【精選】大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告4篇
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天，報(bào)告不再是罕見的東西，不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。在寫之前，可以先參考范文，下面是小編幫大家整理的大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
這個暑假我做了兼職導(dǎo)游，我覺得人總是在實(shí)踐和實(shí)驗(yàn)中成長，每個人都希望自己比別人更優(yōu)秀，能做一個讓別人認(rèn)可的人真的很不容易，兼職導(dǎo)游社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告。
這個暑假的兼職導(dǎo)游可以說是讓我學(xué)到和看到了別人的光環(huán)和光環(huán)背后的幸苦，我深深地知道做導(dǎo)游這個工作要起早貪黑，有時候甚至連個可口的飯菜都吃不上，還要帶著游客游山玩水的心情，都說付出和收入是成正比的，但是在這個旅游的潛規(guī)則的帶領(lǐng)下，哪里公平啊？沒有穩(wěn)定的收入，沒有保障，那一天出了任何事都找不到人給你賠償，這個兼職導(dǎo)游談何容易啊？
說說我的帶團(tuán)經(jīng)歷吧，實(shí)習(xí)報(bào)告《兼職導(dǎo)游社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告》。說實(shí)話，沒什么值得炫耀的經(jīng)驗(yàn)，只能說是一種互相學(xué)習(xí)吧!我覺得自己是個導(dǎo)游工作者，我可以去自己沒有去過的地方，可以免費(fèi)的進(jìn)入各個景區(qū)，自己真的高興的不得了，經(jīng)過一個多月的帶團(tuán)，我覺得自己知道的太少了。
我知道自己必須充實(shí)自己，多學(xué)習(xí)，才能夠?yàn)樽约旱奈磥泶蛳禄A(chǔ)。六月二十七第一次帶團(tuán)，接到游客時真的很緊張，但是在和游客互動時就慢慢地緩解了那種緊張的氛圍，也鍛煉了我的膽量，第一次帶團(tuán)沒出什么問題，自己感覺還很好。接著第二，三，四等等都很好，但是意外發(fā)生了，在七月二十八號被人給投訴了，就在結(jié)束的時候，我問司機(jī)知道回去的路怎么走，他說知道，結(jié)果他還是不知道，他給我打電話時說了很多不好聽的話，然后我與他爭吵起來了，當(dāng)時我也是太沖動了，所以被人家給投訴了，說實(shí)話這件事應(yīng)該是能避免的�？墒�、、、、、唉
總之做這個兼職導(dǎo)游，除了你有淵博的知識，還的處理好你和游客，和旅行社，和家人所有的問題，雖然你不是神，但是你必須知道這是你的職責(zé)，不想被社會淘汰，你就要天天爬在電線桿上等著被電死，要不你連電線桿都沒摸到，就已經(jīng)死了，學(xué)著做第一個吃螃蟹的人，只要有十分的信心，才能做成九分的成績。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
實(shí)習(xí)初，我就被公司派到中國電信股份有限公司廣州分公司越秀分局客響維護(hù)部駐點(diǎn)，辦公地點(diǎn)在北京路步行街。首先我要克服的問題是如何早早起床擠公車去上班，每天近乎一個鐘的車程，難熬的是上下班被擠成肉餅的感覺，主管說過，“你可以早點(diǎn)來到，不管你坐公車、擠地鐵、打的，總之不要遲到，慢慢就會習(xí)慣的�！焙迷诙纪^來了，而且沒有一次遲到，這也是我這個暑假學(xué)會的第一樣?xùn)|西。我們公誠監(jiān)理在越秀分局駐點(diǎn)的包括我在內(nèi)有5個人，每個人分工都很明確，有管光纜的、有管電纜和設(shè)備的、有管設(shè)備器材的、有管現(xiàn)場施工的，他們負(fù)責(zé)一整片越秀區(qū)的通信監(jiān)理工作。這是一個團(tuán)結(jié)合作的隊(duì)伍，整個客響維護(hù)部也是這樣，有本電信主業(yè)的、有設(shè)計(jì)院的、有監(jiān)理的、有做工程的，也就是通信建設(shè)的一整套人馬都是在同一個地方辦公，這很大程度上方便了彼此之間的交流，及時相互溝通，對每一個環(huán)節(jié)都有專門的人去跟蹤，對做好這片區(qū)的通信工程提供了很好的保障，讓我清楚地明白了團(tuán)結(jié)合作的重要性。在這樣一個部門，來自不同的公司的員工，而且每個公司都有一個主管負(fù)責(zé)，這也考驗(yàn)到了我為人處事的能力。我是一個實(shí)習(xí)生，起碼可以做到是一個有禮貌、識大體的人，做些力所能及的事情。當(dāng)然還要認(rèn)真做好同事給我的任務(wù)，盡力做到最好，這才是我的本行。在工作之余，我也不忘向他們學(xué)習(xí)，在處理問題上，或者是言行，聲色，可以從他們身上去找到適合自己的東西。在這一個月里，我也經(jīng)常跟他們的交談中去了解通信行業(yè)，提早去適應(yīng)我以后要面臨的事情。也比較好的處理了同事間的關(guān)系，一起聚餐、娛樂，尋找屬于年輕人的快樂，也為自己以后繼續(xù)從事這個行業(yè)做了鋪墊。
接下來，我就談?wù)勎覍?shí)習(xí)期間具體的工作，作為一個監(jiān)理員，要做到三控兩管一協(xié)調(diào)，這段期間，做工程驗(yàn)收，跟著建設(shè)方、維護(hù)方一起到各個工程完工點(diǎn)進(jìn)行驗(yàn)收，因?yàn)轵?yàn)收的人員都比較固定的，我也從剛開始的一竅不通到能自主操作儀器和檢測出問題，像ODF架、分光器、光纜走線、ODTR的使用等等，這段過程也少不了這些同事的教導(dǎo)。還有也經(jīng)常跟劉工去實(shí)地現(xiàn)場監(jiān)督，劉工是這方面的專家，我很多不懂的就主動去詢問，從簡單的管道、布線、走線架，再到做接頭、接割，一步步去學(xué)，已慢慢懂得了一整套作業(yè)流程。我還有一個重要的工作就是跟進(jìn)工程，也就是每天結(jié)合當(dāng)天的工程進(jìn)度進(jìn)行對比修正，再發(fā)郵件給其他公司核對。當(dāng)然，在針對每天工程量的不同，我也必須向上級回報(bào)情況，及時跟施工方溝通聯(lián)系，或者關(guān)于設(shè)備和材料的要確保按時到施工現(xiàn)場，保證工程按計(jì)劃進(jìn)行。在技術(shù)方面有明顯提高的同時，在溝通方面也有增強(qiáng)了許多。在工作過程中，很多都要通過電話去協(xié)調(diào)，這也鍛煉了這方面的能力，例如禮貌用詞、專業(yè)術(shù)語，怎樣跟領(lǐng)導(dǎo)、同事和業(yè)主的溝通，這也直接關(guān)系到工程的進(jìn)度和質(zhì)量。
與此同時，我也聯(lián)系到之前做的職業(yè)規(guī)劃，當(dāng)時也有分析到自己的性格，“比較隨和、易相處，對工作踏實(shí)肯干，重視自己的崗位和職責(zé)，可靠，并顧及他人，盡忠于信任的人和群體，并忠實(shí)地履行職責(zé)。有穩(wěn)健的精力去踏踏實(shí)實(shí)干事�！边@項(xiàng)工作也符合之前的預(yù)期，在這么一間國企下工作，我能盡心盡力去工作。從技術(shù)方面入手，在結(jié)合自身的特點(diǎn)，一步一步向管理方面轉(zhuǎn)移，這一點(diǎn)我也努力去嘗試。在這也補(bǔ)充一下，之前的職業(yè)規(guī)劃中我沒有明確指出工作的具體職位，通過這次實(shí)習(xí)，我認(rèn)為比較適合管理這一類的工作，我的性格體現(xiàn)出關(guān)注他人及合作性，并聚集在能夠幫助他人或完成自己角色的事物上。所以我也把自己定位為，先從技術(shù)層面入手，通過不斷積累，做一名項(xiàng)目主管。
這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我學(xué)到了很多在學(xué)校接觸不到的東西，讓我對通信行業(yè)有了深一層的了解。當(dāng)然，我也發(fā)現(xiàn)了我還有很多不足之處需要改進(jìn)，例如，專業(yè)知識不夠扎實(shí)，很多書本上有學(xué)過的東西，但是在實(shí)際的操作中還是不嫻熟，回來還需要加強(qiáng)專業(yè)技能的學(xué)習(xí)，提高自己的知識層面。還體會到了在學(xué)校跟企業(yè)的不同之處，學(xué)校的時間可以自己安排，比較自由，更多的是自己給自己壓力。而企業(yè)，要求員工給企業(yè)帶來效益，上級永遠(yuǎn)都壓著下級，壓力是時刻存在的。所以也要學(xué)會如何去釋放壓力，放松自己。這次實(shí)習(xí)也讓我提前感受了未來工作的要求，讓我有更充分的準(zhǔn)備去迎接挑戰(zhàn)。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
1、實(shí)踐單位：
xxxx旅游有限責(zé)任公司
2、實(shí)踐時間：
xx年6月30日 至 xx 年8月22日
3、實(shí)踐目的：
實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
4、實(shí)踐內(nèi)容：
讓我從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合，讓我感受到由一個大學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)人的過程。更好的體會我的專業(yè)知識和技能。
5、實(shí)踐結(jié)果：
通過這次實(shí)踐讓我對旅游這一行業(yè)有了更深的認(rèn)識，我也更喜歡旅游這一行業(yè)了，學(xué)到了很多書本之外的知識。也學(xué)習(xí)了一些人際交往中的道理，各種人情風(fēng)俗更深深吸引著我去追求。而且在這里更開闊了眼界，整合和延伸了課堂知識，同時也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺。對景區(qū)建設(shè)與管理有了一定的見解。在以后的學(xué)習(xí)中我會在用這次實(shí)踐中所獲得的知識作為我以后工作的基礎(chǔ)。
假期來了，我還能像以前一樣來揮霍自己的時間嗎？一片葉子屬于一個季節(jié)，年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風(fēng)發(fā)，我們年少輕狂，經(jīng)受不住暴雨的洗禮？誰說校園里的我們兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書？走出校園，踏上社會，我們能否不辜負(fù)他人的期望，為自己書寫一份滿意的答卷……
第一次參加跟我的專業(yè)掛邊的社會實(shí)踐，我明白社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動，有助于我們在校學(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識。近三個月的社會實(shí)踐，一晃而過，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。
社會實(shí)踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野，增長了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟！
選擇了旅游專業(yè)的我，主要學(xué)的是景區(qū)開發(fā)與管理，因?yàn)槲覀凂R上就要考導(dǎo)游證了，所以在這次實(shí)踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。我們來的是xx的一個4a級景區(qū)，沒來之前我們有很多幻想，想想的是多么的美好。到這之后發(fā)現(xiàn)我們的工作主要是導(dǎo)游講解但是還會干很多其他崗位的工作，雖然我們都覺得很辛苦但是我們也確實(shí)學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識。在這個景區(qū)里我們每天面對的景色是一樣的但是游客卻沒有一樣的。雖然導(dǎo)游詞都是那些東西但對于不同職業(yè)的游客我們的表達(dá)方式也不同，通過與他們相處的過程我也學(xué)到了很多為人處事的道理。
雖然在實(shí)踐中只是在景區(qū)里做講解員，但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運(yùn)用出來也使我頗感興奮！在學(xué)校上課時都是老師在教授，學(xué)生聽講，理論部分占主體，而我自己對專業(yè)知識也能掌握，本以為到了景區(qū)實(shí)踐應(yīng)該能夠應(yīng)付得來，但是在景區(qū)里并沒想象中如此容易。從我們剛來就開始熟悉導(dǎo)游詞，了解各景點(diǎn)的情況。
更重要的是背會了還得講出來，要在游客面前講出來保證他們能聽懂，真正用到了導(dǎo)游實(shí)務(wù)老師講的導(dǎo)游人員在講解過程中的語速語調(diào)態(tài)度等。在帶團(tuán)過程中雖然很辛苦，但一看到游客的笑容和他們滿意的面孔就感覺所有的辛苦都是值得的，他們的旅途圓滿了他們很開心我的講解得到了他們的肯定我也感覺非常高興。
在這次實(shí)際踐中，讓我很有感觸的一點(diǎn)就人際交往方面， 大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜，但是具體多么復(fù)雜，我想也很難說清楚，只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起， 每一個人都有自己的思想和個性，要跟他（她）們處理好關(guān)系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。我想說的一點(diǎn)就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行，那就改變一下適應(yīng)它的方法。
讓我在這次社會實(shí)踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實(shí)踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請教他人。
俗話說："在家千日好，出門半"招"難！"意思就是說：在家里的時候，有自已的父母照顧，關(guān)心，呵護(hù)！那肯定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個人去解決，在這近二個月里，讓我學(xué)會了自強(qiáng)自立！凡事都要靠自已！現(xiàn)在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨(dú)立！ 也更能體會到了要跟朋友商量團(tuán)隊(duì)的協(xié)作力。我們還算挺好的，我們一塊來的有八個人不管干什么都互相有個照應(yīng)，也真正體現(xiàn)了團(tuán)結(jié)的力量。
通過這次的實(shí)踐我了解了在社會人際交往中我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：
1。做事勤快，不能偷懶，不僅要做好本職工作，還要幫助其他人。
2。虛心向別人學(xué)習(xí)，努力完善自己。
3。對待客人要面帶笑容，耐心服務(wù)。
4。要與同事和睦相處
在景區(qū)里邊，有很多的管理員，他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部。要想成為一名好的管理，就必須要有好的管理方法，就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬，你班級里的同學(xué)們！要想讓他們服從你的管理。那么你對每個員工或每個同學(xué)，要用到不同的管理方法，意思就是說：在管理時，也要因人而異！
一切認(rèn)識都來源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識的來源說明了親身實(shí)踐的必要性和重要性，但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決。
與此同步，人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高！馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對認(rèn)識的決定作用，認(rèn)識對實(shí)踐具有巨大的`反作用。認(rèn)識對實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生，但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨(dú)立性，可以對實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。
大學(xué)生社會實(shí)踐實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
標(biāo)題：一份汗水，一份收獲
算起來，我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月，從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說，自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平，只能說對酒店餐飲服務(wù)這個行業(yè)有了更加深入的了解。
附表一：國湘大酒店餐飲部工作時間表
9：30——10：30 集合，打掃包廂衛(wèi)生
10：30——11：00 午飯時間
11：00——2 ：00 工作時間
4：30——5 ：00 晚飯時間
5：00——8 ：30 工作時間
剛來的時候，比較辛苦，因?yàn)檫�需要培訓(xùn)（8：00——10：00），學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識和基本操作，如：鋪臺布，擺臺[2]，折花……像我初涉這行業(yè)，可以說是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣"，肯定少不了鬧笑話，例如擺十人臺位，我總是擺八人臺位，擺完之后還自言自語，怎么多兩套餐具呢，劉鵬（同事）說，你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看。我一數(shù)，暈，桌上可不是只有八套，我說呢，怎么平白無故多兩套出來！
從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng)，但實(shí)際上，我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地，擦家具，洗杯子這些小事雖然會做，但是卻總是做不好，達(dá)不到要求�，F(xiàn)在，這些事情成為我每天生活的一部分，總算學(xué)會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得夸耀，自己心里感覺還是挺自豪的。
餐前的準(zhǔn)備工作是不難的，只要多練習(xí)幾次，細(xì)心一點(diǎn)，就能達(dá)到效果。
鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式，推拉式，抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式，換下臟兮兮的臺布，拿上一塊干凈的白色臺布，稍微整理一下，然后"嘩"地一聲甩出去，臺布如在半空中搭起一座拱橋，然后平穩(wěn)地落下，真是太有成就感了。我是練了好久，才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去，果然"有多少付出，就有多少回報(bào)"！
折花，一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾（必須是正方形），經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄，簡潔明了的馬蹄蓮就成型了，更有神似的大白菜，花相芍藥，梅花報(bào)春，翠葉挺立，孔雀開屏，星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種，就定型性而言，棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的，而且滌綸的不吸水，去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點(diǎn)，折出來的花效果不是很好，總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺。
象現(xiàn)在淡季，有客人的時候，自然為客人服務(wù)；沒有客人，那可就不輕松了，因?yàn)闉榭腿朔⻊?wù)的時候還能走動走動，可沒有客人時，就得站臺（站立迎客），動不動就是好幾個鐘頭，一天下來，感覺腳都不是自己的了。
我的觀點(diǎn)是，一個好的酒店，除了要有響應(yīng)的設(shè)施外，好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的，東西它不會動，不會跑，只要多練習(xí)幾次，就有一定的成果。可面對不斷變化的客人，挑戰(zhàn)就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候，如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難，那么這個月的實(shí)習(xí)可以說沒有白費(fèi)。
附表二：包廂常用服務(wù)禮貌用語
"您好，歡迎光臨！"（微笑）
"您好，請這邊走。"（必須在客人的右手邊帶路，并伸出右手示路。）
"先生（女士），請問需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎 "
"先生（女士），這是您要的酒，請問現(xiàn)在需要打開嗎 "
"對不起，請稍等，您要的菜馬上就來。"（帶歉意）
"請慢走，歡迎下次光臨！"（彎腰）
點(diǎn)菜是一門學(xué)問。一般來說，菜譜上的菜并不是都做得出來，有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料，做法，那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對了。例如，你可以這樣說："不好意思，這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點(diǎn)菜，客人的意思是來個蒜蓉小白菜，我一時沒聽清楚，寫了個蒜炒小白菜，結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜，不仔細(xì)看還真看不出來放了蒜�？腿司驼椅业穆闊�，說我菜單寫錯了，要么我買單；要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看，以證明不是我的失誤，而是廚房的責(zé)任，才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想，我的確有責(zé)任，如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜，就不會出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽仔細(xì)和寫清楚客人的要求，要知道，并不是每個客人都是很好說話的。
附表三：三星級酒店餐廳要求
a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng)；
b、有布局合理，裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風(fēng)味的中餐，晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時；
c、有獨(dú)具特色，格調(diào)高雅，位置合理的咖啡廳（簡易西餐廳）。能提供自助早餐，西式正餐�？Х葟d（或有一餐廳）營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間；
d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務(wù)；
e、有位置合理，裝飾高雅，具有特色，獨(dú)立封閉式的酒吧；
f、餐廳及酒吧的主管，領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語（英語為必備語種）提供服務(wù)。
g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置，無破損，衛(wèi)生，光潔；
h、菜單及飲品單裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%。
這一個月在酒店的實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了許多生活上的新知識，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，我會在以后的學(xué)習(xí)中，努力將理論聯(lián)系實(shí)際，不斷充實(shí)自己，突破自我。
注釋：
[1]：國湘大酒店是一座具有三星級水準(zhǔn)的綜合性大酒店，地處湖南省邵陽市中心繁華的東風(fēng)路口國湘商貿(mào)大廈內(nèi)，由十六層主樓，四層附樓組成。
[2]：擺臺：又稱餐臺設(shè)計(jì)或餐臺布置，是為客人就餐確定席位，并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過程。
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