包餃子日記(通用47篇)
有趣的一天又要結(jié)束了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,這也意味著,又要開(kāi)始寫(xiě)日記了。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天是大年初一,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因?yàn)槭谴竽瓿跻,要吃美味的餃子?/p>
早晨,奶奶就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開(kāi)心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見(jiàn)面板上奶奶用面先弄了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來(lái)看,我做的小蛇,奶奶說(shuō),是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋(gè)個(gè)小餅,奶奶負(fù)責(zé)包美味的餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會(huì)工夫就看見(jiàn)滿板子都是美味的餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個(gè)歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習(xí)作品,還有一個(gè)不好不壞的就是爺爺?shù)拿牢兜娘溩,爺爺?fù)責(zé)煮美味的餃子。
不一會(huì)兒美味的餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!
包餃子日記 篇2
1月30日星期一陰
早上一起床,媽媽說(shuō):“我們今天包餃子吃吧!”我聽(tīng)了以后,高興得直拍手。
吃過(guò)早飯,媽媽就帶著我去菜市場(chǎng)買了餃子皮、菜、肉;丶液,我就幫媽媽理菜,理好后就把菜和肉洗干凈、切碎,放點(diǎn)調(diào)料當(dāng)餡。
餡拌好了,媽媽說(shuō):“可以包餃子了!
我馬上去把手洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子,輕輕拿起一片餃子皮,用勺子添上適量的餡,再用手指沾上水,把水涂在餃子皮的四周,然后把兩邊的皮捏起來(lái),哈哈,就這樣一只餃子誕生啦。
雖然我的半圓形餃子沒(méi)有媽媽包的花邊形餃子好看,但我覺(jué)得我比媽媽包得快。
到了吃餃子的時(shí)候,爸爸也來(lái)了,直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子,真高興,因?yàn)檫@是我和媽媽一起包的。
包餃子日記 篇3
今天下午,我一回到家,我聽(tīng)著聲音來(lái)到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進(jìn)了廚房,我問(wèn):“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說(shuō):“在切肉,包餃子。”我笑著說(shuō):“好啊好。 蔽曳畔铝藭(shū)包,來(lái)到了桌子前開(kāi)工了。
奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開(kāi)始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán),又搓成長(zhǎng)蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場(chǎng)了,爺爺切一個(gè),我壓一個(gè);爺爺切兩個(gè),我壓兩個(gè)。爸爸看見(jiàn)我壓一個(gè)就開(kāi)始搟一個(gè),一個(gè)個(gè)大大的白白面皮就做好了。
我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個(gè)新手,不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍,而我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開(kāi)始唱歌了,餃子開(kāi)始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。
我開(kāi)心的吃著餃子,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇4
星期二下午,我如約來(lái)到奶奶家,奶奶要給我包餃子吃,我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過(guò)午飯,奶奶在廚房張羅:和面、剁餡,準(zhǔn)備包餃子的食材,忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心奶奶累壞了,寫(xiě)完作業(yè)便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,奶奶心疼我,但是經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我原來(lái)吃過(guò)餃子,也看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手包過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我的意的時(shí)候,那肉餡就像不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,奶奶看見(jiàn)了,微笑著說(shuō):“少放點(diǎn)餡,就不會(huì)出來(lái)了!蔽野茨棠陶f(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子,大功完成,品相還不錯(cuò),看到自己的作品,心里美滋滋的……
包餃子日記 篇5
奶奶說(shuō):“今天我們晚上我們包餃子吃吧!”“好啊好!”我和表弟高興地手舞足蹈,因?yàn)槲覀兲貏e喜歡吃餃子。
可是,奶奶剛剛把面搟好,餡料和好,她就出門了,真的不知道她葫蘆里賣的什么藥。
看著做了一半的餃子,我的心里突然萌生了一個(gè)想法:我來(lái)包餃子吧!說(shuō)干就干,我趕緊找來(lái)表弟,開(kāi)始包餃子。我們一人拿了一張搟好的餃子皮,用小勺子盛了一小勺餃子餡,就這樣兩個(gè)胖乎乎的餃子包好了。
我和表弟越包越快,越包越,很快就把餃子全部包好了?粗玫娘溩,我覺(jué)得心里美滋滋的。這時(shí)候,奶奶回來(lái)了,她看見(jiàn)包好的餃子說(shuō):“你們?cè)趺窗扬溩影昧搜!餃子餡里面可沒(méi)有放鹽呢!”我們聽(tīng)了大吃一驚,一時(shí)之間不知道該怎么辦才好。突然我想到了一個(gè)辦法,大聲叫了起來(lái):“有了!”然后,就把鹽放到水里面,用了力攪拌,把鹽融化,又把鹽水倒在針筒里,一個(gè)真正的餃子就做好了。
晚上吃餃子的時(shí)候,我看著香噴噴的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子日記 篇6
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來(lái)的時(shí)候?墒悄切W兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)。就是從中間跳出來(lái)。我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇7
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽(tīng)我說(shuō):
中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。母親說(shuō):“我要開(kāi)始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,母親說(shuō):“你來(lái)試試吧!”這句話可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著母親的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開(kāi)的笑嘴巴。
包餃子多么有趣!
包餃子日記 篇8
今天我們一家來(lái)到了鄉(xiāng)下,奶奶叫我去包餃子,我一聽(tīng)非常激動(dòng)就去了。我不會(huì),媽媽就一步一步地教我,非常有耐心。
媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間,再用勺子按了按餡兒,接著把餡兒弄得圓圓的,然后把餃子皮對(duì)折,使勁一捏中間的皮,最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來(lái)的餃子就像個(gè)小元寶似的,圓溜溜的,好看極了!
起初我捏的餃子不是餡太多就是餡太少,形狀還奇奇怪怪的,好在媽媽不停地鼓勵(lì)我,我才有了堅(jiān)持下去的決心。我也學(xué)著媽媽的樣子,一步一步地包,果然,包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表?yè)P(yáng)我了:“有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我一聽(tīng),就像上了發(fā)條,來(lái)了勁頭,包了一個(gè)又一個(gè)。
餃子終于包好了,當(dāng)餃子端上桌子的那一刻,我滿心歡喜,連忙塞了一個(gè)餃子在嘴巴里面,雖然有點(diǎn)燙但不得不承認(rèn)我包的餃子真好吃,嘿嘿。
包餃子日記 篇9
星期天的下午,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒,一邊包餃子一邊對(duì)我說(shuō):“先把餡兒放在面皮兒中間,餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來(lái)定,餡兒多了不好吃,多了又包不住,下鍋煮的時(shí)候還會(huì)脹破,放好餡兒后先把中間捏緊,然后捏兩邊……”“這么簡(jiǎn)單呀!”沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我便拿起一塊面皮兒包起餃子來(lái)。在包的時(shí)候我遇到一個(gè)問(wèn)題:把餃子左邊捏緊,可是餡兒卻從右邊擠出來(lái)了。年垤我左右為難的樣子,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“干什么事都不能心急,要有耐心。看,捏邊兒也有訣竅,要沿著外沿一點(diǎn)點(diǎn)捏,不能一下子捏得太多。否則就會(huì)把餡兒從另一邊擠出去!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
看著自己包好的餃子,我心里比吃了蜜還甜!
包餃子日記 篇10
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個(gè)細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條,在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團(tuán),媽媽搟好餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多,我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn),開(kāi)始包,一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里,我又拿一張餃子皮,開(kāi)始包起來(lái),把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見(jiàn)好像知道我的心里面想著什么一樣,就問(wèn),“怎么?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說(shuō):“呵呵,你把餃子皮拿反,它怎么會(huì)粘在一起呢?”媽媽又給我拿一個(gè)餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會(huì)再出錯(cuò),按著媽媽的包法去包,果然成功,我包一個(gè)有一個(gè),有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學(xué)會(huì)包餃子,我高興極。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇11
星期六的中午,太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服。
奶奶說(shuō):“今天中午可以包餃子了。”我一聽(tīng),高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說(shuō):“先去洗手再來(lái)包吧!蔽乙宦(tīng),就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說(shuō):“開(kāi)始包吧!
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開(kāi)心地說(shuō):“餡和餃子皮都包完了,我們煮幾個(gè)嘗嘗吧!闭f(shuō)完,她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì)兒,我把鍋蓋掀起來(lái),一看:餃子在鍋中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潛水,真有趣。奶奶走了過(guò)來(lái),拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來(lái)。我迫不及待地拿起餃子就吃,一嘗,好吃極了。
我想:“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道!
包餃子日記 篇12
今天,我和媽媽一起包美味的餃子,剛開(kāi)始,我在彈琴,然后,我問(wèn)媽媽什么時(shí)候開(kāi)始包美味的餃子。媽媽說(shuō)一會(huì)兒會(huì)兒就開(kāi)始了!我就據(jù)續(xù)彈琴,過(guò)了一會(huì)兒,我又問(wèn)什么時(shí)候開(kāi)始,媽媽又說(shuō)一會(huì)兒開(kāi)始,最后,我終于開(kāi)始包美味的餃子了!我包的有糖果美味的餃子,花花美味的餃子、月牙美味的餃子、普通美味的餃子,等等好多我包呀!包呀!
不一會(huì)兒,就包完了,我就去接爸爸,還給爸爸說(shuō)今天的美味的餃子都是我和媽媽包的,我最喜歡包美味的餃子了!回來(lái)了以后呀!我們都吃上了香噴噴的美味的餃子!媽媽爸爸嘗了一個(gè),都說(shuō)香,姥姥嘗了一個(gè),我問(wèn)姥姥怎么樣,姥姥說(shuō)特別好吃!
包餃子日記 篇13
今天,我們?cè)诮淌依镩_(kāi)展包餃子活動(dòng)。我心情很激動(dòng),希望盡快吃到香噴噴餃子,更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開(kāi)始了,我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包餃子怎么也站不起來(lái),我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁,像一個(gè)個(gè)小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)單,怎么我包起來(lái)就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚(yú),有像元寶,有像飛碟,各式各樣。
開(kāi)始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾髮?duì)老師說(shuō):“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說(shuō):“真好吃”,有說(shuō):“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽,餃子真香!
活動(dòng)結(jié)束后,同學(xué)們把剩余餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包餃子。
包餃子日記 篇14
今天,外婆買了餃子皮和肉回來(lái)包餃子。我看見(jiàn)了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問(wèn)我:“你會(huì)包嗎?”我說(shuō):“只不過(guò)是包餃子,這么容易誰(shuí)不會(huì)。”我包了四五個(gè)居然沒(méi)一個(gè)像樣的。外婆說(shuō):“你不會(huì)包就別包了!蔽艺f(shuō):“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說(shuō):“好吧,
我告訴你怎么包吧!
外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤(rùn)一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個(gè)餃子!蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來(lái),剛開(kāi)始還不太像,后來(lái)多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了,包得越來(lái)越好。外婆表?yè)P(yáng)我說(shuō):“你真聰明。”晚上,當(dāng)我們煮餃子的時(shí),大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是外婆包的了。
包餃子日記 篇15
大年初三的中午,我們?nèi)胰艘黄鸢溩,回想大年初一早晨奶奶包的又大又好吃的餃子,我想今天我也要大顯身手了。
姥姥一共調(diào)了兩種餡,綠油油、金燦燦的是韭菜雞蛋餡,紅艷艷、香噴噴的是胡蘿卜羊肉餡。姥姥把皮搟好后,就叫我們來(lái)包,我搶著跑了過(guò)來(lái),喊著:“我先包一個(gè)”,還沒(méi)包著,臉上先蹭了一鼻子面粉……我把皮放到手里,小心翼翼的用小勺子舀了一小勺餡,把餡放到餃子里,包起來(lái),但是沒(méi)有成功,我包的餃子立不起來(lái),是個(gè)扁的。
但我包的餡一點(diǎn)都沒(méi)有露出來(lái),這是個(gè)優(yōu)點(diǎn),姥姥和姥爺鼓勵(lì)我,夸我做得已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了,我心里暗暗偷樂(lè):“難道他們忘了曾經(jīng)教過(guò)我包餃子嗎?”他們又給我手把手做示范,關(guān)鍵是要把底部托一托,我再試了一試,果然成了,我心里別提有多高興了。
通過(guò)包餃子,我明白了一個(gè)道理:遇到不會(huì)做的事,一定要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。
包餃子日記 篇16
我今天特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以見(jiàn)到姥姥、姥爺了!我們聊了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包?墒悄切W兒就是不聽(tīng)我的使喚,不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。
我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。
過(guò)了一會(huì)兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 篇17
昨天,爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了,我姥姥家不貧窮也不富有,我一進(jìn)姥姥家的木頭門,“樂(lè)樂(lè)”就向我跑過(guò)來(lái),說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”,他是前幾天我姥爺要的狗,我叫它“樂(lè)樂(lè)”。我姥爺看見(jiàn)我,用圍裙擦擦手,緊緊的抱著我,我看見(jiàn)了姥爺?shù)膰拱装椎模f(shuō):“姥爺,您包餃子呢”!姥爺說(shuō):“包餃子呢”!
我非常高興,因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練,所以才高興!可是我包的餃子陷太多,露陷了,我又包了一個(gè)餃子,可是,這次的餃子陷太少,餃子扁扁的,經(jīng)過(guò)反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了,過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜!
包餃子日記 篇18
你見(jiàn)過(guò)餃子吧,你吃過(guò)餃子吧,但你見(jiàn)過(guò)雞蛋皮包的餃子嗎?你吃過(guò)雞蛋皮包的餃子嗎?
——寒假日記
整個(gè)寒假我都是在外婆家度過(guò)的。新年家家戶戶都包水餃。我外婆包的水餃可不一樣,那是雞蛋皮包的水餃。這可是過(guò)年的時(shí)候才能看到,才能吃到的。來(lái)吧,看看外婆如何包雞蛋皮餃子的:
外公先把餃子餡和好(餡和平常的餃子餡一樣,想吃肉的,香菇的,素的都行),外婆在一個(gè)大碗里打七八個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打開(kāi),把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋,(鍋一定要有點(diǎn)尖,就是不能是平底鍋)放在火上,放一點(diǎn)油,把鍋上抹上一層就好,火小一點(diǎn),等鍋稍微熱了,拿勺子
挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個(gè)小圓餅,趕緊在把餡放在小圓餅上,再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半,然后把圓餅合在一起,粘在一塊,(一定要在小圓餅雞蛋皮沒(méi)干時(shí),才能粘到一起)這樣一個(gè)金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個(gè),兩個(gè),三個(gè)...... 一盆雞蛋皮餃子就包好了。
童童自評(píng):看外婆做餃子時(shí),聽(tīng)外婆的詳細(xì)講解寫(xiě)出來(lái)的。望博友們多多指點(diǎn)!
包餃子日記 篇19
星期二下午,我如約來(lái)到奶奶家,奶奶要給我包餃子吃,我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過(guò)午飯,奶奶在廚房張羅:和面、剁餡,準(zhǔn)備包餃子的食材,忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心奶奶累壞了,寫(xiě)完作業(yè)便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,奶奶心疼我,但是經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我原來(lái)吃過(guò)餃子,也看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手包過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我的意的時(shí)候,那肉餡就像不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,奶奶看見(jiàn)了,微笑著說(shuō):“少放點(diǎn)餡,就不會(huì)出來(lái)了。”我按奶奶說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子,大功完成,品相還不錯(cuò),看到自己的作品,心里美滋滋的……
包餃子日記 篇20
在新年來(lái)臨之際,包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。雖然它們不像鮑魚(yú)、燕窩一樣,但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會(huì)去搟餃子皮兒。
在這個(gè)大年初一的早上,我被炮竹吵醒,再也沒(méi)有了睡意,只要無(wú)奈地下了床。走出房間看見(jiàn)大家都在包餃子,我也洗了洗手,拿了根擦完了的搟面杖跑了過(guò)去。我還是照常做我的工作——搟餃子皮兒。后來(lái)看見(jiàn)了姥姥在往餃子里弄餡兒,我覺(jué)得挺好玩的,也拿了根筷子跑了過(guò)去請(qǐng)求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我:“要先拿一張餃子皮兒,再拿根筷子往皮上弄點(diǎn)餡,把皮對(duì)折一下,再使勁用手指把邊上按得緊一點(diǎn)”說(shuō)著姥姥拿了一張餃子皮給我做示范。我也學(xué)著姥姥的樣子開(kāi)始一個(gè)一個(gè)地包上。
第一個(gè)餃子,沒(méi)弄好;第二個(gè)餃子,也沒(méi)弄好;第三個(gè)餃子……心里想著:為什么姥姥包的餃子就像用了包餃子器包的一樣,而我包的卻一個(gè)個(gè)露餡了呢?直到后來(lái)我發(fā)現(xiàn)了其中的原因——是因?yàn)槲曳诺酿W太多了。漸漸地我越來(lái)越熟了,雖然我包完的一個(gè)個(gè)餃子有的虎背熊腰,有的蜂腰鶴背,但也從算是包完了。餃子煮完之后,家人們看見(jiàn)了我包完的餃子,都笑了起來(lái),老姨開(kāi)了一句玩笑:“這是餃子啊,還是‘餛飩’啊!”我急忙說(shuō)道:“我是第一次包餃子的`,應(yīng)該值得鼓勵(lì)一下!
這就是我家的家庭趣事,一件發(fā)生在我身上的趣事!
包餃子日記 篇21
今天,我的幾個(gè)小伙伴在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來(lái)我們家包餃子了。
媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個(gè)個(gè)專心致志地包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意,特意準(zhǔn)備了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來(lái)了,包好之后,水開(kāi)了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會(huì),那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了。
我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)開(kāi)心心地吃著,那味道真是美味極了!
包餃子日記 篇22
元旦前夕,老師對(duì)我們說(shuō):“下周我們舉辦一項(xiàng)比賽!本烤故鞘裁幢荣惸兀客瑢W(xué)們像沸騰的開(kāi)水一樣七嘴八舌地議論起來(lái),這個(gè)猜是書(shū)法比賽,那個(gè)說(shuō)是拔河比賽,而我則希望是爬山比賽!鞍察o”!高老師清脆的聲音,把我們的思緒從九霄云外喚了回來(lái),告訴我們是包餃子大賽。
早晨,我來(lái)到教室,發(fā)現(xiàn)同學(xué)們個(gè)個(gè)摩拳擦掌,似乎都想成為冠軍。比賽開(kāi)始了,付浩森露出輕蔑的笑容,仿佛在想:桂冠非我莫屬!伴_(kāi)始!”老師一聲令下,我們爭(zhēng)先恐后地行動(dòng)起來(lái)。為了加快速度,我們小組還分了工,這個(gè)搟面,那個(gè)燒水。只見(jiàn)我們組的段闖大顯身手,一會(huì)兒功夫一個(gè)餃子就呈現(xiàn)在我們面前。我也不甘示弱,拿起一塊餃子皮,然后在中間放了點(diǎn)餡,再在周圍捏了花邊,一個(gè)餃子就這樣大功告成了。旁邊幾個(gè)人急紅了眼,恨不得長(zhǎng)出三頭六臂來(lái)包餃子,可總是力不從心,不是面粉弄了一身,就是手被面團(tuán)糊住了。最后,在我們齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)協(xié)作下,我們小組獲勝了。
餃子熟了,大家狼吞虎咽地吃了起來(lái)。雖然大家的餃子形態(tài)各異,姿態(tài)百出,但這畢竟是自己的勞動(dòng)成果,所以我們覺(jué)得今天的餃子分外好吃。
包餃子真是太有趣了,它不僅豐富了我們的生活,還使我們明白了勞動(dòng)的辛苦。
包餃子日記 篇23
昨天,我父母帶我去了我的家鄉(xiāng)。我祖母的家庭既不窮也不富。我一進(jìn)外婆家的木門,“樂(lè)樂(lè)”就跑過(guò)來(lái)跟我說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”。他是我祖父前幾天想要的狗。我叫他“樂(lè)樂(lè)”。
我爺爺看見(jiàn)了我,用圍裙擦了擦手,緊緊地?fù)肀Я宋。我看?jiàn)爺爺?shù)膰故前咨,就說(shuō):"爺爺,你包餃子!"爺爺說(shuō),"包餃子!"我很開(kāi)心,因?yàn)閹滋烨拔覄倢W(xué)會(huì)包餃子,但我還不熟練,所以我很開(kāi)心!
然而,我做了太多的餃子,又做了一個(gè)。然而,這一次餃子又少又平。經(jīng)過(guò)反復(fù)“訓(xùn)練”,我終于做了一個(gè)完整的餃子。餃子將被放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了。吃我做的餃子比吃蜂蜜更甜!
今天是星期天。我早上起床很晚,沒(méi)有去上舞蹈課,因?yàn)槲医裉旄杏X(jué)不舒服。媽媽看著我起床,對(duì)我說(shuō):“小余今天想吃什么?”我想對(duì)媽媽說(shuō),“吃餃子吧。我已經(jīng)一個(gè)星期沒(méi)吃媽媽做的餃子了!”
我媽媽去了廚房一會(huì)兒,面條做好了,餡料混合得很好。當(dāng)我爸爸媽媽包餃子的時(shí)候,我也包了幾個(gè)。包好餃子后,我煮了水。我父親和我一起包餃子。餃子做好后,我父親拿出了我做的餃子。當(dāng)我看到其中一些壞了,我有點(diǎn)不好意思,我父親說(shuō)!皼](méi)關(guān)系。將來(lái)要更加小心。當(dāng)你長(zhǎng)大了,你可以把它包起來(lái),F(xiàn)在你還是個(gè)孩子,將來(lái)你會(huì)學(xué)得很好!
我的父母和我一起吃餃子,今天我很開(kāi)心,因?yàn)槲乙材馨溩樱俏易霾缓。將?lái)我會(huì)和媽媽一起包餃子。如果我多練習(xí),我就不會(huì)包破餃子了。就像學(xué)習(xí)一樣,我可以通過(guò)閱讀更多的課文來(lái)背誦它們。
包餃子日記 篇24
餃子是我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品,每到逢年過(guò)節(jié),大家總會(huì)包一大堆餃子煮了吃。今天是過(guò)春節(jié),我們家也準(zhǔn)備包餃子。
早上八點(diǎn)鐘,我和爸爸一起去買包餃子的材料。來(lái)到商場(chǎng),玲廊滿目的商品印入眼簾,不禁人眼花繚亂。我們買了五個(gè)西葫蘆瓜,半斤上肉,兩個(gè)生姜,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
回到家里,我和面,老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點(diǎn)水,揉了起來(lái),一下;兩下;三下……在我精心的揉練下,一團(tuán)圓滾滾的面團(tuán)就出現(xiàn)了。接下來(lái)看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了?恩,老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了,可以開(kāi)始包了。我們把餡放進(jìn)餃子里,在把皮給一下一下的捏起來(lái),這樣一個(gè)生的餃子就“出世”了。過(guò)了一會(huì),一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開(kāi)水來(lái)煮餃子,當(dāng)水沸騰時(shí)把餃子放進(jìn)去我真有點(diǎn)破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子餓咕咕。
5分鐘后,一盤(pán)西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口,真是美妙絕倫。】磥(lái)自己做的東西就是好吃,別人做的東西總有股:咽來(lái)之食。啊嗚,啊,再不吃就沒(méi)了,滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。
包餃子日記 篇25
“包餃子嘍。包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。
早晨,我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng),買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮;氐郊,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把蝦的殼剝掉,放上鹽、味精,倒上醬油。接著,我倒點(diǎn)水,在干的餃子皮上涂一圈,以免在煮的時(shí)候,里面的肉會(huì)露出來(lái)。開(kāi)始包餃子了,我一開(kāi)始只幫媽媽放肉,后來(lái)看著媽媽包餃子那么輕松,我也嘗試包了起來(lái)。先把餃子皮的兩邊捏在一起,接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好,最后把餃子放到盤(pán)子里?吹轿易约河H手包的餃子,心里美滋滋的。包完餃子,媽媽燒了我自己包的餃子給我吃,啊。真美味。
這次包餃子使我懂得了:靠自己勞動(dòng)得到的果實(shí)才是最寶貴的果實(shí)。
包餃子日記 篇26
星期日,我和哥哥學(xué)包餃子,包餃子真有意思啊。用一張圓圓的餃皮就可以變成各式各樣的餃子,有的像小船、有的像月亮、還有的像蝴蝶、像扇子......。
鍋里的水開(kāi)了,我和哥哥把餃子像滑滑梯一樣滑進(jìn)鍋里,餃子熟了,它們一個(gè)個(gè)的浮在水面上,我們就可以吃到熱乎乎的餃子了。白白胖胖的餃子真好吃啊。
包餃子日記 篇27
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了,有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……,其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。
年三十兒早上,我和爸爸媽媽去市場(chǎng)買各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買完菜,高高興興地回了家。
春晚開(kāi)始了,我們邊看春晚,邊包餃子。我們分工合作,餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子,就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點(diǎn)的時(shí)候,媽媽就開(kāi)始燒水。水燒開(kāi)了,媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開(kāi),然后再下餃子。餃子像一個(gè)個(gè)白白的小元寶,在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒餃子就浮在水面上了,小餃子翻著白肚皮,可愛(ài)極了!我問(wèn)媽媽:“餃子可以吃了嗎?”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“不著急,一會(huì)兒就好了!彼序v著,餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中,反復(fù)三次后,餃子變得白白胖胖的。終于熟了,我迫不及待地吃了一個(gè),哎呦,差點(diǎn)把我的舌頭燙掉了。
我們?nèi)议_(kāi)開(kāi)心心地看著春晚,吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓,更表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往和追求。過(guò)春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子,還能和家人團(tuán)聚,真讓人開(kāi)心哪!
包餃子日記 篇28
今天我真高興,因?yàn)閶寢尳裉彀溩咏o我吃。一個(gè)風(fēng)和日麗的星期三,媽媽帶回來(lái)的一袋餃子皮,我好奇的問(wèn)媽媽:“媽媽,媽媽,是不是你今天要包餃子?”是啊!皨寢寽厝岬卣f(shuō)道!蹦菋寢屇憧煲稽c(diǎn)包哦,我已經(jīng)迫不及待的想吃啦!拔抑钡恼f(shuō)道。”你這個(gè)小饞貓,真貪吃。“媽媽說(shuō)道。媽媽捏了一下我的鼻子,說(shuō)道:”行啦,快去玩吧,媽媽很快就包好啦!啊焙冒,誰(shuí)讓你是我媽媽呢。"我無(wú)可奈何地說(shuō)道。
我嘴上雖然那么說(shuō),但心里可沒(méi)那么想,趁媽媽不注意,我躲到了一個(gè)不起眼的角落,看媽媽包餃子,餃子被媽媽包的可飽滿了,圓嘟嘟的,像是一群的小胖娃。媽媽包好后,我就躲到房間里,只見(jiàn)媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里,餃子一下就煮開(kāi)了,然后媽媽把餃子從鍋里拿出來(lái),再端到客廳里,躲在房間的我聞到了一陣香味,便跟著香味走,走到了客廳里,一睜開(kāi)眼,看到桌子上擺著一盤(pán)剛出爐的餃子,立刻坐到餐桌前,顧不上什么衛(wèi)生,直接狼狽的吃了起來(lái),剛從廚房里出來(lái)的媽媽看到了這一幕,說(shuō):“哎呀,你怎么能怎么不衛(wèi)生啊!辈桓刹粌,吃了沒(méi)病!蔽掖舐暤恼f(shuō)道!翱烊ハ词。"媽媽生氣地說(shuō)道!昂冒桑矣H愛(ài)的媽媽。"我說(shuō)道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起來(lái),然后我看著媽媽,媽媽看著我,我們倆開(kāi)心地笑了。
包餃子日記 篇29
我一生中有很多第一次,第一次洗衣服,第一次跳繩,第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的一個(gè)——包餃子。
正月十五,元宵節(jié),我媽媽說(shuō)這是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。她想晚上吃餃子,讓我和她一起學(xué)做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄?粗鴭寢尩膭(dòng)作,我左手拿著包裝紙,右手拿著筷子把餡料放進(jìn)包裝紙里,然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D壓餃子。起初,我為自己感到驕傲。結(jié)果,當(dāng)我看著餃子的時(shí)候,它們都張開(kāi)了嘴,好像在嘲笑我。我母親鼓勵(lì)我說(shuō),“一旦你有了新的生活,這兩個(gè)階段就會(huì)成熟,多幾袋就足夠了。”
經(jīng)過(guò)多次練習(xí),像銀錠一樣的餃子在我面前排成一行。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我吃了我做的餃子,覺(jué)得很香。
包餃子日記 篇30
奶奶今天包了餃子,我很開(kāi)心——餃子是我最喜歡的食物。我要和奶奶一起打包。
奶奶告訴我她必須先準(zhǔn)備餡料。我看見(jiàn)奶奶在肉里切了一些蘑菇,加了一些姜,放了一個(gè)雞蛋,最后加了一些酒。餡料做好了,餃子也正式做好了。
看著奶奶的包,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,但是當(dāng)我打包的時(shí)候,我真的覺(jué)得很難:第一個(gè)包破了一個(gè)大洞,所有的填料都漏了出來(lái);第二個(gè)就像彈簧卷,很長(zhǎng);第三個(gè)看起來(lái)像大餛飩。奶奶一邊包裝一邊教我,我一直在努力學(xué)習(xí)。最后,她包了一些好的。奶奶說(shuō)我非常開(kāi)心。
中午,我和哥哥奮力做了20個(gè)餃子。我自己做了大部分。吃我自己做的餃子特別好吃。
今天是新年,這是我期待已久的一天,因?yàn)槲铱梢杂袔滋斓暮脮r(shí)光。
下午,我們家會(huì)包餃子。我媽媽將分擔(dān)這項(xiàng)工作。我的祖父和父親會(huì)看著我的兄弟和祖母攪拌餡料。我媽媽和我會(huì)攪拌面團(tuán)。過(guò)一會(huì)兒,我奶奶會(huì)開(kāi)始搟面團(tuán)。我會(huì)像我媽媽一樣包餃子。首先拿起一片餃子皮,然后用勺子挖出一些餡料,放在餃子皮的中間,面對(duì)餃子皮時(shí)捏一下!翱,我的餃子都包好了!”我高興地哭了。奶奶和媽媽稱贊我做了漂亮的餃子。最后我包了十幾個(gè)各種形狀的餃子?粗野玫娘溩樱也挥勺灾鞯卮笮ζ饋(lái)。
最后,輪到我把餃子放進(jìn)鍋里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”,我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我覺(jué)得我的餃子太好吃了!
包餃子日記 篇31
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來(lái)了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,“再加一個(gè)蘋(píng)果吧!”媽媽說(shuō)。我一聽(tīng),吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來(lái):“蘋(píng)果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?”“當(dāng)然能嘍!”我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維!
等媽媽拌好了蘋(píng)果,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團(tuán)沾上干粉,用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團(tuán)上使勁滾動(dòng),同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫,一張面皮從媽媽手指縫里飛出來(lái)了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來(lái)的面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來(lái)?yè){面了,我興奮地從媽媽手里奪過(guò)搟面杖,飛快地滾動(dòng)著?墒菋寢屨f(shuō)我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把面皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“現(xiàn)在輪到你包餃子了!蔽姨d奮了,跳了起來(lái),馬上動(dòng)手包餃子。
我把蘋(píng)果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央,再把餃子皮對(duì)折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺(jué)得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂(lè)!
包餃子日記 篇32
今天,我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動(dòng)。一提到包餃子我可開(kāi)心了,可是這餃子還要自己包。唉。要知道我是一個(gè)只會(huì)吃不會(huì)包的小狗。不過(guò)我自有妙招,為了這一天,我已經(jīng)在家練習(xí)好久了。
上午,教室里還沒(méi)有任何動(dòng)靜,但是下午教室變得像仙境一樣的了。我們到了教室,先到小組長(zhǎng)那兒報(bào)到,然后就坐到六人小組的座位上,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿一張餃皮攤開(kāi)在手上,再往皮里放一點(diǎn)肉餡,然后在皮的四周沾上水,最后再把皮對(duì)折疊起來(lái)就好了。因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩,所以我的小餃子樣子有點(diǎn)怪,可是功夫不負(fù)有心人的,沒(méi)練一會(huì)我就把餃子包得像餃子仙了,呵呵。這時(shí)我看見(jiàn)一個(gè)特大的圓圓的餃子的,拿近一看的,哦。原來(lái)不知是誰(shuí)包的是一個(gè)大包子呀。
餃子一包好,老師就拿去煮的了。我就來(lái)到猜謎語(yǔ)的地方開(kāi)始猜謎,我眼睛一看,看到了一個(gè)謎語(yǔ):看上去是綠的,吃上去是紅的,吐出來(lái)是黑的。呵呵。不用說(shuō)這一定是西瓜,看著四周沒(méi)人我飛奔到領(lǐng)獎(jiǎng)區(qū)把答案說(shuō)給老師,老師說(shuō)對(duì),笑了笑把獎(jiǎng)品一個(gè)語(yǔ)文本遞給我。后來(lái)我接二連三地猜對(duì)了很多謎語(yǔ)。這時(shí),餃子熟了,我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子,別提有多開(kāi)心了。最后,老師說(shuō)放學(xué)了,我們就依依不舍地走了。
今天,我真開(kāi)心。
包餃子日記 篇33
中午,我們準(zhǔn)備包餃子,我和奶奶一起去菜場(chǎng)買菜。
菜場(chǎng)里的小菜真多啊。有各種各樣的魚(yú):帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、鯽魚(yú)……有各種各樣的肉:牛肉、豬肉、羊肉、雞肉……有各種各樣的蔬菜:茄子、玉米、蠶豆、蘿卜、青菜……我和奶奶一起買來(lái)了肉、蔥和餃子皮。準(zhǔn)備包餃子了,我包了各種各樣的形狀,有的像怪物,有的像刺猬,有的像星星……奶奶說(shuō)我的想象力真豐富。
吃著自己做的餃子,我感到味道好極了。
包餃子日記 篇34
今天,我和媽媽在家里包餃子。
包餃子可有趣啦。開(kāi)始時(shí),我們各自低著頭埋頭苦干。我看看媽媽的,媽媽看看我的。我覺(jué)得媽媽包的餃子邊很好看,像辮子。而至于我包的嘛,雖然不好看,但是肉餡十足哦。后來(lái),我們決定用流水線的方式來(lái)包。因?yàn)檫@樣會(huì)比較省時(shí)間。我入肉餡兒,媽媽把它包好。
整個(gè)過(guò)程我們又說(shuō)又笑。讓我更開(kāi)心的是——我會(huì)包餃子了。
包餃子日記 篇35
每當(dāng)我包餃子的時(shí)候,那就不會(huì)忘記我在外婆家包餃子發(fā)生的趣事了。
寒假到了,我在外婆家過(guò)年。一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,我在門外閑著沒(méi)事干,突然看見(jiàn)媽媽、外婆和小姨在一起包餃子,我眼睛珠子一轉(zhuǎn),有了法子,心想:嘻嘻。這下可有事干了。我連忙向前跑去,對(duì)媽媽說(shuō):”媽媽,我也要包餃子!皨寢尶匆(jiàn)了笑笑說(shuō):”好啊。但你不要把餃子的餡給弄出來(lái)了。“”知道了!拔液敛华q豫地說(shuō)。說(shuō)著媽媽站了起來(lái)讓我坐下。我認(rèn)真地學(xué)著外婆的做法,心想:這也帶簡(jiǎn)單了吧。我絕對(duì)一看就會(huì)。于是拿起餃子皮包了起來(lái),才包了幾個(gè),餡就全都露出來(lái)了。
又經(jīng)過(guò)一會(huì)學(xué)習(xí)以后,我再一次包起了餃子,我一會(huì)這樣包,一會(huì)那樣包,包了半天終于成功了?晌夷玫藉伬锶ブ蟮臅r(shí)候就有點(diǎn)擔(dān)心,擔(dān)心會(huì)不會(huì)發(fā)生什么意外,媽媽也在一旁說(shuō)我。過(guò)了一會(huì),弟弟跑到廚房里看,大吃一驚,他急忙跑出來(lái),邊跑邊喊:”鍋里開(kāi)花了。“我一聽(tīng)感覺(jué)不對(duì)勁,就跑到廚房里一看:”啊。糟糕餃子的餡全煮出來(lái)了!拔铱粗粗X(jué)得這些餃子還真像是一朵朵小花呀。然后我又親不自禁地笑了起來(lái):”嘻嘻。鍋里還真開(kāi)花了呀。“媽媽看見(jiàn)了說(shuō):”別笑了,餃子都煮破了,你還笑。“我被媽媽的話給震住了,我低下頭說(shuō):”好,我認(rèn)真學(xué)包餃子!坝谑蔷投硕苏貙W(xué)起包餃子,媽媽也在認(rèn)真的教我:”包餃子先要拿一張好皮,然后用勺子挖一勺餡包進(jìn)去,之后沾一點(diǎn)水抹在皮上!拔衣(tīng)了照著做,”嘿“還真靈。我來(lái)勁了,一連包了十幾個(gè)一起下鍋了,告訴你們這次鍋里可沒(méi)有開(kāi)花喲。
吃完餃子以后,媽媽教誨說(shuō):”你看到一件事可不是你想像的那么簡(jiǎn)單,但只要認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真做就一定能成功!拔艺J(rèn)真地把媽媽說(shuō)的話聽(tīng)進(jìn)去了。我覺(jué)得媽說(shuō)得這句活夠我一生受用。
包餃子日記 篇36
以前,看著奶奶和媽媽熟練地包餃子,我心里就暗暗下定決心:我一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天的餃子餡是美味無(wú)比的素餡。媽媽首先把洗好的韭菜大把大把的切成顆粒形的條子。當(dāng)當(dāng)、當(dāng)當(dāng)當(dāng),這切菜的聲音仿佛是一位歌唱家,在唱著歡樂(lè)而又興奮的勞動(dòng)進(jìn)行曲。切好之后,媽媽就開(kāi)始“挑戰(zhàn)”雞蛋了。媽媽先打好了雞蛋,把打好的雞蛋放到鍋里,變成塊時(shí),再把它撈上去,和韭菜交過(guò)朋友后,就開(kāi)始包餃子了。首先奶奶把面搟成條子狀,又用刀給它“整容”,變成了三角形,接著,奶奶又把三角形變成了圓皮兒。我準(zhǔn)備大顯身手。抓起一張皮兒,剛一包,成了。哎呀,不小心露餡了。媽媽一看,不禁哈哈大笑起來(lái)。
我心里很不是滋味,媽媽看見(jiàn)了我垂頭喪氣的苦瓜臉,像猜透了我的心思似的對(duì)我說(shuō):“包餃子是一種技術(shù)活。我相信,只要你不斷練習(xí),就可以成功!甭(tīng)了這句話,我頓時(shí)信心十足,便拿起一個(gè)餃子皮兒,往里面放了一些餡兒,為了能讓它圓鼓鼓的,我又多夾了一塊雞蛋,便開(kāi)始包。包可不是容易的事,我費(fèi)了九牛二虎之力才把包餃子這個(gè)“難題”給攻克了。我把它擺到盤(pán)子上,一看:媽媽包的餃子就像打了勝仗的將軍,威風(fēng)凜凜的站在那兒,而我的呢,是東倒西歪、缺胳膊少腿的俘虜。我很不服氣,又拿起一個(gè)開(kāi)始包,媽媽又來(lái)幫助我,對(duì)我說(shuō)了許許多多的技巧。慢慢的,我包的餃子越來(lái)越好。
還有一個(gè)最重要的是:煮餃子。媽媽事先準(zhǔn)備好開(kāi)水,我和雅琪端起了餃子,向廚房進(jìn)攻,“下餃子!蹦棠淌痉读艘幌,并告訴我們應(yīng)該沿著鍋的邊沿下。我們把餃子從鍋邊滑過(guò)去,像是童年記憶中的“滑滑梯”,我們?nèi)挛宄桶扬溩酉峦炅。過(guò)了一會(huì)兒,香噴噴的餃子就出鍋了。
吃著我們自己的勞動(dòng)成果,我心里有一種說(shuō)不出的滋味。
包餃子日記 篇37
今天是大年初一,媽媽說(shuō)要包餃子,我一蹦三尺高,告訴媽媽我想學(xué)包餃子,媽媽欣然接受了。
下面,我們便開(kāi)始了第一道工序:和面。媽媽把一些面粉放在一個(gè)鐵盆里,加入適量的水,開(kāi)始攪拌,我學(xué)著媽媽的樣子,在空中模仿。媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“眼羨了吧,來(lái),讓你試試。”我把手往盆里一放,嘿,粘我一手面,媽媽笑著說(shuō):“和面呀,要講究方法,不能瞎用勁。來(lái),我教你。”哈,用媽媽教我的方法果然不粘手了。
面和好了,我們便開(kāi)始了第二道工序,剁餡。我把肉和菜剁碎,放在一個(gè)較小的盆子里,加入適量的調(diào)料,均勻攪拌,餃子餡就做好了。
接著,我們便開(kāi)始了第三道工序,搟皮。我本以為搟皮很簡(jiǎn)單,但當(dāng)我拿起搟面杖時(shí)才知道什么叫搟面杖吹火——一竅不通。我把面團(tuán)拿到跟前用手一壓,經(jīng)過(guò)搟制,終于,我搟出的皮誕生了。雖然不方不圓,但畢竟是第一次嗎。在接下來(lái)的過(guò)程中,我越搟越熟練,并且達(dá)到了媽媽的要求。
皮都搟完了,我們便開(kāi)始了第四道工序,包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下,我用勺子把餡放在餃子里,捏好,一個(gè)餃子就做好了?蓩寢尠娘溩优峙值,看著就叫人流口水,而我包的餃子總是趴在桌子上抬不起頭,叫人一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。我問(wèn)媽媽這是為什么,媽媽告訴我:“包餃子要把餡多放一點(diǎn),把皮往中間捏,這樣,餃子就胖胖的了!
我按照媽媽的方法,終于把餃子包好了。
餃子是包好了,還差最后一道工序,下餃子。餃子像白鵝一樣在媽媽的“驅(qū)趕”下一個(gè)一個(gè)跳到了鍋里。
餃子終于煮好了。吃著自己親手包的餃子,心里有種說(shuō)不出的喜悅。通過(guò)這次包餃子,我感受到了做媽媽的辛苦,以后,我要多幫媽媽做家務(wù),讓媽媽不再那么辛苦。
包餃子日記 篇38
星期六的早晨,媽媽外出買了餃子皮。媽媽大聲說(shuō):“平時(shí)你們?nèi)氯轮燥溩,今天正好有空,快?lái)包餃子,包了餃子吃餃子。”我和妹妹一聽(tīng)要包餃子,飛也似地下樓直奔廚房。
包餃子啦。首先,我把餃子皮放在手心。然后用勺子勺了一勺餡,放在餃子皮上。接著沾點(diǎn)水在餃子皮的外圈。最后捏,可是,我捏了左邊右邊破;捏了右邊左邊破,于是,我一氣之下兩邊齊捏,做了一個(gè)還算湊合的“餃子”。不過(guò)和媽媽的對(duì)比,我的餃子就像泄了氣的氣球,打篶了;媽媽的餃子有模有樣的,我頓時(shí)了,撒手不干了。媽媽見(jiàn)了說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,我剛開(kāi)始包的時(shí)候比你的跟糟糕,不過(guò)功夫不負(fù)有心人,在我的努力下,才會(huì)有你所看到的成果。如果實(shí)在不行的話,我來(lái)教你唄!庇谑,我一步一步跟著媽媽做。果然包的比以前的好了,甚至更好,就好像打了勝戰(zhàn)的將軍。我看著自己的成果,心里別提多開(kāi)心了。
煮餃子了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事只怕有心人。
包餃子日記 篇39
今天我真高興,因?yàn)閶寢尳裉彀溩咏o我吃!一個(gè)風(fēng)和日麗的星期三,媽媽帶回來(lái)的一袋餃子皮,我好奇的問(wèn)媽媽:“媽媽,媽媽,是不是你今天要包餃子啊?”是啊!皨寢寽厝岬卣f(shuō)道。”那媽媽你快一點(diǎn)包哦,我已經(jīng)迫不及待的想吃啦!“我著急的說(shuō)道!蹦氵@個(gè)小饞貓,真貪吃!“媽媽說(shuō)道。媽媽捏了一下我的鼻子,說(shuō)道:”行啦,快去玩吧,媽媽很快就包好啦!“”好吧,誰(shuí)讓你是我媽媽呢!"我無(wú)可奈何地說(shuō)道。
我嘴上雖然那么說(shuō),但心里可沒(méi)那么想,趁媽媽不注意,我躲到了一個(gè)不起眼的角落,看媽媽包餃子,餃子被媽媽包的可飽滿了,圓嘟嘟的,像是一群的小胖娃!媽媽包好后,我就躲到房間里,只見(jiàn)媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里,餃子一下就煮開(kāi)了,然后媽媽把餃子從鍋里拿出來(lái),再端到客廳里,躲在房間的我聞到了一陣香味,便跟著香味走,走到了客廳里,一睜開(kāi)眼,看到桌子上擺著一盤(pán)剛出爐的餃子,立刻坐到餐桌前,顧不上什么衛(wèi)生,直接狼狽的吃了起來(lái),剛從廚房里出來(lái)的媽媽看到了這一幕,說(shuō):“哎呀,你怎么能怎么不衛(wèi)生啊!”不干不凈,吃了沒(méi)!”我大聲的說(shuō)道!翱烊ハ词!"媽媽生氣地說(shuō)道!昂冒桑矣H愛(ài)的媽媽!"我說(shuō)道。洗完手后,我直接跑到餐桌前,津津有味的吃了起來(lái),然后我看著媽媽,媽媽看著我,我們倆開(kāi)心地笑了。
包餃子日記 篇40
今天,剛好家人全都在,媽媽就說(shuō):“我們一起來(lái)包餃子吧。”
媽媽就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡,開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過(guò)去,與對(duì)邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái),一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的餃子。后來(lái),我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折?墒牵铱吹竭@幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是,我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō):“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不行啦。”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了。
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià),得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子日記 篇41
今天,我背著沉甸甸的書(shū)包回到了家,只見(jiàn)媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的,個(gè)個(gè)餃子都是圓鼓鼓的,心想:“肯定我也能包成媽媽的那個(gè)樣子!本拖露Q心,學(xué)包餃子。
我先把手洗得干干凈凈,照著媽媽的方法,開(kāi)始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上,用筷子挑了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,再把餃子皮捏了捏,咦?怎么捏不緊呢?媽媽摸了摸我的頭,說(shuō):“你用一點(diǎn)雞蛋黃,涂在餃子皮的邊緣,看看捏的緊嗎?”照著媽媽說(shuō)的做,用手指點(diǎn)了一點(diǎn)雞蛋黃,放在餃子皮的邊上,再捏了捏,餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子,才包了幾個(gè),個(gè)個(gè)餃子都露了餡,在看看媽媽的,個(gè)個(gè)都像大度將軍,我包的餃子像打了敗仗的士兵,東倒西歪,衣服都破了。媽媽笑了笑,說(shuō):“餡不要放的太多了,要不容易把餃子皮撐破!迸丁T瓉(lái)這樣啊。我又包了幾個(gè)餃子,媽媽看了看,說(shuō):“嗯,不錯(cuò)!
今天我終于學(xué)會(huì)了包餃子,下次媽媽包餃子,我就可以幫忙了。
包餃子日記 篇42
陽(yáng)光涂抹我的心情,鳥(niǎo)鳴喚醒我的甜夢(mèng),晨風(fēng)梳理我的思緒。今天,我覺(jué)得周圍的景物都是那么美好。為什么呢?因?yàn)榻裉煳覀円蛬寢屢黄鹪诮淌依镩_(kāi)展包餃子活動(dòng)呀!
下午,包餃子活動(dòng)就正式開(kāi)始了。媽媽先把餃子皮搟好,再放入餡。一捏,又一捏,不一會(huì)兒,一只柳葉餃子就在媽媽手中誕生了。我想:包餃子有什么難的,對(duì)我來(lái)說(shuō)豈不是小菜一碟?于是,我也有模有樣的學(xué)起來(lái)?墒,包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可難了。我費(fèi)了半天工夫,才把一個(gè)餃子包好。再看看媽媽,已經(jīng)包好許多個(gè)了。這些餃子個(gè)個(gè)都精神的挺著“大肚子”,如同威武的將軍從“戰(zhàn)場(chǎng)”上凱旋歸來(lái)。而我的呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就被打趴下了。我沒(méi)有放棄,經(jīng)過(guò)一次次的嘗試,我也會(huì)包漂亮的柳葉餃子了!
包好餃子后,媽媽把它們放進(jìn)鍋里煮。等了十分鐘,餃子煮好了,同學(xué)們開(kāi)始細(xì)細(xì)品嘗了起來(lái)。吃著自己包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的快樂(lè)。
這真是一次有趣又難忘的活動(dòng)呀!從中也讓我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
包餃子日記 篇43
上個(gè)星期五,學(xué)校組織迎新春活動(dòng),我們班包餃子做芋圓包包子,我特別激動(dòng),因?yàn)槲易钌瞄L(zhǎng)的就是包餃子啦。
中午的時(shí)候,朱老師就跟我們說(shuō):“不要多吃,不然待會(huì)會(huì)吃不下的!睉阎d奮的心情,中午吃的什么菜我都沒(méi)記住。終于到了食堂二樓,家長(zhǎng)們已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了,有三種顏色的芋圓材料、紅豆湯、牛奶、餃子皮、餃子餡、揉好的面團(tuán),看得我們眼花繚亂只想大展身手。
我們組只有我在包餃子,其他同學(xué)都在搓芋圓,李成說(shuō):“沈運(yùn)時(shí)你搓黃色的,我做白色的,陳婧晗做紫色的,包餃子交給錢喬依啦!”
我就開(kāi)始動(dòng)手包第一個(gè)餃子,我先把餃子皮攤在手心上,用勺子放兩勺肉餡,最后把邊捏攏就完成啦!我還做了幾個(gè)花餃子,還教了小伙伴怎么包餃子,不一會(huì)兒我們就把我們組的餃子皮包完了,足足有十幾個(gè),芋圓也搓完了。
餃子和芋圓分別下了鍋,利用這個(gè)時(shí)間,班里的大廚媽媽就叫我們包包子,包包子可比餃子難多了,那肉餡好像不怎么聽(tīng)話,經(jīng)常跑出來(lái),一邊包一邊哈哈大笑,可歡樂(lè)啦!
沒(méi)多久,我們的勞動(dòng)成果端上了桌子,大家都迫不及待地開(kāi)動(dòng)啦!我吃了一碗芋圓,兩個(gè)餃子,兩個(gè)包子,肚子都鼓起來(lái)了,看來(lái)晚飯都吃不下了,小朋友們都吃的津津有味,自己的勞動(dòng)成果真是太美味了!
包餃子日記 篇44
陰歷二十三過(guò)小年,我們家要包餃子。我和奶奶去超市采購(gòu)了肉餡、蘿卜、大蔥、姜,材料買齊后,我們高高興興回了家。
回到家后,我們分工明確,我負(fù)責(zé)洗菜,奶奶負(fù)責(zé)和面,爸爸力氣大負(fù)責(zé)拌餡。準(zhǔn)備工作完成了,開(kāi)始包餃子嘍!
奶奶開(kāi)始搟餃子皮,用搟面杖熟練地?fù){出了一片又一片圓圓的餃子皮。開(kāi)始包餃子了,奶奶先給我做了一個(gè)示范,告訴我一些要領(lǐng),我迫不及待地拿起一張餃子皮放在手掌中心,夾了一塊肉餡放在餃子皮上,然后對(duì)折用手捏緊。哎呀,肉餡怎么從旁邊出來(lái)了?奶奶笑著告訴我:“餡太多了,皮包不住了,要少放些餡。”哦,知道了,我又拿起一張餃子皮包了起來(lái),這一次陷沒(méi)有出來(lái),可是包好的餃子像在睡大覺(jué),站不起來(lái)了。奶奶說(shuō):“餡又放少了,包餃子餡要放適量,包出的餃子才有形狀。”我又開(kāi)始包第三個(gè),這次我很用心,終于像樣了。得到了大家的認(rèn)可,我很興奮又繼續(xù)包了起來(lái),功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽端上香噴噴的餃子,我們一家人其樂(lè)融融邊吃邊聊天。
自己親自包的餃子吃著真香!
包餃子日記 篇45
今日是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說(shuō):“宋洋,你該學(xué)包餃子了!蔽矣淇斓卮饝(yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說(shuō):“姥姥,行了,我來(lái)干!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來(lái)!鞍パ,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一齊了。”姥姥說(shuō):“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了!蔽壹(xì)心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來(lái)。可是我費(fèi)了好大A勁,搟出來(lái)A趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄A面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥A指點(diǎn)下,經(jīng)過(guò)一次一次A練習(xí),我最終搟成了一張橢圓形A,厚度也一樣A面皮,姥姥夸我說(shuō):“不錯(cuò)!
開(kāi)始包餃子了。我用心地看著姥姥包A餃子,覺(jué)得是那樣A飽滿,那樣A俊俏,看得我心癢癢A。于是,我神氣地說(shuō):“姥姥,我來(lái)露兩手。”說(shuō)著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏!鞍パ,姥姥,肉餡怎樣跑出來(lái)了!蔽矣纸械。姥姥告訴我不要放那么多A餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒(méi)露出來(lái),可是卻像個(gè)死了A丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗A小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來(lái)越快。姥姥見(jiàn)了贊不絕口:“呦,白天鵝在那里聚會(huì)了!”我聽(tīng)了心里美滋滋A。
今日A餃子真好吃,我吃A異常香。
包餃子日記 篇46
今日,我來(lái)到外婆家,本想和三個(gè)妹妹玩。我來(lái)到廚房里看見(jiàn)外婆正在包我愛(ài)吃A餃子。
外婆可真“!。只見(jiàn)她拿著餃子皮,先用手沾了一下手,在餃子皮A四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些餡兒,再用食指和大拇指在皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形A花邊。
我迫不及待地說(shuō):“外婆,我也想要來(lái)包餃子!”“包餃子?你行嗎?”“當(dāng)然能夠了。你等著瞧吧!”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀!盛多了,餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里,然后我把皮對(duì)折,學(xué)外婆A樣在餃子皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣A花邊。就這樣,一個(gè)餃子誕生了。
我得意洋洋地把餃子放在盤(pán)子里。呀!外婆A餃子包得圓鼓鼓A,一看就明白里面包了許多餡兒,而我包A餃子癟癟A,像沒(méi)裝餡兒一樣,立都立不住,晃悠兩下便“趴”下來(lái)了。外婆笑著說(shuō):“你包A餡兒太少了!边@回我包A時(shí)候特意把餡兒放多些,結(jié)果包A時(shí)候,手指一捏,餡兒都擠了出來(lái),皮也撐破了。手上粘A到處都是餡,黏糊糊A,真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了,餡兒放多了要把皮撐破,放少了就癟癟A,真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上,坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見(jiàn)了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“迎迎,做什么事都要有耐心,那樣才能成功!庇谑俏矣执蚱鹁癫煌5卣{(diào)整著餡兒A多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子,這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。
我最終學(xué)會(huì)了包餃子!
包餃子日記 篇47
今天,媽媽說(shuō)要包餃子,頓時(shí)我高興得歡呼起來(lái),因?yàn)槲医K于可以自己包餃子了,輪到我大顯身手的時(shí)候啦!
早早的媽媽就去菜市場(chǎng)買好了肉餡和面皮,看著媽媽濕漉漉的頭發(fā),我問(wèn)媽媽是不是沒(méi)開(kāi)車。因?yàn)榻裉彀职值能囅尢?hào),就把媽媽的車開(kāi)走了,媽媽說(shuō):我掃了一個(gè)單車去的菜市場(chǎng)?吹綃寢屵@么為我們付出,心里有說(shuō)不出的感激。
這時(shí)候我就主動(dòng)說(shuō)道:媽媽我?guī)湍阆床撕颓胁税桑寢尨饝?yīng)了,還教我怎么一步步去做:首先要把韭菜洗干凈,再切成很短的小節(jié),由于我還沒(méi)有這樣做過(guò),有點(diǎn)笨手笨腳,但有著妹妹的幫忙也算是切好了。然后我拿出肉沫放在調(diào)味盆里,把韭菜一并倒在一起,再加入2個(gè)雞蛋和少許鹽,一起攪拌均勻后,我們就開(kāi)始包餃子啦。
媽媽先給我們做了示范,只見(jiàn)她拿出一塊餃子皮,用勺子把碗里早就做好的餡放在餃子皮上,放的餡不多也不少。放好后再漸漸合攏皮,捏中間部分上面的那些皮,接著捏兩邊的皮一個(gè)餃子就這么成啦!
我學(xué)著媽媽的樣子認(rèn)真地捏了一次,但是始終做不到媽媽那樣好看。于是我就用簡(jiǎn)單的方法包餃子,最后我居然包了25個(gè),妹妹也包了27個(gè),我們對(duì)自己的杰作感到十分滿意!媽媽也夸獎(jiǎng)了我們。
我們吃著自己包的餃子,感覺(jué)格外好吃,因?yàn)檫@是我們辛勤付出的勞動(dòng)結(jié)果。
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