茶的時(shí)光，美呀散文
咖啡，茶，酒，最能耐得住喝的還是茶吧。老祖宗流傳幾千年的文化，在這個(gè)時(shí)尚熱鬧快節(jié)奏的時(shí)代，仍是經(jīng)得起消磨的。
茶本就是消磨時(shí)光的。茶館里，小二忙忙呼呼，熱氣騰騰，一聲：得嘞，您的茶。無(wú)論是窮是富，一碗茶的錢人人是樂(lè)得掏的。無(wú)論是忙是閑，一碗茶的功夫人人是樂(lè)得消遣的。嘮嘮嗑，聊聊家常，一碟瓜子兒，那茶喝得有滋有味兒。
當(dāng)然，如此愜意吃茶的場(chǎng)面，我也只是電視里瞧見老北京茶館里那派熱鬧的景象。說(shuō)真的，在我小的時(shí)候，看到這些還不以為然。甚有不解，喝茶不就是渴了嗎？渴了，非得那一小碗一小碗，還那么滾燙，哪里來(lái)個(gè)解渴法，豈能喝得過(guò)癮？
于是，兒時(shí)記憶最深刻的，農(nóng)村人家基本家家都有個(gè)大茶壺，通常都是拿來(lái)夏季派上用場(chǎng)，一般都用的粗茶片，所謂粗茶片，就是不是嫩芽茶，是用茶樹的大葉片炒的茶，粗茶片便宜且耐喝。嫩芽茶香而精致，但基本三泡就沒(méi)得味了，還貴。那都屬于精貴人家喝的，或是普通人家逢年過(guò)節(jié)時(shí)待客喝的。
所以，自家人家平常都是喝喝粗茶片兒。沏上一大壺，晾著，干完農(nóng)活的人，拿起個(gè)搪瓷碗，一碗一氣咕咚的灌下去，解渴痛快。放學(xué)的娃娃們，一路上熱了渴了，忍著終于到了家，有時(shí)等不及，索性，將茶壺底稍微那么托起傾斜點(diǎn)，直接小嘴就著茶壺嘴兒一股作氣吸上幾大口，然后抹抹小嘴兒，痛快！那個(gè)時(shí)刻喝的那茶水是滿嘴的甜滋滋。
最幸福的喝茶時(shí)光當(dāng)然不只是如此。一到了夏季，每個(gè)上小學(xué)的孩子們都會(huì)用酒瓶灌上滿滿一瓶茶水，瓶頸子上系著小繩，方便提溜著。到了下午的空，渴了，就美滋滋的灌上一口，那個(gè)時(shí)候總感覺(jué)喝的不是茶，就是蜜，大約童年是人生中最幸福的時(shí)光，所以，那些曾經(jīng)喝下的吃下的，莫不如說(shuō)全是關(guān)于幸福的滋味。
我第一次知道咖啡是苦的大約是八九歲那年，鄰居家是很時(shí)髦的一家，基本那個(gè)年代所有時(shí)髦的物件，他家都有，冰箱記憶最深，她們家就有。某天，老媽給了我杯喝的，我一喝一股糊鍋巴的焦味，甜味也是有的，卻還是被那股焦糊味蓋了。喝不慣。好在那也只是鄰居家好心拿來(lái)給嘗嘗鮮的，真要是喝得慣，這幾小包又是不夠了，不夠便要貪心多要，真要多要，怕又是給的人又不樂(lè)意了。
而后的很多年我明白了，其實(shí)某天某人拿了什么物件與你分享，并不見得是一定要讓你弄明白那物件究竟有多么的好，無(wú)非是想要你明白，這是一個(gè)好物件，讓你見識(shí)下，哦，原來(lái)還有這個(gè)東西。這么好的東西，居然她是有的.。多讓人羨慕呀。羨慕吧。來(lái)，讓你也沾沾光。哇，于是，你無(wú)限新奇與感激。
那個(gè)時(shí)候的人，總是單純的。腦袋瓜里壓根就沒(méi)有炫富這個(gè)詞。大抵那時(shí)人多數(shù)都是極單純的，所以極少數(shù)一些人她們懂得炫且也樂(lè)得炫的時(shí)候，她們便成了時(shí)髦的人。所以，那個(gè)時(shí)代終究不是一個(gè)時(shí)髦的時(shí)代。
時(shí)光一轉(zhuǎn)，21世紀(jì)了，距離回憶中八九歲的年紀(jì)，時(shí)隔二十多年了�；叵肟Х鹊奈�，還是苦的�，F(xiàn)在只要是喝咖啡，都是不加糖，不加奶的意式濃縮或加點(diǎn)水的美式，呵，我竟也成了時(shí)髦的人。
茶呢，回憶起還是甜甜的味。有段時(shí)間茶是碰不得，一喝便睡不著覺(jué)。不是茶的問(wèn)題，是人的問(wèn)題。身體亂了，那個(gè)時(shí)候最大的依賴是中藥。所以別人天天喝茶，我是天天大碗喝苦藥。喝多了藥，苦。越發(fā)懷念茶的味。家里擺的全是各色各樣的茶，那會(huì)正做著茶的行當(dāng)，賣茶的卻不能喝茶。所以，那時(shí)身邊的朋友基本都會(huì)有我送的茶，近的朋友直接稍，遠(yuǎn)的朋友親自給寄過(guò)去。我送茶的熱情絕對(duì)蓋過(guò)了賣茶的熱情。
可以悠哉的慢慢細(xì)品一壺好茶的時(shí)候，已是徹底和那糟心的中藥說(shuō)拜拜了。藥與茶好像從來(lái)都是互不兼容的。所以，吃藥的人是一定不能喝茶，茶，忌藥性。
今兒，給自己泡的是紅茶，放了點(diǎn)陳皮和檸檬片。這兩天消化不是太好，紅茶最適冬季，暖胃，助消化，陳皮更開胃，檸檬排毒。即使睡眠正常的人建議還是臨睡覺(jué)前不要喝太濃的茶，畢竟茶是提神的。它可不是酒，喝點(diǎn)暈暈倒床睡。所以我一般早上喝茶。
茶與咖啡都提神，咖啡提神，真的是讓你每根神經(jīng)都在跳舞，喝咖啡能讓人興奮，所以外國(guó)人愛(ài)喝，外國(guó)人熱情洋溢。茶提神，卻不鬧騰，安安靜靜的定神，所以中國(guó)人愛(ài)喝，中國(guó)人總是儒雅的內(nèi)斂的。
一壺茶，沏了三泡，也喝了三泡，便是一午的春光大約過(guò)去了，絮絮叨叨了一堆文字。不知何時(shí)自己也變成了慢慢悠那個(gè)吃茶的人。呵，那會(huì)還不明白那些人為啥子一定要那樣子吃著茶呢？茶的時(shí)光，美呀。
咖啡偶爾也喝喝，照就是時(shí)髦的喝法，不加糖不加奶。茶，更是喜歡。每一次喝茶，還是都能喝出甜甜的味道。童年時(shí)的幸福時(shí)光烙印的太深了，那是刻在腦子里，印在心里，滲進(jìn)靈魂里。時(shí)髦與單純，并不相斥，就如咖啡與茶。但骨子里的東西又是深而不變的，譬如單純。而，這又偏偏是一個(gè)時(shí)髦的時(shí)代。
致。忙碌的你
每日行色匆匆
忙工作忙家庭忙理想
再忙
也不要忘了自己
一杯茶的時(shí)光
慢下來(lái)，靜下來(lái)…
聆聽自己，發(fā)現(xiàn)自己
重遇，最美的自己
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