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      2. 端午節(jié)包粽子日記

        時(shí)間:2021-06-10 13:32:22 日記 我要投稿

        端午節(jié)包粽子日記(精選5篇)

          有趣的一天又要結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記吧。為了讓您不再為寫(xiě)日記頭疼,下面是小編收集整理的端午節(jié)包粽子日記(精選5篇),歡迎大家分享。

        端午節(jié)包粽子日記(精選5篇)

          端午節(jié)包粽子日記1

          端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原,據(jù)說(shuō),屈原于五月初五自投汨羅江,楚國(guó)民眾用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚(yú)蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。

          今年端午節(jié),我讓奶奶教我包粽子。首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的粽葉圍成漏斗的形狀,放進(jìn)調(diào)配好的糯米和大米,中間放上美味的餡,再裝米,用筷子把米搗實(shí)了,再用粽葉緊緊地包裹。這時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好有奶奶替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才順利地裹好了。到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎粽繩?次掖箫@身手,我想粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,大功告成。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。粽子終于出鍋了,我香噴噴的吃了起來(lái)。

          今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

          端午節(jié)包粽子日記2

          ”五月五,是端午。插艾葉,戴項(xiàng)囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。“一年一度的端午節(jié)又到了,家家戶(hù)戶(hù)都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房里開(kāi)工包粽子了。

          ”老媽?zhuān)胀降軉?“我跑到廚房問(wèn)!毕雽W(xué)?可以,watch me。“我走到媽媽身邊,仔細(xì)地看著媽媽包粽子時(shí)的動(dòng)作。只見(jiàn)她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個(gè)粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒(méi)辦法,我只好”照葫蘆畫(huà)瓢“,兩只手笨拙地操縱著粽葉。

          我先從水里拿起兩片粽葉,然后把它們并在一起,卷成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的糯米放進(jìn)粽葉里,可總是放不滿(mǎn),一看粽葉底下,糯米全從一個(gè)小洞里掉了出來(lái)。終于在媽媽的指導(dǎo)下,我才把那個(gè)小洞弄好,接著我把粽葉里放滿(mǎn)了糯米,用手壓了壓,然后我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻,最后用棉線把它們綁緊,就這樣一個(gè)粽子就包好了。

          媽媽看了不禁笑得前仰后合,說(shuō):”這包得是什么呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說(shuō)我包得不好看,但這個(gè)粽子畢竟是我自己包的呀,我心里美滋滋的!

          端午節(jié)包粽子日記3

          每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情,而我每在端午節(jié)時(shí),卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。

          我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來(lái)教我了.

          首先,取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊,不然會(huì)煮爆的,如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多,所以以輕扯不移動(dòng)即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用.

          我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.

          這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!

          端午節(jié)包粽子日記4

          每一年的端午節(jié)左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習(xí)俗。不知道這種習(xí)俗是什么時(shí)候開(kāi)始的,以前在這個(gè)時(shí)候總是忙著包粽子,而現(xiàn)在的年輕人越來(lái)越多的.是用紅包來(lái)代替包粽子了。

          原本我也是打算拿點(diǎn)錢(qián)給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說(shuō)我爺爺奶奶年紀(jì)那么大的老人說(shuō)不定喜歡吃粽子。后來(lái)想想也對(duì),爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家里姑姑很多,但是個(gè)個(gè)都忙得掙錢(qián),都沒(méi)時(shí)間包粽子給他們吃。反正我在家閑著,于是我準(zhǔn)備包兩個(gè)大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來(lái)我是多么孝順,呵呵。

          今天早上準(zhǔn)備了所有的準(zhǔn)備工作,買(mǎi)了五十塊的肉,十五塊的花生米用來(lái)做里面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個(gè)小粽子及兩個(gè)大粽子吧。

          好久沒(méi)有這樣干活過(guò)了,感覺(jué)今天下午真的好累,背都要斷了,不過(guò)高興,有成就感,發(fā)現(xiàn)自己包得粽子越來(lái)越像樣了。而且還挺好吃的。開(kāi)心中,所以在這里炫一下。

          端午節(jié)包粽子日記5

          端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。

          我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放在鍋里煮3個(gè)小時(shí)左右拿出來(lái),再去超市買(mǎi)蜜棗和花生,然后就開(kāi)始包粽子了。

          首先拿起蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不要把葉子用完(等會(huì)還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗放進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生放進(jìn)去,把口填滿(mǎn)把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過(guò)這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個(gè)三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話(huà)會(huì)在煮粽子的時(shí)候松開(kāi),整鍋粽子就會(huì)變成一鍋糯米湯了。萬(wàn)不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。

          接下來(lái)就是最關(guān)鍵的時(shí)候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時(shí)候先開(kāi)大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。

          吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來(lái)的粽子的香味,聽(tīng)到奶奶喊:[吃粽子了--"

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