寒假日記要堅持寫，才能有效果的。以下是初中寒假日記450字，歡迎閱讀!
初中寒假日記450字【1】
二零XX年二月三日 星期四 天氣晴
今年是大年三十。一大早，我就來到了奶奶家，給奶奶拜早年。一進(jìn)家門，就看見奶奶正準(zhǔn)備做元宵。我見了，趕緊跑到奶奶身邊，對奶奶說:“我來幫你吧!”憑著我以前的經(jīng)驗，我抓了一大把糯米粉，擺進(jìn)剛燒開水的鍋子里，然后，等糯米粉變粘后，我又把它拿了出來，揉成團(tuán)狀，接著，把它搓成又細(xì)又長的糯米團(tuán)。一開始，糯米團(tuán)太軟，我又加了點面粉，誰知，不小心放多了，只好加了點水，這回我可小心翼翼。終于弄好了，我有捏下一點團(tuán)后，搓成圓，再掏一個小洞，把從超市里買來的豆沙放了進(jìn)去。就這樣，我又做了一個又一個。果然，功夫不負(fù)有心人，我捏的元宵一個比一個好。
到了晚上，我們便吃元宵，我和奶奶走進(jìn)廚房，首先燒開水，等水燒開后，便把從冰箱里拿出來的元宵，放進(jìn)鍋里，接著，在倒上一杯冷水，在倒水的過程中，熱水見到我的手上，使我感到疼痛，但我還是咬了咬牙，繼續(xù)干了起來。我用勺子攪了攪，以免元宵粘在鍋底。過了一會，元宵燒開了，我嘗了嘗，味道好極了。
這就是我的年味，雖然很辛苦，但我依然感到快樂。也許這就是“自己動手，豐衣足食”的意思吧!
初中寒假日記450字【2】
2月18日 星期天 天晴
一年結(jié)束了，在除夕夜是團(tuán)圓夜，家家戶戶都張燈結(jié)彩的，慶祝一年平安結(jié)束，新的一年好的開始。
在除夕這天，家家都忙著貼春聯(lián)，我們家也不例外，而且每年家里的對聯(lián)還是由我來貼的。其實這貼對聯(lián)的學(xué)問也蠻大的，你去年時只要一看這對聯(lián)你就會知道這一家人在新的一年里的希望和打算，也會知道在過去一年里這家人家里發(fā)生了什么喜事，你看這對聯(lián)神不神呀。
在這一天最高興的還是小朋友們，他們早早地就叫著讓大人接年了，因為接完年之后就可以放煙花了。放煙花時，幾個小孩子在旁邊叫著，跳著，那高興勁就甭提了，就連大人也都被他們感染了跟著叫起來。放完煙花一家人圍在桌前吃團(tuán)圓飯，最有趣的就是吃餃子了，而且這吃餃子還能吃到錢，誰吃到錢了那誰在新的一年里的運氣將是最好的，所以大家都爭著吃，看誰也搶到那個有錢的餃子，但是不管吃到的也好，沒吃到的也好，這種搶著吃餃子的氣氛是最難忘的…
除夕夜是最難忘的一夜。
初中寒假日記450字【3】
今天早上，我冒著刺骨的寒風(fēng)來到我們的店里。爸爸說:“新年快到了，你到附近賣春聯(lián)的地方選春聯(lián)吧。”我感到很奇怪，平時都是爸爸親自去選的呀，現(xiàn)在怎么變成我去選春聯(lián)呢?我想了想，可能爸爸在考考我的才能吧，我不能讓爸爸失望。
我走到附近賣春聯(lián)那里。那里的春聯(lián)有各種各樣的格式，有橫聯(lián)還有豎聯(lián)，真是琳瑯滿目，一幅有一幅的意思。我認(rèn)認(rèn)真真地算了一下要多少幅春聯(lián)，然后就開始選春聯(lián)。廁所我選了一幅“清潔衛(wèi)生”，因為我希望廁所永遠(yuǎn)都是干干凈凈的，也時常提醒家人上廁所要注意衛(wèi)生。廚房我選了一幅“財丁興旺”，選這幅是有原因的，因為我家廚房擺有司命帝君，我們希望代代子孫都能財丁興旺。我自己的房間選了幅"長春永樂”，是希望我天天都能快快樂樂地成長。大門我選了一對豎聯(lián)“家住吉宅永平安，人居華屋長富貴”，這對豎聯(lián)的意思就是住在這間屋子里永遠(yuǎn)平安，永遠(yuǎn)富貴。我選了很久很久，最終把春聯(lián)選好了，爸爸說我有些春聯(lián)還選得不太恰當(dāng)，希望我繼續(xù)努力。在選春聯(lián)的過程中，我覺得我自己長大了。
今天我真高興，希望明年爸爸繼續(xù)叫我去選春聯(lián)。