【精品】實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案3篇
為了確保事情或工作有序有效開展，常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案，方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？以下是小編收集整理的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案 篇1
一.實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/p>
1、學(xué)習(xí)從土壤中分離、純化微生物的原理與方法。
2、學(xué)習(xí)、掌握微生物的鑒定方法。
3、對提取的土樣進(jìn)行微生物的分離、純化培養(yǎng)，并進(jìn)行簡單的形態(tài)鑒定
二.實(shí)驗(yàn)原理
α-淀粉酶是一種液化型淀粉酶，它的產(chǎn)生菌芽孢桿菌，廣泛分布于自然界，尤其是在含有淀粉類物質(zhì)的土壤等樣品中。
從自然界篩選菌種的具體做法，大致可以分成以下四個步驟：采樣、增殖培養(yǎng)、純種分離和性能測定。
1、采樣：即采集含菌的樣品
采集含菌樣品前應(yīng)調(diào)查研究一下自己打算篩選的微生物在哪些地方分布最多，然后才可著手做各項(xiàng)具體工作。在土壤中幾乎各種微生物都可以找到，因而土壤可說是微生物的大本營。在土壤中，數(shù)量最多的當(dāng)推細(xì)菌，其次是放線菌，第三霉菌，酵母菌最少。除土壤以外，其他各類物體上都有相應(yīng)的占優(yōu)勢生長的微生物。例如枯枝、爛葉、腐土和朽木中纖維素分解菌較多，廚房土壤、面粉加工廠和菜園土壤中淀粉的分解菌較多，果實(shí)、蜜餞表面酵母菌較多;蔬菜牛奶中乳酸菌較多，油田、煉油廠附近的土壤中石油分解菌較多等。
2、增殖培養(yǎng)(又稱豐富培養(yǎng))
增殖培養(yǎng)就是在所采集的土壤等含菌樣品中加入某些物質(zhì)，并創(chuàng)造一些有利于待分離微生物生長的其他條件，使能分解利用這類物質(zhì)的微生物大量繁殖，從而便于我們從其中分離到這類微生物。因此，增殖培養(yǎng)事實(shí)上是選擇性培養(yǎng)基的一種實(shí)際應(yīng)用。
3、純種分離
在生產(chǎn)實(shí)踐中，一般都應(yīng)用純種微生物進(jìn)行生產(chǎn)。通過上述的增殖培養(yǎng)只能說我們要分離的微生物從數(shù)量上的劣勢轉(zhuǎn)變?yōu)閮?yōu)勢，從而提高了篩選的效率，但是要得到純種微生物就必須進(jìn)行純種分離。純種分離的方法很多，主要有：平板劃線分離法、稀釋分離法、單孢子或單細(xì)胞分離法、菌絲尖端切割法等。
三.實(shí)驗(yàn)材料
1、器材：
小鐵鏟和無菌紙或袋(可省)、培養(yǎng)皿8個、載玻片、蓋玻片、普通光學(xué)顯微鏡、量筒、滴管、吸水紙、無菌水試管5支(每支4.5mL水)、燒杯3個、三角瓶5個、電爐、玻璃棒、接種環(huán)、鑷子、恒溫培養(yǎng)箱、高溫滅菌鍋、移液槍(槍頭10個)、天平、濾紙、pH試紙等。
2、試劑：
配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的原料(牛肉膏0.9g、NaCl1.5g、瓊脂4.5g、蛋白胨3.0g)、Lugol氏碘液、可溶性淀粉0.6g、結(jié)晶紫染液、番紅染液、95%乙醇、無菌水等。
3、土樣：取自桂林師專甲山校區(qū)藥用植物園面的土壤，地下10cm左右。
四.實(shí)驗(yàn)方法步驟
1、采集土樣帶上小鐵鏟和無菌袋到土豆地采集較細(xì)碎土壤
2、樣品稀釋在無菌紙上稱取樣品1g，放入100mL無菌水的三角瓶中，手搖10分鐘使土和水充分混合。用1mL無菌吸管吸取0.5mL注入4.5mL無菌水試管中，梯度稀釋至10-6。
3、分離用稀釋樣品的同支吸管分別依次從10-6、10-5、10-4樣品稀釋液中，吸取lmL，注入無菌培養(yǎng)皿中，然后倒入滅菌并融化冷至50℃左右的固體培養(yǎng)基，小心搖動冷凝后，倒置于37℃溫箱中培養(yǎng)48小時。培養(yǎng)基的配制—稱取蛋白胨1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容。
4、初步鑒定對多種菌進(jìn)行形態(tài)特征的觀察，簡單染色、革蘭氏染色以及芽孢染色觀察，記錄結(jié)果。
5、α-淀粉酶鑒定
1)實(shí)驗(yàn)原理：
細(xì)菌能否產(chǎn)生α-淀粉酶主要依據(jù)是鑒定有能否分解淀粉。α-淀粉酶該酶可以把淀粉分解，因淀粉遇碘變藍(lán)色，如菌落周圍有無色圈，說明該菌能分解淀粉
2)步驟：
將培養(yǎng)的的`各種待測菌種接種在含有2%淀粉液的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中，培養(yǎng)基的配制—稱取蛋白胨1.0g;NaCl0.5g;牛肉膏0.3g;可溶性淀粉0.2g;瓊脂1.5g;pH6.4左右;100ml水定容(注：先將可溶性淀粉加少量蒸餾水調(diào)成糊狀，再加到溶化好的培養(yǎng)基中，調(diào)勻)，倒置于37℃溫箱中培養(yǎng)18-24小時后，取出平板，向皿中注入l滴Lugol氏碘液，因淀粉遇碘變藍(lán)色，如菌落周圍有無色圈，說明該菌能分解淀粉。
6、純化從平板上選取淀粉水解圈直徑與菌落直徑之比較大的菌落，用接種環(huán)沾取少量培養(yǎng)物至斜面上，并進(jìn)行2-3次劃線分離，挑取單菌落至斜面上，培養(yǎng)后觀察菌苔生長情況并鏡檢驗(yàn)證為純培養(yǎng)。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案 篇2
思考：蠟燭紙杯燈為什么會轉(zhuǎn)動?
材料：紙杯2個、牙簽1支、蠟燭1支、膠帶1卷、繩子1根、剪刀1把
操作：
1、取一紙杯，在杯身對稱處各剪開一個方形大口，在杯底固定上蠟燭，作為燈的底座。
2、另一個紙杯則在杯身約等距離位置剪出三四個長方形的扇葉，在杯底中央處穿上繩子，并用牙簽棒固定，作為燈的上座。
3、將兩個紙杯上下對口用膠帶貼好固定。
4、點(diǎn)上蠟燭，拉起繩子，看看有什么現(xiàn)象產(chǎn)生。
講解：
1、蠟燭燃燒的時候，火焰尖端多呈朝上的方向。
2、空氣受熱會上升，然后沿著上方紙杯的扇葉口流動，因而造成旋轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。
創(chuàng)造：
你能讓蠟燭紙杯燈向相反的方向轉(zhuǎn)動嗎?
注意：注意蠟燭燃燒時的安全!
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案 篇3
一、實(shí)驗(yàn)原理
(1)鑒定實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的理念：
某些化學(xué)試劑 + 生物組織中有關(guān)有機(jī)化合產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。
(2)具體原理：
�、倏扇苄赃�原糖+ 斐林試劑→磚紅色沉淀。
②脂肪小顆粒 + 蘇丹Ⅲ染液→橘黃色小顆粒。
�、鄣鞍踪|(zhì) + 雙縮脲試劑→紫色反應(yīng)。
二、目標(biāo)要求
初步掌握鑒定生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。
三、重點(diǎn)、難點(diǎn)
1.重點(diǎn)
�、俪醪秸莆砧b定生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。
�、谕ㄟ^實(shí)驗(yàn)的操作和設(shè)計(jì)培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，掌握探索實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)技巧，從而培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力。
2.難點(diǎn)
根據(jù)此實(shí)驗(yàn)方法、原理，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來鑒定常見食物的成分。
四、實(shí)驗(yàn)材料
1.可溶性還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn):選擇含糖量較高、顏色為白色或近白色的植物組織，以蘋果、梨為最好。
2.脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn):選擇富含脂肪的種子，以花生種子為最好(實(shí)驗(yàn)前浸泡3h～4h)。
3.蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn):可用浸泡1d～2d的黃豆種子(或用豆?jié){、或用雞蛋蛋白)。
五、儀器、試劑
1.儀器:剪刀,解剖刀,雙面刀片,試管,試管架,試管夾,大小燒杯,小量筒,滴管,玻璃漏斗,水浴鍋,研缽,石英砂,紗布,載玻片,蓋玻片,毛筆,吸水紙,顯微鏡。
2.試劑:①斐林試劑(0.1g/L的NaOH溶液+ 0.05g/mL的CuSO4溶液);②蘇丹Ⅲ染液;③雙縮脲試劑;④ 體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液;⑤蒸餾水。
六、方法步驟
1.制備試劑。
2.可溶性還原糖的鑒定、方法、步驟。
3.脂肪的鑒定、方法、步驟。
4.蛋白質(zhì)的鑒定、方法、步驟。
七、教學(xué)過程
新課引入：我們在化學(xué)中學(xué)習(xí)過物質(zhì)的鑒定，其原理是被鑒定的物質(zhì)與所用的化學(xué)試劑要么發(fā)生顏色反應(yīng)，要么產(chǎn)生沉淀，我們生物學(xué)上也采用此原理，在生物學(xué)中物質(zhì)鑒定的理念是：某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。
新課教學(xué)：(具體原理)
�、倏扇苄赃�原糖+ 斐林試劑→磚紅色沉淀。(水浴加熱)
�、谥拘☆w粒 + 蘇丹Ⅲ染液→橘黃色小顆粒。(要顯微鏡觀察)
③蛋白質(zhì) + 雙縮脲試劑→紫色反應(yīng)。(要先加A液NaOH 溶液再加B液CuSO4 溶液) 今天，我們學(xué)習(xí)鑒定生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的基本方法。
(一)、還原糖的鑒定
1、還原糖的鑒定步驟:
選材： 蘋果：洗凈、去皮、切塊，取5g放如研缽中 制備組織樣液研磨成漿：加石英砂，加5 ml水研磨
注入組織樣液2ml過濾：將玻璃漏斗插入試管中，漏斗上墊一層紗布
加斐林試劑：2ml(由斐林試劑甲液和乙液充分混合而成，不能分別加入)
水浴加熱：煮沸2min
觀察溶液顏色變化：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色。
2、實(shí)驗(yàn)成功的要點(diǎn)：
①還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn):選擇含糖量較高、顏色為白色或近白色的植物組織，以蘋果、梨為最好。
�、陟沉衷噭┮獌梢夯旌暇鶆蚯椰F(xiàn)配現(xiàn)用。
斐林試劑的配制過程示意：
斐林試劑甲液( 0.1 g/ml的 NaOH 溶液) 按一定比例混合均勻
斐林試劑 斐林試劑乙液( 0.05 g/ml的 CuSO4 ③在鑒定尿液中是否含有葡萄糖時還能用其他那些鑒定方法?
學(xué)生回答：還可以用斑氏試劑產(chǎn)生磚紅色沉淀;及糖尿試紙據(jù)糖的由少到多產(chǎn)生淺藍(lán)、淺綠、棕或深棕色。
(二)、脂肪的鑒定
1、脂肪的鑒定步驟:
取材：花生種子(浸泡3-4h),將子葉削成薄片
取理想薄片
在薄片上滴2-3滴蘇丹Ⅲ染液
去浮色 制片
制成臨時裝片
觀察：先在低倍鏡下，找到材料的脂肪滴，然后，轉(zhuǎn)為高倍鏡觀察。
結(jié)論：細(xì)胞中的圓形脂肪小顆粒已經(jīng)被染成橘黃色。
2、實(shí)驗(yàn)成功的要點(diǎn)：
�、�.脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn):選擇富含脂肪的種子，以花生種子為最好(實(shí)驗(yàn)前浸泡3h～4h)。
②該試驗(yàn)成功的關(guān)鍵是獲得只含有單層細(xì)胞理想薄片。
③滴蘇丹Ⅲ染液染液染色2-3min，時間不宜過長，以防細(xì)胞的其他部分被染色。
(三)、蛋白質(zhì)的鑒定
1、 蛋白質(zhì)的鑒定步驟：
結(jié)論：蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。
2、實(shí)驗(yàn)成功的要點(diǎn)：
�、俚鞍踪|(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn):可用浸泡1d～2d的黃豆種子(或用豆?jié){、或用雞蛋蛋白稀釋液)。
�、陔p縮脲試劑的使用，一定要先加入A液(即0.1 g/ml的 NaOH 溶液)，再加入雙縮脲試劑B液(即0.01 g/ml的 CuSO4 溶液)。
�、圻�可設(shè)計(jì)一只加底物的試管，不加雙縮脲試劑，進(jìn)行空白對照，說明顏色反應(yīng)的引起是蛋白質(zhì)的存在與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)，而不是空氣的氧化引起。
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