大學(xué)生商業(yè)計劃書

大學(xué)生商業(yè)計劃書(匯編20篇)

　　時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，該為接下來的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。計劃到底怎么擬定才合適呢？以下是小編為大家整理的大學(xué)生商業(yè)計劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書1

　　一、業(yè)務(wù)目標和業(yè)務(wù)模式

　　經(jīng)營目標:安心早餐把襄樊建設(shè)成市民放心早餐的項目。

　　經(jīng)營模式:努力降低運營成本，為客戶提供卓越的餐飲價值。盡量吸納各行各業(yè)的消費者，依靠高客流獲取合理利潤。

　　二、項目建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模

　　前期建設(shè)規(guī)模:建立一個中心廚房(采購、加工、配送中心)，在xx市開兩家店。

　　三.項目財務(wù)預(yù)測:

　　前期中央廚房、三店預(yù)計基建投資30萬左右。

　　四.融資要求:

　　1.獨立法人、國有/私營企業(yè)、政府機構(gòu)等。投資能力50萬元以上。

　　2.拒絕三種投資者:財富安全的暴發(fā)戶，渴望高回報的投機者，缺乏社會公德的商人。

　　第一章

　　企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)

　　第一，商業(yè)模式

　　原材料集中采購、加工配送，各門店流水線生產(chǎn)，為客戶提供自助服務(wù)。

　　借鑒知名中西餐飲連鎖企業(yè)(如麥當(dāng)勞、肯德基、功夫等)的商業(yè)模式。)并根據(jù)地域特點進行改進。

　　二、企業(yè)的主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):

　　前期有三大產(chǎn)品:A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒、豆?jié){；b .江浙湯包系列配有各種粥(玉米粥、紅豆粥、清粥等。);C .牛奶咖啡西式糕點系列。

　　第三，集中餐飲和直接餐飲

　　面條系列和湯包系列由公司直接經(jīng)營。

　　第四，加入餐飲

　　西式糕點系列誠邀知名蛋糕品牌加盟。

　　五.增值服務(wù)

　　在后期規(guī)模允許的情況下，可以設(shè)置一卡通/公交卡一體化的早餐卡，并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體給予適當(dāng)?shù)恼劭邸Ｌ砑右恍┓奖愕姆��?wù)項目(如收納、郵寄、干洗等。)在各個店鋪實現(xiàn)真正的民生。

　　不及物動詞服務(wù)質(zhì)量控制

　　公司將客戶滿意度與各管理層的績效聯(lián)系起來，采用定期監(jiān)督檢查、神秘客戶意見調(diào)查、消費者反饋等方法對服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和改進。

　　第二章

　　行業(yè)和市場分析

　　一、行業(yè)及發(fā)展前景

　　目前，xx地區(qū)的早餐市場仍處于餐飲環(huán)境差、質(zhì)量和衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的狀態(tài)& ldquo三個不同。階段。沒有專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐利潤低，缺乏連鎖經(jīng)營方式，當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)沒有人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)晚餐、特色餐飲、夜市餐飲的激烈競爭形成鮮明對比。

　　然而，隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的改變，越來越多的人愿意出去吃早餐，以節(jié)省寶貴的時間，更加注重早餐的質(zhì)量。市場格局在變，品牌早餐準備出來了。早餐將成為一個前景無限的廣闊市場。

　　二、來源市場分析

　　xx是全省第二大城市，常住人口110多萬。是真正的大中型二線城市，是全國產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的`重點發(fā)展地區(qū)。目前，區(qū)域產(chǎn)值和人均收入增長迅速。

　　xx人總有過早外出就餐的習(xí)慣，約60%的人選擇每天早上外出就餐。在目前人均4元的標準基礎(chǔ)上，將是一個日均價值超過260萬(110萬x60%x4元)的大市場。

　　三、市場競爭及對策

　　最大的競爭來自無處不在的廉價路邊攤和面店。

　　安心早餐立志做平民早餐工程，通過集中采購降低食品成本、流水線標準化運營降低人工成本、科學(xué)選擇店面位置降低鋪設(shè)和租賃成本等一系列手段，將運營成本降到最低，提供真正物美價廉的早餐。

　　四.政府產(chǎn)業(yè)政策

　　市民放心早餐被列為國家重點民生工程之一，地方政府有相應(yīng)的扶持政策。在很多一二線城市，都有比較發(fā)達的放心早餐品牌(比如蘇州100放心早餐項目)

　　安心早餐計劃在人力資源方面盡可能吸納下崗職工、農(nóng)民工等社會弱勢群體。努力成為區(qū)域性下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

　　第三章

　　營銷戰(zhàn)略和CIS計劃

　　1.營銷目標

　　安心早餐品牌深入xx市民心中，成為人們早晨外出就餐的最佳選擇。

　　二、營銷策略

　　1.贊助公益事業(yè)。

　　2.幫助弱勢群體。

　　3.積極參加社區(qū)活動。

　　4.適當(dāng)回饋社會。

　　5.千萬不要做高投入的廣告。

　　三、營銷團隊建設(shè)計劃

　　公司在各門店穩(wěn)定運營的情況下，在各門店設(shè)立了推廣部、推廣經(jīng)理、推廣代表。

　　促銷員主要職責(zé):收集客戶意見、推廣客戶關(guān)懷文化、組織促銷活動、進行商圈調(diào)查等。(參考麥當(dāng)勞、肯德基推廣團隊的工作模式)。

　　四.獨聯(lián)體計劃

　　思維識別系統(tǒng):在公司內(nèi)部大力宣傳商業(yè)宗旨；始終致力于為顧客提供卓越的用餐價值，使之融入所有人的思維和行為。

　　BI(行為認同):帶動公司積極參與社會公益活動，用實際行動踐行一個公司的社會責(zé)任；在日常工作中嚴格執(zhí)行操作標準，追求高水平的QSC(質(zhì)量、服務(wù)和清潔)，讓客戶感受到真正的價值。

　　VI(視覺識別系統(tǒng)):制服、招牌、餐具、標志等。注冊安心早餐在商標、商務(wù)、對外活動中使用統(tǒng)一LOGO。

　　餐飲文化活動的營銷策略

　　1.安心早餐牛肉面系列成為襄樊地區(qū)特色飲食的代表之一。

　　2.健康和營養(yǎng)作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略的重點，讓顧客真正吃安心。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書2

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營范圍:(應(yīng)詳細涉及營銷計劃中“產(chǎn)品或服務(wù)”的內(nèi)容)

　　我們的生意主要是符合廣東人口味的:糖水，蛋糕，咖啡飲料。

　　糖水:(1)湯藥、芝麻糊等。

　　(2)燉木瓜、燉雪梨等

　　糕點大多是用糖水制作的，比如小蛋糕和蛋撻

　　企業(yè)類型:

　　二、商業(yè)計劃書作者的個人情況

　　以往相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)(在工作經(jīng)驗中總結(jié)出對創(chuàng)業(yè)項目有幫助的經(jīng)驗)

　　1984年8月至20xx年1月，他在企業(yè)工作期間負責(zé)商品的銷售和推廣

　　學(xué)歷、相關(guān)課程(含時間)(學(xué)歷教育、職業(yè)教育及專業(yè)課程、創(chuàng)業(yè)項目幫助)

　　1980-1984年，學(xué)習(xí)商業(yè)管理，對商業(yè)和銷售服務(wù)有一定了解，20xx年參加創(chuàng)業(yè)零食班學(xué)習(xí)

　　20xx年參加職業(yè)指導(dǎo)教師班，獲得職業(yè)指導(dǎo)教師資格證

　　這次參加了創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班，對創(chuàng)業(yè)有了更多的想法。

　　三、市場評估

　　目標客戶描述:(目標消費群體:企業(yè)提供產(chǎn)品和服務(wù)的對象。只有在消費群體中建立起某種目標客戶，才能進行有效的、有針對性的商務(wù)活動。

　　目標消費群體包括:社區(qū)人口、流動人口、婦女、兒童、白領(lǐng)、高收入人群、專業(yè)人士、飛機群體、游客等

　　目標消費群體特征:性別、年齡、性格、宗教、國籍、習(xí)慣、愛好、收入水平

　　目標消費群體的需求對創(chuàng)業(yè)項目的.影響:消費項目的服務(wù)、品種、技術(shù)、質(zhì)量、數(shù)量、花式、規(guī)格、廠商、售后服務(wù)等要求

　　本店位于葛市xx139號光大花園橫門附近。

　　店里周圍有居民，有學(xué)生，有路人，有駕校學(xué)生，但沒有甜品餐廳。

　　企業(yè)的市場容量或預(yù)期市場份額(市場容量是市場需求，預(yù)測市場的實際和潛在需求；市場份額是市場份額，在同一市場或行業(yè)中所占的比例，表明企業(yè)的商品在市場中的地位)

　　由于場地位于葛xx光大花園附近，經(jīng)過網(wǎng)點篩選，大致有:

　　有5家小吃店，都是做三餐生意的，沒有一家賣甜品的。

　　預(yù)計入住率為100%

　　市場容量變化趨勢:(預(yù)測要合理。

　　客戶購買力變化預(yù)測、購買力投資預(yù)測、商品或服務(wù)需求變化及其發(fā)展趨勢預(yù)測)

　　因為甜品飲食在廣州是季節(jié)性的。夏季操作應(yīng)清潔品種和冷凍飲品；冬天主要是燉菜和熱飲。隨著季節(jié)的變化，及時改變業(yè)務(wù)品種會牢牢吸引客戶。

　　競爭對手的主要優(yōu)勢:(分析要合理。

　　企業(yè)規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量、技術(shù)水平、銷售渠道、管理能力、健康狀況、員工素質(zhì)、團隊精神、經(jīng)營地點、社會影響力、個人關(guān)系、反膜競爭對手提供的產(chǎn)品或服務(wù)的稀缺性、資金、成本、價格等。)

　　基本沒有。

　　競爭對手的主要劣勢:(同上)

　　沒有甜點生意

　　該企業(yè)與競爭對手相比的主要優(yōu)勢:(分析要到位。反映企業(yè)的規(guī)模、服務(wù)質(zhì)量和技術(shù)水平...)

　　(1)價格合理。

　　(2)老少皆宜

　　(3)服務(wù)好。

　　與競爭對手相比的主要劣勢:(同上)

　　(1)自我發(fā)展的消費群體

　　(2)市場認知度低

　　(3)人力運營成本高，需要請有一定素質(zhì)的碩士

　　(4)營運資金壓力大

　　四.銷售計劃

　　1.產(chǎn)品:(明確產(chǎn)品定位)

　　產(chǎn)品或服務(wù)的主要特征

　　糖水(咖啡)香甜可口，攜帶方便

　　糕點香甜美觀，便于攜帶

　　燉菜濕潤，營養(yǎng)豐富，攜帶方便

　　2.價格(合理定位)

　　產(chǎn)品或服務(wù)成本價銷售價格競爭對手的價格

　　紅(綠)豆沙(碗)1.00 3.50

　　各種湯藥(碗)1.30 4.00

　　咖啡(杯)1.50 4.50

　　冷凍飲料(杯)0.5 1.00

　　燉肉(杯)3.50 8.00

　　無折扣銷售

　　賒銷

　　3.位置(合理選擇位置)

　　(1)選址細節(jié)(地址、面積、租金與營運資金月租金一致)

　　地址區(qū)域(M2)租金或建筑成本

　　復(fù)合120 10000元/月。

　　(2)選擇這個地址的主要原因:(詳細說明人流、購買力、環(huán)境、交通便利等客觀因素，說明如何在考慮業(yè)務(wù)特點、財務(wù)能力等的基礎(chǔ)上，選擇合適的營業(yè)地點和可承受的租金。)

　　這段路沒有甜品店，離小區(qū)和駕校很近，業(yè)主就租了。

　　(3)銷售方式(選擇一種，打√):(明確定位)

　　產(chǎn)品或服務(wù)的銷售將提供給:

　　最終消費者□零售商□批發(fā)商

　　(4)選擇這種銷售方式的原因:(提供產(chǎn)品或服務(wù)的特點、企業(yè)規(guī)模、財務(wù)實力、技術(shù)能力、經(jīng)營地址、客戶特征等。，描述選擇這種方法的原因)

　　商店周圍有居民、學(xué)生、路人和駕校學(xué)生

　　(5)促銷(貨源短缺應(yīng)小于等于“營銷費用”)

　　人員晉升和分發(fā)傳單(周末)的費用預(yù)測為400.00英鎊

　　廣告暫時不考慮成本預(yù)測

　　公關(guān)不考慮成本預(yù)測

　　某段時間內(nèi)推廣捐贈品種的業(yè)務(wù)推廣(不定期)成本預(yù)測800.00。

　　企業(yè)組織結(jié)構(gòu)(企業(yè)類型、名稱、分工及相關(guān)費用預(yù)計合理)

　　企業(yè)將注冊為:

　　■個體工商戶有限責(zé)任公司□個人獨資企業(yè)

　　□合伙□其他

　　提議的公司名稱:

　　天米米甜品店

　　企業(yè)員工(崗位、職責(zé)、員工月薪):

　　職位月薪

　　業(yè)主/經(jīng)理:肖美賢3000.00/月

　　員工:1名碩士，3000.00個月

　　其他員工6人9000.00/月

　　企業(yè)獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證和特許權(quán):

　　鍵入預(yù)測費用

　　營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證2500.00

　　企業(yè)代碼證和稅務(wù)登記證500.00

　　環(huán)境保護和消防5000.00

　　企業(yè)法律責(zé)任(保險、員工工資、納稅):

　　鍵入預(yù)測費用

　　8人社保3500.00元/月

　　稅3000.00/月

　　員工意外險3000.00/年

　　合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:

　　內(nèi)姓

　　榮明

　　協(xié)議條款

　　沒有

　　投資形式

　　出資額和期限

　　利潤分配和虧損分擔(dān)

　　分工、權(quán)限和責(zé)任

　　合伙人的個人責(zé)任

　　協(xié)議的變更和終止

　　其他術(shù)語

　　六、固定資產(chǎn)(合理配置，符合業(yè)務(wù)需要，不超過“現(xiàn)金流量計劃”中的其他現(xiàn)金流入)

　　1.工具和設(shè)備(等于固定資產(chǎn)和折舊的數(shù)量)

　　根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)生產(chǎn)能力達到100%，企業(yè)需要采購以下設(shè)備:

　　名稱、數(shù)量、單價和總成本(元)

　　兩套不銹鋼爐15000.00 30000.00

　　3套空調(diào)設(shè)備20000.00 20000.00

　　店鋪裝修1項30000.00 30000.00

　　供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

　　廣州廚房設(shè)備公司南臺批發(fā)市場

　　金莎海珠區(qū)格力空氣有限公司專賣店

　　2.運輸工具(同上)

　　名稱、數(shù)量、單價和總成本(元)

　　自行車(送餐)2 250.00 500.00

　　供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

　　海珠區(qū)金莎路家樂福購物中心

　　3.辦公家具和設(shè)備(同上)

　　名稱、數(shù)量、單價和總成本(元)

　　1臺收銀機5000.00 5000.00

　　八張桌子200.00 1600.00

　　50把椅子25.00 1250.00

　　7850

　　供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

　　莊區(qū)環(huán)市東路辦公設(shè)備配套公司

　　金海馬家具商場芳村金海馬大賣場

　　4.固定資產(chǎn)和折舊匯總(計算應(yīng)精確等于“銷售和成本計劃”中的年度總折扣)

　　資產(chǎn)價值(元)年折舊(元)

　　工具和設(shè)備80000 26800

　　交通500 200

　　辦公家具和設(shè)備7850 2600

　　店鋪裝修30000 10000

　　工廠建筑

　　陸地

　　合計118350 39600

　　七、流動性(月)

　　1.原材料和包裝(商業(yè)-商品、餐飲-餐飲材料、加工和修理-修理材料和附件與“九”原材料和“十”現(xiàn)金采購有關(guān))

　　工程數(shù)量總成本，單價(元)

　　豆子1400公斤5.00/公斤7000

　　面粉1250公斤1.20∕1500公斤

　　其他批次8400

　　供應(yīng)商名稱地址電話或傳真

　　海珠區(qū)南臺路南臺批發(fā)市場

　　2.其他營業(yè)費用(不含折舊費和貸款利息)(等于“九”、“十”對應(yīng)的月成本明細項目數(shù)據(jù)

　　工程造價備注(元)

　　業(yè)主工資3000.00

　　員工工資12000.00

　　租金10000.00

　　營銷費用1200.00元

　　公用事業(yè)費(水電)7000.00

　　維護費用300.00

　　保險費6500.00

　　報名費:8000.00。一次性啟動費用

　　其他1000.00辦公費用

　　總計54000

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書3

　　一、項目背景

　　千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著"完美"，個性是此刻。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還能夠開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位

　　這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品，最終能構(gòu)成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。

　　二、公司項目策化

　　1、帶給鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，帶給產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境

　　2、公司目標

　　立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中。建立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起必須的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當(dāng)模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場

　　三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

　　1、行業(yè)分析

　　"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質(zhì)大學(xué)為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統(tǒng)計證明，全國在校大學(xué)生有650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且思考到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標市場的容量將是相當(dāng)可觀的

　　2、調(diào)查結(jié)果分析

　　本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從必須程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：

　�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為;

　　⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選取價位較低但浪漫色彩較濃的品種;

　�、窃谛４髮W(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲;

　�、壤斫夂臀�收新事物的潛力強，追求時尚，崇尚個性;

　�、捎绊懏a(chǎn)品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務(wù)等;

　�、寿徺I行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。

　　3、目標客戶分析

　　在校大學(xué)生購買一般不問價格，但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲，如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛你)，19支(感情路上久久長久)，21支(最愛)等等，在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

　　2、營銷策略分析

　　2.1品牌策略

　　網(wǎng)站建設(shè)初始，我們便十分重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新

　　2.2價格策略

　　青鳥網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求。

　　2.3促銷策略

　　⑴宣傳策略

　　利用學(xué)校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式

　�、品�務(wù)方面

　　網(wǎng)上花店的服務(wù)務(wù)必是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就務(wù)必按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務(wù)。

　　在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負責(zé)采取以下幾種方式：

　�、俅蚋兄x電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務(wù)，并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡

　　②無條件理解客戶退貨，集中受理客戶投訴

　　③設(shè)立消費者調(diào)查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料

　�、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶，并享受價格優(yōu)惠，成為會員后享受會員價格。

　　⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。

　�、藿�立客戶數(shù)據(jù)庫檔案，客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。

　　2.4渠道建設(shè)

　　就目前來看，網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選取批發(fā)商時，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽，合作態(tài)度，供貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見

　　3、網(wǎng)上花店策略實施

　　1.市場范圍選取，在投入期僅選取網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功后，以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營，經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。

　　2.重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學(xué)生為主，他們對流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進行傳播到達宣傳效果。

　　3.現(xiàn)場促銷選取每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳資料包括：

　�、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為3-5條，以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

　　⑵在校園人流量較高的'位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3-5臺微機，能夠上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店資料，并擺放實物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。

　�、钦垖W(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數(shù)日。

　　⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶，進行解說，并組織抽獎活動，中獎?wù)吣軌颥F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款。

　�、稍谛麄鳟�(dāng)天，請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道，如武漢晚報，各地方電視臺等

　　四，營銷效果預(yù)測與分析

　　1、營業(yè)額收入

　　據(jù)調(diào)查分析，我們能夠預(yù)測在主要節(jié)假日，每一天銷售額在1000元以上

　　2、支付方式

　　根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會到達20%，我們正用心與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系，促進在線支付

　　3、訂貨方式

　　e-mail定單，直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的信息訂購

　　4、客戶特點

　　年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主;他們信譽高，文化素質(zhì)高，無壞帳現(xiàn)象

　　5、消費特點

　　60元以下的鮮花最受歡迎

　　6、信息基礎(chǔ)設(shè)施

　　公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將透過內(nèi)部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網(wǎng)站雖然在理論上能夠?qū)崿F(xiàn)零庫存，但是現(xiàn)實中要到達這一點卻很困難。

　　五、經(jīng)營成本預(yù)估

　　1、原則

　　把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值

　　2、初期投資

　　這一時期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機)，產(chǎn)品采購，系統(tǒng)開發(fā)和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預(yù)計需要人民幣2萬元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。

　　3、第二期投資

　　這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。，服務(wù)的資料會有很大的擴展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸

　　六、系統(tǒng)開發(fā)計劃

　　1。系統(tǒng)開發(fā)計劃

　　根據(jù)公司建立初期資金缺乏的狀況和我們開發(fā)小組的實際狀況，我們決定選取虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴大，資金的充裕，我們會思考建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統(tǒng)功能到達公司預(yù)期的要求

　　2、系統(tǒng)邏輯方案

　　系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標，策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實際狀況做出圖解說明六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊

　　七、項目小結(jié)

　　1、主要工作完成狀況調(diào)查

　　了解到廣大大學(xué)生朋友的真實需求，而且公司從實現(xiàn)目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃。另外，在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面，公司也結(jié)合我國的實際狀況，參閱了超多的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻，也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識，做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設(shè)計流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案

　　最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的狀況，我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品，如信息訂購鮮花，附帶祝�？ㄆ�，電話傳情等并且制定了合理的價位。與此同時，我們還設(shè)立了論壇，不僅僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實需要，也能夠滿足社會不同年齡層次消費者的需求

　　2、不足與困難之處

　　由于我們企業(yè)剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，但是我們會盡量地去充實，完善之。在網(wǎng)站設(shè)計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多，致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本網(wǎng)站必須會得到進一步的完善。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書4

　　一.概述

　　隨著時代的潮流，蛋糕已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｏ矏鄣氖澄铩Ｒ驗槲覀冃ｉT外沒有正規(guī)的蛋糕店，而且是為了迎合老師和學(xué)生的需求，所以我們打算開一家DIY蛋糕店，特點是允許學(xué)生自己制作獨特的蛋糕。

　　二、公司描述

　　(a)公司的宗旨:

　　我們的目標是打造一種與普通蛋糕不同的時尚、大眾化的經(jīng)營模式，以質(zhì)量第一、服務(wù)第一為宗旨打造一家蛋糕店。總體規(guī)劃成熟后，推廣到所有高校，根據(jù)當(dāng)?shù)刳厔荨肮δ堋边B鎖店塔�；鵇IY魔法烘焙。

　　(2)公司名稱:DIY美味塔�；鵇IY魔法烘焙鏈

　　三.蛋糕店概述

　　1.店鋪屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，采用集團成員融資方式籌集資金。主要為人們提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋、飲料等甜品(季節(jié)性推出)。

　　2.店鋪計劃選校門一樓的旺鋪，租金2000元，裝修風(fēng)格溫馨，提供休閑空間。

　　3.店鋪需要9.5萬元的創(chuàng)業(yè)資金。

　　情勢分析

　　l優(yōu)勢(s):大部分客戶是學(xué)生，他們知道自己的心理需求，他們的經(jīng)營方式可以根據(jù)自己的需求靈活，比如在節(jié)日提供特殊活動和食物來吸引學(xué)生。

　　缺點:缺乏商業(yè)經(jīng)驗，期望更高的前期投入成本。材料種類繁多，使得采購過程更加困難。

　　l機會(0):大學(xué)時代對新鮮事物好奇，本店價格適中，符合學(xué)生消費觀，可行，成功幾率大。

　　l威脅(t):因為地區(qū)導(dǎo)向性強，學(xué)生幾乎只面對我們學(xué)校的學(xué)生。隨著我們學(xué)校周邊地區(qū)的發(fā)展，一定會有一些潛在的競爭對手進入，對我們店構(gòu)成威脅。

　　l機會(o)威脅(t)優(yōu)勢(s)適應(yīng)市場需求，改變傳統(tǒng)商業(yè)模式，為學(xué)生提供自己動手的機會。潛在競爭對手進入之前，以自己的優(yōu)勢占領(lǐng)市場，打出自己的品牌。隨著經(jīng)營收入的積累，我們準備擴大規(guī)模，搶占新的市場。弱點(w)前期做好廣告，前期把可能的差收益甚至虧損作為投入成本。根據(jù)前一時期以外的情況，靈活經(jīng)營，不斷改變策略，及時應(yīng)對市場變化和競爭對手的'情況，自主創(chuàng)新，在適應(yīng)市場的同時引導(dǎo)市場。

　　四.產(chǎn)品和服務(wù)

　　(a)商店的布局

　　收銀臺、蛋糕區(qū)、巧克力區(qū)、成品展示區(qū)、鮮果汁區(qū)、休閑區(qū)。

　　1.音樂播放菜單:

　　一點愛(馮曦妤)

　　鏡中少女(布蘭妮·斯皮爾斯)

　　我的心將繼續(xù)(席琳·迪翁)

　　蜂蜜(吉娜·卡洛琳)

　　坐在這里(林恩·瑪琳)

　　我的全部(瑪麗亞·凱利)

　　我的祈禱(虔誠)

　　(2)服務(wù)

　　穿制服的侍者穿著白色襯衫、長褲和紫色花邊圍裙。

　　1.特定服務(wù)要求:

　　制服服裝，永遠干凈統(tǒng)一。

　　微笑服務(wù)，對客戶熱情友好，盡量滿足客戶需求，用“歡迎使用”“請慢用�！案兄x您的惠顧”“請慢慢走，下次再來”以及其他禮貌用語。

　　工作期間禁止員工聊天打架，禁止大聲說話。

　　每個人都應(yīng)該有一本意見書。顧客消費后，應(yīng)征詢顧客意見，如有意見，應(yīng)及時向店長提出。

　　(3)產(chǎn)品

　　l蛋糕區(qū):紫夢、綠野仙蹤、愛情華爾茲、檸檬雪坊、甜果園、日出大道(成品選擇/免費創(chuàng)意設(shè)計/DIY)

　　l巧克力區(qū):馬克西姆(杏仁味)，愛麗絲丁(草莓味)，愛一生(橙子)，

　　海派甜心(奶油味)，咖啡天使(咖啡味)，紐豪斯(純巧克力)，

　　金花酒心(酒心味)，紅馬克(黑巧克力)注意:可以和蛋糕一起做。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書5

　　一、便利店的潛力及趨勢

　　近年來，由于大型賣場的數(shù)量不斷增加，中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項目、經(jīng)營理念的落后，加上經(jīng)營成本居高不下，導(dǎo)致生存空間越來越小，從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革，從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)——便利店。便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市，是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

　　以經(jīng)營項目齊全及經(jīng)營日用快速消費品為主的一種零售業(yè)態(tài)，主要開設(shè)于各社區(qū)及流動人口教多且以快速消費商品的地方，或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點，以方便消費者為前提，為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境，以此來贏得消費者。主要經(jīng)營快速消費食品，日用品，書報，收費業(yè)務(wù)代辦，面點，果蔬等商品。

　　因為他具有超市的經(jīng)營特點，雜貨鋪的經(jīng)營成本價格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢，迅速贏得了消費者的青睞，因而得以快速發(fā)展，并形成了連鎖化經(jīng)營。未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快，一是綜合的大型賣場，一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。國內(nèi)由于經(jīng)濟收入水平比較低下，起步較晚，所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè)，大家都在邊做邊摸索，導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。

　　二、選址

　　(一)商圈理念：便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內(nèi)，超過200米的效果就比較差了，經(jīng)營面積一般在60-200平方。

　　(二)經(jīng)營選址：一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣場旁邊(借助人家的商圈)，以此來達到自己的經(jīng)營贏利。

　　三、投資計劃

　　(一)CI設(shè)計

　　1、企業(yè)標識：要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息，要符合便利店的經(jīng)營特點，并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計企業(yè)的CI。既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點來設(shè)計連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標識。

　　2、企業(yè)理念：為大眾提供便利購物條件;為消費者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為消費者提供適合的商品

　　(二)投資計劃

　　1、固定設(shè)施

　　天花——便利店的裝修不必講究奢華，只要符合自己的經(jīng)營特點，且能達到給顧客留下清潔，舒適的環(huán)境即可，一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可，但是在布局裝飾時比較講究搭配，比較常見的有白色膩子頂，或者是石膏板。

　　地面——便利店由于營業(yè)的時間比較長，加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%)，要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新，地面由于燈光的反射效果，一般要求店面地板以素色，淺色為主，一般使用乳白色或是米黃色的地板。

　　招牌——便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度，制作時不用考慮豪華，只需符合自己特點，能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點，且能符合便利店本身的特征，必要時為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。

　　店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，不至于使灰塵太多即可，一般會用素色地板或是直接使用水泥地面。

　　墻面——為保證店堂的光度，便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào)，還可以以突出商業(yè)氣氛為目的，使用廣告圖來裝飾，使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片。

　　照明——白色或暖色的.色彩為主，比較多的都是使用白色的日光燈管，正常情況下，需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。

　　音響——為保證顧客的舒適的購物心理情緒，便利店一般都配備有小功率的音響，并且主要以開放舒緩的背景音樂。

　　2、經(jīng)營設(shè)備

　　電腦――一般每店配備收銀機一臺，其功能兼具前后臺，無需另行配備專門的后臺操作系統(tǒng)。

　　軟件――與總部實行連網(wǎng)，各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng)，以方便總部對其進行管理監(jiān)控，并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進行庫存管理。

　　收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

　　貨架――以平方數(shù)計，每4-4.5平方需要一組貨架，貨架只需使用一般的貨架即可。

　　冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都備有2個冰柜，一個是飲料啤酒柜，另一個作為冰激凌專用冰柜。

　　其他設(shè)備――如書報柜，糕點柜，根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設(shè)備的增加。

　　3、商品

　　便利店的商品結(jié)構(gòu)中，食品占比50%，日用化妝品20%，日用百貨20%，其他10%,約需單品數(shù)20xx至3000種。

　　(三)經(jīng)營理念

　　1、符合目標消費者需求――便利店因為都是經(jīng)營的快速消費品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營商品，主要講究庫存小，周轉(zhuǎn)要快

　　2、為消費者提供方便――就近的購買條件，可適當(dāng)考慮送貨上門，經(jīng)營項目要根據(jù)周圍居民的需求來進行商品配置

　　四、管理運營

　　1、制度管理：在連鎖便利店的經(jīng)營過程中，管理與效益是密切相關(guān)的，因此，制度化的管理在運營過程中是相當(dāng)重要的。

　　2商品管理：為維護企業(yè)的形象，保證顧客在店內(nèi)能買到合乎自己要求的，新鮮的商品，相關(guān)的制度有：

　　商品的進場制度;商品的銷售報表;采購報表;滯銷報表;暢銷商品統(tǒng)計表

　　關(guān)于商品的獎罰制度;商品的配備申報制度;臨近商品的處理;商品銷售考核;促銷商品的管理制度

　　3庫存管理：因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營過程中嚴格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機制，相關(guān)的制度有：庫存報表管理;庫存的限制;商品的周轉(zhuǎn)周期與庫存的參考，調(diào)貨申請表;退貨管理規(guī)定;庫存周轉(zhuǎn)考核;商品配送管理制度;滯銷商品考核

　　4系統(tǒng)管理

　　系統(tǒng)化，信息化，數(shù)字化的管理能有效的減少商品的損耗，加強店與店之間的溝通頻率，能快速的實現(xiàn)商品的流轉(zhuǎn)，從而使資金的流轉(zhuǎn)更加有效，促進企業(yè)的良性發(fā)展，因此連鎖店必須將其電腦系統(tǒng)進行連網(wǎng)統(tǒng)一管理，以提高工作準確率和工作效率，相關(guān)的制度有操作員的管理規(guī)定;操作員的權(quán)限;操作員的保密規(guī)定;營業(yè)額與員工工資的關(guān)系制定

　　a)損耗管理：制定有效的防損制度，提高員工的防損意識，發(fā)揮員工的防損積極性，有效的防損降耗措施，相關(guān)的制度有

　　員工內(nèi)盜的處理意見;損耗的管理規(guī)定;損耗的獎懲制度;耗材管理;關(guān)于盜損的管理規(guī)定

　　b)促銷管理：實行統(tǒng)一的促銷政策，有利于增強企業(yè)的形象，促進商品的銷售，有利于整合促銷資源，實現(xiàn)資源利用的合理化，相關(guān)的制度有

　　促銷管理規(guī)定;促銷的申請;促銷的執(zhí)行考核

　　五、投資分析

　　預(yù)算按120平米計算(單店)

　　1、A固定設(shè)施：首期(即開業(yè)前)

　　天花+墻面：直接刮膩子(120+120)3.5/平方=840元

　　水電設(shè)備：2500元

　　地板;120平方6+600+120平方12=2760元

　　鋪面外：20xx平方=600元

　　店招：20平方30=600元

　　合計840+2500+2760+600+600=7300元

　　B經(jīng)營設(shè)備

　　貨架：28020+18030=11000元

　　電腦收銀設(shè)備：3500+500+800=4800元

　　冰柜：18002=3600元

　　軟件：15002=3000元

　　分攤總部連網(wǎng)費用：2000元

　　收銀臺：1000元

　　煙柜：400元

　　酒柜：600元

　　電話初裝費：20xx=600元

　　其他設(shè)備：1000元

　　合計11000+4800+3600+3000+20xx+1000+400+600+600+1000=28000元

　　C租賃押金;2000元

　　D消防設(shè)備：2000元

　　總投入7300+28000+20xx+20xx=39300元

　　2、經(jīng)營成本及經(jīng)營費用

　　租金―――――-800—1000元/月

　　稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月

　　工商管理――――150元月

　　水―――――――50元/月

　　電―――――――800元/月

　　工資――――――5004=2000元/月

　　耗損預(yù)估――――500元/月

　　總部配送費―――400元/月

　　總部管理費用――400元/月

　　其他費用――――300元/月

　　合計1000+700+150+50+800+20xx+500+400+400+300=6300元/月

　　3營業(yè)效益

　　預(yù)計營業(yè)額1000――1500元/日

　　月計營業(yè)額40000元

　　營業(yè)利潤4000022%利潤率=8800元

　　營業(yè)外收入500元/月

　　合計效益8800+500=9300元

　　4貨值800元/平方120平方=96000元

　　5后期開業(yè)后的追加投入30000元

　　6收益分析

　　收益=效益-費用=9300-6300=3300元/月

　　年收益=3300/月12月=39600/年

　　不可預(yù)計費用5000元/年

　　實際預(yù)計收益39600-5000=34600元/

　　總投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300

　　年回報率=年收益總投入==0.4992

　　預(yù)計收回投入需2年

　　六、項目可行性

　　行業(yè)的發(fā)展趨勢及社會經(jīng)濟的發(fā)展水平的上升，使項目的可行性更加強烈，鑒于此，推薦涉入此行業(yè)并形成連鎖化經(jīng)營，在本地市場尚未成熟之際搶占行業(yè)的制高點。

　　七、風(fēng)險規(guī)避

　　由于行業(yè)風(fēng)險的不確定性，因此，建議在開業(yè)之后3個月，可以通過核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營，可通過下述方式來執(zhí)行降耗從而實現(xiàn)降低風(fēng)險的目的，且能提高員工的工作積極性。

　　A方案;員工入股

　　B方案;前期投資算做風(fēng)險投資，由員工進行擔(dān)保抵押經(jīng)營，自負盈虧

　　C方案;以委托經(jīng)營的模式交給員工經(jīng)營，多勞多得，上交費用

　　D方案;繳納承包金的形式進行承包經(jīng)營

　　八、投資解析

　　1.前期投資：固定設(shè)施及營業(yè)設(shè)施,可以利用部分現(xiàn)有的設(shè)備，以降低其投入

　　2.追加投資：因以利用了現(xiàn)有賣場的客戶資源，在首期投入中已經(jīng)沒有了貨款投入，故在后期需要追加部分貨款投入，即是后期追加的3萬元貨款投入來作為后期的資金運營，此投入可視總部對供應(yīng)商的整合而降低投入數(shù)量。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書6

　　1、咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

　　在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡�？Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起�？Х�、西餐的真正興起，應(yīng)該是從20世紀90年代末開始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來年時間內(nèi)，達到了前所未有的行業(yè)繁榮�，F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

　　2、企業(yè)說明----大學(xué)生群體分析

　　年齡：18—25

　　特點：在中國，大部分大學(xué)生經(jīng)濟來源主要來自于父母，他們擁有較高的知識文化水平，有區(qū)別于其他群體獨有的價值觀。他們追奇求新，尊重個性，緊跟潮流，渴望獨立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。

　　價格定位：精準企劃在做咖啡產(chǎn)品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價格定位是在哪個價格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價格定位提供消費者需求的數(shù)據(jù)支持。

　　調(diào)查結(jié)果顯示，消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進行價格定位的重要依據(jù)。

　　18-25歲消費者認為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價格

　　在18-25歲的消費者中，有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。

　　價格定位符合消費者需求才是硬道理

　　不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價格定位的正確方式是根據(jù)消費者對該類產(chǎn)品的價格接受程度來定價。比如每瓶咖啡定價多少錢的策略是要先了解消費者認為每瓶咖啡最適合的價格，再根據(jù)消費者對每瓶咖啡價格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價格�？Х犬a(chǎn)品的價格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價格定位只有符合消費者需求才是硬道理。

　　3、部門設(shè)置與職責(zé)

　　3.1店長：

　　1.負責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營者。

　　2.對外為咖啡廳的代表人。

　　3.參與營業(yè)活動的執(zhí)行者。

　　4.甄選、訓(xùn)練、激勵咖啡廳人員的。

　　5.維持咖啡廳營運正常運作的管理者。

　　6.了解顧客與競爭者動向的信息收集者。

　　7.傳遞總部和分店之間信息的傳播者。

　　8.推動組織學(xué)習(xí)與知識管理的教練。

　　9.解決咖啡廳危機與人員沖突的問題處理者。

　　10.尋求市場機會與創(chuàng)新的企業(yè)家。

　　3.2行政人事部負責(zé)人：

　　部門：行政人事部。主管單位：H7咖啡店。

　　部門工作目標：負責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級各項方針政策順利實施，使店內(nèi)各項重大活動和安排高效有序進行，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報告，協(xié)調(diào)好各項公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績效考核政策及其它激勵政策挖掘員工潛力，激勵其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競爭力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。

　　活動：安排在校藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)大學(xué)生來做兼職，每周五晚安排一名繪畫專業(yè)的學(xué)生給客人免費畫肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時計算。

　　部門權(quán)限：負責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門對上級各項方針政策的的貫徹執(zhí)行情況，參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營工作，統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動及會議安排，起草重要報告和文件，做好文件的傳遞、落實與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理，并負責(zé)對消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長提呈人事任免意見、薪酬福利方案、績效考核方案及其它激勵政策，監(jiān)督、指導(dǎo)集團各部門、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。

　　H7咖啡店設(shè)有：

　　店長1名;

　　行政人事部：正、副部長各1名，檔案管理員1名;

　　財會部：部長1名，會計1名，收銀員1名;

　　市場部：部長1名，成員3名;

　　采購部：設(shè)部長1名，采購人員若干，記錄員2名;

　　酒水服務(wù)部：部長1名，服務(wù)員4名，調(diào)酒師2名，點心飲品師傅若干;

　　獎勵制度：根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。

　　員工守則與店規(guī)

　　人事記錄：員工到職前須填寫人事表格，提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報行政人事部。

　　員工證：員工在當(dāng)值時須佩帶員工證。如有遺失，應(yīng)立即報告，打理補領(lǐng)手續(xù)，離職時須將員工證交還。

　　工作責(zé)任：員工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內(nèi)工作責(zé)任。

　　服務(wù)態(tài)度：對顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應(yīng)對，不可與顧客發(fā)生爭執(zhí)。如發(fā)生事故，應(yīng)立即通知上級領(lǐng)導(dǎo)處理。

　　儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長發(fā);女員工上班時必須把頭發(fā)盤入頭巾內(nèi)。

　　操守行為：員工嚴禁在店堂內(nèi)粗言語、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營無關(guān)的一切事宜。并且嚴禁在點內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。

　　拾遺：如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應(yīng)馬上交由主管登記，以備失主隨時領(lǐng)回。絕對不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀律處分。

　　攜物出店：員工進出店時，除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門主管發(fā)證明文件核準外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。

　　防火和火警：員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應(yīng)保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級報警，關(guān)閉現(xiàn)場電源及煤氣閥門，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場。

　　3.3市場宣傳部負責(zé)人：

　　我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時目標消費群將集中在月消費水平超過500元的大學(xué)生。

　　(1)店鋪個性分析,優(yōu)勢：據(jù)在高校的市場抽樣調(diào)查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學(xué)生消費群中占有一席之地。

　　分析：首先，根據(jù)我們的市場調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺到了“休閑”�！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對眼花繚亂的大千世界，面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費者提供了這樣的場所。

　　(2)活動具體實施

　　1.活動時間：20xx-06-1——20xx-06-30

　　2.活動主題：同你的朋友來這里邂逅;廣告語：亞當(dāng)與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。

　　3.活動內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫，注明主題和廣告語

　　4.活動方式：1)消費滿XX元錢，可送一張積分卡，積滿X分送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份

　　5.活動目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋，擴大咖啡屋的知名度，樹立完整的形象。

　　6.其他宣傳形式的配合

　　A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生，吸引顧客認識和接受

　　B、網(wǎng)絡(luò)廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)咖啡屋的飲用場景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營造活動氛圍(網(wǎng)絡(luò)點擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊，加入云山水榭咖啡屋俱樂部，獲得優(yōu)惠券)

　　C、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學(xué)生更了解我們的情況。

　　D、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時間播放、是否集中在受眾的“空閑”時間、效果測試)

　　(3)各階段費用預(yù)算

　　1.POP費用：100張X元=XXXX元

　　2.優(yōu)惠券印刷費：XXXX元

　　3.送顧客咖啡成本：成本(X元)入客數(shù)X送比數(shù)(3%)=XXXX元

　　4.其他活動費

　　3.4采購部負責(zé)人：

　　采購部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財務(wù)總監(jiān)的下屬部門。負責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營物品的采購、驗收與進出物品的記錄等工作。采購部對原料物品質(zhì)量和價格的把關(guān)直接影響到整個咖啡冷食屋的經(jīng)營效益。

　　采購部人員設(shè)置及職稱

　　人員設(shè)置：采購業(yè)務(wù)主管1名，采購員若干名，記錄員2名

　　主要職能：

　　部長：采購業(yè)務(wù)主管，作為采購部的直接領(lǐng)導(dǎo)人，必須很好的掌握市場信息，開拓新貨源，優(yōu)化進貨渠道，降低采購費用。會同庫管部、會計部確定合理物資采購量，及時了解存貨情況，進行合理采購。并且要詳細對待購物品的待購數(shù)量進行預(yù)測記錄,作出價格預(yù)算，并將所需款項向咖啡冷食屋財務(wù)部匯報以取得采購經(jīng)費。此外，采購業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時加強本部與其他各部門的溝通工作。

　　采購員：采購員主要負責(zé)外出采購，包括進行市場調(diào)查，選擇、評審、管理供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案，與供應(yīng)商進行談價，簽訂買賣合同并負責(zé)貨品在運輸過程中的安全，以及采購過程中的退、換貨工作。

　　記錄員：2名記錄員要分別負責(zé)記錄采購部貨物和資金的進出情況，記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進貨日期、采購經(jīng)費、支出數(shù)目、余額等，以便月末進行核查。

　　采購工作流程：采購業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫存擬定采購清單上報，在接到批示的采購清單后，由采購業(yè)務(wù)主管負責(zé)對待購物品的數(shù)量和價格作出預(yù)算，并將預(yù)算款單遞交財政部申請購物經(jīng)費，并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上,供月末核查,采購經(jīng)費將交給采購員外出采購貨物，貨物采購?fù)瓿珊�，由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。

　　采購部的管轄范圍

　　(1)采購部所屬員工。

　　(2)采購部所屬辦公場所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。

　　(3)采購部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。

　　3.5財務(wù)部負責(zé)人：

　　財務(wù)狀況分析

　　1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設(shè)施費用(5000)等

　　2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

　　3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

　　4.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，也可以看出每杯31-100元之間的價格最為合適，因此可大致估算出每日總營業(yè)額約2000元，收益率70%，毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

　　現(xiàn)金流量預(yù)測表

　　收入：6月7月8月

　　咖啡平均價格(元/杯)404040

　　咖啡銷售量(杯)150017051860

　　銷售收入(元)600006820074400

　　資本金(元)180002046022320

　　總結(jié)(元)780008866096720

　　A：(元)263380

　　支出：6月7月8月

　　稅(元)100010001000

　　員工工資(元)800800800

　　電話費(元)300280260

　　差旅費(元)300260220

　　其他費用(元)200200200

　　合計(元)260025402480

　　B：(元)7620

　　總現(xiàn)金流量C=A+B(元)271000

　　三個月累計現(xiàn)金流量D(元)271000

　　一般問題所采取的行動：

　　顧客稀少銷售額降低，作出相應(yīng)價格調(diào)整，深入市場，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競爭者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價格低面對挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場。

　　3.6酒水服務(wù)部負責(zé)人：

　　酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。

　　人員設(shè)置及主要職責(zé)

　　人員設(shè)置:設(shè)部長1名,服務(wù)員,糕點飲品師傅若干。

　　主要職責(zé)分工:

　　部長:

　　1、全面主持本部工作,配合店長安排，協(xié)調(diào)各部門工作，確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。

　　2、確�？Х�，冷飲，糕點和酒水的正常供應(yīng)，審核采購計劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容，檢查購進酒水食品的質(zhì)量,對酒水食品的采購要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　　3、對服務(wù)員和糕點飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對剛招收的服務(wù)員進行基本素質(zhì)培訓(xùn)，開展文明禮貌教育。并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓(xùn)，對糕點飲品師傅進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，鼓勵他們有新花樣，新創(chuàng)意。

　　服務(wù)員:

　　1、迎接客人,引客入座,招待客人。

　　2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù)，引領(lǐng)客人結(jié)帳。

　　3、清理臺面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開啟單據(jù),保留好以做核查。

　　4、客人有其他合理要求時，要熱情服務(wù)，盡量給予滿足。當(dāng)遇到不合理要求時，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時報告上級負責(zé)人。

　　糕點飲品師傅:

　　負責(zé)各種點心飲品的設(shè)計及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。

　　本部要求：

　　1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語進行基本對話，一批服務(wù)員中必須有一個英語口語好的，方便和留學(xué)生等外國顧客交流。

　　2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝，要有良好的'精神面貌，體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。

　　3、糕點飲品師傅必須要專業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。

　　本部宗旨：

　　有限進餐，無限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財源廣進。

　　【女式服裝店】

　　一、項目介紹。

　　考慮到大多數(shù)人都是小本經(jīng)營，就拿5萬元舉個例子吧。

　　由于資金有限只有5萬元，所以也不能選大投資的項目，所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè)，服裝行業(yè)。

　　項目是做服裝行業(yè)，就開個女式服裝店。

　　在選定行業(yè)之前，一定先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少，5萬元。因為，各行業(yè)的總投資有高有低，每一種行業(yè)都不一樣，所以，先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè)，再來做進一步的規(guī)劃。

　　選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟，項目需要的成本較低，容易進入也容易啟動。

　　二、店面的選址

　　地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大，所以一定要找個商圈位置好的店面。是居住區(qū)，或者靠近大型商業(yè)街，交通發(fā)達，人口密集的地方，如果能在車站、地鐵站附近就更好了。

　　店面的租金約5000元/月，付三壓一，(以上海北京為例)。找好店面之后，接下來就是要與房東簽約。而且，這個動作不能太早，必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為，一旦與房東簽約之后，就開始支付房租，自然就會有時間壓力。所以，在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等，這里我就不在熬述了)，都先準備好了。在與房東簽約時，租期不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年，即使將來經(jīng)營出了問題也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來，需要一段裝潢期，所以要向房東協(xié)商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。

　　三、店面的裝潢

　　租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠商的選擇十分重要，所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗。譬如，開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗的廠商，開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗的廠商。因為，裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗，到時候所裝潢出來的店面，在實務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時，如果再打掉重做，當(dāng)然就費錢費時。

　　所以，在裝潢前不要怕麻煩，請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。

　　我要求的裝潢效果如下：

　　1、門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。

　　2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的!

　　四、選貨

　　萬事具備只欠東風(fēng)，下面進入正題，我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路�了，怎么進貨選貨

　　選貨：選樣，款式，品牌，數(shù)量

　　選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

　　品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。

　　進貨要適銷、適量，要編制進貨計劃，當(dāng)然在進貨過程中也可應(yīng)變修改。進貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實進貨

　　少進試銷，然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。

　　進貨安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季，三四天就補一次貨!

　　象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準備貨品，提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!

　　五、人力規(guī)劃

　　店面不大的話，三個人足夠了，兩個小姑娘是漂亮MM，愛美之心人皆有之，漂亮MM容易招攬顧客奧，主要負責(zé)接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀，一定要自己親自在店里看著。兩個小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣，800/月+提成1%，收銀出了問題要負責(zé)任。

　　六、投資金額分析，每月費用分析

　　1，房租：5000/月，付三壓一，20000元

　　2，裝修費5000

　　3，第一次衣服貨款20000元

　　4，其他費用1000元

　　5，員工工資可以在第一月底結(jié)，不用算在初期5萬內(nèi)

　　6，余下4000做流動資金使用

　　七、營銷策略

　　(一)、開幕促銷

　　當(dāng)一切都就緒之后，就準備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

　　(二)、衣服的陳列

　　做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，如果只想買裙子的，他只需在裙子類挑選，如果買了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶!

　　(三)、長期發(fā)展營銷策略

　　1、原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)

　　2、方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標準化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制

　　3、服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

　　4、方法：

　　(1)初次來店的驚喜

　�、倜赓M贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

　　(2)增加其下次來店的可能性

　�、賯鬟_每周都有新貨上架的信息

　　②利用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

　�、圪忂m量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來，進貨以38元標價300+的那種為宜，給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)

　　(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

　�、俑嬷�顧客量大或團購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

　�、诮榻B新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。

　　(4)不定期打折

　�、偃艘欢ǔ潭壬隙枷矚g貪小便宜，女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔)

　　這些招牌通常能抓住女人的心。

　　(5)一年中做幾次短期促銷，售價定為10-30元，非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一，十一，三八等時間。

　　【蛋糕店】

　　一、蛋糕店概況

　　1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

　　二、經(jīng)營目標

　　1.由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。

　　三、市場分析

　　1.客源：本店的目標顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費水平中低檔。

　　2.競爭對手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

　　四、經(jīng)營計劃

　　1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價蛋糕店創(chuàng)業(yè)計劃書范文。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

　　2.開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單�！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略，唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。

　　5.可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果

　　6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

　　7.經(jīng)過多方調(diào)查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8.建立會員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

　　9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

　　10.無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

　　11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

　　五、財務(wù)估算

　　啟動資產(chǎn)：大約需9.5萬元

　　設(shè)備投資：1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投進約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機器設(shè)備的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。

　　每月支出：14033元.房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周)，約5000元。

　　貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計2000元。

　　水電等雜費：700元設(shè)備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　六、風(fēng)險及制約因素分析

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書7

　　一、大學(xué)生食品配送的概念

　　大學(xué)生餐飲配送是針對大學(xué)生的一種特殊而全面的餐飲方案。是以食堂為主，配送為輔的全新方案。從根本上解決大學(xué)生的食品質(zhì)量、安全和服務(wù)問題。菜便宜，安全，有特色，形成獨特的專業(yè)服務(wù)。

　　二、項目策劃的背景

　　大學(xué)里一直被詬病的是大學(xué)食堂的飲食問題。大學(xué)飲食質(zhì)量低已經(jīng)成為公認的問題，只滿足了學(xué)生的溫飽問題，但質(zhì)量遠不能滿足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。

　　根據(jù)這一點，為了保證大學(xué)生的食品安全，提高大學(xué)生的食品質(zhì)量，建立了大學(xué)餐飲聯(lián)盟，旨在為大學(xué)生提供廉價、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品，同時為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作，幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。

　　三.項目的概念和獨特優(yōu)勢

　　食物分配的獨特性在于食物的多樣性和口味的多樣性。送餐人員友好有禮，對各種食物有一定了解；一款精細的配送禮品，與飲食相關(guān)，成本低廉，有別于市場餐飲配送，專為大學(xué)生設(shè)計，代表了當(dāng)代大學(xué)生的高品質(zhì)追求。

　　四.項目成功的關(guān)鍵要素

　　為了在大學(xué)生中成功分發(fā)食物，關(guān)鍵問題是:

　　1.味道獨特，食物多樣，符合大多數(shù)學(xué)生的口味。菜便宜又好看，努力被大學(xué)生認可。

　　2.食品安全，可靠性高。

　　3.引導(dǎo)綠色食品新概念，提升產(chǎn)品附加值，有足夠的輻射力。

　　4.附加禮品的配送精致美觀，與食品配送相關(guān)，成本低，可以增加食品的銷量。

　　五.項目成功的保證條件

　　1.在大學(xué)校園里，飲食問題沒有得到很大改善。食堂的飯菜很貴，不符合大多數(shù)學(xué)生的要求。食物種類差不多，數(shù)量少，衛(wèi)生上有隱患。

　　2.隨著中國社會的進步，消費者不再單方面要求溫飽，而是在審美標準下享受高層次的物質(zhì)和視覺享受。在這種情況下，大學(xué)生餐飲配送進入大學(xué)校園具有很大的優(yōu)勢，這就決定了餐飲配送是推進高質(zhì)量大學(xué)生活的理念和起點。以菜全、菜便宜美、干凈衛(wèi)生、服務(wù)全面、送禮為口號，推出綜合性大學(xué)餐飲推廣計劃。

　　六.項目實施目標

　　高校餐飲以食堂為主，首先要提升餐飲配送的知名度。作為一個新產(chǎn)品，首先要在我們學(xué)院獲得經(jīng)驗，然后推廣到全國所有大學(xué)。為此，制定了三個目標，即:短期目標、中期目標和長期目標。

　　1.短期目標:投資城市醫(yī)院的每個角落，獲得80%的知曉率(1-3個月)

　　2.中期目標:取得城市學(xué)院30%以上的生源，逐步向全國各大高校推廣(半年-一年)

　　3.長期目標:獲得全國所有大學(xué)30%以上的份額。

　　七.市場環(huán)境分析

　　1.綜合環(huán)境分析

　　飲食不僅是大學(xué)生的問題，全國乃至全世界都非常重視飲食。飲食是全人類最基本、最不可缺少的部分。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高，人們會越來越重視飲食。因此，餐飲市場的容量將會擴大。

　　雖然目前餐飲市場競爭激烈，但仍有巨大的潛在市場，大學(xué)校園可謂是一個大市場。目前，大學(xué)生與食堂之間存在許多不和諧因素。每個學(xué)院大概有3-5個食堂，但是大量大學(xué)生從來沒有踏進過食堂大門。很多大學(xué)生反映食堂存在各種問題，最主要的是不符合大學(xué)生口味。雖然有些校園食堂有所改善，但效益并不大，學(xué)生還是不斷抱怨。食品配送將形成一個獨特的巨大市場。

　　2.競爭環(huán)境分析

　　a、高校主要是食堂

　　飲食類型基本相同

　　健康有隱患

　　價格更高

　　少上菜

　　菜基本一樣

　　B.食品和飲料分類

　　隨著中國人均消費水平的提高和人類生活質(zhì)量的提高，飲食已經(jīng)成為一種美的享受和精神享受。當(dāng)代大學(xué)生是國家的棟梁，他們的目光和心態(tài)往往透露著對新時代的追求。飲食可以分為四類:

　　一種是甜食(如糖醋里脊)；

　　一種是酸味食物(如泡菜)；

　　一種是辣的`食物(比如辣椒雞)；

　　一種是普通食物

　　C.競爭形勢

　　由于市場競爭機制的引入，食品市場的競爭越來越激烈。目前，食品市場已經(jīng)基本分化，各種類型的食品，如牛毛，占據(jù)了市場。他們之間激烈的市場爭奪使得其他品牌很難進入。

　　此外，從國外進口的食品出現(xiàn)在中國，并逐漸進入大學(xué)校園，如肯德基和麥當(dāng)勞，不僅直接造成了一些高消費階層，還尋求合作方式。比如中國最大的加油站運營商中石化正式與麥當(dāng)勞中國公司簽約，宣布雙方?jīng)Q定結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，共同開發(fā)加油站“免下車”汽車餐廳，即使用中石化的加油站網(wǎng)絡(luò)。這加劇了食品市場的競爭。

　　為了適應(yīng)形勢，國內(nèi)食品市場也開發(fā)新產(chǎn)品或推出新方案，進行技術(shù)改造，推動國內(nèi)食品升級換代，大學(xué)校園首當(dāng)其沖。一般來說，國內(nèi)的飲食普遍需要更新，競爭也促進了國內(nèi)飲食的進一步細分，產(chǎn)生了多種多樣的菜肴。

　　d、競爭對手的界定

　　作為大學(xué)校園新推出的食品配送，很可能觸及到所有校園食品的銷售利益。

　　主要競爭對手的市場定位和廣告訴求點；

　　甜食:位于廣東、福建等地區(qū)，多以兒童為代表，突出純美與和諧；

　　酸菜:地處內(nèi)蒙古等地區(qū)，訴求點是自然美和草原生活；

　　辣:位于四川、安徽、湖南、江西等地區(qū)，需求點是辣，就是味道。

　　普通食品:位于全國各地區(qū)，是理性需求。

　　基于以上分析，我們確立了食品配送采取補缺的戰(zhàn)略定位，其具體方法是:改善飲食結(jié)構(gòu)，以差異化戰(zhàn)略占領(lǐng)校園市場份額。

　　食品配送的問題和機遇

　　問題點(市場梗阻):食品市場已經(jīng)基本分化，很難打入新方案。校園食堂之前改進過很多次，但是效果不好，導(dǎo)致大部分大學(xué)生信心喪失。

　　機遇:隨著中國生活水平的提高，人們的各種接觸增多，人們的飲食發(fā)生了很大的變化。第一，大學(xué)生對飲食的要求不僅僅是衣食住行的需要，更重要的是自我享受和精神享受的需要，所以他們尋求高質(zhì)量的飲食。

　　3.消費者分析

　　(1)消費者需求

　　a、溫飽:消費者想要一個價格填飽肚子，為了維持生理需求，這是最基本的心理需求；

　　B.營養(yǎng):消費者的主要目的是保護自己的健康，維持健康的生活狀態(tài)；

　　C.眼睛享受:消費者想看到的是一個好吃又好看的外觀，引起消費者的食欲；

　　d、便宜又漂亮:消費者希望以最少的成本得到最美味的食物；

　　E.服務(wù)態(tài)度:消費者最需要的是全面的服務(wù)，使他們無可挑剔，從而滿足自己的利益。

　　(2)消費習(xí)慣

　　A.時間:根據(jù)人類長期的生活習(xí)慣，人們將一天分為三餐，即早餐、午餐、晚餐；

　　B.頻率:85%的中國大學(xué)生一日三餐，即早、中、晚三餐；

　　C.食物偏好:大學(xué)容納全國各地的學(xué)生。他們的喜好并不具體，應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r來劃分。

　　(三)價格承受能力

　　A.購買力:與發(fā)達國家相比，中國仍然是一個低收入國家。20xx年中國人均收入3500左右，購買力低。大部分大學(xué)生都是父母補貼，沒有資本。

　　B.消費結(jié)構(gòu):大學(xué)生的消費結(jié)構(gòu)仍然屬于低層次消費，前三位的消費是衣食住行。食物是第一消費。

　　C.價格承受能力:大學(xué)生每月消費1000元左右�？鄢�衣物和日常使用，只有少量的錢用于飲食。每天吃15-25元左右比較好。最高限價不得超過35元/天的期限。

　　4.食品競爭力分析

　　A、食物分布特點

　　食品配送完全滿足當(dāng)代大學(xué)生的需求。食物種類繁多，便宜又漂亮，安全又衛(wèi)生，服務(wù)周到，還有禮物的吸引力。做個包裹送過去。擺脫今天的局限，安全可靠。

　　B.優(yōu)缺點對比

　　食物消費是人們?nèi)粘Ｉ�活中最不可缺少的項目之一。以前，人們在購買時做出簡單的決定，他們不太注意關(guān)于技術(shù)處理的信息。相反，他們主要考慮了一個問題:夠不夠吃。

　　食品配送作為一種新方案，在大學(xué)里就像是一種進口產(chǎn)品。與以往的食堂相比，它也有自己的優(yōu)缺點。

　　(a)食物優(yōu)勢

　　生產(chǎn)工藝:以前食堂做飯是最基本的原料，配方和工藝都處于較低水平。偶爾也有生產(chǎn)水平較高的食品，但生產(chǎn)成本太高，大部分大學(xué)生買不起，銷量不大。

　　而食品配送剛剛采用了低成本、美食、高收入、現(xiàn)代化程度高的方式。目前，大學(xué)食堂面臨升級的選擇，食品配送可以代表新一代大學(xué)食堂的生活。

　　(b)食物劣勢

　　現(xiàn)代食品市場種類繁多，很難找到切入點。大學(xué)生對自己的口味很挑剔，需要一定的時間和精力。

　　配送造成的垃圾產(chǎn)品更多。配餐是一個全新的方案，在大學(xué)里的知名度幾乎為零。

　　C.定位策略

　　戰(zhàn)略定位

　　采取關(guān)注差異的策略來贏得勝利

　　市場定位

　　以城市學(xué)院為突破口，逐步推廣到全國各大高校，進而占領(lǐng)全國高校

　　食物定位

　　根據(jù)對高校食堂環(huán)境和目標對象的分析，為了區(qū)分競爭食品的定位，餐飲配送出現(xiàn)了一個全新的位置:大學(xué)生餐飲配送是提高大學(xué)生生活質(zhì)量的保證。

　　大學(xué)生的食物分配取向會以高調(diào)的方式出現(xiàn)，以避免大學(xué)食堂的對抗策略，試圖改變舊的消費觀念和習(xí)慣。

　　傳播定位

　　a)大學(xué)生送餐口味獨特

　　b)大學(xué)生配餐便宜又好看

　　c)大學(xué)生餐飲配送服務(wù)全面

　　d)大學(xué)生的飲食分布對應(yīng)著大學(xué)生所追求的獨特心態(tài)

　　4.促銷活動

　　一、促銷活動

　　大學(xué)生餐飲配送將上市:xxxx，xx，xx，xx。

　　上市前一周會公示(校報、傳單、上門推廣)

　　活動目的

　　打開知名度，鼓勵嘗試

　　活動主題

　　揭開大學(xué)生幸運食品發(fā)放的面紗

　　活動內(nèi)容

　　xx年xx月xx日至xx年xx月xx日，參觀餐飲食堂者可享受八折優(yōu)惠。

　　學(xué)年禮物

　　那些與食品配送建立了長期消費關(guān)系的人，可以在學(xué)年結(jié)束時得到一個漂亮的食品配送手袋。

　　B.公關(guān)活動

　　制作小冊子和傳單

　　內(nèi)容:食物分配的具體情況，食物分配的特點，當(dāng)代大學(xué)生改善食物的理念。

　　目的:在各種食品配送的公關(guān)和推廣活動中增進了解。

　　時間:xx月xx日

　　資助:1萬元

　　5.投資收益分析和預(yù)算分配

　　城市學(xué)院推廣費預(yù)算

　　預(yù)計到年底，校園入住率將達到20%。

　　其中:校園推廣費:(含宣傳費、海報費、宣傳單費)共計2萬元

　　公關(guān)費:5萬元

　　相關(guān)會員當(dāng)日手續(xù)費:5000元

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書8

　　第一部分執(zhí)行摘要

　　1.1項目背景一日三餐必不可少，質(zhì)量決定人一天的精神狀態(tài)。大學(xué)里一直被詬病的是大學(xué)食堂的飲食問題。大學(xué)飲食質(zhì)量低已經(jīng)成為公認的問題，只滿足了學(xué)生的溫飽問題，但質(zhì)量遠不能滿足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。根據(jù)這一點，為了保證大學(xué)生的食品安全，提高大學(xué)生的食品質(zhì)量，開設(shè)了大學(xué)生快餐店，旨在為大學(xué)生提供廉價、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品，同時為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作，幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。因此，對我們來說，關(guān)注這一重要領(lǐng)域是非常有希望的。

　　1.2公司簡介

　　學(xué)院快餐餐飲有限公司是一家集食品研發(fā)、餐飲項目聯(lián)盟、餐飲咨詢策劃服務(wù)、餐飲配送為一體的綜合性餐飲開發(fā)企業(yè)，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，精致與健康”我們的新飲食文化是我們的責(zé)任，堅持“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)和務(wù)實”經(jīng)營理念，致力于食品文化的傳播和推廣。

　　第二部分是市場分析

　　2.1市場前景

　　雖然我們現(xiàn)在市場不大，很多同學(xué)早起在食堂吃飯，起晚了根本不吃早飯，但是我們公司有信心拓展市場。我們公司的菜系種類繁多，包括一些餐廳的特色食品和小吃，一般都不送。

　　冬天來了，天氣變冷了，有些大學(xué)生不想早起去食堂吃早飯。我們可以送到你家，早餐質(zhì)量絕對有保證。許多學(xué)生會接受我們的送貨上門服務(wù)，以確保課堂效率和保護他們的健康。

　　2.2競爭分析

　　個別餐廳的競爭行為對業(yè)內(nèi)其他餐廳有很大影響。眾所周知，餐飲行業(yè)的顧客一般注重四個方面:就餐環(huán)境(好不好)；吃飯方便(是否排隊，上菜時間等。);飯菜的質(zhì)量(口味、類型、健康因素等。);飯菜的價格。

　　當(dāng)然，這些方面是可以互相彌補的。比如有兩家餐廳，味道、質(zhì)量、價格差別不大，但是一家餐廳裝修比較好，顧客一定要選擇環(huán)境比較好的。

　　如果客戶去過同樣的環(huán)境和裝修，酒店水平也差不多，那應(yīng)該去誰呢？這個時候，就看誰的服務(wù)好了�？蛻舻目谖妒嵌喾N多樣的，但不會長期固定在一種口味上。如果一些餐廳用一些新的競爭行為和新的招數(shù)來吸引顧客，也可以在一段時間內(nèi)吸引一些顧客。因此，個別餐廳的競爭行為對行業(yè)內(nèi)其他餐廳的影響很大。

　　新進入者對餐廳競爭強度的影響:餐飲業(yè)進入門檻低，可以從小做起，然后越做越大。很多人通過這個行業(yè)很快完成了原始積累。所以看起來是一個投資少、利潤大、風(fēng)險小的餐飲項目，受到了大量投資者的青睞。從規(guī)模經(jīng)濟來說，餐飲業(yè)不一定需要大規(guī)模進行，但可以由小店經(jīng)營，營銷渠道也不會對進入餐飲業(yè)造成很大困難。綜上所述，餐飲業(yè)的進入相對簡單，導(dǎo)致行業(yè)競爭激烈。

　　來自替代行業(yè)的競爭:來自行業(yè)外的競爭，無疑是一些食品飲料廠商帶來的。這些廠家的食品，如方便面、罐頭食品、軟飲料等，都是餐飲業(yè)的替代品，消費者可以在家里購買這些食品，不用去外面的餐館就可以享用。來自采購行業(yè)的競爭:“購買行業(yè)”主要是社會上的廣大消費者。人以食為先，每一個顧客肯定會有非常高的飲食環(huán)境，質(zhì)量，價格，服務(wù)，會給餐廳造成很大的壓力。要吸引顧客去餐廳吃飯，需要了解顧客、顧客需求、市場需求。

　　第三部分是營銷策略

　　3.1內(nèi)部資源狀態(tài)

　　大學(xué)生快餐店在通過考試并招收大學(xué)畢業(yè)生，簽訂一年工作合同培訓(xùn)后，在其所在大學(xué)設(shè)立大學(xué)餐飲分店。

　　在各地適當(dāng)?shù)攸c建立蔬菜種植基地、水果種植基地和畜牧場，建立配送車隊，為各大學(xué)分校統(tǒng)一生產(chǎn)和配送蔬菜、水果等食品原料。并與農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作，通過高科技不斷提高原材料質(zhì)量，降低成本。

　　大學(xué)生快餐店總部設(shè)立管理培訓(xùn)部，高校餐飲分院選擇招收非研究生高級管理人員，送培訓(xùn)部培訓(xùn)。

　　大學(xué)美食快餐店從廚師培訓(xùn)學(xué)校招廚師進行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，然后送到高校的餐飲部門當(dāng)廚師。同時，高校餐飲部門招收學(xué)生或下崗工人當(dāng)窗口服務(wù)員。

　　大學(xué)快餐店時不時去大學(xué)進行質(zhì)量抽查，確�？觳偷晏峁┑姆�務(wù)質(zhì)量和數(shù)量。

　　3.2品牌形象建設(shè)

　　我們出版了各種海報供閱讀。傳單的副本也用于在人流密集的地區(qū)向各行各業(yè)的人分發(fā)。我們也可以開通熱線電話供您咨詢，也可以上網(wǎng)查詢我們的網(wǎng)站。并在高校、居住區(qū)、辦公密集區(qū)加大宣傳力度。同時，長假來臨，寒暑假期間會進行一系列的宣傳活動。總之，我們的宣傳會到位的！

　　總公司:可以選擇學(xué)校附近或者寫字樓、小區(qū)附近的店面，在人流量進出的顯眼地方，讓更多的人看到，讓他們感興趣，廣泛傳播。

　　移動服務(wù)站:我們會有專門的銷售人員來推廣我們的服務(wù)，就像訂購牛奶一樣，方便消費者，讓他們樂于與我們合作。或者去一些院校向?qū)W生宣傳，讓感興趣的人加入我們。不吃東西就不要去上課，傷身體。

　　網(wǎng)站:通過建立網(wǎng)站，在網(wǎng)上預(yù)定，聯(lián)系想訂餐的人，然后上門服務(wù)。服務(wù)到位！讓接受我們服務(wù)的消費者吃到我們精心準備的飯菜。

　　宣傳也可以通過以下方式進行:信封、名片、公事包、工作證、公章、文件、合同、廣告、櫥窗展示、紀念品、目錄、包裝、門面、招牌、衛(wèi)生桶、毛巾、茶具、送貨車、工作服、帽子和徽章.......

　　第四部分是組織與人力資源管理

　　4.1請購單和采購控制

　　(1)購買者與購買者分離。采購活動由生產(chǎn)或銷售部門、倉儲部門、技術(shù)部門等發(fā)起。根據(jù)需求和現(xiàn)有的庫存情況。這些使用資產(chǎn)的部門詳細填寫請購單，列出要采購的品種和數(shù)量，然后教采購部門進行公開詢價。

　　(2)采購人與請購審批人分離。

　　(3)購買者與決定供應(yīng)商的決策者分離�？梢圆扇∫韵路绞�:資產(chǎn)使用部門、采購部門、財務(wù)審計部門、法律部門簽訂采購合同。

　　(4)買方與驗收經(jīng)理分離。

　　(5)采購人、驗收人和使用人與相關(guān)會計記錄人員分離。

　　(6)采購人與付款審批負責(zé)人分離。

　　(7)付款執(zhí)行人與付款審批人分離。

　　(8)付款人與記錄應(yīng)付賬款的人分離

　　4.2銷售和收款控制

　　(1)接受訂單的人與負責(zé)客戶信用調(diào)查以批準付款條件的人是分開的。

　　(2)填寫銷售通知的人與尚平保管員分離。

　　(3)開票和審核發(fā)票的位置應(yīng)分開

　　(4)將制定信貸政策的人與實施信貸政策的人分開

　　(5)應(yīng)收賬款的記錄人與付款、支付和退款的負責(zé)人分開。

　　(6)會計人員不能同時負責(zé)銷售業(yè)務(wù)的各個方面

　　(7)銷售部銷售業(yè)務(wù)的處理、審核和銷售通知是分開的

　　(8)各類銷售人員根據(jù)具體情況進行崗位轉(zhuǎn)換

　　4.3訂單控制

　　(1)根據(jù)不同的客戶和銷售形式設(shè)計多種訂單格式，以滿足企業(yè)內(nèi)部各部門協(xié)調(diào)工作、相互制約的業(yè)務(wù)管理需求。

　　(2)規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序，并規(guī)定相應(yīng)的審批程序。銷售部有專人負責(zé)隨時檢查訂單的執(zhí)行情況和每個訂單的處理情況。

　　4.4銷售發(fā)票

　　(1)制定發(fā)票管理制度，指定專人保管和使用發(fā)票，特別是加強空白發(fā)票的管理，任何部門和個人不得擅自篡改、隱匿或銷毀銷售發(fā)票

　　(2)收貨發(fā)票應(yīng)簽字，并注明收貨發(fā)票的起止號碼。不應(yīng)接收空白發(fā)票

　　(3)開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單及其他相關(guān)文件中載明的客戶名稱、日期、數(shù)量、單價和金額為依據(jù)，所有項目必須如實填寫，不得開具底稿發(fā)票。

　　(4)財務(wù)部門應(yīng)定期或不定期檢查發(fā)票的保管和使用情況

　　4.5退貨業(yè)務(wù)

　　(1)建立客戶服務(wù)部，處理與客戶的糾紛

　　(2)分析退貨原因，追究責(zé)任，正確處罰責(zé)任人

　　(3)建立銷售營業(yè)額和銷售退貨審批制度。

　　(4)建立退貨受理制度和退款審查制度

　　4.6訂單控制

　　貨物清倉單背書執(zhí)行時，采購部向各供應(yīng)商發(fā)送相互價目表，對比供應(yīng)商的價格、質(zhì)量、折扣、付款條件、交貨時間、售后服務(wù)、供應(yīng)商信譽等。，并在綜合考慮各種因素的基礎(chǔ)上初步確定合適的供應(yīng)商，并進一步聯(lián)系協(xié)商。

　　4.7公司和合伙企業(yè)的選擇

　　有限責(zé)任公司:1。采用有限責(zé)任制度；2.股東對有限的債務(wù)負責(zé)。

　　有限責(zé)任公司具有獨立法人資格。

　　第五部分是風(fēng)險評估與防范

　　5.1風(fēng)險評估和預(yù)防

　　我們的計劃是評估這里的風(fēng)險。因為我們的計劃利潤隨著吃飯的人數(shù)而變化，所以有一定的風(fēng)險。我們使用報告分析方法來評估計劃，直觀、客觀、準確。

　　主要評價以下幾個方面:公司盈利能力如何，是否穩(wěn)定；公司的償債能力如何；公司資本結(jié)構(gòu)是否合理，資金是否充足；庫存是否過剩，周轉(zhuǎn)是否順暢；是否會因應(yīng)收賬款過多而有資金存入結(jié)算領(lǐng)域，甚至形成壞賬損失；銷售能力，是否形成產(chǎn)品積壓等。

　　公司承擔(dān)的`風(fēng)險包括經(jīng)營風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。公司產(chǎn)品的市場需求越穩(wěn)定，經(jīng)營風(fēng)險越小。我們的計劃適合大多數(shù)學(xué)生、上班族和一些家庭。同時節(jié)假日也會有更好的銷售。所以需求比較穩(wěn)定。但是我們的售價沒有太大的變化，原材料的采購價格和工人的工資也沒有太大的變化，經(jīng)營的風(fēng)險也不會太大。

　　防范經(jīng)營風(fēng)險的關(guān)鍵是分析各種因素，避免其對生產(chǎn)經(jīng)營的不利影響。首先要指定一個完善的商業(yè)計劃書，進行綜合評估，全面檢驗商業(yè)計劃書的可行性，避免受挫的可能。其次，可以通過以下途徑不斷降低成本:

　　(1)開發(fā)新產(chǎn)品，改進現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計，利用價值工程增加產(chǎn)品功能成本的比重；

　　(2)采用先進的設(shè)備、技術(shù)和材料。

　　(3)開展作業(yè)成本計算、作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。

　　(4)加強員工培訓(xùn)，提高技術(shù)水平，樹立成本意識。

　　防范經(jīng)營風(fēng)險，要適度分散經(jīng)營，分散經(jīng)營風(fēng)險。

　　影響財務(wù)風(fēng)險的主要因素是:負債率水平、投資回報率水平、現(xiàn)金流和資產(chǎn)流動性。

　　防范金融風(fēng)險的方法有很多:

　　(一)按時足額籌集企業(yè)發(fā)展所需資金。

　　(2)合理籌集貨幣資金，嚴格執(zhí)行防范金融風(fēng)險的相關(guān)規(guī)定

　　(3)保持資產(chǎn)的流動性。公司的償債能力直接取決于其債務(wù)資本總額和資產(chǎn)的流動性。公司可以通過增加流動資產(chǎn)占總資產(chǎn)的比例和速動資產(chǎn)占流動資產(chǎn)的比例來保持資產(chǎn)的流動性。

　　(4)選擇最佳資本結(jié)構(gòu)，確定合理的負債規(guī)模。

　　(五)設(shè)立風(fēng)險基金和償債基金

　　(6)獲得政府的幫助和支持。

　　(7)企業(yè)家要加強自身素質(zhì)的培養(yǎng)。

　　公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動是一個連續(xù)的、系統(tǒng)的有機過程，每個經(jīng)營環(huán)節(jié)都可能存在一定的風(fēng)險，一個環(huán)節(jié)的風(fēng)險也可能影響到另一個環(huán)節(jié)。風(fēng)險普遍存在于公司經(jīng)營的全過程，甚至“總有風(fēng)險，凡事都有風(fēng)險”。因此，我們的計劃會有風(fēng)險。經(jīng)過我們的綜合分析，風(fēng)險已經(jīng)降到了谷底，我們有把握贏得利潤。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書9

　　基本思想：

　　產(chǎn)品定位：中式糕點|制作工藝，易于定制量化，快速加工加熱成品；

　　選址范圍：住宅區(qū)、校園|以客戶為導(dǎo)向的普通大眾日常消費，補充該區(qū)域的居住功能；

　　餐廳風(fēng)格：休閑快餐店|滿足人們的層次需求；

　　店鋪面積：50M2租金5000元|綜合個人承受能力和市場調(diào)研收入；

　　人員配備：6人= 1名廚師+1名廚工+4人[21/6(每6名客人1名服務(wù)員)]；50(存儲區(qū))x0。7(餐廳面積比例)=35 M2(餐廳面積)

　　35x0。6(容積率)=21人(全院人數(shù))；

　　利潤增長空間：

　　1.勤儉節(jié)約，物盡其用，人盡其用

　　2.原材料的合理采購

　　3.通過增加成本提高產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)薄利多銷的原則

　　4.良好的飲食環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

　　管理系統(tǒng)：

　　員工的基本規(guī)則：

　　1.按時上班，不遲到，早退，無故曠工；事假、病假要提前報管理層審批，緊急情況要及時與管理層聯(lián)系，匯報原因；

　　2、工作認真負責(zé)，不推諉、相互推諉，掌握本職崗位所需的各項職能，熟練操作；

　　3.注重外貌、儀表、禮儀、文明言談、規(guī)范行為、良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，自覺維護單位形象；

　　4.員工團結(jié)互助，互相尊重，不帶個人情緒，不因為私人原因浪費工作，影響正常工作；

　　5.勤儉節(jié)約，合理使用原材料，規(guī)范水、電、煤設(shè)備操作，物盡其用，愛護公物，禁止挪作他用；

　　6、有安全觀念，嚴格按照規(guī)定安全使用各種設(shè)備和工具；

　　7.員工必須服從管理人員的工作安排，互相配合。任何異議都可以在課余時間或事后開會時向相關(guān)管理人員反映，無需當(dāng)場等待拒絕；

　　安全工作的基本要求：

　　1、地面干燥，門窗、桌椅完好；

　　2、水、電、煤設(shè)備使用前，要檢查有無泄漏或損壞，確認完好后方可使用；

　　3.刀具、重物和高溫食品容器應(yīng)放置穩(wěn)定，并應(yīng)盡可能放置在人們不接觸的`地方，如砧板和工作臺的中心或房間的角落；

　　4.發(fā)現(xiàn)解決不了的情況，要及時向管理人員匯報，請專業(yè)人員及時解決；

　　廚房工作內(nèi)容和要求：

　　1.嚴格按照生產(chǎn)工藝規(guī)范采購、加工、烹飪、保管食品，按質(zhì)按量按時完成任務(wù)；(詳見采購、加工、烹飪和儲存標準)

　　2.做好清潔衛(wèi)生，包括個人衛(wèi)生、產(chǎn)品衛(wèi)生、廚房設(shè)備工具衛(wèi)生、整體環(huán)境衛(wèi)生(詳見衛(wèi)生檢查表)；上班時間保持清潔，下班后徹底清潔；

　　3.搞好安全，規(guī)范操作；

　　采購材料選擇標準：

　　加工配料標準：

　　烹飪標準：

　　保管要求：

　　餐廳服務(wù)的內(nèi)容和要求：

　　1、好客熱情友好，態(tài)度友好、穩(wěn)重大方，禮貌謹慎：

　　(1)當(dāng)客人進出餐廳時，應(yīng)致以“歡迎”的問候

　　(2)微笑著說話，微微前傾，并伴有手勢，手勢一定要有力，給客人非常明確的指示。

　　(3)看到有客人遇到麻煩，要及時上前幫忙，先打招呼，然后問“有什么事嗎……”。

　　(4)當(dāng)給客人帶來不便時，如服務(wù)員借路、掃地、拖地或為客人移動座位時，應(yīng)道歉：“對不起，得到客人的幫助后，必須感謝您的打擾……”

　　(5)當(dāng)客人叫服務(wù)員或做手勢時，應(yīng)立即上前微笑著問客人：“先生(小姐)，點什么菜？”或者“有什么事嗎？”

　　(6)不要說粗魯?shù)脑�，如“討厭”、“易怒”等；不要說諷刺或挖苦的話；不要說夸張或者不準確的話。；不談催促，不談抱怨；

　　(7)不與客人發(fā)生爭執(zhí)或爭吵；

　　(8)對客人一視同仁，不分等級、年齡、美丑等。

　　2.平臺要求：

　�、傥⑿χ�，挺胸收腹，肩平。

　　(2)立正，雙腿微微分開，雙手自然下垂，置于前方或后方。

　　(3)隨時關(guān)注餐廳客人的用餐情況，以便快速反應(yīng)。

　　(4)不要靠在墻上、桌椅上或側(cè)柜上，竊竊私語或做白日夢。

　　(5)不吃、不伸懶腰、不剔牙、不摳鼻孔、不撓頭發(fā)、不咬手指等。

　　3.行走要求：

　　(1)微笑，精力充沛，敏捷敏捷。

　　(2)兩手空空的時候，讓服務(wù)員在餐廳小跑著走。避免慢慢地、無精打采地、虛弱地走。

　　(3)拿東西的時候，讓服務(wù)員快走，把東西按分類碼放在托盤里，擺放整齊，注意安全，不要撞到客人，不要砸餐具。

　　4.做好清潔衛(wèi)生工作，在營業(yè)期間保持整體環(huán)境衛(wèi)生整潔，營業(yè)結(jié)束后對容易污損的地方進行徹底清潔。詳見各類衛(wèi)生工作檢查表；

　　5、做好安全工作，看安全要求

　　個人衛(wèi)生清單

　　負責(zé)人姓名：檢查員姓名：

　　范圍和內(nèi)容備注不可分割

　　gfd整體外觀干凈、自然、得體、充滿活力

　　整個表面干凈，衣服合身、熨燙、干凈，沒有油污和皺紋

　　帽沿和帽子內(nèi)部沒有水垢，管子沒有水垢，不能卷起來

　　頭發(fā)整齊，干凈，沒有染，沒有長發(fā)。短發(fā)前面不如眉，耳朵旁邊不如，衣領(lǐng)后面不如，長發(fā)劉海不如眉，應(yīng)該扎在肩上，扎整齊在頭巾里。

　　員工標志醒目地佩戴在左胸上，沒有污垢

　　圍兜干凈、無油、無損傷、燙直，系在腰上。

　　保持鞋子干凈無損。不要穿鞋子走路。

　　佩戴項鏈，飾品不得暴露在制服外

　　襪子沒有鉤住和破損。只有不帶花、顏色干凈的絲襪才能穿

　　舉止不要吐痰

　　不要亂扔垃圾

　　不要化濃妝，不要化淡妝，不要用有強烈氣味的化妝品

　　不要留長指甲。指甲長度不能超過手指。不要涂彩色指甲油。永遠保持干凈。除了手表，不要戴任何裝飾品

　　經(jīng)常洗澡，沒有體臭，不要用香味很濃的香水

　　廚房設(shè)備和工具衛(wèi)生檢查表

　　負責(zé)人姓名：檢查員姓名：

　　范圍和內(nèi)容備注不可分割

　　爐面、爐底、墻角、腳架、污水過濾網(wǎng)，無污漬、油污和水垢

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書10

　　大家好。首先，我自我介紹一下。我叫XXX。和大多數(shù)同學(xué)一樣，我也是XX微信業(yè)務(wù)團隊的創(chuàng)始人。我也是很多大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。我大學(xué)的時候就創(chuàng)業(yè)了。大一的時候擔(dān)任過大學(xué)外語系的系主任。大二開始自己創(chuàng)業(yè)，開了一家酒店。我大三的時候做過服裝批發(fā)商。去過全國近20個省會城市的服裝批發(fā)市場，大四20xx年開始接觸化妝品和微信業(yè)務(wù)�，F(xiàn)在我?guī)ьI(lǐng)的微信業(yè)務(wù)團隊有100多人，核心成員近10人，團隊月流水近50萬。我愿意帶領(lǐng)一部分愿意創(chuàng)業(yè)做微信生意的同學(xué)，一起掙錢，一起養(yǎng)活自己！下面，我就大學(xué)生在微信業(yè)務(wù)中的創(chuàng)業(yè)表達一下我的看法和建議。

　　一、什么是微信業(yè)務(wù)

　　微信業(yè)務(wù)，顧名思義就是通過微信和微信朋友圈達成的交易！還可以擴展到QQ空間，百度貼吧，各大論壇，微博達成交易！最簡單的微信業(yè)務(wù)就是簡單的在朋友圈發(fā)布產(chǎn)品的圖片和文字，然后通過競爭的方式與朋友溝通，最后達成協(xié)議發(fā)貨！

　　二、微信商務(wù)代理的演變

　　微信業(yè)務(wù)現(xiàn)在分為一般代、省代、一級代理、二級代理、三級代理。不同的代理級別有不同的數(shù)量和價格。不過對于剛創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，我不建議拿貨。我們大學(xué)生還是父母出的生活費，沒有購買商品的資金和能力。即使他們拿了貨，也不能很快賣掉。那么不拿到貨怎么賺錢呢？我的建議是找人送。首先，我將代表你解釋是什么在發(fā)送它們。即可以通過微信朋友圈、QQ空間、百度貼吧、論壇等與朋友交流。通過圖片、文字、報價單等。，達成交易，完成付款，然后告訴別人地址和電話，讓他們幫你發(fā)貨。與此同時，零售價格和代理價格之間的`差異是你到達這個交易所時獲得的利潤。一般利潤在30%-40%之間。這個利潤率是相當(dāng)可觀的，而且是在不投一分錢的前提下。

　　怎樣才能更好的在校園推廣自己的產(chǎn)品？

　　1，通過自己的朋友，同學(xué)，推廣自己的，加好友。

　　2.打印出產(chǎn)品報價表，打印自己的微信二維碼，分發(fā)給每個女生宿舍，和別人交流。

　　3.利用業(yè)余時間做一個展臺，拿到學(xué)校附近的小區(qū)里，可以掃一掃，送個禮物

　　4.積極參加學(xué)校組織的活動，贊助禮品。加好友！

　　還有很多技術(shù)干貨和技能。請隨時聯(lián)系我并索取它們！

　　4.我的團隊能幫到你什么？

　　1.為您提供產(chǎn)品報價表。

　　2.給你提供產(chǎn)品圖片。

　　3.給你提供一個具體的操作方案。

　　4.為每個人提供系統(tǒng)的培訓(xùn)。

　　5.給大家免費的產(chǎn)品

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書11

　　一、店名

　　團體目標

　　國內(nèi)成人服裝年齡類別基本有：18—30歲，30—45歲，45—65歲，65歲以上。

　　1、18—30歲：這個年齡段的消費群體是服裝消費中最重要的群體，是服裝購買頻率最高、總購買量較多的群體，其中女性消費頻率高于男性。這個群體有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)，購買欲望強，時尚，追求時尚，有個性，敢于嘗試新事物。

　　2、30—45歲：這個年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是購買單件服裝價值最高的群體。這個群體在消費群體中經(jīng)濟基礎(chǔ)最強，購買欲望強烈。但這個群體大多人生觀價值觀比較成熟，對風(fēng)格時尚有自己的喜好，相當(dāng)一部分人有自己喜歡的品牌，對新品牌的接受度較低。

　　3、不考慮45—65歲和65歲以上的。根據(jù)以上數(shù)據(jù)，18—45歲的消費能力比較高。這個年齡段的女性大多是職業(yè)女性或者年輕女性，對服裝有很強的追求，但對服裝的檔次要求不高。這家服裝店的目標主要是20—35歲的職業(yè)女性和職業(yè)家庭主婦。前者就是所謂的單身

　　貴族，后者叫雙薪家庭。該目標群體月收入1500元以上，無家庭經(jīng)濟負擔(dān)或?qū)儆谛】导彝�。他們更注重服裝的款式和搭配，有更多的可自由支配的開支。

　　商品訂購

　　由于我們店的目標是20—35歲的女性，所以款式要溫柔時尚新穎，不要太前衛(wèi)夸張。價格會定在中低檔次，會受歡迎，給客戶“物超所值。的感覺。

　　★、店面位置

　　雖然選址不是服裝服飾店成功經(jīng)營的唯一前提，但店鋪選址的選擇仍然極大地影響著店鋪經(jīng)營的質(zhì)量。好商店有六個主要特征：

　　1、商業(yè)活動頻繁。商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心和鬧市區(qū)。

　　2、人口密度高。在商業(yè)街或者住宅區(qū)附近開店，各個年齡段，各個社會階層的人流量都比較大，很容易選擇服裝的款式或者類型。

　　3、客流量大。涉及地理位置和交通條件。

　　4、交通便利。一般來說，如果交通方便，客流自然會增加。

　　5、有很多人聚集或聚會。百貨公司和服裝店附近有很多服裝和服裝交通，因為客人購物后會去附近的街道商店散步。

　　6、類似的店鋪云集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里比較和選擇的機會就越多。所以，如果他們能集中在某個區(qū)域或區(qū)塊，就更能吸引客戶。

　　符合上述條件的'場所主要有黃興路商業(yè)街、東唐商圈、武夷商圈、中山路。對比以上地方的消費對象、商品定位、客流。（略）

　　經(jīng)過對比分析，店鋪地址：

　　位置的選擇對以后店鋪的運營影響很大，一定要在商圈找一個位置好的店鋪。經(jīng)過調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)步行街、金滿地、東塘在比較中是有發(fā)展?jié)摿Φ�，這需要我們大家一點一滴去尋找，去摸索，再去決定目的地。

　　（店鋪地址分析、店鋪成本、店鋪租金、店鋪期限、店鋪裝修等）

　　三、店面裝修

　　租完店，裝修店鋪。店鋪裝修與一個店鋪的經(jīng)營風(fēng)格和對其外觀的第一印象有關(guān)。所以裝修師的選擇很重要，你要找的裝修師必須有相關(guān)的店面裝修經(jīng)驗。如果裝修師沒有裝修同類型店面的經(jīng)驗，那么到那個時候裝修的店面在實際操作中可能并不能完全滿足需求。到時候再銷毀重做的話，成本很高，很費時間。

　　裝修前請裝修公司畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)視圖、材質(zhì)、顏色、尺寸等。，這一點要提前明確說明。為了溝通清楚自己要裝修什么，最好帶裝修師去同類型的店實地觀察，明確自己要裝修，這樣裝修的店會更貼近自己的想法。

　　我要求的裝修效果如下：

　　1、門口醒目的廣告清晰，讓路人一眼就能看出店內(nèi)賣的是什么！重要的一點是，在不同檔次的店鋪掛同樣的衣服，效果會不一樣。不要因為你店里的整體形象而影響你衣服的檔次和顧客的購買欲望！當(dāng)然，這家店剛開張，穿簡單的衣服比較好。

　　2、燈光等硬件設(shè)備也很重要，如果店面不夠明亮，會給人一種要關(guān)門大吉的感覺！晚上門口的燈一定要亮著，這樣可以吸引路過的顧客的注意力！燈光也可以讓衣服更有吸引力，但是不同的燈光會有不同的效果。冷暖結(jié)合最適合服裝店。如果所有的燈光都是冷的（也就是你平時看到的白色燈光），店鋪雖然亮堂，但給人的感覺就是蒼白，不夠溫暖，衣服也不會顯得足夠柔軟！再加上暖光（像你平時看到的射燈一樣的黃光）可以中和蒼白的感覺，輻射出來的衣服更動人！夏天一定要準備好空調(diào)，不然店里很難留住有耐心選衣服的顧客，而且身體比較粘，也沒心情試穿衣服！

　　店面裝修費用可以節(jié)省。盡量花小錢辦大事，避免不必要的開支，在獨特的裝修風(fēng)格和省錢之間找到一個很好的平衡點。

　　★4、選貨和進貨渠道（共同考慮）1號（重點，先了解再入手）

　　一、商品選購

　　1、商品選擇：樣品選擇、款式、品牌和數(shù)量

　　選貨掌握當(dāng)?shù)厥袌觯撼霈F(xiàn)了哪些新品種？銷售趨勢如何？什么是社會股票？漲價是什么？購買力狀況如何？總的來說，我能心中有數(shù)。

　　品牌以雜牌和外貿(mào)商品為主。

　　采購要適銷對路，要有合適的采購計劃。當(dāng)然也可以在購買過程中修改。進貨的時候，先去市場轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，看一看，對比一下，問一問，算一算，想一想，然后開始實行少進貨試銷，再適量進貨。因為是新店開業(yè)，所以款式肯定很多，給客戶的選擇余地很大。

　　盡量把購買安排在每周的周三或周四，這樣每周六肯定會有新品到店，但只會有一部分新品上架，一部分周日保留！如果進入銷售旺季，三四天補一次貨！

　　喜歡“3月8日。“五一節(jié)”“國慶節(jié)”等幾個銷售高潮，不要等到差不多的時候準備貨，可以提前半個月開始準備！有足夠的時間給自己安排！

　　2、購買渠道：

　　株洲服裝批發(fā)市場、武漢服裝批發(fā)市場、廣州服裝批發(fā)市場

　　五、人力規(guī)劃（小企業(yè)最適合家庭成員）

　　計劃招一兩個小姑娘，最好是漂亮MM（美女是大家共有的，漂亮MM容易吸引客戶），主要負責(zé)接待客戶，如果輪班的話。兩個小姑娘的工資，500/月+提成，增加到月營業(yè)額的1%，提高了積極性。

　　六、投資金額分析、月度成本分析

　　初始成本粗略計算

　　1、租金：5000/月。

　　2、裝修費：3000元

　　3、衣服首付款：8000元

　　4、其他費用：1000元

　　5、員工的工資可以在第一個月底結(jié)算，不包括在初始費用中

　　6、意外費用：15000元

　　7、門面轉(zhuǎn)讓費：15000元

　　合計：4、7萬元

　　七、營銷策略

　　第一，開店促銷

　　一切準備就緒，我們就準備正式開業(yè)了。在開業(yè)當(dāng)天，為了吸引顧客，不可避免地要舉行一些促銷活動，包括折扣、禮物和抽獎。同時，在周邊社區(qū)散發(fā)一些傳單。

　　第二，衣服的陳列

　　做女裝產(chǎn)品的關(guān)鍵是品種多，給顧客足夠的選擇，和其他品牌店不一樣，不要靠幾個主款來賣！在產(chǎn)品展示上，要突出自己服裝的特點，上衣、裙子、褲子、套裝分開展示。除了店鋪外觀整潔，還為有目的購買的顧客提供了方便。如果他們只想買裙子，只需要選裙子。如果他們買裙子，想搭配夾克，可以直接搭配！樣品可以用很多款，經(jīng)常被采樣的衣服是賣的最快的！櫥窗里的樣品要經(jīng)常換，不能偷懶！

　　三、營銷策略的長遠發(fā)展（在廣州，中檔進價可以在高端賣！注意店面的裝修。）

　　1、原則：新品每周上架，以中檔為主，高低檔為輔（高檔點綴低檔）

　　2、政策：為了以后發(fā)展鏈條，盡量把各個環(huán)節(jié)標準化，也就是模式復(fù)制

　　3、服務(wù)：培養(yǎng)銷售人員的基本興趣、對顧客的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)宗旨。不管顧客買衣服還是錢少的衣服，都要微笑，滿意的送走。只有在以前，他們才有口碑之美，回頭客之美。顧客的要求要在能夠?qū)崿F(xiàn)的前提下盡可能滿足。

　　4、方法：

　�。�1）第一次來店里的驚喜

　�。�1）聯(lián)系老魏把小商品作為免費客人的小飾品、小掛件，讓它填寫長期客戶表（做客戶數(shù)據(jù)庫）

　�。�2）增加下次來店的可能性

　　（1）傳達每周都有新品上架的信息（很難承諾兌現(xiàn)，要注意經(jīng)常更換）

　�、诶�用客戶數(shù)據(jù)庫，以某種借口給個小忙，讓他們來店里收或者告知打折消息，或者送反季節(jié)衣服（待量化）或者免費送生日禮物等。

　�。�3）購買適量的女士手包，告知顧客一旦購買超過人民幣，將獲得一個女士手包（女士手包應(yīng)在店內(nèi)展示，以38元300+的價格購買為宜，給顧客物有所值的感覺）或累計消費人民幣* * *及以上。（贏得獎勵后重新累積）

　�。�3）滿足購物，讓它盡可能多的給店鋪介紹其他買家

　�、俑嬷�客戶量大或團購可打折，如：一次性購買500元及以上可打八折，或累計消費1000元可打八折金卡。

　�、诮榻B新客戶，比如每次介紹新客戶都會發(fā)50元的購物卷，推薦人等。

　�。�4）不定期折扣

　�。�1）人在一定程度上喜歡貪小便宜，尤其是女人。"商店開張時賺很多錢，本店商品八折優(yōu)惠”，也可以采取買一送一的策略（發(fā)貨以延遲發(fā)貨為主，淡季發(fā)貨為輔）

　　這些跡象通常抓住一個女人的心。

　　（5）一年做幾次短期促銷，價格定在10—30元，很受歡迎！然后低價處理店里滯銷的錢！如五一、十一、三月八等。

　　八、摘要

　　路的盡頭，別說人，豬都會跳墻，我們不能就這么坐以待斃。老虎雖然有時候會午睡，但這絕對不是時候，路是曲折的�！板X”道路無限光明；同志們，我們不吃飯，不睡覺，不振作，不掙錢！

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書12

　　1.美甲行業(yè)未來的發(fā)展趨勢是什么？

　　面對如此龐大的女性消費市場，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌地進入或者已經(jīng)進入，但單純依靠暴利和投機的初級模式已經(jīng)不可行。那么，我們能做些什么來吸引客戶呢？專業(yè)、真誠、物有所值，美甲行業(yè)未來的發(fā)展將以品牌化、專業(yè)化、規(guī)模化為主流方向。

　　美甲店的經(jīng)營定位將采取以下形式:強大的品牌管理、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、集美甲服務(wù)于一體的綜合美甲店、以個別品牌命名的信用店。

　　注意:美甲店越準，越容易被客戶記住。提供個性化超值服務(wù)的能力是美甲店成功的關(guān)鍵！

　　第二，了解客戶的心理以及如何看待美甲店。

　　消費者在選擇美甲店時，一般要注意以下幾點:

　　(1)看美甲店的專業(yè)水平；

　　(2)看美甲店的服務(wù)水平；

　　(3)看美甲店的環(huán)境；(4)看美甲店美甲師的能力和口碑；

　　消費者對美甲店有以下要求:

　　(1)大部分消費者希望美甲店提高專業(yè)技能；

　　(2)有人希望美甲店的服務(wù)環(huán)境得到改善；

　　(3)大多數(shù)人希望美甲店提高美甲師的服務(wù)水平；

　　(4)很多消費者希望美甲店提高美甲師的整體素質(zhì)；

　　(5)部分客戶希望美甲店能改進服務(wù)類型

　　超過60%的客戶對我們美甲師的服務(wù)和整體質(zhì)量不滿意，希望改善，這也反映了我們客戶流失的原因。

　　顧客選擇美甲店的方式；

　　(1)通過自己的詳細了解和親身經(jīng)歷而接受大多數(shù)人；

　　(2)接受了一個美甲師的介紹；

　　(3)另一部分通過朋友介紹接受；

　　(4)其他人是通過看雜志、電視、廣告來這里的。

　　絕大多數(shù)客戶認為美甲師的服務(wù)水平一般，對我們行業(yè)構(gòu)成挑戰(zhàn)；誰能滿足大多數(shù)客戶，誰就有機會擁有一個巨大的市場。這是每個運營商都應(yīng)該深思的問題。

　　第三，美甲師為什么流動性大？

　　(1)員工年輕，缺乏社會經(jīng)驗；

　　(2)工作技能不高，但隨時想找到更好的工作；

　　(3)美甲店太小，環(huán)境單調(diào)，渴望去大的美甲店；

　　(4)老板經(jīng)驗不足，頻繁變更員工工資和提成，給員工不信任感；

　　(5)新的競爭對手不斷出現(xiàn)，工資水平高，店鋪裝修環(huán)境好，材料設(shè)備領(lǐng)先，對年輕美甲師都有很強的吸引力。

　　在這個行業(yè)里，好的店鋪在人才培養(yǎng)上下了不少功夫，同時也有自己的方法留住優(yōu)秀的美甲師。但是在那些缺乏管理和誠意的店鋪里，還是流失了一大批美甲師。這有很多原因。作為我們的運營商，我們是否應(yīng)該檢討自己，檢討員工在我們心中的地位？了解什么是我們員工的理想選擇，如何解決現(xiàn)實中最根本的問題。

　　4.最受歡迎的美甲店服務(wù)是什么？

　　(1)在美甲店，美甲師和美甲師助手的技能和服務(wù)要與顧客的需求很好的匹配。無論哪家店鋪，創(chuàng)造良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。

　　(2)每一個美甲師都要很清楚自己的工作，能夠很好的完成。

　　(3)顧客和美甲師都有合理的`期望，顧客不會期望美甲師成為自己的奴隸，而是如何指揮；員工不會不高興，經(jīng)常想換老板或者漲工資什么的

　　(4)美甲師能夠準確把握客戶的需求，建立客戶對自己的信任，從而讓客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店。

　　(5)每個美甲師都應(yīng)該相信；她給客戶提供的服務(wù)是客戶需要的，是對客戶有利的，而不是認為她在騙客戶的錢。

　　真誠不僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn)，更是每一個美甲師建立在自己性格上的一種信譽度，每一個美甲師都是老板性格和行為的見證人，所以他們判斷和選擇自己的未來。從這個角度來看，人員流失是很大的。美甲店，要么是美甲店老板能力有問題，要么是老板人品有問題。

　　(6)美甲師要學(xué)會與顧客有效溝通。在學(xué)習(xí)有效溝通技巧的同時，他也要學(xué)會換位思考，從客戶的角度去理解客戶的需求，才能真正滿足客戶的需求。

　　(7)美甲師和顧客之間應(yīng)保持信任和信念的關(guān)系。美甲師對顧客表現(xiàn)出來的好感和熱情，只能讓顧客信任。其實這也是一種專業(yè)的態(tài)度，大部分美甲師都能做到。但是，我們的客戶也需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)性，才能讓客戶有信服的感覺。

　　但是注意；顧客與美甲師之間過于親密，會讓顧客失去與美甲店的距離，以至于無從談起價格，同時也失去了我們的專業(yè)性。所以要提高自己的專業(yè)素養(yǎng)，讓客戶為自己的專業(yè)付出代價。

　　(8)美甲店要有自己的價值觀和文化規(guī)范，所有美甲師都要理解和明白經(jīng)營和服務(wù)的目標和方向。

　　(9)美甲店要有準確獨特的經(jīng)營定位，讓企業(yè)在競爭中立于不敗之地。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書13

　　在你打算開網(wǎng)店之前，最好先寫一份網(wǎng)店商業(yè)計劃書。一方面可以讓你更全面的思考業(yè)務(wù)流程中涉及的東西，防止遺漏。另一方面可以幫你理清思路，知道創(chuàng)業(yè)的每一步，讓你有計劃的做事，提高效率。你要知道，走彎路是要付出代價的。這里有一篇關(guān)于寫商業(yè)計劃書的文章，可以參考一下。當(dāng)然，你不需要完全按照它來寫東西，你只需要找到對你有用的東西。呵呵，也許有一天你長大了，去找風(fēng)險投資，那你就得寫一個。祝你早日成功。

　　創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者敲開投資人大門的一種方式。墊腳石“一份優(yōu)秀的商業(yè)計劃書往往會讓創(chuàng)業(yè)者事半功倍。

　　第一，商業(yè)計劃

　　它是企業(yè)家計劃創(chuàng)建的業(yè)務(wù)的書面總結(jié)。它用于描述與擬議業(yè)務(wù)相關(guān)的內(nèi)部和外部環(huán)境條件和要素，為業(yè)務(wù)發(fā)展提供指標圖表，并衡量業(yè)務(wù)進展的標準。通常商業(yè)計劃書是營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能的綜合計劃。撰寫商業(yè)計劃時需要考慮的問題：

　　1/關(guān)注產(chǎn)品2/敢于競爭3/了解市場4/展示行動方針5/展示你的管理團隊6/優(yōu)秀計劃總結(jié)

　　二、經(jīng)營計劃的內(nèi)容

　　一般來說，商業(yè)計劃應(yīng)包括業(yè)務(wù)類型、資本規(guī)劃和資金來源、資金總分配比例、階段目標、財務(wù)估計、營銷策略、可能的風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)動機、股東名冊和計劃的員工人數(shù)。具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面：

　�。╝）封面

　　封面的設(shè)計要有美感和藝術(shù)性。好的封面會讓讀者產(chǎn)生初步印象，形成良好的第一印象。

　�。�2）計劃概要

　　是濃縮商業(yè)計劃書的精髓。

　　方案總結(jié)涵蓋了方案的要點，以便一目了然，讓讀者在最短的時間內(nèi)對方案進行回顧和判斷。

　　計劃總結(jié)一般包括以下內(nèi)容：

　　公司介紹；管理者及其組織；主要產(chǎn)品和經(jīng)營范圍；市場概況；營銷策略；

　　銷售計劃；生產(chǎn)管理計劃；財務(wù)規(guī)劃；資金需求等。

　　它應(yīng)該盡可能簡潔生動，特別是應(yīng)該解釋自己企業(yè)的差異和他們成功的市場因素。

　�。�3）企業(yè)介紹

　　這一部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另一個總結(jié)，而是介紹你的公司，所以重點是你的公司理念以及如何制定公司的`戰(zhàn)略目標。

　�。�4）行業(yè)分析

　　在行業(yè)分析中，要正確評價所選行業(yè)的基本特征、競爭現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢。

　　關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：

　�。�1）行業(yè)的發(fā)展水平如何，目前的發(fā)展趨勢如何

　�。�2）創(chuàng)新和技術(shù)進步在這個行業(yè)中起什么作用

　�。�3）行業(yè)總銷售額和收入的發(fā)展趨勢如何

　�。�4）價格走勢如何

　�。�5）經(jīng)濟發(fā)展對行業(yè)有什么影響？政府如何影響行業(yè)

　�。�6）什么因素決定了它的發(fā)展

　　（7）競爭的本質(zhì)是什么？你會采取什么樣的策略

　�。�8）進入行業(yè)有哪些障礙？你將如何克服行業(yè)中的典型回報率

　�。�5）產(chǎn)品（服務(wù)）介紹

　　產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能和特點；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研發(fā)過程；開發(fā)新產(chǎn)品的計劃和成本分析；產(chǎn)品市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利等。

　　在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，創(chuàng)業(yè)者要對產(chǎn)品（服務(wù)）做詳細的描述，描述要準確易懂，讓不是專業(yè)人士的投資者也能看懂。一般產(chǎn)品介紹都要附有產(chǎn)品原型、照片或者其他介紹。

　　（6）人員和組織結(jié)構(gòu)

　　在企業(yè)的生產(chǎn)活動中，有人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、活動管理、產(chǎn)品管理等，人力資源管理是其中非常重要的一環(huán)。

　　因為在社會發(fā)展的今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)應(yīng)該遵循科學(xué)的原則和方法來管理好這一資源。

　　在商業(yè)計劃書中，需要明確主要管理人員，介紹他們的能力，他們在企業(yè)中的職責(zé)和責(zé)任，以及他們過去詳細的經(jīng)歷和背景。此外，在這部分商業(yè)計劃書中，還應(yīng)簡要介紹公司架構(gòu)，包括：公司的組織架構(gòu)圖；各部門的職能和職責(zé)；各部門負責(zé)人及關(guān)鍵成員；公司的薪酬制度；公司股東名單，包括股票期權(quán)、比例和特權(quán)；公司董事會成員；董事背景資料、

　　如果需要，可以準備一個產(chǎn)品模型。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書14

　　一、淘金目標

　　業(yè)務(wù)目標

　　南京師范大學(xué)泰州學(xué)院成立第一家專業(yè)甜品店新天甜品店，經(jīng)營范圍是中西甜品。品種包括雪糕、雪糕、雪糕曲奇、沙冰刨冰、糖水、湯(露)、粥、果汁、調(diào)味乳制品、布丁、藥膳滋補燉品、涼茶、龜苓膏、中國傳統(tǒng)小吃。

　　商業(yè)目的

　　甜美健康時尚。

　　二、市場和競爭分析

　　市場介紹

　　南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一所非常年輕的學(xué)校，成立才2年多。目前學(xué)校還沒有可以系統(tǒng)管理的甜品店。這個計劃中提出的甜心店填補了這樣一個空白。

　　市場競爭分析

　　南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一所年輕的學(xué)校。學(xué)校各項設(shè)施正在完善，資源匱乏，學(xué)生消費環(huán)境更加堪憂，食品問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨可以克服上述困難，滿足目標消費者的需求，快速切入這個市場，我們的經(jīng)營理念可以支撐我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個市場。新天專營甜品，堅持品牌化、差異化、人性化。用潤物細無聲的滲透方式，建立和擴大知名度和美譽度，海南大學(xué)排名，讓消費者認識我，愛我，買我。

　　目標客戶

　　有些人誤以為女生比男生更愛吃甜食，其實是錯誤的。其實口味偏好沒有性別差異，很多男生也喜歡甜品。為了保持苗條或者減肥，很多女生經(jīng)常把甜食當(dāng)成洪水猛獸。而且現(xiàn)在消費者越來越理性了。所以，心軟的目標客戶是全校學(xué)生。

　　三.產(chǎn)品和服務(wù)的特點

　　專業(yè)原材料，更放心

　　新田與飲用水、乳制品等原料知名品牌的區(qū)域供應(yīng)商建立了合作關(guān)系，并在新田店的用餐區(qū)和各種宣傳材料上做了標記。從值得信賴的原材料供應(yīng)商的角度來看，它給客戶一種食品安全可以得到準確保證的感覺。

　　品種豐富，選擇更多

　　眾口難調(diào)。心甜，盡量讓甜品口味適應(yīng)各種口味的顧客。許多種類的甜點可供顧客選擇。

　　第二部分:大學(xué)校園咖啡廳商業(yè)計劃書大學(xué)校園咖啡廳最新商業(yè)計劃書范文:咖啡簡介:“咖啡”一詞源于埃塞俄比亞小鎮(zhèn)kaffa。在希臘語中，“Kaweh”的意思是“力量和熱情”。茶、咖啡和可可也被稱為世界三大飲料。在古代，阿拉伯人最先將咖啡豆烘干煮開，然后將汁液作為胃藥飲用，被認為有助于消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡也有提神的作用。同時，由于伊斯 蘭教規(guī)定禁止穆斯林飲酒，所以用咖啡代替酒精飲料，常作為提神飲料飲用。

　　第一部分:市場調(diào)查和市場分析

　　1.市場背景

　　喝咖啡是一種時尚，同時，喝咖啡也成了一種文化，一種情調(diào)，一種生活方式。隨著咖啡文化的普及，校園已經(jīng)成為咖啡文化定居的重要場所�？Х瑞^已經(jīng)成為人們相互交流和娛樂的重要場所。其價值在于能夠為消費者提供高層次的精神享受�？Х炔粌H僅是一種飲料，更是一種氛圍文化和人生追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必須映射到校園，咖啡文化的消費在校園市場大有可為。

　　2.市場情況

　　目前大學(xué)周邊有很多咖啡館，針對大學(xué)市場。以武大為例，羅市路的咖啡館密度在武漢其他地方并不常見，所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭非常激烈。校外咖啡店都把高校師生作為自己的潛在客戶來考慮和對待，但并沒有明確的細分和定位——他們不僅為高校師生提供咖啡。如何通過經(jīng)營一家定位于大學(xué)市場的校園咖啡店，在激烈的競爭中取勝，需要綜合考慮各種有利和不利因素，發(fā)揮自身優(yōu)勢，為客戶創(chuàng)造差異化價值，從而在校園市場上分一杯羹。

　　3.校園咖啡廳的特點

　　高校是人口密集的地方，同時又有較高的知識文化素質(zhì)，接受更多的西方思想和生活方式，容易接受新事物。他們強烈渴望追求更高級的生活方式。一些群體消費水平較高，有更多的可支配收入購買非生活必需品。一方面，在校園里經(jīng)營咖啡店可以豐富師生的生活；另一方面，它對運營商來說有很大的潛力。

　　第二部分:規(guī)劃方案

　　營銷機會和威脅分析

　　1、地理上更接近受眾，節(jié)省客戶時間和成本，方便消費者。

　　2.情感上，校園咖啡館更容易被消費者接受，甚至有些消費者本能地排斥商業(yè)氣息濃厚的校外咖啡館。

　　3.容易群體消費，人群集中，容易產(chǎn)生示范和模仿的消費效果。

　　4.其實力不如校外咖啡店，管理經(jīng)驗不足，影響力較弱。

　　5.消費群體單一，消費時間相對集中，增加了管理成本和運營成本。

　　6.目前校園市場是一塊未開發(fā)的處女地，消費群體集中，消費潛力巨大。

　　7.年輕人居多。習(xí)慣和消費偏好一旦形成，就很容易形成客戶忠誠度。

　　8.一旦成功，就很容易導(dǎo)致后續(xù)的競爭對手。

　　9.校外很多咖啡館容易分流客戶。

　　消費群體分析:群體構(gòu)成分析校園市場潛在客戶的年齡收入，消費習(xí)慣比較簡單，為有針對性、高效的營銷提供了可能。按職業(yè)分為學(xué)生和教師兩類。在高校中，學(xué)生人數(shù)最多，其次是教職工。學(xué)生中，本科生最多。

　　學(xué)生消費群體:按學(xué)歷分為本科生和研究生，本科生按成績分為入巢、守巢、出巢三個階段。

　　本科:

　　1.入巢:以大一新生為主。我是新來的。我對學(xué)校環(huán)境和周圍環(huán)境很熟悉。對什么都好奇。我有足夠的課外時間。我對學(xué)校內(nèi)外甚至武漢的飲食有濃厚的興趣。此外，通過社區(qū)活動和其他與師兄師姐的接觸，我們逐漸建立了對學(xué)校環(huán)境和社會環(huán)境的總體認識。雖然筑巢第一年不會有頻繁的咖啡消費行為，但這是樹立良好形象的關(guān)鍵時期(大一新生總是對新鮮事物充滿好奇，容易接受和先入為主，容易建立良好的第一印象，可以長期保持)。事實上，筑巢期的一些先行者開始體驗它，對其他筑巢者起到示范和指導(dǎo)作用。

　　2.守窩:主要是大二大三。大一新生經(jīng)過困惑適應(yīng)期，心態(tài)逐漸與學(xué)校環(huán)境同步，消費行為從必需品(手機、電子詞典、衣服等)的消費轉(zhuǎn)變。)到非生活必需品的體驗和情感消費。有的人在找兼職，可支配收入增加。與此同時，相當(dāng)一部分處于筑巢期的消費群體開始談戀愛，他們的情緒需要表達出來。咖啡是一種很好的寄托和方式。情侶市場大有可為。

　　3.離巢:高三學(xué)生可以歸類為離巢。由于就業(yè)和考研的壓力，可支配的剩余時間減少，可以采用情感營銷來營造強烈的歸屬感，獲得消費者的情感認同。

　　碩博士

　　這是一個不同于本科生的消費群體。一方面，他們學(xué)歷更高，可支配收入更多，消費習(xí)慣更理性，思想更成熟。另一方面，他們不是專業(yè)的上班族，有足夠的時間和更高層次的生活追求，容易成為忠誠的咖啡消費者。另一個群體是MBA等群體，有著豐富的社會經(jīng)驗和一定的經(jīng)濟收入，成熟穩(wěn)重，追求生活的品味，是咖啡的巨大潛在消費者。

　　教師消費群體

　　1.青年教師:剛畢業(yè)留校的青年教師普遍單身，沒有家庭，正在轉(zhuǎn)變學(xué)生和教師的角色。過穩(wěn)定的生活，有穩(wěn)定的收入，容易接受新事物，追求自己的生活方式。

　　2.其他教師:與青年教師相比，收入更高，有孩子有家庭，可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

　　其他客戶群體

　　社會消費群體，因為臨時留在武大是為了感受武大的氛圍，或者是為了節(jié)日和活動(櫻花節(jié)、年會、朋友來訪等。)，構(gòu)成移動消費群體。

　　b、消費能力和消費習(xí)慣分析:

　　1.在被調(diào)查的本科生中，月生活費主要在400-500之間，占37.1%，其次是400以下和500-700，分別占26.2%和21.9%，占總數(shù)的85.2%，構(gòu)成本科生月生活費的主要部分�？梢钥闯�，在武漢物價水平的大環(huán)境下，學(xué)生消費群體的可支配收入并不是特別緊張，同時也不充裕。

　　2.在對咖啡和西餐消費偏好的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)，約有四分之一的目標消費者態(tài)度是“喜歡”，約有一半的群體態(tài)度是“一般，沒有特別偏好”，占整體的大多數(shù)，只有15%左右的顧客不喜歡。

　　3.在咖啡和西餐的消費頻率調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，四分之一的目標客戶選擇“經(jīng)常去”，三分之一的客戶選擇“偶爾去”，四分之一的潛在客戶選擇“不去，沒有這個需求”。對比以上，我們發(fā)現(xiàn)部分潛在消費者(10%左右)對咖啡和西餐有好感。

　　4.在對去咖啡店消費目的的調(diào)查中，我們可以發(fā)現(xiàn)，聚會和就餐的目的占總數(shù)的一半以上，約有10%的大學(xué)生面試提問和談?wù)撌虑�，這表明校園消費者去咖啡店消費是因為需求和事情，而不是單純的為了精神享受。這意味著我們在消費者分析中應(yīng)該更加關(guān)注群體消費(而不是個人消費)。同時，除了咖啡的主營業(yè)務(wù)外，還要適當(dāng)增加一些輔助業(yè)務(wù)。

　　5.在對每個消費金額的調(diào)查中，可以發(fā)現(xiàn)25.3%的消費者接受每次10~20元的消費金額，22.4%的消費者接受不到10元，13.5%的群體可以接受20~30元的消費金額，占總數(shù)的60%以上。這表明大多數(shù)消費者的消費能力仍然有限，建議我們在定價策略上采用中低價位。

　　6.在影響消費的因素調(diào)查中，我們可以發(fā)現(xiàn)口味和價格是最重要的因素，分別占34.2%和33.5%，氛圍和隱私分別占12.5%和13.6%，這意味著我們應(yīng)該為潛在客戶提供高價格和高質(zhì)量的流行服務(wù)，同時注意氛圍(私人空間和愉快氛圍)的營造。

　　7.從消費偏好的消費頻率的年級構(gòu)成調(diào)查中可以發(fā)現(xiàn)，隨著年級的增加，經(jīng)常消費的學(xué)生與偶爾消費的學(xué)生的比例逐漸增加；另一方面，隨著年級的增加，非常喜歡咖啡的學(xué)生與普遍喜歡咖啡消費的學(xué)生的比例逐漸降低，表現(xiàn)為兩點:一是高年級學(xué)生的消費頻率高于低年級學(xué)生；第二，初中生的咖啡消費偏好強于高中生。這一重要發(fā)現(xiàn)告訴我們，要按等級劃分市場，理順客戶消費的生命周期，在低等級市場采取培育策略，在高等級市場采取維護和收獲策略。

　　8.從潛在客戶的可支配收入和咖啡消費分析，收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上的)對咖啡消費的欲望更強(70%的群體喜歡咖啡)。當(dāng)然，集團的消費能力比較高，可以對這部分市場采取細分策略，重點維護客戶關(guān)系，讓他們成為忠實客戶。

　　9.在對潛在客戶可支配收入和咖啡消費的分析中，還有一個發(fā)現(xiàn):月生活費在400以下的學(xué)生和月生活費在800以上的學(xué)生，在一些消費習(xí)慣上驚人的一致，表現(xiàn)在去咖啡店消費的目的中，聚會多，聊的東西少。以就餐為目的，月收入800以上的學(xué)生很少，而800以下的群體中，就餐比例一般較大。

　　10.在對每個可接受消費金額的調(diào)查中，每組有可支配收入的學(xué)生達成了一定的默契，每杯咖啡的價格在8-15元之間，大學(xué)生會計實務(wù)周筆記顯示，每個消費金額在10-20元之間占的比例最大。消費金額和以上消費偏好建議靈活運用定價策略和產(chǎn)品策略，感受養(yǎng)老院為消費者提供廉價服務(wù)的活動。

　　市場細分和定位

　　細分分析:聚焦高校師生，為高校師生提供咖啡。

　　定位分析:集休閑、飲食、娛樂于一體，以消費者可以接受的價格提供一個情感和精神享受的場所。

　　確定上訴點:

　　1、飲食、娛樂、休閑，輕松、浪漫、愉快；

　　2、價格不高，享受水平高；

　　3.學(xué)習(xí)和交流的場所；

　　4.校園生活群體的精神家園。

　　產(chǎn)品和定價策略分析:

　　1.當(dāng)然，產(chǎn)品體系以咖啡為主，可能還有少量其他飲料(如牛奶等。)甚至食物。有些飲料可以與咖啡混合，一方面可以滿足消費者多層次、多方面的需求，另一方面也可以更好地留住這些顧客。不同品種的咖啡產(chǎn)品價格差別很大，可以以低檔咖啡為主，少量高檔咖啡為輔，滿足各級消費客戶的需求。

　　2.價格體系:應(yīng)該比校外咖啡略低，因為學(xué)生是一個重要的消費群體，收入有限。整體價格體系以中低檔為主，高檔價格為輔，一方面可以提升形象，另一方面可以滿足消費者的這種需求。

　　媒體和方法分析；

　　傳單和海報:在人流量大的.地方(如食堂門口、圖書館門口)可以發(fā)放一定量的傳單，在宿舍樓樓下可以放下一定量的傳單，在社區(qū)、生活區(qū)可以張貼一定量制作精美的海報。

　　主動溝通:可以組織一些具體的活動(比如沙龍、舞會、英語角等。)來吸引人氣，達到傳播效果。

　　網(wǎng)站和廣播廣告:使用學(xué)校網(wǎng)站(bbs、學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等。)或者是學(xué)生用較多的校園廣播放一定量的廣告和公告。

　　人脈推廣:既然高校是人去密集的地方，可以利用咖啡消費者的口碑傳播，比如可以多招輪班的兼職服務(wù)員，通過每個人的傳播半徑來推廣人脈。

　　官方溝通:可以爭取學(xué)校官方的配合，比如記者團的采訪，校級報紙的詳細介紹，良好的公關(guān)。公關(guān)的溝通方式非常有效。

　　社團的用途:社團作為高校的一個重要組織，對每個大學(xué)生都有很大的影響。也是一個優(yōu)秀的營銷渠道�？梢院蜕鐓^(qū)組織建立友好關(guān)系，采取措施鼓勵社區(qū)團體消費。比如咖啡廳有專門針對社區(qū)的區(qū)域，社區(qū)的非正式活動可以在咖啡廳進行。

　　設(shè)計分析:

　　1.視覺識別:

　　店名:一方面要與自身業(yè)務(wù)密切相關(guān)；另一方面，要注意商業(yè)場所在校園內(nèi)，貼近校園特色，容易被校園群體所喜愛和接受。店名要有風(fēng)格，要有長遠的含義。

　　LOGO:如果可以的話，自己設(shè)計LOGO，一直貫穿下去。比如咖啡店電器，名片，衣服，等等。

　　顏色:以黃色、紅色、橙色等暖色為主，輔以輕快活潑的冷色調(diào)。展現(xiàn)時尚、潮流、優(yōu)雅、品味。

　　店內(nèi)布置:合理利用燈光、地毯、隔斷等元素，應(yīng)用大學(xué)生簡歷技巧。一方面盡量有效利用空間，另一方面顯得東拼西湊，沒有表現(xiàn)出開放感和沉悶感。有些私密餐桌可以適當(dāng)設(shè)計，但長期入住的顧客可以充分享受舒適的感覺。分區(qū)布局，大學(xué)生實習(xí)的周筆記，讓每一個細分的消費群體都有自己喜歡的角落和桌子。

　　燈光和燈光:燈光是咖啡店裝修的重要元素。選擇不同風(fēng)格的燈光可以有效增加咖啡店的美感。燈光是烘托咖啡廳氛圍的重要組成部分。你可以選擇不同的顏色來襯托咖啡店的愉快氣氛。同時，客戶應(yīng)根據(jù)自己的要求，在自己的空間內(nèi)保持調(diào)節(jié)照明的便利性。

　　墻面裝飾和窗簾:根據(jù)季節(jié)及時調(diào)整，各種面料材料、圖案和顏色應(yīng)盡可能協(xié)調(diào)，呈現(xiàn)咖啡廳風(fēng)格，貼近消費者的感官享受。

　　餐桌位置:餐桌位置的設(shè)計和擺放整體上要和諧，避免個體差異，給消費者一種大排檔的感覺。

　　手工藝品擺放:手工藝品的選擇要貼近咖啡店的氛圍和消費者的喜好，體現(xiàn)咖啡店的味道。

　　餐具:干凈整潔，應(yīng)體現(xiàn)咖啡館的特色或形象(如LOGO)。

　　背景音樂:浪漫、柔和、輕音樂，響度適中，適合季節(jié)變化和咖啡館風(fēng)格。

　　2.行為識別

　　員工行為:要重視員工的培訓(xùn)，讓每一個員工都能成為咖啡店的形象代言人。管理者行為:管理者要及時解決業(yè)務(wù)流程中的問題，面對客戶的意見和建議，做好大學(xué)生的示范演講，及時回應(yīng)，與消費群體保持密切聯(lián)系。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書15

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。

　　2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、市場分析

　　在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　優(yōu)勢與劣勢：

　　優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的`服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

　　劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　機會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。

　　威脅分析：餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　六、促銷和市場滲透

　　促銷策略：

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

　　七、財務(wù)狀況分析

　　1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施及其他費用等4000元)。

　　2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　八、營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于本餐廳的經(jīng)濟實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。

　　技巧化營銷策略：

　　做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：

　　1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認真聽取顧客意見。

　　2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

　　3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人全權(quán)負責(zé)對顧客進行跟蹤服務(wù)。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書16

　　第一、經(jīng)營模式

　　技術(shù)合作的形式。根據(jù)我們是商務(wù)休閑咖啡專賣店的特點，建議合作伙伴選擇在高檔寫字樓、cbd商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場缺口的地方選址；統(tǒng)一裝修風(fēng)格，統(tǒng)一產(chǎn)品；總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品分銷(咖啡豆和茶葉)。

　　第二，產(chǎn)品和服務(wù)

　　1.產(chǎn)品和服務(wù)描述

　　出售咖啡、茶、飲料、便餐等商品，為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù)，讓消費者在這里展示一種品味，體驗一種文化，寄托一種情感，使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會的好去處。

　　這些業(yè)務(wù)與投資網(wǎng)站所有者的財產(chǎn)沒有沖突。相反，它可以補充投資場所業(yè)主的客戶優(yōu)勢。

　　2.競爭比較

　　同行競爭的模式對我們有利，可以更好的提升我們的知名度。相對而言，我們的管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量都有相當(dāng)大的優(yōu)勢。

　　3.資源和技術(shù)

　　咖啡店不僅是一個需要規(guī)模和檔次的行業(yè)，也是一個對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴格的行業(yè)。畢竟它具有很高的消費色彩，消費者必須關(guān)心自己消費價值的充分體現(xiàn)。要做到這些，投資者對資源和技術(shù)的要求很高。投資者選擇加盟和合作，一方面獲得了充足的資源、先進的設(shè)備和技術(shù)，另一方面也規(guī)避了很多商業(yè)風(fēng)險。

　　第三，市場分析

　　1.市場需求

　　(1)穩(wěn)定的老客戶資源。

　　(2)寫字樓和酒店的來源。

　　(3)購物娛樂場所。

　　(4)成熟的住宅小區(qū)

　　(5)外資企業(yè)和本地區(qū)眾多it企業(yè)、廣告公司等新興產(chǎn)業(yè)。

　　(6)如果地區(qū)學(xué)校多，教職工和學(xué)生也是潛在客戶。

　　2.行業(yè)發(fā)展趨勢

　　(1)咖啡消費市場發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費的大趨勢，售前培育已經(jīng)結(jié)束。雀巢、麥克斯韋、哥倫比亞等國際咖啡公司都在中國設(shè)立了分公司或工廠。根據(jù)12個內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的'城市居民喝咖啡。除了上海，昆明、廈門、杭州、天津是過去一年喝過速溶咖啡的人比例超過30%的地區(qū)。

　　2)咖啡消費的口味越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。單純的速溶咖啡遠遠達不到要求。消費者開始認可咖啡的品牌和風(fēng)格，知道如何享受咖啡帶來的樂趣。

　　(3)文化程度、家庭月收入與喝咖啡的頻率有關(guān)。這意味著咖啡，一種從西方進口的飲料，是一種象征中國大陸統(tǒng)治階級的生活方式。

　　3.競爭分析

　　(1)與強勢品牌店的間接競爭。目前，各大城市的星巴克、美國的咖啡店和日本的萬鴉老是平分秋色。

　　(2)直接競爭對手。如臺灣省莊吉咖啡、時尚咖啡和咖啡盒；)等等，規(guī)模不算太大，有一定特色。

　　(3)營銷策劃

　　利用加盟店的品牌和資源優(yōu)勢，快速建立比利時皇家的知名度和美譽度，穩(wěn)定老客戶。

　　4.促銷計劃

　　(1)廣告

　　對于高端住宅區(qū)的居民，可以在附近購物場所的停車場給車主送精美的廣告?zhèn)鲉?dm)和小禮物，傳單也可以做成優(yōu)惠券。

　　(2)事件營銷

　�、賹W(xué)生聚會和閱讀活動。聯(lián)系加盟地區(qū)幾所重點大學(xué)的學(xué)生會，舉辦一些沙龍聚會和讀書活動，還是有利于提升品味，吸引學(xué)生和年輕人消費的。

　�、跁r機成熟時，a “咖啡和生活”主題隨筆活動。

　　(3)服務(wù)營銷

　　(1)建立會員卡制度。會員的名字印在卡片上。會員卡的折扣率不高，比如15折。這樣一方面可以給消費者一種尊重感，另一方面也方便服務(wù)員稱呼消費者。特別是如果消費者和別人在一起，服務(wù)員可以當(dāng)眾稱呼他(她)為先生和小姐的話，會有被尊重的感覺。

　�、趥�性化服務(wù)。

　　桌子上放一些宣傳資料，內(nèi)容是關(guān)于咖啡知識，故事等。，一方面可以提升品味，烘托氣氛，也增加消費者對品牌的好感。

　　為眾多走到一起的消費者提供專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱和產(chǎn)地。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書17

　　在現(xiàn)代生活中，淘寶是購物天堂，是大多數(shù)人會消費的地方，所以淘寶創(chuàng)業(yè)成為創(chuàng)業(yè)者快速致富的首選。淘寶是由阿里巴巴集團于20xx年5月10日創(chuàng)立的亞太地區(qū)大型在線零售商業(yè)區(qū)。淘寶現(xiàn)在的業(yè)務(wù)跨越C2C(個人對個人)和B2C(企業(yè)對個人)。

　　一、宗旨和商業(yè)模式

　　本店以誠為本，以愛為橋梁，愿從對方身上收獲更多的朋友、知識和財富。我們的經(jīng)營宗旨是:付出真情，獲得更多信任。精誠團結(jié)，顧客至上。我們店屬于B2C商業(yè)模式，是指商業(yè)機構(gòu)對消費者的電子商務(wù)活動。

　　二、商品概覽

　　本店主要經(jīng)營情侶用品，以首飾為主，針對年輕人網(wǎng)購的喜好。

　　三、淘寶介紹

　　亞洲最大的網(wǎng)上零售商業(yè)區(qū)淘寶致力于打造全球首選的網(wǎng)上零售商業(yè)區(qū)，由阿里巴巴集團于20xx年5月10日創(chuàng)立。淘寶目前的業(yè)務(wù)跨越C2C(個人對個人)和B2C(企業(yè)對個人)。

　　截至20xx年第一季度，淘寶注冊會員超過6200萬，覆蓋了中國絕大多數(shù)網(wǎng)購者；20xx年一季度，淘寶交易額突破188億；20xx年營業(yè)額超過433億。

　　根據(jù)20xx年某第三方權(quán)威機構(gòu)的調(diào)查，淘寶占中國網(wǎng)購市場的70%以上，C2C占市場的80%以上。

　　淘寶倡導(dǎo)誠實、活潑、高效的網(wǎng)上交易文化，堅持“寶不可淘，信不可棄。”(金庸)

　　淘寶在為淘寶會員打造更安全高效的'網(wǎng)上交易平臺的同時，也全心全意的營造和倡導(dǎo)輕松活潑的互助家庭氛圍。每個在淘寶上交易的人不僅交易更快更高效，還能交到更多的朋友。

　　目前，淘寶已經(jīng)成為廣大互聯(lián)網(wǎng)用戶網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)和結(jié)識商業(yè)朋友的首選。20xx年10月，淘寶宣布在未來5年內(nèi)，為社會創(chuàng)造100萬個就業(yè)機會，幫助更多網(wǎng)民在淘寶上找工作甚至創(chuàng)業(yè)。截至20xx年，淘寶已經(jīng)為社會提供了20多萬個直接就業(yè)崗位。

　　四、市場前景

　　專家指出，如今，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人民收入的增加，戀人們有了更多的經(jīng)濟能力來構(gòu)建自己的愛情道路，互贈禮物和紀念品以及表達相思之情已經(jīng)成為時尚，戀人們的消費市場潛力巨大。據(jù)統(tǒng)計，中國12億人口中，16-35歲的年輕人超過3億。如果每人送對方150元起的禮物(只有一雙鞋或衣服的價格)，就有超過450億元的市場。按照全國20xx個縣市計算，每個縣市將占有2450萬元的市場份額。

　　網(wǎng)上購物已經(jīng)成為一種新的時尚，并將吸引更多的年輕人。據(jù)了解，淘寶上十大暢銷商品中，珠寶排名第七，消除了中間商層層降價，讓線上產(chǎn)品更物有所值。

　　據(jù)有經(jīng)驗的商家介紹，在運營初期，知名度和客戶群還是有限的。隨著時間的積累，店鋪積累了很多回頭客，老客戶帶來了越來越多的新客戶，店鋪的銷售情況也會越來越好。

　　動詞（verb的縮寫）商業(yè)模式

　　代理人

　　網(wǎng)上商店寄售可以避免庫存壓力

　　網(wǎng)上商店寄售可以降低投資成本

　　網(wǎng)上商店銷售可以大大提高他們的競爭力

　　網(wǎng)上商店寄售可以大大節(jié)省購買時間

　　網(wǎng)店銷售可以享受批發(fā)價，不受訂購限制

　　網(wǎng)店可以免費提供的商品精美圖片，專業(yè)技術(shù)人員制作的圖片清晰美觀，是新手賣家自己制作的圖片無法比擬的。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書18

　　一、商業(yè)計劃

　　它是企業(yè)家計劃創(chuàng)建的業(yè)務(wù)的書面總結(jié)。

　　它用于描述與擬建企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和本質(zhì)特征，并為業(yè)務(wù)發(fā)展提供指標圖表和衡量業(yè)務(wù)進展的標準。

　　通常，商業(yè)計劃是營銷、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等功能計劃的整合。

　　寫商業(yè)計劃書要考慮的問題；

　　（1）注重產(chǎn)品

　�。�2）敢于競爭

　�。�3）了解市場

　�。�4）指明行動過程

　　（5）展示你的管理團隊

　�。�6）優(yōu)秀計劃總結(jié)

　　二、經(jīng)營計劃的內(nèi)容

　　一般來說，創(chuàng)業(yè)計劃應(yīng)包括創(chuàng)業(yè)的類型、資本規(guī)劃和資金來源、總資本的分配比例、階段目標、財務(wù)估算、營銷策略、可能的風(fēng)險評估、創(chuàng)業(yè)動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)，具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面：

　�。�1）封面

　　封面的設(shè)計要有美感和藝術(shù)性，好的封面會讓讀者產(chǎn)生良好的初步印象，形成良好的第一印象。

　　（2）計劃概要

　　是濃縮商業(yè)計劃書的精髓。

　　方案總結(jié)涵蓋了方案的要點，以便一目了然，讓讀者在最短的時間內(nèi)對方案進行回顧和判斷。

　　計劃總結(jié)一般包括以下內(nèi)容：

　　公司介紹；

　　管理者及其組織；

　　主要產(chǎn)品和經(jīng)營范圍；

　　市場概況；

　　營銷策略；

　　銷售計劃；

　　生產(chǎn)管理計劃；

　　財務(wù)規(guī)劃；

　　資金需求等。

　　要盡量簡潔生動，特別是要說明自身企業(yè)的差異。

　　（3）企業(yè)介紹

　　這一部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另一個總結(jié)，而是介紹你的公司，所以重點是你的公司理念以及如何制定公司的戰(zhàn)略目標。

　�。�4）行業(yè)分析

　　在行業(yè)分析中，要正確評價所選行業(yè)的基本特征、競爭現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢。

　　關(guān)于行業(yè)分析的典型問題：

　�。�1）行業(yè)發(fā)展水平如何？目前的發(fā)展趨勢如何？

　�。�2）創(chuàng)新和技術(shù)進步在這個行業(yè)中起什么作用？

　�。�3）行業(yè)總銷量是多少？總收入是多少？發(fā)展趨勢如何？

　�。�4）價格走勢如何？

　�。�5）經(jīng)濟發(fā)展對這個行業(yè)有什么影響？政府如何影響行業(yè)？

　　（6）什么因素決定其發(fā)展？

　　（7）競爭的本質(zhì)是什么？你會采取什么樣的`策略？

　　（8）進入行業(yè)有哪些障礙？你會如何克服？這個行業(yè)的典型回報率是多少？

　�。�5）產(chǎn)品（服務(wù)）介紹

　　產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能和特點；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研發(fā)過程；開發(fā)新產(chǎn)品的計劃和成本分析；產(chǎn)品市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利等。

　　在產(chǎn)品（服務(wù)）介紹部分，創(chuàng)業(yè)者要對產(chǎn)品（服務(wù)）做詳細的描述，描述要準確易懂，讓非專業(yè)投資者也能看懂。一般產(chǎn)品介紹都要附有產(chǎn)品原型、照片或者其他介紹。

　�。�6）人員和組織結(jié)構(gòu)

　　在企業(yè)的生產(chǎn)活動中，有人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、活動管理、產(chǎn)品管理等。人力資源管理是最重要的環(huán)節(jié)之一。

　　在社會發(fā)展的今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。要管理好這類資源，企業(yè)應(yīng)該遵循科學(xué)的原則和方法。

　　在商業(yè)計劃書中，需要明確主要管理人員，介紹他們的能力，他們在企業(yè)中的職責(zé)和責(zé)任，以及他們過去詳細的經(jīng)歷和背景。此外，在商業(yè)計劃書的這一部分，應(yīng)簡要介紹公司結(jié)構(gòu)，包括：公司的組織結(jié)構(gòu)圖；各部門的職能和職責(zé)；各部門負責(zé)人及關(guān)鍵成員；公司的薪酬制度；公司股東名單，包括股票期權(quán)、比例和特權(quán)；公司董事會成員；董事背景資料。

　　經(jīng)驗和過往的成功比學(xué)歷更有說服力。如果你要把一個特別重要的職位留給一個沒有經(jīng)驗的人，你必須給出充分的理由。

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書19

　　大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)的市場定位是成為為深度大學(xué)生和周邊網(wǎng)絡(luò)用戶提供信息、娛樂和學(xué)習(xí)的綜合信息端口。與學(xué)校其他單一網(wǎng)站相比，大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)的內(nèi)容更全面、更有吸引力；與校外網(wǎng)站相比，大學(xué)生網(wǎng)具有瀏覽速度快、提供更適合校園用戶的個性化服務(wù)的特點。另外，大學(xué)生網(wǎng)的建設(shè)過程就是組織一套面向?qū)W生的入門網(wǎng)站的運營模式的過程。當(dāng)這種運營模式完善后，可以轉(zhuǎn)讓，從而建立網(wǎng)站特許經(jīng)營體系。

　　這種定位的原因基于以下幾點:

　　(一)當(dāng)前市場形勢

　　1.獨特的網(wǎng)絡(luò)實驗場

　　深圳大學(xué)擁有領(lǐng)先于其他高校的網(wǎng)絡(luò)資源，率先實現(xiàn)了幾個學(xué)生宿舍的互聯(lián)(20xx年9月前所有宿舍都將互聯(lián))，可以直接上網(wǎng)。此外，圖書館、電教中心、教室等。也實現(xiàn)了大規(guī)模的網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)。獨特的網(wǎng)絡(luò)資源為大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)各種區(qū)域性網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用提供了一個很好的實驗場地，可以更貼近實際的開發(fā)，及時收集各種反饋信息，縮短各種網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的研發(fā)和實施周期。

　　2.瀏覽用戶組

　　截至4月，深大已連通10個宿舍(朱錦、魏紫、洪都、防凍、木棉、聚漢、銀華等。)，網(wǎng)民人數(shù)已達2500余人；此外，保守估計有20xx多名用戶通過其他渠道瀏覽互聯(lián)網(wǎng)。這群用戶對使用網(wǎng)絡(luò)充滿熱情，消費能力比較高，市場潛力無限。

　　3.網(wǎng)絡(luò)資源利用不足

　　根據(jù)調(diào)查和分析，學(xué)生上網(wǎng)的主要目的是了解各種信息，在線聊天和收發(fā)電子郵件。但是有兩個原因阻止或者潛在地阻止他們上網(wǎng):互聯(lián)網(wǎng)瀏覽速度太慢，校外網(wǎng)站缺乏符合當(dāng)?shù)匾�求的個性化服務(wù)。正是因為這兩個原因，深圳大學(xué)擁有得天獨厚的網(wǎng)絡(luò)資源卻并沒有真正給廣大網(wǎng)絡(luò)用戶帶來更多的好處。目前只有校園BBS使用成功，網(wǎng)絡(luò)資源使用差距較大。

　　4.市場競爭對手分析:

　　A.深圳大學(xué)官方主頁:據(jù)我們調(diào)查分析，去深圳大學(xué)主頁的師生主要是想了解校園信息和BBS，但普遍認為頁面設(shè)計缺乏學(xué)生氛圍，抱怨沒有更多值得瀏覽的內(nèi)容。

　　B.校園個人網(wǎng)站:眾所周知，校園內(nèi)知名的個人網(wǎng)站為數(shù)不多，但說它們是個人主頁而不是網(wǎng)站更為恰當(dāng)，因為這些個人網(wǎng)站功能簡單，網(wǎng)頁設(shè)計粗糙，是一些學(xué)生僅根據(jù)個人興趣搭建的，很少更新，對學(xué)生沒有吸引力。

　　C.校外網(wǎng)站:深度師生去校外網(wǎng)站的主要原因是了解各種信息。但是，有時互聯(lián)網(wǎng)瀏覽速度太慢，他們往往會因為等待時間過長而失去瀏覽的興趣。而且信息泛濫，不容易找到他們想要的信息。

　　(二)市場潛力分析

　　1.用戶組

　　網(wǎng)站的成功取決于是否有強大的瀏覽用戶群支持。根據(jù)深圳大學(xué)的網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃，20xx年9月前宿舍基本聯(lián)網(wǎng)，上網(wǎng)人數(shù)將達到6000多人。未來，隨著學(xué)校的`擴大，20xx年上網(wǎng)人數(shù)預(yù)計將達到3萬人。此外，深圳大學(xué)局域網(wǎng)將逐步實現(xiàn)與深圳高等職業(yè)學(xué)院、深圳教育學(xué)院、深圳外國語學(xué)校、深圳清華研究院等教育機構(gòu)的互聯(lián)互通，深圳大學(xué)將成為深圳實際意義上的教育科研網(wǎng)絡(luò)樞紐。因此，在深圳大學(xué)用戶群體的基礎(chǔ)上，會有大量新的網(wǎng)絡(luò)用戶加入。

　　大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)就是建立在這樣一個相對“忠誠”的基礎(chǔ)上的，由于其區(qū)域性和方向性的特點，會更有利于吸收這樣一個網(wǎng)絡(luò)用戶群體。

　　2.門戶概念

　　根據(jù)學(xué)校的發(fā)展規(guī)劃，學(xué)校的網(wǎng)絡(luò)中心將與Chinanet互聯(lián)2mb，預(yù)計上網(wǎng)瀏覽速度將會提高。但在這個方案實施之前，只是為大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)的成長提供了一個緩沖期，只要大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)能夠做到網(wǎng)站所提供的內(nèi)容和服務(wù)“夠用、適用、好用”，就可以深度吸引用戶，進而使用相對于“忠誠”的局域網(wǎng)用戶，由于其自身的特點，成為局域網(wǎng)內(nèi)首選的網(wǎng)站。未來互聯(lián)網(wǎng)瀏覽速度真正提高后，可以輕松升級為門戶網(wǎng)站，供用戶進入互聯(lián)網(wǎng)。

　　3.發(fā)育進度

　　隨著大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)進入實質(zhì)性運營階段，可以根據(jù)目前的一些展示條件進行以下開發(fā)和部署:

　　第二年逐步推廣，擴展到深圳高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院及周邊院校。

　　第三年，大學(xué)生網(wǎng)的運營模式被推廣并轉(zhuǎn)移到省內(nèi)其他高校。

　　在4-5年內(nèi)，有選擇地向全國其他高校推廣和轉(zhuǎn)移運營模式

　　4.特許權(quán)

　　參考目前商業(yè)運營中非常流行的特許經(jīng)營模式，大學(xué)生網(wǎng)也將建立自己的特許經(jīng)營體系，將深圳大學(xué)的成功運營模式推廣到所有大學(xué)，協(xié)助建設(shè)或吸收附屬網(wǎng)站，最終建立大型校園網(wǎng)站聯(lián)盟。隨著中國教育產(chǎn)業(yè)的市場化，校園網(wǎng)絡(luò)化已經(jīng)成為必然趨勢。在校園內(nèi)提供學(xué)生網(wǎng)絡(luò)特許經(jīng)營模式，不僅可以加快網(wǎng)站建設(shè)，還可以使校園網(wǎng)絡(luò)資源更好地為學(xué)生提供各種服務(wù)，更有利于大學(xué)網(wǎng)絡(luò)之間的信息交流。從利潤的角度來看，學(xué)生網(wǎng)的特許經(jīng)營模式更便于針對高校潛在的消費能力開展各種網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟活動。

　　(三)人才競爭戰(zhàn)略

　　網(wǎng)站競爭力的體現(xiàn)歸根結(jié)底在于人力資源的豐富。因此，大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)在建設(shè)之初就非常重視人力資源數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。目前，網(wǎng)站已初步建立了一個由各方面優(yōu)秀人才組成的工作團隊，分為技術(shù)開發(fā)部、網(wǎng)頁設(shè)計部、策劃推廣部和對外公關(guān)部。

　　1、技術(shù)開發(fā)人才:

　　他們主要負責(zé)網(wǎng)站各種應(yīng)用技術(shù)的開發(fā)。目前，網(wǎng)站的一些強大的網(wǎng)絡(luò)功能都是由他們開發(fā)的，比如對網(wǎng)絡(luò)上的各種信息進行可定制(自動)搜索。信息增益系統(tǒng)& quot(大學(xué)生網(wǎng)新聞系統(tǒng)就是一個成功應(yīng)用的例子。)與網(wǎng)站相比，本系統(tǒng)的應(yīng)用處于領(lǐng)先地位。上海同奇信息技術(shù)(中國)有限公司非常欣賞這個系統(tǒng)，有意購買。此外還有網(wǎng)絡(luò)秀系統(tǒng)(音樂點播、視頻點播系統(tǒng))、智能競價系統(tǒng)(在線拍賣、管理系統(tǒng))、直播通話系統(tǒng)(網(wǎng)絡(luò)會議、交換服務(wù)器等)。)也是技術(shù)人員的優(yōu)秀產(chǎn)品。

　　2.網(wǎng)頁設(shè)計人才:

　　目前網(wǎng)站漂亮的頁面是他們努力的結(jié)果，一些外界的網(wǎng)絡(luò)從業(yè)者并不相信這些頁面是學(xué)生設(shè)計的。大學(xué)生網(wǎng)雖然技術(shù)陣容強大，但是如何做到界面友好，如何吸引更多的用戶到網(wǎng)站，如何突出網(wǎng)站本身的特色，都取決于他們的不斷努力。

　　3.規(guī)劃和提升人才:

　　沒有適當(dāng)有力的推廣，擁有好的產(chǎn)品是徒勞的。因此，大學(xué)生網(wǎng)成立了強大的策劃推廣團隊，推廣網(wǎng)站的品牌和各種服務(wù)。

　　4.國外公關(guān)人才

　　大學(xué)生網(wǎng)很清楚，靠自己的實力謀求網(wǎng)站的發(fā)展是有限的，所以希望和各方合作，共同發(fā)展業(yè)務(wù)。國外公關(guān)人才正在善用自己的溝通技巧，搭建大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)與外界的溝通橋梁，爭取各種有利于網(wǎng)站發(fā)展的資源。

　　其實作為一個深度大學(xué)生，各種專業(yè)的人才很多。大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)不僅可以增強自身實力，還可以為學(xué)生提供鍛煉的機會。

　　(4)網(wǎng)站架構(gòu)規(guī)劃

　　大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)的特點是“快、全、新”。

　　據(jù)調(diào)查分析，深圳大學(xué)師生可分為信息瀏覽、娛樂、學(xué)習(xí)、綜合四類。對于這四類師生，大學(xué)生提供不同類型的欄目。

　　"新聞中心”專欄

　　本專欄針對師生信息瀏覽。新聞中心提供國內(nèi)(國外)新聞、體育新聞、財經(jīng)新聞等十余種新聞。因為是建立在Info Gain系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，所有的新聞都是自動抓取和更新的，節(jié)省了大量的維護工作，提供了“內(nèi)容更全，速度快三倍”的新聞服務(wù)，對信息進行過濾，更好地滿足了師生的需求。

　　"在線視頻點播”，語音聊天”，網(wǎng)游”

　　這三個欄目是為了娛樂師生。

　　在線VOD:以一個5000多首歌曲的數(shù)據(jù)庫(目前仍在擴展)為后盾，為用戶提供在線聽歌的各種特殊服務(wù)。同時實現(xiàn)視頻點播，用戶可以在網(wǎng)上看最新的電影和一些經(jīng)典電影等等。

　　語音聊天:除了BBS的文字聊天功能，還可以使用語音聊天和畫板功能。語音聊天可以為學(xué)生節(jié)省很多200卡的電話費。而且很快技術(shù)部就會開發(fā)出一個動漫聊天系統(tǒng)，然后語言聊天系統(tǒng)才會真正實現(xiàn)“精致的語音和情感”，而且只要連接好攝像頭鏡頭，就可以實時看到雙方的圖像。

　　網(wǎng)游:收集各種符合大學(xué)生取向的奇怪有趣的網(wǎng)游，供學(xué)生在線玩，并定期更新。

　　"英語學(xué)�！焙汀瓣惞鈱W(xué)院”專欄

　　這兩個欄目主要是針對學(xué)習(xí)的老師和學(xué)生。

　　英語學(xué)校:利用圖書館大量的書面語和語音外語學(xué)習(xí)資料，搭建一個用戶在線學(xué)習(xí)英語的平臺，既滿足了學(xué)生在沒有語音資料的情況下學(xué)習(xí)英語的需求，又很好的利用了一些閑置資源。英語學(xué)校還將開發(fā)英語模擬考試系統(tǒng)，屆時學(xué)生可以方便地用最新的四六級、托福、GRE試題進行自我測試，了解自己處于什么水平，更好地準備各種英語考試。

　　陳光書院:會是互動欄目，讓學(xué)生發(fā)表自己的見解和書評，網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)根據(jù)來訪者的表現(xiàn)打分，分為秀才、舉人、龔升、進士、狀元、第二名、譚華、翰林等稱號。，以激發(fā)學(xué)生的參與熱情，充分發(fā)揮他們的文學(xué)創(chuàng)造力。

　　其他個性化欄目:

　　"網(wǎng)上拍賣”和“個人選擇”

　　網(wǎng)上aucti 和 quot大學(xué)校園里總會有一定的二手市場，體現(xiàn)在學(xué)校的很多公告牌上。購買" quot廉價出售”的公告可以看出，這為“網(wǎng)上拍賣”欄目提供了很大的發(fā)展空間。此外，由于與經(jīng)濟學(xué)院財經(jīng)協(xié)會的合作，可以為廣大用戶提供實用可信的拍賣服務(wù)。

　　PcChoice:主要為學(xué)生提供購買電腦的咨詢和買賣服務(wù)，努力讓品牌成為深度師生“身邊的電腦顧問”。

　　需求就是市場，滿足需求才能占領(lǐng)市場。在未來的發(fā)展中，我們將不斷為師生需求的變化開辟新的欄目，如“心理熱線”和即將推出的“旅游專欄”等。

　　(5)投資與回報

　　一、設(shè)備成本

　　服務(wù)器(啟動投資):計劃初期采用兩臺INTEL架構(gòu)服務(wù)器，每臺價格5萬元，合計10萬元；

　　專線(年投資):64K專線，年租賃費15萬元左右；

　　PC(啟動投資):10臺，共計10萬元；

　　軟件(啟動投資):10萬元；

　　租用辦公場地(年投資):計劃租用辦公室120平方米，年租金7萬元；

　　設(shè)備總啟動資金52萬元

　　未來隨著接入率的提高和咨詢團隊的擴大，需要提高服務(wù)器的檔次，增加專線帶寬，增加PC數(shù)量，擴大辦公空間。預(yù)計一年內(nèi)設(shè)備費用增加40萬到60萬元。

　　二、行政費用

　　人員工資:20萬元/年

　　宣傳費用:6萬元/年

　　參考:萬元/年

　　行政費用總啟動資金27萬元

　　第三，利潤回報

　　在網(wǎng)絡(luò)時代，“關(guān)注即經(jīng)濟”，大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)具有較強的指向性，相對忠誠的“關(guān)注”在此基礎(chǔ)上，可以實現(xiàn)以下盈利方式:

　　1.服務(wù)費

　　大學(xué)生“網(wǎng)上拍賣”與“PcChoice”欄目，所有服務(wù)提前上線都是免費的，但是等普及到一定程度后會酌情收費。

　　網(wǎng)上拍賣:按月成交金額6000元收取5%服務(wù)費，年收入3600元。

　　PcChoice:月營業(yè)額6萬元，利潤10%的基礎(chǔ)上，年收入7.2萬元。

　　2.旅游委員會專欄

　　這是大學(xué)生網(wǎng)即將推出的綜合旅游信息專欄，將根據(jù)學(xué)生的需求匯集各種旅游資源，讓學(xué)生足不出戶就能享受世界，為學(xué)生出行提供很好的建議。

　　臨近暑假，深圳的大學(xué)生又會興奮的去旅游了。以前這種服務(wù)是個人或團體提供的，現(xiàn)在可以利用大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢接手這方面的工作，通過與定向旅游協(xié)會或校外旅行社合作獲得經(jīng)濟效益。估計收入2.1萬。

　　3.出售廣告空間

　　大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)廣告將針對消費能力強的時尚年輕人。廣告時間和位置靈活，可以配合校園內(nèi)的某些促銷活動。

　　大學(xué)生網(wǎng)上線十天內(nèi)(4月27日-5月7日)，日均頁面瀏覽量達到1500人次/天。根據(jù)吉姆·斯特恩(Jim Sterne)撰寫的《網(wǎng)頁廣告指南(中文版)》，每日頁面瀏覽量達到1000人次以上就可以出售廣告空間，大學(xué)生網(wǎng)是作者強烈推薦的廣告網(wǎng)站類型之一。預(yù)計廣告收入1萬/年。

　　4.招聘中介收入

　　個人:信息服務(wù)費5元/月，按平均每月100條個人在線記錄計算，年收入6000

　　公司:信息服務(wù)費50元/條，一年有300條招聘記錄。年收入15000元，估計年收入21000元

　　5.網(wǎng)頁制作費

　　寫10頁首頁按每頁200元收費，不足10頁按10頁計算；

　　1、寫20到30頁的首頁10頁以上按每頁150元；

　　2.每頁30頁以上100元；

　　3.首頁每頁按電腦屏幕800 x 600顯示1.5屏計算，每欄按一頁計算；

　　4.如果需要在首頁添加復(fù)雜的腳本編程或者數(shù)據(jù)庫連接，價格面議；

　　5.首頁的所有資料都是用戶提供的(包括文字、圖片、數(shù)據(jù)等資料)。年收入估計3萬元

　　6.技術(shù)轉(zhuǎn)讓的利潤，

　　技術(shù)轉(zhuǎn)讓收入，技術(shù)主要是以系統(tǒng)轉(zhuǎn)讓(租賃)的形式。

　　目前，該網(wǎng)站擁有的四個系統(tǒng)的價格如下:

　　Infogain系統(tǒng)20000元/臺(零售)，200元/月(租賃)

　　網(wǎng)展系統(tǒng)15000元/套，100元/月

　　智能投標系統(tǒng)10000元，100元/月

　　直播通話系統(tǒng)5000元，50元/月

　　按每年銷售一套系統(tǒng)計算，收入5萬元

　　按每年租用兩套系統(tǒng)計算，收入10800元

　　年收入:6.08萬元

　　大學(xué)生商業(yè)計劃書20

　　第一章目的和商業(yè)模式

　　我們公司的目的是為大學(xué)生提供合適的化妝品和基本的護膚，給每個人享受美麗的權(quán)利，同時幫助女孩在求職時護膚和得體的著裝，以取得成功。我們公司處于起步階段。新生活化妝品公司的合法經(jīng)營形式是獨資經(jīng)營，其法定地址為河西區(qū)柳林工程師范學(xué)院5號門面

　　從20xx年9月至今（20xx年3月），我公司一直在從事市場調(diào)研，并取得了成果，表現(xiàn)在校園市場的發(fā)現(xiàn)，尤其是化妝品行業(yè)，基本上是空白。根據(jù)預(yù)期財務(wù)分析，我公司預(yù)計在XX實現(xiàn)月銷售收入5萬元，稅前利潤1.5萬元，銷售收入XX元，稅前利潤7萬元。我們能達到這個目標，是因為我們的資金主要用于

　　1）開拓新產(chǎn)品市場；

　　2）采取有效的營銷策略，拓展校園市場

　　現(xiàn)在新生活化妝品公司處于需要宣傳的狀態(tài)。為了實施我們的計劃，公司需要一筆總額為15000元的貸款，用途如下：

　　1）采用單頁和相應(yīng)的美妝人員在柳林大學(xué)區(qū)進行宣傳，提升影響力。

　　2）公司人員培訓(xùn)。

　　我們的產(chǎn)品和服務(wù)：

　　目前新生活化妝品公司主要提供雅芳、玉蘭油、龐氏、資生堂、歐萊雅、小護士等低端化妝品。同時，我們公司也面臨著需要求職面試的學(xué)生。有需要的同學(xué)定期面膜護理，化淡妝，有助面試成功。目前我們的產(chǎn)品/服務(wù)還處于起步階段。我們計劃根據(jù)這一業(yè)務(wù)模式繼續(xù)擴大我們的權(quán)力：

　　在這個市場中，主要的關(guān)鍵因素是如何滿足大學(xué)生的消費需求。

　　我們的服務(wù)是獨特的。原因是我們遠離消費者，更了解這個市場。另外，我們有自己的優(yōu)勢。原因是我們畢業(yè)于管理學(xué)學(xué)士學(xué)位，在管理和市場兩方面都有豐富的理論基礎(chǔ)。

　　市場定位（目標市場）：

　　我們將市場定位于美容和護膚領(lǐng)域。據(jù)市場資源顯示，近兩年的調(diào)查顯示，93%的女生都需要這項服務(wù)，幾乎所有的女生都對自己的外貌表現(xiàn)出極大的關(guān)注，希望能得到專業(yè)美容師的護理或改善。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，女生宿舍最常見的是化妝品，多為中低檔產(chǎn)品，但價格相當(dāng)高。從受訪者的了解來看，一般很難買到優(yōu)惠化妝品，購買渠道也不通暢。事實上，即使是所謂的大折扣商品也仍然有巨大的利潤。護膚就更不方便了。附近很少有像樣的美容店，為大學(xué)生服務(wù)或者面試找工作的更是少之又少。

　　競爭：

　　在這個緊張的市場上，我們沒有競爭對手，但我們的服務(wù)在市場上是有選擇性的。所以要體現(xiàn)自己的競爭優(yōu)勢，就是做好宣傳推廣。

　　管理：

　　我們的管理層有以下人員來確保我們計劃的實現(xiàn)。

　　趙，男，總經(jīng)理。管理學(xué)學(xué)士，有豐富的化妝品銷售經(jīng)驗，對市場有一定的敏感度。

　　楊，男，銷售經(jīng)理。管理學(xué)學(xué)士，有5年工作經(jīng)驗和8年市場營銷經(jīng)驗，學(xué)習(xí)市場營銷和銷售策略。

　　資金需求：

　　我們正在尋求4.5萬元的貸款支持，用于啟動和營銷資金。我們用利潤分紅在2年內(nèi)償還貸款或投資。

　　第二章公司簡介

　　一、目的（任務(wù)）

　　我們的目標是把公司打造成高�；瘖y品連鎖公司

　　我們決心維護我們的聲譽，提高我們在銷售領(lǐng)域的聲譽。為了實現(xiàn)這一目標，我們采取誠信管理、擴大宣傳等方式來實現(xiàn)。

　　為了實現(xiàn)我們的目標和既定政策，我們決心以拓展業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略態(tài)度對待基金監(jiān)護人、客戶和其他社會群體。這些組織會信任我們的公司，因為提供商與我們的利益密切相關(guān)。

　　二、公司簡介

　　新生活化妝品有限公司將于20xx年9月成立，經(jīng)營范圍包括化妝品銷售和針對性基礎(chǔ)護膚。商業(yè)法定名稱為新生活化妝品公司，法定地址為天津市河西區(qū)大沽南路10001號。

　　我們公司是一家獨資公司。我們的主要辦公室位于天津市河西區(qū)工程師范學(xué)院#5的外立面。我們營業(yè)面積60平米，美容護膚房40平米。有了資金，我們預(yù)計兩年內(nèi)可以擴展到鄰近的大學(xué)區(qū)。

　　三、公司戰(zhàn)略

　　雖然化妝品市場的形式并不簡單，但這個縫隙市場中一些有實力的公司被拋棄或不發(fā)達，為我們公司的生存和發(fā)展提供了空間。

　　新生活化妝品公司的營銷策略是“農(nóng)村包圍城市”，即先攻弱市，逐步占領(lǐng)市場。

　　1.產(chǎn)品和服務(wù)：

　　這家公司代表了新女性消費市場的一面，可以把大學(xué)生作為潛在的目標客戶。幾年后，走向社會的白領(lǐng)們只會增加對這一塊的`消費，他們可能都會發(fā)展成為我們的忠實客戶。也為我公司擴大規(guī)模提供了有利條件。

　　四、公司管理

　　1、管理團隊狀態(tài)

　　1）一名商店經(jīng)理

　　2）店里值班5人：2個業(yè)務(wù)員，3個美容師（前期）。店里有9個人值班：4個銷售員，5個美容師（后期）。

　　3）8人負責(zé)房屋銷售和服務(wù)（前期）。房屋銷售和服務(wù)4人（晚）

　　創(chuàng)業(yè)去中青創(chuàng)業(yè)網(wǎng)

　　公司將建立以下管理制度和報表

　　1、財務(wù)、商品管理制度

　　2、人員招聘、培訓(xùn)、獎勵等激勵措施

　　3、打印銷售訂單、報表等。，以便于驗證和管理

　　2.外部支持：

　　目前，我們已經(jīng)與以下外部顧問建立了業(yè)務(wù)關(guān)系：

　　1）天津河西區(qū)會計師事務(wù)所

　　2）天津市河西區(qū)陽光律師事務(wù)所

　　五、組織、合作和對外關(guān)系：

　�。╝）組織的內(nèi)部管理體系

　　公司將建立以下管理制度和報表

　　1、財務(wù)、商品管理制度

　　2、人員招聘、培訓(xùn)、獎勵等激勵措施

　　3、打印銷售訂單、報表等。，以便于驗證和管理

　�。�2）新生活化妝品公司與化妝品生產(chǎn)行業(yè)各大公司發(fā)展了重要的利益關(guān)系。以下示例說明了這些關(guān)系的范圍：

　　我公司在以下大型綜合業(yè)務(wù)中建立了重要的互利合作戰(zhàn)略伙伴關(guān)系：

　　我們與雅芳天津銷售部建立了銷售協(xié)議，這樣我們可以享受與其他經(jīng)銷商相同的購買價格；

　　我們和小護士廠商建立了營銷協(xié)議，讓我們享受到最低的出廠價，從而利用成本。

　　（3）人員招聘

　　這個行業(yè)的從業(yè)人員必須有國家規(guī)定的就業(yè)證，尤其是美容師。部門銷售人員要求相應(yīng)的專業(yè)畢業(yè)生或優(yōu)秀的�？粕�具備一定的市場營銷和銷售知識。

　　招聘人員要注意外表和形象。男性175 cm以上，女性165 cm以上，五官端正，皮膚好，語言能力強，工作細心，無不良習(xí)慣，無不良行為記錄。

　　招聘人員有六個月的試用期。

　　我公司總部位于天津市河西區(qū)大沽南路10001號該網(wǎng)站歸工程師范學(xué)院所有，可以滿足未來兩年的發(fā)展需求。在提高銷售能力后，我們公司有望在財經(jīng)類和科技類大學(xué)迅速擴張，開設(shè)連鎖店。

　　七、風(fēng)險

　　本項目的主要風(fēng)險如下：

　　1、顧客對一些化妝品過敏。有鑒于此，每一位客戶都要進行跟蹤調(diào)查，在使用我們的產(chǎn)品前兩天就要建立良好的聯(lián)系。同時，在采購商品時要嚴格控制，嚴禁假冒偽劣商品。

　　2、防盜防火。建立個人責(zé)任制。具體責(zé)任到個人，實行輪崗制度。

　　第三章市場分析

　　一、市場介紹

　　天津河西區(qū)柳林是另一個大學(xué)聚集區(qū)，包括現(xiàn)代學(xué)院、工程師范學(xué)院、醫(yī)學(xué)院、科技大學(xué)、財經(jīng)大學(xué)等。這些學(xué)校里女生比例很高。但是周邊沒有專門針對女大學(xué)生的化妝品店。同時，面對激烈的求職競爭，每個女性求職者都想在人群中脫穎而出，所以求職著裝尤為重要。供需矛盾給發(fā)展這個行業(yè)帶來無限商機。

　　二、市場分析

　　2.1優(yōu)勢分析：

　　一、如上所述，供需矛盾。校園市場是一條裂縫，有生存發(fā)展的機會。

　　b，針對性強。我們的產(chǎn)品和服務(wù)面向需要求職的大學(xué)生，價格以中低價為主。

　　c、更好的了解市場。因為我們公司與消費者聯(lián)系密切，所以我們可以及時了解市場，適應(yīng)市場。

　　d、公司大部分成員都是管理學(xué)畢業(yè)生，對化妝品行業(yè)興趣濃厚，所以有較強的商業(yè)優(yōu)勢。

　　2.2缺點是：

　　A、籌資困難。

　　B、公司大部分管理人員和運營人員經(jīng)驗不足。

　　C、選擇營銷策略在短期內(nèi)建立公司知名度和美譽度的困難。

　　第三，目標市場

　　1.目標客戶

　　新生活化妝品有限公司的目標客戶是：一是工程師范學(xué)院周邊的高校，前一個方案成功后，推廣到所有有需要的高校。

　　1.1單一顧客——指為滿足個人對美的追求和體驗而購買的商品或服務(wù)。它的特點是個性化小額購買，這是我們的主要服務(wù)對象。

　　1.2集團客戶—在班級或宿舍等群體中購買商品或服務(wù)。特點是時間固定，人數(shù)固定（一般發(fā)展成回頭客）。

　　第四，銷售策略

　　這個項目的關(guān)鍵是銷售，所以銷售業(yè)績必須與個人業(yè)績掛鉤，才能保持高昂的士氣，取得更好的經(jīng)濟效益。為此，在薪酬設(shè)計上采取了以下措施：

　　1、員工實行的一般工資制度分為三個等級。一般工作人員每月1000元是1200元和1500元。如果活動期間名醫(yī)的日薪是單獨確定的。

　　2、與績效掛鉤。員工在基本工資的基礎(chǔ)上獲得每人銷售額10%的傭金。（特殊產(chǎn)品除外）

　　第四章競爭分析

　　為了增強企業(yè)競爭力，增加銷售額，我公司將采取一些營銷措施，一些基本方案如下：

　　一、營銷計劃

　�。�1）給上述大學(xué)女生定期的護膚基本知識（比如每周五晚上），主要目的是讓更多的人了解護膚的重要性。

　�。ǘ�）會員制。也就是說，一次性消費一定金額就可以成為會員，以后購買商品可以享受優(yōu)惠價格。

　�。�3）消費返現(xiàn)。每次消費后，我們都會為客戶保留他們的賬單，當(dāng)累計消費達到一定金額時，會沖抵一定比例的現(xiàn)金，以此鼓勵大家消費，避免客戶流失。

　�。�4）為了感謝和加強客戶對公司的支持，我們將在節(jié)假日（如3月8日、元旦、圣誕節(jié)、11月、五一）為您提供免費護膚

　　第二，服務(wù)和支持

　　1）客戶服務(wù)：

　　“針對性”可以有效、高效地占領(lǐng)市場。要做到這一點，首先要對市場有足夠的了解。我們將定期進行調(diào)查，與客戶建立及時的溝通，了解他們的聲音，確保客戶100%的滿意率。

　　2）反饋：

　　建立積極的客戶反饋機制，比如除了設(shè)備和客戶的建議開店，采用抽獎的方式，集鼓勵和娛樂于一體，保證公司信息在初期的暢通，從而跟上市場。

　　第五章市場和銷售

　　一、銷售策略

　�。ㄒ唬╀N售方式

　　公司的銷售方式分為成長期和成熟期兩部分。

　　一、成長期

　　1、店鋪以商人身份經(jīng)營，共4人，上午8點到中午12點值班，另一個班中午12點到晚上9點有兩個人值班。另外兩個休息一下。

　　2、十個挨家挨戶的業(yè)務(wù)員去女生宿舍講解關(guān)于皮膚美容的知識，順便建立友好關(guān)系，及時推廣產(chǎn)品。廣泛樹立公司形象，提高知名度。

　　第二，成熟期。隨著市場的成熟，公司的知名度有了很大的提高。公司主要以坐商的方式運營，輔以在國內(nèi)開發(fā)新客戶。

　　1、該店以商人身份經(jīng)營，共12人。同上。

　　2、有2個上門推銷員。同上。

　　二、產(chǎn)品定位

　　1）市場定位：公司的管理和服務(wù)理念是為女大學(xué)生服務(wù)，產(chǎn)品定位于大多數(shù)學(xué)生都能接受的中低端產(chǎn)品。

　　2）經(jīng)營理念

　　要小，要精，要做好。

　　�。合抻诖髮W(xué)生。

　　整理：質(zhì)量控制。

　　做好：服務(wù)客戶打造企業(yè)口碑。

　　動詞（verb的縮寫）定價策略

　　眾所周知，化妝品行業(yè)利潤很高。為了增強我公司的市場競爭力，更好地為學(xué)生服務(wù)，我們的價格應(yīng)該比市場平均價格低3%—5%，這樣會對客戶更有吸引力。

　　我們會以正常方式聯(lián)系以下部門：各大貿(mào)易刊物編輯部、商業(yè)及地方出版機構(gòu)、現(xiàn)有客戶所在公司的關(guān)鍵經(jīng)理、員工組織、用戶群體、客戶、競爭對手、銷售代表等。

　　第六章財務(wù)計劃

　�。╝）銷售收入

　　化妝品計劃月銷售額3XX元，護膚收入8000元，合計4萬元

　�。�2）月支出

　　化妝品銷售成本5000元，護膚成本1000元

　　租一個攤位，租金60平米。年租金x元，月租金1200元

　　人員工資6*1000+2*1200+1500=9900元

　　人員提成3xx 10% = 3200元

　　稅5200元

　　其他4500元

　　合計：5000+1000+1200+9900+3200+5200+4500 = 30000元

　　月利潤40000—30000=10000

　　繳納所得稅10000*30%=3000

　　月凈利潤7000元，年凈利潤7萬元

　　第七章企業(yè)文化建設(shè)

　　這個項目雖然小，但是屬于服務(wù)業(yè)，所以一定要規(guī)范，才能給客戶留下好印象。首先，要加強對員工的思想教育，樹立企業(yè)信譽，注重商業(yè)道德，以真誠贏得客戶的信任。其次，員工需要著裝，這體現(xiàn)了專業(yè)精神。

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