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冬至包餃子日記(精選18篇)
轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編幫大家整理的冬至包餃子日記(精選18篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冬至包餃子日記 1
今天是冬至,又正趕上是星期天,按照傳統(tǒng)習(xí)俗我們一家興致勃勃包起了餃子。
媽媽早早和好了面,在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊,在案板上把面搓成細(xì)長(zhǎng)的一條,哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁,面團(tuán)便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著,我拿起搟面杖想學(xué)媽媽的.樣子把餃子皮搟開,可是手怎么也不聽使喚,要么把面搟成了長(zhǎng)方形,要么就是一面厚一面薄,怎么也搟不均勻?雌饋(lái)簡(jiǎn)單的事情做起來(lái)其實(shí)都不是那么容易的。最后媽媽手把手教我要兩只手配合,一個(gè)手搟一只手轉(zhuǎn),終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。
我把搟好的面皮放在左手里,右手拿起筷子把餡放在面皮中間,小心翼翼地把皮折回來(lái)用兩手一握,哈!哈!哈!一個(gè)像新月亮一樣的餃子終于包成了,雖然沒有媽媽包的漂亮,但畢竟是自己第一次單獨(dú)完成的作品,我感到很開心;仡^再看哥哥包的餃子,歪歪扭扭更沒有形狀,爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學(xué)習(xí)大人們的做法,一邊自己認(rèn)真地做,我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。
吃著香噴噴的餃子,回味著勞動(dòng)的過(guò)程,我明白了任何事情都要用心學(xué)習(xí),用手去實(shí)踐才能做好。否則,看似簡(jiǎn)單的事情,想做好其實(shí)也不是一件容易的事情。
冬至包餃子日記 2
冬至代表團(tuán)圓。古代,窮苦的老百姓十分重視這個(gè)節(jié)氣,因?yàn)樗⒁膺@一年最艱苦的日子要來(lái)了,就是糧食短缺,天氣越發(fā)的寒冷。這一天,人們會(huì)包餃子,圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子,祈愿在接下來(lái)的艱苦日子里,一家人齊心協(xié)力共度難關(guān)!為什么吃餃子呢?因?yàn)轱溩拥男螤罹拖褚患胰司o緊地團(tuán)結(jié)在一起。
如今,時(shí)代的發(fā)展,國(guó)家的富強(qiáng),我們?cè)僖膊怀畛源┯枚攘。不過(guò),我們卻從來(lái)沒有忘記這樣的文化傳統(tǒng)節(jié)日!
冬至,我和媽媽趁爸爸還沒有到家,便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習(xí)俗雖然不是吃餃子,但是爸爸的老家是的,媽媽第一次包餃子想給爸爸一個(gè)驚喜。
看著笨手笨腳的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子,我竟然笑出聲來(lái)。我想:既然我們都是第一次包,干脆和媽媽來(lái)一次比賽。沒想到,最后我居然在時(shí)間上大獲全勝。不過(guò),可能是我太急功近利想要戰(zhàn)勝媽媽,最后煮出來(lái)的餃子有個(gè)別開口的.,很明顯是我包的,看來(lái)呀,慢工出細(xì)活是有道理的,應(yīng)該是媽媽贏了。
爸爸到家的時(shí)候我們已經(jīng)結(jié)束了比賽,所以,爸爸以零個(gè)餃子的成績(jī)獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開口的餃子,爸爸一開始不知道那些都是煮的開口了的餃子,樂呵呵地說(shuō):“這算什么,我可是大胃王!卑职终f(shuō)完便開始大口地吃起來(lái),吃一個(gè)臉色痛苦一點(diǎn),吃一個(gè)臉色再痛苦一點(diǎn),到最后,爸爸哭喪著臉說(shuō):“這些餃子顏值不夠啊,還是放過(guò)我吧……”
這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻!
冬至包餃子日記 3
“真香!”“太好吃了!”……四(4)班里傳出一陣陣贊嘆聲,這是怎么回事呢?原來(lái)我們?cè)诔宰约喊娘溩幽兀?/p>
這一天是周五,也是冬至。天藍(lán)得仿佛能照出我們的心情,太陽(yáng)也笑瞇瞇地看著我們。我的心情好極了,因?yàn)槲乙溩恿耍?/p>
包餃子活動(dòng)隨著老師的“開始”熱鬧起來(lái)了,教室瞬間變成了廚房,同學(xué)們?cè)诟髯缘念I(lǐng)域上大展廚藝。我也不甘示弱,拿起一塊雙色餃子皮,舀起一勺餡就包了起來(lái),我一只手拿起餃子皮,另一只手把餡放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮一折,最后把邊捏上,一個(gè)元寶餃子就做成了。這時(shí),我看到我們組的一個(gè)同學(xué)包了一個(gè)星星餃子,就照著那個(gè)餃子也包了一個(gè),把圓圓的.餃子皮里放點(diǎn)餡,中間對(duì)折,在兩邊捏出兩個(gè)角,就是星星餃子了?墒,看著我包的餃子,怎么都不像星星,倒像個(gè)飛魚餃子,我想了想,揪下兩小塊面,給它安個(gè)眼睛,一條小飛魚就出現(xiàn)了。我給其他同學(xué)看時(shí),她們都不約而同地“哇”了一聲。后來(lái),大家又推陳出新做出了太陽(yáng)、元寶……一個(gè)個(gè)都是又好看又好吃的餃子。最后,大家做了三大拍餃子,端到老師那里下鍋了。
吃的時(shí)候,門口排了很長(zhǎng)的隊(duì),大家爭(zhēng)先恐后地來(lái)盛餃子,三鍋餃子很快被吃得干干凈凈,我盛到了一個(gè)我們組包的餃子,嘗了一口,太好吃了!面光滑筋道,餡鮮嫩可口,比其它餃子美味多了,還是自己的勞動(dòng)成果。
這次包餃子活動(dòng)圓滿結(jié)束了,真希望以后有更多這樣的活動(dòng)啊!
冬至包餃子日記 4
今天是冬至,家家戶戶傳統(tǒng)的習(xí)俗就是包餃子了。
一回到家,我就看到姥姥在廚房包餃子,卸下書包,洗完手,我趕緊跑到廚房,迫不及待的告訴姥姥,我也要包餃子。姥姥說(shuō):“好啊,但一定要細(xì)心呦,不要著急,跟我的動(dòng)作學(xué)就可以了。”于是,我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮,笨拙的學(xué)姥姥夾了一點(diǎn)餡放到餃子皮的中間位置。剛開始,一會(huì)包成扁的,一會(huì)包成圓的……總之就是包不好。
心想:這看似簡(jiǎn)單的步驟還真是有點(diǎn)費(fèi)勁啊,以為會(huì)超級(jí)簡(jiǎn)單,誰(shuí)知怎么都捏不到一起。姥姥看我從興奮到緊皺眉頭,不耐煩的表情和動(dòng)作,耐心地對(duì)我說(shuō):“要先把上半部分捏緊,再把兩邊往回摁,在捏到一起,包餃子可是檢驗(yàn)?zāi)闶遣皇怯心托牡臅r(shí)候哦。”我勉為其難地點(diǎn)點(diǎn)頭,想著真是不應(yīng)該跑進(jìn)來(lái)湊熱鬧,一會(huì)直接吃餃子就好了。姥姥好像看出了我的.心思,鼓勵(lì)我說(shuō):“你看,你現(xiàn)在包的不是一個(gè)比一個(gè)好了嗎!”還真是,感覺不一會(huì)功夫,我就有點(diǎn)輕車熟路的感覺了!凹热话司蛨(jiān)持包完,不能讓大家看我的笑話,”我心里暗暗想著。于是我變得越發(fā)有信心起來(lái),不一會(huì)餃子就包好了,興高采烈得我立刻幫姥姥去燒水,等水開后放進(jìn)餃子,煮餃子的過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)鍋里的水時(shí)不時(shí)地都會(huì)有一股熱氣冒上來(lái),姥姥說(shuō)三開之后餃子就煮好了,看著熱噴噴的餃子,想著自己勞作,一定很香。
冬至就這樣過(guò)去了,但我覺得這次冬至過(guò)得非常有意義,讓人非常難忘。
冬至包餃子日記 5
中華民族歷史悠久,有著豐富多彩的傳統(tǒng)文化,有元宵節(jié)鬧花燈、端午節(jié)賽龍舟、中秋吃月餅、清明節(jié)掃墓等,我最喜歡的是在冬至這一天包餃子。
餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥、喜慶寓意的食品。餃子也是春節(jié)不可缺少的食品。餃子形狀很像元寶,人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。人們還常把金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)肉餡里,吃到如意、糖的人,來(lái)年的日子將甜甜美美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽,吃到棗子和栗子的人將早生貴子。
不但吃餃子意義多,而且包餃子也很有趣。包餃子要準(zhǔn)備餃子皮、面粉、餡、一杯水、一只盤子。首先,拿出一張餃子片放在手上,再放上適量的餡,要是放多了就會(huì)露餡,要是放少了,就會(huì)變成一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一點(diǎn)水,水也要適量,沾少了,餃子就會(huì)自己咧開嘴。接著,把皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上粘一粘,再在邊沿折上幾個(gè)角,或者用手指按一點(diǎn)花紋,這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
該吃餃子了,全家人圍在一起,津津有味地吃著餃子,餃子皮嫩嫩的.、滑滑的,肉真新鮮,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味無(wú)窮,讓你永遠(yuǎn)也忘不了。
冬至包餃子日記 6
今天是冬至,學(xué)校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動(dòng),老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩,我高興極了。
上午一放學(xué),我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學(xué)一學(xué),這是今天中午的任務(wù),你教教我,順便你也歇一歇!眿寢尭吲d地說(shuō):“太好了,你今天真是懂事。”于是,在媽媽的指導(dǎo)下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過(guò),我包的'和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,能站起來(lái);我包的扁扁的,站不起來(lái)。于是,我決定多放點(diǎn)餡,誰(shuí)知,這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續(xù)包了五六個(gè),媽媽說(shuō)“你包的餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙!蔽液蛬寢尪夹α。
包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子,參與到家長(zhǎng)的日常生活中,才能體會(huì)父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。
冬至包餃子日記 7
“冬至餃子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的餃子。
餃子是深受中國(guó)漢族人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,餃子也是北方的年節(jié)食品,在中國(guó)北方很多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。
星期天,正好表妹也在我家,媽媽買回肉餡、韭菜,開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來(lái)。我洗干凈手對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我?guī)湍脝幔俊眿寢屝χf(shuō):“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準(zhǔn)備搟皮,妹妹跑了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖,搟起了餃子皮。“媽,你看。”“你讓著點(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”
我更高興了,學(xué)著媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對(duì)折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開了一個(gè)大洞,餡漏了出來(lái),我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對(duì)折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽媽看了看說(shuō):“做事要有耐心,遇到困難要找原因。”聽了媽媽的'話,我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說(shuō):“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái),只見她臉上、衣服上粘滿了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆,笑得前仰后合。
包完了,餃子熟了,吃著熱騰騰的餃子,真的開心。
冬至包餃子日記 8
一根圓滑的搟面杖,一張薄薄的面皮,一碗美味的餡料,開啟了我的包餃子體驗(yàn)。
今天是冬至節(jié)氣,在我國(guó)有在冬至包餃子的習(xí)俗,媽媽說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子,我聽了很高興,催著媽媽趕快開始!
媽媽把和好的面團(tuán)交給我揉,她去準(zhǔn)備餡料,手下柔軟的面團(tuán)不斷的翻滾,我很好奇它是怎么變成餃子的。媽媽說(shuō):“可以開始包了!敝灰妺寢屇弥粋(gè)小面團(tuán),放在面板上,用搟面權(quán)不斷搟壓,轉(zhuǎn)眼,面團(tuán)就變成了一張圓圓的面皮,媽媽把餡料放在面皮中間,對(duì)折面皮,捏了幾下,一個(gè)可愛的.餃子就包成了,我一看很簡(jiǎn)單,迫不及待地開始包,我也學(xué)著媽媽拿面團(tuán)搟面皮,第一次我把面
皮搟破了,媽媽對(duì)我說(shuō):“搟面皮的時(shí)候要均勻用力,不要急于求成!甭犃藡寢尩脑,我有重新?lián){,我拿起面團(tuán),把它放到面板上,按媽媽說(shuō)的方法做,功夫不負(fù)有心人,終于,一張面皮成形了。圓是圓圓的,但是厚薄不太均勻,但總算司以包了。我把餡放在面皮中間,結(jié)果餡料放多了,面皮合不攏,幾個(gè)回合下來(lái),我的面前擺了一堆大小不一;蚺只蚴荩惶恋娘溩。我開始沒有耐心了,丟下餃皮不想包了。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“做事要有始有終,不能半途而廢!甭犃藡寢尩脑,我就拿起了餃皮,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于會(huì)包好看的餃子了,吃著自己親手包的餃子,覺得無(wú)比的美味,心里很有成就感。
通過(guò)學(xué)包餃子這件事情,我不但學(xué)會(huì)了一種技能,也明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都要學(xué)虛心,要有耐心。
冬至包餃子日記 9
每年冬至都要包餃子,不過(guò)今年冬至的餃子特別有意義,因?yàn)檫@是我第一次包的餃子,很開心也很高興。吃著自己做的東西就是香。
別看餃子很好吃,其實(shí),包餃子也是一門學(xué)問呢!今天,爸爸就要教我學(xué)做包餃子。因?yàn)榘职忠郧伴_過(guò)餃子店,做過(guò)餃子,所以他對(duì)包餃子很內(nèi)行。他做了一次示范,我就學(xué)著他的樣子做。我先拿來(lái)一張餃子皮,用食指沾了點(diǎn)水,圍著餃子皮的邊涂了一圈。爸爸看了連忙說(shuō):“餃子皮上不能全涂上水,那就太濕了,不好粘住!”一個(gè)餃子皮就這樣浪費(fèi)了。我只好又拿了一張餃子皮涂上半圈的.水,用筷子夾了一些肉陷兒,放到批上,把食指放到餃子皮后面,兩個(gè)大拇指成八字形,然后用力一壓,突然,餃子皮破了一個(gè)洞,原來(lái),我的肉陷兒放得太多了,壓的時(shí)候,里面本來(lái)就沒有空間,再一壓,里面就膨脹起來(lái),皮就破了。
爸爸還告訴我,如果肉陷兒太少也不行,這樣就沒有味道,不好吃了。后來(lái),我不甘心做不好,就又做了一個(gè),終于我做出了一個(gè)有模有樣的餃子,我越做越起勁,越做越高興(因?yàn)槲艺J(rèn)為一個(gè)比一個(gè)做得好)。整整做了滿滿一盤。爸爸看見我做的,就笑著說(shuō):“現(xiàn)在又不是夏天,你干什么把餃子皮開著,讓肉陷兒透氣呀?”我正在得意洋洋地想:我做的餃子多好啊!聽了爸爸這句話,我低頭一看,怎么餃子皮都開口了?然后就怎么也高興不起來(lái)了!雖然今天我做的餃子不是很好,但是我卻吃得很香,因?yàn)檫@是我努力勞動(dòng)的成果。
吃著自己包的餃子過(guò)冬至很新幸福,雖然很累,但是很開心,我學(xué)會(huì)包餃子了,這是我努力勞動(dòng)的成果。
冬至包餃子日記 10
冬至吃啥?笨蛋!餃子!來(lái),問問大家!今天是不是冬至?(嗯嗯嗯)你們是不是吃餃子(嗯嗯嗯)嘿嘿!再問一個(gè),你們包餃子了嗎?
不回答了吧!呵呵!今天我?guī)蛬寢尠溩恿耍銈冏詈脛e問我,包的怎么樣……
一提到我包的餃子就心酸。』叵肷弦换匕溩,已經(jīng)快是一年前的事了!當(dāng)時(shí)我包的餃子就不好,媽媽說(shuō)難看,現(xiàn)在,媽媽就又突然覺得我以前包的餃子,真是太好了。ɡ蠇專铱梢越o你評(píng)個(gè)“最佳損媽”了。
我一共吧,也就包了三個(gè),一個(gè)還扔到垃圾桶里了,不過(guò)是我自己扔的,其他兩個(gè),呃呃,我自己都不能看,那丑的`呀!世界之最了都!一個(gè)呢,迷你餃子,跟其他餃子擺到一塊兒,都成“袖珍餃子”了!另一個(gè),相對(duì)來(lái)說(shuō)好一點(diǎn),但也只是比“袖珍餃子”大了一點(diǎn),和“同齡餃子”一樣大小,可那丑的,哎喲!我的媽!
我現(xiàn)在都不知道我哪來(lái)的臉皮去寫的了,明知道餃子包的難看還對(duì)大家都說(shuō)說(shuō),唉!算了,不說(shuō)了,等我,等我去包個(gè)好看一點(diǎn)的!拜拜!走了!包到滿意為止!
哼!餃子!我今天還就跟你杠上了!
冬至包餃子日記 11
2023年12月22日
奶奶常說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。到了冬至,家家戶戶都吃餃子。
媽媽今天一大早就開始和面、做餃子餡兒,中午一放學(xué),我們?nèi)揖烷_始包餃子了。我學(xué)著媽媽包的方法,把餃子皮放在手心,另一只手拿著筷子夾了點(diǎn)餡兒放在皮的中間,對(duì)折后把邊認(rèn)真地捏緊,不留一點(diǎn)縫,放到案板上一看,像一只沒吃飽飯的小豬,只能躺在案板上;媽媽包的像一個(gè)個(gè)小元寶,飽滿而精神地立在案板上;爸爸包的餃子最好看,像一條條小魚,后面還托著一點(diǎn)小尾巴,餃子上面還捏有許多像麥穗一樣的褶子。我包的餃子樣子不太好看,媽媽讓我去搟餃子皮,我把早上和好的面團(tuán)切下一塊,搓成蛇一樣的`圓長(zhǎng)形,直徑比一分錢硬幣大一點(diǎn),用手扶正,壓扁像飛碟一樣,然后用搟面杖把它搟成圓形,一個(gè)個(gè)餃子皮就搟好了,媽媽直夸我搟的好,又圓又均勻。
在我們?nèi)齻(gè)人的分工合作下,餃子很快就包好了,媽媽先煮了兩碗,讓爸爸給爺爺奶奶送了過(guò)去,又給我煮了一碗小魚形狀的餃子,我吃了一口,真香!
冬至包餃子日記 12
冬至到了,這一天,陽(yáng)光幾乎直射南回歸線,北半球白天最短,黑夜最長(zhǎng),開始進(jìn)入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定這一天是北半球冬季的開始,俗稱“冬至”。
在我們國(guó)家冬至這一天有吃餃子的習(xí)俗,大人們說(shuō):“冬至大如年,冬至吃餃子來(lái)年不凍掉耳朵!
這天早上,我早早地起床啦!首先和奶奶一起去超市買面、內(nèi)餡,然后到家了,我和奶奶開始包餃子啦!先把餃子餡和好,接著,把餃子皮趕成圓圓的,然后,用勺子把餡放進(jìn)餃子皮里,最后把皮折成半圓形的,再捏幾下,一個(gè)完美的餃子就呈現(xiàn)了!終于等到下鍋啦!我連忙跑進(jìn)了廚房,倒上一碗醋,端上桌子。
哇!來(lái)啦!來(lái)啦!一碗香噴噴的餃子來(lái)啦!我開心地吃了起來(lái)。太美味了,俗話說(shuō):“餃子沾醋,回味無(wú)窮,真是好吃不如餃子!”
吃完了一碗餃子,我聽爸爸說(shuō)了很多很多,我也受到了很多啟發(fā)。餃子!象征著一種團(tuán)圓、表達(dá)著一種期盼、透露著一種喜悅。每捏一次都要踏踏實(shí)實(shí)的',這就是我們的人生!看到了餃子,我看到了團(tuán)圓……
冬至包餃子日記 13
今天上午,我上完英語(yǔ)班,劉成煜邀請(qǐng)我晚上去他家吃餃子。餃子是我最喜歡吃的.食物,我毫不猶豫地答應(yīng)了他。
晚上,我應(yīng)約來(lái)到劉成煜家,餃子已經(jīng)包好了。他媽媽正準(zhǔn)備煮餃子。餃子像一只只挺著大肚子的“小鴨子”。只見這些“小鴨子”爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里,“洗澡”過(guò)后, “小鴨子”又慌慌張張地漂了上來(lái),翻了個(gè)身,好像在說(shuō)“我煮熟了,快來(lái)吃我吧!”餃子熟了,一個(gè)個(gè)被盛到碗里,端到桌上。我迫不及待地夾了一個(gè)咬了一口——啊,真香!我一口氣吃了十七個(gè)餃子,這才心滿意足地放下了筷子,和劉成煜玩游戲去了。
據(jù)說(shuō)餃子是由北方人張仲景最先發(fā)明的。他是一名醫(yī)生。為了防止人們凍傷,把羊肉等驅(qū)寒食物為餡兒包在面皮里,再放在一個(gè)大鍋里煮熟拿給凍傷的人吃。經(jīng)過(guò)多次改進(jìn),就成了現(xiàn)在的餃子。
餃子美味可口,讓人回味無(wú)窮。我情不自禁地說(shuō):“餃子真好吃!”
冬至包餃子日記 14
星期天中午,媽媽在家里包水餃,媽媽先把面粉和成一個(gè)大面團(tuán),又把面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的面條,后來(lái)用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán),再用手把小面團(tuán)壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個(gè)水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。我對(duì)媽媽說(shuō):“我也想要包水餃”,于是媽媽給了我一個(gè)小面餅,我試著包,結(jié)果包成了一個(gè)小包子,不象媽媽包的.水餃,一不小心掉在了地上,變成了黑黑的,正好爸爸回來(lái)了,我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,你看我包的小包子好看嗎”?爸爸說(shuō):“你做的是黑包子,不能吃”。我們都哈哈大笑。后來(lái)我們吃水餃了,啊。媽媽做的水餃真好吃呀。
冬至包餃子日記 15
冬至的時(shí)候,媽媽說(shuō)要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點(diǎn)吧。不好意思獻(xiàn)丑,不過(guò),最后我還是加入了。
看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學(xué)著她們的'樣子,包了起來(lái),包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。
冬至包餃子日記 16
今天是冬至,是吃餃子的'節(jié)日,一大早我就和爸爸一起回奶奶家,奶奶包了很多餃子,奶奶說(shuō):“冬至吃餃子,不會(huì)凍耳朵!蔽覇柲棠虨槭裁?奶奶說(shuō):“因?yàn)轱溩娱L(zhǎng)得像耳朵!
我一聽原來(lái)是這樣,我吃了很多奶奶包的餃子,奶奶包的餃子真好吃!
冬至包餃子日記 17
冬至到了,挾著寒風(fēng)吹來(lái),裹著雪花飄落,看著朋友圈一個(gè)個(gè)的餃子祝福,是只能過(guò)眼癮,不能飽口福呀!自從兒子上了高中后,我失去了自己做飯的動(dòng)力,感覺一個(gè)人做飯費(fèi)時(shí)費(fèi)事,還不如在食堂吃大鍋飯呢!于是,我就從廚房里解放了出來(lái),成了一個(gè)吃現(xiàn)成飯的吃客了。雖然食堂的'大鍋飯沒自己做的好吃,但也能湊合,還能減肥呢!當(dāng)然,冬至來(lái)了,我也不想費(fèi)事動(dòng)手包餃子,不過(guò),師傅們也為了這個(gè)節(jié)日,號(hào)召我們幫忙包包子,也算是大餃子,迎合一下習(xí)俗。
沒想到,接近中午時(shí)分,母親打來(lái)電話,讓我回家吃餃子,已經(jīng)包好了。我聽后,心里感觸良多。總是父母牽掛兒女,有了什么好吃就惦記兒女。我雖然沒有在母親身邊,可餃子的香氣已溢滿周身?捎捎谔鞖夂洌乙惨呀(jīng)在幫忙包包子時(shí)吃飽了,所以就對(duì)媽媽說(shuō)已經(jīng)吃過(guò)了。可沒想到母親仍然不放心,說(shuō)她包的是肉餡餃子,好吃。還說(shuō)我工作忙的話,就讓父親給我送來(lái)。這雖然是一句簡(jiǎn)單的話,卻徹底震撼了我的心,這是一份多么幸福的愛呀!
在寒冷的冬至,我聽到了最動(dòng)聽的語(yǔ)言,吃到了最好吃的餃子,感受到了最溫暖的愛。
冬至包餃子日記 18
12月22日,冬至。有人也罷今天叫作“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”。聽爸爸、媽媽說(shuō),冬至這一天是北半球365天中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,也是我們中國(guó)人的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
放學(xué)一進(jìn)家門,姥姥就告訴我,快點(diǎn)兒寫作業(yè),全家要一起包餃子。
冬至為什么要吃餃子?。在我的軟磨硬泡下,姥姥給我講起了冬至的故事。
傳說(shuō),“冬至到,吃水餃”的習(xí)俗,起源于古代一個(gè)很有名的醫(yī)生留給后人的`一個(gè)祛病方法。有一年冬至,張仲景看到很多無(wú)家可歸的窮人耳朵都凍爛了,就把羊肉和藥材放在鍋里一起煮,將煮好的羊肉、藥物切碎作餡兒包餃子,免費(fèi)發(fā)給凍傷耳朵的窮人。那些人吃了張仲景給的餃子,耳朵不久就好了。張仲景的這個(gè)祛病方法于是一傳十十傳百地流傳開來(lái),“冬至到,吃水餃”慢慢地變成了我們中國(guó)人的一個(gè)習(xí)俗。
轉(zhuǎn)眼,熱騰騰的餃子一盤盤地?cái)[到桌面上。全家人一邊吃餃子,一邊說(shuō)著冬至的故事。
冬天來(lái)了,可是生活在溫暖的家里一點(diǎn)也不覺得寒冷。
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