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        日記:蛋糕

        日記300字 時(shí)間:2017-11-14 我要投稿
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          蛋糕

          ——誰(shuí)會(huì)口水直流?

          今天,是媽媽的生日,我剛放學(xué)就看見了桌上的一個(gè)大方盒子。哇!這一定是給媽媽買的蛋糕!可是——它為什么是長(zhǎng)方形的?我吃過(guò)的生日蛋糕都是圓的呀!

          我問(wèn)爸爸:“這蛋糕是長(zhǎng)方形的嗎?”爸爸微微地一笑,說(shuō):“晚飯后就知道了。”我非常好奇,真希望趕緊到晚飯后啊!

          盼星星,盼月亮,終于吃過(guò)了晚飯,我迫不及待打開這個(gè)神秘的盒子,“呀,太棒了!”我看到六塊漂亮的小慕絲蛋糕整整齊齊地放在大盒子里。

          啊!這塊是紫色的蔓越莓,那塊是黃色的柳橙慕絲,頂上有栗子的是栗子慕絲,還有潔白的“阿爾卑斯”……我饞得口水直流,卻一塊也舍不得吃,因?yàn)樗鼈儽谎b飾得太漂亮了。想到這是媽媽的生日,我便挑了一塊代表春天的綠色的抹茶慕絲遞給了媽媽。

          “媽媽,生日快樂(lè)!”我說(shuō)。媽媽幸福地笑了。還夸我是好孩子。

         

          我學(xué)會(huì)了做蛋糕

          有一天我從書上看到了做一種吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料,這些配料都是我家有的,而且做起來(lái)非常方便。所需要的配料有:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,煉乳,蜂蜜。

          我把這些配料都準(zhǔn)備好后,就開始做了。我先找出一個(gè)小奶鍋,把500克牛奶到入奶鍋中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜](méi)有玉米淀粉。)再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著把火開到最小,把奶鍋放到火上,拿出筷子,用筷子順著一個(gè)方向攪拌,這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我就一直不停地?cái)嚢嚢,直到牛奶變?ldquo;糨糊”(這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后,把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶](méi)有經(jīng)驗(yàn),所以隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次,隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次,看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),我把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰,已經(jīng)成型,終于做好了。我嘗了嘗,還挺好吃的。我和小姑、爺爺一起吃了很多,實(shí)在吃不下了,就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天,奶糕里面夾雜了一些冰渣,變得格外好吃。

          這道美食是我看《動(dòng)動(dòng)世界》學(xué)的,這本雜志真好,讓我學(xué)到了美味佳肴,和家人分享了我的成功與快樂(lè)。

          我學(xué)會(huì)了做蛋糕,以后大家來(lái)我家里,我可以親手給你們做。

         

          我教爸爸學(xué)會(huì)了做蛋糕

          我爸爸很能干,可就有一樣——不會(huì)做飯。有一天,我偷偷按照《動(dòng)動(dòng)世界》里介紹的方法學(xué)會(huì)了做牛奶蛋糕。盼著到星期天在爸爸面前露一手,而且還要把爸爸叫會(huì)了。等媽媽出差回來(lái),好叫她大吃一驚。

          首先,我讓爸爸準(zhǔn)備好配料:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,煉乳,蜂蜜。

          我把這些配料都準(zhǔn)備好后,我就開始教爸爸做了。我先讓爸爸找出一個(gè)小奶鍋,把500克牛奶到入奶鍋中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因?yàn)槲覀兗覜](méi)有玉米淀粉。)然后再加入適量的煉乳讓牛奶變得甜一些。接著我讓爸爸把火開到最小,把奶鍋放到火上,拿出筷子,用筷子順著一個(gè)方向攪拌,我告訴爸爸這樣就可以防止牛奶粘鍋糊掉。我爸爸就一直不停地?cái)嚢嚢,直到牛奶變?ldquo;糨糊”(這里的糨糊指牛奶變稠。)攪好后,我讓爸爸把“糨糊”放到器皿里晾涼。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷凍室里冷凍。因?yàn)榈谝淮巫鰶](méi)有經(jīng)驗(yàn),所以我讓爸爸隔一段時(shí)間就拿出來(lái)一次,隔一段時(shí)間再拿出來(lái)一次,看看是否已經(jīng)冷凍成型。大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),我爸爸把牛奶蛋糕拿出來(lái)后要用手碰了碰,已經(jīng)成型,終于做好了。我嘗了嘗,還挺好吃的。我和小姑、爺爺爸爸一起吃了很多,實(shí)在吃不下了,就把剩下的又放到了冷凍室。過(guò)了一天,奶糕里面夾雜了一些冰渣,變得格外好吃。

          教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既讓我和爸爸一飽口福,又讓我和爸爸一起分享了我的成功與快樂(lè)。也讓我成了爸爸的老師。哈哈

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