酸石榴,甜石榴散文
老家院里種了兩株石榴,約二十余年樹齡,都有黝黑的粗干虬枝,一北一南,分據(jù)院子兩側(cè)。
北面那株是酸石榴,婀娜的枝葉,伸展到門庭窗下,夏季閑坐窗前讀書,抬起頭,就可以瞧見火紅色繁密的花朵,在碧葉間若隱若現(xiàn),分外撩人。忍不住扔下書來到樹下,舉頭細細端詳,那些綻放在枝頭上的俏美和艷麗。石榴花有厚實的肉質(zhì)花萼和薄如紅綃的花瓣兒,二者雖為同色,但一厚一薄,一蠟質(zhì)一綢感,一敦實一靈巧,截然不同的兩種“火焰色”,完美地結(jié)合在一起,再加上花心里那簇嫩黃,共同湊成一枚俏麗靈動的石榴花。風吹枝動,一對對、一簇簇的點點火焰在枝頭跳躍,就像美麗豪放的西班牙女郎,正擺動著火紅的裙擺,跳躍著奔放的舞步,將氛圍渲染得活潑熱烈,把農(nóng)家院妝點得喜慶紅火……
南面那株是甜石榴,樹下有一眼甜水井,甜水井水源旺盛,輕輕提壓兩下壓水井長臂,甘冽的清水便汩汩涌出……可能是因為靠近水源的優(yōu)勢吧,甜石榴的樹干高大粗壯,枝葉繁茂濃密,像高高擎起了一把擋雨避日的綠色大傘。這兒是媽媽經(jīng)常洗菜淘米洗滌衣物的蔭涼地兒,也是鄰家小娃們,彈玻璃珠賭石子捉蝸牛的樂園,更是全家最愛圍坐樹下,邊吃晚飯邊聽老爸捏著酒盅談論歷史故事的講壇……在眾多積極因素地滋潤下,這株甜石榴明顯生長壯碩,花期長花朵碩大,結(jié)出的果實數(shù)量多、個頭大、滋味美……
每逢中秋前后,石榴開始成熟。經(jīng)歷暑熱和秋爽洗禮的石榴果,汲取了日月之精華,悄悄滋養(yǎng)出一粒粒甘美多汁的紅瑪瑙;而石榴果皮,則變成一副收藏寶物的“儲寶囊”,用薄膜狀心的皮,將顆顆自然瑰寶小心裹藏,因掩飾不住成熟的喜悅,而被陽光渲染出一層鮮紅的光暈。沉甸甸的果實,墜于枝頭葉腋,把枝條墜得低低地,幾乎要墜斷了似的,讓人對石榴樹的奉獻精神,充滿了憐惜和敬意!往年這時,媽媽都要挎來竹筐,架好竹梯,讓我爬上去采摘。我站在高處,滿心喜悅,輕輕剪斷果柄,雙手捧住一枚枚、一對對泛著油光紅暈的碩大石榴,小心翼翼地遞給在樹下接應的媽媽。不一會兒,滾圓紅亮的大石榴,就裝滿了竹筐。
媽媽會逐個將這些甜石榴翻檢一遍,裂口蟲眼的放在一堆,自家人吃;品相完好的,暫時放在大瓷缸內(nèi),三兩日內(nèi),就會被媽媽陸續(xù)分送給親朋鄰舍作中秋果品。石榴雖不是什么金貴的稀罕物,但口味甘爽怡人、寓意吉祥美好,大家都很喜歡!可以想象,在皎潔的月光下,賞月的人們吃著月餅,掰出晶瑩剔透的石榴籽,品著甘醴般的.汁液,聊著散發(fā)泥土清香的農(nóng)家話題,心里說不出有多愜意呢!
酸石榴是二十年前,本村二姨清理自家石榴樹下叢生的小苗時,媽媽隨手揀來的一棵。原來只有筷子粗細,栽上第二年后,就開始零星綻蕾、掛果。可頭年的果子,又酸又澀又小,我小時曾嘴饞搶先嘗過一口,立馬就皺眉裂嘴,忙不迭地吐出來,從此對它不再理會。后來,哥哥從集市上,買來一棵兩年齡的甜石榴,在院子里選中井臺旁這塊好地兒,興沖沖栽種上了。
“有了甜石榴,誰還愿吃酸的?干脆拔掉算了!”栽完甜石榴,哥哥指著又細又弱的酸石榴苗,向媽媽建議。
“不能拔,酸的甜的各有用處,一個也不能少!”媽媽果斷地說。
于是,酸石榴苗得以保留下來。后來的日子里,大家的注意力,都被那株占據(jù)有利地勢的甜石榴壯苗吸引著,為甜蜜的秋天憧憬著,越發(fā)忽略了那株不起眼的酸石榴。
只有媽媽對它們一視同仁,不厭其煩地為兩株石榴樹耐心施肥、修枝、治蟲……毫無厚此薄彼之心。
甜石榴樹漸漸長大,結(jié)出的果子甘甜如醴,深受我和哥哥的喜愛。甚至在縣城讀高中時,也不忘在繁忙的學習間隙,給爸媽寫信,記掛甜石榴:“家中甜石榴又開花了吧?荒花多還是實花多?”……“今年要早早罩上紗網(wǎng),別讓饞嘴鳥兒偷吃了去”……“昨晚夢見咱家甜石榴熟了,汁水又甜又美,把我給樂醒了!”
后來,我們兄妹倆先后到外地讀書、工作、生活,漸漸無瑕顧及老家有關(guān)石榴的訊息了……
幾年前的中秋前夕,我和哥哥分別帶著愛人孩子返家過節(jié)。一進院門,就眼前的景色吸引住了——我們所鐘愛的甜石榴樹上,又掛滿了紅燈籠似的石榴果,飽滿、圓潤、喜慶的果實垂彎了枝頭,像調(diào)皮的孩子,躲藏在卵圓形的碧葉間,若隱若現(xiàn)……顧不上細端詳,年近七旬的爸媽,聞聲出門迎過來,看見剛走到石榴樹下的父母,我驀地一陣心酸,爸媽原本高大的身材,竟然變得矮小了……
“傻孩子,不是爸媽變矮了,是你們長大了!你看,連當年你們想要拔掉的這株小石榴苗,都長成大樹了……”媽媽接過年幼的侄子,指著身邊那株石榴樹安慰我說。循聲望去,只見當年栽種細弱酸石榴苗的地方,挺立著一株黝黑壯實的石榴樹,紅艷艷的石榴球,炫耀似地挑掛在枝畔……?這竟然就是我們當年想要拔掉的那株酸石榴……
石榴樹長大了,我們各自開始了新生活,爸媽也日漸蒼老,誰都無力挽回流逝的歲月,卻只能在歲月結(jié)出的果實中,尋求一絲欣慰……
摘石榴還是老規(guī)矩,哥哥搬來梯子,媽媽在樹下接應,我攀上去采摘。甜石榴果然不負重望,每年結(jié)果近百枚,個頭足有碗口大,甜美多汁的水晶籽兒,早己耐不住寂寞,有的竟掙破果皮,從笑裂的大嘴巴里,探出來向外張望;酸石榴也結(jié)了五六十枚果,雖然個頭小些,但鮮艷的果皮更潤澤、光滑,握在手中,沉甸甸地很充實…….
中秋節(jié)的夜晚,爸媽精心整治了滿桌菜肴,我卻無口福消受,突如其來的痢疾腹瀉,令我痛苦不堪,只能躺在床邊,聞著誘人的香氣備受煎熬。媽媽剝開一枚酸石榴,把果皮搗爛混和醋調(diào)成糊狀,敷在我的肚臍上,然后,從窗臺上揀了幾塊往年風干的酸石榴皮,熬煮成一小碗黑乎乎的湯水讓我喝下,說能澀腸止瀉。我半信半疑,喝過兩三次后,竟然痊愈。
哥哥翻了翻醫(yī)書,發(fā)現(xiàn)書上記載著“酸石榴皮性溫,味酸澀,入肺、腎、大腸經(jīng)。具有生津止渴,收斂固澀,澀腸止瀉、殺蟲等功效”?磥,酸石榴皮還是止瀉的專家呢!媽媽說,前院本家大嬸,經(jīng)常來討要酸石榴,把皮曬干煎水喝,竟然治好了折磨她多年的慢性腸炎。而且,村里人還經(jīng)常用酸石榴籽解酒、治胃病呢……
沒想到,酸石榴竟然有這么多神奇的功效!一股遲來的敬意,從我們兄妹心中油然而生,它不僅僅治愈了我的腹疾之苦,更為當年無知的我們,僅因酸甜喜好,界定出淺薄的價值標準和曾對酸石榴鄙薄的態(tài)度而羞愧!
怪不得媽媽說,“酸的甜的,各有各的用處呢!”
……
如今,酸石榴和甜石榴一樣,都為我們需要且喜愛!甜石榴飽人口欲,酸石榴治人固疾,而且,酸甜兩味,正如人生順逆兩境,各有所用,缺一不可,共同構(gòu)成完整人生……
兩株石榴,一酸一甜,各據(jù)院子一隅,穩(wěn)步穿行在春夏秋冬的交替輪回里,遵照自然規(guī)律兀自抽芽、開花、結(jié)果、落葉……
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