母親想吃肉了情感散文
去年臘月,母親因膽石癥做了手術。在手術前她已是很長時間不吃肉了,是一年或是兩年吧,做兒子的總是粗心,其實說粗心只是托辭,總是沒有盡心盡孝所致吧。因為結石阻礙了膽汁進入胃里參與消化食物,吃了油膩的東西就嘔吐難受,原本想快80歲了,還要受刀創(chuàng)之苦,也怕有什么不測,就保守治療吧,其實也是粗心或是無知的表現(xiàn)吧。吃了不少的藥,打了不少的抗生素,也沒有見效,到后來,吃一般的素食也很是難受了,就做了手術。
母親的手術很成功,四十多天進食后,術前的不良反應沒有了,吃東西正常了。出院后,她很是聽醫(yī)生的話,不吃油膩的東西,身體恢復的很快,大約是兩三個月吧,還是粗心,沒有記得準確的時間,母親就下地干活了,喂雞、洗衣服、做飯,還伺候腦血栓的父親。
前些日子,是春天吧,或是夏天,做兒子的不都會這樣粗心吧。有走村串戶賣油條的,母親就買了一斤,很香甜地吃了一大根。我說,還是少吃油膩的吧。母親笑了笑沒說什么,剩下的我這個十分不愿意吃油膩的吃了,因為不吃了,母親會舍不得扔掉的。又過了些日子,是一個周六的早晨吧,我在果園干了一氣活回家吃飯,看見鍋里熱著油條,母親拿起一根油條邊吃著邊似是難為情地和我說,我想吃肉了。初時我有些心不在焉,隨后猛然省悟,母親的身體需要吃肉了,這是好的表現(xiàn)呀,我高興地說,那就吃吧。恰好前些時我買了個砂鍋,我拿出五花豬肉和兩只雞腿,佐以料酒、蔥段、姜片、大料、花椒、山楂、大棗,就在沼氣灶上燉上了。
中午的時候,母親吃了不算太小的'三片肉,就不吃了。我說,怎么不吃了,母親說,看看有沒有反應吧。我說,沒事,肉爛糊,再吃一片吧。母親就又吃了一片?粗赣H香甜地吃著肉片,我漸漸地想起,母親在第一次買油條的時候,就想吃肉了,可她沒有和我說,是怕吃肉再引起不適反應給我添累呢,還是覺得想吃肉不好意思呢?其實,家里冰柜里就有不少的肉,可是,她想吃肉了,不自己做了就吃,而是和我商量,還用買油條的方式來暗示我,我為做兒子的粗心而慚愧。
記得上個世紀七十年代初,12歲的我得了急性黃疸型肝炎,住院一個星期就好了,好了后很想吃肉,就和母親說了,那天中午,母親在醫(yī)院食堂買回來八個不小的羊肉餡包子,讓我全都吃了。不知道那天中午母親吃沒吃包子,后來問過母親,那是在我快50歲的時候吧,母親說,忘了吃沒吃了,F(xiàn)在想來,母親在那個中午一準是沒吃包子的。
母親想吃肉了,我竟然不知道母親想吃肉,很是慚愧。
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