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        今天我來(lái)當(dāng)大廚日記

        日記400字 時(shí)間:2017-11-16 我要投稿
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          “Mum,今天的午飯我來(lái)做ok?”剛上完乒乓球課的我心血來(lái)潮,突發(fā)奇想,想自己做一頓 big lunch,便自告奮勇地像老媽請(qǐng)纓。“你?真是太陽(yáng)打西邊出來(lái)了,行,那就不掃你興,讓你試試吧!”一聽(tīng)老媽答應(yīng),我頓時(shí)渾身來(lái)了勁,直奔廚房,為我的夏式料理做充分的準(zhǔn)備。

          我做什么好呢?哦!對(duì),不如就來(lái)個(gè)番茄炒蛋吧!既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng),豈不是一舉兩得。說(shuō)干就干,我拿來(lái)兩個(gè)又大又紅的番茄,先給它們痛痛快快地洗了個(gè)冷水澡,然后放在砧板上,讓它們等待死刑的到來(lái),番茄老弟好像預(yù)料到了什么,看到我手里的菜刀,嚇得連連后退,我一只手按住番茄一只手拿著刀沿邊把番茄切成一小塊一小塊的。咦?真是奇了怪了,平日里看媽媽切菜怎么這么輕松,為什么到我這兒就如此困難呢?莫非是我和它上輩子有什么深仇大恨?終于費(fèi)了九牛二虎之力切完了,可此時(shí)的砧板早已慘遭毒手,變得面目全非,上面滿(mǎn)是番茄水。一波未平一波又起,雞蛋寶貝也不是什么省油的燈,我拿了兩個(gè)雞蛋,往桌上輕輕一敲,蛋殼裂開(kāi)了一條小縫,但對(duì)它絲毫沒(méi)有什么殺傷力。莫非是我下手太輕,我又使勁往桌上一敲,只聽(tīng)“啪”地一聲,里面的蛋清全都溢出來(lái)了,黏糊糊的,像是鼻涕蟲(chóng)一樣,惡心極了,可我顧不了這么多,趕緊手忙腳亂地把蛋殼剝開(kāi),里面的蛋清和蛋黃就像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,以?xún)?yōu)美的姿勢(shì)一頭扎進(jìn)了碗里。一切準(zhǔn)備就緒,真是萬(wàn)事俱備,只差下鍋了啊!

          下面就是我大顯身手 的時(shí)候了,首先,我打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)煤氣灶這可是我大姑娘上轎——頭一回。我往左擰開(kāi)開(kāi)關(guān),只聽(tīng)“轟”地一聲,煤氣灶上噴吐出藍(lán)色的火苗,親熱地舔著鍋底,我往鍋里放了兩勺油,剛開(kāi)始鍋里風(fēng)平浪靜,可不一會(huì)兒,油開(kāi)始“滋”—— “滋”—— 地吐著泡泡,我連忙把一旁坐以待斃的雞蛋小心翼翼的倒入鍋中,只見(jiàn)鍋里的油飛濺出來(lái),,我嚇得后退了幾步,便順手拿鍋蓋當(dāng)盾牌作掩護(hù),生怕?tīng)C傷我這美貌。“刺里啪啦”雞蛋在鍋里綻開(kāi)了一朵大黃花,我用鏟刀不停地翻炒,把它切成一小塊一小塊的,盛入碗中。然后在鍋里加一點(diǎn)油,油熱后把番茄倒進(jìn)去翻炒,等番茄炒軟后,加入炒好的雞蛋一起炒,最后再加入適量的鹽,就ok了。

          終于大功告成了,我美味的番茄炒蛋新鮮出爐了,黃澄澄的炒蛋,紅紅的番茄,讓人忍不住垂涎欲滴,我拿起筷子大快朵頤起來(lái),吃自己做的菜還真是別有一番風(fēng)味呀!并且老媽吃了也夸我是大星級(jí)廚師。

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