以中秋的味道為題的散文

以中秋的味道為題的散文

　　入夜，清涼如水，仰望天空，寥落的幾顆星星伴著一弦孤月，將清輝灑滿大地。哦，又是一年中秋至，又是一輪滿月時。遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人們，你們都好嗎？

　　這幾年，最怕過節(jié)，尤怕過中秋，眾所周知中秋節(jié)又謂團圓節(jié)，若至愛親人永不能再團聚，那節(jié)日又該如何度過？今年的中秋我將更加孤單。

　　其實，每年的中秋節(jié)我們過得還是比較熱鬧的，我們姐弟幾個會在中秋中午抽空聚在一起熱熱鬧鬧地應(yīng)個團圓景，但熱鬧過后，我總是感到更加的孤寂，中秋之夜是最難捱的。父母的早逝成為我心中永遠(yuǎn)的痛，熱鬧始終是別人的，團圓與我已不再有意義。今年兒子又不在身邊，注定又是一個孤單的中秋之夜。每當(dāng)這種時候，我就會想起小時候過中秋的情景----

　　記得小時候，每到八月十五，家家戶戶一早起來就開始?xì)㈦u買肉，那是個物資匱乏的年代，不像現(xiàn)在我們可以天天吃雞吃肉。那時有些經(jīng)濟困難的家庭一年都不能吃上幾只雞。到了中秋那天上午，主婦們都特別的忙碌，公共水龍頭邊全是褪毛洗雞的人，嘈嘈雜雜，洋溢著一團喜氣。將近中午，家家戶戶的廚房里就飄出了板栗燒雞那誘人的香味兒。

　　吃過午飯，我是不會出去玩的，因為這時母親會將早已洗凈的芝麻放入鍋里開始炒制，濃濃的芝麻香味一個勁往鼻孔里鉆，炒好后把芝麻放入石臼中搗碎再拌上紅糖做成芝麻餡，用發(fā)面包好作成糖餅，再放入鍋里烙熟。姐姐們在幫著母親搗芝麻時會偷偷的抓一點放入口中，而我則不用著急，母親會用小碗給我盛上半碗拌好糖的芝麻餡，舀一勺放入嘴中，那濃濃的香甜味兒，嗯，現(xiàn)在想起還滿口生津。糖餅烙好了，拿起一個急切地吹去熱氣，忙忙地咬上一口……現(xiàn)在大家都不再自己烙糖餅了，像我們這么大的人多數(shù)都不會，往往是去街上買幾個應(yīng)應(yīng)景兒，可那哪里還有當(dāng)年母親親手烙的糖餅的味兒。

　　天黑下來了，一輪又圓又大的月亮掛在樹梢，可能是還沒有多少污染，那時的月亮確實比現(xiàn)在的亮，銀盤似的。因為住的是平房，家家戶戶都把吃飯的小桌擺在當(dāng)院。父親喝著酒，我們圍坐在小桌旁吃著難得吃上的豐盛菜肴，這時父親會講起嫦娥吳剛的故事，興致高時還會朗誦毛主席詩詞。雖然聽過多遍，我們還是聽得津津有味。吃罷晚飯，母親會像變戲法似的拿出各色水果，有蘋果、梨子、石榴、柿子，有時還有香蕉。那時可不像現(xiàn)在，超市里各色水果應(yīng)有盡有，母親要早早就開始買，積攢多時才能湊齊這些。滿滿的各色水果擺在小桌上，當(dāng)然也少不了月餅，我們分吃著月餅、水果。那是怎樣的快樂景象呦。那樣的團圓景象，那樣其樂融融的賞月氛圍，每每想起就會淚盈于眶……

　　今年的中秋，注定是孤單寂寞的。

　　懷念母親烙的糖餅的味道。那濃濃的甜香味是記憶中中秋的味道，是家的味道。

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