品也常出現(xiàn)在我眼前。用他筆下的一句話來(lái)說(shuō)，就很形象：“螃蟹的樣子很兇惡，很奇怪，也很滑稽，兇惡和滑稽往往近似。”不知是什么讓我覺(jué)得他古板，不過(guò)我想來(lái)還是因?yàn)橐郧皩?duì)他的認(rèn)識(shí)太少了，總是下意識(shí)的認(rèn)為是名家，總得是死板的。
然而從這本書(shū)中，從人間草木到蘿卜，我看到了一個(gè)鮮活生動(dòng)的名家，是充滿“悠”的汪曾祺老先生。不僅僅是那字里行間的“悠”，也是那字里行間透出來(lái)的，汪曾祺老先生生活中的“悠”。就如同“這些白茶花有時(shí)整天沒(méi)有一個(gè)人來(lái)看它，就只是安安靜靜地欣然地開(kāi)著�！边@白茶花就是“悠”的，雖然沒(méi)有人整天來(lái)看他，可是他還是欣然的開(kāi)著。
這種生活中的“悠”我也曾經(jīng)見(jiàn)到過(guò)。我記得我小學(xué)時(shí)做到過(guò)一篇閱讀，題目叫《養(yǎng)蜂人》。當(dāng)時(shí)看這篇文章真的是然無(wú)味，覺(jué)得很無(wú)聊。然而在《慢煮生活》這本書(shū)里，我又看見(jiàn)了它，名字叫《槐花》�！懊鄯涿χ擅�，進(jìn)進(jìn)出出，飛滿一天�！边@句話本不應(yīng)該出現(xiàn)在我講的話題中。可是我覺(jué)得它是一種另類的“悠”。如同在文中的養(yǎng)蜂人夫妻一樣，他們的生活是飽滿的，是滿足的，這對(duì)他們來(lái)說(shuō)也就是一種“悠”。從另一個(gè)角度看，他們也是“悠”的'，可以過(guò)一段時(shí)間換一個(gè)地方“游玩”。
也就是說(shuō)，生活也要像“一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)，雜一點(diǎn)，‘南甜，北咸，東辣，西酸’都要去嘗嘗。對(duì)食物如此，對(duì)文化也應(yīng)該這樣�！倍钜矐�(yīng)該這樣，這也是一另一種“悠”的形式。就是體驗(yàn)生活的“千滋百味”。
就像書(shū)中說(shuō)的，“一花一葉皆有情，一茶一飯過(guò)一生�！币簿褪恰坝啤钡木裣笳骱同F(xiàn)實(shí)寫(xiě)照吧。對(duì)于這一本書(shū)，我覺(jué)得他讓我真正的了解了一個(gè)名家，讓我對(duì)我生活的意義更加深刻。就如同我剛說(shuō)的，滿足和飽滿的生活也是一種“悠”。
《慢煮生活》讀后感 10
人間煙火氣，最撫凡人心�！}記
《慢煮生活》是汪曾祺的散文集。草木有情，美食有味，落筆故人，品味人間。他用樸素簡(jiǎn)單的筆觸，勾勒花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)，描畫(huà)大好河山。既寫(xiě)回憶中的美食，也寫(xiě)鄉(xiāng)土民俗，平凡小事。
文章開(kāi)篇寫(xiě)鳥(niǎo)獸，花鳥(niǎo)，作者以自己的經(jīng)歷和視角向讀者徐徐展開(kāi)了一幅散發(fā)濃濃煙火氣的畫(huà)卷：是《葡萄月令》中，人們?yōu)榉N好葡萄而忙忙碌碌噴灑波爾多液吧；是《夏天》中，泡在井水里冰冰涼的西瓜和梔子花香吧；抑或是《切膾》中那薄如紙的魚(yú)肉……沒(méi)去過(guò)高郵，卻記得吃高郵咸蛋要敲破空頭，挖著吃，筷子頭一扎下去，就冒紅油，蛋黃是通紅的。沒(méi)去過(guò)云南，卻記得云南的干巴菌中吃不中看，要“收拾干凈了，撕成蟹腿狀的小片，加青辣椒同炒”……他那充滿煙火氣的文字，是對(duì)生活的表白。
而最讓人難以忘懷的，是他對(duì)生活的熱愛(ài)。
汪曾祺將對(duì)花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、一草一木的'憐愛(ài)，都融入他的作品中。我特別喜歡的是他在作品中體現(xiàn)的一種不畏困難疼痛、積極向上的生活哲學(xué)。那是遭受過(guò)身體上的病痛后，照樣活得簡(jiǎn)單純粹，熱愛(ài)生活的瀟灑。他的作品沒(méi)有任何多余的字詞，也沒(méi)有華麗的辭藻點(diǎn)綴，行文處處透露著樸實(shí)與自然，訴諸直覺(jué)，忠于生活。將自己的情感與萬(wàn)物融合，真真做到了萬(wàn)物有情。他說(shuō)：“愛(ài)，是一件非專業(yè)的事情，不是本事，不是能力，不是技術(shù)，不是商品，不是演出，是花木那樣的生長(zhǎng)，有一份對(duì)光陰和季節(jié)的鐘情和執(zhí)著。一定要愛(ài)著點(diǎn)什么。它讓我們變得堅(jiān)韌、寬容、充盈。業(yè)余的愛(ài)著�！彼f(shuō)：“世界先愛(ài)了我，我便不能不愛(ài)她�！闭勊谟[泰山后的感受：“在山上呆了七天，我對(duì)名山大川、偉大人物的偏激情緒有所平息。同時(shí)我也更清楚地認(rèn)識(shí)到我的微小，我的平常，更進(jìn)一步安于微小，安于平常�！�
讀汪曾祺的小說(shuō)時(shí)，能感受到他確實(shí)如他自己所說(shuō)的那樣，“作者在創(chuàng)作時(shí)，在敘述語(yǔ)言上要盡量冷靜，不要帶很多感情色彩，盡量說(shuō)得平平淡淡，好像作者完全無(wú)動(dòng)于衷。越是好像無(wú)動(dòng)于衷，才能使讀者感覺(jué)出作家其實(shí)是有很深的感觸的�！�
人生苦短，唯有熱愛(ài)，可抵歲月漫長(zhǎng)。我極喜歡他那句話“如果你來(lái)訪我，我不在，請(qǐng)和我門(mén)外的花坐一會(huì)兒，它們很溫暖，我注視它們很多很多日子了�！�
我們應(yīng)像汪老一樣，“已識(shí)乾坤大，猶憐草木青。”若可偷得浮生半日閑，捧一晚人間煙火 ，賞一回日出日落，倒也不枉此生。
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