茶味人生的優(yōu)美散文
我喜歡茶，略帶點(diǎn)苦味，經(jīng)開水滾燙沸水煎熬，葉形舒展香味十足，唇齒間淡淡的香味余味無窮。不僅能滿足文人墨客的雅興，又能作為管理學(xué)經(jīng)典教材，直觀展示人力資源管理中選人、留人、育人、用人和考核評(píng)定的基本標(biāo)準(zhǔn)。
茶本草木，從茶青采摘開始，要經(jīng)過發(fā)酵，凋萎，靜置，攪拌，發(fā)酵，殺青，揉捻和分裝八道基本工序，茶的色香味才會(huì)充分形成。通過不同程度的發(fā)酵形成層次不同的味道，但是茶湯的顏色與香氣卻是同步在提升。當(dāng)然，名茶龍井除外。茶的發(fā)酵就是放在空氣中任其氧化，并不需要填加任何物質(zhì)。這跟我們?nèi)说某砷L何其相似，我們從學(xué)校畢業(yè)后，就需要放在社會(huì)上任其氧化，不需要過多外加干預(yù)。無論你是�？飘厴I(yè)還是本科研究生博士生畢業(yè)，都必須經(jīng)過同社會(huì)充分接觸才能達(dá)到第二個(gè)工序凋萎。凋萎就如職業(yè)生涯的瓶頸期，沒有誰能在工作中一帆風(fēng)順。是室內(nèi)凋萎還是室外凋萎，要看你是內(nèi)向型還是外向型。當(dāng)然，也要看機(jī)會(huì)和時(shí)運(yùn)。我們有時(shí)候會(huì)盲目崇拜，內(nèi)向型羨慕外向型外向型嫉妒內(nèi)向型，很少靜下心來內(nèi)省自己。甚至內(nèi)向型人努力做外向型人，白白浪費(fèi)自己的個(gè)性。當(dāng)然，到了一定程度和年齡，你就會(huì)作不下去了，畢竟人還是自然成長才能活力外現(xiàn)。你可以欺騙別人，但你很難欺騙自己。我們可以適度努力，但不要生硬扭曲自己。這樣的自然人生，才能活出本色和本味。這個(gè)階段，我們的個(gè)性慢慢彰顯，你才能是你自己。
你只做自己，遠(yuǎn)不能出品。這時(shí)候需要靜置涼拌，等你所有的虛榮和僥幸都被生活擠干后，還需要不斷的攪拌。在《職來職往》的舞臺(tái)上，馬丁有一句有名的語錄，叫我們需要干貨。只有經(jīng)過坐冷板凳和不斷與人較量，我們才能經(jīng)得起考驗(yàn)。經(jīng)得起考驗(yàn)，才能內(nèi)化品性，外現(xiàn)智慧。在同一層次上的牛人很多，大家不動(dòng)聲色看似和平相處，必要時(shí)被現(xiàn)實(shí)無奈攪拌融合，層次高下優(yōu)劣曲直昭然若揭。高手過招才是真正藝術(shù)人生，這個(gè)時(shí)候是人生年富力強(qiáng)的階段。但是，離大用還有一大半的路程。
茶葉繼續(xù)在發(fā)酵，青年不斷在成長。我們的色香味愈來愈濃時(shí)，就該到殺青階段了。茶色不是越紅越好，也不是越綠越好。就像我們的姿色，不是必須要清純還是老道。在光陰里發(fā)酵成什么樣，就呈現(xiàn)什么樣。上天給你什么，就享受什么。菜香、花香、果香和糖香都是不同風(fēng)味，沒有嚴(yán)格意義上的美味標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)酵越充分，口感越重，味道越濃烈。有人喜歡清新小蘿莉，有人喜歡千年白狐，有人喜歡周冬雨，有人喜歡舒淇，有人喜歡謝霆鋒，有人喜歡陳道明，都是根據(jù)自己的口感品味而定，沒有好差優(yōu)劣之別。
準(zhǔn)備赴任時(shí)，就要對(duì)此人有一個(gè)比較準(zhǔn)確的定位。在制茶過程中叫殺青，所謂殺青，就是利用高溫，殺死葉細(xì)胞，停止發(fā)酵的進(jìn)行。人在這個(gè)年齡，就像出了窯的磚，型已定。我們心目中那些可做可不做的事，會(huì)選擇不做；那些可交不可交的人，會(huì)選擇不交；那些可發(fā)不可發(fā)的脾氣，會(huì)選擇不發(fā)。對(duì)這個(gè)世界有一個(gè)溫和圓潤的`回應(yīng)，基本不會(huì)大起大落，一舉一動(dòng)一顰一笑都在本我中回旋，自我和本我基本重合。就像電影的拍攝，到了殺青階段，各方面的程序工作基本告一段落，不會(huì)有大的改動(dòng)了。殺青如成人禮。是炒是蒸還是烘，都要經(jīng)過長時(shí)間的煎熬。在煎熬中自得其樂，及時(shí)行樂。亦舒在《花解語》說：“人一定要受過傷才會(huì)沉默專注，無論是心靈或肉體上的創(chuàng)傷，對(duì)成長都有益處。”在制茶過程中如果說發(fā)酵靜置和攪拌是自然成長的話，那殺青和揉捻就是外力打造。就如我們作為人，經(jīng)受嚴(yán)寒酷暑風(fēng)吹日曬只是自然成長，忍辱負(fù)重以苦為樂才能對(duì)自己的人生進(jìn)行殺青。我們的喜怒哀樂統(tǒng)統(tǒng)自我消化，把自己所有的情緒脾氣都揉捻成幸福樣子，方可出門見客。小時(shí)候看見媽媽背過身去擦眼淚，轉(zhuǎn)過身來開心微笑，覺得不可思議�？吹絼e人家的日子好過，別人家的孩子幸福，其實(shí)都是表象。就像美國勵(lì)志大片《幸福來敲門》里的男一號(hào)在片頭看到的那樣，紐約街頭滿大街的人都是幸福的模樣。
越是好茶，越是講究風(fēng)水土質(zhì)，越需要在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間摘取，越需要摘取恰當(dāng)?shù)闹θ~，以恰當(dāng)?shù)姆绞匠绦虼蛟�。�?dāng)然得有恰當(dāng)?shù)娜藖砥肺叮?xì)細(xì)來品，慢慢來用。茶具和茶藝，如同茶館和茶文化一樣，是在茶經(jīng)里升華茶道里優(yōu)化。品茶讀人生和所有的藝術(shù)品鑒賞一樣，需要經(jīng)驗(yàn)和歷練，在光陰里緩緩斟酌。
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