青州柿子溝游記散文
2016年11月6日上午，我們一行人乘大巴車來到了聞名遐邇的青州柿子溝。青州柿子溝是個(gè)統(tǒng)稱，這里的山溝里到處都長(zhǎng)有柿子樹，而以王墳鎮(zhèn)白洋村最多。
白洋村位于一條東西向的大溝里，我們從溝口沿著一條水泥路走進(jìn)村里。家家戶戶的村民都在自家門口擺攤子做生意，有賣柿子、山楂、核桃等山貨的，也有現(xiàn)場(chǎng)攤煎餅的，還有小吃攤。比較吸引人的是煎餅攤兒，多由婦女們現(xiàn)場(chǎng)制作。攤煎餅的鐵盤有八印鍋一般大，還會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)，很是靈巧。有的燒煤炭，有的燒柴禾，煙火氣息濃郁。攤的煎餅有山楂玉米面的和柿子玉米面兩種。山楂玉米面的色澤帶點(diǎn)醬色，柿子玉米面的帶點(diǎn)金黃色，兩種煎餅我都嘗了嘗，風(fēng)味各異，很有特色。因?yàn)槲覀冞�要爬山不便攜帶，于是決定等臨走時(shí)再買一點(diǎn)。
到了村委會(huì)，領(lǐng)隊(duì)說，我們中午吃飯的飯店就在村委會(huì)旁邊的農(nóng)家樂。一看時(shí)間已經(jīng)十一點(diǎn)了，吃午飯有點(diǎn)早，上山再接著回來也不方便，于是我們決定先到山北坡看看。沿著石板路上了山，上山的石板路不是平鋪，而是豎立的石片排成的.，這樣可以防滑，可見老鄉(xiāng)很是聰明。山坡上多是一些老舊的民居，基本上是石頭壘就，有的一半石頭，一半泥磚，跟貧民窟差不多，卻大都人去屋空，很少有人居住了。越往山上走，民居漸漸稀落，山上柿子樹也漸漸地多起來，可是樹上的柿子卻不是很多，不免有點(diǎn)失望。遇到一村民下山，有人問，怎么柿子不多呢？村民說，今年是小年，所以結(jié)的果子不是太多。我們才明白原來這柿子樹也跟蘋果樹、桃樹等有點(diǎn)類似�？戳藭�(huì)兒柿子樹，我們又返回到村里參觀。過了一座小石橋，橋旁是一個(gè)小水塘，接近圓形，水呈墨綠色，可見水很深。小橋下面是水溝，溝底離橋面大約有十幾米的樣子。橋頭上立塊石碑，上面刻了“子房湖”幾個(gè)字。分明就是一個(gè)不大的水塘，卻像個(gè)小孩子戴頂大人帽子似的，我就有點(diǎn)暗笑�？纯磁赃吥菈K介紹牌，子房湖以及這個(gè)村莊名稱的來歷，頗有點(diǎn)玄妙。湖邊上坐著一位老人，看著一個(gè)小攤子，售賣蘿卜、柿子等農(nóng)產(chǎn)品。我詢問老人有關(guān)張子房的情況。老人告訴我，離這七八里路的山上有個(gè)子房洞，你們可以去看看。我早就聽說過青州也有個(gè)子房洞，卻不知道就在柿子溝附近，可惜集體活動(dòng)不自由，不能前往瞻仰非常遺憾。
橋頭有一戶人家，我們進(jìn)了院子參觀。女主人正在院子里守著成堆的黃柿子給柿子削皮，手腳很是麻利。削好皮的柿子男主人提到房頂上晾曬。我們跟著男主人上到房頂。房頂上有晾曬柿子的木架子，成串的柿子像紅珠簾子似的，一掛一掛的，煞是好看。沒有蒂把的柿子就零散地平鋪在簾子上，柿子皮則是攤在水泥地上，除此而外，還有幾個(gè)大小不一的玉米垛矗立在房頂邊緣上，陽光下整個(gè)房頂一片金燦燦的，耀人眼目。站在這家房頂上，可以看見鄰居家房頂上的主角也是柿子和玉米，金黃色成為這個(gè)季節(jié)小山村的主色調(diào)。我問男主人，柿子晾曬多久才能長(zhǎng)出白毛來呢？主人告訴我們，大約一個(gè)月。
離開老鄉(xiāng)家，我們從村子拐個(gè)彎兒又回到村委會(huì)，也到了約定的用餐時(shí)間。午飯是AA制，有燉排骨、燉雞、還有白煮蝦，時(shí)鮮青菜，滿滿一桌子菜肴，非常豐盛，價(jià)格也公道，大家吃得很開心。餐桌上還有道淄博名吃——豆腐箱子，味道很不錯(cuò)。原來這里與淄博毗鄰，淄博名吃在這里出現(xiàn)也就不足為怪了。
飯后，我們一伙人登上了南面的山看風(fēng)景。我們沿著山坡爬了大約一百多米，見到一棵叫流蘇的古樹。古樹粗大，主干差不多兩個(gè)成人才能抱過來，好像有幾百年樹齡了。曾在濟(jì)南附近見過一棵流蘇，也比較粗大，春天開花時(shí)，整個(gè)樹冠雪白一片，像天上掉下來的大朵白云，美極了。但那棵流蘇樹不如這棵古老，可以想見春天時(shí)節(jié)，這棵流蘇開花時(shí)的盛況了。據(jù)說當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)們逢年過節(jié)都要來祭祀，多是求子的，結(jié)果很是靈驗(yàn)，于是這棵樹又被稱為求子樹。樹上纏滿了紅色布條，內(nèi)容多是求平安的，求發(fā)財(cái)?shù)�，求子的，這棵流蘇儼然神仙一般。
繼續(xù)上山，山上的黃櫨不少，只是樹上的紅葉跟地下的紅葉一樣多，顯然觀賞紅葉的最佳時(shí)節(jié)已經(jīng)過去了。但樹上色彩依然，只是有點(diǎn)淺淡罷了。山上還有種鵝黃色樹葉的白楊樹，以及翠綠的松柏?fù)诫s期間，多種顏色的樹葉跟紅柿子黃柿子組合成一大幅錦繡山野的美麗圖景，像畫兒一般令人陶醉。
山上還有小片山楂林，不過山楂果已經(jīng)下樹了。見幾個(gè)游客從山楂林里走出來，每個(gè)人手里提著一個(gè)塑料袋子，里面裝了多少不一的山楂，問他們從哪兒弄得。對(duì)方答曰，樹下面多得是，你們也去撿一些吧。我們知道這些山楂樹老鄉(xiāng)已經(jīng)收獲過了，樹下的顯然是不要了，于是我們也進(jìn)入山楂林里撿拾。雖然好果子已經(jīng)不太多，但一會(huì)兒功夫大家也都撿了一些，個(gè)個(gè)臉上都掛著笑容，走出山楂林。
離集合回家的時(shí)間不多了，我們便沿著山半腰簡(jiǎn)易公路下山。路兩邊的柿子樹比較多，而且柿子似乎也更多一些，大家都拿出照相機(jī)或者手機(jī)拍照，只是天氣有點(diǎn)陰，拍照效果不佳而已。我仔細(xì)看看這些柿子樹，不僅樹上的紅柿子美麗，而且所有枝丫并不是伸直的，多虬曲，婉轉(zhuǎn)，身姿輕柔，宛如舞者，說柿子樹是美女樹恐怕沒人會(huì)反對(duì)吧？大家說說笑笑往山下走，忽然發(fā)現(xiàn)一棵樹梢上掛著一個(gè)人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去好像不是摘柿子，因?yàn)闃渖弦呀?jīng)沒有一顆柿子了。近前才看清了原來是在摘一個(gè)蜂窩，我們都替老鄉(xiāng)擔(dān)著心。一是擔(dān)心掉下來摔著，二是敢摘蜂窩者，這不是一般的人敢干的。等老鄉(xiāng)從樹上從容地下來，我們看了他拿的蜂窩，像個(gè)臉盆一般大，里面竟然沒有一只蜂子。我們不解。老鄉(xiāng)告訴我們，這時(shí)候蜂子都找地方過冬去了，蜂窩是空的。怪不得他敢去動(dòng)它！我又問他，蜂窩做什么用？他說蜂窩是藥材，可以治療風(fēng)濕。
告別村民，我們繼續(xù)下山，路邊有幾棵不大的柿子樹上還有不多的幾顆柿子，紅艷艷的，非常誘人。由于柿子離地面比較近，有人建議我們搞下來嘗嘗�？词磷泳驮陬^頂不遠(yuǎn)處，我們卻夠不著，真讓人焦急。有旅伴用力搖晃樹，這一招還真管用，柿子紛紛掉落。落在地上的已經(jīng)四分五裂，里面淌出黃油一般的柿子汁來，很是可惜。有的落在喧草上，還保持完整，有的也僅僅裂開了幾道縫隙。我嘗一口，爽甜可人，意識(shí)里的澀味已經(jīng)蕩然無存。這時(shí)有人提醒道，中午喝酒的不能吃！有旅伴說中午就喝了一小杯白酒，但已經(jīng)吃了大半個(gè)柿子了，于是趕快吐，卻為時(shí)已晚。旅伴于是自己解嘲說，反正膽囊里有塊結(jié)石，再長(zhǎng)一點(diǎn)也不算什么，嘴上雖然這么說，卻不敢再吃了。
回到溝底村子里，再次路過那些攤子，很多的攤子都圍滿了游客。有買煎餅的，有買柿子的，還有肩上扛著個(gè)彎南瓜的……我買了兩包煎餅。15點(diǎn)，我們離開了柿子溝，到家時(shí)已是滿城燈火了。
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