做餅干日記
一天的生活不知不覺間結(jié)束了,相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,因此我們要寫好日記了。日記怎么寫才合適呢?以下是小編為大家收集的做餅干日記,歡迎閱讀與收藏。
做餅干日記1
前些天我和三位小伙伴: 邢于飛,丁芷莘還有曹藝琳一起來到了手工制作的餅干店。 體驗(yàn)了一次自己動(dòng)手做餅干的樂趣。
等人一到齊我們就開始動(dòng)手做餅干了!首先在盤子里放上一些面粉,二三個(gè)雞蛋。把它們先攪拌起來,攪拌的時(shí)候注意要均勻。然后開始揉面,沒想到揉面要花這么大力氣。揉完面后要放二分鐘, 然后倒上巧克力粉,再像前面的步驟一樣開始揉面,要把巧克力粉揉到面里去。這樣揉了幾分鐘后,再把揉好的面放到餅干模型里。這些模型可真有趣啊,各種各樣的,有星星,月亮,還有動(dòng)物的,非常可愛的。我們把揉好的面放進(jìn)各個(gè)模型后,就到了最后一個(gè)環(huán)節(jié)了——進(jìn)烤箱,開始烘烤。又過了好一會(huì)兒,烤好的餅干就出爐了,哎呀,香得呀,真是無法比喻。味道嘛,那就更不用說了。吃起來噴噴香!讓我口水直流三千尺。
餅干做完了,已經(jīng)是下午快四點(diǎn)了,這一天可玩得太開心了。
做餅干日記2
今天,媽媽帶我去巧克力開心樂園,體驗(yàn)一下自己動(dòng)手做餅干的樂趣。
一走進(jìn)體驗(yàn)館,就聞到了一股香噴噴的奶油味。
來到工作臺前,只見臺上已經(jīng)擺好了很多材料。于是我按照老師的要求操作起來。先把淀粉、白糖、黃油、小蘇打和雞蛋倒入大碗,然后拿起攪拌機(jī)貼著碗壁畫圈。攪拌機(jī)可不輕,一會(huì)兒的功夫,我的手已經(jīng)酸了,但老師說攪拌的時(shí)候盡量不要停,否則不容易攪勻。為了能做出好吃的餅干,我一直堅(jiān)持著。終于攪拌均勻了,就把面粉倒到碗里,繼續(xù)攪拌,再用手揉啊,按啊,不一會(huì)兒就成了有粘性的面團(tuán)。接著,用搟面杖把面團(tuán)搟成一張薄餅,最后用形狀各異的模具壓在薄餅上。瞧,薄餅上出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的小動(dòng)物,有可愛的小兔,有調(diào)皮的小貓,還有憨憨的小熊…… 我小心翼翼地把它們放在烤盤里,交給老師。老師一邊把烤盤放進(jìn)烤箱,一邊說:“等20分鐘來領(lǐng)你的餅干吧!”
終于二十分鐘過去了,我迫不及待地領(lǐng)到了親手做的餅干。捧在手里,已經(jīng)聞到了一股濃郁的香味,打開餅干盒,只見一塊塊飽滿的餅干非常誘人。拿起一塊小熊的餅干,咬上一口,脆脆的,嚼在嘴里,香香甜甜的,味道真是好極了!我覺得這是我吃過的最美味的餅干!
做餅干日記3
今天我在學(xué)校上完興趣班之后,媽媽和我到EF英語班去做餅干,可開心啦!
到EF的時(shí)候,我看見老師正在急急忙忙地工作,老師好幸苦呀。老師看到我來了就朝我走過來,微笑著說:“你們來了,你和我到這個(gè)教室吧。”我和老師走到教室來,老師就指著一個(gè)胖胖的的英國老師說:“你就和這個(gè)老師來上課吧!”說完,老師就去工作了,我和這個(gè)老師還有兩個(gè)小女孩就開始上制作餅干的課。我們首先把材料拿出來,有花生醬、牛奶、巧克力和各種工具,然后拿一個(gè)大大的盒子,把吃的材料倒到里面,用筷子一個(gè)勁地?cái),材料越放越多,我們攪得很累,后來我們把材料倒到紙袋子上面,再把它們捏成一個(gè)一個(gè)的圓圈,放干之后就可以吃了,餅干就做好了。
最后我們帶著甜甜的小餅干回家了。
做餅干日記4
今天,喻晨寧邀請我和其他一些小朋友一起去“7點(diǎn)制造”做蛋糕。為什么要去做蛋糕呢,因?yàn)榻裉焓怯鞒繉幍纳铡?/p>
這次活動(dòng)加上喻晨寧,有五個(gè)女生和五個(gè)男生,女生有喻晨寧、馬赫優(yōu)、徐婧怡、陳涵語和葛源,男生有我、陳爍、張衍哲、楊震垠和喻晨寧的哥哥。其中,我、陳爍、楊震垠和喻晨寧的哥哥一起做曲奇餅干,其他小朋友做蛋糕。
做餅干可好玩了,有各種各樣的材料,比如黃油、牛奶、面粉、發(fā)酵粉、玉米淀粉、糖粉、甜粉、雞蛋……數(shù)來數(shù)去頭都暈了。材料多,工具也很多:各種攪拌器、盆、勺子、小盒子……做餅干的過程也很長,我只記住了前面兩個(gè)步驟,先把十五克的黃油用高溫融化成液體,再倒一百零五克,面粉,然后攪拌。最后是塑形,我把“餅干漿”做成了各種怪怪的形狀。我的餅干一出爐大家就搶著吃,我嘗了一口,想:自己做的果然很好吃!
這次做餅干真開心,而且還有一場雪陪伴。
做餅干日記5
20xx-03-05
今天,媽媽帶我去“萊威絲”做餅干。
到了二樓,阿姨先讓我洗手,我仔細(xì)的把手洗了兩遍,然后帶了圍裙和罩袖,等待阿姨準(zhǔn)備東西。我的心情很緊張。
第一步,先給了我一個(gè)圓盤子,放了黃油、白糖、鹽(除腥)。讓我攪拌均勻。我費(fèi)了九牛二虎之力才把它們攪勻。第二步,攪完以后又給我加了一個(gè)雞蛋再把它們攪拌均勻。第三步,阿姨給我加了三杯面粉和一小勺發(fā)酵劑,讓我再次把它們?nèi)嗑鶆?這可不是容易的事,累的我手直發(fā)酸。媽媽在旁邊一邊鼓勵(lì)我一邊指導(dǎo)我。第四步,把揉好的面團(tuán)放在了臺面上,先灑上面粉用小棍搟一搟,搟成像餃子皮一樣厚。第五步,開始用各種各樣的模具擠壓,模具的形狀千奇百怪,有小雞、奶瓶、高跟鞋、大象------等等,不一會(huì),各種各樣的餅干在我的手里出現(xiàn)了。第六步,我做三盤餅干,阿姨幫我放進(jìn)了烤箱,我眼巴巴的等了二十分鐘,餅干終于烤好了?粗銍妵姷娘灨晌胰滩蛔∠肴ツ昧艘粋(gè),阿姨說:“小心燙”。等都快涼了,我連吃了幾個(gè)覺得特別好吃,最后,阿姨用袋子幫我把餅干裝好,我和媽媽一起拿著餅干回家,心情很激動(dòng)。我終于體會(huì)到了,自己動(dòng)手,再累也是高興的。
做餅干日記6
前幾天,院子里的一位姐姐告訴我,東方紅幼兒園對面新開了一家烘焙手工制作坊。于是,我回家告訴了媽媽,央求媽媽帶我去制作坊做餅干。
今天下午,媽媽帶著我來到了制作坊。一進(jìn)門,我就被墻上那些五顏六色的圖片所吸引,上面有芭比娃娃蛋糕、動(dòng)物餅干和心形的巧克力等。看的我眼花繚亂,口水直流。兩位大哥哥接待了我們,我選擇做模型餅干,大哥哥拿來了揉好的面,再搟一個(gè)大大的餅。然后拿來許多不同形狀的模具,,他拿了一個(gè)小熊形狀的模具在大餅上按了一下,一個(gè)漂亮的“小熊”就誕生了。我躍躍欲試,也寫著他的樣子拿起了一個(gè)心形的模具在大餅上重重的按了一下,一個(gè)漂亮的“愛心”就做好了!不一會(huì)兒,我把面餅做成了各種形狀。接下來,就要用五顏六色的果醬為他們上色,使它們能夠更加誘人,吃起來能夠更加美味。上好色后,便放進(jìn)烤箱烘烤20分鐘,香噴噴的模型餅干就出爐啦!
我迫不及待的嘗了一口“啊,真好吃!”我高興地說。吃著自己做的餅干心里美滋滋的。
做餅干日記7
我真想和媽媽一樣,燒出或做出什么東西,沒想到這個(gè)愿望現(xiàn)在就能實(shí)現(xiàn)!
我和表弟來到目的地,發(fā)現(xiàn)同學(xué)已經(jīng)在那邊等我們了,有的躺在沙發(fā)上,有的在鬧著玩,還有的在研究什么東西……等人到齊了。做餅干的師傅走過來,手上拿著一片餅干,一條條糖粉,一杯面粉,還有一大團(tuán)翻糖,一根干面杖、一個(gè)魔具,師傅開始做示范了,她先用干面杖把翻糖弄扁,記住手和翻糖上都有面粉,再把餅干擠上糖粉,然后把翻糖放在餅干上,要輕輕地捏,最后在翻糖上涂花紋。
現(xiàn)在輪到我做了,我迫不及待地把翻糖壓扁,好像是一張圓紙擺在我的眼前,并且在壓的時(shí)候手要在翻溏下面拉一拉,等壓好了,就要把魔具放在正中間,使勁地按下去,固定住,手不要?jiǎng)樱硪恢皇职讯嘤嗟姆撬撼鰜,放在旁邊,再拿出餅干,把糖粉按它的輪廓擠,然后把已經(jīng)變成圖形的翻糖放在跟它一樣的餅干上,用手在它的邊緣、中間輕輕地捏,最后把糖粉在翻糖上擠出你喜歡的圖案,一個(gè)餅就大功造成了。
時(shí)間飛快的過去了,同學(xué)的手上有許多奇特的餅干,有可愛的小鹿,有可怕的雪人,還有五顏六色的樹……大家都滿載而歸。
做餅干日記8
今天星期天,姐姐說要教我做餅干,我太開心了!
姐姐叫我先把需要的工具和食材準(zhǔn)備好,然后她在一旁指導(dǎo)我。首先,把面粉過篩,加入適量的水,把黃油化開,加入白砂糖,揉成光滑的面團(tuán),放冰箱里冷藏。然后,把面團(tuán)搟成約0.5厘米厚,用模型壓出一塊塊餅干。
前期準(zhǔn)備工作已經(jīng)做好了。接著,我先把烤箱預(yù)熱,然后小心翼翼地把餅干的半成品放進(jìn)烤箱,并一直目不轉(zhuǎn)睛地盯著它們,連姐姐叫我都沒聽到。
等待的時(shí)間是最難熬的`,短短的幾分鐘就像是過了一個(gè)世紀(jì)那么久。我心里一直在想著:餅干是什么味道的呢?好不好吃呢?
“叮!”餅干烤好了。我迫不及待地拿出來,用手抓起一塊就塞進(jìn)嘴里,燙得我馬上吐了出來。姐姐笑著對我說:“剛從烤箱拿出來的餅干還要透一會(huì)兒,等熱氣散了才能吃。”過了一會(huì)兒,我終于吃上了自己親手做的餅干,感覺格外香甜。
原來勞動(dòng)可以帶來這么多快樂,我以后要跟姐姐學(xué)做更多的東西!
做餅干日記9
我站在“越味廚藝坊”門口,只見那圓圓地,像橋洞一樣的門,老師跟我們講那是月亮門,我定睛一看,那扇門真的像一輪圓月,進(jìn)去有一張張桌子,上面有200克低筋面粉,200克玉米面粉,25克糖粉,一個(gè)蛋黃,七片黃油。
我們按照老師的步驟做好了一塊塊蛋黃餅干。
老師將桶里的黃油打碎,我們爭著要做這個(gè)步驟,組長說,他來做這個(gè),我們很快就做好了,老師說下一步把雞蛋黃放入黃油中,將它們打均勻。第三步是將面粉和糖粉倒進(jìn)去,讓它們?nèi)诤显谝黄,這一步看著枯燥無味,其實(shí)是很美的。打勻時(shí),面粉飛了起來,像霧一般在空中飛揚(yáng),好了以后,里面發(fā)出誘人的香味。最后一步,也是最重要的,同時(shí)也十分艱難,因?yàn)橐獙⑺蟪梢粋(gè)球。組長將這個(gè)重要的任務(wù)分配在了我的身上,成敗在此一舉。我按照老師的方法將它捏成了一個(gè)球,我懸在上空的心也沉了下來。我們將它們分成一個(gè)個(gè)小球,做成各種形狀,放入烤箱內(nèi)烤了15分鐘,端出來,又香又好吃。
在場的每一位同學(xué)都有了屬于自己的餅干,都不約而同的想到了要回去和爸爸媽媽分享!
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做餅干日記10
今天,活動(dòng)課老師帶領(lǐng)著我們班的同學(xué)一起來做餅干。
老師已經(jīng)準(zhǔn)備好做餅干的材料了。我和同學(xué)就開始動(dòng)手做餅干。首先,我把打好的雞蛋倒進(jìn)了放著面粉的玻璃盆子,然后用雙手揉面粉,一直把雞蛋完全與面粉融合,白色的面團(tuán)變成了黃色的面團(tuán)。
然后,老師讓我們把揉好的面團(tuán)放在透明保鮮膜上面,搟一下面團(tuán)。我和同學(xué)們把圓滾滾的面團(tuán)搟成了一個(gè)圓圓、扁扁的大餅形狀。
接下來,我和同學(xué)們就可以自己設(shè)計(jì)自己想要的圖案和花樣了。桌子上放著各種各樣的圖案模具,有可愛的小鹿,有小房子,也有大拇指……我首先拿了一個(gè)大拇指的模具,然后把模具印在搟好的大面餅上。接著又印了許多小鹿、小花、小房子形狀的花樣。
我和同學(xué)們把自己的做好的花樣面餅全部放在烤盤上,老師輪流拿到烤箱里去烤餅干。不一會(huì)兒,美味的餅干就出爐了。大家互相看著烤好的餅干,笑得開心極了。
這次做餅干的活動(dòng)真有趣呀!
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