小蔥拌豆腐親情散文
孩子上高中了，在外租房子住。每到周末就來看她，幫她洗洗衣服，打掃房間，再做點好吃的。后來我發(fā)現(xiàn)，一到周末，孩子總被外面的叫賣聲吵醒，特別是賣豆腐的，聲音響亮而又綿長：“賣豆——腐了！”，特別是最后一個“了”字，有余音繞梁的感覺。每當這時，睡夢中我都會從床上一躍而起，甚至來不及穿鞋，快步走到窗邊，輕輕地關上窗戶，生怕驚動了孩子，想讓她多睡一會。而此后，我是再無困意，便靜靜地躺在床上，浮想聯(lián)翩。
我出生在農(nóng)村，父母都是農(nóng)民。我姊妹五個，在過去那個年代，困苦可想而知，經(jīng)常是吃了上頓沒有下頓。我對小時候的印象，好像每天都處于饑餓中，每天都在找吃的。冬天，和三哥一塊去捉麻雀油炸；春天，到地里挖新鮮的雙芽（一種可以吃的植物），揪剛長出的毛草（一種可以吃的野草）；夏天，到水田里抓魚，到小溝里釣蝦，甚至雨后的晚上到樹林里去抓知了狗子回來油炸吃；秋天，到樹上摘果打棗就不用說了。在這樣的童年少年時代，能吃上一頓像樣的飯菜簡直是天方夜譚。但是，疼愛我們的爸爸媽媽總會想法給我們改善一下伙食。印象最深的便是小蔥拌豆腐了。
每個冬天的早晨，當賣豆腐的小販挑著擔子，喊著“賣豆——腐了！”的聲音由遠及近的傳來時，父親便老早一手拿一塊錢，一手拿洗菜盆，站在巷口等著了。當時一塊錢能買半盆呢，孩子多，當然要多買些。這時只見賣豆腐的人，頭上掛著幾滴露珠顫顫巍巍地走過來，父親便上前打個招呼，把錢給他，接過豆腐，轉(zhuǎn)身就回家。這時，母親在家里已經(jīng)洗好了從自家菜園里拔回來的小蔥，切得細細的，放在菜板上等著了。父親洗好豆腐，一手拿豆腐，一手拿刀，豆腐如片片雪花，飛到菜盆里去了。這時候，我們姊妹幾個，都會歪著頭，用崇拜的眼神看著父親，仿佛會削豆腐的父親是個偉人。
削好豆腐后，母親便把切好的小蔥放到豆腐盆里，再灑上一些鹽（那時候還是大鹽，我們經(jīng)常吃到，苦的'直咧嘴）。最后，父親鄭重的拿起香油瓶，看看，再輕輕地打開瓶蓋，然后滴幾滴香油在里面。只見那盆小蔥拌豆腐，豆腐白白嫩嫩，小蔥青翠欲滴，浮在上面的幾滴香油金色喜人。我們幾個早已經(jīng)迫不及待的直吸鼻子了。這時，只要父親母親任何一個人喊吃飯了，我們就會飛奔過去，拿起筷子，狼吞虎咽地吃起來。母親總是慈愛的說，慢點吃，慢點吃；父親總是抽著旱煙，微笑著看著我們的饞貓樣。
而我現(xiàn)在想想，當時父親母親沒有一個人吃小蔥拌豆腐。最后，如果還剩一點湯，母親一定讓父親就著饃吃，她自己絕不會吃一丁點的。父親母親對我們的愛由此可見一斑，他們并不因生活的困苦而減輕對孩子的疼愛，只是提供的東西不一樣罷了。而我現(xiàn)在做了母親，更能體會到父母對子女的那種發(fā)自內(nèi)心的疼愛，他們在他們力所能及的范圍內(nèi)，盡力不讓我們受委屈。父母對子女的愛，從不要求回報。這種愛，代代相傳，生生不息。
這個周末，還會有賣豆腐的叫賣聲傳來，我會一如既往的去關窗戶，我也還會深深懷念小時候父母給我們做的小蔥拌豆腐。
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